1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。 その品質の高さはお墨付き、スタンダード品であってもクラスをはるかに超えた内容で長年愛され続けております。 その「蒸留所ラベル」がアルコール度数46%とバージョンアップされ、より一層厚みと飲み応えが増し、更に美味しくお楽しみいただけるようになりました。 香り:果汁たっぷりのブラッドオレンジや砂糖漬けアップルのアロマがかすかなバニラと混じり合う。 スモークのニュアンスがグレープフルーツタルトやレモンピールと共にはっきりと感じられる。 味わい:スモーキーな焚火の燃えさしが焼きリンゴや甘いオレンジの表皮を引き立てる。 軽やかで スパイシーな風味。 ブラックペッパーがミルクチョコレートと更に奥から感じるアニスを伴って現れる。 フィニッシュ:スモークとココアパウダーをいつまでも感じるライト&ミディアムボディのフィニッシュ。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド ゴードン&マクファイル ディスティラリー アードモア 2000 リフィルシェリーホグスヘッド 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 24,000 ~
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アラン1997 シェリーパンチョンは、熟成庫に残っている原酒も残り僅かな、創業2年目にあたる1997年蒸溜の希少なシェリーパンチョン1樽を日本向けにカスクストレングスでボトリングした26年熟成です。 色は深みのあるアンバー。 グラスに注ぐとデメララシュガー、プルーン、ドライアプリコットのアロマが広がり、落ち葉やアンティーク家具といった長期熟成ならではのニュアンスを感じます。 口に含むとなめらかで落ち着いた趣があり、レーズンやデーツ、桃のコンポート、モルトの甘みが広がります。 凝縮感のある甘みにジンジャーやモカ、キャラメル、カカオパウダーがより複雑さを与え、心地のよい余韻が長く続きます。 26年という長い年を経て、余分な要素がそぎ落とされつつも、味わいに深みが増し、落ち着きのある熟成香も感じられるシングルカスクです。 また、パッケージも特別で、重厚感のある豪華な木製です。 ぜひ長期熟成でしか感じられない素晴らしい味わいをゆっくりと紐解きながら楽しみください。 色:マホガニー 香り:デメララシュガー、プルーン、ドライアプリコット、落ち葉、アンティーク家具 味:レーズン、デーツ、桃のコンポート、モルト、ジンジャー、モカ、キャラメル、カカオパウダー アルコール度数:50.5% 容量:700ml アイランズモルト アラン 1997 シェリーパンチョン 26年 50.5% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 95,000 ~
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30年にもおよぶ長い年月を経て熟成されたバランタイン30年は、まさにバランタインの最高峰。 樽の中で30年以上もの歳月を眠り、なお枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりつく。 忘れがたい美しい記憶のように、限りなく続く余韻。 垂涎の逸品です。 色合い:歳月を感じさせる深い黄金色。 香り:バニラ香・樽香とともにかすかに感じる甘い香り。 味わい:力強く豊か。 複雑だが柔らかく、かつ芳醇なバランスの取れた味わい。 シェリー、蜂蜜、バニラ等のような甘美な味わい。 フィニッシュ:限りなく続くエレガントな余韻。 アルコール度数:40% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
バランタイン 30年 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 8,760 ~
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シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。 現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。 また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。 2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。 1974年5月27日蒸留、2017年1月31日瓶詰。 ホグスヘッドから183本のボトリング。 非常に限られた在庫や閉鎖蒸留所を対象にその中でも、レアな物に冠される 「RARE RESERVE」。 シグナトリー社の最高級品です。 アルコール度数:49.6% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド ボウモア 42年 1974 ホグスヘッド 49.6% 700ml シグナトリーヴィンテージ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 820,000 ~
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「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。 近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。 香り:みたらし団子、マーマレード、シナモンクッキー、プラム、麦わら 味:オロロソシェリー、デーツ、ジンジャー、ジャンドゥーヤ、コーヒー アルコール度数:52.8% 容量:500ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ダークネス ダルユーイン 10年 オロロソシェリーオクタブ 52.8% 500ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 10,500 ~
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アメリカンオークのオロロソシェリーバットで熟成した原酒を100%使用したリッチな味わいのシングルモルトです。 香りは糖蜜クリームやサルタナ、シナモンシュガーのかかったドライフルーツケーキ、ダークチョコレート、サマーベリーのアロマが広がります。 味わいはシロップで煮たパイナップルやオレンジピール、ドライアプリコットにシナモンやクローブなどの温かみを感じるスパイスが混ざり合い、ローストしたヘーゼルナッツがアクセントに加わります。 オロロソシェリー樽熟成によるドライフルーツやスパイスが調和した豊潤な味わいをお楽しみ頂けます。 ※商品名のバルコミー(Balcomie)は、ファイフのランドマークの一つとして知られ、蒸溜所の南方に位置するバルコミー城(Balcomie Castle)に由来します。 キングスバーンズ蒸溜所はインディペンデントボトラー「ウィームスモルト」の創設者であるウィリアム・ウィームスが2014年に、ゴルフの聖地として知られるセントアンドリュースからほど近い東ローランドのキングスバーンズの地に創業した小規模蒸溜所です。 蒸溜所の建物は1800年代に建てられた歴史的建築物を改修して使用。 地元ファイフ産の大麦を使用し、じっくりと時間と手間をかけ1対のポットスチルによる2回蒸溜でつくられる量は、年間わずか14万リットルです。 また、同蒸溜所内の小型ポットスチルではジンの製造も行っています。 香り:糖蜜クリーム、サルタナ、シナモンシュガー、ドライフルーツケーキ、ダークチョコレート、サマーベリー 味:パイナップルのシロップ煮、オレンジピール、ドライアプリコット、シナモン、クローブ、ヘーゼルナッツ アルコール度数:46% 容量:700ml ローランドモルト キングスバーンズ バルコミー シェリーカスク 46% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,000 ~
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蒸留所はオークニー諸島。 メインランド島のカークウォールの丘の上に、1798年に建てられた。 オークニーとはヴァイキングの言葉で“アザラシの島”の意味。 北緯59度に位置する最北の蒸留所である。 仕込み水に硬水を使用し、今でもフロアモルティングを行うなど、数々のユニークな特徴をもっている。 複雑なアロマとコクをもち、全モルトの中でも“出色の食後酒”といわれる。 ブレンデッドのフェイマスグラウスなどの原酒モルト。 12年はスタンダード品だが、骨格のしっかりとしたタイプ。 ヘザーハニーのような豊かな芳香が楽しめれる。 ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 アルコール度数:40% 容量:700ml アイランズモルト ハイランドパーク 12年 40% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 6,580 ~
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かつて英王室専用だった最高級ブレンデッド「ロイヤルハウス・ホールド」のジェームズ・ブキャナン社の製品。 深みがありマイルドな味わい。 ウィスキー通からも評判の良い逸品。 アルコール度数:40% ブレンデッドスコッチウイスキー −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ブキャナンズ 18年 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,450 ~
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フォーオークは、エクストラ・バーボン・バレル、クォーター・カスク、ヴァージン・アメリカン・オーク・バレル、ヨーロピアン・オーク・ホグスヘッドの4つの異なる樽で熟成。 トラベル・リテイル向けにリリースされました。 香りは、ピート・スモーク、暖かい、シチュード・フルーツ、トーストしたバニラ。 味わいは、ビャクダン、松、柳、オークの残り火、海草、なめらかなバター・クリーム。 アルコール度数:40% 産地:アイラ 〜アイラモルト〜 シングルモルトを覚える上ではアイラ島で作られるシングルモルトは欠かせません。 「潮っぽい香り」「スモーキー」「薬品のようなヨード臭」と例えられるように、他に類を見ないとても個性的な味わいで、好き嫌いは分かれますが熱狂的なファンが多いのが特徴です。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ラフロイグ フォーオーク 40% 100ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 1,100 ~
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「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。 近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。 香り:焼きたてのトルティーヤ、バニラ、ゴールデンシロップ、蜜蝋、焦がし砂糖 味:トフィー、ローストしたコーン、デーツ、レーズン、オーク アルコール度数:56.2% 容量:500ml アイラモルト ボトラーズブランド ダークネス カリラ 12年 オロロソシェリーオクタブ 56.2% 500ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 14,000 ~
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久住蒸溜所製造のモルト原酒を熟成、瓶詰した「NEW BORN」の第二弾です。 1stと同様に全てノンピート麦芽を原料としバーボンバレルで熟成されていますが、 今回は15か月の熟成期間を経た樽から選び抜かれた数樽のみをバッティングしました。 複雑で厚みのある酒質に麦芽由来の甘味と青い果実を感じて頂くことができます。 じっくりと時間をかけてグラスでの変化をお楽しみください。 テイスティングノート ・香り:熟しかけの青い果実、キンモクセイ、オークの家具、オレンジピール ・味わい:麦芽の甘味、花の蜜、べっこう飴、メロン、オレンジピール ・フィニッシュ:やわらかい酸味と少しのスパイス アルコール度数:55% 容量:200ml シングルモルトウイスキー(大分県) 久住蒸溜所 NEW BORN # 02 55% 200ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,200 ~
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【セット内容】 ・商品1 オマー カスクストレングス ワインバレル アルコール度数:52% 産地:台湾 フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。 レーズン、スパイス、花の香り。 ・商品2 バスカー アイリッシュ ウイスキー アルコール度数:40% 産地:アイルランド ブレンデッドウイスキー 2020年に誕生したアイリッシュウイスキー、バスカー。 バーボン樽、シェリー樽だけでなくマルサラ樽で熟成することで加わる華やかなフルーツのアロマ、柔らかな甘味となめらかさ。 トリプルカスクによる三重奏が アイリッシュウイスキーの新世界へ誘います。 ・商品3 デュワーズ 8年 フレンチスムース アルコール度数:40% 産地:スコットランド ブレンデッドウイスキー 8年以上熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド後、再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにリンゴを原料としたカルバドスの熟成に使用した樽で仕上げました。 手間暇かけたダブルエイジ製法によるなめらかな味わいに加え、アップルとシナモンのような甘い香りが特長です。 当社は、本商品を通じてスコッチウイスキーの新たな楽しさをお届けします。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。
ウイスキー飲み比べ No.11 100mlボトル×3種 ギフトボックス・紙袋付き 6,020 ~
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オクタブ熟成による濃密なシェリーフレーバー ダークネス 8年は2.5回蒸溜でつくられるスペイサイドの蒸溜所のシングルモルトで、オロロソシェリーのオクタブで追加熟成を行った8年熟成です。 色はゴールデンアンバー。 芳醇なシェリー樽由来のアロマに砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツの甘い香りとチョコレート、ピーナッツ、シナモンやクローブなどのスパイスが広がります。 味わいはレーズンとプルーンの甘さがたっぷりと広がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。 フィニッシュにチョコレート、オイリーなスモークさを感じます。 オクタブで熟成したことにより、シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルトです。 ぜひこの機会にお楽しみください。 「ダークネス」シリーズは、シェリー樽を約60Lのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。 色:ゴールデンアンバー 香り:砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、チョコレート、ピーナッツ、シナモン、クローブ 味:レーズン、プルーン、アーモンドクッキー、オーク、チョコレート、オイリー、スモーク アルコール度数:47.8% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド ダークネス 8年 オロロソシェリーオクタブ 47.8% 700ml [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 7,900 ~
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グラスゴ一発!新進気鋭のボトラー『ブレイブ・ニュー・スピリッツ』が贈る魅惑のシリーズ日本初上陸!! ブードゥー・ウイスキー ブードゥー教のウイスキーとは...攻撃、防御、治癒など、様々な効能を備えた魔法の薬。 閤の力から身を守る、あるいは閤の力を呼び起こすものです。 個々のボトリングの詳細なスペックはシークレット。 確かなことは、ウイスキーの一滴一滴が、スコットランドの最も高名な蒸留所の中から選ばれ、特注の様々な樽で熟成されているということ。 このシリーズのリリースは全てが唯一無二! カヴン・オブ・リザレクション(蘇りの儀式)- Cameronbridge 【テイスティングコメント】 香り:サクランポの歯ごたえのあるお菓子、 乾いた葉っば、ヴィンテージの皮、ニスを塗った木材、サクランポジャムコンポート。 味わい:家庭で作られたプラムのジャム、クロープ、オレンジキャンディ、プレイ・ドゥー(粘土)。 アルコール度数:57.8% 容量:700ml シングルグレーンウイスキー ボトラーズブランド カヴン・オブ・リザレクション [キャメロンブリッジ] 13年 57.8% 700ml【ブレイブ・ニュー・スピリッツ ブードゥー・ウイスキー】 [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 9,570 ~
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