●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。
職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。
味はやわらかで重厚な喉越しです。
香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。
食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。

●内容量 1800ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米、米こうじ(山田錦) ●商品特徴 酒米の代表的な山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとしてとり除き、仕込には不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。
メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。
冷やしてお飲みください。

●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。
職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。
味はやわらかで重厚な喉越しです。
香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。
食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。

◆日本酒 飲み比べセット 大吟醸酒【セット内容】 ・信濃屋嘉平 大吟醸 1.8L（長野県/遠藤酒造場） モンドセレクション17年連続金賞受賞蔵の遠藤酒造場が醸す、五百万石と山田錦を贅沢にブレンドした大吟醸酒。
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 日本酒度：+1 ・肥前屋 純米大吟醸 1.8L（佐賀県/光武酒造場） 吟醸造りの低温発酵をさせ、昔ながらの麹造りで手間かけしっかりと造り込んだことで、芳醇で米の旨味が凝縮された味わい 原材料：米、米こうじ 日本酒度：+1 ・越乃輝虎 大吟醸 1.8L（新潟県/お福酒造） しぼりを昔ながらの槽(ふね)による袋しぼりで行い、雑味のない透明感のある柔らかな味わいに仕上がってます。
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 日本酒度：+5 ・マル加 純米大吟醸 1.8L（新潟県/加藤酒造） 米の旨味としっかりとした酸味がほどよく調和し、辛口ながらもコクのある味わい。
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 日本酒度：+6 ・官兵衛 大吟醸 1.8L（兵庫県/名城酒造） 氷点貯蔵でじっくり熟成させ、まろやかな口当たりと口の中に広がる吟醸香をお楽しみいただけます。
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 日本酒度：+5.5 中元 歳暮 贈答 父の日 贈り物 ギフト 日本酒 大吟醸japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou set

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数16.8度日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：435×132×132mm丸彦酒造 女このみ 大吟醸(箱入) 1800ml女性に大人気！飲みやすい大吟醸酒三重県産山田錦を100%使用した大吟醸酒です。
爽やかな香り、上品で幅のある深い味わいです。
和食はもちろんですが、洋食にも合う食中酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合50％アルコール度数17度日本酒度+4酸度1.3アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 神の穂 大吟醸原酒 25BY 720ml三重県酒造好適米「神の穂」を100%使用した大吟醸原酒丸彦酒造が初めて「神の穂」を使い、醸したお酒を低温により熟成させた限定流通酒です。
程よい吟醸香と幅のある深い味わいに仕上がりました。
是非「神の穂」の熟成酒をお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数16.8度日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 女このみ 大吟醸(箱入) 720ml女性に大人気！飲みやすい大吟醸酒三重県産山田錦を100%使用した大吟醸酒です。
爽やかな香り、上品で幅のある深い味わいです。
和食はもちろんですが、洋食にも合う食中酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数16.8度日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態桐箱商品サイズ箱：460×162×140mm丸彦酒造 三重の寒梅 元帥 大吟醸 桐箱入 1800ml海外品評会にてプラチナ賞を受賞！厳選された山田錦を100%使用した、大吟醸酒です。
香りは華やかで上品、メロンや洋梨などの香りも感じられます。
柔らかな甘みを感じ広がりはなめらか、かつすっきりとした味わいです。
国内・海外で金賞等を受賞している酒の技術が認められた逸品です。
大切な方への贈り物に、特別な日の一杯にご利用下さいませ。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

三宅本店　千福　大吟醸王者　1.8L千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
大切な人とのお祝い事に、乾杯に。
贈物にも最適です。
ロックでも楽しめる華やかな香りの一品。
リンゴを想わせる爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。
本当にいいものを贈りたい方へおすすめします。
(1本用木箱入り)※2019年9月2日リニューアルさせて頂きました。
受賞歴・メディア情報ワイングラスでおいしい日本酒アワードアワードメイン部門　金賞受賞(1.8L・720ml)(2020年)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ブロンズメダル受賞(2020年)飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや辛口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質大吟醸酒原料米国内産米[千本錦・山田錦](米・米麹・醸造アルコール)精米歩合40%アルコール分17度日本酒度数+4.0酸度1.1内容量1.8L

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数16.8度日本酒度+6酸度1.2アミノ酸度1.1原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態桐箱商品サイズ箱：355×145×110mm丸彦酒造 三重の寒梅 元帥 大吟醸 桐箱入 720ml海外品評会にてプラチナ賞を受賞！厳選された山田錦を100%使用した、大吟醸酒です。
香りは華やかで上品、メロンや洋梨などの香りも感じられます。
柔らかな甘みを感じ広がりはなめらか、かつすっきりとした味わいです。
国内・海外で金賞等を受賞している酒の技術が認められた逸品です。
大切な方への贈り物に、特別な日の一杯にご利用下さいませ。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考 ・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合70％アルコール度数20度日本酒度-5酸度2.9アミノ酸度2.8原材料米、米麹、醸造アルコール内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態桐箱商品サイズ箱：355×145×110mm丸彦酒造 三重の寒梅 琥珀尊 桐箱入 720ml昭和43年に仕込んだ長期熟成古酒！昭和43年に6代目鈴木 哲夫氏により醸されたお酒です。
当時の気候・水・米の出来具合等全てが良いと判断され造り上げられました。
出来上がったお酒の香りと味わいはバランスが良く評判の良いお酒に仕上がっています。
6代目の意向で「良い酒は熟成させるとより良い酒に生まれ変わる」との思いが今日まで熟成させる事となりました。
琥珀色に輝き、深みのある香りと味わい、日本酒の味わいを超越した逸品です。
推奨温度帯は常温、ペアリングは味付けの濃い料理、中華料理等と相性が良いです。
熟成酒が好きな方に、大切な方への贈り物にご利用下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合40％アルコール度数15度日本酒度-2酸度1.4アミノ酸度1.2原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日セット内容日本酒720ml×1本萬古焼お猪口×2個酒器×1個宅配区分常温包装形態化粧箱商品サイズ箱：100×225×335mm丸彦酒造 三重の寒梅×萬古焼 地場産品セット三重の寒梅と三重県四日市地場産品「萬古焼」が一緒に楽しめる地場産品セットです。
お酒は少量生産の純米大吟醸酒、三重県産山田錦を100％使用の上品な味わいです。
作家「舘 正規」により作られた萬古焼は使えば使うほど味が出る逸品に仕上がっております。
手づくりだからこその味わい、一つひとつに異なる表情、お酒と酒器をお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。

三宅本店　千福　大吟醸王者　720ml千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
大切な人とのお祝い事に、乾杯に。
贈物にも最適です。
ロックでも楽しめる華やかな香りの一品。
リンゴを想わせる爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。
本当にいいものを贈りたい方へおすすめします。
(1本用木箱入り)※2019年9月2日リニューアルさせて頂きました。
受賞歴・メディア情報ワイングラスでおいしい日本酒アワードアワードメイン部門　金賞受賞(1.8L・720ml)(2020年)モンドセレクション2020金賞受賞(720ml)(2020年)IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)ブロンズメダル受賞(2020年)飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや辛口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質大吟醸酒原料米国内産米[千本錦・山田錦](米・米麹・醸造アルコール)精米歩合40%アルコール分17度日本酒度数+4.0酸度1.1内容量720ml

商品説明細かくまろやかできれいな味わい。
上品な”甘さ”が特徴の「大吟醸　八海山」 オリジナル彫刻を入れたグラスをセットにしたお得なギフトセットです。
飲み口がさわやかで香りも強すぎないので食事中にオススメです。
冷や（常温）でも、冷酒でも、燗酒でも楽しめる万能な日本酒です。
八海山： 大吟醸 容量： 720ml 酒類： 清酒 原材料: 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール アルコール度数: 15.5度 ご注意 グラスは1点1点手作りになるため、商品により若干の個体差がございます。
こちらを理由とした返品交換はご対応致しかねます。
ご了承くださいませ。
ご覧頂いてます環境により、色の見え方が若干異なる場合がございます。
彫刻内容は文字数が多くなると見えずらくなります ★様々なイベント・ギフトに 結婚祝い 出産祝い 還暦祝い 長寿祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 誕生日 バースデー 入学 卒業 就職 転職 入社 退職 転勤 新居 新築 引っ越し 内祝い などの記念日や 成人祝い バレンタイン ホワイトデー こどもの日 母の日 父の日 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝の日 いい夫婦の日 クリスマス などのイベント、記念の贈り物にオススメです。

飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒 　コクのある米のうま味と山廃仕込みの酸の高さが、ノド越しのキレを生み出します。
この時季にしか味わえないフレッシュ感をぜひお楽しみください！ ■醸造元：株式会社齋彌酒造（秋田県由利本荘市石脇字石脇53） ■容量：720ml ■原材料：麹米：山田錦　掛米：ひとめぼれ ■精米歩合：65% ■アルコール度：16度 ■日本酒度：＋0.5 ■酸度：1.7 ■発送方法：冷蔵便

店舗名 鳴滝酒造株式会社 店舗責任者 古舘正典 電話番号 0955-74-3125 商品詳細 最高級の清酒・大吟醸の中でも、特に香味のバランスに優れた中汲み部分だけを特別に採り分け素早く低温貯蔵した、数量限定の特別な大吟醸酒です。
軽く冷やして、華やかな吟醸香と透明感にあふれる軽やかな味わいを、新鮮な魚介類と共にお楽しみ下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称 【ふるさと納税】唐津地酒太閤 華やかな吟醸香と軽やかな味わい 香味のバランスに特別に優れた中汲み大吟醸酒 1800ml 1本 日本酒 C-1 容量/原産地 清酒 1800ml×1本 賞味期限 365日 注意事項/その他 ・セット内容に酒器は含みません。
商品には製造年月のみを記載。
開封後は、なるべく早くお飲み下さい。
極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000?13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個?25個「個数・お届け月を選べる！」11,000?27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000?10,000円

店舗名 鳴滝酒造株式会社 店舗責任者 古舘正典 電話番号 0955-74-3125 商品詳細 唐津の美しい海と砂浜をイメージしたセットです。
上品な吟醸香と深みのある味わいを持つ純米吟醸酒は、軽く冷やして新鮮な魚介類と共に、黒麹仕込による深い味わいを持つ米焼酎は、ロックや水割りにて海鮮鍋やしゃぶしゃぶなどと共にお楽しみ下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称 【ふるさと納税】唐津地酒太閤 上品な香りの純米吟醸酒と 黒麹仕込み米焼酎 720ml各1本(計2本) 日本酒・焼酎香りのセットA-3 容量/原産地 ・清酒 720ml×1本 ・米焼酎 720ml×1本 賞味期限 365日 注意事項/その他 ・セット内容に酒器は含みません。
・商品には製造年月のみを記載。
・開封後は、なるべく早くお飲み下さい。
極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000?13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個?25個「個数・お届け月を選べる！」11,000?27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000?10,000円

上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る味わいです。
そんな『赤城山』の 「山田錦」を35％まで 磨いて醸した贅沢な大吟醸となっています！ 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 　　　　醸造アルコール 原料米：山田錦100% 精米歩合：35％ 日本酒度：+3 酸度：1.2 アルコール分：17度以上18度未満 製造年月：2024年6月以降　

飛騨牛が持つ肉の旨味と脂が最高に引き立つ丁寧な和惣菜 ・喜八郎 飛騨牛割烹しぐれ煮100g×1箱入り ・二木酒造　大吟醸　氷室 300ml 飛騨牛しぐれ煮 原産地 日本 原材料名 牛肉（飛騨牛（岐阜県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜、（一部に小麦、大豆、牛肉を含む） 内容量 100g 賞味期限 6か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存 製造者 （株）飛騨高山牧場　岐阜県高山市清見藤瀬354番地 大吟醸　氷室 内容量 300ml 原材料 ラベルに記載 保存方法 要冷蔵 製造者 二木酒造株式会社　岐阜県高山市 【キーワード】 国産牛、飛騨牛、惣菜、肴、高級ご飯のおとも、日本酒、生酒"> スライスした飛騨牛を甘辛く炊いた本格惣菜 着色料、保存料不使用で真心込めました 飛騨牛の美味しい食べ方を模索し、出会った料理人の本格しぐれ煮 飛騨牛の食感と旨味が絶妙なバランスになるよう醤油、みりん、酒、砂糖と生姜のみを使い、じっくり煮立て、料理人がつくるしぐれ煮を再現しました。
上質な飛騨牛の脂がしっかりと、それでいて爽やかな風味が口に広がります。
お料理の一品として加えればテーブルの上が映え、お酒を添えれば小粋な肴となる料理です。
こんな時に喜ばれています 〇夫婦二人で美味しいものをちょっこと添えて良い時間を過ごしたい 〇いつもと違う高級なアテで日本酒を楽しみたい 〇お世話になった目上のあの人に、少量だけど質のより物を贈りたい 〇お節やハレの日の一品が欲しい 量は1箱（レトルトパック入り）に100gが入り、約2人分のしぐれ煮が入っています。
質の高い霜降りを楽しめるようA-4・5レベルを中心とした飛騨牛ばら肉を使用しております。
残念ながら「沢山」は作れなく少量ですが、ギュッと「飛騨牛の旨味」と「思い」が詰まった贅沢な惣菜です。
お節料理などハレの日の惣菜 お皿に開ける前に ●開封前に、45-50℃のお湯で45-60秒お温めください。
飛騨牛の脂が溶け、より美味しく食べられます。
●パックを開封し、お皿に開けれるだけ。
濃い目の味付けなので、刻みネギや柚子、大葉を添えるとより美味しくなります。
その他 飛騨牛しぐれ煮はこちらをチェック! その他 日本酒・クラフトビール飲み比べはこちらをチェック!

商品説明 名称 2021年全国新酒鑑評会入賞 豊能梅 大吟醸 鶯寿 720ml 1本 地場産品基準 地場産品類型：第3号 類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 詳細 2021年全国新酒鑑評会入賞酒。
高木酒造株式会社 六代目 杜氏の挑戦酒。
高知の素材にこだわり、高知らしい辛口に仕上げた、高知の志を込めた大吟醸です。
高知県産酒造好適米「吟の夢」を40％まで磨き、高知オリジナル酵母で醸しました。
膨らみのあるフルーティーな香りと、心地よい旨み、軽やかな酸味、辛口に切れる後味が特長。
適度に冷やして、天婦羅や焼き魚、刺身、寿司等に合わせていかがでしょうか。
●アルコール分17％ ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒（豊能梅 大吟醸 鶯寿）720ml×1本 ※お酒は二十歳になってから 原材料 米、米麹、醸造アルコール(原料米：高知産） 賞味期限 冷暗所に保存し、開栓後はお早めに。
賞味期限 約1年。
産地名 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。
発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。
あらかじめご了承ください。
2．返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。
返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。
あらかじめご了承ください。
提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型：第3号 類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【ふるさと納税】B3　日本酒発祥の地「播州一献大吟醸」　日本酒　播州一献　大吟醸　1.8リットル　一升瓶 「播州一献大吟醸」 5

※北海道・沖縄は別途送料＋800円が掛かります 飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の｢うまし酒｣です。
皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。
もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んでいただくことをお薦めします。
アルコール分：15度以上16度未満 日本酒度：+5 酸度：1.4 アミノ酸度：1.2 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 味わい：辛口・淡麗

【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱（金シャチ）大吟醸酒KDー8 愛知県1800ml×1本【商品詳細】最高級の酒米、山田錦を40%まで精米し、洗米から搾りいたるすべての工程を手作業で労を惜しまず、最高の技術を駆使し醸しました。
一滴一滴に杜氏の魂が詰まった金鯱の最高傑作です。
大切な人への贈り物に、特別な日の特別な一杯に、想いの伝わるお酒です。
少量生産にこだわり手造りで醸しています、丁寧で繊細なモロミ管理のため仕込みサイズも750kgまでとし、すべてのグレードの酒に手を抜かない、妥協しない酒造りを貫いています。
清水杜氏が米一粒一粒に向き合い丁寧に醸し上げる酒は米の旨みを感じながらも、くどさのない洗練された、きれいで、柔らかい酒として、全国新酒鑑評会をはじめ多くの賞を受賞しています。
【原材料】山田錦（兵庫県産）【アルコール/成分】16度以上17度未満【容量】1800ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造(株)【JAN】4573492020017【産地】愛知県【生産者】清水徹【日本酒度】3【日本酒酸度】1【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱（金シャチ）大吟醸酒KDー4 愛知県720ml×1本【商品詳細】最高級の酒米、山田錦を40%まで精米し、洗米から搾りいたるすべての工程を手作業で労を惜しまず、最高の技術を駆使し醸しました。
一滴一滴に杜氏の魂が詰まった金鯱の最高傑作です。
大切な人への贈り物に、特別な日の特別な一杯に、想いの伝わるお酒です。
少量生産にこだわり手造りで醸しています、丁寧で繊細なモロミ管理のため仕込みサイズも750kgまでとし、すべてのグレードの酒に手を抜かない、妥協しない酒造りを貫いています。
清水杜氏が米一粒一粒に向き合い丁寧に醸し上げる酒は米の旨みを感じながらも、くどさのない洗練された、きれいで、柔らかい酒として、全国新酒鑑評会をはじめ多くの賞を受賞しています。
【原材料】山田錦【アルコール/成分】16度以上17度未満【容量】720ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造(株)【JAN】4573492020024【産地】愛知県【生産者】清水徹【品種】山田錦【日本酒度】3【日本酒酸度】1【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

芳醇な香りとまろやかな口当たりです。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●内容量1.8L●原材料米、米こうじ、醸造アルコール≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：日本酒・新潟・蔵元会・お酒・アルコール・大吟醸酒・大吟醸・4956547003492） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★

精米65%新潟の米五百万石を使って造り、しっかりと熟成した燗上りのする酒■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
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芳醇な香りとまろやかな口当たりです。
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長者盛ブランドの最高峰大吟醸酒。
優雅で上品な香り味わいをお楽しみ下さい。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
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世界が認めたモンドセレクション21年金賞受賞 新潟県阿賀野市「白龍酒造」が造る限定大吟醸。
あえて流行を追わず、新潟清酒らしいキレの良さを 前面に出した味わいです。
原料米は、地元契約農家と共に研究した 契約栽培「五百万石」を100%使用。
それを贅沢に精白し、じっくりと低温醗酵して 丁寧に醸し上げられた大吟醸酒です。
商品名 白龍　大吟醸　龍ラベル 原料米 新潟県産米五百万石 酒質 大吟醸 精米歩合50% 日本酒度 +4（辛口） 酸度1.1 アルコール度数 15度 製造元 白龍酒造（新潟県阿賀野市） 味の特徴 キレ良く口当たりの良い綺麗な味わい白龍　大吟醸　龍ラベル　1.8L白龍酒造　新潟　日本酒　大吟醸 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード

全国新酒鑑評会で5年連続金賞を受賞した中川酒造の自信作。
蔵元が初めてその名を冠したこの限定大吟醸。
新潟の清らかな湧き水と地元産の良質なお米を使用。
仕込み水の良さを表すかのように綺麗でさらりとした口当たりの良い大吟醸です。
オリジナル専用化粧箱入でプレゼント、贈り物、ギフト、お土産に最適です。
商品情報 商品名越乃中川 大吟醸 酒質大吟醸精米歩合50％アルコール度数15-16度日本酒度-酸度-飲み方常温、冷やして製造者中川酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 越乃中川 大吟醸1800ml日本酒 ギフト大吟醸 お酒 プレゼント 専用化粧箱入り 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味 創業明治21年（1888年）大火によって焼失した酒蔵から酒造株を買い受けて酒造りを始めました。
酒蔵の位置する新潟県長岡市脇野町（旧三島郡三島町脇野町）には天明年間、幕府の公領として代官所が置かれその支配下に発展してきました。
西山連峰のふもとに位置し、蔵の裏手には山の斜面が迫ります。
蔵の付近の田んぼには昔から雁が飛来していて、白い雁が飛来することから中川酒造の銘柄は「越乃白雁」と命名されました。
創業当時から作業効率よりも味を重視した酒造りを続けています。
「手間を惜しまない」という精神は今も受け継がれていますそれは精米歩合の高さに現れています。
中川酒造のレギュラークラスの定番酒でさえ60％台の精米歩合で造られています。
近年、蔵人の世代交代がすすみ、他の酒蔵と比べて若い蔵人たちが多く、彼らが団結して酒造りをしています。
伝統の酒造りによる中川酒造らしい味わいのお酒と新たなチャレンジによる今までになかった新しい味わいを造りあげています。
地元の良質米、水、杜氏を財産に伝統の酒造りを守り続けています。
長岡市内にそびえる西山連峰の伏流水、地元産の良質な原料米を使用しどのお酒も妥協せず、大切なお米を削りに削って醸しています。
料理の味わいを邪魔せず、毎日飲んでも飲み飽きしない酒を造っています。
　水 酒蔵は酒造りのためにそれぞれ水源を持ち、水質が重視されるのはもちろんのこと水量が豊富であることも重要です。
酒造工程全体では仕込み水として使われる量の何倍もの水をつかうことから、良質な水を大量に確保しなければなりません酒造りにとっての良質な水とは、どんな水なのか。
まずは麹菌や酵母などの微生物が、活発に活動するためのカリウム、リン酸、マグネシウムが含まれていること。
次に麹から酵素が溶け出すのを助け、酵素の働きを促進して発酵を助けるカルシウムなどが含まれること。
そして酒の着色の原因や香味の劣化を招く鉄やマンガンが少ないことです。
新潟の長い冬の間に降り積もった雪が春になって解けて地中に染み込み、豊富な水資源となります。
酒蔵の裏手には急峻な山の斜面が迫り、その環境はいかにも山からの水が豊富であることをうかがわせます。
実際、この西山丘陵由来の水は地下10mから汲み上げられ、柔らかな井戸水は主要銘柄『越乃白雁』の仕込み水となっています。
その清廉さはお酒お酒仕込み用のタンクに入れると青く透き通るほどきれいに澄んでいます。
それはまさに水色の水です。
その仕込み水で造られお酒は、新潟清酒らしい穏やかな味わいに仕上がります。
蔵のすぐそばには湧き水を汲める場所があり、そこにはペットボトルやポリタンクを抱えた人たちが 列を作り湧き水を汲む光景がよく見られます。
米 酒造りに欠かせな雪解け水は酒造りの仕込み水に使われると同時に田んぼを潤します。
中川酒造では、酒造りを知り尽くした前杜氏が育てた地元産のお米を原料米に使用しています。
蔵の近くには広大な田園が広がっています。
かつて天領地であり、献上米を作っていた土地で良質な米が育ちます。
同じ長岡市にある最も歴史のある酒蔵もこの地域の田んぼで米を育てています。
その米を原料米に使用して“極上”な日本酒を作っています。
それは、この地域で作られた米がいかに良質なものかを物語っています。
酒米だけでなく、新潟を代表するブランド米コシヒカリを使用した純米酒やコシヒカリに次ぐ新潟県のブランド米「新之助」を100％使用したお酒も作っています。
異なる原料米を使用することで様々な味わいのお酒を作り上げています。
作り手 中川酒造の先々代の杜氏は「現代の名工」にも選ばれる有名な越後杜氏。
その杜氏のもと、平成3年、4年、5年、6年、8年と全国酒類鑑評会で連続で金賞を受賞しています。
（平成7年は鑑評会が中止）その杜氏の教えを今も受け継ぎ、手間を惜しまず「味」を重視した伝統の酒造り続けています。
良質な仕込み水と地元産のお米のどちらの特性も活かすために米は丁寧に精米しています。
定番酒である越乃白雁 黒松　でさえも精米歩合が60％台まで削ります。
すっきりとした中にも柔らかくきれいな味わいを感じられるそんなお酒を目指して作られています。

全国新酒鑑評会で5年連続金賞を受賞した中川酒造の自信作。
蔵元が初めてその名を冠したこの限定大吟醸。
新潟の清らかな湧き水と地元産の良質なお米を使用。
仕込み水の良さを表すかのように綺麗でさらりとした口当たりの良い大吟醸です。
オリジナル専用化粧箱入でプレゼント、贈り物、ギフト、お土産に最適です。
商品情報 商品名越乃中川 大吟醸 酒質大吟醸精米歩合50％アルコール度数15-16度日本酒度-酸度-飲み方常温、冷やして製造者中川酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 越乃中川 大吟醸1800ml日本酒 ギフト大吟醸 お酒 プレゼント 専用化粧箱入り 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味 創業明治21年（1888年）大火によって焼失した酒蔵から酒造株を買い受けて酒造りを始めました。
酒蔵の位置する新潟県長岡市脇野町（旧三島郡三島町脇野町）には天明年間、幕府の公領として代官所が置かれその支配下に発展してきました。
西山連峰のふもとに位置し、蔵の裏手には山の斜面が迫ります。
蔵の付近の田んぼには昔から雁が飛来していて、白い雁が飛来することから中川酒造の銘柄は「越乃白雁」と命名されました。
創業当時から作業効率よりも味を重視した酒造りを続けています。
「手間を惜しまない」という精神は今も受け継がれていますそれは精米歩合の高さに現れています。
中川酒造のレギュラークラスの定番酒でさえ60％台の精米歩合で造られています。
近年、蔵人の世代交代がすすみ、他の酒蔵と比べて若い蔵人たちが多く、彼らが団結して酒造りをしています。
伝統の酒造りによる中川酒造らしい味わいのお酒と新たなチャレンジによる今までになかった新しい味わいを造りあげています。
地元の良質米、水、杜氏を財産に伝統の酒造りを守り続けています。
長岡市内にそびえる西山連峰の伏流水、地元産の良質な原料米を使用しどのお酒も妥協せず、大切なお米を削りに削って醸しています。
料理の味わいを邪魔せず、毎日飲んでも飲み飽きしない酒を造っています。
　水 酒蔵は酒造りのためにそれぞれ水源を持ち、水質が重視されるのはもちろんのこと水量が豊富であることも重要です。
酒造工程全体では仕込み水として使われる量の何倍もの水をつかうことから、良質な水を大量に確保しなければなりません酒造りにとっての良質な水とは、どんな水なのか。
まずは麹菌や酵母などの微生物が、活発に活動するためのカリウム、リン酸、マグネシウムが含まれていること。
次に麹から酵素が溶け出すのを助け、酵素の働きを促進して発酵を助けるカルシウムなどが含まれること。
そして酒の着色の原因や香味の劣化を招く鉄やマンガンが少ないことです。
新潟の長い冬の間に降り積もった雪が春になって解けて地中に染み込み、豊富な水資源となります。
酒蔵の裏手には急峻な山の斜面が迫り、その環境はいかにも山からの水が豊富であることをうかがわせます。
実際、この西山丘陵由来の水は地下10mから汲み上げられ、柔らかな井戸水は主要銘柄『越乃白雁』の仕込み水となっています。
その清廉さはお酒お酒仕込み用のタンクに入れると青く透き通るほどきれいに澄んでいます。
それはまさに水色の水です。
その仕込み水で造られお酒は、新潟清酒らしい穏やかな味わいに仕上がります。
蔵のすぐそばには湧き水を汲める場所があり、そこにはペットボトルやポリタンクを抱えた人たちが 列を作り湧き水を汲む光景がよく見られます。
米 酒造りに欠かせな雪解け水は酒造りの仕込み水に使われると同時に田んぼを潤します。
中川酒造では、酒造りを知り尽くした前杜氏が育てた地元産のお米を原料米に使用しています。
蔵の近くには広大な田園が広がっています。
かつて天領地であり、献上米を作っていた土地で良質な米が育ちます。
同じ長岡市にある最も歴史のある酒蔵もこの地域の田んぼで米を育てています。
その米を原料米に使用して“極上”な日本酒を作っています。
それは、この地域で作られた米がいかに良質なものかを物語っています。
酒米だけでなく、新潟を代表するブランド米コシヒカリを使用した純米酒やコシヒカリに次ぐ新潟県のブランド米「新之助」を100％使用したお酒も作っています。
異なる原料米を使用することで様々な味わいのお酒を作り上げています。
作り手 中川酒造の先々代の杜氏は「現代の名工」にも選ばれる有名な越後杜氏。
その杜氏のもと、平成3年、4年、5年、6年、8年と全国酒類鑑評会で連続で金賞を受賞しています。
（平成7年は鑑評会が中止）その杜氏の教えを今も受け継ぎ、手間を惜しまず「味」を重視した伝統の酒造り続けています。
良質な仕込み水と地元産のお米のどちらの特性も活かすために米は丁寧に精米しています。
定番酒である越乃白雁 黒松　でさえも精米歩合が60％台まで削ります。
すっきりとした中にも柔らかくきれいな味わいを感じられるそんなお酒を目指して作られています。