通常は蒸留後数か月の熟成を経て瓶詰されるところ、この商品は蒸留後 僅か3日以内に瓶詰めして出荷、全くの熟成をせず瓶詰めされたこの新焼酎は、ガス臭が残った荒々しい酒質。
蔵人しか飲めなかった蒸留したての焼酎を限定数量で瓶詰致しました。
■タイプ 芋焼酎 ■産地 鹿児島県 大山甚七商店 ■容量 900ml ■アルコール度数 25％ ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※12本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
1,265 ～
|
常圧、黒麹で仕込んだ芋焼酎を甕壷で2年間熟成させた逸品。
熟成により角の取れたまろやかな味わいが特徴。
■タイプ 芋焼酎 ■産地 鹿児島県 岩川醸造 ■容量 1,800ml ■アルコール度数 25％ ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
3,608 ～
|
普通は、食用として用いれれることの多い鹿児島県産の「紅はるか」を贅沢にも焼酎の原料として使いました。
麹米には、福岡県産「夢一献」 添え麹に黄麹（ネオマイセル）を使用し一次仕込は、甕壷で行い、濾過は、機械を使わず丁寧に手掬いしました。
紅はるかの甘みと黄麹由来の香り高くフルーティな味わいが特徴です。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量1800ml 県名鹿児島県 蔵元名中俣酒造 原材料さつま芋、米麹 アルコール度数25度 lいも焼酎l l黄麹l l紅はるかl l鹿児島県l l1.8Ll l1.8ll l一升瓶l
2,928 ～
|
 無濾過の芋焼酎 ☆━━━━━━━☆ ┃ 贅沢な芋比率 ┃ 球磨郡山江村で☆━━━━━━━☆ 契約栽培された芋を使用。
この焼酎の最大の特徴は原料芋の比率の高さです、 麹1.2トンに対して主原料の芋を6トン も使用されています。
各蔵元さん様々な比率で仕込まれていますが、ここまで主原料の比率が高いのは本当に初めてではないでしょうか？ その最大の特徴である原料芋は、熊本県球磨郡山江村の農家の方へ契約栽培として大事に生育された黄金千貫（こがねせんがん）を使用されています。
もうひとつのポイントは、仕込み水です！ ? 蔵 元 さ ん よ り ? 焼酎造りのなかで、私共が一番神経を使うのが「水」 です。
焼酎の味を左右するのは「水」と言っても大袈 裟ではないと思います。
純粋でクセの無い地下水が 焼酎造りには最適です。
弊社は、水量の豊富な田 園地帯の地下80mからくみ上げた地下水を使って長 年焼酎造りに取り組んでいます。
通常より多い主原料の芋と、清らかな仕込み水で仕上げられた味わいは、上品なのにしっかりとした香り・味わいを感じることが出来ます。
まずは、開栓時の香りがしっかりとしています。
芋焼酎らしい香りがフワッとたちます。
口に含みますと、雑味の無い旨味・甘みをしっかりと感じることができ、飲み干した後も、心地よい余韻が口の中にしっかりと残ります。
ぜひ、最初の一口はそのままストレートで、仕上がりの高さ・芋の旨味の豊富さ・全体のバランスの良さを確かめてみてください。
その後は、ロック・水割り・湯割りそれぞれに良さを感じることが出来ます。
2000円を切る価格帯の焼酎で、ここまで完成度が高い焼酎はなかなか、お目にかかることが出来ないと思います。
恒松酒造謹製 25度 芋焼酎 1800ml
1,078 ～
|
 京屋酒造限定芋焼酎・・・ 年に1度の限定出荷！ 甕入り焼酎の代名詞甕雫（かめしずく）の限定版 甕雫・玄（げん） 「玄」とは黒・奥深いなどの意味があります、甕雫・玄はその名の通り、黒麹仕込の原酒を主に、3種類の原酒をブレンドし絶妙で奥深い味わいを醸し出しています。
原料はすべて自社農園で、農薬を使用せず有機肥料で栽培した「紫芋」と「紅寿芋」を使用しています。
口に含みますとほのかな紫芋の香りと、やわらかな甘みが感じられ、のど越しはなめらかでさっぱりとした余韻です。
芳醇さと軽快さを兼ね備えた焼酎です まずはストレート・その後はロックがおすすめです。
年に1度の入荷となっております、売り切れの際は何卒ご容赦ください。
※お一人様3本限りです 京屋酒造謹製 20度芋焼酎 1800ml
6,689 ～
|
 恒松酒造本店「プレミアム 徹宵」と焼酎のアテにぴったりな「缶つま」4種をセットにしました！お酒と缶詰めのマリアージュをぜひお楽しみください！ 【セット内容】 ・プレミアム 徹宵 無濾過 720ml 30度 九州の自然に囲まれた小さな蔵で、丹精込めて造り上げた本格芋焼酎を、無濾過で瓶詰めしました。
徹宵(一晩中)酒を酌み交わしたくなる一本です。
・缶つま 九州産ぶりあら炊き 150g 九州産のぶりの、魚体の中で限られた‘あら’の部分を丁寧に取り、骨まで柔らかくおいしく仕上げた逸品です。
原料のぶりは水揚げ場所から目に見える距離の加工場にて『活き締め』され、原料処理をされる為、鮮度がいいのです。
お酒のおつまみ、小鉢にも最適です。
・缶つま 鹿児島赤鶏さつま炭火焼 45g 鹿児島の銘柄鶏「赤鶏さつま」を使用。
塩と一味唐辛子で味付け、備長炭で焼き上げた本格品。
・缶つま 国産豚軟骨直火焼 40g 国産の豚バラ軟骨を使用。
直火で焼き上げ、醤油だれで味付けし、唐辛子や黒胡椒で仕上げた一品。
・缶つま Smoke 豚タン 50g 肴で、酒はうまくなる。
缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。
桜のチップでほどよくスモークした豚タンは、お酒との相性抜群です。
4,980 ～
|
 すみません・・・お一人様2本まで ☆━━━━━━━━━☆ 晴耕雨読などの超人気銘柄を多数 ┃蔵元：佐多宗二商店┃ 造られている蔵元さんです。
☆━━━━━━━━━☆ ? 鹿児島県揖宿郡頴娃町 ? 焼酎ファンの方ならご存知の方が多い蔵元：佐多宗二商店さんの芋焼 酎「角玉」です。
このお酒は平成17年に、蔵創業100周年の節目を迎えるためにと かつての看板商品だった「角玉」を40年ぶりに復活して仕込まれま した。
原料の芋はすべて地元（頴娃町）の契約農家の方が丁寧に栽培された コガネセンガンのみを使用されています。
また麹には、蔵が幾年にもわたり研究を重ねた「黒麹」を使われてい ます。
味わいの方は、芋焼酎独特の風味をしっかりと残しつつ、大変口当た り・喉越しともに良く、飲むほどに馴染んでくるような仕上がりです。
ぜひとも水割り・湯割りで楽しんでいただきたい1本です。
佐多宗二商店 芋焼酎 25度 1800ml
2,475 ～
|
従来のさつまいもに比べ粘度が高くねっとりとした食感と、加熱するだけで豊かな甘さを感じることができる新品種「クイックスイート」を使用しました。
芋だけの自然な甘さをお愉しみください。
■クイックスイート使用芋焼酎 ■鹿児島県 萬世酒造 ■アルコール度数 25度 ■内容量 900ml ※ワインや洋酒など750ml相当のボトル商品などと 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と 異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正して メールにてご連絡させて頂きます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,452 ～
|
黄麹100％ 爽やかな味わいを！ あの王道楽土の特別限定酒となります！ 今回のテーマはロック・水割りで爽やかに飲める味わい。
そこで今回の仕込みでは、仕込みが非常に難しいと言われています黄麹（一切のブレンドなし・100％黄麹）で仕込みました。
日々の温度管理など大変な作業の連続でしたが、ようやく仕込から半年・・・当初考えていた味わいが仕上がってまいりましたので、いよいよ皆様にご案内させていただきます。
「黄麹」 本来は日本酒を造るために開発された麹です。
黄麹は仕込中の品質管理が大変難しく、温暖な場所ではすぐに腐ってしまいます。
黄麹で仕込まれた焼酎は、大変華やいだ香りと爽やかな飲み口が特徴となります。
日々、前田杜氏がタンクを眺め状態をチェックして大切に育まれておりました。
ようやく満足いく味に落ち着いてまいりましたので皆様にご案内いたします。
限 定 5 0 0 0 本 の み まずは、開栓していただきますと黄麹らしい「華やか」な香りを楽しんでいただけます。
口に含みますと、軽やかな口当たりとフルーティな感覚が口の中に広がってまいります。
上品でいながら主張がしっかりした味わいです。
ぜひとも、濃い目の水割り・ロックでお楽しみ下さい。
普段お飲みの焼酎とは、違った感覚で楽しんでいただけると思います。
恒松酒造 芋焼酎 25度 1800ml
1,353 ～
|
『聖帝』サウザーの型にはまらない力強さをイメージし、「黄金優」で仕込んでいます。
黄金千貫よりもデンプンが多く、より焼酎造りに適した芋に品種改良されたのが「黄金優」。
その芋を原料に用いる事で、華やかな香りで雑味がなく、芋の味わいをストレートに感じられる重厚な味わいに仕上がっています。
力強く呑み応えがあるので、飲み方は芋本来の味わいが愉しめるロックがおすすめ。
※6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
商品名退かぬ!!媚びぬ省みぬ!!容量1800ml蔵元光武酒造場産地佐賀県アルコール度数25度タイプ芋焼酎原材料さつま芋(黄金優)、米麹(国産米) 北斗の拳コラボ焼酎ラインナップ ●ケンシロウ 900ml 単品 ●ラオウ 900ml 単品 ●サウザー 900ml 単品 ●ケンシロウ 1800ml 単品 ●ラオウ 1800ml 単品 ●サウザー 1800ml 単品 ●ケンシロウ ラオウ 900ml セット ●ケンシロウ ラオウ 1800ml セット ●ケンシロウ ラオウ サウザー 900ml セット ●ケンシロウ ラオウ サウザー 1800ml セット
3,520 ～
|
蒸留工程で薬品臭のする「初留」は廃棄し、焦げ臭さや苦みのある「末垂れ」を大幅にカットし、 芳醇な味・香り成分のみを採取する天星酒造独自製法「早垂蒸留」と中減圧蒸留の組み合わせにより、 香りと味わいのバランスが最も優れた部分を抽出した芋焼酎。
南国の果実のような華やかで甘美な風味を有しており、水割りや炭酸割などでお楽しみいただきたい酒質に仕上がっております。
商品名 天星早垂れ 25度 720ml 容量 720ml アルコール度数 25度 蔵名 天星酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,760 ～
|
希少品種「頴娃紫」を使用したフルーティーな味わいと華やかな香りの赤芋焼酎。
商品名 紅蓮 頴娃紫芋焼酎1．8L 容量 1800ml アルコール度数 25度 蔵名 萬世酒造 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]
2,695 ～
|
 芋焼酎を愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上がっています。
■商品名 小鶴 初心者お断り25° ■容量 1,800ml×6 ■アルコール度数 25度 ■産地 鹿児島県 ■蔵名 小正醸造 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
「芋の臭さがたまらない」。
「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。
蔵人の探究心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。
心して飲むべし。
芋焼酎ベテランの方々から寄せられる多くの声に応えるべく芋臭い焼酎をつくりました。
クセの強いこの一杯、どう飲みこなしますか。
粗削りながらも真っ直ぐに個性を主張する農林2号と黄金千貫。
健全で新鮮なさつまいもが潜在的に持つ香りを引き出す原料を生かし個性の異なる原酒に相乗効果をもたらすブレンド技術にて、より芋臭く、コクのある酒室へと仕上げました。
小鶴初心者お断りは、農林2号と黄金千貫から出来たそれぞれの原酒をの中で、香りと味わいに特徴のある原種を選択・ブレンドし、より芋臭く、コクのある酒質へと仕上げました。
芋焼酎づくりは一に麹です。
麹をうまく仕込めるかによって、焼酎の味が決まるとも言われています。
黒麹で醸したもろみは一般的に重厚な香り、ふくよかでコクのある焼酎ができると言われます。
小鶴初心者お断りにおいても味わい深い焼酎を造るため黒麹を使用しています。
小鶴初心者お断りのは「昔ながらの芋臭い焼酎」にこだわりました。
その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。
また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。
長年芋焼酎を愛飲されている方にとって、今の芋焼酎はクセが少ない、もっと芋臭い焼酎が飲みたいといった声も囁かれるようになりました。
「小鶴初心者お断り」は、そんな長年芋焼酎を愛してやまない方へ贈る、昔懐かしい芋臭い焼酎です。
初心者お断りは、お湯割り、ロック、水割り、ストレートでお楽しみください。
お湯割りでは、力強く広がる芋臭さ、ほっこりと口に広がるふくよかな芋の風味が楽しめます。
本場鹿児島では「焼酎6：お湯4」を”ロクヨン”、「焼酎5：お湯5」を”ゴウゴウ”と呼び、親しまれています。
アルコール度数25度の焼酎を”ロクヨン”でつくると約15度になり、一般的な清酒のアルコール度数に近づきます。
呑む人の体調に合わせて、自由に濃さを調節できるのも焼酎の特長です。
ちなみに、お湯割りをつくるときは先にお湯をグラスに注ぎ、次に焼酎を加えるのが基本の流儀となっています。
この方法だと、アルコールとお湯の比重の違いによって、かきまぜなくてもうまく馴染むといわれてます。
ロックでは、焼酎を飲みなれている方にはオススメです。
キリッと締まった芋臭さ、一層一層をめくるように現れる複雑な味わいが味わえます。
口の中でゆっくりと味わうことで、温度変化に伴う風味の変化をお楽しみください。
氷が入ったグラスに焼酎を注いだ直後はストレートに近い味わいがあり、氷が溶けるにつれて飲みやすい水割りに変化します。
もちろん、氷は天然水（軟水）などで作った氷が最適です。
水割りでは、程よく香る芋臭さ、柑橘類のような爽快な含み香と伸びのある味わいが楽しめます。
水割りには、天然水（軟水）がオススメです。
ストレートでは、しっかりと香る芋臭さ、濃醇で幅のある味わいが楽しめます。
飲む時は冷たく冷やして、グラスに注ぎそのままお飲み下さい。
15,840 ～
|
 ----聖闘士星矢 ブロンズセイント 焼酎シリーズ---- ブロンズセイントのキャラクターたちに合わせた酒質の違う焼酎を5つの蔵元と共同開発!第2弾として、芋焼酎『ドラゴン紫龍』を販売。
アニメ『聖闘士星矢』とコラボレーションした「聖闘士星矢 ブロンズセイント 焼酎シリーズ」を企画しました。
その第2弾として、芋焼酎『ドラゴン紫龍』を2024年6月11日(火)より販売いたします。
「聖闘士星矢」は1985年『週刊少年ジャンプ』にて連載を開始し、翌年にはアニメ化されました。
この世に邪悪がはびこるとき、必ずや現れるといわれる希望の闘士「聖闘士」（セイント）。
厳しい修行を経て聖闘士となった少年星矢が、地上の愛と平和を守る女神（アテナ）や仲間とともに戦う物語です。
青銅の聖衣を纏った5名の聖闘士は「青銅聖闘士(ブロンズセイント)」と呼ばれ、作品のファンから絶大な人気を誇っています。
この「聖闘士星矢 ブロンズセイント 焼酎シリーズ」では、青銅聖衣を纏った彼らの雄姿を描いた青銅のラベルと化粧箱が威風堂々と聳え立ちます。
第2弾の芋焼酎 ドラゴン紫龍を造るのは、明治34年創業の「天星酒造（鹿児島県）」。
紫龍の秘儀エクスカリバーを彷彿とさせるパワフルな芋焼酎の酒質で再現されました。
創業時より、脈々と継承されてきた芋焼酎の製造技術。
その匠の技で醸された2種の原酒をブレンドし芋焼酎の王道を征く、力強く、かつキレの良い酒質をお愉しみ下さい ----聖闘士星矢 ブロンズセイント 焼酎シリーズ---- 第1弾は麦焼酎ペガサス星矢から始まり、ブロンズセイントのキャラクターたちに合わせた酒質の違う焼酎を5つの蔵元と共同開発し、2024年4月より順次、全5種類で発売予定。
商品名 聖闘士星矢 ブロンズセイント焼酎シリーズ ドラゴン紫龍 芋焼酎 25度 生産者・蔵名 天星酒造 容量（ml） 700ml アルコール度数 25度 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
3,300 ～
|
 原料処理をしっかりした「磨き芋」を蒸留し「末垂れ」まで取込誕生しました。
「本にごり」は芋の香りや濃い味わいを楽しんでいただく為、蒸留後の焼酎をそのまま瓶詰めしております。
2024年の芋違いの本にごりでは「ジョイホワイト」というさつま芋を使用しております。
香り成分「リナロール」がコガネセンガンよりも豊富に含まれており、洋ナシのようなフルーティーな香りと淡麗な味わいに仕上がりました。
芋本来の香りをより楽しんで頂くために、仕込みにおける原料の割合を米麹1に対しさつま芋3(通常は1：5)という割合で仕込みました。
グラスに注ぐと米麹が備え持つ上品さが、ジョイホワイトのフルーティーさを更に引き立ててくれます。
焼酎カテゴリー芋焼酎 容量1800ml×6本 県名鹿児島県 蔵元名白金酒造 原材料さつまいも、米麹（国産米） アルコール度数31度 lにごりl l木樽蒸留器l l白金乃露l l限定品l
21,120 ～
|
鹿児島県大隅産の新鮮な黄金千貫を原料に、大隅に広く分布する照葉樹林から湧き出るミネラルを含んだおいしい水を使用し、黒麹を用いてゆっくりと仕込まれています。
ほんのりと漂うような上品な甘さがあり、ほのかな自然の香味を感じさせてくれます。
まろやかな酒質ですので、ロックは当然おいしいのですが、お湯割りにすると、より甘さと旨味が増しますのでお勧めです。
■商品名瀞とろ ■容量720ml ■蔵名神川酒造 ■都道府県鹿児島県 ■アルコール度数25度 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,430 ～
|
黒麹人気のさきがけ・・・ 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
大口酒造謹製 芋焼酎 25度 1800ml
1,952 ～
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
