洋酒 ローラン ペリエ グラン シエクル NO25 箱なし 正規品 750ml シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ワイン ((VALA52Z0)) ヴェリタス 内容量 (ml) 750 アルコール度数 12 原産国 フランス 付属品 なし 未開栓。 梱包して宅急便でお送りします。 C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 新品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。 この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。 ・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。 したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。 出品ランクはあくまで参考でございます。 ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。 ご了承くださいませ。 ■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。 もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。 尚、お電話にて確認させていただく事もございます。 合わせてご了承くださいませ。 発送方法・送料 ◎購入商品は「宅急便」にて発送させていただきます。 【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様)にて発送させていただきます。 送料無料 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。 ※一週間以上先のご指定はお受けできません。 ご了承ください。 【配達時間帯希望サービス】 指定なし 9:00?12:00 14:00?16:00 16:00?18:00 18:00?20:00 19:00?21:00 【同包】 複数購入された場合の送料は同梱可能ですが大きさによっては別途お見積もりになります。 【発送】 商品の発送は当日正午までに決済確認ができましたら当日発送し指定の地域には翌日のお届けをさせていただきます。 消費税について 落札金額には、消費税10%が含まれています。 お支払いについて 【決済方法】 ●代金引換:手数料(商品代金) 330円(1万円未満)440円(?3万円)660円(?10万円)1100円(?30万円) ●銀行振込(振込先は、楽天銀行とゆうちょ銀行です) ※お振込みの手数料はお客者様のご負担とさせていただきます。 ●クレジット決済 注意事項 ■下記内容に同意の上、ご入札下さいますようお願い申し上げます ネット販売の性質上、パソコン環境・モニターなどの設定・仕様等で イメージ写真と実際の商品との色合いが若干異なる場合がございます。 ○ご購入後のキャンセルは等は、一切しておりません。 ○程度に敏感な方、神経質な方は必ず詳しい程度をお問い合わせください。 ○ご注文後、こちらからの連絡に48時間以上お返事が無い場合「お客様都合によるキャンセル」とさせて頂きます。 ○ご購入後、翌日から5営業日以内にお振込みの出来る方のみご注文下さい。 □気になる事がありましたら遠慮なくご質問下さい。 □掲載写真以外の画像もE-mailにてお送りする事が可能です。 □ご質問の返信は、取扱店舗の営業時間内に限ります。 【返品の特約】 ◇商品に欠陥がある場合を除き、返品や交換には応じておりません。 ◇商品に欠陥がある場合には送料当方負担にて、弊社が責任を持って対応させて頂きます。 ◇ご購入時についている付属品が欠品(紛失等)された場合、返品・交換はお受けできません。 ◇尚、商品の性質上、次の場合の返品・交換はお断りさせていただきます。 ・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い(形状違い、大きさなど) ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。 【返金について】 ◇返品特約にあるお客様の都合以外の理由で返品となった場合、返金時の振込手数料は弊社にて負担いたします。 ◇銀行振込・代金引換などで、お客様が商品代金をお支払い後に「キャンセル(取消し)」をされた 場合、商品代金の返金はトラブル防止の為「ご購入者様名義への銀行振込」とさせていただきます。 ◇お振込みの際にかかる「手数料(振込手数料等)」は、お客様のご負担とさせていただきます。 ◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金(消費税込み)となります。 類似商品はこちらローラン ペリエ グラン シエクル NO25 24,800円クリュッグ グランド・キュヴェ 170 エディ44,800円エヴェンゲリオンアート ペーター メルテス モ13,800円ロゼ・スパークリングワイン ニュアンス・ド・ミ3,480円シャトー アマンディエール グラン キュヴェ 1,480円ペリエジェベルエポックロゼ2014箱無し75044,800円エヴァンゲリオン〜生命の鼓動〜ヴァッリブリュッ13,800円イタリアンクリスマスアスティスパークリングワイ8,980円セグラヴューダス ブルート ロゼ Segura1,480円2024/06/20 更新 【未成年の飲酒は法律で禁じられています】ローラン ペリエ グラン シエクル NO25 箱なし 正規品 750ml シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ワイン ((VALA52Z0)) ヴェリタス 24,800 円
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洋酒 ルイ ロデレール クリスタル ロゼ 2013 ギフトボックス付 内容量 (ml) 750 アルコール度数 12 原産国 フランス 付属品 箱 未開栓。 梱包して宅急便でお送りします。 C O N D I T I O N 参考ランクは、 商品状態 酒美品 ※補足事項 ・ ・弊社の商品は1点物が多く在庫限りの出品です。 この機会を逃さずお急ぎ、お求めくださいませ。 ・ 弊社はリサイクルショップですのでほとんどの商品は一般顧客様より店頭にて買取させていただいた商品です。 したがってユーズド品であることをご理解いただき、神経質な方や、綺麗な状態にこだわる方はご購入をお避け頂き、直営店・量販店にて新品のご購入をお勧めいたします。 出品ランクはあくまで参考でございます。 ランクを理由としたご返品はお受けいたしかねます。 ご了承くださいませ。 ■お取引について 酒類の販売について 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 申込者の方は注文フォームの備考の年齢欄を必ずご記入いただき送信願います。 もしご記入なき場合発送いたしかねますので予めご了承願います。 尚、お電話にて確認させていただく事もございます。 合わせてご了承くださいませ。 発送方法・送料 ◎購入商品は「宅急便」にて発送させていただきます。 【送料】 ヤマト運輸様(北海道・東北・沖縄は日本郵便様)にて発送させていただきます。 送料無料 【配送日指定】 配達日指定は、購入のあった日から1週間後までとさせていただきます。 ※一週間以上先のご指定はお受けできません。 ご了承ください。 【配達時間帯希望サービス】 指定なし 9:00?12:00 14:00?16:00 16:00?18:00 18:00?20:00 19:00?21:00 【同包】 複数購入された場合の送料は同梱可能ですが大きさによっては別途お見積もりになります。 【発送】 商品の発送は当日正午までに決済確認ができましたら当日発送し指定の地域には翌日のお届けをさせていただきます。 消費税について 落札金額には、消費税10%が含まれています。 お支払いについて 【決済方法】 ●代金引換:手数料(商品代金) 330円(1万円未満)440円(?3万円)660円(?10万円)1100円(?30万円) ●銀行振込(振込先は、楽天銀行とゆうちょ銀行です) ※お振込みの手数料はお客者様のご負担とさせていただきます。 ●クレジット決済 注意事項 ■下記内容に同意の上、ご入札下さいますようお願い申し上げます ネット販売の性質上、パソコン環境・モニターなどの設定・仕様等で イメージ写真と実際の商品との色合いが若干異なる場合がございます。 ○ご購入後のキャンセルは等は、一切しておりません。 ○程度に敏感な方、神経質な方は必ず詳しい程度をお問い合わせください。 ○ご注文後、こちらからの連絡に48時間以上お返事が無い場合「お客様都合によるキャンセル」とさせて頂きます。 ○ご購入後、翌日から5営業日以内にお振込みの出来る方のみご注文下さい。 □気になる事がありましたら遠慮なくご質問下さい。 □掲載写真以外の画像もE-mailにてお送りする事が可能です。 □ご質問の返信は、取扱店舗の営業時間内に限ります。 【返品の特約】 ◇商品に欠陥がある場合を除き、返品や交換には応じておりません。 ◇商品に欠陥がある場合には送料当方負担にて、弊社が責任を持って対応させて頂きます。 ◇ご購入時についている付属品が欠品(紛失等)された場合、返品・交換はお受けできません。 ◇尚、商品の性質上、次の場合の返品・交換はお断りさせていただきます。 ・お客様の都合 ・一度ご使用になられた場合 ・イメージ違い(形状違い、大きさなど) ・連絡が無く、3日以上過ぎた場合 ◇お届けした商品がご注文の商品と異なっていた場合や事故等による損傷(不良品)が見られた場合、商品到着後48時間以内に「お電話かE-mail」にて、ご連絡をお願い致します。 【返金について】 ◇返品特約にあるお客様の都合以外の理由で返品となった場合、返金時の振込手数料は弊社にて負担いたします。 ◇銀行振込・代金引換などで、お客様が商品代金をお支払い後に「キャンセル(取消し)」をされた 場合、商品代金の返金はトラブル防止の為「ご購入者様名義への銀行振込」とさせていただきます。 ◇お振込みの際にかかる「手数料(振込手数料等)」は、お客様のご負担とさせていただきます。 ◇返金金額は、手数料を差し引いた商品代金(消費税込み)となります。 類似商品はこちらフィリップ スタルク ブリュット ナチュール 16,800円ロゼ・スパークリングワイン ニュアンス・ド・ミ3,480円セグラヴューダス ブルート ロゼ Segura1,480円ラブレ・ロワ グランド・レゼルヴ スパークリン1,480円バカラクリスマスコレクションクリスタルベル2029,800円クリーンライフ・ギフトボックス X-20A1,280円石原裕次郎記念館謹製ワイン3本セット360ml29,800円本体のみ Philips ノンフライヤー HD4,980円中古送料無料 ルイ ヴィトン LOUIS VU19,800円2024/06/20 更新 【未成年の飲酒は法律で禁じられています】ルイ ロデレール クリスタル ロゼ 2013 ギフトボックス付 97,800 円
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スペインの大人気ワイナリー『ハウメ・セラ社』とは ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得!さらに世界的専門誌のワイン&スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得!その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 厳選されたパレリャーダ、マカベオ、シャレロの3種類の葡萄を使用し、徹底した温度管理の下、カヴァの規定である9ヶ月を上回る12ヶ月の瓶内二次発酵を経て製造されます。 麦わら色の鮮やかでクリアな色合いの外観に、豊かで持続する泡立ち。 青リンゴや柑橘類の爽やかな香りが広がります。 味わいは程よい酸味と、フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしいワインです。 カヴァの中でも超辛口に分類され、アペリティフとしてはもちろん、シーフードや、チキンなど様々な料理と良く合います。
エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチュレ カヴァ 極 辛口 スペイン スパークリング 白 ワイン お中元 1,180 円
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ワイン名Fontessa Prosecco Rose / Adria Viniワイン種別泡ロゼブドウ品種グレラ ピノ・ノワール 生産者アドリア・ヴィーニ生産地などイタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア プロセッコ 原産地呼称DOCプロセッコその他備考イタリアで造られるスパ?クリングと聞いて、真っ先に名前が挙がると言っても過言ではないのが、ご存じプロセッコ。 生産地ヴェネトでは、とりあえずのビールの替わりにプロセッコが飲まれているという程、イタリアの食文化に広く浸透しているスパークリングワインです! 世界的にもここ10年近くで人気が爆発しており、2009年のDOC認定以降、DOCGクラスのプロセッコも増え、その販売量はシャンパーニュを抜く程に成長しています! そんな成長過程にあるプロセッコ市場ですが、2021年1月、今まで認可されていなかった…、 ●プロセッコ・ロゼが誕生! したんです! 従来から、プロセッコのエリアでもロゼは造られていたのですが、DOCプロセッコ・ロゼとは名乗れずにいました。 しかし今回の改定で、2019年収穫分から正式にDOCプロセッコロゼとして販売が可能になりました! その背景には、世界的なロゼ・スパークリングワインの人気があると言います。 華やかでかつ深みのあるロゼ・スパークリングをよりカジュアルに楽しんでもらいという狙いがあるんです! そして今回、日本でもまだそこまで流通量の多くはないプロセッコ・ロゼの1本を… ●ドラジェ独占輸入販売スタート! 致しました! プロセッコ・ロゼの規定は、グレーラ種と合わせ最大15%をピノ・ネロを使用することが義務付けられています。 輸入するにあたり、当店ソムリエで試飲しました! まず香りが非常に華やか!グレーラが生む青リンゴの特徴的な香りに加え、ピノ・ネロ由来のイチゴやラズベリーなどのチャーミングな香りがバランスよく引き立てあっています! 口に含むと、非常にきめ細かいムースの様な泡が口の中を包み、ほんのりした甘味とミネラル感がこれぞプロセッコと思わせてくれます。 ここはイタリア料理、例えば生ハムやサラミなど塩気のある料理と合わせてみたいところ!またカルパッチョなどの魚介料理とも相性抜群だと思います! 2021年解禁のプロセッコ・ロゼを、遂に当店でも輸入販売スタート! 華やかな香りにきめ細かい泡!料理と合わせても楽しめる新プロセッコを是非一度お試し下さい! 【イタリアワインSALE】フォンテッサ プロセッコ・ロゼ [2020] アドリア・ヴィーニ <ロゼ> <ワイン/スパークリング>【泡】 2,021 円
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ワイン名Rocca Dei Forti Prosecco Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種グレラ ピノ・ノワール生産者トニ生産地などイタリア ヴェネト プロセッコ 原産地呼称DOCプロセッコその他備考イタリア売上No.1の大人気スパーグリングワイン・ブランドから! 2021年に解禁したばかりの「プロセッコ・ロゼ」が新入荷しました! シャンパーニュ、カヴァと並び世界3大スパークリングワインのひとつとして絶大な人気を誇る イタリアのプロセッコ。 酒類の市場規模の落ち込みが懸念される昨今ですが、プロセッコは毎年生産量を更新中。 2021年のプロセッコ全体の生産本数はついに5億本を超え、シャンパンやカヴァを抑えて 世界で一番売れているスパークリングワイン となっています! シャンパーニュやカヴァは瓶内二次発酵製法による複雑な旨味や熟成感がありますが、対するプロセッコはタンク内で二次発酵させることにより フレッシュ&フルーティーで親しみやすい味わい であることも魅力! 気負わず気軽に普段から楽しめるカジュアルスパークリングとして、日本でも人気です! 現地イタリアでは、日本の 「まずはビール!」 と同じように、バーやレストラン、自宅でも 「まずはプロセッコから!」 が定番で、「プロセッキアーモ!(プロセッコ飲みに行こう!)」という言葉が生まれるほど! そんなプロセッコに、最近新たに認可されたのが… ●DOCプロセッコ・ロゼ! これまでプロセッコにロゼは認められておらず、プロセッコを名乗れるのは白のみでした。 しかし2019年収穫分からプロセッコ・ロゼの生産が認可され、2021年日本でもプロセッコ・ロゼの販売が解禁しました! 生産量も認可が降りた2019年以降右肩上がりに増えていて、いまや プロセッコ人気をロゼが牽引していると言っても過言ではありません! ご紹介するプロセッコ・ロゼを手掛けるのは、イタリア・マルケ州に拠点を置くトニ社。 トニ社はスパークリングワインに特価した生産者で、彼らの手掛けるスパークリングブランド「ロッカ・ディ・フォルティ」は、日本でこそまだ知名度はありませんが… ●イタリア国内で一番売れているスパークリング・ブランド! イタリアでロッカ・ディ・フォルティを知らない人はいない、と言われるくらい有名で… ●小売市場で売上数・売上金額ともに断トツ1位! の大人気スパークリングワイン・ブランドなのです! 売上トップのメーカーが造る、新認可プロセッコ・ロゼ。 そのお味はと言うと… ?テイスティングコメント? 淡く美しいピンクの色調。 カシスやベリーの果実や白い花を思わせるフレッシュな香り。 泡立ちは優しくきめ細やかで、フルーティーな中にもほのかな複雑味を感じられます。 すっきりとした口当たりと親しみやすい味わいは、日常使いにぴったり! 気軽に楽しく飲めるロゼ・プロセッコです! 飲む人を選ばないフレンドリーな味わいは、仲間とわいわい楽しむのにも最適!今はまだ難しいかもしれませんが、コロナ禍が落ち着き、日常が戻って来たときにはこのプロセッコ・ロゼを片手にみんなで乾杯したいものです。 すでに世界中で大人気、さらにはイタリア国内市場売上第一位のメーカーが造るプロセッコ・ロゼ。 さらに魅力的な点としてお伝えしたいのが… ●どんなお料理にも合わせやすい! 食前酒としてはもちろん、前菜?メイン、イタリアンだけでなく和食や中華など幅広い料理とマッチすることも普段遣いしやすい理由です! 家飲み用にストックしておくと、今日はビールじゃなくてワインの気分…なんてときに重宝すること間違いなし! ぜひデイリー使いロゼスパークの候補に加えてみてください♪ イタリアで売上断トツ1位のスパークリングメーカーが手掛ける! 2021年新認可のプロセッコ・ロゼで、楽しく乾杯しましょう! ■ロッカ・ディ・フォルティ その他のワインはこちら!>> 【イタリアワインSALE】ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ ロゼ ミレジマート [2021] <ロゼ> <ワイン/スパークリング>【泡】 1,716 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 TORRESELLA Rosé Brut Vino Spumante 生産国 イタリア 容量 750ml 生産地 ヴェネト ヴィンテージ NV 種類 スパークリングワイン アルコール度数 12% トッレゼッラ社は1984年ヴェネト州東部ポルト・グルアーロに創業しました。 河川に運ばれ堆積したミネラルを多分に含む粘土質の肥沃な土壌であること、 また毎年天候に大きな変化がなく安定しているのが特徴です。 この地域では高品質ワインの産出を実現した素晴らしいメーカーと認められており、 伝統的に栽培されるブドウの特徴を存分に表現したいと日々努力を重ねています。 自然を敬い大切にすることを使命とし、 近年最新式の光起電性パネルを使用した太陽エネルギー・システムを導入。 ワイナリーに必要な全てのエネルギーをまかなっています。 違った特徴を持つグレラ、シャルドネ、マルベックの3種類のブドウ品種をブレンドして造られています。 ピンクの色調、微かな花の香りが白いフルーツや赤いベリーの香りと共に現れる。 食前酒として。 また魚を使った前菜、軽い味わいの料理全般を引き立てる。 また中東のスパイシーな料理とも相性が良い。 ぶどう品種 (セパージュ) グレラ50%、シャルドネ45%、マルベック5% 【トッレゼッラ】ロゼ・ブリュット[NV](スパークリングワイン)[数量限定][ロゼ][750ml][イタリア][ヴェネト] 1,639 円
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ワイン名Frizzante Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Spazzavento Torre Dei Nanni/Poderi Fioriniワイン種別泡白ブドウ品種ピニョレット生産者ポデリ・フィオリーニ生産地などイタリア エミリア・ロマーニャ原産地呼称DOCGコッリ・ボロニェージ・クラシコ・ピニョレットその他備考DOCG「ピニョレット」というぶどう品種、ご存知でしょうか? イタリア北東部、ランブルスコで有名なエミリア・ロマーニャ州のボローニャ県固有の、香り高くきれいな酸を持つ、白ぶどうです。 そんな珍しいピニョレットで造られた微発泡ワインをご紹介します。 このワインを造ったのは、ランブルスコの秀逸な造り手としても知られ、100年に渡りワイン造りを続けているフィオリーニ家。 現在は、4代目のアルベルトとクリスティナの兄妹がワイナリーを切り盛りしています。 このワインは、ピニョレットの香りを引き出すため、スチールタンクで低温発酵した後、シャルマ方式にて二次発酵。 その後、瓶熟成1か月を経てから出荷されます。 外観はきれいな麦わら色で、微発泡とはいえ、しっかりと泡を感じます。 とても繊細で芳醇な味わい。 口に含むと、果実由来のほのかな甘さと、フィニッシュに心地よい苦みを感じます。 戸外で飲んだら気持ちよさそうな、すいすい飲めてしまう、気さくな味わいのスパークリングワインです。
【イタリアワインSALE】フリッツァンテ スパッツァベント トッレ ディ ナニ [2018] ポデリ・フィオリーニ <白> <ワイン/スパークリング>【泡】 1,936 円
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■ワイン名 シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル ■英語表記 Champagne Moet & Chandon Brut Imperial ■商品番号 0103004000011 ■ワインについて 超有名なシャンパーニュ!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社、モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。 モエは、いろいろな意味で偉大である。 15年間で倍以上に増えた自社畑と完璧に遂行されるブドウの借地契約のおかげである。 」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でクープ・ド・クール!アシェット2017年版で二ツ星!Le Guide Larousse du Champagne2012年版星付きで大注目!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル”!極めてアペリティフ向けの爽快感を備えたシャンパンが限定入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。 皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。 戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。 今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。 シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。 その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。 その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。 彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。 果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。 そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。 無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。 モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。 そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。 その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。 モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。 モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアルモエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。 3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。 グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。 新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。 口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。 緑がかった薄めの黄色。 ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。 しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。 新鮮で長続きする後味。 【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。 最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。 レモンやタルクの要素。 フィニッシュには印象的な持続性」と高評価!The NV Imperial is a straightforward,tasty Champagne made in a easygoing style,with good length and a clean,refreshing finish. Anticipated maturity: 2008-2010. Moet & Chandon is one of Champagne’s giants when it comes to the sheer number of bottles that emerge from its cellars each year. The house’s top wine,Dom Perignon,is quite possibly the most iconic wine in Champagne,and perhaps the world. Production numbers are always kept close to the vest,but that notwithstanding,it is impossible to ignore the exceptional quality that the best vintages offer. モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ エ シャンドン) 白 泡 辛口 N.V 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュ 5,434 円
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■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ハーフ 375ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル クォーター 200ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ロゼ N.I.R 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ ドゥミ セック 750ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規】モエ エ シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル マグナム 1500ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 ジェロボアム 3000ml ■ 【正規/木箱入】モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 白 マチュザレム 6000ml 年代 造り手 NV モエ エ シャンドン 国 地域 村 フランス シャンパーニュ シャンパーニュ タイプ 白(発泡) 標準価格 容量 - 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Moet et Chandon Brut Imperial AOC Champagne 超有名シャンパーニュ愛好家大注目!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社!モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。 モエは、いろいろな意味で偉大である。 …15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。 ) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。 メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。 」と大絶賛!ついにベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得!しかも高評価で絶賛!アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得!Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、 星付き大注目!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"!極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ!正規代理店輸入品が今だけ大特価! モエエシャンドンブリュットアンペリアル AOCシャンパーニュ モエシャン モエ シャン モエ エ シャンドン モエシャンドン 至宝“ドンペリ"を世に送り出している、 あまりに有名な『モエ・エ・シャンドン』 による、極めてアペリティフ向けの 爽快感を備えた旗艦シャンパーニュ! ! 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。 皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。 戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。 今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。 シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。 その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。 その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。 彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。 果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。 そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。 無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。 モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。 そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。 その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。 モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。 【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。 このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。 まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。 つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。 つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。 しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。 一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。 3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。 グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。 新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。 口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。 【テイスティングコメント】 緑がかった薄めの黄色。 ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。 しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。 新鮮で長続きする後味。 ステファン・タンザー氏によるテイスティングコメント 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。 最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。 レモンやタルクの要素。 フィニッシュには印象的な持続性」と高評価! 高評価多数獲得! 超有名シャンパーニュ愛好家大注目!世界的に有名な、あの至宝の極み! 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社!モエ・エ・シャンドン!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ"たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン"=“偉大なるメゾン"と呼ぶ。 モエは、いろいろな意味で偉大である。 …15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。 ) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。 メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズ のてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。 」と大絶賛!ついにベタンヌ&ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得!しかも高評価で絶賛!アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得!Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、 星付き大注目!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"!極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ!正規代理店輸入品が今だけ大特価! モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル (モエ エ シャンドン) 白 泡 辛口 N.V 正規 箱なし 750ml シャンパン シャンパーニュChampagne Moet & Chandon Brut Imperial 5,434 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 1869年に誕生したメゾンを代表するシャンパーニュです。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種のブドウの個性がバランスよく調和し、魅惑的な味わいで、フルーティーかつエレガントな熟成が感じられます。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:750ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:ピノノワール,シャルドネ,ピノムーリエ モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル 750ml 7,200 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 果実味に富んだ豊かな風味と、力強いあじわいのバランスの取れた、非常に希少 なシャンパーニュです。 ラベルの愛らしいピンクもモエ・ロゼならでは! 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:750ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:ロゼ 味:フルボディ 葡萄の品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ピノ・ムニエ モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル 750ml 8,000 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。 バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。 イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:1,500ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:ピノ・ノワール,シャルドネ,ピノ・ムニエ 品薄 ヴーヴ クリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット マグナムボトル 1500ml 15,900 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。 バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。 イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:750ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:ピノ・ノワール,シャルドネ,ピノ・ムニエ 品薄 ヴーヴ クリコ ポンサルダン イエローラベル ブリュット 750ml 9,700 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 2012年のドン・ペリニヨンは、コルクと接し非常にうまく成長しており、洋梨、柑橘類のコンフィ、蜂の巣、バターを塗ったトースト、ヨード、ナッツの複雑なブーケが、若々しいリダクションの巧みなタッチによって縁取られています。 フルボディでリッチで筋肉質で、層になったフルーツの核と枕のようなムースを備えた、ワインのような活気に満ちたシャンパーニュで、塩気のある余韻で終わります。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう 内容量:750ml アルコール度数:12.5度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:ピノノワール、シャルドネ ドンペリニヨン 2012 750ml 36,300 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 果実味に富んだ豊かな風味と、力強いあじわいのバランスの取れた、非常に希少 なシャンパーニュです。 ラベルの愛らしいピンクもモエ・ロゼならでは! 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:750ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:ロゼ 味:フルボディ 葡萄の品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ピノ・ムニエ [Aランク]モエ・エ・シャンドン アンペリアル ロゼ 750ml 8,000 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 1869年に誕生したメゾンを代表するシャンパーニュです。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種のブドウの個性がバランスよく調和し、魅惑的な味わいで、フルーティーかつエレガントな熟成が感じられます。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 内容量:750ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:ピノノワール,シャルドネ,ピノムーリエ [Aランク]モエ・エ・シャンドン アンペリアル 白 750ml 7,400 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 「エノテーク」はドンペリニヨンの醸造最高責任者以外の立ち入りが禁じられたセラーで熟成され、1本ごとに丁寧なテイスティングと厳しい選定がされるプレミアムなシャンパンです。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう 内容量:750ml アルコール度数:12.5度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:MHDモエヘネシーディアジオ(株) 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:白 味:辛口 葡萄の品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ドンペリニヨン エノテーク 1993 ブリュット 辛口 750ml 156,300 円
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オーガニック認証の自社畑より、フルーティーさ溢れる味わいのシャンパーニュ。 フレッシュさ、フルーティーさを維持するために、単一ヴィンテージをノン・ヴィンテージでリリース。 チョーク土壌由来のミネラル感やテロワールを表現するシャヴォストのシャンパーニュ! 1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。 その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。 シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。 ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、2019年にシャヴォストに参画すると、有機栽培、亜硫酸無添加の醸造、リザーブワインの不使用、ドサージュ・ゼロといった通常の協同組合とは大きく異なる方向へと舵を切った。 スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュには10haの畑からの買いブドウを使用するが、上級に使用する5haの所有畑は2023年に有機認証を取得している。 New York Timesのワイン評論チーフを務めるエリック・アシモフは、自身がお勧めするスパークリングワイン13選の特集記事の中で、シャヴォストのブラン・アッサンブラージュを選び、「シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合と比べてもシャヴォストは異例だ。 市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい」と記している。 この言葉が、ファビアン達の野心的ともいえる挑戦の結果を全て物語っているだろう。 今後ますます目が離せない生産者である。 「ブラン・ド・ムニエ」は、サンザシのような白い花、リンゴや洋梨、コンポートした小粒の赤果実の香りが広がる。 口に含むと、広がりがある果実の香りが鼻の奥に抜けていき、持続性のある余韻が楽しめる。 ■テクニカル情報■ 熟成:100%ステンレス5カ月熟成、瓶熟12カ月?出荷まで デゴルジュマン:2023年7月 Chavost Blanc de Meunier シャヴォスト ブラン・ド・ムニエ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ムニエ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Chavost / シャヴォスト シャヴォ村の20の栽培家で構成するレコルタン・コーペラトゥール! 『シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合は、主にスーパーマーケット向けの日常的なワインを大量に生産しているがシャヴォストは異例だ。 自然派ワインを生産する小さな協同組合で、市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい。 』ニューヨークタイムズより 1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。 その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。 シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。 ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、2019年にシャヴォストに参画すると、有機栽培、亜硫酸無添加の醸造、リザーブワインの不使用、ドサージュ・ゼロといった通常の協同組合とは大きく異なる方向へと舵を切った。 スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュには10haの畑からの買いブドウを使用するが、上級に使用する5haの所有畑は2023年に有機認証を取得している。 シャヴォストのシャンパーニュが持つ“特別さ”は、醸造における数々の選択が組み合わされた結果と言えるだろう。 伝統的な複数ヴィンテージのアッサンブラージュは行わず、リザーブワインも使用しない。 ワインのフレッシュさとフルーティーさを保つために新樽は使用せず、ステンレスタンクと古樽を併用し、1年間の瓶内熟成に留めるので、単一ヴィンテージであっても全てノン・ヴィンテージとしてリリースしている。 醸造・瓶詰工程ともにSO2を一切使用せず、無清澄、無濾過である。 また全てのキュヴェがドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールだ。 シャンパーニュにおいて、ハウスの一貫性はいつも叫ばれることであるが、シャヴォストにおいては、スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュからその年のキャラクターを如実に映し出しており、毎ヴィンテージが唯一無二の作品となる。 「1/3はテロワール、1/3は気候、1/3は土壌がワインを形作る」と考えるファビアンにとって、味わいの調整剤ともなりえるドサージュは無用のものであり、SO2、ドサージュの無添加により、チョーク土壌由来のミネラル感や苦みといったテロワールの表現が際立つという。 このようなアプローチは、畑でのきめ細やかな作業、セラー内での厳しい衛生管理、そして何よりも健康で高品質なブドウへの絶対的な自信がなければ成り立たないものだ。 New York Timesのワイン評論チーフを務めるエリック・アシモフは、自身がお勧めするスパークリングワイン13選の特集記事の中で、今や入手困難な造り手であるシャルトーニュ・タイエやドント・グルレのワインと並び、シャヴォストのブラン・アッサンブラージュを選んでいる。 その特集記事内で彼は「シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合と比べてもシャヴォストは異例だ。 市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい」と記している。 この言葉が、ファビアン達の野心的ともいえる挑戦の結果を全て物語っているだろう。 今後ますます目が離せない生産者である。
【クール配送】シャヴォスト ブラン・ド・ムニエ NV 750ml (2021) 12,100 円
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粘土の割合が高い”Les Hurees”と呼ばれる0.8haの特別な区画。 フレッシュさ、フルーティーさを維持するために、単一ヴィンテージをノン・ヴィンテージでリリース。 チョーク土壌由来のミネラル感やテロワールを表現するシャヴォストのシャンパーニュ! 1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。 その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。 シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。 ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、2019年にシャヴォストに参画すると、有機栽培、亜硫酸無添加の醸造、リザーブワインの不使用、ドサージュ・ゼロといった通常の協同組合とは大きく異なる方向へと舵を切った。 スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュには10haの畑からの買いブドウを使用するが、上級に使用する5haの所有畑は2023年に有機認証を取得している。 New York Timesのワイン評論チーフを務めるエリック・アシモフは、自身がお勧めするスパークリングワイン13選の特集記事の中で、シャヴォストのブラン・アッサンブラージュを選び、「シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合と比べてもシャヴォストは異例だ。 市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい」と記している。 この言葉が、ファビアン達の野心的ともいえる挑戦の結果を全て物語っているだろう。 今後ますます目が離せない生産者である。 「ロゼ・ド・セニエ」は、エルダーフラワー、小梅、スモモのニュアンスが感じられ、フレッシュな印象。 軽快でドライだが、果実由来のしっかりとした骨格がある。 熟したリンゴ、 スパイスのフレーバーが広がっていく。 ■テクニカル情報■ 熟成:100%ステンレス5カ月熟成、瓶熟12カ月?出荷まで デゴルジュマン:2023年7月 Chavost Rose de Saignee シャヴォスト ロゼ・ド・セニエ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 67%、ムニエ 33% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口Chavost / シャヴォスト シャヴォ村の20の栽培家で構成するレコルタン・コーペラトゥール! 『シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合は、主にスーパーマーケット向けの日常的なワインを大量に生産しているがシャヴォストは異例だ。 自然派ワインを生産する小さな協同組合で、市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい。 』ニューヨークタイムズより 1946年に創設されたシャヴォストは、コトー・シュッド・エペルネにある、ブドウ畑を見守るように佇むサン・マルタン教会が象徴的なシャヴォ村に根付くレコルタン・コーポラティブだ。 その名はシャヴォ村の古い呼び名にちなんでおり、約20の栽培家によって構成されている。 シャヴォストの転機は2019年、現在のワインメーカーであるファビアン・ダヴィオーの着任と共に訪れた。 ボルドーや南アフリカ、カリフォルニア、シャンパーニュで研鑽を積んだファビアンは、2019年にシャヴォストに参画すると、有機栽培、亜硫酸無添加の醸造、リザーブワインの不使用、ドサージュ・ゼロといった通常の協同組合とは大きく異なる方向へと舵を切った。 スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュには10haの畑からの買いブドウを使用するが、上級に使用する5haの所有畑は2023年に有機認証を取得している。 シャヴォストのシャンパーニュが持つ“特別さ”は、醸造における数々の選択が組み合わされた結果と言えるだろう。 伝統的な複数ヴィンテージのアッサンブラージュは行わず、リザーブワインも使用しない。 ワインのフレッシュさとフルーティーさを保つために新樽は使用せず、ステンレスタンクと古樽を併用し、1年間の瓶内熟成に留めるので、単一ヴィンテージであっても全てノン・ヴィンテージとしてリリースしている。 醸造・瓶詰工程ともにSO2を一切使用せず、無清澄、無濾過である。 また全てのキュヴェがドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールだ。 シャンパーニュにおいて、ハウスの一貫性はいつも叫ばれることであるが、シャヴォストにおいては、スタンダードキュヴェのブラン・アッサンブラージュからその年のキャラクターを如実に映し出しており、毎ヴィンテージが唯一無二の作品となる。 「1/3はテロワール、1/3は気候、1/3は土壌がワインを形作る」と考えるファビアンにとって、味わいの調整剤ともなりえるドサージュは無用のものであり、SO2、ドサージュの無添加により、チョーク土壌由来のミネラル感や苦みといったテロワールの表現が際立つという。 このようなアプローチは、畑でのきめ細やかな作業、セラー内での厳しい衛生管理、そして何よりも健康で高品質なブドウへの絶対的な自信がなければ成り立たないものだ。 New York Timesのワイン評論チーフを務めるエリック・アシモフは、自身がお勧めするスパークリングワイン13選の特集記事の中で、今や入手困難な造り手であるシャルトーニュ・タイエやドント・グルレのワインと並び、シャヴォストのブラン・アッサンブラージュを選んでいる。 その特集記事内で彼は「シャンパーニュ地方のほとんどの協同組合と比べてもシャヴォストは異例だ。 市販の酵母や、広く使われている安定剤や酸化防止剤である二酸化硫黄さえも添加しない。 リスクの高いアプローチだが、その結果は素晴らしい」と記している。 この言葉が、ファビアン達の野心的ともいえる挑戦の結果を全て物語っているだろう。 今後ますます目が離せない生産者である。
【クール配送】シャヴォスト ロゼ・ド・セニエ NV 750ml (2021) 16,830 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)赤●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.7g、食塩相当量:0.04〜0.11g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777403673サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡(24本入×2セット(1本350ml))【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 赤ワイン] 10,179 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 (24本入×2セット(1本350ml))【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)赤●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.7g、食塩相当量:0.04〜0.11g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777403673サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡(24本入×2セット(1本350ml))【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 赤ワイン] 10,179 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡 (350ml*24本入)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 」ブランドより、スパークリングワイン缶。 ●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。 ●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。 ●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。 ●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。 ●(タイプ)赤●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。 赤泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.7g、食塩相当量:0.04〜0.11g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。 /] サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡(350ml*24本入)【酸化防止剤無添加のおいしいワイン。】[スパ缶 スパークリング ワイン 缶 赤ワイン] 5,089 円
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商品詳細 内容量 750ml 主要ぶどう品種 岩の原葡萄園産 マスカット・ベーリーA種100% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分12% 辛口 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお中元)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。 ■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。 当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円(税込)以上のご注文の場合、通常便送料無料です。 ※沖縄・離島への発送を除きます。 ※クール冷蔵便発送の商品の場合、クール代金が加算されます。 ご注文画面では送料が表示されますが、当店から送信されます確認メールの送料をご確認ください。 岩の原スパークリングワイン ロゼ 岩の原葡萄園産 マスカット・ベーリーA種100%。 本州・四国の通常便送料600円(税込)。 北海道・九州は770円(税7込)です。 ※沖縄・離島は送料をお問い合わせください。 詳細はこちらをご覧ください。 ★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。 特にご連絡がなければ通常便での発送です。 クール便をご希望の場合、備考欄からご連絡ください。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年(明治23年)に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 新潟上越の岩の原ワインから、シャンパン製法と同じ瓶内二次発酵の 本格スパークリングワインが再発売されます。 通常のワインのように1時発酵させた後、1次発酵で造ったワインを瓶に詰め、 酵母と蔗糖を加え2次発酵させます。 (発酵時のガスが溶けて泡のもとになります) その後、ルミアージュ(動瓶)と呼ばれる毎日90度ずつびんを回し、たまったオリを瓶口に集める作業をして、 デゴルジュマンという瓶口を冷媒に浸しワインを凍らせてオリを閉じ込め、 王冠の仮栓を抜く作業をします。 瓶内のガス圧でオリが吹き飛びます(貴重なワインも一部吹きこぼれますが…)。 糖分を含むリキュールを全く加えず「ブリュット・ナチュール」(辛口)に仕上げます。 白は柑橘系、ロゼはほんのり甘い香りを感じ、 ともに辛口です。 シャープで爽やかな印象の白に対して、ロゼはまろやかさを余韻に残します。 白のご注文はこちらをご覧ください。 化粧箱に入れてのお届けです。 化粧箱がご不要の場合、化粧箱代の110円を値引きできます。 ギフト対応 お中元にも!■新潟上越 岩の原スパークリングワイン ロゼ(マスカット・ベーリーA種100%)【marutaya】【RCP】まるたや 御中元 4,510 円
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商品詳細 内容量 750ml 主要ぶどう品種 岩の原葡萄園産 マスカット・ベーリーA種100% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分12% 辛口 ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお中元)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。 ■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。 当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円(税込)以上のご注文の場合、通常便送料無料です。 ※沖縄・離島への発送を除きます。 ※クール冷蔵便発送の商品の場合、クール代金が加算されます。 ご注文画面では送料が表示されますが、当店から送信されます確認メールの送料をご確認ください。 岩の原スパークリングワイン ロゼ 岩の原葡萄園産 マスカット・ベーリーA種100%。 本州・四国の通常便送料600円(税込)。 北海道・九州は770円(税7込)です。 ※沖縄・離島は送料をお問い合わせください。 詳細はこちらをご覧ください。 ★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。 特にご連絡がなければ通常便での発送です。 クール便をご希望の場合、備考欄からご連絡ください。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年(明治23年)に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 新潟上越の岩の原ワインから、シャンパン製法と同じ瓶内二次発酵の 本格スパークリングワインが再発売されます。 通常のワインのように1時発酵させた後、1次発酵で造ったワインを瓶に詰め、 酵母と蔗糖を加え2次発酵させます。 (発酵時のガスが溶けて泡のもとになります) その後、ルミアージュ(動瓶)と呼ばれる毎日90度ずつびんを回し、たまったオリを瓶口に集める作業をして、 デゴルジュマンという瓶口を冷媒に浸しワインを凍らせてオリを閉じ込め、 王冠の仮栓を抜く作業をします。 瓶内のガス圧でオリが吹き飛びます(貴重なワインも一部吹きこぼれますが…)。 糖分を含むリキュールを全く加えず「ブリュット・ナチュール」(辛口)に仕上げます。 白は柑橘系、ロゼはほんのり甘い香りを感じ、 ともに辛口です。 シャープで爽やかな印象の白に対して、ロゼはまろやかさを余韻に残します。 白のご注文はこちらをご覧ください。 化粧箱に入れてのお届けです。 化粧箱がご不要の場合、化粧箱代の110円を値引きできます。 ギフト対応 お中元にも!■新潟上越 岩の原スパークリングワイン ロゼ(マスカット・ベーリーA種100%)【marutaya】【RCP】まるたや 御中元 4,510 円
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