この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35％まで磨き、「しずく搾り」で仕上げた大吟醸原酒のうち、最も香味のバランスが優れている部分のみを丁寧に斗瓶取りし、1本1本技術者の手で瓶詰め及び瓶火入れした鑑評会出品酒クラスの大吟醸です。
フルーティーで芳醇な香りと、豊かで繊細な味わいが絶妙にバランスした芸術品です。
■この商品はしずく搾りした大吟醸の原酒そのものを、一切濾過を行わずそのまま瓶詰めしておりますので保存状態によってはかすかにオリが沈殿する場合がございます。
これは品質上全く問題ないものでありますので、安心してお召し上がり下さい。
杜氏:西尾孝広氏 仕込み水:矢部川水系伏流水(中硬水) 【お召し上がり方】 小さなグラスで、ヒヤ、又は冷たくひやしてお召し上がり下さい。
【あす楽_土曜営業】 内容量・アルコール分 720ml/18度 保存方法 馥郁微妙な酒質ですので、必ず冷暗所にて保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ/日本酒度・酸度 淡麗辛口/+5 1.1〜1.2 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
6,600 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
北陸・富山が誇る銘酒「大吟醸 満寿泉 寿」(マスイズミ)は、兵庫県産の特上山田錦を100％使用し、40％まで精白して、富山の厳冬期に精魂込めて造った、満寿泉を代表する最高峰のプレミアム大吟醸酒で、非常に洗練されたスタイリッシュな出来栄えです。
軽く冷やすか、ぬる燗で吟醸の風味をお楽しみください。
【醸造年度、製造本数・シリアルナンバー入り黒瓶になりました】 ※令和5年醸造 限定2670本/-3℃氷温貯蔵 蔵元様より・・・北陸富山の風土と共に当蔵がこれまでにつちかった経験、技術をすべてつぎ込み最 高級を目指して造りあげた大吟醸です。
雪には雪を賞でつつ月には月と共に花には花と 遊び風雅の心と共にご賞味下されば蔵元・杜氏共に無上の喜びでございます。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
6,646 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 菊姫を代表する吟醸酒。
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります。
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです。
さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
十分に熟成された秘蔵の吟醸酒のみが持ち得る上品な香りと旨みを、存分にお楽しみください。
"つつじつばきは青山てらす 加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。
酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。
方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。
年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。
菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50％にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10〜11度)でじっくりと醸ったものです。
仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。
この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。
ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。
【必ず冷やしてお飲み下さい】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
6,380 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 杜氏が伝統技術を駆使し、魂を込めて醸しました。
水、お米、原料処理、蒸し、麹、酵母等々吟味に吟味を重ねて、 袋を吊るして自然に搾った贅沢なお酒です。
各種、鑑評会に入賞しています。
[蔵元さんからのコメント] 果実香が高くフレッシュ感があります。
食前に香りを楽しみながらお召し上がり下さい。
お食事と合わせるなら、イカや鯛の刺身、生ガキがオススメ。
【無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵】 【原材料名】鳥取県産・兵庫県産 山田錦(国産) 【精米歩合】35％ 【日本酒度】+1.5 【酸度】1.4 【アルコール】17度 【酵母】協会9号 【もろみ日数】37日 【粕歩合】59.7％ ●千代むすび酒造「酒造りのこだわり」 こだわり1. 仕込み水 人里離れた環境抜群の中国山地の麓・島根県雲南市大東町に専用タンクを設置し、仕込時期には毎日汲みに行きます。
やや軟水の仕込み水です。
こだわり2. 米 鳥取県産酒造好適米「山田錦」「強力」「五百万石」「玉栄」を主に、農家からの直接買い付けも年々増やし、生産者との関係を大切にしています。
こだわり3. 精米 原料を自分の目で確かめるため、全量自家精米を行っています。
こだわり4. 蒸し 白米の「蒸し」の研究には、特に力を注ぎ、大小2機のを使い分け、間接蒸気で蒸し、気候・気圧に左右されない、理想の乾燥蒸気が可能になり、常に外硬内軟の蒸し米が出来上がります。
こだわり5. 製麹 蓋麹用床もみ専用室、盛り専用室に分け、出麹室にも湿度・乾燥機を設備しています。
こだわり6. 酒母造り 各種の酵母の特色を生かし、他の雑菌微生物を淘汰し、目的の優良酵母だけを数多く、発酵力の強い酵母をつくるため、 枯らし期間を十分に取り、強い酒母を造ります。
その年の優れた酵母は毎年保存してより良い酵母の育成に努めています。
当蔵(千代むすび酒造)は酵母の種類が揃っています。
こだわり7. 自然放冷 全体が偏りなく、均一に米の芯まで冷却させるために機械に頼らず、常に人の手で確かめながら自然放冷を行っています。
こだわり8. 仕込み 仕込み発酵温度は、低温管理し、大吟醸は白米600kg仕込み、吟醸は白米800kg仕込みを基準としています。
こだわり9. 濾過・瓶燗 純米酒以上は、風味を保つため全て無濾過。
また、美味しさ、香りを損なわないよう、1本1本丁寧に瓶燗火入を行っています。
こだわり10. 貯蔵 純米以上は冷蔵貯蔵を行っております。
【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ☆氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵・熟成しています♪ この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、特殊瓶入り・特殊箱入りの為、基本的に1本で、1個口分の送料がかかります。
但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
6,600 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の大吟醸酒「雪漫々(ゆきまんまん)」は、漫画「美味(おい)しんぼ」にも登場しました。
長期低温醗酵の後、-5度で、2年間貯蔵、熟成されます。
華やかな香りと、熟成による米の旨味が感じられ、絶妙なバランスです。
口当たりが優しく、フルーティ。
年間に僅かしか出荷されない特別限定の究極の大吟醸酒です。
冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。
内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ やや淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は簡易箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
6,930 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 福岡県糸島産「山田錦」を35％まで磨いて仕込みました。
フルーティな香りと繊細な味わいの大吟醸です。
大吟醸「極醸」【IWC インターナショナル ワイン チャレンジ 2013 SAKE部門 第一位“チャンピオンSAKE”受賞】喜多屋と、比べるとアルコール度数が1度低く、食中酒としてはこちらを好まれるかたも多い商品です。
おススメの飲み方は冷用・室温です。
合う料理（香り高いタイプ） ◆オードブル・さっぱりとした料理 ◆例：フランス料理・鮨・ふぐ料理・白身刺身・京漬物・山菜。
【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱はお得になりますす。
7,700 円
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昭和33年発売。
大吟醸造りの先駆け。
優雅な香りと芳醇な味わい、桜の花びら型金箔入 ■商品名 賀茂鶴 ゴールド 720mL 大吟醸 ■容量 720ml ■部門名 清酒 ■アルコール度数 16度 ■タイプ 大吟醸 ■産地 広島県 ■蔵名 賀茂鶴酒造 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
※その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
japan sake/japan riquor/nihonsyu/daiginnjou
2,750 円
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昭和33年発売。
大吟醸造りの先駆け。
優雅な香りと芳醇な味わい、桜の花びら型金箔入 ■商品名 賀茂鶴 ゴールド 720mL 大吟醸 ■容量 720ml ■部門名 清酒 ■アルコール度数 16度 ■タイプ 大吟醸 ■産地 広島県 ■蔵名 賀茂鶴酒造 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
※ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
※その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
japan sake/japan riquor/nihonsyu/daiginnjou
13,728 円
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しぼりたてのフレッシュさをそのまま瓶詰めしました。
発酵ガスがまだ残っているので、プチプチとした口当たりが愉しめます。
■蔵元加藤酒造■都道府県新潟県■アルコール度数15.8度■タイプ大吟醸japan sake nihonsyu japan liquor daiginjou大吟醸 マル加 が入った清酒バイヤー渾身の大吟醸5本セット衝撃の50％OFF！ ▼ ▼ ▼
2,200 円
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氷点貯蔵でじっくり熟成させ、まろやかな口当たりと口の中に広がる吟醸香をお楽しみいただけます。
■蔵元名城酒造■都道府県兵庫県■アルコール度数15?16度■タイプ大吟醸 japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou大吟醸 官兵衛 が入った清酒バイヤー渾身の大吟醸5本セット衝撃の50％OFF！ ▼ ▼ ▼
2,200 円
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フルーティーな香りがいつまでも楽しめる美味しさを閉じ込めたバッグ・イン・ボックス。
光と空気をブロックすることで詰めたての美味しさを楽しむことができます。
冷蔵庫にすっきり収納できるサイズです。
コックを回すだけで簡単に注ぐことができます。
【アルコール度数】15度以上16度未満【日本酒度】+1japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou
3,795 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 "つつじつばきは青山てらす 加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。
酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。
方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。
年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。
菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50％にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10〜11度)でじっくりと醸ったものです。
仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。
この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。
ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。
【必ず冷やしてお飲み下さい】 ※大吟醸の一年物を実店舗の冷蔵庫で、-3℃(氷温)で貯蔵♪ B.Y.とは醸造年度(BREWERY YEAR)のこと。
内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
10,368 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。
1 ギフト対応 "つつじつばきは青山てらす 加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。
酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。
方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。
年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。
菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50％にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10〜11度)でじっくりと醸ったものです。
仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。
この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。
ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。
【必ず冷やしてお飲み下さい】 ※大吟醸の一年物を実店舗の冷蔵庫で、-3℃(氷温)で貯蔵♪ B.Y.とは醸造年度(BREWERY YEAR)のこと。
内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
10,560 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。
菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。
山田錦特上米を40％まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与えて造られた、旨みのある上品な味わいの菊姫の自信作です。
兵庫県吉川町産（特A地区）の山田錦を100％使用、菊姫の意欲と誇りに賭け、持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸酒です。
■飲み方 これは鑑評会用のお酒でデリシャスのような芳香を発します。
この香りを楽しみながら、冷して(夏十五度ぐらい、冬十度)お召し上がり下さい。
燗はさけて下さい。
【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 濃醇旨口(辛口) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
10,560 円
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2019年 International WINE Challenge 金賞受賞 2019年 International SAKE Challenge 銀賞受賞 2018年 International WINE Challenge 金賞受賞 2017年 International SAKE Challenge 金賞受賞 白桃や梨を想わせるみずみずしい香り、上品で洗練された味わい。
容量720ml 県名兵庫県 蔵元名神戸酒心館 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 精米歩合50％ 日本酒度+3 酸度1.2 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
3,300 円
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この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 石原裕次郎と渡哲也の松竹梅CM出演50周年記念商品。
予約注文分しか手に入らない特別な限定商品。
昭和初期の松竹梅のアンティークボトルに、ラベルは石原裕次郎と渡哲也による“幻の共演“ビジュアルを採用。
上質感のあるサイン付きのカートン入り。
渡哲也からのメッセージを綴ったリーフレットを同封。
酒米の王者“山田錦”を全量使用し、贅沢に精米歩合35%まで磨き上げ、華やかな吟醸香と甘味、酸味が調和したまろやかな味わいが特長の大吟醸。
【アルコール度数】16度以上17度未満 【原材料】米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 【精米歩合】35% 兵庫県産山田錦全量使用 【酒質】●日本酒度：-5●酸度：1.2。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 京都市伏見区竹中町・宝酒造 原材料 米・米麹・醸造用アルコール /兵庫県産山田錦100％ 味のタイプ 日本酒度-5・酸度1.2 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用ギフトボックス入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
11,000 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。
その龍力が伝統の技術を駆使し、真心こめて醸したお酒の芸術品 「大吟醸 龍力 米のささやき YK-35A-35B」 原料米は、兵庫県特A地区産山田錦を厳選し、真珠にも似た輝きの米(精米歩合35％)を、地下100米に求めた揖保川の清流、伏流水で研ぎすまし、低温醗酵させました。
「優雅で華やかな香り」と「山田錦が持つふくよかな深い味わい」のバランスが秀逸です。
最高品質の兵庫県特A地区産特上米「山田錦」を原料に龍力の醸造技術の粋を尽くした゛王道の酒゛をお楽しみください。
お燗をしないで冷やして(10℃前後)でお飲み下さい。
「YK-35」とは 「Y」・・・山田錦 「K」・・・熊本吟醸酵母(熊本県酒造研究所香露醸造元酵母) 「35」・・・精米歩合が35％ということで (玄米100表を65俵削ってお米の芯だけに精米し白米35俵にしたという意味です。
) 全国鑑評会用に醸造した特別の大吟醸という意味です。
数ある吟醸酒でも、これ以上の吟醸は無いといわれます。
「YK-35A-35B」 A:こうじ・酒母の精米歩合 B:掛米の精米歩合 その気品ある香り、きめ細やかな味を、心ゆくまで御賞味ください。
内容量・ アルコール度数 1800ml /17度以上18度未満 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール/兵庫県特A地区産「山田錦」100％ 精米歩合・ 使用酵母 35％ / 熊本酒造研究所酵母(9号) 味のタイプ 淡麗辛口 / 日本酒度:+3 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9 貯蔵品温:-3℃ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱はお得になりますす。
11,000 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35％に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、圧力を一切加えない「しずく搾り」によって仕上げました。
繊細で軽やかな味と華やかな香りが絶妙のハーモニーを奏でる至宝の大吟醸です。
良い醪を厳選し一番良い中取りのところのみをブレンドしています。
■この「大吟醸 極醸 喜多屋しずく搾り」は1,800mlと720mlのラインナップで販売されていましたが、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2013日本酒部門において、最優秀賞第1位のチャンピオン・サケを受賞したことにより、製造量を大幅に上回るご要望をいただくようになりました。
その為、蔵元さんでは、1,800mlを休止し720mlのみの製造で対応されていましたが、少しずつではありますが生産体制を強化し増産することができるようになったとの事で、1,800mlをリニューアル発売することになりました。
リニューアルに際し、専用の木箱入りになりましたので、ギフトにも推奨いたしますので、是非ご利用ください。
〜IWC 2013第1位“チャンピオンSAKE”受賞〜(SAKE部門・583銘柄中) 合う料理（香り高いタイプ） ◆オードブル・さっぱりとした料理 ◆例：フランス料理・鮨・ふぐ料理・白身刺身・京漬物・山菜。
杜氏:西尾孝弘 仕込み水：矢部川伏流水(中硬水) おススメの飲み方は冷用・室温です。
【あす楽_土曜営業】 内容量・アルコール度数 1800ml/16度以上17度未満 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福岡県八女・喜多屋 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 原料米 福岡県糸島産山田錦100% 精米歩合・味のタイプ 35％/淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用木箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱はお得になりますす。
11,000 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 北陸・富山が誇る銘酒「大吟醸 満寿泉 寿」(マスイズミ)は、兵庫県産の特上山田錦を100％使用し、40％まで精白して、富山の厳冬期に精魂込めて造った、満寿泉を代表する最高峰のプレミアム大吟醸酒で、非常に洗練されたスタイリッシュな出来栄えです。
軽く冷やすか、ぬる燗で吟醸の風味をお楽しみください。
【醸造年度、製造本数・シリアルナンバー入り】 ※令和5年醸造 限定1644本 / 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 蔵元様より・・・北陸富山の風土と共に当蔵がこれまでにつちかった経験、技術をすべてつぎ込み最 高級を目指して造りあげた大吟醸です。
雪には雪を賞でつつ月には月と共に花には花と遊び風雅の心と共にご賞味下されば蔵元・杜氏共に無上の喜びでございます。
■専用の桐箱に入っており、ご贈答にも最適です。
内容量 1800ml/専用桐箱入り 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用桐箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
15,492 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 菊姫を代表する吟醸酒。
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります。
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです。
さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
十分に熟成された秘蔵の吟醸酒のみが持ち得る上品な香りと旨みを、存分にお楽しみください。
"つつじつばきは青山てらす 加賀の菊酒かほてらす" ともみすり唄にうたわれ、全国にその名を知られる白山・鶴来の菊酒の伝統に深くはぐくまれた秘蔵名酒・・・これが菊姫大吟醸です。
酒は米と水、それに麹という自然の恵みを、菊姫のマイスターと杜氏・蔵人が熟練の手練で愛情をもって、時には対峙し、あるいは慰撫しながら醸していく。
方程式に数値を放り込めば結果が出るというものでは決してない。
年ごとの出来不出来は許されず、「再現性」が重視され、天然と人為の織り成すドラマを毎年のように最高のものにしなければならない。
菊姫大吟醸は山田錦でも最高峰の兵庫県吉川町産特Aの玄米を自社精米50％にまで精白したものを原料として、酵母が発酵できるぎりぎりの低温度(10〜11度)でじっくりと醸ったものです。
仕込には、冬の厳寒の一時期を選び、精米以外には一切機械を用いず、長年の経験にうらうちされた菊姫技術者集団の昼夜を通じての手造りによってなされます。
この酒は、滑らかな舌ざわりとデリケートで上品な味わいと奥深さとともに、果実香に似た芳香が楽しめるところに特徴があります。
ゆっくりとこの酒のふくらみ、香り、喉ごし、うまみをお楽しみ下さい。
【必ず冷やしてお飲み下さい】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 濃醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
12,760 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。
菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。
山田錦特上米を40％まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与えて造られた、旨みのある上品な味わいの菊姫の自信作です。
兵庫県吉川町産（特A地区）の山田錦を100％使用、菊姫の意欲と誇りに賭け、持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸酒です。
■菊姫熟成酒シリーズ 菊姫 大吟醸 吟 平成九年度(1997年) BY 熟成酒 平成九年度(1997年)醸造の「吟」を専用の八幡貯酒場において、長期に渡り最適の環境で貯蔵・熟成されたました特別限定品の「吟」を蔵元さんより出庫後、当店・実店舗(Sakayaフカマチ)に入庫後、直ちに。
氷温(-3℃)冷蔵庫に囲い、蔵元さんと同じような環境にて貯蔵・熟成させているものです。
※清酒中に麹の酵素が残っています。
時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
原料米 山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合 40％ 酒母 速醸 酒造年度 平成九年度(1997年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ ■飲み方 これは鑑評会用のお酒でデリシャスのような芳香を発します。
この香りを楽しみながら、冷して(夏十五度ぐらい、冬十度)お召し上がり下さい。
燗はさけて下さい。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 濃醇旨口(辛口) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
13,096 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の手造り大吟醸古酒。
※-3℃氷温貯蔵【現在のロットは、平成三十一年醸造 600本限定・シリアルナンバー入り】 ヴィンテージは、写真と違います。
品評会用に特に醸造した清酒の芸術品です。
厳選された酒造好適米を用い、高度な伝統技術による完全手造りで醸します。
「吟醸香」と呼ばれる芳香と淡麗な味が特徴です。
■楽しみ方:冷やしてお召し上がり下さい。
原料米 国産米「山田錦」100％使用 精米歩合 35% 酵母 小川酵母 日本酒度 +8 酸度 1.2 アルコール 16度 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
16,500 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。
菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。
山田錦特上米を40％まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与えて造られた、旨みのある上品な味わいの菊姫の自信作です。
兵庫県吉川町産（特A地区）の山田錦を100％使用、菊姫の意欲と誇りに賭け、持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸酒です。
その「吟」の搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、それを理想的な状態で約三年間熟成させ、 菊姫が「良し」と認めた時に初めて出荷します。
丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかで芳醇な味わいです。
・・・それが、この『黒吟』です。
■飲み方 これは鑑評会用のお酒でデリシャスのような芳香を発します。
この香りを楽しみながら、冷して(夏十五度ぐらい、冬十度)お召し上がり下さい。
燗はさけて下さい。
原料米・ 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合・40％ 酒母・ 速醸 熟成年数・ 3年以上、ビン貯蔵（冷蔵） アルコール度・ 17度以上18度未満 味わい：熟成タイプ ＊専用化粧箱入り、特別配分品 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 濃醇旨口(辛口) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
16,021 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。
菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。
山田錦特上米を40％まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与えて造られた、旨みのある上品な味わいの菊姫の自信作です。
兵庫県吉川町産（特A地区）の山田錦を100％使用、菊姫の意欲と誇りに賭け、持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸酒です。
■飲み方 これは鑑評会用のお酒でデリシャスのような芳香を発します。
この香りを楽しみながら、冷して(夏十五度ぐらい、冬十度)お召し上がり下さい。
燗はさけて下さい。
内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 濃醇旨口(辛口) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。
【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。
】≪2015.5.22改定≫ この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。
【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。
】≪2015.5.22改定≫
21,120 円
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![]() この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。
菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。
山田錦特上米を40％まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与えて造られた、旨みのある上品な味わいの菊姫の自信作です。
兵庫県吉川町産（特A地区）の山田錦を100％使用、菊姫の意欲と誇りに賭け、持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸酒です。
■飲み方 これは鑑評会用のお酒でデリシャスのような芳香を発します。
この香りを楽しみながら、冷して(夏十五度ぐらい、冬十度)お召し上がり下さい。
燗はさけて下さい。
内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県鶴来・菊姫合資 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 味のタイプ 濃醇旨口(辛口) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。
【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。
】≪2015.5.22改定≫ この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
※送料無料商品は、西濃運輸・ゆうパック・ヤマト運輸のいずれかでの発送です。
【宅配業者の選択は出来ませんので、予めご了承下さい。
】≪2015.5.22改定≫
21,120 円
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