食中酒に最適な絶品！ 「一回火入れ」によって、心地良く豊かなお酒の風味がいきています。
雑誌Penの企画「完全保存版 おいしい日本酒。
」で堂々の三つ星を獲得した、この冬いちばんホットな銘柄です。
ただいま注文が殺到しております。
商品詳細 商品名特別純米 天遊琳（てんゆうりん）限定瓶囲い 特定名称特別純米酒 製造元タカハシ酒造 生産地三重県 原材料米・米麹 使用米山田錦・夢錦 ALC度数16から17度 酸度1.4 日本酒度+2 容量720ml 配送クール指定（6月から9月） 特別純米酒 天遊琳 限定 瓶囲い 1800mlはこちらからお求めいただけます。
特別純米酒 天遊琳 限定 瓶囲い 720ml タカハシ酒造−三重県 天遊琳は、伊勢神宮などの神社に奉納する御神酒を昭和8年から79年間醸し続けてきたタカハシ酒造の代表銘柄 「一回火入れ」をほどこした、柔らかな味わいと米の旨味が堪能できる特別純米酒です。
雑誌Penの企画「完全保存版 おいしい日本酒。
」で、約100の銘柄の中から「時間や温度で表情を変える、複雑な味」と評価され、堂々の三つ星を獲得しました。
お燗で飲むと、いっそう旨味が際立つ特別純米 天遊琳 限定 瓶囲い。
ただ今注文・お問い合わせが殺到しております。

食中酒に最適な絶品！ 「一回火入れ」によって、心地良く豊かなお酒の風味がいきています。
雑誌Penの企画「完全保存版 おいしい日本酒。
」で堂々の三つ星を獲得した、いまいちばんホットな銘柄です。
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商品詳細 商品名特別純米 天遊琳（てんゆうりん）限定瓶囲い 特定名称特別純米酒 製造元タカハシ酒造 生産地三重県 原材料米・米麹 使用米山田錦・夢錦 ALC度数16から17度 酸度1.4 日本酒度+2 容量1800ml 配送クール指定（6月から9月） 特別純米酒 天遊琳 限定 瓶囲い 720mlはこちらからお求めいただけます。
特別純米酒 天遊琳 限定 瓶囲い 1800ml タカハシ酒造−三重県 天遊琳は、伊勢神宮などの神社に奉納する御神酒を昭和8年から79年間醸し続けてきたタカハシ酒造の代表銘柄 「一回火入れ」をほどこした、柔らかな味わいと米の旨味が堪能できる特別純米酒です。
雑誌Penの企画「完全保存版 おいしい日本酒。
」で、約100の銘柄の中から「時間や温度で表情を変える、複雑な味」と評価され、堂々の三つ星を獲得しました。
お燗で飲むと、いっそう旨味が際立つ特別純米 天遊琳 限定 瓶囲い。
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抜群の安定感を誇る純米酒。
米の旨味と絶妙な酸味が特徴です。
2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会純米燗酒部門優等賞 アルコール分：15度 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：65％ 日本酒度：+1 酸度：1.7 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

穏やかな香りと深みのある旨口酒。
辛口の酒は数あれど、 このキレ味(斬れ味)は他に類を見ない。
まさに・・・、超辛口の神髄。
産地：奈良県 アルコール：18度 原料米：五百万石 精米歩合：60％ 日本酒度：＋13 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

ブナの原生林より湧き出る超軟水を100%使用して 醸し上げた純米酒。
上品な酸味をふくよかな旨味が包み込んだ、 口当たりの柔らかい味わいに仕上がっています。
原材料・米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール度数・15.0〜16.0度 精米歩合・60% 日本酒度・+3.0 酸度・1.8 アミノ酸度・1.5 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

酸味の効いたもろみの旨さと微発泡の清涼感が肉料理に相性ぴったりのお酒です。
5〜10℃前後に冷やしてお飲みください 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分：6度 製造元：中埜酒造株式会社 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

●ひとくちメモ・・・・・ 特別の酵母で仕込んだ、本格的な辛口。
きりっとしまった飲み口、純米ならではのコクがきれの良さを得て引き立ちます。
●このお酒にはこの料理！ ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し さんまの塩焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +10 酸度 1.7 原料米 アケボノ 精米歩合 65% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

酒造好適米「露葉風（つゆばかぜ）」を100％使用。
山添村での委託栽培を行い、 蔵人自らも米造りから携わりました。
純米酒を30ヶ月以上低温熟成させた後、 味を見極めて出荷するビンテージ純米酒です。
露葉風の米の旨みを引き出した しっかりとした味わいとコクが特徴です。
原産国：奈良県 アルコール度数：15〜16度 日本酒度：＋1 酸度：1.6 原材米:酒造好適米　露葉風 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

酒米・五百万石を使用し、バランスの良い 熊本酵母と、風味引き立つ香り酵母の2種類で 仕込み。
爽やかな飲み口と深い余韻を お燗でお愉しみいただければ幸いです。
【原産国】大分 【原材料】米（国産）・米麹（国産米） 【品種・精米歩合】五百万石　60% 【酒質】特別純米酒　お燗推奨 【度数・容量】15度以上16度未満　720ml四合瓶 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

蔵伝承の秋田流生もと仕込で、寒冷期にじっくりと 長期低温発酵を行い、きめ細やかな香味と、深みの あるなめらかな旨味が特徴です。
肉・魚・鍋物などの 料理に相性の良い純米酒です 産地：秋田県 アルコール度数：14〜14.9度 精米歩合：65％ 日本酒度：+6 酸度：1.6 原料米：美山錦/めんこいな 味のタイプ：味わいのある辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

●ひとくちメモ・・・・・ 秋田産米100%の旨味とほどよい酸味、 バランスのとれた新鮮な香味が特徴です。
●このお酒にはこの料理！ 和風牛肉のソテー 大根と牛肉の煮もの 豚肉のしょうが焼き ぶりと大根の煮もの アルコール分　　14.7度台 日本酒度　　　　±0 酸度　　　　　　1.6 原料米　　　　　美山錦 精米歩合　　　　67％ 産地　　　　　　秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理！ 煮魚 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

山田錦100%使用し14度から15度までという低アルコールでソフトな飲み口ながらも、秋鹿らしい旨味と甘みをさりげなく表現した定番純米酒です。
冷やでもぬる燗でもいけます 厳選した酒米と歌垣山の伏流水で醸した純米は、米の旨みを充分に引き出し、まろやかな口当たりに仕上がっています。
産地：大阪府 アルコール度数：14〜15％ 日本酒度：+4.0 原料米　山田錦 精米歩合：75％ 酸度：1.6 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

地元奈良の篤農家、巽さん、武村さんが低農薬にこだわった特別栽培米「ヒノヒカリ」を100%使用し米の旨味をより引き出す為「米麹四段仕込み製法」を採用しました。
穏やかな香りと、優しくまろやかな米の旨味と甘味、キレの良さが特徴です。
冷酒からお燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。
奈良県産　特別栽培米「ヒノヒカリ」を 100%使用した酒造り ☆燗酒コンテスト2013・極上燗酒部門で 最高金賞受賞☆ 産地：奈良県 アルコール：16度 原料米：特別栽培米ヒノヒカリ 精米歩合：70％ 日本酒度：-9 酸度：1.8 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います　

大阪最北端、能勢町にある蔵元。
能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米酒です。
芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しい オールマイティーな おすすめの純米酒です。
純米ならではの、コク。
旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。
産地：大阪府 アルコール度数：14.7％ 日本酒度：+3 原料米　日本晴 精米歩合：70％ 酸度：1.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

四万十の清らかな大地で、環境にやさしい紙マルチ栽培と有機肥料で育てた農薬不使用米。
この安心安全な米と米麹（こめこうじ）だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米生原酒です。
四万十の無農薬米100％使用　これぞ、地の酒造り！無手無冠です。
原料 ：米（ひのひかり）82％、米こうじ（風鳴子）18％ 精米歩合：麹米（風鳴子）60％、　掛米（ひのひかり）70％ 産地 高知 製造元 （株）無手無冠 アルコール度数：18.2度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

四万十の清らかな大地で、環境にやさしい紙マルチ栽培と有機肥料で育てた農薬不使用米。
この安心安全な米と米麹（こめこうじ）だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米生原酒です。
四万十の無農薬米100％使用　これぞ、地の酒造り！無手無冠です。
原料 ：米（ひのひかり）82％、米こうじ（風鳴子）18％ 精米歩合：麹米（風鳴子）60％、　掛米（ひのひかり）70％ 産地 高知 製造元 （株）無手無冠 アルコール度数：18.2度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ 原料米をあえて磨かずに仕込んだ純米酒。
低精米でありながら雑味がない、旨み豊かな味わい。
●このお酒にはこの料理！ うなぎの蒲焼 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分　　16度台 日本酒度　　　　+3 酸度　　　　　　1.7 原料米　　　　　山田錦　他(新潟） 精米歩合　　　　80％ 産地　　　　　　新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ ただ辛いだけではなく米の旨みも感じられる純米酒辛口でキレがあり飲み飽きせず料理の邪魔もしないので食中酒・晩酌に大変おすすめです ●このお酒にはこの料理！ 赤身のお造り 肉じゃが いかの塩辛 アルコール分 16度台 日本酒度 +10 酸度 1.5 原料米 岩手県産酒造米100％ 精米歩合 70% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

青森県産酵母と桃川酵母を使用し 奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸したコクがあり、 馥郁たる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒。
産地：青森県 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60% アルコール：15度以上16度未満 日本酒度： +2 酸度：1.4 甘辛：やや辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

大阪最北端、能勢町にある蔵元。
能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米酒です。
芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しい オールマイティーな おすすめの純米酒です。
純米ならではの、コク。
旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。
産地：大阪府 アルコール度数：14％ 日本酒度：+3 原料米　日本晴 精米歩合：70％ 酸度：1.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

●ひとくちメモ・・・・・ この価格でこの味わい 納得いくまで呑める純米酒です ●このお酒にはこの料理！ ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し アルコール分 14度 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 アミノ酸度1.2 原料米 アケボノ 精米歩合 80% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

こっそり蔵出し。
昔ながらに、米と麹だけで 醸した原酒ですので、芳醇な香りと濃い旨口を お楽しみいただけます。
産地：石川県 原材料：米・米麹 アルコール度数：14.5度 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います

●ひとくちメモ・・・・・ 岩手県産の「ぎんおとめ」と折爪馬仙峡伏流水で南部杜氏と若き5代目蔵元が丁寧に低温で仕込みました上品でふくよかな米本来の味を楽しむことが出来ます ●このお酒にはこの料理！ かにの二杯酢 えびと白身魚の天ぷら 卵焼き きすの天ぷら アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.5 原料米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

米の旨みと酸味のバランスが素晴らしく、後藤杜氏もこよなく愛する弊社の看板商品です。
福岡国税局主催の鑑評会でもお燗による審査で常に高い評価をいただいている冷やでも燗でも良しの純米酒です。
アルコール分 15度 日本酒度 ＋2.0 酸度 1.8 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
原料米 佐賀県産米 精米歩合 60% 産地：佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

「不倒翁」は、起上がり小法師の異称です。
倒しても倒しても、また起き上がる生命力を、 上質な野性味たっぷりのこの特別なお酒に重ねました。
長い歳月経て豊熟した黄金の雫には旨味がぎっしりと詰まっています。
大七が誇る純米生もと造りの特異な古酒を、 大切に見守り熟成させてきた逸品です。
アルコール分：15度 日本酒度：+5 酸度：2.2 アミノ酸：1.2 原料米：五百万石(福島） 産地：福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ すっきりとした味わいの後に旨味が広がりキレの良さが特長です ●このお酒にはこの料理！ 煮物 鍋 揚げ物 アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 五百万石 精米歩合 58% 産地・島根 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

灘酒の真髄“生?造り”の技を駆使した 辛口タイプの本格派の純米酒です。
香り清々しく奥行きのあるバランスのとれた 上質な味わいが特徴です。
全国燗酒コンテスト2019金賞 産地：兵庫県 アルコール度数：15度 酸度：1.4 日本酒度：+5.0 アミの酸度：1.3 精米歩合：75％ 甘・辛：辛口 香り：爽やか 主要原料米：麹米：山田錦 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。
甘みとコクが程良くバランスしています。
●このお酒にはこの料理！ 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分　　16度 日本酒度　　　　+4 酸度　　　　　　1.4 原料米　　　　　五百万石/こしいぶき(新潟） 精米歩合　　　　60％ 産地　　　　　　新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。
甘みとコクが程良くバランスしています。
●このお酒にはこの料理！ 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分　　16度 日本酒度　　　　+4 酸度　　　　　　1.4 原料米　　　　　五百万石/こしいぶき(新潟） 精米歩合　　　　60％ 産地　　　　　　新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます