●内容量 750ml ●アルコール分 12% ●味わい 瓶内2次発酵からつくられたスペインを代表するカヴァ。
スペインのみならず、世界約150ヵ国に輸出され多くの人々に親しまれており、スパークリングワインのカテゴリーで世界No.1※ の販売数量を誇るブランドです。
洋ナシや干したあんずの様な香りと、リッチでフルーティな味わいの飲みやすいタイプのやや甘口のスパークリングワイン。
魚料理やチーズ、デザートによく合うスパークリングワインです。
※IMPACT DATABANK 2012 EDITION 2012年度 スパークリングワイン世界販売数量 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
1,548 円
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【生産者】サラパルータ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】グレカニコ、シャルドネ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。
長期間のシャルマー方式で造られています。
フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
2011年EUワイン法改定により、リゼルヴァ表記がなくなりました。
8月末に、酸度を保ったブドウを早摘み。
ソフトプレス後、初期の良質なモストのみ低温発酵。
シャルマー方式で発酵、シュール・リーで6ヶ月熟成。
その後、3ヶ月以上の瓶内熟成。
*グレカニコ・・・あまり広まっていないシチリア特産ブドウ。
房はグリーンで皮は薄い。
心地よい酸味と洗練された風味、軽さが特徴。
混醸に向く。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,598 円
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