オーストリアのニビルと、インポーター「アフリカンブラザーズ」さんによるコラボ企画。
シュールなタッチのラベルでありながら、味わいは至ってまじめなナチュラルワイン。
ベリー系のアロマティックな香りと、ライトでスイスイと飲めてしまいそうな快活な味わい。
アルコール10.5 % と大変飲みやすく、昼飲みにもおすすめ！
3,630 円
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美しいサーモンピンク、小さな赤い果実（イチゴ、ラズベリー、赤フサスグリ）とバラの花びらの香り。
フレッシュな果実味が口一杯に広がります。
やや甘口で、生き生きとした軽やかなワインです。
2,200 円
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妻への感謝と愛情から生まれた、「バラ」という名の甘口ロゼワイン。
モスカート（白用葡萄）とモリナーラ（赤用葡萄）を陰干しして造ったパッシートです。
贅沢なレストランで最後に出てきてもらいたいデザートワインです。
苺との相性は抜群。
ルチアーノは、結婚10周年の記念日に、この「La Rosa」をバラの代わりに24本箱に詰めてプレゼントしたそうです。
バラの花びらのような美しい色合い。
素晴らしいアロマ、果実と酸のバランスが見事です。
3,630 円
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ルビー色にオレンジ色を帯びた、果実の香りやフローラルな香りが特徴的なロゼワイン。
ウーロン茶のような発酵された中国茶の風味や梅感、心地よい酸味や塩味といったミネラル感もあり、大人のフルーツティといった言葉が似合う淡いほっこりした味わい。
5,390 円
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フレッシュな果実味と程よい酸味が特徴の、ロゼワインです！山形県産ブドウ100％で、桃やバラのような赤い花の香りと、キャンディーのような甘い香りが感じられます。
サクランボやプラムのような甘い酸っぱさがあり、サッパリと飲みやすいワインです。
冷やした状態から飲むのがオススメです！
4,070 円
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「ロカ」はハンガリーの言葉で狐を意味する。
白ワイン的なすっきりと飲みやすいロゼワインで、気軽に楽しめる素敵な味わい。
農薬や肥料に頼らない栽培を行う彼らの畑では、生態系がしっかりと存在しており、狐もしばしば出現するそう。
ワイナリー「クリスティヌス」のアダムは、まだナチュラルワインが認められていないハンガリーを変えて行きたいという意気込みを来日時に語っていました。
3,630 円
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淡いラズベリーレッド。
クランベリー、フランボワーズの赤い果実の香り。
味わいは熟した果実のニュアンスにクコの実の風味がコクを 出しています。
旨味を伴った苦みは絶妙なバランスの骨格をつくり、ジューシーかつ エレガントな液体に仕上がっています。
アフターは華やかなハイビスカスティーの風味。
4,950 円
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大人気のピノグリ。
色は綺麗なサーモンピンク。
チェリー、ストロベリー、マスカットの華やかな香り。
柔らかな果実味、まったりとふくよかなチーズのようなコク、まろやかな甘さがまとまってスイスイと飲めてしまう素晴らしいワイン。
6,490 円
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 ■ワイン名 /こころぜ（ハーフボトル） ■色 /ロゼワイン ■度数 /10.5% ■味わい /やや甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、 甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘 柄 ： こころぜ（ハーフボトル） 品 種 ： メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 味わい ： やや甘口 色 ： ロゼワイン 度 数 ： 10.5% 詮 ： スクリューキャップ 産 地 ： 長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 内容量 ： 375ml 気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。
チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。
アペリティフにも最適です。
【相性の良い料理】 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹の藁焼き、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、ナポリタン ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。
1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。
知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業（後のココ・ファーム・ワイナリー）として酒類製造免許を所得。
●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母（天然の自生酵母）を中心に醗酵を行っています。
マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。
野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。
目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。
ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。
日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。
いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。
そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。
1,540 円
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ワイン名Rose des Riceys / Vincent Lamoureuxワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンサン・ラムルー生産地などシャンパーニュ ロゼ・デ・リセイ原産地呼称AOCロゼ・デ・リセその他備考ロゼ・デ・リセイは、シャンパーニュ地方南部、オーブ県にあるリセイ村だけが生産を認められている、シャンパーニュ地方では珍しい非発泡のロゼワイン。
使用できる品種はピノ・ノワールのみ。
シャンパーニュ地方は今でこそ生産の9割が発泡性ワインであるシャンパーニュですが、スパークリングワインの製法が普及する前は赤ワインの産地として知られていました。
その中でもリセイ村は、伝統的にロゼの名産地として高く評価され、現在でも多くのファンを魅了し続けています。
5,808 円
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ワイン名Honoro Vera Rosato / Bodegas Atecaワイン種別ロゼブドウ品種テンプラニーリョ シラー 生産者ヒル・ファミリー・エステーツ生産地などスペイン 原産地呼称DOフミーリャその他備考一度見たら絶対に忘れないラベルのワイン、オノロ・ベラ。
「ガルナッチャ」の赤が当店でも長年人気ですが、こちらはそのロゼワイン。
ガルナッチャと同じく、非常にアーティスティックなラベルは、一度見たら忘れないでしょう。
生産するワイナリーは、スペインのヒル・ファミリー・エステーツ。
ヒル・ファミリーと言えば、スペインのフミ―リャのポテンシャルを世界に知らしめた、日本でも人気の「ファン・ヒル」で有名な造り手です。
テンプラニーリョとシラーのブレンドによるこのロゼワインは、果汁はプレスによるものとセニエの両方を使用しています。
収穫後ワイナリーに葡萄が到着してから、一切酸素に触れずに醸造出来る最新の設備を導入しています。
きりりとした心地よい酸のあるさわやかな味わい。
誰でも親しみやすく、飲みやすいワインで、赤い果実やチェリーの風味、さらにイチゴやスイカを思わせる風味も感じられます。
余韻は非常になめらか。
非常にすっきりした味わいをお楽しみいただけます。
オノロ・ベラの赤ワインもアーティスティック！＞＞
1,606 円
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ワイン名Classic Rose / Monsoon Valleyワイン種別ロゼブドウ品種コロンバール シラー 生産者サイアムワイナリー生産地などその他の国 原産地呼称タイその他備考 ・東南アジア最大規模のブドウ園を持つタイのワイナリー！ モンスーンバレーは、タイの良質な土壌を生かしたホアヒン初のワイナリー。
東南アジア最大規模で、ホアヒン等3ヶ所に自社ブドウ園を持つ「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワインです。
ブランド名の「モンスーンバレー」は、モンスーンの雨が毎年もたらす｢ 豊穣と繁栄｣を意味し、水と豊かさの象徴｢ ナーガ｣ を取り入れた特徴的なラベルとなっています。
?味わい? クラシック・ロゼは、コロンバール、シラーズを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。
マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。
タイ料理と言えばのパッタイと一緒にどうぞ！ まだ日本での流通量は少ない、タイのワインをこの機会にぜひお試しください！
1,650 円
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![]() ワイン名Classic Rose / Monsoon Valleyワイン種別ロゼブドウ品種コロンバール シラー 生産者サイアムワイナリー生産地などその他の国 原産地呼称タイその他備考 ・東南アジア最大規模のブドウ園を持つタイのワイナリー！ モンスーンバレーは、タイの良質な土壌を生かしたホアヒン初のワイナリー。
東南アジア最大規模で、ホアヒン等3ヶ所に自社ブドウ園を持つ「サイアムワイナリー」で作られる注目の新緯度帯ワインです。
ブランド名の「モンスーンバレー」は、モンスーンの雨が毎年もたらす｢ 豊穣と繁栄｣を意味し、水と豊かさの象徴｢ ナーガ｣ を取り入れた特徴的なラベルとなっています。
?味わい? クラシック・ロゼは、コロンバール、シラーズを使用し、ほんのりオレンジがかったピンク色がチャーミングな、レッドベリーのやさしい香りのワインに仕上がりました。
マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのような味わいが感じられ、フローラルな余韻とバランスのとれた酸が長く続きます。
タイ料理と言えばのパッタイと一緒にどうぞ！ まだ日本での流通量は少ない、タイのワインをこの機会にぜひお試しください！
1,650 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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