 さつまいもはジョイホワイト、ベニオトメ。
黒麹を使用、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
生命の水といわれる垂水温泉水「寿鶴」で仕込んだ「海王」はそのまま「ストレート」で飲んで頂きたい蔵元さんこだわりの自信作です。
その他、冷やして飲むかクラッシュ・アイスを入れてロック等、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「ジョイホワイト」と「ベニオトメ」を使用しています。
【ジョイホワイト】 平成6年に誕生した焼酎専用に開発された品種。
でんぷん量は豊富ですが糖化酵素がないため、加熱によってでんぷんが糖化しない、つまり甘くならないという特長があります。
皮も中身も白色系で、食用には不向きですが、焼酎造りには最適の芋です。
【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むためにロックでもお湯割りでも美味しくいただけます。
ロックで飲む場合は、10度前後の花冷えが飲み頃温度です。
前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。
お湯割りで飲む場合は、40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 ジョイホワイト・ ベニオトメ・黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 減圧 内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,750 円
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 さつまいもはジョイホワイト、ベニオトメ。
黒麹を使用、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
生命の水といわれる垂水温泉水「寿鶴」で仕込んだ「海王」はそのまま「ストレート」で飲んで頂きたい蔵元さんこだわりの自信作です。
その他、冷やして飲むかクラッシュ・アイスを入れてロック等、お好みに合わせてお召し上がり下さい。
■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「ジョイホワイト」と「ベニオトメ」を使用しています。
【ジョイホワイト】 平成6年に誕生した焼酎専用に開発された品種。
でんぷん量は豊富ですが糖化酵素がないため、加熱によってでんぷんが糖化しない、つまり甘くならないという特長があります。
皮も中身も白色系で、食用には不向きですが、焼酎造りには最適の芋です。
【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。
栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。
皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。
平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。
■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造（クラスター）が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。
■よりおいしく飲むためにロックでもお湯割りでも美味しくいただけます。
ロックで飲む場合は、10度前後の花冷えが飲み頃温度です。
前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。
お湯割りで飲む場合は、40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 ジョイホワイト・ ベニオトメ・黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 減圧 内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
25,463 円
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 黄麹仕込みの限定酒・・・ 「黄麹仕込み」 明治時代までは、焼酎の仕込みに頻繁に使われていた黄麹は醸造管理が難しく黒麹・白麹に主役の座を追われ、現在では、ほとんど使われることがなくなっていました。
杜氏・西村氏は、日本酒造り時代に取得した黄麹醸造の技術を応用し、徹底した醸造管理の下で黄麹による仕込みに成功されました。
「木桶蒸留」 ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」 仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、湯割り・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 円
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 京屋酒造限定芋焼酎・・・ 月に1回の限定出荷！ 甕入り焼酎の代名詞 甕 雫 （かめしずく） 農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培した「宮崎紅寿芋」を一部原料としております。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみください。
柄杓付です。
フルーティな味と香りで、気品のあるさわやかな焼酎です。
！ まずはストレート・その後はロックがおすすめです。
当店へは毎月1度の入荷となっております、売り切れの際はしばらくお待ちください。
。
【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
京屋酒造謹製 20度芋焼酎 1800ml
4,950 円
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独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。
ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。
甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。
華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計です。
特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
香熟芋・・・当社独自の技術で誕生した香熟芋は、アロマリッチな香気を引きだす成分を増幅させたさつま芋。
2019年のIWSC（インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション）で金賞受賞！ また、金賞受賞をした銘柄のみ、再度、テイスティングを行い、その年のNo.1が決定されますが、 70以上のエントリーがあった焼酎の中で、こちらの『だいやめ』が選ばれ、見事、部門最高賞を獲得しました！！ ■商品名 だいやめ -DAIYAME- 芋焼酎25°1.8L ■容量 1800ml ■蔵名 濱田酒造 ■都道府県 鹿児島県 ■アルコール度数 25度 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
2,669 円
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長期間の熟成によって、柔らかな甘い自然の風味と、長期貯蔵ならではの、トロッとした感じが、口いっぱいに広がります。
焼酎資料館 秘蔵酒 ・平成14年度 鹿児島県さつまいも食品コンクール 「最優秀賞」 キビナゴのから揚げ、焼き鳥、キスの天婦羅、焼肉、 地鶏の炭火焼、豚の角煮、 地鶏の刺身、しめ鯖、うなぎの蒲焼、冷奴(薬味付き)、ゴーヤチャンプルー、春巻き鰹のたたき、ナスの田楽など、ほとんどの料理に合います。
【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量1800ml 県名鹿児島県 蔵元名田苑酒造 原材料さつまいも、米麹 アルコール度数25度 l父の日l lギフトl lプレゼントl l贈物l l限定品l
6,050 円
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 年に数回のみの販売です 北斗の拳とのコラボ商品 北斗の拳 ラオウボトル 900ml瓶 ラオウの最強の存在感をイメージし、最強に蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます。
紅はるかは皮色や食味に優れた芋で、蒸した時の糖分が他の紅芋系よりも高く、とても美味しい芋です。
その最強の蜜芋である紅はるかで造った芋焼酎は、非常に柔らかな飲み口で、とても甘い香りを楽しめます。
飲み方はロックか水割りで、すっきりと楽しんでください。
※12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
【 品名 】本格焼酎 【 容量 】900ml 【原材料】さつま芋(紅はるか)、米麹(国産米) 【アルコール分】25度 【製造者】合資会社 光武酒造場 光武酒造 芋焼酎 25度 900ml 北斗の拳コラボ焼酎ラインナップ ●ケンシロウ 900ml 単品 ●ラオウ 900ml 単品 ●サウザー 900ml 単品 ●ケンシロウ 1800ml 単品 ●ラオウ 1800ml 単品 ●サウザー 1800ml 単品 ●ケンシロウ ラオウ 900ml セット ●ケンシロウ ラオウ 1800ml セット ●ケンシロウ ラオウ サウザー 900ml セット ●ケンシロウ ラオウ サウザー 1800ml セット
1,760 円
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ゴジラの最大、最強のライバルとの呼び声も高い宇宙生まれの怪獣「キングギドラ」。
その名にふさわしい宇宙酵母、宇宙麹にて仕込んだ焼酎です。
鹿児島宇宙焼酎ミッションというプロジェクトの元、2011年にスペースシャトル「エンデバー号」にて宇宙ステーションに滞在し帰還した酵母と種麹を用い甕(かめ)にて仕込んでいます。
大きな翼で大空を飛び回るキングギドラのようにしなやかな味わいで、まろやかな奥行きのある焼酎です。
金の箔を使用し、迫力あるキングギドラのデザイン画、ロゴを使用したボトルになっております。
箔は本物の金を使用し印刷を行い、通常の箔印刷より色褪せしにくく、インパクトのある仕上がりになっております。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量900ml 県名鹿児島県 蔵元名神酒造 原材料さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) アルコール度数25度 l黒麹l l常圧蒸留l lTOHOl lかめ仕込みl l甕仕込みl
1,892 円
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京屋酒造限定芋焼酎・・・ 月に1回の限定出荷！ 甕入り焼酎の代名詞 甕 雫 （かめしずく） 農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培した「宮崎紅寿芋」を一部原料としております。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみください。
柄杓付です。
フルーティな味と香りで、気品のあるさわやかな焼酎です。
！ まずはストレート・その後はロックがおすすめです。
当店へは毎月1度の入荷となっております、売り切れの際はしばらくお待ちください。
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【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
京屋酒造謹製 20度芋焼酎 1800ml
3,300 円
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 ■ケンシロウボトル「お前はもう死んでいる！」芋焼酎では王道の黄金千貫(コガネセンガン)で仕込んでおり、飲みやすく定番の味わい。
■ラオウボトル「我が生涯に一片の悔い無し」最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでおり、芋本来の甘みを存分にお楽しみいただけます。
■トキボトル「激流を制するは静水」ジョイホワイトで仕込んでおり、引き締まった爽やかな甘みとフルーティーさをお楽しみいただけます。
■ユリアボトル「わたくしも天へ帰りましょう」綾紫(アヤムラサキ)で仕込んでおり、華やかな香りとやさしい口当たりで、誰にでも愛される味わい。
■レイボトル「てめえらの血は何色だ」焼き芋焼酎は、独特な甘みと焼き芋の香ばしさが癖になる味わい。
【用途】 父の日 母の日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 敬老の日 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー などにお使い頂けます。
※4個まで1梱包(1個口)で発送できます。
【 品名 】本格焼酎 【 容量 】各270ml×5本 【原材料】さつま芋、米麹(国産米) 【アルコール分】25度 【製造者】合資会社 光武酒造場
5,060 円
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 “寿鶴で前割り”の焼酎「くじらわり」 大海酒造さんが、5〜6年前より提案しておりました前割りも、だいぶ定着した感が有ります。
大海酒造さんのサイトでも前割りボトルの作り方や温度の説明等をご紹介してあります。
ただ、いくら美味しいからとお勧めしても、作るのが面倒との声もよく聞いておられたそうで、今回、大牟禮杜氏他、蔵の皆さんで試飲を重ね「くじらのボトル」の前割り焼酎が発売されました。
温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール13％の「くじらわり」の前割り焼酎です。
くじらの前割り焼酎1,800ml1本に付き、10円を「東日本大震災」への義援金として、大海酒販さんより寄付されるそうです。
日本の復興の為に、ささやかながら息の長い運動をして行こうと思われていますので、宜しくお願い致します。
雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴の芋焼酎「くじらのボトル25度」がベースです。
生命の水といわれる、垂水温泉水「寿鶴」を使用し、芋は王道のコガネセンガン、都会派のスッキリ系の白麹を使い、昔ながらの単式常圧蒸留器で造った、芋焼酎のスタンダードを温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール13％の「くじらわり」の前割り焼酎です。
■前割り焼酎「くじらわり」は、香り味わいにふくらみが出るぬる燗(40度前後)、香りがきりっと閉まり、味わいは柔らかさと引き締まりが出る上燗(45度前後)、香りはシャープに味わいはキレがよくなる熱燗(50度前後) が特におすすめの飲み 頃温度ですが、お好みにより冷やしたり、常温で飲んだりして、お楽しみください。
※温泉水寿鶴について 有機ゲルマニウムやビフォアクロレラなど、飲料にとても良いものが含まれている天然アルカリイオン水のナチュラルミネラルウォーターです 。
内容量・度数 1,800ml／13度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,419 円
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 “寿鶴で前割り”の焼酎「くじらわり」 大海酒造さんが、5〜6年前より提案しておりました前割りも、だいぶ定着した感が有ります。
大海酒造さんのサイトでも前割りボトルの作り方や温度の説明等をご紹介してあります。
ただ、いくら美味しいからとお勧めしても、作るのが面倒との声もよく聞いておられたそうで、今回、大牟禮杜氏他、蔵の皆さんで試飲を重ね「くじらのボトル」の前割り焼酎が発売されました。
温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール13％の「くじらわり」の前割り焼酎です。
くじらの前割り焼酎1,800ml1本に付き、10円を「東日本大震災」への義援金として、大海酒販さんより寄付されるそうです。
日本の復興の為に、ささやかながら息の長い運動をして行こうと思われていますので、宜しくお願い致します。
雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴の芋焼酎「くじらのボトル25度」がベースです。
生命の水といわれる、垂水温泉水「寿鶴」を使用し、芋は王道のコガネセンガン、都会派のスッキリ系の白麹を使い、昔ながらの単式常圧蒸留器で造った、芋焼酎のスタンダードを温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール13％の「くじらわり」の前割り焼酎です。
■前割り焼酎「くじらわり」は、香り味わいにふくらみが出るぬる燗(40度前後)、香りがきりっと閉まり、味わいは柔らかさと引き締まりが出る上燗(45度前後)、香りはシャープに味わいはキレがよくなる熱燗(50度前後) が特におすすめの飲み 頃温度ですが、お好みにより冷やしたり、常温で飲んだりして、お楽しみください。
※温泉水寿鶴について 有機ゲルマニウムやビフォアクロレラなど、飲料にとても良いものが含まれている天然アルカリイオン水のナチュラルミネラルウォーターです 。
内容量・度数 1,800ml／13度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
18,940 円
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 貴重な原料芋によって仕込まれた「風憚（ふうたん）」 味わいは。
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凄い味わいです ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ とっても上品な香りで、香りの中にもほのかに甘さが漂っています。
口に含みますと、やわらかな口当たりなのですがジワジワと甘み・旨味が滲み出してきて・・・なんとも言えない幸せな瞬間です。
こんなにも、上品な華やかさを持つ芋焼酎はさすがに初めてでした。
最近大変巷で話題に上がっているようです、雑誌「dancyu」にも大きく取り上げられていました。
ぜひとも、一度は味わっていただきたい極上の1本 大変貴重な原料を使用され、手造りにて丁寧に仕込まれておりますので年間で7000本の限定販売となっております。
今回少しでも多くの皆様に味わっていただきたいと、無理を言って300本入荷しております。
当店では初の取り扱いとなりますが、かなり有名人気酒でございますので、お早めにお買い求め下さい。
吹上酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml
4,070 円
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 薩州 赤兎馬（せきとば） 5年連続 楽天年間ランキング1位！ （日本酒焼酎部門） ※2012からは紫の赤兎馬が1位 5年連続 楽天グルメ大賞受賞！ 赤兎馬は楽天で最も売れている焼酎です！ 厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。
【秘蔵熟成】 蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。
まずグラスに注いだときに、漂ってくる非常に気品高い香り♪♪この香りのよさは、他焼酎ではまず感じられないほどです。
つぎに口に含むと・・・！？一瞬だけですが、軟らかな水のような口当たりなのです、が！すぐに芳醇な旨みがグッと口の中に広がってきます。
（幸せを感じる一瞬ですね。
） 飲み終わった後に口の中に残る余韻、いも焼酎の粋を越えたやわらかな甘みが余韻として残ります。
「さすがっ！！」と言う一言。
ボキャブラリーの少ない店長＠浜地では、お伝えすることが不可能な領域での美味しさです。
（もどかしいのですが・・・） とにかく満足していただける1本なんですよ。
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転売目的（オークション）のご購入はお断りします。
焼酎 芋焼酎 飲み比べセット セット いも焼酎 ギフト 焼酎セット
18,238 円
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 2年ぶりに帰ってきた・・・ この七窪でございますが、2年前も販売していた商品でしたが、急激な人気酒のために原酒が底をつき販売休止となっていた商品になります。
今回2年ぶりに、品質もリニューアルして再販売となりました！ 東酒造さん独特の蒸留法により、とってもフルーティーで旨みを秘めた新しいタイプの芋焼酎として仕上がっております。
先日、蔵元さんにお会いしたときも「この味を出せるまで、苦労したし長かった・・・」 納得いく味に仕上がるまでは「七窪」としては出荷できない、その心意気がようやく実り、今回の販売再開へとつながりました。
ますは、ストレートで一口味わってみてください。
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仕上がりのよさ・蔵の自信が伝わってくると思います、その後は水割りもしくはロックがにあいます。
東酒造 25度 1800ml
15,800 円
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 黒麹仕込みの限定酒・・・ 今回ご案内の「宇吉」は長年日本酒造りに携わられてきた杜氏・西村氏が、焼酎蔵 薩州濱田屋伝兵衛の代表銘柄にと、技術を振るわれた蔵内自慢の本格いも焼酎です。
焼 酎 造 り の 原 点 を 求 め て ●「黒麹仕込み」 商品名の「宇吉」は、浜田酒造さんの2代目のお名前だそうです。
その2代目宇吉氏が浜田酒造さんでは黒麹を最初に使われたそうです。
●「木桶蒸留」ほとんど姿を消し見かけることが少なくなった、木桶蒸留器を鹿児島県在住の木桶職人さんに頼み込み再現してもらわれたそうです。
木桶蒸留器を使うことにより得られる、独特の「コク」をぜひ味わっていただきたいです。
●「甕壷仕込み・甕壷貯蔵」仕込みもすべて特性の甕で行い、蒸留後の貯蔵も甕壷にて一年以上、杜氏・西村氏が納得いくまで寝かせられます。
通常の焼酎よりかなり手間をかけられた、至高の一本です。
飲み方は、ロック・水割りともにとってもおいしくいただけます。
口当たりはやわらかいのですが、しっかりとした味があり「いも焼酎党」の方には、きっと満足していただけると思います 薩州濱田屋伝兵衛 芋焼酎 25度1800ml【焼酎蔵 薩洲濱田屋伝兵衛】 本年度”鹿児島県本格いも焼酎監評会”総裁賞代表受賞された「濱田酒造」さんが、通常の焼酎を造るのとは別に”限定流通のこだわり焼酎”を造るために、別に設立された焼酎蔵です。
日本酒の蔵元で長年修行した杜氏 西村冨郎氏が、すべての焼酎を”木桶蒸留” ”甕貯蔵”にこだわり仕込まれています。
最近の受賞履歴 ・鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」・熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・鹿児島県・新ふるさと特産品コンクール「優秀賞」・第15回 さつまいも食品コンクール「特別賞」 最近なかなかお目にかかることが出来ない”木桶蒸留器”です。
3年に一度は木桶を新品に取り替えないといけないそうですが、木桶蒸留独特の仕上がりを楽しんでいただきたいと、これからもこの蒸留器にこだわり続けていかれるそうです。
■焼酎造りを支える、伝兵衛杜氏の研ぎ澄まされた技と勘。
市来湊は、江戸時代には参勤交代の第一宿場町として賑わいを見せていた 商業都市でした。
濱田屋伝兵衛は、その頃より当地で様々な商売を行って おりましたが、明治になると、それまでの家業の一つであった焼酎造りを 事業として開始、以来今日に至るまで焼酎造り一筋で造り続けています。
遠い古の頃に大陸から流れ着いた錬金術は、この地で焼酎造りに姿を変え 連綿と受け継がれてきました、今でも、8000人足らずの町に焼酎蔵が6社 あるのは、いかに当地市来が焼酎造りに適しているかの証と言えます。
またシラス台地で天然濾過された清冽な地下水と、太陽の恵みをたっぷり 受けて取れたてのさつま芋は、昔と変わらぬ芋焼酎の原料として使われて おります。
昭和になって新たな麹菌・蒸留方法の開発等で飛躍的に向上し た焼酎造りの技術は、今日更なる進歩を遂げ、南九州の一地方の酒から全 国で愛される酒として成長する事が出来ました。
3,300 円
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 名門蔵：上妻酒造の限定酒 上妻酒造さん ロケットの打ち上げ基地として有名な、鹿児島県種子島にある蔵元さんです。
創業は昭和元年で80年以上この地で焼酎を造り続けておられます。
また種子島は気候・風土が芋の栽培に適していて、様々な原料芋を栽培している島としても有名です。
【限定酒 南泉（黒麹） 黒麹で仕込まれた上妻酒造さんを代表する1本。
黒麹仕込みらしい甘さとコクが特徴的にでていまして、仕上がりの高さを実感できます。
湯割り・水割り・ロックそれぞれの飲み方で、おいしく楽しめる1本です。
大変申し訳ございませんが、上妻酒造さんの商品は入荷量が少ないため・・・お一人様2本までとさせていただいております。
（今後の予定としましては・・・毎月1回程度の入荷となります。
） 上妻酒造謹製 25度 芋焼酎 1800ml
2,288 円
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無農薬の原料にこだわり・・・ 原口俊一氏 秘蔵のアイテム 「自然栽培」 地元農家の方の協力を得て、6年前から製造されている限定酒です。
原料の本当の旨さを存分に感じていただきたい！との趣旨から、原料となるさつま芋・米麹用の米どちらも無農薬で栽培されたものを使用されています。
社長曰く、「無農薬で手を掛けて作られた芋は、甘みが全然違う」そうで、仕上がった焼酎にもかなり原料の違いがでています。
地元農家の方が、通常よりかなり手を掛けて作られた原料ですので、焼酎にも原口さんが手間を惜しまずしっかりと手間をかけ丁寧に蒸留されています。
口の含みますと、大変やわらかな甘さを感じさせてくれます、香りも上品で飲み飽きしない貴重な一本です。
ぜひ水割り・湯割りで楽しんでください。
大変申し訳ございませんが、限定商品のため お一人様6本まででお願いします。
2,662 円
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黒麹仕込みの限定酒・・・ 今回「黒麹仕込み・七夕」は、通常の七夕は白麹で仕込まれますが「コクと甘み」を追求されて、黒麹で仕込まれた限定品になります。
早速、1本開けて飲んでみました。
口当たりは通常の七夕とあまり変わらないかなぁと思ったのですが、徐々に徐々に黒麹特有の甘みが広がってきて、鼻に抜けていく香りも通常の七夕とは違った品の良さを感じさせてくれます。
これは・・・・・、本当に旨いと感じさせてくれる実力派といった感じを与えてくれます。
まずはロックで飲んでいただきたい、香り・甘み・コクです。
≪店長＠浜地の予想≫ かなり多数のお客様が、次にご購入の際もこの「黒麹仕込み 七夕」を選ばれると思いますよ。
田崎酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml
2,035 円
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 かめつぼ仕込み・・・ ひと口にさつまいもと言ってもさまざまな品種があります。
芋焼酎の原料としてはでんぷん量が多いことが旨さの秘訣。
黄金千貫の値があることから命名されたさつまいも「黄金千貫」は、でんぷん量も多く、現在では焼酎造りには欠かせない芋として高い評価を受けています。
そして、気候風土に恵まれた南薩摩地方は、県内有数のさつまいもの産地です。
穫れたての新鮮なさつまいも「黄金千貫」にこだわり、古式製法カメ仕込みにこだわり醸しだされた逸品です。
元禄10年,薩摩に伝来した甘藷（さつまいも）。
その芋への感謝とこだわりを織り交ぜながら厳選された原材料から造られる「いも神」。
芋の香りを限りなくおさえた、はなやかな香りと甘味に特徴があります。
ほんの少量ですが、麦を原料に加えることで独特のコクを生み出されています。
原酒を2年寝かせた後に瓶詰めしてあるので、まろやかさもより一層です。
ぜひロックで若き杜氏の挑戦を試してください！ ※瓶のラベルは手漉きの和紙でできており、その表面のザラザラした繊維質は、「いも神」に使用したさつまいもの蔓を使用しています。
神酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml明治5年創業の老舗焼酎蔵：神酒造さんの自慢の焼酎です。
神酒造さんは、全日本国際酒類振興会コンクール「選び抜かれた名品の時代」いも焼酎部門で【千鶴】にて堂々の1位を受賞された全国的にブームになりつつある実力派の蔵元さんです。
神酒造さんの杜氏（製造責任者）さんは、1974年生まれの長男さんなんですよ。
（店長＠浜地より2歳年下） 若き杜氏が考え出した、新たないも焼酎として大変人気の商品です。
▼▼▼ たくさんのお客様より商品の感想をいただいております。
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2,172 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 創業は天保五年（1834年）といわれ、原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。
甕の持ちます特性と1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能と致しており、奥深い味わいを醸し出しおります。
甕仕込みの良さは陶器から出る遠赤外線の影響か、1回の仕込みが少量のためか、まろやかさに深みのある旨味をもった原酒に生まれ変わります。
高級和菓子にも使用される宮崎紅寿芋を白麹で丹念に仕込みました。
ほのかな甘味とキレのある上品な味わいが絶妙です。
和食からフレンチまで幅広く食中酒としてお召し上がりください。
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用しております。
飲み方 ： お湯割り・オンザロック 内容量・度数 720ml／25 度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷（宮崎紅寿芋）、米麹（国産うるち米） 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は簡易箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料です。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,937 円
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![]() この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 創業は天保五年（1834年）といわれ、原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。
甕の持ちます特性と1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能と致しており、奥深い味わいを醸し出しおります。
甕仕込みの良さは陶器から出る遠赤外線の影響か、1回の仕込みが少量のためか、まろやかさに深みのある旨味をもった原酒に生まれ変わります。
高級和菓子にも使用される宮崎紅寿芋を白麹で丹念に仕込みました。
ほのかな甘味とキレのある上品な味わいが絶妙です。
和食からフレンチまで幅広く食中酒としてお召し上がりください。
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅寿芋を一部、原料に使用しております。
飲み方 ： お湯割り・オンザロック 内容量・度数 720ml／25 度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷（宮崎紅寿芋）、米麹（国産うるち米） 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は簡易箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料です。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
1,937 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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