シャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュ シトラスの様なピュアな果実味が爽快です。
1959年の創業以来、シャンドンは選び抜かれた4大陸6か国の土壌にワイナリーを開拓し、フランスから受け継がれた伝統的製法で、上質で繊細な味わいを造り続けています。
英字表記CHANDON BRUT生産者モエ・エ・シャンドン社生産国オーストラリアタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750ml×12本※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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lケースl l白泡l l辛口l lオーストラリアl l750mll
27,960 円
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 19世紀からの由緒ある生産者。
ピノノワール、ピノムニエが多くふくらみのある辛口。
フランス大統領官邸「エリゼ宮 公式シャンパーニュ｣に選ばれました！ エリゼ宮では、世界各国の賓客が招かれ美食の国の威信をかけた料理とそしてシャンパーニュが振舞われます。
※過去には、テタンジェ ブリュット レゼルブやアルフレッド グラシアン キュヴェ パラディ ブリュットなどが選ばれています。
さらにフランス大統領官邸「エリゼ宮 公式シャンパーニュ｣に選ばれました！と、どなたをもてなすにも相応しいシャンパーニュと言って間違いないでしょう。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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7,480 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ エレガントで洗練されたブーケを持ちアーモンドを思わせる香ばしい後味が特徴。
生ハムなどと相性ピッタリ 容量 750ml 生産国 イタリア 地域1 トレンティーノ アルト アディジェ タイプ ロゼ泡 ※画像はイメージです。
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4,158 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ぶどう品種 ピノ・ネロ（＝ピノ・ノワール）60％、シャルドネ40％ アルコール度数 12.50% 色あい 深いローズ色 味わい 生き生きした豊かな発泡。
アカスグリ、サンザシ、野イチゴ想わせる、繊細でフレッシュな花の香り。
飽きの来ない味わい。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻 --> 最低24ヶ月熟成。
生き生きした豊かな発泡。
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スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻。
商品名 フェッラーリ（フェラーリ）・ロゼ 正規品 Ferrari Rose 商品番号 413985 ヴィンテージ NV 生産国/生産地 イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ 格付 DOCトレント 生産者 フェラーリ タイプ ロゼ/辛口発泡 葡萄品種 ピノ・ネロ60％、シャルドネ40％ 容量（ml） 750ml×3本 メーカー希望小売価格 ※画像はイメージです。
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11,880 円
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 キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。
さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。
ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画の葡萄のみを使用して造られています。
熟成感のある美しいゴールドピンク、いきいきとした泡立ち。
最初にラズベリーやブラックカラント、ワイルドストロベリーなどの赤い果実のノートが開き、ジュニパーやセージ、タイム、ローズマリーなどのガリグ植物のヒントが現れます。
後からフローラルなアロマ、チャーミングでクリーミーな香りへと続きます。
フィネスとなめらかさを備えた素晴らしいバランス。
クランベリーのタッチを帯びた、しなやかでエレガントなフィニッシュが魅力的です。
英字表記POMMERY Cuvee Louise Rose生産者ポメリー生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ65%、ピノ ノワール35%ドサージュ5?6g/L熟成期間96ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
42,680 円
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 創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)375ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l375mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,600 円
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 レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。
繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。
アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。
シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。
英字表記AYALA Le Blanc de Blancs生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ6g/l熟成期間72ヵ月※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン アヤラのページに戻る
10,780 円
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 ラズベリーなどの華やかな赤い果実の香りに柑橘のニュアンス。
軽やかなアタックと存在感ある味わい。
シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。
長く官能的な余韻を持つ上質な味わいです。
英字表記AYALA Rose Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
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l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ワイン スペクテイター2020 : 91ポイントジェームス サックリング2022 : 93ポイント アヤラのページに戻る
7,700 円
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 シトラスや柑橘果実のフレッシュな香りにミネラルのニュアンス。
クリーンかつ複雑な味わい。
グレープフルーツやリンゴなどのピュアな果実味にミネラル感が溶け合い、ドライなフィニッシュへと続きます。
英字表記AYALA Brut Nature生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ0g/l熟成期間平均48ヵ月※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ギド アシェット2023 ： 2ツ星デキャンター2021 ： 92ポイント アヤラのページに戻る
6,979 円
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 香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。
英字表記AYALA Brut Majeur生産者アヤラ生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/l熟成期間平均36ヵ月※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lNMl lピノノワールl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ワイン エンスージアスト2019 ： 91ポイント アヤラのページに戻る
6,580 円
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 ガルデの理想的なブレンドから造られたロゼシャンパーニュです。
フレッシュな赤いベリー主体にオレンジピールや胡椒のようなスパイスのある親しみやすく、爽やかな印象の香りです。
しっかりとした骨格に力強さがあり、バランスのよい味わいです。
ブレンドする赤ワイン(全体の10%)はオーク樽で1年間熟成されています。
◆受賞歴◆ギド・アシェット2019 1ツ星ゴー・ミヨ 2019 14.5/20◆受賞歴◆サクラワインアワード2021 ゴールド受賞英字表記Gardet Brut Rose生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%内容量(ml)750mlドサージュ8g/L熟成期間36ヶ月※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
8,250 円
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 ポメリースタイルの中でもガストロノミーとの調和のためにつくられたキュヴェ。
厳選した17 のクリュを使用。
洗練されたフィネスと果実味、ボリューム感、ミネラルと複雑さを兼ね備えた素晴らしいシャンパーニュです。
容量 750ml 生産者 ヴランケンポメリー 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lNml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lブランドブランl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
7,700 円
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 1849年設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス。
ピノノワール種主体の熟成感あるシャンパーニュ。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,490 円
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 「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」をいっそう追求するべく、シャルドネ種を主体によりいっそう厳選したぶどうを使用し、瓶内熟成の期間をより長くした、今までの「L.P」をブラッシュアップしたスタンダードキュヴェ。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
6,578 円
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 モンターニュ・ド・フランスで造られるピノ・ノワール50％を用いて造る力強いシャンパン 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll ワインについて ピノ・ノワールを主体に10ヴィンテージに及ぶリザーヴワインをブレンドしつくられます。
青リンゴや洋梨、パイ生地などを思わせるフレッシュで芳ばしいアロマ。
程よい重みがあり、みずみずしい果実味と長期瓶内熟成のもたらす奥深さが絶妙なバランスを奏でています。
生産者について 18世紀まで歴史を遡る最古のシャンパーニュ・メゾンのひとつであるランソン。
フランソワ・ドゥラモット氏がヴァン・ド・シャンパーニュの名でメゾンを設立、その後ジャン・パティスト・ランソン氏の手に渡った際に現在の名へ改名されました。
1900年にはヴィクトリア女王から英国宮廷御用達の栄誉を授与。
現在もイギリスをはじめ世界で高いシェアを誇っています。
ランソンの伝統的なスタイルは区画の厳選、伝統的な醸造、リザーヴワインのコレクション、長期熟成の4つの不変の柱の上に成り立っています。
区画において特筆すべきはランスの中心部にある“秘密の庭園”、城壁に囲まれた単一畑。
息を呑むような大聖堂の風景を臨む、18世紀から続く歴史ある畑です。
ピュアな石灰質土壌と微気候の恩恵を受けるこの区画からごく限られた本数の「クロ・ランスロ」が生産されます。
また、ランソンは創業以来マロラクティック発酵を行わないという伝統を守り続け、果実のアロマとフレッシュさを最大限に保っています。
酸が高くなる分長期の瓶内熟成が行われ、スタンダードのブラックラベルでも熟成期間は最低4年以上です。
そして果実味と酸の鮮やかさを保ちつつ複雑さを加えるため、高い比率のリザーヴワインをブレンドします。
ランソンのシャンパーニュは果実味、酸、複雑さ、全ての要素が目一杯に詰まり、ピリッとした張りのあるスタイルが特徴です。
各ボトルに記された十字架が時代を超えて受け継がれるシャンパーニュ哲学を象徴しています。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,950 円
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 内容量：750ml（白・発泡）【商品のお届けについて】※冷蔵便でのお届けとなります。
フランス/シャンパーニュ地方アルコール：12度タイプ：白発泡・辛口ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するシャンパーニュ。
イエローラベルは力強さと繊細さが完璧なバランスで調和し、しっかりとした骨格を持つ豊かな味わいに、心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
10,175 円
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 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Fuchs und Hase PET NAT (Orange wine) VOL.4 [2021] ■色・容量：白（オレンジワイン）微発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・フェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）：自然発生分 表示限りの限定入荷！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
醸造はとってもユニーク。
グリューナー・フェルトリーナーとミュラー・トゥルガウを収穫後、それぞれ別々にプレスします。
プレス後の全ての皮と果汁を同じタンクに入れます。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始めます。
果皮を一緒に漬けるマセレーションは12日間、そのため、果皮の色がしっかりと出て、いわゆる’オレンジワイン’になります。
さらにペットナットにするため、発酵途中の適切なタイミングで瓶詰、この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ4,708円類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円ファミリーエ バウワー ウアシュプルング ペッ3,168円【超限定レアワイン！表示限りの限定！オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン！】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン！！ 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、グリューナー・フェルトリーナ種がメイン★オーストリアらしい品種を使ったユニークなオレンジワインのペット・ナット！ 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨！ [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021]
4,378 円
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 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
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ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。
常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので 予めご了承くださいませ。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Fuchs und Hase PET NAT White VOL.3 [2021] ■色・容量：白微発泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ウェルシュリースリング、リースリングの皮 ■産地：オーストリア・カンタプール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）：自然発生分 表示限りの限定入荷！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
醸造はとってもユニーク。
ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。
リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。
この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 23,300円類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円ファミリーエ バウワー ウアシュプルング ペッ3,168円【超限定レアワイン！表示限りの限定！オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン！】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン！！ 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、ウェルシュリースリング種等★オーストリアらしい品種を使ったユニークなペット・ナット！ 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨！ [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021] フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、 【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチ（右から2番目）と妻のステファニー（一番右）、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファー(左から二番目）と妻アナ(一番左） の4人で造ったブランドです。
仲良しぶりがうかがえます。
2010年7月にユルチッチのワイナリーを訪問させていただきました。
現在醸造責任者を務めるアルヴィン氏。
普段の生活でもスローフードが好きなど、生活もとってもナチュラル。
ワイナリーは古くからある伝統的な【旧】のエリアと最新設備を備えた【新】のエリアがしっかりそれぞれの役割を果たしていて機能的でした。
2012年からワイナリーを引き継いだアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさん。
より自由な発想でのナチュラルワイン造りを進化させています。
とっても笑顔が素敵なマーティン＆アナアンドルファーのマーティン氏。
イタリアのフリウリやトスカーナの有名ワイナリーで修業した経験があり、 国際的にも通用する高品質なワインを造っています。
写真はワイナリー訪問時のもの。
オーストリアのみならず、世界中で今やトレンドのペット・ナット！ 今のオーストリアにおけるペット・ナット・ブームの先駆けというべきワイナリーのひとつがこちらのワイングート フックス ウント ハーゼ！！ 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」！ このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。
伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。
北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。
この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。
フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン＆アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。
どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。
ペット・ナットとは、フランスのペティアン・ナチュレルの略で、アンセストラル法による微発泡のワインのことです。
アンセストラル法はスパークリングワインの製法の一種で、一次発酵中のワインを瓶詰めし、 澱引きせずそのまま出荷するのが一般的です。
微量な炭酸ガスが酸化防止剤の役割にもなってくれるので、酸化防止剤無添加、または微量で造られることが多く、 世界中のワイン産地でに広がり、定着しつつあります。
このワインに使われるブドウ品種は、オーストリアではお馴染みの品種、ウェルシュリースリング。
それになんと、リースリング種の皮の部分だけを醸造に使用。
醸造はとってもユニーク。
ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。
リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。
畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。
この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。
ドサ―ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。
その後、手作業で打栓します。
自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。
非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。
暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。
※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。
ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。
ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
4,378 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Champagne Henriot Brut Rose ■色・容量：ロゼスパークリング750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール約60% 、シャルドネ約30%、ピノ・ムニエ約10% ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） エレガンスさが身上のシャンパーニュの代表格［アンリオ］！ こちらはピノ・ノワールを主体にしたロゼ・シャンパーニュです！ パーカーポイント91点（2021年9月） インターナショナル ワイン チャレンジ94点・シルバー（2022年） ベタンヌ＆ドゥソーヴ 93点（2023年） など各評価誌の評価も高く、綺麗で透き通るようなロゼ色が華やかな食卓を演出してくれるシャンパーニュです！。
『グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。
イチゴやラズベリーなどのチャーミングなアロマに、長熟由来のブリオッシュの香りがアクセント。
非常にバランスの良い味わいが口いっぱい広がります。
』 ぜひ、お祝いの席にお楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円類似商品はこちらシャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,500円
10,978 円
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 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット ・内容量：200ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール & シャルドネ & ピノ・ムニエ ・タイプ：BRUT ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー モエ・エ・シャンドンの創立は1743年。
世界で最も由緒あるシャンパンメゾンの1つとして世界にその名を馳せ、フランス・シャンパーニュ地方では最も広大な葡萄畑を所有しています。
モエ・エ・シャンドン・アンペリアルは一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。
コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
最高級メゾンが手掛けた、世界中で高い人気を誇るシャンパン。
前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。
テイスティングノート： 緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香り。
濃厚でダイナミックな印象を持ち、しなやかな口当たりで、バランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
2,600 円
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 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ソウメイ ブラン ド ノワール / ブラック ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：グラン・クリュ ピノノワール 100％ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：5g/L ・保存方法：ワインセーラー レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
「ピノ・ノワール」を最大限に生かした高品質なシャンパン。
アプリコットやオレンジピール、ハチミツの香りでコクがあり、まろやかな味わいです。
通常シャンパンは白ぶどうと黒ぶどうをブレンドさせますが、このシャンパンは黒ぶどうのピノ・ノアールのみで造られています。
ラインナップの中ではもっともコクがあるシャンパンです。
シャンパーニュ地方は冷涼でぶどう栽培が非常に難しい地域のため、ブレンドすることでより高いクオリティのシャンパンを造ります。
1品種だけで上質なシャンパンが造れるレベルの果実は稀少性が高いため、価格は高めです。
ソウメイのあるアンボネイは特にピノ・ノワールの産地として有名ですから、もっともソウメイらしい味わいと言えるかもしれません。
ソウメイ・ブラックの味わい： グレープフルーツやチェリー、ハチミツやブリオッシュのような風味がしてふくよかで凝縮感のある味わいです。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
84,900 円
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 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ソウメイ ブリュット ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノ・ムニエ 47％、ピノ・ノワール 30％、シャルドネ 23％ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：5g/L ・保存方法：ワインセーラー レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
Soumei Brutはスッキリとした味わいとミネラル豊かです。
アプリコットやフジリンゴ、柑橘系フルーツの香りに包まれ、後味に果実味がしっかり感じられる上品かつ繊細なシャンパーニュです。
ソウメイ・ブリュットの味わい： 白い花のような香り、レモンの皮のような酸味と苦味、スパイスの風味が感じられます。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
24,000 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Grivandes Vin Mousseux Brut ■色・容量： スパークリング白750ml ■ALC： 11.0% ■ブドウ品種： アイレン ■産地： フランス−ヴァン・ムスー ■味わい： 辛口 ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） よく一緒に購入されている商品カバ・マス・ペレ・セレクシオ・ブリュット 1,628円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円類似商品はこちらアラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット1,408円アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリ1,408円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン1,408円ジルベール＆ガイヤール金賞受賞！ ボルドーでもトップクラスの老舗が造り上げるハイクオリティ・スパークリング！ [グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット] このスパークリングはフランスで造られるヴァン・ムスー！ 石灰岩質土壌で育てられたブドウは低温で発酵後、シャルマー方式で2次発酵を行います。
淡いイエローの色合い、キラキラと輝く持続的な力強い泡が綺麗に立ち昇ります。
ほのかに果実の甘さを感じさせるフルーティでボリューム感あるテイスト、シトラスとリンゴの果実味がシュワシュワっと弾け、グレープフルーツの皮を思わせるほろ苦さが後味に続きます。
バランス感よく、フレッシュで調和のとれたスパークリングに仕上がっています。
1,408 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Cuvee Augusto 2016 ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ドゥレッラ100% ■産地：イタリア・ヴェネト地方- DOCレッシーニ・ドゥレッロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC） ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2016年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています。
よく一緒に購入されている商品プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワー2,838円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円≪ガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ＆サックリング94点!!≫ 年産わずか4000本!!【この造り手こそ[ヴェネト]の新たなスター!!】 当店大人気ワイナリー【ダル・チェロ】が放つ極上スプマンテ!! 引きしまった酸味と快適なミネラル感のバランスが素晴らしい!! ゆったりとした熟成感も楽しめるエレガントな1本です。
[テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ（ダル・チェロ）キュヴェ・アウグスト 2016] [ダル・チェロ]は3代続く家族経営のワイナリー。
そのワイン造りのポリシーは、『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、 そして敬意を払うこと。
』 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。
現在、3つのエステートを所有しており、その一つが今回ご紹介の、 [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ]。
メインで造りだすのは、【イタリアのシャブリ】と呼ばれるほど有名なヴェネト地方産 の大人気白ワイン[ソアーヴェ]!! 生産者も多く、栽培面積も広いワインで、その品質もピンからキリまであるのですが、 この造り手の[ソアーヴェ]は間違いなく最高レベルと言えるでしょう。
その[ダル・チェロ]が土着品種ドゥレッラで仕込む極旨スプマンテが、 この[キュヴェ・アウグスト]!!! ドゥレッラという品種は、ヴェネト州北部のレッシーニ山塊で栽培されている 土着品種で、主にスパークリングワインに使用されます。
レッシーニ山塊からの冷涼な風と気候が、ブドウに力強い酸とミネラルをもたらし、 引きしまった味わいのスパークリングワインを産みだします。
ワイナリーでは、標高200メートルの区画に植えられている樹齢40年のドゥレッラを、 厳選収穫、伝統的な瓶内2次発酵で仕込み、最低50か月の熟成を経てリリース、 その本数は年間わずか4000本ほどしかありません。
この2015年はガンベロ・ロッソで最高評価トレ・ビッキエーリ! ジェームス・サックリング94ポイント!! すでに地元イタリアをはじめ、世界中で高い評価を獲得しています!! 実際に味わってみますと、 『なんと素晴らしい熟成感!! 熟した柑橘系フルーツの奥深い香りにハーブのニュアンス!! まだまだ健在の豊かな酸とミネラル感はさらなる将来への大きな期待を抱かせて くれます。
この高貴な香りと熟成感がもたらす味わいを楽しんでいただくためには、 あえてフルート型のシャンパングラスではなく、白ワイン用の大き目のグラスを お使いいただくことをおすすめします。
脂ののった魚料理やブイヤベーズがオススメ。
また熟成したパルミジャーノ・ レッジャーノなどのチーズとも相性抜群でしょう。
時間をかけて、ゆったりとご堪能ください。
』
5,368 円
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム バブリーシャルドネ スパークリング 白 250ml / 24本 原産国 オーストラリア ワインのタイプ 辛口 / フルボディ ぶどうの品種 シャルドネ100％ 合う料理 サーモンのマリネ、バーニャカウダ、アサリのボンゴレパスタ、鶏肉のグリルなど 飲み頃温度 5-8℃ 店長のひとり言 バロークスプレミアムバブリーシャルドネは高級感漂うフルボディーなワイン。
缶ワインの「ブランドブラン」と位置付ける、シャルド単一品種由来のクリーミーさが特徴。
後味もとてもまろやかです。
〔 入賞履歴 〕 ■ワイン・マスター・チャレンジ2013 金賞 ■ロサンジェルス国際ワインコンクール2013 銀賞 ■韓国ワイン・チャレンジ2013 金賞 ■ニュージーランド国際ワインショー2013 銅賞 容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 楽天市場大に挑戦！ スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
13,035 円
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 グッドワイン バブルス ぶどう品種 シャルドネ65％, ピノ・ノワール35％ 原産国 南オーストラリア ワインの特徴 南オーストラリア各地から選定されたシャルドネとピノ・ノワールをトランスファー方式で醸したバブル（スパークリング）ワイン。
ネッド・グッドウインMW監修の基で生まれました。
淡い麦わら色、熟したフルーツの香り、爽やかな果実味と酵母からくるまろやかでクリーミィーな泡立ちが楽しめるスパークリングワインです。
合う料理・タイプ 【合う料理】 魚介類の天ぷら、白身魚のカルパッチョ、帆立貝のバター焼き 【タイプ】 辛口・爽快クリーミィー 容量・アルコール度 750ml / 12% ワイン栓について 栓抜きで簡単に開けられる「王冠仕様」 (ワインの品質を最高の状態で保つため密封性の高い「王冠」を採用しました)
1,999 円
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム缶ワイン スパークリング 赤 250ml / 24本 原産国 南オーストラリア ワインのタイプ ミディアム 合う料理 フライドチキン、ハンバーグ、チーズなど 飲み頃温度 軽く冷やして 葡萄の品種 カベルネ・ソービニヨン 55 % シラーズ 30 % メルロ 15 % 店長のひとり言 今、オーストラリアで大人気の赤のスパークリング・ワイン。
グラスに注げばクリーミーな赤い綺麗な泡がとってもお洒落！口の中に広がるカシスやココアの甘い香り、きめ細やかな泡と、程よい果実味・酸味でバランスのとれた味わいとなっています。
ドライな口当たりなので肉料理にも。
容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
10,637 円
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 ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。
手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 バロークス プレミアム缶ワイン スパークリング 白 250ml / 24本 原産国 南オーストラリア ワインのタイプ 辛口 合う料理 サラダ、シーフードピザ、魚の塩焼きなど 飲み頃温度 きりりと冷やして 葡萄の品種 シャルドネ 65 % セミヨン 35 % 店長のひとり言 淡い麦わら色のワインから、きらきらと輝く泡がはじけるたびに漂うフレッシュ・フルーツの香り！しっかりコクのある味わいにすっきりとした軽快なニュアンスが加わり、後味も爽やか。
きりりと冷やして食前酒に、もちろんお料理にも合わせやすいスパークリング・ワインです！ 容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 楽天市場大に挑戦！ スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
10,637 円
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手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。
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きりりと冷やして食前酒に、もちろんお料理にも合わせやすいスパークリング・ワインです！ 容量・アルコール度 250ml / 13% 分類：ワイン革命、コルク、アウトドア、花見、持ち歩き、テイクアウト、割れない、飲みきれない、気軽、手頃、軽量、アルミ缶、バロークス、旅行 限定100セット!! オマケ付バロークス10本セット バロークス単品購入はコチラ バロークス ケース買いはコチラ 【送料無料】 楽天市場大に挑戦！ スパークリング3本セット★ 「1日1缶 バロークス」 1か月分まとめ買い 【送料無料】 人気一番スタンダード バロークス10本セット 【送料無料】
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