 ■ワイン名 ギィ・ド・サン・フラヴィー・シャンパーニュ・ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白・泡・シャンパン・シャンパーニュ・スパークリング・750ml・正規品 ■英語表記 Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne ■商品番号 0103004002428 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」！ワイン王国で5つ星獲得の大人気ギィ・ド・サンフラヴィー！ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール45％、シャルドネ5％(年によって若干の変更あり)で構成され30の異なる区画から手摘みで収穫されたブドウはアルコール発酵が行われた後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵が行われます！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで18〜24か月間熟成されます！ドザージュは8g/L！上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません！明るい黄金色！熟れた果実の甘い香り！フレッシュな柑橘系の柔らかさ、更にほんのりと漂うトーストの香ばしさを感じられます！すっきりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く、どなたでも楽しんでいただける癖のない飲み口です！フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残ります！きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ！が正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ギィ・ド・サンフラヴィー ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパンハウスの名門 当店大人気のシャンパーニュがワイン王国最新号(36号)で★★★★★5つ星獲得!「クリーミーな泡が持続 骨太でリッチなシャンパーニュ」として超特選ベストバイに選ばれました。
ガルデ社の説明 25年間シャンパンハウスの支配人として修行した創立者のシャルル・ガルデ氏(1870-1913)により、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、ガルデ社は設立されました。
何世代にも渡って伝統を重んじる職人気質は現代にも引き継がれています。
高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重しているシャンパンハウスです。
走れ続けるのには、理由があります。
シャンパンハウスの名門・ガルデ社が自信を持ってお届けする本格はの一本。
上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、味わいのバランスの良さは他の追随を許しません！さらに価格も大変お手頃。
良質なシャンパーニュを気軽に楽しめます。
華やかなイベントやパーティが多くなるこれからの季節。
GUY DE SAINT-FLAVYはそんな楽しい憩いのひと時を、さらに素敵に盛り上げてくれるでしょう。
3,509 ～
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 ブドウ収穫年 造り手 ギィ・ド・サンフラヴィー 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・シャンパーニュ・ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白・泡・シャンパン・シャンパーニュ・スパークリング・750ml・正規品 Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」！ワイン王国で5つ星獲得の大人気ギィ・ド・サンフラヴィー！ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール45％、シャルドネ5％(年によって若干の変更あり)で構成され30の異なる区画から手摘みで収穫されたブドウはアルコール発酵が行われた後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵が行われます！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで18〜24か月間熟成されます！ドザージュは8g/L！上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません！明るい黄金色！熟れた果実の甘い香り！フレッシュな柑橘系の柔らかさ、更にほんのりと漂うトーストの香ばしさを感じられます！すっきりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く、どなたでも楽しんでいただける癖のない飲み口です！フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残ります！きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ！が正規品で極少量入荷！ シャンパンハウスの名門 当店大人気のシャンパーニュがワイン王国最新号(36号)で★★★★★5つ星獲得!「クリーミーな泡が持続 骨太でリッチなシャンパーニュ」として超特選ベストバイに選ばれました。
ガルデ社の説明 25年間シャンパンハウスの支配人として修行した創立者のシャルル・ガルデ氏(1870-1913)により、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、ガルデ社は設立されました。
何世代にも渡って伝統を重んじる職人気質は現代にも引き継がれています。
高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重しているシャンパンハウスです。
走れ続けるのには、理由があります。
シャンパンハウスの名門・ガルデ社が自信を持ってお届けする本格はの一本。
上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、味わいのバランスの良さは他の追随を許しません！さらに価格も大変お手頃。
良質なシャンパーニュを気軽に楽しめます。
華やかなイベントやパーティが多くなるこれからの季節。
GUY DE SAINT-FLAVYはそんな楽しい憩いのひと時を、さらに素敵に盛り上げてくれるでしょう。
3,509 ～
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 年代 造り手 NV ウ・メス・ウ・ファン・トレス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・スパークリングワイン 内容量 1,500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型マグナムボトル・カヴァ・1+1＝3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・大型マグナム・サイズ・1500ml・15ヶ月熟成品・泡・白・辛口・(シャンパン方式)・スパークリングワイン CAVA BRUT 1+1=3 (Aged 15month) M.G. Guardio de Font-Rubi 大型マグナムサイズ！！愛好家大注目！スペイン高級カヴァ！スペイン泡もの！高級カヴァ！あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ロバート・パーカー氏も大注目！このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得！！「インターナショナルワインセラー」も大注目！ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ！の最辛口・ノン・ドゼ！（リキュール添加がなし）しかもびっくりマグナム1500mlサイズ！造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい！」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られる本格派ナチューレ（補糖無し）の15ヶ月熟成カヴァ！スペインの2人のコラボによる究極カヴァ！クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます！さすがカヴァ！と思わせるすばらしい一本！しかもびっくりマグナムサイズ！プレゼントにも最適です。
大型マグナムボトル カヴァ 1+1＝3 ウ メス ウ ファン トレス ブリュット 大型マグナム サイズ 1500ml 15ヶ月熟成品 泡 白 辛口 (シャンパン方式) スパークリングワイン パーカーポイント88点の高評価！ 「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた 相乗効果として誕生した、 従来のものとは次元が異なるカヴァ！ これからのパーティシーズンにうれしい 大型マグナムサイズ！ Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。
わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。
2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。
これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。
すべてを完璧にやるだけ」。
「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。
「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
ウ メス ウ ファン トレス ブリュット・ナトゥーレ チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。
平均樹齢20年。
15月間瓶熟成。
ドザージュ・ゼロのノン・ドゼ。
パーカーポイント88点の高評価獲得！！ 大型マグナムサイズ！！愛好家大注目！スペイン高級カヴァ！スペイン泡もの！高級カヴァ！あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ロバート・パーカー氏も大注目！このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得！！「インターナショナルワインセラー」も大注目！ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ！の最辛口・ノン・ドゼ！（リキュール添加がなし）しかもびっくりマグナム1500mlサイズ！造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい！」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られる本格派ナチューレ（補糖無し）の15ヶ月熟成カヴァ！スペインの2人のコラボによる究極カヴァ！クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます！さすがカヴァ！と思わせるすばらしい一本！しかもびっくりマグナムサイズ！プレゼントにも最適です。
3,784 ～
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 1998年創業のラダチーニ・ワインズ。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有ブドウ畑は約1,000haと広大。
100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。
じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。
※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC,IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地（格付）:コドゥル/シュテファン・ヴォダ 味わい（甘辛）:やや甘口 容量（ml）:750 タイプ（ボディ）:ミディアム?ライトボディ アルコール度数:12.0% 飲み頃温度:4?6 ℃ 色:発泡 単品サイズ（mm）:幅85・高さ310・奥行85 単品重量（g）：1500 ブドウの品種：ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 平均樹齢：8?10年 樽熟成：無 セールスコピー とにかくフルーティー!チャーミングなピンク色、完熟レッドベリーのデリケートなアロマ。
飲みやすさを追求したバランスの良いさわやかな味わいの甘口ロゼ・スパークリングワインです。
丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用! 認証:ISO、トレーサビリティ 栽培・醸造 醸造家: Mr.Umberto Menini & Mr.Harabo Marian ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%※カベルネ・ソーヴィニヨン5% ※ルカツィテリRcatiteliまたはRkatsiteliは、ジョージアのコーカサス山麓原産のブドウとされ、モルドバ、ルーマニアでも栽培されています。
豊富な酸味が特徴の白ブドウで、酸味と糖分が最高のバランスとなる10月中旬に収穫します。
フローラルなアロマ、スパイシーでバランスの取れた白ワインを産み出す品種です。
ラダチーニではブレンド用に小規模栽培しています。
標高:200m 土壌:チェルノーゼム (ミディアム・ウォッシュアウト・カラーの、薄いローム性炭酸塩の黒土) 仕立て方:シンプル・ギュイヨ 密植率:6000?7500本 収穫量:6?8hl/ha 栽培方法:肥料=オーガニック 殺虫剤、除草剤=化学物質 収穫:手摘み 9月中旬?10月中旬 醸造:アッサンブラージュ(ブレンド)法、シャルマ方式。
フリーランと一番搾りのジュース、選別酵母、ステンレスタンク使用。
ブドウ品種ごとに、16℃で15日間発酵。
3種のワインをブレンドし※「アッサンブラージュ(ブレンド)法」・・スパークリングワインに関しては、少量の赤ワインを白ワインに添加するこの方法が特別に認められています。
) -4?-5℃に冷却、10日間静置して安定化。
2次発酵は15℃に設定した密閉式ステンレスタンクで15日間。
6ヶ月間静置し、-4℃まで冷却して安定化、ろ過後瓶詰め。
2次発酵前のアサンブラージュの際、何度もテイスティングを繰り返し、各品種の最終的なブレンド比率と味わいを決定。
ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%というユニークなセパージュにより独創性と斬新さ持ったワインに仕上げました。
各ブドウ品種は、ワインに次のような特性を与えています。
メインのソーヴィニヨン・ブランはいきいきとした柑橘系の香りと風味でワインを満たし、カベルネ・ソーヴィニヨンのレッドベリーのアロマと完璧に調和しています。
また、ルカツィテリとソーヴィニヨン・ブランは鮮やかな酸味をもたらし、スパークリングの味わいをバランス良くさわやかにまとめています。
分析データ 気圧：4.0bar、残糖：54g/L、 総酸度：6.6g/L、残SO2：135 mg/L テイスティングコメント 淡いピンク色。
ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの豊かなアロマ。
ソフトでまろやかな口当たり、ベリーの風味が口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめるカジュアルな甘口のロゼ・スパークリングワインです。
相性の良い料理 クリーミーなソースをかけたリゾットやチキン料理と。
フルーツサラダ、チョコレートのデザートなどとともにデザートワインとして。
リフレッシュタイムや花見、女子会などカジュアルなパーティーにも最適の華やかな1本です! 良く冷やしてお楽しみください。
1,390 ～
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 ※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。
当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。
送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。
ギフト対応について ＜検索用＞ キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/tacama vino blanco/ESPUMOSO BRUT BLANCO 750 CC TACAMA /ペルースパークリングワイン/ペルー シャンパン/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物 ワイン/パーティ/ホワイトデイ 商品詳細 商品名 スパークリングワイン メーカー タカマ(ペルー) 原産国 ペルー 内容量 750ml アルコール度数 13% 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
飲み頃の温度 8度〜10度
3,300 ～
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 ピエモンテで造られたスプマンテ・ヴァッリ。
イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」のベースとなるガルガネーガ種等を使い醸したスパークリングワインで、イタリアらしいすっきりとして、フルーティな口当たりのよい味わいと滑らかな泡立ちが特徴です。
すっきりとした果実の味わいが楽しめます。
まろやかで程よい酸味の辛口のスパークリングワイン食事を通して気軽に楽しめるフレッシュで魅力的な味わいです。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Valli / ヴァッリ 所在地：イタリア ピエモンテで造られるスプマンテ・ヴァッリ。
イタリアを代表する白ワイン「ソアヴェ」のベースとなるガルガネーガ種等を使い醸したスパークリングワインで、イタリアらしいすっきりとして、フルーティな口当たりのよい味わいと滑らかな泡立ちが特徴です。
トスティ社が手掛けるヴァッリ・ブランドは、様々なシチュエーションで気取らず楽しめるパーティーワインとして世界中で愛されています。
1,650 ～
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 細やかな泡立ち、緑を感じる美しい色合い。
エレガントで洗練された、白い花のフレッシュで魅惑的な香り。
軽やかなアタック、柔らかでシルキーながら、石灰分の高い畑から生まれる為、ミネラルに富むシャンパーニュです。
アペリティフとして最適で、また魚介料理には最高のマリアージュです。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Selosse Pajon/ セロス・パジョン 所在地 : フランス シャンパーニュ ジャック・セロスで修業、当主アンセルムの甥っ子ジェローム シャンパーニュにおける自家栽培醸造家（RM）の先導者であり、卓越した生産者でもあるジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのRMです。
エペルネ郊外（中心から南に5〜6km）にあるシャヴォー・クークールを本拠とし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリー村、そしてコート・デ・ブランのアヴィズ等に計6haを所有しています。
小さいながらも典型的なシャンパーニュ様式のカーヴで、シャンパーニュのもつ個性をそのまま活かした造りを行なっています。
9,130 ～
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 「ドン・ペリニヨン」で有名なモエ・エ・シャンドン社はシャンパーニュ地方最大のシャンパンハウスであり世界で最も大きな企業グループの一つです。
一番スタンダードなブリュット・アンペリアルは酸味と甘味、泡のバランスが絶妙で、優雅でエレガントな味わいが世界中で人気です。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン 所在地：フランス シャンパーニュ 世界中の「テロワール」を守るために モエ・エ・シャンドンの伝統でもある、1744年の創業から続く分かち合いの精神。
メゾンではこの伝統にならい、「モエ アンペリアル DESIGN BY AMBUSH」の販売による収益の一部を、ワールド・ランド・トラストに寄付します。
ワールド・ランド・トラストは、絶滅の危機に瀕した自然環境保護を行う国際的慈善団体であり、各地のパートナーと協力して、エコシステムの破壊を止め、希少種や絶滅危惧種がまだ生息している自然環境を保護する取組みを支援しています。
8,745 ～
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 商品情報 商品説明 淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。
柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。
その他コメント 辛口 タイプ スパークリング ぶどう品種 高畠町産シャルドネ ワイナリー 高畠ワイナリー 生産国／地域 日本／山形県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
全国屈指の葡萄産地「高畠」 ワイナリーの創設は1990年ですが、高畠町での葡萄栽培の歴史は古く、明治初頭に遡ります。
当時よりデラウェアなど生食用葡萄が盛んに育てられ、ワイン用葡萄に関してもシャルドネは全国一の出荷量を誇ります。
また栽培方法に関しても土壌保全の為に減農薬をはじめ、有機農法の先駆地としても知られます。
世界で最高品質のワインに比肩しうるワインを、全国屈指の葡萄産地「高畠」から送り出す事を目標に掲げ、地域の発展への貢献も見据えたワイン造りに日々チャレンジしています。
1,976 ～
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 あの高級シャンパーニュサロンの姉妹ブランド。
清涼感のある香りがあり、泡立ちもきめ細かく、味わいもすっきりとして綺麗、後口も軽やか。
シャルドネ主体のエレガントさが感じられる味わいはスターターとしてピッタリです。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
DELAMOTTE / ドゥラモット 所在地 : フランス シャンパーニュ 幻のサロンの姉妹メゾン 和食にも合う洗練されたスタイル 幻のシャンパーニュ、サロンの妹的存在がドゥラモットです。
1760年創業のシャンパーニュ・メゾンでその拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置いています。
サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。
ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われているのです。
コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティとし、「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテムをリリースしています。
瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられます。
品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が見られ、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。
洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュです。
3,850 ～
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 日本人の仲田晃司氏による醸造されるルー・デュモン! コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール、シャルドネ、アリゴテ、ガメイのブレンドによる、ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュです。
フレッシュチーズとの相性が良いです。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
3,080 ～
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ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリングワインです。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
SANTERO / サンテロ 所在地 : イタリア 厳選ブドウから造られる大人気スパークリングワイン 現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始された家族のブドウ栽培。
大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、1958年にサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリングワインおよびピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
1977年にも再度大きな投資を行い、当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
1,166 ～
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 商品情報 商品説明 乾杯のお酒をコンセプトに開発したお酒です。
マスカットや桃を思わせるやさしい吟醸香に柑橘のトーン。
醗酵技術から生み出されたなめらかな酸味の純米酒に強炭酸の爽やかで軽快な泡をまとわせました。
繊細な料理にあわせやすい辛口のスパークリングです。
蔵元 サクラオブルワリーアンドディスティラリー 地域 広島県 容量 720ml 注意事項 商品の特性上、クール便での出荷のみ承っております。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
1,860 ～
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 商品情報 商品説明 自然を重んじ、製造方法は限りなくナチュラルにこだわるせんきんが醸造したシードル。
蔵の敷地内に新たに完成した小さな果実工房にて、日本酒の並行複発行で積み重ねた実績をもとに、シンプルではありますがよりテロワールの影響を大きく受ける単醗酵へのチャレンジは、せんきんの長年の夢でもありました。
多数の国内外のシードルをテイスティングし、理想の味わいを追求。
フランス・ブルターニュのりんごと違い、日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、芳醇なボディをつくるのはとても困難でしたが、りんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を手に入れることによって理想の味わいに限りなく近づく事が出来ました。
果実の旅は始まったばかり。
せんきんの挑戦、夢や希望を詰め込んだ『ドメーヌ・パーラー』では、シードルの醸造のみならず、ワインの醸造も見据えて準備をしています。
栃木県産の林檎を使用。
ナチュール・シードルは、果実本来の自然な美味しさをお楽しみ頂くため、澱の濾過を行っていません。
また、酸化防止剤添加は最小限です。
（最小規定値、果実の発酵段階で亜流酸塩が自然に生育されるため、意図的な添加が皆無であってもラベルに「酸化防止剤含有(亜硫酸塩)」と記載しています。
）せんきんの夢が詰まったナチュラルなシードルを、ぜひお楽しみください。
蔵元 (株)せんきん 地域 栃木県 容量 375ml 注意事項 良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
クール便推奨。
画像は720mlのイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。
文化3年、1806年創業。
佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。
仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。
醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。
日本酒の生命は水。
仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。
土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
1,138 ～
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 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。
きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Beaumont des Crayeres / ボーモン・デ・クレイエール 所在地 : フランス シャンパーニュ フィネスの源！最高純度の果汁クール・ド・キュヴェを受け継ぐメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのはキュヴェの神髄と呼ばれるクール・ド・キュヴェの存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがなく、第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェを使い、それによって、長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュを生み出しています。
誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont（ボーモン＝美しい丘）とCrayeres（クレイエール＝白亜質土壌）から名付けられました。
またロゴマークのバラの花はいち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは健康な畑であることも意味します。
シャンパーニュ地方唯一の地ブドウ、ムニエ（旧名ピノ・ムニエ）に力を入れています。
メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから、珍しいムニエ100％のゼロドザージュのシャンパンも生産しています。
7,700 ～
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 1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェで、メゾンの入り口のシャンパーニュとして広く活躍しています。
フレッシュな果実味と、約30％ブレンドされるリザーヴワインによる味わいの厚みが共存します。
マロラクティック発酵あり。
木製樽と琺瑯タンクで約10ヶ月間熟成。
4年間瓶内シュールリー熟成。
使用品種:ピノ・ノワール主体、シャルドネ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Fleury / フルーリー 所在地 : フランス シャンパーニュ 進取の気性と高い志に基づくシャンパーニュ造り シャンパーニュ地方で最も早くビオロジック及びビオディナミに取り組み、尊敬される生産者の一人であるジャン・ピエール・フルーリー氏。
1970年には既に除草剤、化学薬品、有機肥料の使用を廃止しました。
ビオディナミは1989年に試験開始し、1992年には所有する15ha全てをこの農法に転換しています。
現在は5人の子供たちとともに、ワイナリーを経営しています。
このメゾンの大きな功績は良質なシャンパーニュ造りだけでなく、二次発酵用の酵母を自社畑から選別培養した酵母「クォーツ」を開発したこと。
それまで、実質全てのシャンパーニュ・メゾンが二次発酵には少数の培養酵母使用を余儀なくされていた中、この新酵母の開発は革新的業績と讃えられています。
畑は主に中生代の粘土石灰質が中心で、最も若樹でも1980年代の植樹。
1970年代植樹の古木も非常に多く残るのも、このメゾンの深遠な奥行きある味わいの要因の一つです。
また近年では、一部で瓶内二次発酵を王冠ではなくコルクで行い酸化防止剤無添加キュヴェもリリースするなど、それまでの慣習にとらわれることなく、新しい物事に積極的に取り組むシャンパーニュ造りで年ごとに評価が高まっています。
8,800 ～
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 ピュアでしなやかな果実味に、標高の高い北東向き斜面の冷涼なテロワールと石灰岩の礫を想わせる、輝きのあるフレッシュな酸とミネラルが整然とバランスする気品溢れるワインです。
鮮度の高い洋ナシやリンゴ、赤い小さな実をたくさんつけるサンザシのチャーミングで可憐な香り、 口に含むとピュアでしなやかですが、熟した白桃や赤い果肉のオレンジ、グレープフルーツの果実味が感じられます。
ピノ・ノワール 100％ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Marie Demets / マリー・ドゥメ 所在地 : フランス シャンパーニュ ウインザー卿、ポール・マッカートニー等、英国 VIP 御よう達 ドメーヌの歴史は1950年、母方の祖父であるアンドレ・ブレマン氏が葡萄栽培の農家を始めたことに遡り、シャンパーニュ造りを始めたのは1987年からです。
現在の当主はブルゴーニュ、ジュラ、ニュージーランド、南仏等で修業した息子のピエール氏です。
約10年に亘り、多くのワイン産地で研鑽を積んできましたが、中でも最後の南仏フォジェールのドメーヌではビオを学び、実家に戻ると、父の時代から除草剤は廃止していましたが、さらに畑の状態を向上させるべく、化学肥料や薬品の使用を一気に 40％も削減、土壌にダメージを与えるボルドー液（硫酸銅）の使用を廃止する等、より環境に優しい自然な栽培を始めました。
畑の状態が良くなれば、ワインの品質も直結して向上します。
ピュアでクリーンな果実味に、溌剌とした酸、礫の多い土壌を反映した ミネラリーな味わいが際立ち、年々洗練を増してゆくようです。
日本ではほぼ無名のドメーヌですが、日照豊かで肥沃な土壌が一般的なシャンパーニュ南部にあり、急斜面の礫の多い土壌から生まれるミネラリーなシャンパーニュを、世界一「味と価格」にうるさい英国人が見逃すはずがありません。
中でも、ウインザー卿、ポール・マッカートニーといった、一流を知り尽くした英国のVIPの御用達シャンパーニュでもあります。
6,820 ～
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 偉大なシャンパーニュとは、まず最高のワインであること。
これは1760年のメゾン創立以来、ドゥラモットが掲げる理念であり、また根本的な挑戦でもあります。
2002年、2004年、2007年、2008年、2012年と続いたドゥラモット ブラン・ド・ブランのヴィンテージに、この度、2014年が加わりました。
それぞれのワインは独自の性格を持ち、メゾン・ドゥラモットが誇る最高のブラン・ド・ブラン シリーズを構成しています。
6つの村で育てられたブドウ、ル・メニル・シュール・オジェ村（特徴：美しい酸味、純粋さ、石灰質特有のミネラル感、食欲がわくような塩気、長い余韻）、アヴィーズ村（特徴：バランスと骨格）、オジェ村（特徴：暖かさ、膨らみ、寛大さ、果実の存在感）、クラマン村（特徴：スモーキーなニュアンスを持つミネラル感）、シュイィ村（特徴：厚みと余韻の長さ）、オワリー村（柔らかな酸味と丸み）が、卓越した六重奏を奏でています。
ブドウ畑と周囲の環境を大切にしながら、テロワールの特性が最大限に表現されたワイン作りに尽力しています。
澱との熟成には6年という年月がかけられ、その後の熟成ポテンシャルの高さを保証しています。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
DELAMOTTE / ドゥラモット 所在地 : フランス シャンパーニュ 幻のサロンの姉妹メゾン 和食にも合う洗練されたスタイル 幻のシャンパーニュ、サロンの妹的存在がドゥラモットです。
1760年創業のシャンパーニュ・メゾンでその拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置いています。
サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎません。
ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われているのです。
コート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティとし、「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテムをリリースしています。
瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられます。
品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が見られ、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。
洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュです。
15,400 ～
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 葡萄は自社畑から手摘みで収獲。
ステンレスタンクで発酵後、澱と共に最低36ヶ月熟成された後デゴルジュマン。
瓶熟成6ヶ月を経て出荷されます。
ベースのワインは、エルブスコらしい非常にリッチな果実と溶け込んで柔らかい発泡が楽しめます。
穏やかで柔らかい伝統的スタイルのフランチャコルタ。
プロセッコ以上、シャンパーニュ未満、プロセッコだと手頃過ぎて、シャンパーニュはちょっと高いな、という方におすすめ！素晴らしい味わいです。
使用品種：75％シャルドネ、15％ピノ・ビアンコ、10％ピノ・ネロ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Uberti / ウベルティ 所在地 : イタリア ロンバルディア 『老舗の伝統的『フランチャコルタ』 重厚なフランチャコルタを醸す老舗。
「エスプレッソ誌」はフランチャコルタの造り手 3 社に 2 ッ星を与えていて、これが最高の評価。
圧倒的シェアを誇る「カ・デル・ボスコ」と「ベッラヴィ スタ」の両巨頭と並んでの 2 ッ星を獲得しているのが 18 世紀からの歴史を誇る「ウベルティ」。
現在、ジャック・セロス等シャンパーニュで学んだ長女「シルヴィア」と栽培を担当する「フランチェスカ」 を中心に、父で現当主「ジョヴァンニ・アゴスティーノ・ウベルティ」と共に家族経営を続けています。
彼女達の「フランチャコルタ」はほとんどイタリア国内の販売なので日本では認知度が低いが、イタリア国内では圧倒的な人気を誇っています。
「ヴィッラ」はフランチャコルタ東側に位置する海底が隆起した石灰土壌で気候も冷涼。
一方、「ウベルティ」は「カ・デル・ボスコ」や「ベッラヴィスタ」と同様に西側の代表的産地「エルブスコ」に位置します。
4,510 ～
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商品情報 商品説明 自然を重んじ、製造方法は限りなくナチュラルにこだわるせんきんが、この度シードルを醸造しました！『ドメーヌ・パーラー』とは、せんきんが3年ほど前から構想していた果実酒部門。
日本酒の並行複醗酵で積み重ねた実績をもとに、シンプルではありますがよりテロワールの影響を大きく受ける単醗酵のへのチャレンジは、せんきんの夢でもありました。
多数の国内外のシードルをテイスティングし、理想の味わいを追求。
フランス・ブルターニュのりんごと違い、日本のりんごは甘みが強く酸味が少ない為、芳醇なボディをつくるのはとても困難でしたが、りんごの果汁には手を加えずシンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を手に入れることによって理想の味わいに限りなく近づく事が出来ました。
果実の旅は始まったばかり。
せんきんの挑戦、夢や希望を詰め込んだ『ドメーヌ・パーラー』では、シードルの醸造のみならず、ワインの醸造も見据えて準備をしています。
栃木県産の林檎を使用。
ナチュール・シードルは、果実本来の自然な美味しさをお楽しみ頂くため、澱の濾過を行っていません。
また、酸化防止剤添加は最小限です。
（最小規定値、果実の発酵段階で亜流酸塩が自然に生育されるため、意図的な添加が皆無であってもラベルに「酸化防止剤含有(亜硫酸塩)」と記載しています。
）せんきんの夢が詰まったナチュラルなシードルを、ぜひお楽しみください。
蔵元 (株)せんきん 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
お一人様1本限り。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。
文化3年、1806年創業。
佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。
仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。
醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。
日本酒の生命は水。
仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。
土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
2,200 ～
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 ジュラにおいて地元名ムロン・ド・アルボワと呼ばれるシャルドネから造られる。
中世期から長い間をかけてジュラ固有の品種に順化したため、ブルゴーニュのシャルドネとは微妙に異なる。
果粒は小さく、黄金色で果汁が多く、糖分が高い。
冷涼な気候から繊細な酸味と共に、アロマチックで華やかなフルーツ感が柔和な顔を見せる。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Henri Maire / アンリ・メール（ドメーヌ・ミッシェル・ティソ） 所在地 : フランス ジュラ 「黄金の祝祭」という名のお値打ちヴァン・ムスー フランス・ジュラ最高峰ワイナリーが醸す、お手頃価格で楽しめる個性豊かなブラン・ド・ブラン。
「ミッシェル・ティソ」は、かのシャトー・シャロンのエリアに4世代続いた名家。
半世紀以上にわたり上質なスパークリングワインを造り続けてきた。
畑ではリュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用。
冷涼な気候から、繊細で綺麗な果実味を持つ葡萄が育まれる。
1,650 ～
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 100％グレラ。
プロセッコ独特の白桃のような香はマルスーレならでは。
しっかりとプロセッコの存在感を保っている。
近年、ブリュットタイプはプロセッコらしさよりも、より硬質なものが主体になっているがマルスーレはあくまでもプロセッコらしさを重視。
シャルマ方式ならではのフレッシュさ、柔らかい発泡が特徴。
使用品種:グレラ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Marsuret / マルスレット 所在地 : イタリア ヴェネト 『出荷直前に瓶詰め』最もフレッシュなプロセッコ 収穫量の50％以上は他の大手生産者に販売してしまい選別した質の良い葡萄のみでプロセッコを造る。
できる限 りフレッシュな状態でお届けする為にインポーターから発注があってから瓶詰するという徹底ぶりです。
2,640 ～
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 商品情報 商品説明 山形県上山市の協力農家が造った完熟デラウェア種100％使用。
山形で栽培の盛んなデラウェア種、しっかり栽培・醸造したものには華やかな香りと奥行きがあります。
亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、アンセストラル法により発泡ワインに仕上げました。
アンセストラル法とは、発酵中のワインを瓶詰し、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスがワインに溶け込み発泡ワインになることです。
酵母が生んだきめ細やかな泡が、デラウェアのフレッシュな香りをますます引き立てています。
また、ろ過をしないで瓶詰めすることでぶどう由来のにごりが残り、それが格別な風味となっています。
酸化防止剤を使用せず、ろ過も行わない素直な味わいと、1本1本それぞれの瓶の中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみください。
タイプ 発泡 ぶどう品種 デラウェア ワイナリー タケダワイナリー 生産国／地域 日本／山形県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
良いワインは良い葡萄から タケダワイナリーは、蔵王連邦のふもと、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しています。
1920年開園以来、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、土づくりから始めた葡萄栽培、ワイン醸造を続けています。
土づくり、葡萄づくりと、ここまでこだわったワイナリーは日本では稀有な存在といえます。
タケダワイナリーでは、20年の歳月をかけ土壌改良を行い、葡萄栽培に適する土地をつくりあげました。
15ヘクタールの自家農園は自然農法栽培(低農薬で化学肥料を不使用)による、栽培を行っています。
また、業界初の女性醸造・栽培責任者の岸平典子さんは、ロワールの醸造家ニコラ・ジョリー氏との出会いから、野生酵母での発酵、シュール・リー熟成の採用等にも積極的に取り組んできました。
蔵王山麓で収穫された新鮮な完熟ぶどうを吟味し使用し、確かな技術と経験に裏付けされた醸造技術で、丁寧に醸されたワインは、もちろん、瓶詰めまですべて、自社ワイナリーで行っています。
2,640 ～
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 「ドン・ペリニヨン」で有名なモエ・エ・シャンドン社はシャンパーニュ地方最大のシャンパンハウスであり世界で最も大きな企業グループの一つです。
一番スタンダードなブリュット・アンペリアルは酸味と甘味、泡のバランスが絶妙で、優雅でエレガントな味わいが世界中で人気です。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*ラッピング不可。
*画像はイメージです。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン 所在地：フランス シャンパーニュ 世界中の「テロワール」を守るために モエ・エ・シャンドンの伝統でもある、1744年の創業から続く分かち合いの精神。
メゾンではこの伝統にならい、「モエ アンペリアル DESIGN BY AMBUSH」の販売による収益の一部を、ワールド・ランド・トラストに寄付します。
ワールド・ランド・トラストは、絶滅の危機に瀕した自然環境保護を行う国際的慈善団体であり、各地のパートナーと協力して、エコシステムの破壊を止め、希少種や絶滅危惧種がまだ生息している自然環境を保護する取組みを支援しています。
5,500 ～
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 シャンパーニュと同様の製法で造られるスパークリングワイン。
明るい果実味が前面に出たワインで、シトラス、メロン、熟したストロベリーのフレーバーが層を成して現れてきます。
クリーミーな泡立ち、フィニッシュまで新鮮で溌剌としたニュアンスが続きます。
JALサクララウンジ使用実績有り。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご・サ断下さい。
TALTARNI / タルターニ 所在地 : オーストラリア ヴィクトリア州 ピレニーズ 傑出したテロワールが生む凝縮した果実味 1969年に設立された、ヴィクトリア州ピレニーズ地区に出来た最初のワイナリーの一つ。
タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の鉄さび色の土壌をさしています。
ちなみにカリフォルニア・ナパヴァレーにあるクロ・デュ・ヴァルはタルターニの姉妹ワイナリーです。
現在、タルターニの688haある所有地のうち132haにぶどうが植えてあり、地域内で1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つです。
畑は冷涼な大陸気候に恵まれ、オーストラリアで最も硬質で痩せた土壌からは果実味が凝縮したぶどうが造られます。
このような傑出したテロワールから国際的に高く評価されるワインを生み出しています。
2,310 ～
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 リザーヴワインは極少量のみ。
80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。
フレッシュでピュアな果実と躍動感のある味わいを目指しています。
毎年新しい事に挑戦するエルヴェの最新の考えが味わえるキュヴェ。
太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使ってドサージュ4g/L。
*クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Leclerc Briant / ルクレール・ブリアン 所在地 : フランス シャンパーニュ エルヴェ・ジェスタンの手により再スタートを切った老舗 ルクレール・ブリアンは、1980年代からいち早く有機栽培を取り入れるなど、「自然派シャンパーニュの元祖」とも評されてきましたが、跡継ぎがいないために2012年にアメリカ人投資家に買い取られることになりました。
所有していた畑の一部は売却され、元々の形跡はほとんどなくなってしまいましたが、一部の畑を買戻し、新しい醸造所を建設して、再スタートを切りました。
醸造責任者には、かつてデュヴァル・ルロワの醸造責任者を務め、マルゲなど自然派シャンパーニュのコンサルタントをしてきたエルヴェ・ジェスタンが就任(オーナーも兼任)。
新たな醸造所は彼の設計によるもので、ステンレスタンクにはすべてアースが設置され、電気を溜めないよう徹底。
アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと、様々な設備が揃い、まさにエルヴェ・ジェスタンの実験場ともいえます。
自身がオーナーになったことで、エルヴェ・ジェスタンはルクレール・ブリアンでより一層実験的なシャンパーニュ造りを行っています。
「醸造学校で習ったことでは偉大なシャンパーニュはできない。
ルクレール・ブリアンでは今までの経験を活かしながら、それ以上の実験的なアプローチでワインを造っている」とは彼の言葉です。
8,470 ～
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 商品情報 商品説明 安心院町で収穫されたシャルドネを100％利用したスパークリングワインで、国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造されています。
外観は輝きのあるレモンイエロー。
リンゴのコンポートや焼栗のような甘く芳ばしい香りなどが感じられます。
口中ではきめ細やかで熟れた洋ナシのような果実味やキレのある酸味が豊かに広がり、複雑な味わいでしっかりとした骨格が感じられ、厚みのある長い余韻へと繋がります。
その他コメント タイプ スパークリング ぶどう品種 安心院産シャルドネ100％ ワイナリー 安心院葡萄酒工房 生産国／地域 日本／大分県 容量 750ml 注意事項 良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
西日本有数のぶどう産地・安心院 大分県安心院町で町内産のブドウ100％でワイン造りを行っています。
麦焼酎いいちこでお馴染みの三和酒類の洋酒部門として運営され、様々な品評会での高い評価や、国賓をもてなす際に用いられる等、実力を備えたワイナリーです。
瀬戸内気候に属し、全国的に年間降水量は少な目で、葡萄の成熟期である9月においては山梨県勝沼町をも下回る恵まれた環境です。
晴天時は夜間の放射冷却により朝霧が発生するなど、盆地特有の大きな寒暖差が、良質な葡萄を生み出しています。
自社畑ではめずらしい欧州系品種の試験栽培も含め、たくさんの品種がされています。
またそれだけにとどまらず、自生する山葡萄との交配による新品種の研究も行っています。
3,509 ～
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 ペネデスの地でつくられるカバとして主要な品種を使ってつくられたカバ。
より完熟したぶどうを使用しており、ドサージュはしません。
フレッシュなリンゴやグレープフルーツ、白い花のような香りに複雑さが加わり、バランスよいワインです。
食中酒として、食事を通してお楽しみいただけます。
使用品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Dama de Coll de Juny / ダーマ・デ・コル・デ・ユニ 所在地：スペイン カタルーニャ 1918年創業、ペネデスの老舗生産者 1918年、Sant Sanduri d’Anoiaの町でスタートした生産者です。
着実で堅実、伝統的なつくりをまげることなく、今では、もっとも名声のあるワインメーカーのひとつとしてその名は有名です。
彼らの信念は、創設時から確固たるものとして受け継がれており、丁寧に手をかけること、農業と自然に対し畏敬の念を抱き発展を約束すること、そのために努力を惜しまず仕事をすることこそが最高のワインをつくりだすと信じています。
現在、醸造をおこなうのはGerardo Alcober氏（1976年生）。
バルセロナ自治大学でワイン醸造学から食品産業や農業技術を学びワイン会社に勤務後、2002年より「ダーマ」ブランドの醸造責任者に就任しました。
2,310 ～
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![]() ペネデスの地でつくられるカバとして主要な品種を使ってつくられたカバ。
より完熟したぶどうを使用しており、ドサージュはしません。
フレッシュなリンゴやグレープフルーツ、白い花のような香りに複雑さが加わり、バランスよいワインです。
食中酒として、食事を通してお楽しみいただけます。
使用品種:マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ *クール便推奨。
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Dama de Coll de Juny / ダーマ・デ・コル・デ・ユニ 所在地：スペイン カタルーニャ 1918年創業、ペネデスの老舗生産者 1918年、Sant Sanduri d’Anoiaの町でスタートした生産者です。
着実で堅実、伝統的なつくりをまげることなく、今では、もっとも名声のあるワインメーカーのひとつとしてその名は有名です。
彼らの信念は、創設時から確固たるものとして受け継がれており、丁寧に手をかけること、農業と自然に対し畏敬の念を抱き発展を約束すること、そのために努力を惜しまず仕事をすることこそが最高のワインをつくりだすと信じています。
現在、醸造をおこなうのはGerardo Alcober氏（1976年生）。
バルセロナ自治大学でワイン醸造学から食品産業や農業技術を学びワイン会社に勤務後、2002年より「ダーマ」ブランドの醸造責任者に就任しました。
2,310 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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