柏露酒造 柏露 さんずい 純米にごり酒 味わいの特徴 蔵元の地元である新潟県産米を全量使用した、米の旨味を十分に引き出した上品な旨味の純米にごり酒です。
醪を低温発酵管理することで、甘味、旨味成分を凝縮。
米の豊かな甘味、旨味を堪能できるお酒に仕上がりました。
製造元 新潟県柏露酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 純米にごり酒 主要原料米 五百万石、新潟県産米 精米歩合65% アルコール度数15〜16% その他日本酒度：-2 /酸度：1.8 /アミノ酸度：1.2 ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口
4,980 ～
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越後米山の名水厳選された新潟米、 越後杜氏の真心です。
全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵 頚城酒造株式会社 頚城酒造株式会社 家系を遡ると、祖先は元禄10年（1697年）から酒造業を創めたといわれておりますが、様々な歴史を経て、昭和11年、この地に頚城酒造としての歴史はスタートいたしました。
代表銘柄「越後杜氏の里」越後杜氏のこだわりと、蔵元の情熱が、,造りだした納得のさけ。
吟醸香豊かな、バランスのとれた淡麗辛口タイプの一品。
気品を体現できるような清酒でありたいという思いがこもっております。
4,980 ～
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