はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。
イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
1385年から歴史を持つ、イタリアの偉大なワイナリー、アンティノリ家。
こちらのロゼワインは、トスカーナ州の沿岸部ボルゲリの地で育つ、3種の黒ブドウをブレンドして造られています。
鮮やかなピンクの牡丹色、黒ブドウ由来の熟した豊かな果実味と、沿岸部のミネラル溢れる爽やかな味わいが魅力。
幅広いお食事に合わせやすい、フードフレンドリーな1本です。
●名称：SCALABRONE ROSE●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン40%メルロ30%/シラー30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいはるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。
イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
1385年から歴史を持つ、イタリアの偉大なワイナリー、アンティノリ家。
こちらのロゼワインは、トスカーナ州の沿岸部ボルゲリの地で育つ、3種の黒ブドウをブレンドして造られています。
鮮やかなピンクの牡丹色、黒ブドウ由来の熟した豊かな果実味と、沿岸部のミネラル溢れる爽やかな味わいが魅力。
幅広いお食事に合わせやすい、フードフレンドリーな1本です。
●名称：SCALABRONE ROSE●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン40%メルロ30%/シラー30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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チリ屈指の名門が生み出すピノ ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：ピノ ノワール/シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
チリ屈指の名門が生み出すピノ ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：ピノ ノワール/シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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スペインに起源をもつトルバートは、セッラ＆モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。
レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。
生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。
●名称：白泡●商品名欧名/Torbato Spumante Brut●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：トルバート【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいスペインに起源をもつトルバートは、セッラ＆モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。
レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。
生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。
●名称：白泡●商品名欧名/Torbato Spumante Brut●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：トルバート 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ギリシャ北部の冷涼な産地で育つ、ギリシャ固有品種「クシノマヴロ」。
引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つこのブドウから生まれる非常に珍しいスパークリングワインです。
●名称：泡●生産者/【キリ ヤーニ】●原産国：ギリシャ●産地：ノーザン グリース●原材料：クシノマウ゛ロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ギリシャ北部の冷涼な産地で育つ、ギリシャ固有品種「クシノマヴロ」。
引き締まった酸と深い赤果実の風味を持つこのブドウから生まれる非常に珍しいスパークリングワインです。
●名称：泡●生産者/【キリ ヤーニ】●原産国：ギリシャ●産地：ノーザン グリース●原材料：クシノマウ゛ロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●原材料：ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ ノワール 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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シャルドネとピノ ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。
爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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シャルドネとピノ ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。
爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シャルドネ/ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ヴェルメンティーノ種で造られる珍しいスパークリングワイン。
明るい黄緑色、ミネラル感、レモンのようなさわやかさを感じる。
酸がしっかりしておりシーフードとの相性が良い。
●名称：泡●生産者/【ピエロ マンチーニ】●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ヴェルメンティーノ種で造られる珍しいスパークリングワイン。
明るい黄緑色、ミネラル感、レモンのようなさわやかさを感じる。
酸がしっかりしておりシーフードとの相性が良い。
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カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。
果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ グラスパロッサ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。
果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。
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ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。
フレッシュな柑橘類の香りでトロピカル フルーツのようなニュアンスも伴います。
フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
●名称：泡●生産者/【コンパニーア ダス キンタス】●原産国：ポルトガル●産地：ベイラ アトランティコ●原材料：ロウレイロ 40%/アリント 20%/フェルナン ピレス 20%/アウ゛ェッソ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。
フレッシュな柑橘類の香りでトロピカル フルーツのようなニュアンスも伴います。
フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。
●名称：泡●生産者/【コンパニーア ダス キンタス】●原産国：ポルトガル●産地：ベイラ アトランティコ●原材料：ロウレイロ 40%/アリント 20%/フェルナン ピレス 20%/アウ゛ェッソ 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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優美で持続性のある泡。
色調は淡い麦わらイエロー。
白い果肉のフルーツ香と心地よいトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。
フレッシュでエレガントな味わい。
余韻も長く続く。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Vino Spumante Brut●生産者：SANTA MARIA LA PALMA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●葡萄品種：ヴェルメンティーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優美で持続性のある泡。
色調は淡い麦わらイエロー。
白い果肉のフルーツ香と心地よいトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。
フレッシュでエレガントな味わい。
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●名称：スパークリングワイン●商品名：Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Vino Spumante Brut●生産者：SANTA MARIA LA PALMA●原産国：イタリア●産地：サルデーニャ●葡萄品種：ヴェルメンティーノ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：シャルドネ 60%/ピノ ノワール 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。
●名称：泡●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：サウス●原材料：シャルドネ 60%/ピノ ノワール 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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世界遺産に登録申請されている歴史的地区「テロワール ド シャゾ」から生み出される優美なクレマン ド ブルゴーニュ。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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世界遺産に登録申請されている歴史的地区「テロワール ド シャゾ」から生み出される優美なクレマン ド ブルゴーニュ。
●名称：スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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イタリアが誇る高品質スパークリングワイン、フランチャコルタのトップ生産者、ベラヴィスタ。
ノン ドサージュで仕上げた濃密かつ力強い味わい。
イタリアの高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタの最高峰。
こちらのパス オペレは「何も手を加えない」という意味のとおり、ドサージュ（補糖作業）されない、ブドウ本来の味わいを愉しめるキュヴェ。
6年の長期熟成を経て造られる為、濃厚なアロマと樽由来の芳醇な風味を持つ逸品です。
●名称：FRANCIACORTA CUVEE BRUT PAS OPERE●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：シャルドネ65%ピノ ネロ35%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアが誇る高品質スパークリングワイン、フランチャコルタのトップ生産者、ベラヴィスタ。
ノン ドサージュで仕上げた濃密かつ力強い味わい。
イタリアの高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタの最高峰。
こちらのパス オペレは「何も手を加えない」という意味のとおり、ドサージュ（補糖作業）されない、ブドウ本来の味わいを愉しめるキュヴェ。
6年の長期熟成を経て造られる為、濃厚なアロマと樽由来の芳醇な風味を持つ逸品です。
●名称：FRANCIACORTA CUVEE BRUT PAS OPERE●生産者/【ベラヴィスタ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：シャルドネ65%ピノ ネロ35%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
●名称：泡●生産者/【フォン ウィニング】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●原材料：リースリング 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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今ドイツで最も注目を集める造り手による、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
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日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニ。
ベリー系のアロマ香る、フルーティな味わいのロゼスパークリング。
国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。
こちらは、ワイナリーが得意とする品種メルロを使用したロゼスパークリングワインです。
柔らかな果実味に加え、軽やかなタンニンも魅力。
飲み心地の良い1本です。
●名称：CELLAR SELECTION SPARKLING ROSE●生産者/【シレーニ エステート】●原産国：ニュージーランド●産地：ニュージーランド●セパージュ：メルロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
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穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。
特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。
特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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世界50カ国以上で愛されているロータリ。
シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。
リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。
●名称：泡●生産者/【ロータリ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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世界50カ国以上で愛されているロータリ。
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リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。
●名称：泡●生産者/【ロータリ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。
美しい色合いと華やかなアロマ、チャーミングなロゼ。
ドメーヌ ロスタル カーズはボルドー左岸の人気シャトー、ランシュ バージュのオーナーファミリーが南フランスで手がけるワイナリー。
こちらのロゼワインは、南仏の代表的なブドウ品種、シラー50％、グルナッシュ50％で仕立てています。
名門が造るロゼワインが手頃な価格で手に入る貴重な1本。
爽やかな味わいを是非お楽しみください。
●名称：L'OSTAL ROSE●生産者/【ドメーヌ ロスタル カーズ】●原産国：●産地：●セパージュ：シラー50%グルナッシュ50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。
美しい色合いと華やかなアロマ、チャーミングなロゼ。
ドメーヌ ロスタル カーズはボルドー左岸の人気シャトー、ランシュ バージュのオーナーファミリーが南フランスで手がけるワイナリー。
こちらのロゼワインは、南仏の代表的なブドウ品種、シラー50％、グルナッシュ50％で仕立てています。
名門が造るロゼワインが手頃な価格で手に入る貴重な1本。
爽やかな味わいを是非お楽しみください。
●名称：L'OSTAL ROSE●生産者/【ドメーヌ ロスタル カーズ】●原産国：●産地：●セパージュ：シラー50%グルナッシュ50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。
優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。
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ほんのりとした甘さを感じられる やや辛口のアスティ！発酵はオートクラーヴェと呼ばれる密閉式のステンレスタンクで行います。
数週間そのままタンクでワインを落ち着かせた後、ボトリングします。
イタリアのスプマンテの規定でセッコの残糖は、17gから32gとなっていますが、サロットは辛口寄りの17g/lに仕上げ、ほんのりとした甘さを感じられるようにしています。
輝きのある麦わら色、きめ細かな泡立ち、ジャスミンやオレンジの花の繊細なアロマに加え、桃やアンズのアロマも感じられます。
口当たりは繊細でエレガント、アルコール度数は控えめで、たいへん心地よい飲み口です。
ラベルの「28」はロベルトの父アンジェロが1928年に誕生したことにちなんでいます。
●名称：スパークリングワイン●商品名：Asti Secco●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：モスカート●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ   アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」 と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
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『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。
ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。
老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。
リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。
シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。
アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。
●名称：QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。
ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。
老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。
リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。
シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。
アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。
●名称：QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

ジョルジョとアンドレア リヴェッティ親子は、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。
厳選されたピノ ネーロとシャルドネから得られるモストの量（テート ド キュヴェ）はブドウの重量に対して約40％ほどと低く抑え、純粋な果汁のみを使います。
シャルドネは一次発酵後に樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。
瓶内二次発酵後は、7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。
ブドウ：ピノ ネーロ95％、シャルドネ5％ 畑：ピエモンテ州ロアッツォーロ（ピノ ネーロ）、コスティリオーレ（シャルドネ） 標高は450?800m。
樹齢の高い樹のブドウを使用（平均樹齢35年） 醸造：8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。
ブドウを冷却後に破砕し、フリーランジュースのみ使用。
発酵には天然酵母を使う。
シャルドネは2年目のフレンチオークのバリック（小樽）で7ヶ月、 ピノ ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成。
2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。
澱とともに7年間瓶熟成させる。
ドサージュは行わない。
●名称：白泡●商品名欧名/Riserva Special Cuv?e Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいジョルジョとアンドレア リヴェッティ親子は、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。
厳選されたピノ ネーロとシャルドネから得られるモストの量（テート ド キュヴェ）はブドウの重量に対して約40％ほどと低く抑え、純粋な果汁のみを使います。
シャルドネは一次発酵後に樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。
瓶内二次発酵後は、7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。
ブドウ：ピノ ネーロ95％、シャルドネ5％ 畑：ピエモンテ州ロアッツォーロ（ピノ ネーロ）、コスティリオーレ（シャルドネ） 標高は450?800m。
樹齢の高い樹のブドウを使用（平均樹齢35年） 醸造：8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。
ブドウを冷却後に破砕し、フリーランジュースのみ使用。
発酵には天然酵母を使う。
シャルドネは2年目のフレンチオークのバリック（小樽）で7ヶ月、 ピノ ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成。
2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。
澱とともに7年間瓶熟成させる。
ドサージュは行わない。
●名称：白泡●商品名欧名/Riserva Special Cuv?e Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ピノ ネーロ/シャルドネ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

一級シャトーのエッセンスを受け継いだ華やかなアロマが香る絶品ロゼ。
フレッシュかつ繊細で気品のあるスタイル。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
こちらは鮮やかなピンク色が美しい、爽やかな辛口タイプのロゼワイン。
軽い前菜から中華料理やエスニックまで、様々なお料理と好相性です。
●名称：MOUTON CADET ROSE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：メルロ/カベルネ フラン/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい一級シャトーのエッセンスを受け継いだ華やかなアロマが香る絶品ロゼ。
フレッシュかつ繊細で気品のあるスタイル。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
こちらは鮮やかなピンク色が美しい、爽やかな辛口タイプのロゼワイン。
軽い前菜から中華料理やエスニックまで、様々なお料理と好相性です。
●名称：MOUTON CADET ROSE●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：メルロ/カベルネ フラン/カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ブルゴーニュの名門オリヴィエ ルフレーヴとシャンパーニュの名門ド スーザのコラボレーション。
ピノ ノワール100%の緻密な味わい。
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つ、オリヴィエ ルフレーヴと、評価誌「クラスマン」で 2つ星を獲得している実力派メゾン、ド スーザが互いの熱い友情を形にすべく、造りだしたシャンパーニュ。
やや辛口な仕上がりでミネラル、上品さ、繊細さ、複雑味といった要素がきれいにまとまったエレガントな味わいです。
●名称：VALENTIN LEFLAIVE BRUT ROSE BOX●生産者/【ヴァランタン ルフレーヴ】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいブルゴーニュの名門オリヴィエ ルフレーヴとシャンパーニュの名門ド スーザのコラボレーション。
ピノ ノワール100%の緻密な味わい。
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つ、オリヴィエ ルフレーヴと、評価誌「クラスマン」で 2つ星を獲得している実力派メゾン、ド スーザが互いの熱い友情を形にすべく、造りだしたシャンパーニュ。
やや辛口な仕上がりでミネラル、上品さ、繊細さ、複雑味といった要素がきれいにまとまったエレガントな味わいです。
●名称：VALENTIN LEFLAIVE BRUT ROSE BOX●生産者/【ヴァランタン ルフレーヴ】●原産国：フランス●産地：シャンパーニュ●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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プロセッコメーカーが造る、カジュアルなスパークリングワイン。
爽やかなレモンの香りに加えフレッシュなモモ、アプリコットのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
●名称：泡●生産者/【ヴィニコラ セレナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：グレーラ/ウ゛ェルドゥッツォ/トレッビアーノ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
プロセッコメーカーが造る、カジュアルなスパークリングワイン。
爽やかなレモンの香りに加えフレッシュなモモ、アプリコットのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
●名称：泡●生産者/【ヴィニコラ セレナ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：グレーラ/ウ゛ェルドゥッツォ/トレッビアーノ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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イタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ フランチャコルタ。
黒ブドウ100％で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。
シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。
ピノ ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。
●名称：MARCHESE ANTINORI ROSE●生産者/【モンテニーザ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアの偉大なワインメーカー、アンティノリ家が手掛ける、ロゼ フランチャコルタ。
黒ブドウ100％で造られる、リッチでパワフルなスタイル。
イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。
シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。
ピノ ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。
●名称：MARCHESE ANTINORI ROSE●生産者/【モンテニーザ】●原産国：イタリア●産地：ロンバルディーア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。
心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめです。
生ハムやサラミ、パルミジャーノ レッジャーノなどのチーズとよく合います。
●名称：赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ/ランチェッロッタ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。
心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおすすめです。
生ハムやサラミ、パルミジャーノ レッジャーノなどのチーズとよく合います。
●名称：赤泡●商品名欧名/Lambrusco Reggiano Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ/ランチェッロッタ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
●名称：泡●生産者/【メディチ エルメーテ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●原材料：ランブルスコ サラミーノ/ランブルスコ マラーニ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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スペインワインを牽引する名生産者が、夕日に輝く地中海をイメージして造るロゼワイン。
鮮やかな色調と華やかなアロマ、フルーティな味わいが魅力。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、鮮やかな夕焼け色が特徴のロゼワイン。
スペイン原産の土着品種ガルナッチャを100%使用しています。
お魚のお刺身から軽めのお肉料理、さらには中華料理まで幅広く合わせることができる、使い勝手が良い万能ワインです。
●名称：VINA ESMERALDA ROSE●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインワインを牽引する名生産者が、夕日に輝く地中海をイメージして造るロゼワイン。
鮮やかな色調と華やかなアロマ、フルーティな味わいが魅力。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、鮮やかな夕焼け色が特徴のロゼワイン。
スペイン原産の土着品種ガルナッチャを100%使用しています。
お魚のお刺身から軽めのお肉料理、さらには中華料理まで幅広く合わせることができる、使い勝手が良い万能ワインです。
●名称：VINA ESMERALDA ROSE●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで造るロゼスパークリングワイン。
シャンパーニュ製法による複雑さと飲みごたえある逸品。
チリワイン最高峰の生産者、モンテスが、気候 土壌に恵まれたアルゼンチンのメンドーサで手掛けるカイケン。
こちらは2年以上の瓶内熟成を経て造られるロゼスパークリング。
まるでシャンパーニュのように熟成感のある香ばしいブリオッシュの香り、キメの細かい泡、溌剌とした酸と甘味とが完璧なバランスが魅力的です。
●名称：KAIKEN SPARKLING ROSE BRUT●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール90%/シャルドネ10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで造るロゼスパークリングワイン。
シャンパーニュ製法による複雑さと飲みごたえある逸品。
チリワイン最高峰の生産者、モンテスが、気候 土壌に恵まれたアルゼンチンのメンドーサで手掛けるカイケン。
こちらは2年以上の瓶内熟成を経て造られるロゼスパークリング。
まるでシャンパーニュのように熟成感のある香ばしいブリオッシュの香り、キメの細かい泡、溌剌とした酸と甘味とが完璧なバランスが魅力的です。
●名称：KAIKEN SPARKLING ROSE BRUT●生産者/【カイケン】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール90%/シャルドネ10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
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