絹のようになめらかな喉ごしと余韻を残す、京ひなの最高峰です。
兵庫県産の山田錦を100％使用。
「京ひな　純米大吟醸　五億年」と原料や仕込み方法は同じですが、より味わいの良い部分のみを「七星剣」として瓶詰めしています。
滑らかな口あたりと雑味のない澄んだ味わい。
米の旨みがありながら、キレの良さが光ります。
食中酒としてもどうぞ。
『七星剣(しちせいけん)』とは・・中国の道教思想に基づき北斗七星が意匠された刀剣の呼称です。
日本でもいくつか現存しており、その一つは聖徳太子の幼少の守り刀で、法隆寺の大宝蔵院におさめられております。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸　　度1.3 日本酒度+5.0 精米歩合40％ 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県内子町・酒六酒造株式会社　

〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー

オンキヨーと東京農業大学の共同研究で開発された「音楽加振技術」により、活性化された酵母で仕込んだ純米酒です。
蔵元がこよなく愛するJAZZを聞かせることで、より香り豊かで旨味の強いお酒ができました。
ゆっくり音楽を聴きながら、リラックスしてお楽しみください。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸　　度1.9 日本酒度±0 精米歩合60％ 使用米松山三井100％(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県今治市・八木酒造八木酒造部 山丹正宗醸造元の八木酒造部は、1831年（天保二年）に、愛媛県今治市にて創業しました。
銘柄の由来は、屋号「丹波屋」と酒のキレの良さを表す名刀“正宗”に掛け合わせ、「山丹正宗」としたと伝えられています。
蔵がある今治市は、小さな島々が浮かぶ瀬戸内海に面しており、その風景通りやさしく穏やかな味わいのお酒を育みます。
清酒「山丹正宗」は、四国山脈を水源とする蒼社川の伏流水を仕込み水とし、瀬戸内海の島々を母体とする越智杜氏の伝承の技で醸します。

「十水仕込み」×「吟醸造り」がさらなる高みへ！！精米歩合50％のお米で【試験醸造】している限定品★ 今期の造りも上槽直前まで高濃度のまま発酵を進め、上槽直前に醪に追い水を行い「十水仕込み」特有の濃醇な味わいのままアルコール分を16.5度に抑えた『無濾過原酒』に仕上げています。
透明感のあるフルーティーな吟醸香、濃醇な味わいの中にもやわらかくジューシーな酸味と旨味が調和し、豊潤さも兼ね備えた無濾過・瓶火入れの純米大吟醸です。
進化する「十水」にご期待ください。
「十水仕込み」とは その昔、酒を造るときの白米と水の割合は「十」石対「六」石ほどでした。
江戸の後期、水に恵まれて成長する主産地は良酒を求めて米を磨き、「十」石の白米に「十」石の「水」を使用する「十水仕込み」と称される製法が一般的となりました。
時代は流れ、いよいよ米磨きは進み、現在の汲み水の水歩合は、「十」石の白米におよそ「十二」石の水の使用が主流となっています。
大山の温故知新の精神で、当時の「十水仕込み」を復活・醸成しました。
従来型の仕込みよりも米の割合が2〜3割ほど多い、「米10石」対「水10石」の比率で濃厚な醪を仕込む【十水仕込み】においては、原料米を磨くほど、米が多く吸水するようになるため、醪を攪拌することが困難になります。
平成22酒造年度より取り組んでいる「特別純米　十水」で培った高濃度醪の発酵管理技術の枠を尽くし、 透明感のあるフルーティな香り、濃醇な酒質の中にもやわらかくジューシーな酸味と旨味が調和する、芳醇さを兼ね備えた純米大吟醸が完成しました。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16.5度 酸　　度1.6~1.7 日本酒度-6.5~-5.5 精米歩合50％ 使用米はえぬき（山形県） 蔵出荷年月令和6年5月 化粧箱なし 産地・蔵元山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社大山おおやま　　【山形県・加藤喜八郎酒造 株式会社】◆創業明治5年(1872年)　◆杜氏/志田潔(山形県大山杜氏)　 城下町・鶴岡市の大山地区は、「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名の通りこの大山酒を代表する酒。
自社開発の設備で酵母と対話しながら、きめ細やかなケアをして醸される伝統の味。
◆蔵の歴史◆大山地区は、天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、北前船の繁栄と共に、大山酒として遠く山陰や北海道にまでその良さが認められ、明治五年創業以来、今や大山酒の代表的なお酒になっています。
◆造りのこだわり◆蔵独自の設備で米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、時々に要求される条件を速やかに適切に与え、その「ため息や吐息」を理解しながら、切れの良い調和も嬉しい愛と安らぎのお酒を醸しています。

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております 当店では未成年者への酒類販売は固くお断りしています。
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
用途にあった包装紙をお選び下さいませ。
ご指定がない場合、用途にあった包装紙にて対応させていただきます。
各用途に合わせたのし対応可能です！ 備考欄にのしの内容をご記入する欄がございますのでそちらへご記入お願い致します。
ご購入時、定型分のメッセージカードをのし・ラッピングの箇所よりお選びできます。
創業時に植えられた「欅」の大樹に抱かれた「欅蔵」で醸されたことにより命名。
当蔵の最 高峰の大吟醸酒。
全華やかな吟醸香に加え、きめ細かく、心地良い上品な味わい。
日本酒度　　+5 アミノ酸度　1.0 使用米　　　山田錦 酸度　　　　1.3 アル度　　　15.0〜15.9 精米歩合　　38％・38％ 【飛良泉】 秋田県にかほ市にある酒造メーカー。
創業は室町時代の1487年（長享元年）、秋田最古の酒蔵で五百有余年の歴史があり、日本酒の蔵元としては全国で3番目に古い。
創業当時は廻船問屋を営み、副業として酒造を行っていた。
山廃仕込みにこだわり、小仕込みでキメの細かい手造りを続ける蔵元。
純米大吟醸 欅蔵（けやきぐら）

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創業時に植えられた「欅」の大樹に抱かれた「欅蔵」で醸されたことにより命名。
当蔵の最 高峰の大吟醸酒。
全華やかな吟醸香に加え、きめ細かく、心地良い上品な味わい。
日本酒度　　+5 アミノ酸度　1.0 使用米　　　山田錦 酸度　　　　1.3 アル度　　　15.0〜15.9 精米歩合　　38％・38％ 【飛良泉】 秋田県にかほ市にある酒造メーカー。
創業は室町時代の1487年（長享元年）、秋田最古の酒蔵で五百有余年の歴史があり、日本酒の蔵元としては全国で3番目に古い。
創業当時は廻船問屋を営み、副業として酒造を行っていた。
山廃仕込みにこだわり、小仕込みでキメの細かい手造りを続ける蔵元。
純米大吟醸 欅蔵（けやきぐら）

三重から全国に名を轟かせた木屋正酒造の代表銘柄、言わずと知れた『而今』シリーズ。
満を持して純米大吟醸酒が登場しました。
根強い人気が味の良さを証明している『而今』シリーズ最上級の、気品溢れる希少な味わいを是非ご賞味ください。
純米大吟醸 720ml 木屋正酒造 三重 - 16°

〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー

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酒米好適種・山田錦の母にあたる山田穂と父にあたる渡し船を白鶴酒造が70年ぶりに交配、2007年ついに山田錦の兄弟品種『白鶴錦』が誕生しました。
そんな兵庫県産エリート酒米・白鶴錦を贅沢に100％使用した、新たな可能性に満ち溢れた純米大吟醸酒です。
日本酒 720ml 高木酒造 山形 純米大吟醸 15°

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三笑楽酒造の自信作。
2020年より商品化したこのお酒は、山廃仕込みで醸しております。
雄町ならではの豊かな旨味が持ち味の、食中酒です。
INFORMATION 産地 富山県 蔵元 三笑楽酒造 原料 岡山県産　雄町 精米歩合 40％ アルコール度数 17度 内容量 720ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー

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送料込み価格 獺祭獺祭磨き三割九分 ＆ 獺祭45 720ml瓶2本セット 人気の獺祭のセット！ 獺祭の良さが解る 獺祭三割九分と獺祭45をセットにしました。
化粧箱入りですので ギフトにもお薦め！ 送料無料込み！ 沖縄・一部離島は除きます。
当店の指定業者での配送となります。
沖縄・一部離島は除きます。
(500円) 代引きでの配送の場合は、別途代引き手数料(330円)がかかります。
チルド便ご指定の場合は、別途料金（400円)がかかります。
組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ異なる場合がございます。
価格には、商品代金・箱代・梱包代・送料が含まれております。
ギフト対応

送料込み価格 獺祭 磨き二割三分 ＆ 磨き三割九分 720ml瓶2本セット 人気の獺祭のセット！ 獺祭の良さが解る 二割三分と三割九分をセットにしました。
化粧箱入りですので ギフトにもお薦め！ 送料無料込み！ 沖縄・一部離島は除きます。
当店の指定業者での配送となります。
沖縄・一部離島は除きます。
(500円) 代引きでの配送の場合は、別途代引き手数料(330円)がかかります。
チルド便ご指定の場合は、別途料金（400円)がかかります。
組合せセットの場合、瓶詰め年月日がそれぞれ異なる場合がございます。
価格には、商品代金・箱代・梱包代・送料が含まれております。
ギフト対応

獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、 “獺祭磨き二割三分”同様精米歩合39％を指します。
酒米の王様「山田錦」を39％まで精米して醸した純米大吟醸酒です。
獺祭の中では、 フラッグシップに “二割三分”が位置していますので2番手の酒と思われがちですが、 飲まれれば大変素晴らしい パフォーマンスを持った酒だと気づかされます。
香りの気品さ、 口の中に広がる深い味わい 純米大吟醸酒としては、 申し分のないレベルの酒に仕上がっています。
それで2500円を切る価格で味わえるのは、驚きのプライスです。
【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　39％ 日本酒度　　　　＋5 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 ※スペックは目安です。
形状　　　　　化粧箱なし 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造（株） 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。
保存方法　　冷暗所 配送について　　夏期はクール便推奨 ★ギフトご利用の場合★ ギフト用には、こちらから 化粧箱入りの商品をご利用下さい。

 商品説明  暑い夏に飲める爽やかな酒質とフレッシュさを実現するために、発酵管理、酒質設計はもちろんのこと、貯酒、ボトリング、出荷、配送までこだわりました。
開発当初のこのコンセプトはそのままに、使用酵母と発酵管理を見直すことで、夏に向けて爽やかな酸味は残しつつ、パイナップルやキウイフルーツを感じさせる吟醸香がよりリッチになりました。
夏に飲める純米大吟醸として、みんなが集まる様々なシーンで楽しんでいただけたらと思います。
土佐蔵明神杜氏より  保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

内容量 1800ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　50% 日本酒度 ＋2 酸度 1．2 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　15度 山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。
ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　碧壽(へきじゅ) 純米大吟醸山廃仕込み 1800mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 500ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　33% 日本酒度 ＋2 酸度 1．2 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　14度 爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を実施。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
山菜の天ぷら、グリルハーブチキンなどと合わせてお楽しみください。
包装ご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 爽醸(そうじょう) 久保田(くぼた)　雪峰(せっぽう) 純米大吟醸 500mlの販売ページです（*^_^*） 包装ご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください よろしくお願い申し上げます。
2023年4月出荷分より価格改定になります(^^;)

内容量 500ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　33% 日本酒度 ＋2 酸度 1．4 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　16度 アウトドア料理と合う懐の深い味わい 山廃仕込みがもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープで軽快な旨みや酸味が、温めると潜在的に持つ甘みや酸味のまろやかさが際立ちます。
焚火を囲みながら、バーベキュー、ダッチオーブン料理などでお楽しみくださいませ? 勿論、インドアでも大丈夫です笑 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 スノーピークとのコラボ第一弾 久保田(くぼた)　雪峰(せっぽう) 山廃仕込 純米大吟醸 500mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 1800ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　50% 日本酒度 ±0 酸度 1．3 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　15度 30年を超える伝統を持つ久保田が、その引き継がれてきた技を用いてモダンな日本酒を作りました。
友人と気楽な家飲みや行きつけのバルで。
上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方に。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　純米大吟醸(じゅんまいだいぎんじょう) 1800mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 1800ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石　50%／新潟県産米　50% 日本酒度 ±0 酸度 1．3 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　15度 30年を超える伝統を持つ久保田が、その引き継がれてきた技を用いてモダンな日本酒を作りました。
友人と気楽な家飲みや行きつけのバルで。
上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方に。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 専用箱に入っています。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　純米大吟醸(じゅんまいだいぎんじょう) 1800mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 720ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石 40% / 五百万石 40% 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．7 製造元 朝日酒造 商品説明 アルコール度数　15度 人生の節目を彩る特別な一本 酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、これまでになかったエレガントで深みのある酒が誕生しました。
口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
特別な時を彩る重層的な香りは、就職や結婚、新築、昇進や還暦のお祝いなど、人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日にどうぞ。
至高のひとときにふさわしい、朝日酒造さんの技を集結させた一本です。
蔵人も生産に携わった五百万石 「酒造りは、米づくりから」。
そんな考えのもと農醸一貫を掲げる朝日酒造さんは、農地所有適格法人を設立し、理想の米を追求しています。
「萬寿 自社酵母仕込」には、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の「五百万石」を100％使用。
たんぱく質の少ない米は綺麗ですっきりとした味わいを引き出し、厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米は高度精米を可能に。
時代に合った米づくりが、朝日酒造さんが目指す新しい美味しさを生み出します。
五百万石を極限まで磨く原形精米 「萬寿 自社酵母仕込」に使われる五百万石は磨きすぎると崩れやすく、50％以上の精米は難しいといわれてきました。
この五百万石を極限まで磨けないだろうか？ そんな課題を解決するために選んだのは、「原形精米」と呼ばれる方法でした。
米の形状を保ちながら精米をすることで、たんぱく質を効率よく低減させることに成功。
綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために、通常の約2倍の100時間をかけながら、丁寧に磨き上げています。
理想の味わいを実現する自社酵母 酵母は日本酒の味わいと香りを左右する、酒造りの要のひとつ。
朝日酒造さんは理想の味わいを実現するために酵母を自社でも育種しています。
「萬寿 自社酵母仕込」に使われているのは、数千種の酵母から自然発生的に得られた、より綺麗に香りを引き出す酵母のみ。
その酵母の力を最大限に発揮させる醸造過程を経ることで、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが生まれました。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　萬壽(まんじゅ) 自社酵母仕込 純米大吟醸 720mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 720ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石 40% / 五百万石 40% 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．7 製造元 朝日酒造 商品説明 久保田ロゴ入り専用手提げ袋とのセットです。
直接お相手にお渡しされる場合などに最適です。
箱を包装も可能ですが、ブランドを隠すことになってしまいますので、 勿体ないと思います。
熨斗の貼り付けは致します、どうぞご用命くださいませ。
アルコール度数　15度 人生の節目を彩る特別な一本 酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、これまでになかったエレガントで深みのある酒が誕生しました。
口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
特別な時を彩る重層的な香りは、就職や結婚、新築、昇進や還暦のお祝いなど、人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日にどうぞ。
至高のひとときにふさわしい、朝日酒造さんの技を集結させた一本です。
蔵人も生産に携わった五百万石 「酒造りは、米づくりから」。
そんな考えのもと農醸一貫を掲げる朝日酒造さんは、農地所有適格法人を設立し、理想の米を追求しています。
「萬寿 自社酵母仕込」には、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の「五百万石」を100％使用。
たんぱく質の少ない米は綺麗ですっきりとした味わいを引き出し、厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米は高度精米を可能に。
時代に合った米づくりが、朝日酒造さんが目指す新しい美味しさを生み出します。
五百万石を極限まで磨く原形精米 「萬寿 自社酵母仕込」に使われる五百万石は磨きすぎると崩れやすく、50％以上の精米は難しいといわれてきました。
この五百万石を極限まで磨けないだろうか？ そんな課題を解決するために選んだのは、「原形精米」と呼ばれる方法でした。
米の形状を保ちながら精米をすることで、たんぱく質を効率よく低減させることに成功。
綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために、通常の約2倍の100時間をかけながら、丁寧に磨き上げています。
理想の味わいを実現する自社酵母 酵母は日本酒の味わいと香りを左右する、酒造りの要のひとつ。
朝日酒造さんは理想の味わいを実現するために酵母を自社でも育種しています。
「萬寿 自社酵母仕込」に使われているのは、数千種の酵母から自然発生的に得られた、より綺麗に香りを引き出す酵母のみ。
その酵母の力を最大限に発揮させる醸造過程を経ることで、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが生まれました。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　萬壽(まんじゅ) 自社酵母仕込 純米大吟醸 720mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

内容量 720ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石 40% / 五百万石 40% 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．7 製造元 朝日酒造 商品説明 久保田ロゴ入り専用手提げ袋とのセットです。
直接お相手にお渡しされる場合などに最適です。
箱を包装も可能ですが、ブランドを隠すことになってしまいますので、 勿体ないと思います。
熨斗の貼り付けは致します、どうぞご用命くださいませ。
アルコール度数　15度 人生の節目を彩る特別な一本 酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、これまでになかったエレガントで深みのある酒が誕生しました。
口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
特別な時を彩る重層的な香りは、就職や結婚、新築、昇進や還暦のお祝いなど、人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日にどうぞ。
至高のひとときにふさわしい、朝日酒造さんの技を集結させた一本です。
蔵人も生産に携わった五百万石 「酒造りは、米づくりから」。
そんな考えのもと農醸一貫を掲げる朝日酒造さんは、農地所有適格法人を設立し、理想の米を追求しています。
「萬寿 自社酵母仕込」には、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の「五百万石」を100％使用。
たんぱく質の少ない米は綺麗ですっきりとした味わいを引き出し、厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米は高度精米を可能に。
時代に合った米づくりが、朝日酒造さんが目指す新しい美味しさを生み出します。
五百万石を極限まで磨く原形精米 「萬寿 自社酵母仕込」に使われる五百万石は磨きすぎると崩れやすく、50％以上の精米は難しいといわれてきました。
この五百万石を極限まで磨けないだろうか？ そんな課題を解決するために選んだのは、「原形精米」と呼ばれる方法でした。
米の形状を保ちながら精米をすることで、たんぱく質を効率よく低減させることに成功。
綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために、通常の約2倍の100時間をかけながら、丁寧に磨き上げています。
理想の味わいを実現する自社酵母 酵母は日本酒の味わいと香りを左右する、酒造りの要のひとつ。
朝日酒造さんは理想の味わいを実現するために酵母を自社でも育種しています。
「萬寿 自社酵母仕込」に使われているのは、数千種の酵母から自然発生的に得られた、より綺麗に香りを引き出す酵母のみ。
その酵母の力を最大限に発揮させる醸造過程を経ることで、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが生まれました。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　萬壽(まんじゅ) 自社酵母仕込 純米大吟醸 720mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。