Regent Sparkling Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー （詳細はこちら）2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。
美しく輝く透明感のある淡い黄色。
白桃やストロベリー、ミカンのような香りに、ジャスミンティーやイーストを想わせる柔らかく甘い香りが続く。
味わいは白桃やストロベリー、柑橘系果実のフレッシュな酸味と繊細なミネラル感。
しっかりとしたボディがあり、長い余韻を楽しめる辛口スパークリングワインです。
750mlレジェント日本・北海道発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Nature Cider Domaine　parlorドメーヌ　パーラー （詳細はこちら）栃木県の酒造、仙禽（せんきん）が立ち上げた果実酒部門"ドメーヌ パーラー"の「ナチュール シードル」です。
2021年よりリリースしています。
栃木県産りんご天然果汁100％をシンプルに一次発酵。
澱の濾過はせず、SO2の添加は最小限です。
フレッシュなリンゴの香り。
爽やかな酸があり、甘さは控えめでドライ。
ぐびぐび飲みたくなる飲み心地抜群のシードルです！750mlリンゴ日本・栃木発泡シードル他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
仙禽爽やかな酸のドライな飲み心地！栃木の酒造、仙禽の果実酒部門"ドメーヌ パーラー"が栃木県産りんご100％で造る「ナチュール シードル」ナチュール シードル ドメーヌ　パーラーNature Cider Domaine　parlor商品情報栃木県の酒造、仙禽（せんきん）が立ち上げた果実酒部門"ドメーヌ パーラー"の「ナチュール シードル」です。
2021年よりリリースしています。
栃木県産りんご天然果汁100％をシンプルに一次発酵。
澱の濾過はせず、SO2の添加は最小限です。
フレッシュなリンゴの香り。
爽やかな酸があり、甘さは控えめでドライ。
ぐびぐび飲みたくなる飲み心地抜群のシードルです！日本酒ではない新しい発酵のかたち「ナチュール シードル」の取り組みは、日本酒の並行複発酵で積み重ねた実績をもとに、最初から糖分を含む原料を使用する単発酵（ワインなどの発酵方式）へのチャレンジでした。
日本酒ではない新しい発酵のかたちです。
そこには仙禽の理念、そして夢と希望が詰め込まれています。
同社が名付けた『果実のラボ食堂』それが"ドメーヌ パーラー"です。
この「ナチュール シードル」の他に、梨から造られた「ナチュール シードル ポワレ」も発売されました。
りんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、シードルで有名なフランス ブルターニュのリンゴと違い、芳醇なボディをつくるのはとても困難でした。
多数の国内外のシードルをテイスティングし、理想の味わいを追求。
そこで、りんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵。
適度なガス圧を手に入れることによって理想の味わいに限りなく近づく事が出来ました。
爽やかな酸があり、甘さは控えめでドライな味わい日本酒同様、自然を重んじ、醸造方法は限りなくナチュラルに。
現段階で可能な自然発酵を厳守しています。
ナチュールシードルは、果実本来の自然の美味しさをお楽しみいただくため、澱の濾過を行っておりません。
SO2の添加は最小限です。
フレッシュなリンゴの香り。
爽やかな酸があり、甘さは控えめでドライな味わいです！仙禽の理念、そして夢と希望が詰め込まれた新しい発酵のかたちドメーヌ　パーラー Domaine　parlor「ナチュール シードル」の取り組みは、日本酒の並行複発酵で積み重ねた実績をもとに、最初から糖分を含む原料を使用する単発酵（ワインなどの発酵方式）へのチャレンジでした。
日本酒ではない新しい発酵のかたちです。
そこには仙禽の理念、そして夢と希望が詰め込まれています。
同社が名付けた『果実のラボ食堂』それが"ドメーヌ パーラー"です。
この「ナチュール シードル」の他に、梨から造られた「ナチュール シードル ポワレ」も発売されました。

Cohime Vin Mousseux Sakai Winery酒井ワイナリー （詳細はこちら）「小姫」とはデラウェアの地元での昔の呼名です。
"○あわ"はほのかな甘味を感じさせる、微発泡のスパークリングワインに仕上がりました。
柔らかな泡立を楽しんでいただけます。
750mlデラウェア日本・山形・南陽市発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Graham Beck Brut Graham Beck Winesグラハム ベック ワインズ （詳細はこちら）オバマ氏も大統領就任の祝いに飲んだとされる南ア産瓶内二次発酵ワイン。
ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
375mlシャルドネ、ピノ ノワール南アフリカ・ウエスタン ケープウエスタン ケープWO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Humming Tree Sparkling Orange Wine Overhexオーバーヘックス （詳細はこちら）美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色。
伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーのアロマも僅かに感じられる。
生き生きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味。
優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインです750mlシュナン ブラン南アフリカ・ウエスタン ケープ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Blanc De Cabernet Sparkling Radacini Winesラダチーニ ワインズ （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨンで造られた白のスパークリング。
淡い麦わら色。
レモン、グアバ、パッションフルーツの心地よいアロマ。
トロピカルフルーツの豊かな風味とさわやかな酸味の絶妙なバランス。
750mlカベルネ ソーヴィニョンモルドバ・南東部シュテファン ヴォダ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社『ワイン王国』掲載！オススメ“神スパ”カベルネソーヴィニョン100％のスパークリング白爽やかな酸味と旨みの絶妙バランスブラン ド カベルネ スパークリング ラダチーニ ワインズBlanc De Cabernet Sparkling Radacini Wines商品情報ワイン王国オススメの“神スパ”として紹介モルドバワインの第一人者「ラダチーニ」が造るカベルネソーヴィニョン100％の珍しい白スパークリングワインが『ワイン王国』114号に登場しました！ワイン王国オススメの“神スパ”として紹介されています！年末年始の企画と言うこともあり、幅広い料理とも合わせやすく食卓に花を添えるスパークリングを、レストランアピシウスのシェフソムリエ、情野博之氏がセレクト。
「カベルネソーヴィニョン100％のブランドノワール。
シャルマ方式により香りが上品に引き立ち、味わいはボリューミー。
飲み終わった後に旨みがまったりと横に広がって余韻を残す。
ミートソースやラザニアやチンジャオロースなど、甘味と酸味のある料理に合わせたい。
」とコメントされています。
世界的にも珍しいカベルネソーヴィニョン100％のブラン ド ノワールシュテファンヴォーダの畑のカベルネソーヴィニョンから造られます。
10月に手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵。
シャルマ方式で6ヶ月間ゆっくりと二次発酵を行います。
淡い麦わら色。
レモン、グアバ、パッションフルーツの心地よいアロマ。
トロピカルフルーツの豊かな風味と爽やかな酸味の絶妙なバランスがお楽しみ頂けます。
生産者情報ラダチーニ ワインズ Radacini Winesモルドバワインの第一人者 ラダチーニとは？ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発しています。
国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用します。
栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れています。
だからこそ10年そこそこという短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団となり得ました。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしています。
ラダチーニのワインは、モルドバ産の新しく多様性に満ちた、クリアで本格的な味わいです。
ラダチーニのこだわり・1000haに及ぶ自社畑のテロワール、土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査しました。
マイクロクライメートの恩恵により、白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な場所に最適な品種を栽培しています。
・最高の技術で、全ての生産工程を管理し、葡萄畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システムがあります。
・200以上の華々しい受賞歴があります。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション、等一流のワインコンクールで様々な賞を受賞しています。
・圧倒的なコスト・パフォーマンスと、伝統国ならではの固有文化から産まれた魅力的なワイン造りを続けます。
●ラダチーニ ワインズの突撃インタビュー(2019年8月29日)　5000年前からあるワインの歴史と、ボルドーと同じ緯度の恵まれたテロワール。
驚愕のコストパフォーマンスを発揮する、東欧モルドバ「ラダチーニ」輸出部長ヴェアセスラヴ ニブニーア氏の突撃インタビューはこちら＞＞

Pet Nat Alvarinho Soalheiroソアリェイロ （詳細はこちら）ポルトガル最北端、メルガソ地区のソアリェイロが造る「ペットナット アルヴァリーニョ」です。
収獲したブドウを発酵している途中で、タンクからボトルに移し瓶内で発酵を継続させています。
デゴルジュマン（澱引き）を行わないため酵母などの成分が旨味となり味わいを深めています。
濁りのある軽やかでフレッシュな微発泡のスパークリングワイン（ペットナット）です。
750mlアルバリーニョポルトガル・ミーニョミーニョVR微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社実にフレッシュで軽やかな奥深い味わい！ポルトガルのソアリェイロがアルヴァリーニョ種で造る、旨味を帯びた濁り微発泡ワイン！ペットナット アルヴァリーニョ ソアリェイロPet Nat Alvarinho Soalheiro商品情報ポルトガル最北端、メルガソ地区のソアリェイロが造る「ペットナット アルヴァリーニョ」です。
収獲したブドウを発酵している途中で、タンクからボトルに移し瓶内で発酵を継続させています。
デゴルジュマン（澱引き）を行わないため酵母などの成分が旨味となり味わいを深めています。
濁りのある軽やかでフレッシュな微発泡のスパークリングワイン（ペットナット）です。
発酵途中のワインをボトルに移し、瓶内で発酵を継続モンサン メルガッソの標高の100-200mの花崗岩土壌の畑からスパークリングワイン用に清涼な酸をもつブドウを選んでいます。
アルヴァリーニョは全て手摘みで収穫。
収穫したブドウは厳格に選果され、搾汁した後、発酵を開始。
残糖分が20g/lになった時点でボトルに移され瓶内で発酵を継続させています。
何も手を加えないスパークリングワインの造りです。
加糖は行っていません。
デゴルジュマン（澱引き）を行わないため、酵母などの成分が味わいを深める、旨味のある濁り微発泡ワインです。
コルクではなく、王冠栓となっています。
フレッシュで奥深い、後味が滑らかなペットナットアルヴァリーニョの持つ果実味、心地よい酸味に加えて、瓶内一次発酵で澱引きを行わないため味わいの広がりが感じられます。
実にフレッシュでいて奥深い。
後味が滑らかなペットナットです。
ソアリェイロはペットナットのラベルには4種の雲の絵を用意していて、表情を変える自然な産物のイメージを表現しています。
※ラベルに描かれた雲のデザインは4種類ありますが、デザインはご指定いただけません。
ポルトガルの誰もが認めるアルヴァリーニョのトップ生産者ソアリェイロ Soalheiroポルトガル最北端のメルガソ地区は、山々に囲まれ、降雨量 気温 日照量など、アルヴァリーニョ種が生育するのにベストと言える条件を備えています。
この特殊なマイクロクライメイト(微小気候)を利用し、1974年にジョアン アントニオ セルデイラ氏が最初にアルヴァリーニョ種を植え、1982年に初めて「ソアリェイロ」ブランドをリリースしました。
現当主のアントニオ ルイス セルデイラ氏、栽培責任者であり妹のマリア ジョアン、そして彼らの母マリア パルミラ セルデイラがソアリェイロを運営しています。
アントニオ ルイスは醸造学の大学院を卒業し、生涯を通じてアルヴァリーニョ種に関する深い知識を築いてきました。
獣医であったマリア ジョアンは、ブドウ栽培の責任者となり、ブドウ畑に有機農法を導入することに成功しました。
彼らはメルガソのアルヴァリーニョのさらなる発展に努めています。

Raza Pet Nat Rose Quinta da Razaキンタ ダ ハーザ （詳細はこちら）品質重視のヴィーニョ ヴェルデの生産者による自信作2種類の土着品種(Padeiro, Vinhao)で造るロゼのペット ナット。
このペット　ナットは可能な限り人の介入をせずに造られます。
畑で選別しながら手摘みで収穫した葡萄は除梗した後、圧搾します。
最初の発酵はステンレスタンクで行います。
葡萄の果皮についている野生酵母の働きで偶発的にアルコール発酵が始まります。
発酵の途中、果汁の中の糖分がすべてアルコールに分解される前（残留糖度10〜14g/Lを目安）にボトルに移し、ボトル内で発酵が終わるようにします。
発酵の際に発生した二酸化炭素（炭酸ガス）がボトル内に留まりスパークリングワインとなります。
ラズベリーやイチゴなど赤い果実のチャーミングなアロマとフレイバーが広がります。
フィルターをかけていないため、澱によって濁りが生じる場合がありますが、これによってワインに複雑さが加わっています。
750mlパデイロ、ヴィニャンポルトガル・ミーニョミーニョVR発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Vinho Verde Casa Das Hortasカサ ダス ホルタス （詳細はこちら）ヴィーニョ ヴェルデ地域バイアォンに位置する注目の生産者"カサ ダス ホルタス"が造る「ヴィーニョ ヴェルデ」です。
ブドウはアヴェッソ30% フェルナン ピレス30% ロウレイロ20% アリント20%をブレンドして醸造しています。
ほのかなレモンイエローの色調。
柑橘系の果物にトロピカルフルーツのニュアンス、花の蜜などの香り。
口に含むと綺麗な酸と果実感が絶妙なバランスで感じられ、優しい微発泡が心地よく口の中で弾ける、フレッシュで爽やかなヴィーニョヴェルデです！750mlアヴェッソ、フェルナン ピレス、ロウレイロ、アリントポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOC微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション綺麗な酸と果実感の絶妙なバランス！バイアォンで注目の生産者"カサ ダス ホルタス"が造るフレッシュで爽やかなヴィーニョ ヴェルデ！ヴィーニョ ヴェルデ カサ ダス ホルタスVinho Verde Casa Das Hortas商品情報ヴィーニョ ヴェルデ地域バイアォンに位置する注目の生産者"カサ ダス ホルタス"が造る「ヴィーニョ ヴェルデ」です。
ブドウはアヴェッソ30% フェルナン ピレス30% ロウレイロ20% アリント20%をブレンドして醸造しています。
ほのかなレモンイエローの色調。
柑橘系の果物にトロピカルフルーツのニュアンス、花の蜜などの香り。
口に含むと綺麗な酸と果実感が絶妙なバランスで感じられ、優しい微発泡が心地よく口の中で弾ける、フレッシュで爽やかなヴィーニョヴェルデです！ヴィーニョヴェルデのサブリージョン「バイアォン」カサ ダス ホルタスの拠点となるヴィーニョヴェルデ地方の南東部（内陸）に位置するサブリージョン「バイアォン」は年間を通して乾燥しており、 冬は非常に寒く、夏は非常に暑いという特徴があります。
そのため、理想的な熟成度に達するまでに年間を通してじっくりと長い時間をかけて成熟する傾向があり、その中でもアヴェッソ種はこの気候に適した品種でこの地方では高い評価を得ています。
“緑のワイン”を意味する「ヴィーニョ ヴェルデ」ヴィーニョ ヴェルデは“緑のワイン”を意味するポルトガル語。
フレッシュで爽やかな味わいのイメージからこの名が付けられました。
ポルトガル北部のヴィーニョ ヴェルデ地区の名産ワイン。
微発泡でアルコール度数もやや低めの軽快なスタイルが特徴です。
シーフードのお料理と相性抜群です。
8-10度ほどに冷やしてお楽しみ下さい！ヴィーニョヴェルデで急成長を遂げている注目の生産者カサ ダス ホルタス Casa Das Hortasカサ ダス ホルタスは1995年に設立。
ワイナリーはヴィーニョヴェルデ地区の南西部のバイアォンに位置し、このエリアでも最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。
バイアォンは他のヴィーニョヴェルデのエリアに比べ大西洋の影響を受けにくい内陸部に位置し、昼夜の寒暖差が大きなエリアです。
ワイナリーは代々アゼレード家が運営。
質より量というイメージが強いヴィーニョヴェルデの中でも、創業当初から品質にフォーカスを当て続けています。
特にここ数年は品質の向上が目覚ましく、数多くの国際コンクールで賞を受賞。
今ではエリアを代表する生産者へと急成長を遂げている注目の生産者です。

Pluma Vinho Verde Casa De Vila Verdeカーサ デ ヴィラ ヴェルデ （詳細はこちら）ヴィーニョ・ヴェルデのSousa(ソウザ)エリアに位置し、自社ぶどうを85％使用。
15％は信頼のおける生産者から購入。
醸造を担当するのはディオゴ・セプルベダ氏。
農学エンジニアリングの学位を取得後、ボルドー、ナパヴァレー、バロッサヴァレーのワイナリーで研鑽を積み、現在は、カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデの醸造責任者を務める。
有名なワイン評論家、ジャーナリストのAn bal Coutinhoによって作られた権威ある”WAwards”でポルトガルの「ベスト・ヤング・ワインメーカー2016」に選ばれ、今ポルトガルで最も有望な醸造家のひとりです。
美しく輝く淡い黄色。
シトラスなど柑橘系果実の爽やかな香り。
いきいきとした酸と果実味のバランスがよく、わずかに感じられる発泡がとても心地良いフレッシュ＆フルーティな白ワインです。
アペリティフやシーフード、サラダなどと共に。
しっかりと冷やしてお楽しみ下さい。
750mlトレイシャドゥーラ、ロウレイロ、アレント、アヴェッソポルトガル・ミーニョ微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

Bolhas Dos Lobos Vinho Verde Adega Ponte De Limaアデガ ポンテ デ リマ （詳細はこちら）ポルトガルで最も古い町ポンテ デ リマに位置する、1959年設立のアデガ ポンテ デ リマが造るヴィーニョ ヴェルデ「ボルハス ドス ロボス」です。
ヴィーニョ ヴェルデは通称『緑のワイン』と呼ばれるポルトガル北部のヴィーニョ ヴェルデ地区の名産ワイン。
大半が微発泡で作られ、アルコール度数もやや低めなものが多いです。
このワインはブドウはロウレイロ種を100%使用。
爽やかな口当りとコクのあるぶどうの風味が、バランス良く広がる微発泡の辛口白ワインです。
シーフードのお料理と相性抜群です。
良く冷やしてお召し上がり下さい！750mlロウレイロポルトガル・ミーニョ・ヴィーニョ ヴェルデヴィーニョ ヴェルデDOC微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン爽やかな口当りと芳醇なブドウの風味が広がる心地よい微発泡白ワイン！アデガ ポンテ デ リマのヴィーニョ ヴェルデ「ボルハス ドス ロボス」ボルハス ドス ロボス ヴィーニョ ヴェルデ アデガ ポンテ デ リマBolhas Dos Lobos Vinho Verde Adega Ponte De Lima商品情報ポルトガルで最も古い町ポンテ デ リマに位置する、1959年設立のアデガ ポンテ デ リマが造るヴィーニョ ヴェルデ「ボルハス ドス ロボス」です。
ヴィーニョ ヴェルデは通称『緑のワイン』と呼ばれるポルトガル北部のヴィーニョ ヴェルデ地区の名産ワイン。
ブドウはロウレイロ種を100%使用。
爽やかな口当りとコクのあるぶどうの風味が、バランス良く広がるほんのり微発泡の辛口白ワインです。
シーフードのお料理と相性抜群です。
良く冷やしてお召し上がり下さい。
生産者情報アデガ ポンテ デ リマ Adega Ponte De Limaポルトガルで最も古い町ポンテ デ リマに位置する、1959年設立のアデガ ポンテ デ リマ。
認定を受けた地元の生産者やワインメーカーのブドウのみを使用して生産しています。
現在約2,000の生産者が活躍しており、年間生産量1,150万リットルのワインをリリース。
ヴィーニョ ヴェルデ地域で最も充実したワイナリーのひとつです。
同社は大西洋性気候の影響を受けたテロワールで、ユニークなワイン用ブドウ品種から造られる、本物の高品質ワインを提供しています。
アントル ドゥーロとミーニョの自然地域のほぼ全域に広がるヴィーニョス ヴェルデス地域は、その紛れもない特徴により、ポルトガルワインの中でも傑出した地位を占めるワインを生産です。
この区画地域を構成する9つの小地域があり、アデガ ポンテ デ リマはリマの小地域に位置しています。
土壌や気候の自然特性と、栽培されているブドウ品種により、全く異なるワインを生産しているが、適度なアルコール度数、フルーティーでフレッシュという共通の特徴を持っています。
1998年、ポルトガルの認証協会APCERが授与するNP EN ISO 9001品質認証を取得し、国内で初めてこの認証を取得したワイナリーとなりました。
ポンテ デ リマ地域のワイナリーで最も重要な赤ワイン品種は、ヴィーニョ ヴェルデ ティントの構成品種であるヴィンハン種、ボラサル種、エスパデイロ種です。
白ブドウは代表品種であるロウレイロ種が挙げられます。
赤ワインは赤いルビー色で、赤い泡と渋みがあります。
白ワインはリマのテロワールに見事に適応したロウレイロが特別な表情を見せ、そのアロマ、優れた嗅覚と味わいの特徴で高く評価されています。
柑橘系の色合いで、デリケートなアロマ、繊細でフルーティーな味わい。
伝統的には辛口ですが、やや甘口も造っています。

Espumante Extra Bruto White Sparkling Santo Isidro De Pegoes Adegaサント イシドロ デ ペゴエス アデガ （詳細はこちら）醸造：ステンレスタンク発酵。
瓶内2次発酵後、瓶熟6ヶ月。
残糖分：3g/l [テイスティング・ノート]柑橘系果実や林檎などフレッシュな果実の香りにナッツやトーストなどの香ばしい香り。
綺麗な酸味と硬質なミネラルが膨よかな果実味とともにバランスよく広がります。
他キュヴェ同様コストパフォーマンスの高い味わいです。
750mlフェルナン ピレス　アリントポルトガル・ペニンシュラ デ セトゥーバルヴィーノ エ スプマンテ デ クアリダーヂ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Borlido Bruto Companhia Das Quintasコンパニーア ダス キンタス （詳細はこちら）ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。
フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。
フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
750mlマルヴァジーア レイ、ラボ デ オヴェーリャ、セルシアルポルトガル・テラス ド ダォン・バイラーダバイラーダDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Fita Azul Attitude Reserva Bruto Vinhos Borgesヴィニョス ボルゲス （詳細はこちら）芳醇で複雑な香り、セラーで熟成されたことによるビスケットの様な香りも感じられる。
しっかりとした骨格を感じさせるピュアでエレガントな味わいがブリュットらしい切れ味の良さと共に味わえます。
生産者のワイン造りに対する姿勢（Attitude）を表現するスパークリングワインです。
750mlゴウベイオ、マルヴァジアフィナ、コデガ、アリントポルトガル・トランスモンターノトラズ オス モンテスVR発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Uivo Curtido Per Nat Folias De Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）新登場！ヘイジーなオレンジ微発泡！大人気のクルティドが微発泡に変身！旨みの澱がたっぷり入ったヘイジーなオレンジ色。
果実は伊予柑、みかん、金柑など和柑橘のニュアンスに、ハツラツとしたティアゴ特有の酸が乾いた喉を潤す。
10%というなんともソワフな新感覚で、しかもサンスフル！グラップ・アンティエールのぶどうをセメントタンクで2週間スキンコンタクト。
デゴルジュマンなし。
残糖60mg/L。
750mlモスカテル ガレコポルトガル・ドウロペットナット微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社ウィヴォ クルティド ペットナット フォリアス デ バコUivo Curtido Per Nat Folias De Baco『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。
当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。
普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。
大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。
その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。
満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。
ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。
現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。
多くの場合グラップ アンティエール（房ごと醸造）でラガール（ドウロの伝統的な桶）で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。
現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。
野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。
単一畑になんと25品種以上が植えられています。
畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。
最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。
表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。
自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。
彼は現在も信じた道を邁進しています。

Uivo Pt Nat Branco Folias De Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペティアン。
爽やかなハーブやグレープフルーツのような香り。
得意の酸とミネラル、清涼感のある風味が感じられ、グビグビと飲めてしまう…。
アペリティフはもちろん、フルーツサラダと共に。
750mlビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルバリーニョ、モスカテルポルトガル・ドウロ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社パイナップルと爽やかなミントの香り！ポルトガルの自然派フォリアス デ バコが6種類のブドウ造る、旨みがギッシリ詰まった複雑な風味のペットナット！ウィヴォ ペット ナット ブランコ フォリアス デ バコUivo Pt Nat Branco Folias De Baco商品情報ポルトガルのドウロにある自然派ワイナリー フォリアス デ バコが造る「ウィヴォ ペット ナット ブランコ」です。
6種類のブドウをブレンドしたペットナット（微発泡のスパークリングワイン）です。
ステンレスタンクでのアルコール発酵中のワインを瓶詰めして、瓶の中で発酵を完成させています。
出荷時に澱抜きを行い、SO2は無添加です。
清々しいミネラル感に、当主のティアゴが大切にしている酸味が一体となった、清涼感がありながら複雑味を備えたペットナットです。
樹齢70年の6種類のブドウを使用ブドウは樹齢70年のビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルヴァリーニョ、モスカテルの6種類を使用。
畑はドウロのサブゾーン、シマ コルゴの標高650mの地点にあります。
グラップ アンティエール（房ごと醸造）で、ほぼ全房にてダイレクトプレス。
ステンレスタンクで野生酵母のみでアルコール発酵。
糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせています。
澱抜きをして出荷。
ボトリング時のSO2は無添加です。
旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット。
非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ち。
パイナップル、グレープフルーツのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。
標高650mからくる山の清々しいミネラルと、ティアゴが大切にしている酸味が調和した至高のバランス。
清涼感のある風味が感じられ、スイスイ飲めてしまいます。
まさに暑い夏に身体が欲するペットナットです！『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。
当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。
普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。
大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。
その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。
満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。
ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。
現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。
多くの場合グラップ アンティエール（房ごと醸造）でラガール（ドウロの伝統的な桶）で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。
現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。
野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。
単一畑になんと25品種以上が植えられています。
畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。
最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。
表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。
自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。
彼は現在も信じた道を邁進しています。

Fizzi Miska Vincellerヴィンツェレール （詳細はこちら）樹齢は6年?45年。
重いロームの土壌から収穫された葡萄を使用。
空気プレスした果汁をステンレスタンクで発酵。
約6ヶ月間、ステンレスタンクで落ち着かせた後にガスを加えて瓶詰め。
ガス圧は2.5 気圧。
スグリのような赤い果実とベリー系の甘い香り。
ふんわりと口に広がる果実の甘みとキレのある酸。
柔らかな泡の辛口の仕上がり。
750mlブラウフレンキッシュハンガリー・ショプロンショプロン発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーションハンガリーの名醸地シュブロン産のバラ色の泡！フィズィ ミシュカ ヴィンツェレールFizzi Miska Vincellerケークフランコシュで造られた珍しいロゼのフリツァンテ古代ローマ時代からのワイン造りの歴史を誇る、ハンガリーでも最古の名醸ワイン生産地。
ナポレオンが通貨の代用に使用したともいわれる黒ブドウ品種ケークフランコシュから造るとてもレアな微発泡性ワイン。
仄かなバラ色のフリッツァンテです。
はちみつやイチジクの香りがチャーミング。
旬のイチジクに生ハムを添えたものや、蟹肉と野菜を合わせてマヨネーズで和えたサラダ仕立てなどと合います。
豚肉系の軽めのラグーソースのパスタにも◎。
生産者情報ヴィンツェレール Vincellerハンガリーは東ヨーロッパ内でも最も長いワイン造りの歴史をもつ国のひとつ！ショブロンは古代ローマ時代からのワイン生産地！その歴史は紀元前のケルト人によるワイン造りから始まり、やがてローマ人へと受け継がれました。
ドナウ川が流れ、「ブダの王宮」と呼ばれ世界中から観光客を集めている荘厳な歴史的建造物を誇る首都ブダペストから、西へ200kmほど行くと、オーストリアとハンガリーの国境に到着します。
ショブロンの町は、まさにこの国境周辺地帯にあります。
ナポレオン戦争時代に金銭の代替となったケークフランコシュショブロンで古くから栽培されている黒ブドウ品種としては、ケークフランコシュが有名です。
なぜ有名かというと、なんとナポレオン戦争の当時、通貨の代用とされるほどに価値が確立していたからなのです。
そんな名醸地ショブロンで3軒のブドウ栽培農家が創設したワイナリー”ヴィンツェレール”ヴィンツェレールは、ショブロンにある3軒のブドウ栽培農家、モルナール家、ピレル家、そしてシャージュディ家が協力して1986年に設立したワイナリーです。
醸造のイニシアティブを握るのはモルナール家のティボル氏です。
ティボル氏はハンガリーの醸造学校を卒業したあと、オーストリアで数年にわたり醸造の経験をかさね、現在はヴィンツェレールの醸造の要として手腕を発揮しています。
風光明美な国立公園内に広がるブドウ畑ハンガリーとオーストリアの国境をまたいで両国に横たわるフェルテー湖は、ハンガリー国立公園の一部となっています。
その湖畔にひろがる13.5ヘクタールほどのヴィンツェレール社のブドウ畑には白ブドウのゼニットやツェルト・ヴェルティーニ、黒ブドウのツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどを中心とするブドウ品種が栽培されています。
地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。

Second Fruit Cidre Gotsaゴッツァ （詳細はこちら）酸化防止剤無添加で造られたシードルです。
750mlりんごジョージア・クヴェモ カルトリ発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

Pure Joy Botanicals Elderflower #1 Hoch Essencesホッホ エッセンセス （詳細はこちら）ボタニカル・スパークリングとは、簡単に言えば、ハーブティーをブドウ果汁で瓶内発酵させたものです。
濃く抽出したハーブティーを、彼女達のブドウ果汁と、大体Alc.5%になるようにブレンドし、瓶内で発酵を終えます。
免疫力を高め、ジュリーも体調不良時にはエルダーフラワーのハーブティーを飲むという。
エルダーフラワーは免疫力を高める効果があるといわれ、ヨーロッパでは広く食用に利用されている。
白い花の香りが鮮やかなスパークリングワインです。
750mlグリューナー ヴェルトリー、ナー、シルヴァネール、ハーブティーオーストリア・ニーダーエステルライヒクレムスタールDAC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

Folklore Pet Nat Bodega Cerro Chapeuボデガ セロ チャペウ （詳細はこちら）薄濁りのペット・ナット。
リンゴやレモン、アニスのアロマを感じます。
シャープな酸味とジューシーな果実、爽やかな味わいが特徴です。
750mlトレッビアーノ、マルヴァジアウルグアイ・リベラ微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック　ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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メゾンを構えるヴァレ・ド・マルヌではなくシャルドネの聖地、ル・メニル・シュル・オジェの高品質なシャルドネのみを使用。
シャルドネらしいキレのある酸を持ちながらも、樽熟させる事により複雑味が生まれ、白ブドウのみでも果実の厚みとコクが感じられます。
容量 750ml 生産者 コラール ピカール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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メゾンを構えるヴァレ・ド・マルヌではなくシャルドネの聖地、ル・メニル・シュル・オジェの高品質なシャルドネのみを使用。
シャルドネらしいキレのある酸を持ちながらも、樽熟させる事により複雑味が生まれ、白ブドウのみでも果実の厚みとコクが感じられます。
商品名 コラール ピカール ドンピカール グランクリュ ブラン ド ブランCOLLARD PICARD DOM PICARD BLANC DE BLANCS GRAND CRU ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 コラール ピカール タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 シャルドネ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　

綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック　ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
1911年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
100年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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メゾンを構えるヴァレ・ド・マルヌではなくシャルドネの聖地、ル・メニル・シュル・オジェの高品質なシャルドネのみを使用。
シャルドネらしいキレのある酸を持ちながらも、樽熟させる事により複雑味が生まれ、白ブドウのみでも果実の厚みとコクが感じられます。
生産者 コラール ピカール 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 ヴィレ・ス・シャティオン 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lコート・デ・ブランl　l750mll　lシャルドネlシャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ ＜＜＜コラール ピカールに戻る＞＞＞

綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック　ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック　ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。
ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
英字表記Graham Beck Brut生産者グラハム・ベック　ワインズ生産国南アフリカ地域1ウエスタン・ケープタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ61％、ピノノワール49％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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