商品情報製造元天寿酒造秋田県容量1800ml造り特別純米使用米ぎんさん　（秋田）使用酵母きょうかい1401号精米歩合掛米・65%麹米 ・65％アルコール度数14度日本酒度±0?+2酸度1.5〜1.7味わい米の旨味も残しつつ冷やでもお燗でも楽しめる一本に仕上げました。
超軟水の水を活かしたやわらかい口当たりとフレッシュで爽やかな酸をお楽しみください。
天寿　特別純米春の夜　月と櫻1.8L【秋田県】【特別純米】【春酒】 冷やでも燗でも。
やわらかな口当たりとフレッシュで爽やかな酸、米の旨味いきる春の特別純米酒 米の旨味も残しつつ冷やでもお燗でも楽しめる一本に仕上げました。
超軟水の水を活かしたやわらかい口当たりとフレッシュで爽やかな酸をお楽しみください。
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詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 14％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産山田錦、兵庫県産五百万石 精米歩合 65％ 火入 一回火入れ 日本酒度 +1?+3 酸度 1.2?1.4 アミノ酸度 1?1.2 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 夏季限定 仙介夏純米は、夏の気配が感じられるこの季節に飲むのをイメージして醸したお酒です。
香りと旨味を残す為に、瓶燗火入れをしています。
是非、この一杯で初夏をご堪能下さい。
●一火（いちび）とは 一回火入れのことで、瓶詰時に加熱処理（火入れ）を一回行っています。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

全国でも唯一新潟県の妙高高原のみで栽培されている「農林壱號米」を原料としています。
幻の米、「農林壱號米」は、新潟県農業試験場から昭和6年にコメの農林登録第一号品種として世に出され、全国にその名をとどろかせました。
その子孫には、誰もが知るブランド米「コシヒカリ」や「ササニシキ」などの優良品種を残し、米の品種改良などにおおきな役割を果たしています。
現在では、全国でもただ1ヶ所、ここ妙高高原で、いくつかの農家が真心込めて栽培している、まさに幻の米なのです。
その幻の米を使い、清冽な湧水のみを用いて霊峰妙高山の麓、極寒の越後で頑固な杜氏が精魂こめて醸し上げた特別純米酒です。
淡麗辛口のみずみずしい味わいです。
※一升瓶をご購入の場合は本数により配送用梱包箱代がかかります。
1本用は150円、2本用は220円、3本?5本は一律330円、6本まとめ買いの場合はP箱（無料）です。
ご注文後、弊社にて梱包用箱代として送料に加算させていただきますのでご了承下さい。
蔵元名 妙高酒造 生産所在地 新潟県上越市 アルコール度数 16〜17 日本酒度 +4 内容量 1800 ml ※日本酒度は、酒の甘辛を見る数値です。
プラスの値が大きいほど辛く、マイナスの数値が高いほど甘くなります。
一般的には、＋5以上が辛口、−1以下が甘口と言われます。
1800ml（一升瓶）を追加ご注文される方はこちらのページから 【ご贈答用に！】華やかな化粧箱が、よりいっそう商品を引き立てます！日本酒 新潟

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2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの 　　対応はできません。
3、他商品との同梱はできません。
　 （同じ蔵元の商品は同梱可能） 　　※他商品と一緒の場合は、 　　　 送料が2件分かかります。
4、納品書や領収書が御必要な場合 　　別送となります。
ギフト対応 商品情報 商品内容 ワイングラスで美味しい 日本酒アワード2016金賞受賞 フルーティーな香りと深いコク。
のど越し軽快で飲み飽きしません。
女性にもおすすめです。
お酒の香りを引き出す為に 従来の酒造りを一から再構築し 試行錯誤の後に生まれた純米酒。
華やかな香りでありながら スッキリとした口当たりです。
◎おすすめ飲用温度帯 　 冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元：DHC酒造 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚全国燗酒コンテスト2021金賞受賞 越乃梅里 特別純米酒 DHC酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 晩酌 お返し 御祝い こちらの商品は【蔵元直送】となります。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください真鶴 山廃純米酒 1.8L 1800ml [田中酒造/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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真鶴 山廃純米酒 1.8L 1800ml [田中酒造/宮城県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください春鹿 純米 超辛口 1.8L 1800ml [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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春鹿 純米 超辛口 1.8L 1800ml [今西清兵衛商店/奈良県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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蔵元コメント 常山の原点であり定番。
シャープな飲み口、柔らかい米の旨味が特徴。
料理に寄り添い、幅広い温度帯でお愉しみいただける、 懐の深い純米酒です。
店主コメント ほのかなメロン香とドライな旨味を感じます。
しっかりしたキレを持つ常山の看板酒。
　 商品名 　 常山　純米　辛口　超　 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 麹米：50%　掛米：65% 　 アルコール 　 度数 　 15〜16度 　 酵母 　 福井県酵母FK5 　 日本酒度 　 +10 　 酸度 　 1.7 　 保存方法 　 常温 　 蔵元名 　 常山酒造 　 蔵元所在地 　 福井県福井市 スペック更新日　2023.8.2

詳細 蔵元 株式会社天寶一 蔵元所在地 広島県福山市神辺町大字川北660 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 麹米／掛米：こいおまち 精米歩合 麹：55％、掛：60％ 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.8 酵母 6号系 保管方法 備考 広島の酒米「こいおまち」を使用した春の食卓を彩る華やかな春限定酒。
爽やかな苺を想わせる春にぴったりのお酒に仕上げました。
春の食材とともにお楽しみください。
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詳細 蔵元 赤武酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 岩手県産米 精米歩合 60％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 ━ 米の旨み風味をしっかりと活かし綺麗に醸されたお酒です。
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店主コメント シャープな旨味と透明感のある超辛のキレ 辛口党ご納得の実力蔵の人気酒です 　 商品名 　 篠峯　純米山田錦　超辛無濾過生原酒 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク ○ 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 山田錦 　 精米歩合 　 麹米：60%　掛米：70% 　 アルコール 　 度数 　 17〜18度 　 酵母 　 協会9号 　 日本酒度 　 +10 　 酸度 　 2.0 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 千代酒造 　 蔵元所在地 　 奈良県御所市 スペック更新日　2017.10.28

店主コメント 香り良くみずみずしい甘味 飲み応えがありながら後味爽やか 　 商品名 　 山の井　60 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ライト 　 香り ○ 　 コク ○ 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 60% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 TM-1・1801 　 日本酒度 　 非公開 　 酸度 　 非公開 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 会津酒造 　 蔵元所在地 　 福島県南会津町 スペック更新日　2017.8.17

詳細 蔵元 李白酒造有限会社 蔵元所在地 島根県松江市石橋町335番地 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 神の舞 精米歩合 65％ 火入 生酒 日本酒度 +5.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 酵母 901 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 島根県産酒造好適米「神の舞」を65％に研きじっくりと仕込んだ純米にごり酒です。
搾ってすぐに瓶詰をし、-5℃の温度で貯蔵しているため、フレッシュでキリっとした味わいが楽しめます。
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詳細 蔵元 浜嶋酒造合資会社 蔵元所在地 大分県豊後大野市緒方町下自在381 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 麹米：山田錦、掛米：ヒノヒカリ 精米歩合 麹米：50％、掛米：55％ 日本酒度 +10 酸度 1.5 酵母 協会9号 備考 レギュラーの特別純米酒の数あるモロミの中から、より最良の元気の良いモロミを選び、発酵を進ませ辛口にもって行った酒です。
レギュラーの特別純米酒の味を持たせながら、シャープに切れるスマートな酒です。
油料理などのもたつきをサッと洗い流してくれる酒です。
冷やしてからぬる燗までがおすすめです。
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フレッシュで香ばしい香り、滑らかな喉ごし、まろやかなコクを併せ持った純米酒です。
司牡丹酒造 司牡丹　純米　土佐牡丹酒 180ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 司牡丹酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4975531121790 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
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【内容量】1800ml 【原料米】 五百万石 【アルコール分】 16％ 【商品紹介】 今や山廃純米酒の代名詞になっている感のある、天狗舞の定番代表格かつ看板商品です。
山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
天狗舞の中でも特に濃い山吹色を帯びていて、目も楽しませてくれます。
天狗舞あるいは山廃純米酒を語るのであれば、まずはこの酒を飲んでからというところでしょうか。
常温または熱燗まで、幅広くお楽しみ下さい。
（お燗酒推奨品）

あの福井の人気銘酒『黒龍』の セカンドブランドに位置する『九頭龍』の 上品な香りが楽しめる純米酒です。
本商品は、ギフト箱入りので、 贈り物にぴったりですよ！ 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：福井県産五百万石 100％ 精米歩合：65％ アルコール度：14.5度 製造年月：2024年3月以降　

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大山 特別純米 超辛口 1.8L 1800ml [加藤嘉八郎酒造/山形県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください大山 特別純米 超辛口 1.8L 1800ml [加藤嘉八郎酒造/山形県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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司牡丹 純米 船中八策 1.8L 1800ml [司牡丹酒造/高知県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ギフト・各種のし対応不可です。
★★★セット内容★★★ 北海道 男山 特別純米 生貯蔵 180ml アルミ缶入カップ酒×6缶 北海道の留鳥「クマゲラ」のイラストがなんともキュート！ 絵本作家あべ弘士氏（旭川在住　元旭山動物園飼育係）が描いた北の大地の天然記念物「クマゲラ」のプリント缶。
男山は大雪山の伏流水を仕込水とし、北の寒冷な気候風土で酒を仕込んでいます。
純米酒を生酒のまま貯蔵した生の風味を生かしたお酒です。
どうぞ冷やしてお飲みください。
◆造り： 特別純米生貯蔵酒 ◆精米歩合： 58% ◆アルコール度： 13度 ◆ 味わい： やや辛口 ※北海道650円・ 沖縄650円別途送料がかかります。
※ヤマト運輸コンパクト便発送のため、その他商品との同梱はできません。
※その他商品をご一緒に注文された場合は別途送料がかかります。
※コンパクト便専用箱でのお届けとなるため、ギフト包装対応不可です。
飲みきり、お酒、少量、日本酒、アウトドア　

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菊姫 山廃純米酒 1.8L 1800ml [菊姫合資会社/石川県白山市]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください菊姫 山廃純米酒 1.8L 1800ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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お米からできたスパークリング日本酒・☆。
お米のやさしい甘みと爽やかな酸味、ほのかなシトラス系の香が楽しめる発泡性のお酒です。
やさしい泡でくつろぎのひとときををお楽しみください。
【受賞歴】 ・FOODEX 美食女子AWARD2019 ドリンク部門 グランプリ ・Kura Master 2019 スパークリングSoft部門 プラチナ賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 スパークリングSAKE部門 最高金賞 商品の内容 淡雪スパークリング 内容量　　　　300ml×6本 醸造方法　　　日本酒（発泡性）1 アルコール分　5% 日本酒度　　　-58 酸度　　　　　3.2 アミノ酸度　　1.2 原材料　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）/炭酸ガス 味わい　　　　やや淡麗・甘口 飲み方　　　　よく冷やしてお飲みください。
飲み口が爽やかなため、食中酒としてはもちろんのこと、 食前酒やデザート酒としてもお楽しみいただけます。
・マルゲリータ（ピザ） ・タコス ・パンナコッタ ・アイスクリーム ・ショートケーキ ・チーズケーキ ・生春巻き ・餃子 ・カルパッチョ・ビーフン ・エビマヨ ・キーマカレー ・ココナッツカレー ・生ハム ・カルボナーラ ・チーズ ・ステーキ ・スペアリブ ・バーニャカウダー     関連ワード: お歳暮 還暦 お祝い スパークリングワイン スパークリングワイン セット 結婚祝い 結婚記念日 還暦祝 スパークリング お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 正月 歳暮 還暦祝い 男性 ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お得用 お得 お中元 酒 お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント

天狗舞　山廃仕込　純米酒 　2900.2875.10 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度：＋3 商品特徴 ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。
純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。
山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
濃い山吹色は目も楽しませてくれます。
原材料 米(国産)、五百万石　他 精米歩合 麹米60％、掛米60％ 酸度 ：1.5 - 1.7 　 製造元 車多酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！がんばろう石川！世界が認めた天狗舞【酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる】天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい”が信条！天狗舞といえば山廃純米石川県【車多酒造】天狗舞　山廃仕込　純米酒（てんぐまい)17度 1800ml ●ロンドンで開催された2011.IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)を獲得しました。
純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。
　山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。
　濃い山吹色は目も楽しませてくれます。
　 酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じる。
天狗舞といえば山廃純米酒。
この代名詞的な謂れは、純米酒と山廃造りにこだわる私たちにとって望外のしあわせです。
近年、多くの人が純米酒を愛飲するようになりましたが、天狗舞はかねてより純米酒を信じて造りつづけてきました。
もともと日本酒は純米酒でした。
天狗舞は“米の旨味を飲んでいただきたい”との信条にのっとり純米酒にこだわっています。
●山廃とは、酒母の製造方法のひとつで、古来の酒母造りの流れをくむ方法です。
　仕込みのときに、雑菌による汚染を防ぐための既製の乳酸を添加せず、自然界の乳酸菌を巧みに取り込み、低温でじっくりと乳酸発酵させます。
こうして自然の姿で育てた酒母には、頑強で活き活きした酵母だけが生き残ります。
昨今はほとんどの蔵が速醸酒母（乳酸を添加し、短期間で酒母を育成する製造法）を採用するため、山廃を知る職人がめっきり少なくなりました。
そのなかで天狗舞が山廃にこだわりつづけるのは、酒本来の旨味は山廃でこそ醸せると信じているからです。
きめ細やかでふくらみのある酒を造るための手間暇は惜しみません。
●「International Wine Challenge 2011」の[SAKE部門]で、Goldメダルを受賞 ブラインド・テイスティングによる世界最大規模のワイン・コンテストである「International Wine Challenge 2011」の[SAKE部門]で、車多酒造の「天狗舞　山廃仕込　純米酒」が『純米酒の部』においてGoldメダルを受賞しました。
通称「IWC」。
1984年に創設されたワインの権威あるコンテストで、審査はブラインド・テイスティングで実施しています。
当初はワインのみが対象でしたが、世界各国で日本食の人気が高まり、それに伴って日本酒が広く認知されるようになったことから、2007年より“米のワイン"である[SAKE部門]が設けられました。
名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒 ●車多酒造 魂を宿して色づく。
良質な米と水を用い、丁寧に醸した酒をじっくりと熟成させたときに、酒は琥珀色を帯びます。
「色があるのは酒の品質が劣化しているからですか」天狗舞の酒を初めてお飲みになったお客様から、しばしばこのような言葉をいただきます。
酒の劣化によっても確かに色はつきます。
しかし、私どもはこう答えます。
「色があるのが自然なのです」と。
天狗舞は色も本来の品質の要件と考えます。
多量の活性炭を使って濾過を行えば、酒の色は簡単にとれます。
しかしこの手法を用いると、色といっしょに香りや旨味までもとれてしまいます。
香りと旨味をできるだけ削がずに、お客様に旨い酒を飲んでいただきたいと私たちは考えます。
ゆえに活性炭は、熟成によって生じたわずかな苦みを少なくし、味を整えるためだけにごく微量しか使いません。
酒のありのままの個性、すなわち米そのものの旨味を大切にしたいのです。
酒の色には魂が宿っている、という言い方もできます。
丁寧に丹念に醸した酒だからこそ、酒は色づいたままの姿でお飲みいただけるのです。
酒の色の濃さは、蔵人の愛情の深さ、旨味の指標であることを、天狗舞を通じて多くの人にご理解いただければ幸いです。

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若竹 鬼ころし 特別純米原酒 1.8L 1800ml [OKN/大村屋酒造場/静岡]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください若竹 鬼ころし 特別純米原酒 1.8L 1800ml [OKN/大村屋酒造場/静岡]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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簸上正宗 特別純米 七冠馬 1.8L 1800ml [簸上清酒合名/島根県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください簸上正宗 特別純米 七冠馬 1.8L 1800ml [簸上清酒合名/島根県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください簸上正宗 特別純米 七冠馬 1.8L 1800ml [簸上清酒合名/島根県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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