商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ブラックアダー]ピーティーなウイスキーがお好みの方におすすめしたい、ピートリークシリーズ。
中でも特に優れた樽として選ばれたものだけが「エンバース」の名の下にボトリングされます。
「エンバース」とは残り火、燃えさしを意味しています。
今回のボトリングでは、50PPMのヘビリーピーテッドタイプをオロロソカスクで熟成。
燻る煙を包み込むシェリーの風味で、ウイスキー通の舌にも驚きを与えること間違いなし。
少量の加水でパワフルさと複雑さのバランスが取れ、スモークの奥からフルーツや麦の甘さ、香ばしいナッツが現れます。
香り：ウッディなスモーキーさ。
濃密なピート香で、焦げたキャラメルとジンジャーケーキがほのかに香る。
味わい：とてもクリーミー。
力強いピートに蜂蜜がけのパンケーキ、焼きパイナップル、クルミ、かすかにコーヒーとスパイス。
余韻：しっかりと残るピートスモークの中に、プラムのコンポートとシナモン、リコリスキャンディ。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ミシェル クーブルー]ミッシェル・クーブレイ。
熟成の魔術師といわれた男。
3つのシングルカスク・ウイスキーを大樽で混ぜ合わせ(ヴァッティング)、オーク樽に12年間熟成。
加水して45度に調整。
濃い琥珀色、しっかりしたピート香、シェリー、レザー、タバコのニュアンス。
正統派シングルモルトの気品を感じるウイスキー。
※一般的なボトラーズのモルトウイスキーと比較してかなり多くの澱を含みます。
あらかじめご了解の上でご注文お願い申し上げます。
【Michel Couvreur】　

商品説明[モルトウイスキー]　＞ [ハイランド]蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられました（北ハイランド）。
ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。
2008年に蒸留された原酒を貴腐ワインで有名なモンバジャックのカスクで12年間じっくりと熟成されました。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ゴードン＆マクファイル]カスクタイプ：リフィルシェリーバット香り：煮込んだリンゴがシナモンやローストヘーゼルナッツを引き立てる。
わずかにグレープフルーツがブラウンシュガーと柔らかいスモークを伴って現れる。
味わい：芳醇なシェリーの風味が森の果実やレーズンと混じり合う。
ドライラズベリーが焦がしオークや糖みつトフィーに変化する。
フィニッシュ：焚火の燃えさしをいつまでも感じるフルーティーでスパイシーな長いフィニッシュ。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ダグラスレイン / ハンターレイン]香り：クリーンでフローラル、繊細なフレッシュピーチ、マヌカハニー、クリーム。
味わい：最初に温かみのあるスパイスが現れ、すぐに柑橘系の苦みと口の中を覆うようなキャンディの甘さへと変化する。
フィニッシュ：ペパーミントのタッチとキャンディフロスが感じられ、あとから花のようなノートが現れる。
　

商品説明[ウイスキー]　＞ [スコッチ【ブレンデッド】]12年熟成後、シェリーの本場であるスペイン南部アンダルシア地方のヘレス産シェリーでシーズニングした樽でフィニッシュをかけています。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [エージェンシー / スリーリバーズ]このカスクストレングスはノンエイジの定番品で、バッチ010で使用している樽は、ファーストフィルのアメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽、ファーストフィルバーボンバレル、リフィルオーク樽をブレンドしています。
テイスティングしましたが、色はディープなゴールデンカラー、香りはリッチでナッティー、カシス、カカオ、アップルパイ、ボディはバニリンな甘さから焼き菓子、クルミパン、奥からシェリー樽のリッチなテイスト、フィニッシュはホットでビターが長く続きます。
色もディープで、香りからリッチで複雑、シェリーカスクとバーボンカスクが素晴らしくバランスよくブレンドされていて、フルボディで十分な飲み応え！ノンエイジですが熟成感もしっかり感じられ、秀逸なオフォシャルボトルとなっております。
香りは香ばしいグリーンアップル、焼きアーモンド、ドライココナッツ、ジューシーな黒スグリに完熟コショウ、 味はバニラカスタード、クリームブリュレ＆焼き洋梨、レモンピール、シェリーのオーク樽にバナナ、 フィニッシュは長く、ハニー＆シトラス。
　 　

商品説明[モルトウイスキー]　＞ [スペイサイド]カスクストレングスボトリングによる、芳醇な香りと厚みのあるボディが味わえる10年熟成のバッチリリースです。
ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒のヴァッティングで、ダークチョコレートや糖蜜、熟れたプラムの味わいが感じられます。
ウイスキーマガジン主催の「ワールド・ウイスキー・アワード2021」で、『バッチ4』が2021年のワールドベスト・シングルモルトに輝き、世界から注目が集まっているシングルモルトです。
カスクストレングボトリングによるグレンアラヒーの持つ魅力を、この機会に存分にお楽しみください。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [サマローリ]世界三大貴腐ワインの一つとして知られるハンガリーの甘口白ワイン「トカイ」の空き樽で10年追熟した12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
ヨードを感じるスモーキーなアロマを軸にハーブのニュアンスやバニラ、レザー、リコリスが広がります。
味わいはエレガントでピートスモークとモルトの甘味、そしてトカイワイン樽由来のフルーツが絶妙に調和しています。
熟成期間の多くをトカイワインの樽で熟成した珍しいカリラのシングルカスク。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [デュワラトレー]1868年に設立されたADラトレー社はその当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
ラベルにはS.W.モリソン氏（ADラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
CASK TYPE / FINISH：1st Fill Bourbon Barrel色は淡いゴールデンカラー、香りはお吸い物、バニラ、レモンピール、僅かなスモーク、ボディはモルティーな甘みから柚子、お吸い物、ゆっくりスモーク、フィニッシュはピールのビターとスモークが心地よく続く。
　

商品説明[モルトウイスキー]＞[ハイランド]グレンドロナックの定番であるペドロヒメネスシェリー樽とオロロソシェリー樽で熟成された後、3年間ポルトガルのドウロ産のポートの樽で追熟成されました。
シェリーにポートの特長が合わさった味わいをお楽しみください。
　バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ウイスキー]　＞ [スコッチ【ブレンデッド】]バランタイン社の前身は1827年にジョージ・バランタインがエジンバラで創業した食料品店。
同社のモルト蒸留所はオークニー島のスキャパからハイランド地方のグレンドロナック、スペイサイドのミルトンダフやグレンバーギー、トーモア、さらにアイラ島のラフロイグなど全部で9ヶ所にのぼる。
30年は“スコッチの最高峰”と世評の高い珠玉の古酒。
30年の歳月が磨きあげた熟成の極みが楽しめる。
【BALLANTINE'S 30y】 　

商品説明[モルトウイスキー]　＞ [アイランズ]『アラン 10年 46度 700ml』と『アラン クォーターカスク 56.2度 700ml』の飲みくらべ2本セットです。
　

商品説明ジョン・マグドゥーガル氏は、ウイスキー業界で40年以上のキャリアをもち、スコットランドきっての「ウイスキー・エキスパート」として 業界の内外から尊敬を集める名匠。
今までに蒸留や運営に関わった蒸留所は20以上。
蒸留所長を務めたところだけを挙げても、「ラフロイグ」 「スプリングバンク」「バルヴェニー」など、そうそうたる顔ぶれが並ぶ、まさにスコッチ界のスーパーエリートです。
本当に納得がいく樽に巡り合った時だけにボトリングする不定期リリースで、ひときわ優れた樽のみを集めたシリーズが、この「ゴールデンカスク」。

商品説明[ブランデー]　＞ [カルヴァドス]カルバドスにウイスキー樽でフィニッシュをかけた10年熟成の個性的な品。
7年間オーク樽で熟成した後にウイスキー樽で3年間フィニッシュをかけた実に興味深い仕上がりとなっています。
ブルイユらしいしっかりしたフルーツの香りの後から、かすかな潮風やスモークを感じることができ、見事なまでのウイスキーとカルバドスの融合を楽しむことができる意欲作です。
ウイスキー樽の素性は明かされていませんが、しっかりとウイスキーの個性をも感じられる逸品。
カルバドスファン、モルトファン、ともに楽しんでいただきたい1本です。
香り：フローラルでリンゴの酸、シリアル、ブリオッシュを感じる。
最後にかすかにピートも。
味わい：フルーティ、ヨード、ふわりとピート、ほのかに洋ナシとプラムを伴った繊細なウッド。
　

商品説明[モルトウイスキー]　＞ [ハイランド]　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [デュワラトレー]1868年に設立されたADラトレー社はその当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
ラベルにはS.W.モリソン氏（ADラトレー社社長、あのスタンリー P. モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
CASK TYPE / FINISH：1st Fill Bourbon Barrel色はペールカラー、香りはカスタード、バタースコッチ、フローラル、ボディはフローラルでバニリンな甘みから香ばしいバタースコッチ、フィニッシュはビターとスパイスが心地よい。
　

商品説明ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
インヴァーゴードン蒸溜所のシングルグレーンで、シェリーカスクの33年熟成。
香りはドライフルーツ、ブラウンシュガー、オレンジチョコレート。
味わいはシナモンシュガーの甘味と共にコムハニーやマーマレードが広がり、ミントのアクセントが加わります。
シェリー樽由来の甘味をたっぷりと湛えた80年代、30年オーバーの長熟グレーンのシングルカスクです。

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]＞[その他]スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。
蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい味わいと見た目に反した考えられないリーズナブルな価格設定も嬉しい限りです。
カスクタイプ：リフィルバーボンカスク＆バージンアメリカンオークカスクアイラのピートスモークとシーソルトが香る。
口に含むと温かいレザーの風味、素晴らしいバニラの甘さが広がる。
リッチで長く続くフィニッシュへと導かれる。
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商品説明生産本数：　179本　カスクタイプ：　シェリーホグスヘッド蒸留：1983年9月ボトリング：2022年10月＜テイスティングノート＞このつややかなゴールドの外観をもつウイスキーは、アップル、黒スグリ、トフィーの香りを持つ。
コクがあり、森の果実やグリーンの葉、塩キャラメルの風味。
フルーツとペッパーをいつまでも感じる長いフィニッシュ。

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ダンカンテイラー]ハントリーは「ティースプーンモルト」と呼ばれるブレンデッドモルト。
メインに使用されているのはダフタウンにあるフロアモルティングを行っていることで知られる蒸溜所で、ティースプーン分は鹿がトレードマークの三角柱状のユニークなボトルで知られる蒸溜所のモルトウイスキーが使用されています。
トフィークリームや赤い果実の香り。
ピリッとしたスパイスやミントの風味がアクセント。
※ティースプーンモルトはあるシングルモルトに他のシングルモルトをティースプーン1杯分加えたとされる、ブレンデッドモルトです。
99.99％の比率で限りなくシングルモルトと言えるウイスキーです。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [アスタモリス]アスタモリスがボトリングするアイラモルトで、アスタモリスとカリラの表記を掛け合わせ、「アスタ イラ」と名付けられたシングルカスクです。
納得のいく状態でなければボトリングしないという信念のアスタモリスは、リリース数こそ少ないものの、クオリティが高く、世界中の愛好家に評価されています。
今回はシェリーカスクで熟成した12年ものの原酒を52%でボトリング。
クリーンでミネラル感のある個性とシェリー由来のスパイスが絶妙に調和しています。
時間をかけて、香りを開かせてからお愉しみください。
香り：好ましいスモーキーさ、アイラの北側の浜を思わせる。
煙はすっきりとして粉っぽさはなく、バニラシュガーの甘さを含んでいる。
味わい：カリラの特徴的な、灰っぽいピート香。
濃厚な甘さがスモークで中和されている。
シェリーの影響は強すぎず、粉糖のようなさらりとした風味に留まる。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。
同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [クラクストンズ]クラクストンズスピリッツは英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラー。
多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数50％でボトリングされた「探検・探求」を意味するシリーズです。
カスクタイプ：ホグスヘッドつくられるウイスキーのそのほとんどがブレンデッド向けで、ボトラーズからのリリースも少ないモルトです。
フルーツにグリーンハーブのアクセントが効いたグレンスペイの味わいは、程よい複雑味がありかつ飲みやすいため、モルトをこれから飲み始められる方から玄人まで幅広くおすすめできるスタイルです。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [キングスバリー]スペイサイドのいぶし銀的存在「オスロスク蒸留所」の9年熟成品が入荷となりました。
オールドファンは、未だかつての呼び方シングルトンのイメージが強いかもしれませんが、近年比較的ボトルも出回るようになり、認知度、人気共に上昇中の注目蒸留所のひとつではないでしょうか。
人気ブレンデッドウィスキーJ&Bの原酒確保のために設立された比較的新しい歴史の蒸留所ですが、なかなか芯のあるしっかりとした味わいの原酒を生産しており、モルトファンの評価も高いのではないでしょうか。
キングスバリーでは何度か登場していますが、20年以上の長熟品ばかりで、若めの熟成品は、このラベルでは初めての登場となりました。
ドライでピリッとした、ややスパイシーな印象をアタックで感じますが、麦芽やオーク樽の甘みが膨らみ、熟成年数よりは落ち着いた質感を持っています。
キングスバリーらしく、樽の個性や蒸留所の特徴を良く表現できている秀逸な1本ではないかと思います。
価格も比較的手ごろで重宝するアイテムです、ぜひお手元に。
　

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [スコッチユニバース]エリア：ハイランドカスクタイプ：1stフィル オロロッソシェリーホグスヘッド蒸留年 2013　ボトリング年 2022香り：甘いダークチョコレート、アー モンドフレーク、クレームブリュレ、そしてドライになり、ほのかなピートの香り味：とても甘い チョコレート 香りよりもピートスモークが目立つ。
チョコレート入りのクレー ムブリュレ。
フィニッシュ：ミディアムロングピートスモー ク、甘さは少なくなり最後はわずかにドライ。
　

商品説明[ウイスキー]　＞ [スコッチ【ブレンデッド】]NEMOPHILAのハラグチサン（ベース）ラベルのブレンデッドウイスキー。
　

商品説明[モルトウイスキー]＞[スペイサイド]グレンファークラスはピートによるスモーキー・フレヴァーがしっかり備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト。
105は英国式のプルーフ表示なので60°。
ボトリング時にほとんど加水をしないので、樽出しの強さを持っている。
8〜10年熟成のモルトを主体としているが非常にリッチでコクがあり、飲み口はかなりヘビー。
【GLENFARCLAS 105】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。
同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。
現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。
　

商品説明[ウイスキー]　＞ [スコッチ【ブレンデッド】]マーレイ・マクダヴィッド社は、1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
フィニッシュ：1stフィル スタウトカスク（スペイバレーブルワリー）香り：モルトの甘み、ミルクチョコレート、バニラ味：クリーム、シリアル、スパイシーラテ、フルーツ、オーク、オートケーキ　(ブレンド比率=シングルモルト50％：グレーン50％)　

商品説明[ウイスキー]　＞ [スコッチ【ブレンデッド】]マーレイ・マクダヴィッド社は、1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
フィニッシュ：1stフィル スタウトカスク（スペイバレーブルワリー）香り：モルトの甘み、ミルクチョコレート、バニラ味：クリーム、シリアル、スパイシーラテ、フルーツ、オーク、オートケーキ　(ブレンド比率=シングルモルト50％：グレーン50％)