【内容量】 720ml 【商品特徴】 「最高の食中酒」をコンセプトにつくられたこだわりの辛口純米酒。 日本酒度+8までしっかり醗酵されキレ味は抜群。春夏は冷酒、秋冬はぬる燗がおすすめです。
【内容量】1800ml 【原料米】 五百万石 【アルコール分】 16% 【商品紹介】 今や山廃純米酒の代名詞になっている感のある、天狗舞の定番代表格かつ看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。天狗舞の中でも特に濃い山吹色を帯びていて、目も楽しませてくれます。天狗舞あるいは山廃純米酒を語るのであれば、まずはこの酒を飲んでからというところでしょうか。常温または熱燗まで、幅広くお楽しみ下さい。(お燗酒推奨品)
【内容量】2L 【アルコール分】15% 【原材料】山田錦米・麹米 【商品特徴】純米特有の重厚な旨みとコクが特徴で、冷やから燗まで温度を選らばないお酒です。
●内容量 720ml ●アルコール分 14% ●原材料 米、米麹(国産米100%使用) 全量契約栽培米・特別栽培米使用(麹米) ●商品特徴 日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒。完熟醗酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味は、和食はもちろん、イタリアンやフレンチなどとも好相性です。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産)・米麹(日本産米) 【アルコール度数】14.5% 【商品特徴】 繊細な香り、程良い旨みの、飲み飽きしない純米酒です。 日本で最も売れている純米酒です。名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を使用しています。 醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100%の無添加のお酒です。 お酒の質を決める麹にこだわりました。麹米を65%まで磨いています。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●商品特徴 四季折々の旬に合う、食卓をより楽しくする純米酒です。 香り控えめで料理を引き立てる、一杯飲んでもまた飲みたい、料理の味わいとの調和を考えました。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産)・米麹(日本産米) 【アルコール度数】14.5% 【商品特徴】 『米だけの酒 コクとうまみなのにすっきり』は「コクがあってうまい・後味すっきり」という新しい味わいを ワンランク上のこだわりで実現したリーズナブルなパック酒です。 これまでのパック酒にはなかったきもと造り・米100%(純米酒)・生貯蔵酒です。 名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使い、麹米を65%まで磨いています。 果実を思わせる香りがし、コクのあるうまみときめ細やかな酸味が広がり、すっきりした余韻が心地よい味わいです。
●内容量 3L ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 「まる」の独自製法のひとつであるオリジナル麹菌と、白鶴独自開発酵母を使用。軽やかな酸味となる有機酸バランスを実現し、「まる」の軽快でやわらかな口当たりを継承しています。純米酒ならではのまろやかな米のうまみが軽やかにふくらみます。
【内容量】 1800ml 【原材料】米・米麹 【アルコール度数】14% 【商品特徴】 「金色のしずく」は、当社の高い純米醸造技術が可能にした、リーズナブルで「たっぷりとしたコクとキレ」を持つ純米酒です。また、純米酒の美味しさを持ちながら、米のポリフェノールと言われる「フェルラ酸」を2倍(当社比)含んでおり、健康面での機能性にも優れています。冷から燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
●内容量 2000ml×6本 ●アルコール分 13度 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 酒造好適米「山田錦」を使用しました。国産米100%使用の「米だけの酒」なので、米の旨みが生きています。「山田錦」使用でありながらお手頃価格を実現。天然水仕込み。仕込み工程の全てで天然水を使用しています。特許製法の「瞬冷造り」で米の旨さを最大限に引き出しました。米の旨みを活かしたお酒なので、飲用だけでなくちょっと上質な料理酒としても美味しく便利にお使い頂けます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
●内容量 3L×4本 ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 「 まる」の独自製法のひとつであるオリジナル麹菌と、白鶴独自開発酵母を使用。軽やか な酸味となる有機酸バランスを実現し、「まる」の軽快でやわらかな口当たりを継承した 純米酒
【原材料】 富山県なんと産五百万石、富山県産酒造好適米 【アルコール度数】15度 【商品紹介】 地元なんと産の五百万石をふんだんに使用して醸す、純米酒。 麹の豊かな香りと味、後味を引き締める程良い酸味が持ち味です。 弊社の特徴が、よく現れているお酒です。
●内容量 1800ml×12本 ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 【商品特徴】 全国燗酒コンテスト2016「お値打ち熱燗部門」金賞受賞! 秋田の素材にこだわり、秋田流生もと仕込みで米の旨みを生かした、北秋田の特別純米酒です。 ふくらみある濃醇な米の旨みが特徴です。冷から燗まで幅広くお楽しみ頂けますが、特に熱燗がおすすめです。
●内容量 2000ml×12本 ●アルコール分 13度 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ●商品特徴 酒造好適米「山田錦」を使用しました。国産米100%使用の「米だけの酒」なので、米の旨みが生きています。「山田錦」使用でありながらお手頃価格を実現。天然水仕込み。仕込み工程の全てで天然水を使用しています。特許製法の「瞬冷造り」で米の旨さを最大限に引き出しました。米の旨みを活かしたお酒なので、飲用だけでなくちょっと上質な料理酒としても美味しく便利にお使い頂けます。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15%〜16% ●商品特徴 全国燗酒コンテスト2016「お値打ち熱燗部門」金賞受賞! 秋田の素材にこだわり、秋田流生もと仕込みで米の旨みを生かした、北秋田の特別純米酒です。 ふくらみある濃醇な米の旨みが特徴です。冷から燗まで幅広くお楽しみ頂けますが、特に熱燗がおすすめです。
●内容量 1800ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。 5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。 味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度+10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。 爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15%〜16% ●商品特徴 酒どころ新潟 人気の越後桜シリーズ 手軽に楽しめる特撰純米です。 米の味わいを引き出した、旨さと辛さを併せ持つ、飲み飽きしないバランスの良さが特徴です。 冷から燗まで幅広く手ごろにお楽しみ頂けます。 ★コストパフォーマンスでお手頃プライスを実現。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 14% ●原材料 米、米麹(国産米100%使用) 全量契約栽培米・特別栽培米使用(麹米) ●商品特徴 日本酒では画期的な黒麹仕込みの純米酒。完熟醗酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味、芳醇な旨味とドライな後味は、和食はもちろん、イタリアンやフレンチなどとも好相性です。
●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 14% ●原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした特別純米酒です。純米吟醸酒が混和されているので、きめが細かく口当たりのやわらかい、やや辛口に仕上がっています。さらりとしたコクのある味わいは日常の食中酒として最適です。冷やからお燗まで、お好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 15% ●原材料 国産米100% ●商品特徴 生詰ならではの爽快でなめらかな喉越しとふくよかな香り。福光屋の代表銘柄であり、加賀百万石の城下町として栄えた食の国・金沢で最も愛されている地酒「福正宗」。「福正宗 爽快純米生詰」は1990年代初頭から培ってきたフードペアリングの知見とノウハウ、独自の米発酵技術と無菌充填システムにより、食の多様化に対応する常温流通可能な生詰酒として誕生しました。良質の国産米と霊峰白山から百年の時をかけて酒蔵に辿り着く清らかな「百年水」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込みました。生詰ならではの爽快でなめらかな喉越しとふくよかな香り、コクのある味わいは、醤油や出汁の効いた料理と好相性です。