商品説明商品名そば焼酎　雲海　25度　 1800ml　パック 商品説明 今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を“雲海”という。
「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。
厳選したそばと九州山地の清冽な水で丹精込めて造り上げた、すっきりとした甘さ、爽やかな香りの本格そば焼酎。
種類そば焼酎 麹アルコール度数25度 蒸留方法 蔵元雲海酒造 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存。
　メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。
本格そば焼酎には、固有の魅力があります。
まず、一口ふくむと、清らかさを感じます。
俗に言う「さっぱり」とはひと味違う味わいです。
淡泊なのではなく、ほのかな甘みが深さのある飲み心地を描いていく感じ。
ロックで爽快に香り立ち、お湯割りでゆっくりと旨さが染みいるおいしさです。
注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。

内容量・アルコール度数4000ml・20度 呑み方 ロック・水割り・お湯割り 保存方法 常温 原材料 そば・麦こうじ・米 製造元 雲海酒造株式会社謹製　◆◇　Guide　◇◆ ★ご注文の前に★重たい商品につき、1個口扱いとなります。
『そば焼酎雲海』の美味しいのみ方◆オンザロック大きめの氷を冷やしたグラスに入れ『そば焼酎雲海』を注ぐ。
そば焼酎本来の味わいをじっくりとお楽しみ下さい。
◆お湯割り天然水を沸かしたお湯4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合でグラスに注いで割る。
お湯と焼酎がなじみやすく、爽やかな味と香りが一層引き立ちます。
◆水割りソフトで体にやさしい水割りは、天然水4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合がおすすめ。
冷たく冷やしたグラスでどうぞ。
【関連ワード】雲海 20度 そば焼酎 晩酌酒 本格焼酎 4000ml 4L そば 雲海酒造 綾蔵 ロック お湯割り 水割り そば湯割り ソーダ割り 父の日 ギフト 熨斗 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 大容量 毎日飲める 安くて美味しい 宮崎県 ペットボトル 1ケース 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樫樽の中で貯蔵熟成しました。
際立つそばの華やかな香りが特徴です。
【長期貯蔵酒】 原材料 そば・麦麹・米 度数 25度 容量 720ml雲海酒造 本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと。
清らかな水が流れ、澄みきった風が森を吹き抜ける。
そんな美しい自然の中に、雲海酒造の本格焼酎蔵はあります。
土地が変わり、水が変われば、本格焼酎の味わいも変わります。
だから、私たちは蔵とその背景にある自然にこだわります。
自然の恵みを生かし、その蔵ならではの旨さを追求すること。
その地を心から愛する杜氏たちの手で、丁寧に個性を磨き上げること。
今日も、それぞれの蔵で、それぞれの蔵でしか造れない 「ふるさと」を持つ本格焼酎が生まれています。
自然を愛し、文化を育む。
技を磨き、お客様の喜びを創り続ける。
それが、雲海酒造の本格焼酎造りです。
大地と天の豊かさが溶け込む湧き水。
日本の名水百選にも選ばれた「綾の湧水群」。
広大な照葉樹林は、九州一の降水量を誇る雨を枯葉地層でろ過。
大地に一度もぐらせて美しい湧水として川へ運びます。
酵母を活性化さっせるミネラル豊富な水質は、本格焼酎を造る者にとって大きな宝物になります。
仕込みに、割り水に。
森が磨いてくれた水は、本格麦焼酎をはじめ、さまざまな本格焼酎の旨さの母になっています。
飲む人の生活に耳を傾ける焼酎造り。
本格焼酎の楽しみ方は地域によって様々。
たとえば宮崎では、本格芋焼酎はそのままカンをつけて飲む20度のものが好まれてきました。
大淀川の畔に誕生した高岡蔵は、宮崎県内の芋を使い、その土地で愛される本格芋焼酎の製造蔵です。
造る者と飲む人が、互いにふれあえる距離で愛すべき旨さを求める。
本格焼酎造りの理想がここにあります。
焼酎造りに教科書はない。
何はともあれまず素材。
本格芋焼酎造りにかかせないことは、まず原料芋に愛情を持って接すること。
芋は、小さなキズからも痛みやすく、傷んだ芋を使ってしまうと余計な雑味のある焼酎になってしまいます。
芋が収穫される夏から秋にかけて、出水蔵では、土地の人たちがたいせつに育てた原料芋が毎日届けられます。
蔵人たちは芋の一個一個を自分の手に取り、見えない部分の傷みまで厳しくチェックし、傷んだ部分は慎重に切り取っていきます。
繊細な命と造る本格焼酎。
温度管理は24時間。
原料の次に、本格芋焼酎の旨味を左右するのは麹菌、酵母菌などの「命」。
いい働きをしてもらうためには、人がつきっきりで「命」たちが快適である温度管理をしてあげることが必要です。
そして、その加減は季節やいろんな条件によって千差万別。
職人の経験と技はもちろん、本格芋焼酎への深い愛情がなければできない仕事です。
若い原酒の旨さを安定させる。
本格焼酎ならではの単式蒸留で、素材の旨味を活かした原酒は、まだ若く、旨さが安定していません。
それをなだめるため時間と手間が必要になります。
蒸留から3〜4ヶ月、原酒の性格は大きく様変わりしていきます。
タンクの中でも成長を続ける原酒の声に耳を傾けながら、より旨い本格焼酎に仕上げるために蔵人たちは片時も目を離しません。
もともと持っている旨みを失うことなく、より上質な本格焼酎へ。
原酒の香りや風味が落ち着く頃、蔵人たちの顔には、やっと笑みがこぼれ始めます。
本格焼酎ができあがるまでに大切なこと ウィスキー、ワイン、ブランデー・・・と世界の名だたる酒と肩を並べ、日本が世界に誇れる蒸留酒、それが『本格焼酎』です。
作業工程 麹造り…本格焼酎最大の特徴です。
並行複発酵…糖化と発酵が同時に進みます。
単式蒸留…1回の蒸留しか行いません。
熟成・貯蔵 貯蔵熟成 樫樽熟成 「本格焼酎」は、麹造り・並行複発酵・単式蒸留そして熟成・貯蔵といった工程を経て、そば・麦・米・芋などそれぞれに原料本来の風味が生きたまろやかな味わいとなります。
この個性豊かな風味には、魚の生臭みや油料理のしつこさを消すなど、クセのあるにおいを中和し口の中をさわやかにする効果があります。
これが本格焼酎が「食中酒」として和食・洋食・中華・・・と料理を選ばず、お好きな飲み方でお楽しみいただける所以です。
焼酎には2つの種類があります 焼酎乙類 単式蒸留のもので、原料・添加物表示の義務があります。
なかでも「芋・穀類等およびこれらの麹と水を原料に、一切の添加物を加えず発酵させたアルコール含有物を単式蒸留気で蒸留したもの」という条件をクリアしたものだけが『本格焼酎』と表示することを認められています。
味・香り豊かな個性派焼酎です。
焼酎甲類 連続式蒸留を繰り返した高濃度アルコール（95度以上）を、度数36度未満に希釈した焼酎や、韓国焼酎（砂糖や添加物を加えた甘いタイプのものが主流）がこちらに当たります。
原料・添加物表示の義務はありません。
その他に「焼酎甲類乙類混和」という、焼酎甲類に本格焼酎を混和したものがあります。
どんなブレンド率でもこの表示が可能ですが、条件を満たしていれば例えば「麦焼酎」などと表示することが可能なため、本格焼酎や焼酎乙類と区別がつきにくい場合があります。

マヤンとは宮崎の方言で「うちのおじいさん」の意。
神話の里高千穂の旧トンネル内に長期貯蔵させた、まろみが極みのそば焼酎の逸品です。
容量：720ml アルコール度数：38度雲海酒造 本格焼酎を味わうことは、蔵と自然を味わうこと。
清らかな水が流れ、澄みきった風が森を吹き抜ける。
そんな美しい自然の中に、雲海酒造の本格焼酎蔵はあります。
土地が変わり、水が変われば、本格焼酎の味わいも変わります。
だから、私たちは蔵とその背景にある自然にこだわります。
自然の恵みを生かし、その蔵ならではの旨さを追求すること。
その地を心から愛する杜氏たちの手で、丁寧に個性を磨き上げること。
今日も、それぞれの蔵で、それぞれの蔵でしか造れない 「ふるさと」を持つ本格焼酎が生まれています。
自然を愛し、文化を育む。
技を磨き、お客様の喜びを創り続ける。
それが、雲海酒造の本格焼酎造りです。
大地と天の豊かさが溶け込む湧き水。
日本の名水百選にも選ばれた「綾の湧水群」。
広大な照葉樹林は、九州一の降水量を誇る雨を枯葉地層でろ過。
大地に一度もぐらせて美しい湧水として川へ運びます。
酵母を活性化さっせるミネラル豊富な水質は、本格焼酎を造る者にとって大きな宝物になります。
仕込みに、割り水に。
森が磨いてくれた水は、本格麦焼酎をはじめ、さまざまな本格焼酎の旨さの母になっています。
飲む人の生活に耳を傾ける焼酎造り。
本格焼酎の楽しみ方は地域によって様々。
たとえば宮崎では、本格芋焼酎はそのままカンをつけて飲む20度のものが好まれてきました。
大淀川の畔に誕生した高岡蔵は、宮崎県内の芋を使い、その土地で愛される本格芋焼酎の製造蔵です。
造る者と飲む人が、互いにふれあえる距離で愛すべき旨さを求める。
本格焼酎造りの理想がここにあります。
焼酎造りに教科書はない。
何はともあれまず素材。
本格芋焼酎造りにかかせないことは、まず原料芋に愛情を持って接すること。
芋は、小さなキズからも痛みやすく、傷んだ芋を使ってしまうと余計な雑味のある焼酎になってしまいます。
芋が収穫される夏から秋にかけて、出水蔵では、土地の人たちがたいせつに育てた原料芋が毎日届けられます。
蔵人たちは芋の一個一個を自分の手に取り、見えない部分の傷みまで厳しくチェックし、傷んだ部分は慎重に切り取っていきます。
繊細な命と造る本格焼酎。
温度管理は24時間。
原料の次に、本格芋焼酎の旨味を左右するのは麹菌、酵母菌などの「命」。
いい働きをしてもらうためには、人がつきっきりで「命」たちが快適である温度管理をしてあげることが必要です。
そして、その加減は季節やいろんな条件によって千差万別。
職人の経験と技はもちろん、本格芋焼酎への深い愛情がなければできない仕事です。
若い原酒の旨さを安定させる。
本格焼酎ならではの単式蒸留で、素材の旨味を活かした原酒は、まだ若く、旨さが安定していません。
それをなだめるため時間と手間が必要になります。
蒸留から3〜4ヶ月、原酒の性格は大きく様変わりしていきます。
タンクの中でも成長を続ける原酒の声に耳を傾けながら、より旨い本格焼酎に仕上げるために蔵人たちは片時も目を離しません。
もともと持っている旨みを失うことなく、より上質な本格焼酎へ。
原酒の香りや風味が落ち着く頃、蔵人たちの顔には、やっと笑みがこぼれ始めます。
本格焼酎ができあがるまでに大切なこと ウィスキー、ワイン、ブランデー・・・と世界の名だたる酒と肩を並べ、日本が世界に誇れる蒸留酒、それが『本格焼酎』です。
作業工程 麹造り…本格焼酎最大の特徴です。
並行複発酵…糖化と発酵が同時に進みます。
単式蒸留…1回の蒸留しか行いません。
熟成・貯蔵 貯蔵熟成 樫樽熟成 「本格焼酎」は、麹造り・並行複発酵・単式蒸留そして熟成・貯蔵といった工程を経て、そば・麦・米・芋などそれぞれに原料本来の風味が生きたまろやかな味わいとなります。
この個性豊かな風味には、魚の生臭みや油料理のしつこさを消すなど、クセのあるにおいを中和し口の中をさわやかにする効果があります。
これが本格焼酎が「食中酒」として和食・洋食・中華・・・と料理を選ばず、お好きな飲み方でお楽しみいただける所以です。
焼酎には2つの種類があります 焼酎乙類 単式蒸留のもので、原料・添加物表示の義務があります。
なかでも「芋・穀類等およびこれらの麹と水を原料に、一切の添加物を加えず発酵させたアルコール含有物を単式蒸留気で蒸留したもの」という条件をクリアしたものだけが『本格焼酎』と表示することを認められています。
味・香り豊かな個性派焼酎です。
焼酎甲類 連続式蒸留を繰り返した高濃度アルコール（95度以上）を、度数36度未満に希釈した焼酎や、韓国焼酎（砂糖や添加物を加えた甘いタイプのものが主流）がこちらに当たります。
原料・添加物表示の義務はありません。
その他に「焼酎甲類乙類混和」という、焼酎甲類に本格焼酎を混和したものがあります。
どんなブレンド率でもこの表示が可能ですが、条件を満たしていれば例えば「麦焼酎」などと表示することが可能なため、本格焼酎や焼酎乙類と区別がつきにくい場合があります。

【ギフト御希望の方はこちらから】 手造り・かめ仕込み・一釜一釜蒸留・かめ貯蔵した酒 八重桜では、かめ貯蔵した古酒 ( 熟成した酒 ) を瓶づめしています そばの香が程良く、熟成されたまろやかな味わいは絶品です [宮崎県] そば　25度　720ml 原料　そば　かめ仕込み 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

本格焼酎2007お急ぎでないお客様で在庫数以上のご購入をご希望の方は、システム上購入できませんが 備考欄にご記入いただければ、こちらで数を訂正し、ご注文確認メールをお届けさせていただきます。
お手数をおかけしますが宜しくお願い致します。

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■そば原料を100％. そば本来の爽やかな香りと、ほのかな甘みのある味わいが楽しめます。
　また、濃醇な常圧蒸留原酒と、口当たりの良い減圧蒸留原酒をブレンドしており、飲みやすい味わいに仕上げています。
そば原料100％「十割(とわり)」 原　　料：そば、そば麹 アルコール：25％ 宝 酒造（株） 黒壁蔵　

橘倉（きつくら）酒造は、創業300年の歴史を持つ信州佐久の造り酒屋。
日本酒がメインですが、地元信州産の蕎麦を使った焼酎も人気があります。
蕎麦と清酒用の米こうじ（黄こうじ）を使って、モロミを搾らずにそのまま蒸留する伝統的な方法「もろみ取り」で蒸留しました。
市場に出回っている蕎麦焼酎のほとんどが原料全体に対する蕎麦の割合が三割程度のものばかりなのですが、この峠は麹以外全て蕎麦を使った贅沢なこだわりのある蕎麦焼酎です。
蕎麦の風味が生きた淡い香りとやわらかなのどごしが特徴です。
ロック、お湯割りも美味ですが、生蕎麦のゆで汁で割る蕎麦湯は格別です。
容量 1.8L 原材料 蕎麦/米麹（黄麹） アルコール 25度 製造元 橘倉酒造（株）長野県南佐久郡　

酒類：そば焼酎 メーカー ： 雲海酒造株式会社 容量：4000ml アルコール分：25％ 雲海酒造の代表銘柄。
すっきりとした甘さと爽やかな香りが楽しめます。
　

厳選採取した「日向灘黒潮酵母」を使用。
良質のそばを使い、伝統的な黒麹造りにより芳醇で香味豊かな本格そば焼酎が誕生しました。
■種別 本格焼酎 そば焼酎 ■産地 宮崎 ■製造元 雲海酒造（株） ■容量 1800ml ■アルコール度数 25度

黒麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。
米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊かな商品です。
ソフトな飲み口が特徴で、お湯割り、そば湯割りなど、楽しめます。
産地：宮崎県 アルコール度数：25度 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います　

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。
九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。
最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。
宮崎県高千穂の名門「神楽酒造」製造のそば焼酎です。
そばの豊かな風味を楽しめる味わいはそのままに、よりすっきり飲みやすくなりました。
商品名 送料無料(九州・沖縄除く) そば焼酎　神楽の舞 瓶 720ml 12本(1ケース) 容量(ml) 720 度数 25

言わずと知れた蕎麦焼酎の代名詞！大容量でお得です。
内容量：4000ml産地：宮崎県蔵元：雲海酒造原料：そば・米麹アルコール度：25度

商品名 25°雲海（そば）　4Lペット 商品説明 そば焼酎の元祖。
そばの香り高く、軽い口当りです。
昭和58年にはモンドセレクションの蒸留酒部門でシルバー賞 を受賞している一品。
種　類 そば焼酎 麹 白麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 減圧 蔵　元 雲海酒造 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

内容量・アルコール度数2700ml・25度 呑み方 ロック・水割り・お湯割り 保存方法 常温 原材料 そば・麦こうじ・米 製造元 雲海酒造株式会社謹製　◆◇　Guide　◇◆ 『そば焼酎雲海』の美味しいのみ方◆オンザロック大きめの氷を冷やしたグラスに入れ『そば焼酎雲海』を注ぐ。
そば焼酎本来の味わいをじっくりとお楽しみ下さい。
◆お湯割り天然水を沸かしたお湯4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合でグラスに注いで割る。
お湯と焼酎がなじみやすく、爽やかな味と香りが一層引き立ちます。
◆水割りソフトで体にやさしい水割りは、天然水4に対し、『そば焼酎雲海』6の割合がおすすめ。
冷たく冷やしたグラスでどうぞ。
【関連ワード】雲海 25度 そば焼酎 晩酌酒 本格焼酎 2700ml 2.7L そば 雲海酒造 綾蔵 ロック お湯割り 水割り そば湯割り ソーダ割り 父の日 ギフト 熨斗 お祝い 内祝い お中元 お歳暮 大容量 毎日飲める 安くて美味しい 宮崎県 紙パック 6本入り 1ケース 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

バレンタインデー！　父の日！ ボトルにお名前やメッセージをお書きします！ ※エッチングではございません。
　特殊塗料にての手書きです 大切な方にあなたの呟きを！ 大切な方のそばに長期に熟成されたそば焼酎を！ ※書込みご希望内容はご注文時のカート内の備考欄のお書きください 雲海酒造・五ヶ瀬蔵 長期貯蔵 本格そば焼酎　マヤンの呟き（つぶやき） 容量： 720ml　アルコール度数： 38度 文字入れ品　3,800円（本体価格）） 厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。
ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。

 そば焼酎　そば丸　　4000ml  メーカー名 若松酒造　　　鹿児島県いちき串木野市  度数・ 容量   25度　　4000ml  原　材　料 　そば・麦・米麹（国産米） 商品説明 そばの芳ばしい香りとうまみが調和したマイルドなそば焼酎。
 保存方法 焼酎には賞味期限はございませんが 高温多湿・直射日光はお避けください。
 ご注文から出荷 　までの目安 基本は3営業日以降ですが　お急ぎの 場合は出来る限り対応致します。
1本　2580円（税込）

酒類：そば焼酎 メーカー ： 雲海酒造株式会社 容量：1800ml アルコール分：25％ 雲海酒造の代表銘柄。
すっきりとした甘さと爽やかな香りが楽しめます。
　

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
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商品詳細内容量1800ml度数25度種類蕎麦焼酎販売元雲海酒造商品説明今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を“雲海”という。
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サイズを選ぶ >> 1800ml | 900ml そば天照 神々のふるさと高千穂 神話と神々のふるさと高千穂は、神秘的な山々と美しい渓谷に囲まれ、たぐいまれな良質の水が涌き出る事でも知られています。
この弱アルカリ性の仕込水と厳選された蕎麦、芋、米で造る天照は、九州の焼酎として愛飲家に親しまれています。
まろやかでキレのある飲み口を実現 減圧蒸留により、常圧蒸留に比べて 風味の軽い都会的で若者向きする、 きれのよい焼酎に仕上がりました。
口当たりのまろやかさ、 キレのよさには定評があります。
※そば焼酎について そばに含まれているルチンは毛細血管の強化及び 降血圧（血圧を下げる）効果があり、 豊かな栄養を含んでいるため、 体にいい効果を見せる低カロリーの健康酒と言われています。
◇商品データ 製造元 神楽酒造 原材料 そば・麦・米麹 内容量 900ml アルコール度数 25度 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存。
　 tag宮崎県　tagそば焼酎　tag神楽酒造　tag900ml

サイズを選ぶ >> 1800ml | 900ml そば天照 神々のふるさと高千穂 神話と神々のふるさと高千穂は、神秘的な山々と美しい渓谷に囲まれ、たぐいまれな良質の水が涌き出る事でも知られています。
この弱アルカリ性の仕込水と厳選された蕎麦、芋、米で造る天照は、九州の焼酎として愛飲家に親しまれています。
まろやかでキレのある飲み口を実現 減圧蒸留により、常圧蒸留に比べて 風味の軽い都会的で若者向きする、 きれのよい焼酎に仕上がりました。
口当たりのまろやかさ、 キレのよさには定評があります。
※そば焼酎について そばに含まれているルチンは毛細血管の強化及び 降血圧（血圧を下げる）効果があり、 豊かな栄養を含んでいるため、 体にいい効果を見せる低カロリーの健康酒と言われています。
◇商品データ 製造元 神楽酒造 原材料 そば・麦・米麹 内容量 900ml アルコール度数 25度 保存方法 直射日光・高温を避け、常温で保存。
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