ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米吟醸ひやおろし1800ml 商品詳細 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
製造元 銀盤酒造 Alc. 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれひと夏熟成銀盤 純米吟醸ひやおろし 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
ITEM INFORMATION アルコール度数 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 飲み方 冷、常温、ぬる燗

ITEM INFORMATION 商品名 原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml 商品詳細 爽やかな青リンゴの香りが広がります。
ワインと同じ程度にまでアルコール度数を押さえた飲み口の軽さが特徴。
ふんわり広がるフレッシュフルーティな味わいが余韻を残しつつも渓谷の新鮮な清水を口に含んだような爽やかなあとくちに続きます。
生ハムサラダやカルパッチョなどとご一緒に。
野外BBQのお供にも。
製造元 株式会社はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40番地 原料米 麹米/山口県産山田錦　掛米/山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸 精米歩合 麹掛55% 日本酒度 -3.0 酸度 1.6 Alc. 13% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 1800ml 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米　兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
　 この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 　 　 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所

ITEM INFORMATION 商品名 銀盤純米吟醸ひやおろし720ml 商品詳細 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
製造元 銀盤酒造 Alc. 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれひと夏熟成銀盤 純米吟醸ひやおろし 秋上がりのまろやかなコク ひと夏熟成させた秋上がりのまろやかなコクが感じられ、バランスの良いお酒です。
原料米には山田錦や五百万石の祖となる「雄町」を50％まで精白し、味わいある長い余韻が楽しめる逸品となっています。
ITEM INFORMATION アルコール度数 16度 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 1.75 仕込水 黒部川扇伏地湧水群(軟水) 保存方法 冷暗所 飲み方 冷、常温、ぬる燗

商品名 雪の茅舎 純米吟醸 720ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
　

ITEM INFORMATION 商品名 純米吟醸阿櫻ひやおろし720ml 商品詳細 秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
製造元 阿櫻酒造 Alc. 15.4度 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 めんこいな 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.5 仕込水 奥羽山系伏流水 保存方法 常温 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
蔵からのメッセージ 阿櫻の新しいひやおろし 今年のひやおろしは、米や酵母も一新させ、秋田の日本酒の良さをさらに知って欲しい、という願いからすべて秋田のものにこだわり造りました。
秋田には、こんなにも美味しいものが沢山ある、ということを、このお酒を通してもっと沢山の方に知っていただければ幸いです。
また、米や酵母だけでなく、その土地の水や気温、蔵人の想いによっても味は変わります。
阿櫻でしか出せないひやおろしを、是非ご堪能下さい。

商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml/720ml 商品名読み ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社齋弥酒造店 蔵元所在地 秋田県本荘市石脇字石脇53 原料米 秋田酒こまち、山田錦 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 55％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 0.9 アルコール度 16.0〜17.0度 酸度 1.5 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 その他 　 -蔵元の紹介- 秋田県の南部、鳥海山の北側の一帯を「由利」と言われています。
秀麗な姿で佇む気高い山と、数々の歴史を秘める城下町・本荘市で、「由利」の名をつけた酒を醸していますのが、明治35年（1902）に創業した齋彌酒造店です。
「由利正宗」の銘柄で長年親しまれてきた酒蔵ですが、昨今は首都圏向けを中心に、「雪の茅舎」という銘柄も醸しています。
雪に埋もれた茅ぶき家屋をイメージした深い味わいのブランドを目指しているとのことで、ロマンチックな名前と共に、人気上昇中の銘柄です。
ロマンチックといえば、この蔵の建物。
西洋と和の持ち味があわさった独特の風情が感じられるものとなっています。
創業の頃から使い続けている住宅・店舗・蔵などこれら11棟の建物は、西洋の意匠を取り入れた明治の大規模町屋の趣きを色濃く残しているということで、国の登録有形文化財に指定されています。
驚くのは、100年の歴史を重ねたとは思えないぐらい、整然とした美しさを保っていることですが、手入れの行き届いた清潔で品のよい建物1つをとっても、この蔵の、酒造りへの真摯な姿勢がうかがえます。
国の文化財に指定されている建物以外にも、敷地内には、蔵の裏山から伏流水が流れてくる石垣で囲った立派な「堀割」や、隣家との間に立つケヤキの大木などがあり、静かに歴史の重みを伝えています。
また、酒蔵は、創業当時から高低差6メートルの傾斜地に建てられていて、自然の地形と引力を生かして、より旨い酒造りを目指した先人の知恵を伝えているのです。
この珍しい傾斜地の蔵を、酒に関する様々な著作でも知られる、東京農業大学の小泉武夫博士は、焼き物の「のぼり窯」に似ているとのことで「のぼり蔵」と名付けられました。
なお、仕込蔵などは、時季により見学も可能なので、興味のある方はぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか。
-妥協を許さない職人の技が生み出す味- 齋彌酒造店の杜氏は、地元秋田の「山内杜氏」の高橋藤一氏。
杜氏の資格を得て25年を数えるベテランです。
普段は温厚で親しみやすい人柄ですが、仕込みが始まると、休みもとらず仕事に没頭する「酒造りの鬼」となります。
1つ1つの作業に決して手を抜かず、さらに上を目指して、新たな研究にも余念がありません。
酒造りの要となる麹を作る「麹室（こうじむろ）」は、高橋杜氏の強い希望で全面に厚い秋田杉の板が張られた独特のもの。
杉が伸縮することで湿度が調節され、質の高い麹ができます。
秋田の酒が全国的に注目を浴びるようになったのには、平成3年の「AK-1」酵母の開発によるところが大きく、齋彌酒造店でもこの酵母を大切に育てており、優れた酵母とベテラン杜氏の技があわさって、全国新酒鑑評会での優秀な成績につながっています。
繊細で香り高いきれいな酒質が、この蔵の持ち味。
大吟醸などの最高レベルの酒はもちろん、普段気軽に飲める酒も、すっきりとやさしい味わいで、十分に満足させてくれます。
その魅力は、100年の齢を重ねた蔵の清楚な美しさともつながっているように感じられます。
-商品の特徴- 「雪の茅舎 純米吟醸」は、酒造好適米「秋田酒こまち」「山田錦」を使用して造られる純米吟醸です。
穏やかで落ちついた果実系の香りと、まろやかでバランスのとれた味わいが口中に広がり、ふくらみのある旨味がゆっくりと喉の方へと流れて行きます。
また、スッキリとした後味で重くなりすぎることもなく、飽きの来ない酒質となっています。
純米仕込みならではの、お米本来の甘味と幅のある旨味、きめ細やかな酸味の絶妙なバランスが癖になります。
また、主張しすぎない酒質は料理の風味を邪魔することないため、食前はもちろん、食中酒としても相性抜群です。
フルーティーでやや辛口の芳醇な味わいを、季節の味覚と一緒にお楽しみいただけます。
「雪の茅舎」を知るならばまずはこの一本、安定感のある飲み心地の良さで2杯3杯と杯が進みます。
飲み方としては、常温または冷やが定番ですが、お燗とも相性が良いため人肌〜ぬる燗あたりの温度でいただくのもお勧めです。

商品名 千駒 純米吟醸 720ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂　山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
富士高砂酒造の商品一覧へ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
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そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
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お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂　山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
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商品名 千駒 純米吟醸 1800ml 製造元 千駒酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
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) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 千駒 純米吟醸 商品名読み せんこま じゅんまいぎんじょう 製造元 千駒酒造株式会社 蔵元所在地 長野県小県郡丸子町大字長瀬2999−1 原料米 福島県白河産五百万石 使用酵母 901-A113 精米歩合 50％ 日本酒度 -1.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 池島酒店として1924年（大正12年）創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。
酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。
清酒　『千駒』　は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。
千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏（南部杜氏）は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな』をモットーに、原料米には特にこだわりを持ち、厳冬の中、より美味しい、より愛される酒作りに研鑚しております。
-商品の特徴- 「千駒 純米吟醸」は、酒造好適米に地元福島県白河産の「五百万石」を100％使用、大吟醸クラスの50％まで磨き上げて造られる純米吟醸です。
大吟醸と同じく、低温でゆっくりと醗酵させて醸されています。
香りと旨味、酸味のバランスが良く、しっかりと冷やせばスッキリと楽しむことができる、やや辛口の味わいです。
吟醸酒ならではの飲みやすさと味わいを兼ね備えた本格派の一本。
穏やかな吟醸香と酸が少なく、すっきりとしたきれいで豊かな味わいをお楽しみください。
寿司・刺身等上品な酒の肴に良く合う、淡麗辛口の純米吟醸酒です。
白河産の酒米と水、そして地元をこよなく愛する蔵人たちが丹精こめて造られたまさに白河の「地酒」です。

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

商品名 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 1800ml 製造元 新潟銘醸株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 1800ml/720ml 商品名読み こしのかんちゅうばい きんらべる じゅんまいぎんじょう 製造元 新潟銘醸株式会社 蔵元所在地 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 原料米 五百万石、新潟県産米 使用酵母 協会9号 精米歩合 55％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 14.0〜15.0度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「新潟銘醸」は、小千谷縮や錦鯉で有名な小千谷市にあります。
仕込水には、錦鯉の色上がりが良いと言われている良質の水を使用しています。
仕込みに使う原料米は、ほとんどが新潟産米使用で、伝統の技と丁寧に自家精米し原料に用いているため、後味のスッキリとしたお酒に仕上げっています。
平成11年秋の関東信越国税局酒類鑑評会にて出品した大吟醸酒が出品場数273場のトップ最優秀賞に輝きました。
平成10年秋も新潟県一位で、2年連続新潟県一位になりました。
全国新酒鑑評会では、金賞を平成13年までの11回中8回受賞し、この受賞回数は新潟県の蔵元では最多であり唯一のもので、その高水準の日本酒を世に送り出していることの表れでもあります。
代表銘柄にもなっています「長者盛」の名前の意味は、「長者」とは、世に優れた人を意味し、「盛」の字は繁栄につながると共に、酒の異称という意味を持っているそうです。
-味わいの特徴- 「越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸」は、杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて醸し上げた、金色のラベルの特別な純米吟醸です。
「五百万石」と地元新潟県産の酒造好適米を使い、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。
料理と合わせる場合は、新鮮な海産物など素材を活かした日本料理と相性が良く、深い旨みとコクのある料理ほど良く調和します。
冷や〜ぬる燗がおすすめで、香り豊かに、爽やかな味わいをお楽しみ頂けます。
■ 2014ロサンゼルス・インターナショナル ワイン・コンペティション　ゴールドメダル受賞

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

　 千功成 純米吟醸 1800ml 　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 X ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　檜物屋酒造店は、万葉集、智恵子抄に読まれた安達太良山の麓二本松で酒造りを営んでおります。
屋号の檜物屋は、先祖が檜の曲げ物を扱っていたと伝えられている事に由来しております。
酒の銘柄「千功成」（せんこうなり）は豊臣秀吉の旗印、千成瓢箪の千成から付けられました。
　最初の酒銘は、「千成」でしたが昭和の初期から「千功成」と変更しました。
他に本醸造原酒の、奥州安達ヶ原「黒塚」は平成6年から販売しています。
　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
主な商品として、大吟醸、純米大吟醸、純米、本醸造原酒、本醸造、一般酒の金瓢があります。
二本松市周辺で大部分が消費されており、地元に密着した本当の地酒といえるでしょう。
- 商品の特徴 - 　「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 千功成 純米吟醸 銘柄名よみ 　 アルコール度数 17.4度 容量 1,800ml/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 　 使用酵母 1.7 製造元 （株）檜物屋酒造店 住所 福島県二本松市松岡173 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

　 千功成 純米吟醸 720ml 　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 X 　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　檜物屋酒造店は、万葉集、智恵子抄に読まれた安達太良山の麓二本松で酒造りを営んでおります。
屋号の檜物屋は、先祖が檜の曲げ物を扱っていたと伝えられている事に由来しております。
酒の銘柄「千功成」（せんこうなり）は豊臣秀吉の旗印、千成瓢箪の千成から付けられました。
　最初の酒銘は、「千成」でしたが昭和の初期から「千功成」と変更しました。
他に本醸造原酒の、奥州安達ヶ原「黒塚」は平成6年から販売しています。
　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
主な商品として、大吟醸、純米大吟醸、純米、本醸造原酒、本醸造、一般酒の金瓢があります。
二本松市周辺で大部分が消費されており、地元に密着した本当の地酒といえるでしょう。
- 商品の特徴 - 　「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 千功成 純米吟醸 銘柄名よみ 　 アルコール度数 17.4度 容量 1,800ml/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 　 使用酵母 1.7 製造元 （株）檜物屋酒造店 住所 福島県二本松市松岡173 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

商品詳細 特徴 兵庫県産の山田錦を100％使用した清酒・奔馬。
華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレのいい純米吟醸酒です。
製品情報 ●使用米：山田錦（100％使用） ●品目：清酒 ●精米歩合：50％ ●原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ●内容量：1800ml 製造者 株式会社世界一統 販売元 クローバー株式会社 ご注意点 【酒類の販売に関する記載事項】 未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
当店では未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
上記の内容を予めご了承の上、ご利用下さいませ。
【関連ワード】 BENMA 純米吟醸 奔馬和歌山 地酒 ほんば 奔馬 世界一統 山田錦 本格 大吟醸 日本酒 後味 辛口 初心者におススメ

　 ※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。
ご了承ください。
櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 最高の酒米、兵庫県吉川産「山田錦」を100％使用し、精米歩合35％に磨き上げ、「山田錦」の純粋な旨味を最大限引き出した、洗米から瓶詰めまですべて手作りの「純米大吟醸」です。
山田錦の特徴であるきれいでやさしい米の旨味を最大限に表現し、フルーティーで華やかな香りと絶妙のバランスで調和した、品格と華やかさの両方をあわせ持つ自然な味わいそのままの純米大吟醸です。
　 　 　 この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米　兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
　 この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 　 　 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所

・商品を2点以上ご注文いただいた場合、同一商品の場合も複数の箱に分けてお届けすることがございます。
・環境依存文字（高・崎などの異体字や、ローマ数字｛例：VI｝などの記号）はご利用いただけません。
予めご了承ください。
内容量「嘉泉」純米吟醸720ml×1本 ご購入際の注意事項 ※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。
※表示価格は、「西武そごう ごっつお便 楽天市場店」販売価格になります。
また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。
※生鮮食品は、収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
配送の際の注意事項 　 ・本商品のお届け先は日本国内に限ります。
ただし、全国の離島地域にはお届けできません。
・交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、ご希望日時の変更や配達当日時の遅延のお願いをさせていただく場合がございます。
（生鮮食品の場合はご注文キャンセルのお願いをさせていただく場合もございます。
） ・商品のお届け可能な地域を必ずご確認ください。
また、お届けできない地域をご指定の場合は、恐れ入りますがご注文をキャンセルさせていただきます。
賞味期限 冷暗所で保存してください 配送方法 ヤマト運輸　常温便でお届けします 【お酒を含む商品は軽減税率対象外です】 ※酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
また、20歳以上の方のご注文であっても商品受取りを20歳未満の方に代行されると、商品のお渡しが出来ません。
※お渡し時に、年齢確認のため身分証明書の提示を求める場合がございます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
老舗の伝統技から生まれる芳醇な銘酒。
文政5年（1822年）創業の田村酒造から。
豊かな水源に恵まれた老舗の銘酒をお楽しみください。

三重県産の山田錦を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。
ほんのり華やかな吟香、ほのかな蜜のような香りが混じります。
口当たりは、すっきりなめらかで、程よい米の旨みがゆっくり舌の 上に広がり、キレイな酸味が後味を引き締めます。
商品名 純米吟醸 上げ馬 山田錦 内容量 720ml 醸造方法 純米吟醸酒 原材料名 米・米麹 原材米 山田錦 精米歩合 60% アルコール分 15% 日本酒度 プラス5 酸度 1.8 アミノ酸 1.2 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。
未成年への酒類の販売は致しません。
お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。
未成年の方は注文しないで下さい。
※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。

2007年に三重県で新たに開発された「神の穂」という酒米を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしまし た。
どこか懐かしい吟醸香と神の穂らしい上品な米の香り。
すっきり滑らかな口当たり、癖のない米の旨みで飲み飽きしない仕上がりです。
香り・味ともに出すぎるところがなく控えめなので、様々な料理との相性が良く、食中酒として最適です。
商品名 純米吟醸 上げ馬 神の穂 内容量 720ml 醸造方法 純米吟醸酒 原材料名 米・米麹 原材米 神の穂100% 精米歩合 60% アルコール分 15% 日本酒度 プラス5 酸度 1.8 アミノ酸 1.2 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。
未成年への酒類の販売は致しません。
お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。
未成年の方は注文しないで下さい。
※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。

吟醸香がありながらも、優しい口あたり。
味わいの線が細くなることなく、米の旨味を存分に感じさせる。
後味の切れも良く、飲み飽きず、美味しく仕上げました。
奥飛騨酒造（旧高木酒造）は、1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで300年以上に渡り伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。
飛騨の玄関口である下呂市金山町は飛騨と美濃の境にあたり、面積の約90%を森林が占めている、自然豊かな町です。
奥飛騨酒造内にある地下50mの深井戸から汲み上げる井戸水は、金山町を流れる馬瀬川や飛騨川の伏流水で、豊かで清らかな水に恵まれています。
奥飛騨酒造の杜氏は、年間を通して酒蔵の管理を行っており、麹蓋を用いた麹造りを行うなど伝統を守りながら、毎年新しい技術を追求し、より質の高いお酒造りを目指しています。
原料米には、岐阜県産龍の瞳を100%使用。
酒蔵は、300年の伝統を誇る奥飛騨酒造株式会社（岐阜県下呂市）です。
商品名 龍の瞳 純米大吟醸 内容量 720ml 醸造方法 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ(国産米) 原材米 岐阜県産 龍の瞳 100％ 精米歩合 50％ アルコール分 15度 製造元 奥飛騨酒造株式会社 岐阜県下呂市金山町金山1984 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。
未成年への酒類の販売は致しません。
お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。
未成年の方は注文しないで下さい。
※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【旨みとキレの良さが際だつ、酔鯨を代表する純米吟醸酒】 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。
和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
蔵元が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mL×2本 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 純米吟醸吟麗（北海道産　吟風）米・米? 保存方法 冷暗所　お早めにお飲みください。
製造者 酔鯨酒造株式会社　高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米吟醸　アルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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商品概要 高知オリジナルの酒米『吟の夢』で醸す純米吟醸酒。
米造りから、酒造りまで、高知の土地で育まれた土佐の地酒。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・720mL×2本 賞味期限 お早めにお飲み下さい 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 高育54号　吟の夢（高知）米・米? 保存方法 冷暗所　お早めにお飲みください。
製造者 酔鯨酒造株式会社　高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米吟醸　アルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

商品説明名称 純米吟醸酒アジュール720ml×6本 内容量720ml×6本 商品説明 熟した白桃や洋梨、白い花、ミルキーな白玉のような香りがあり、リッチで気品に溢れています。
口に含むと、豊かでふくよかな口あたりの後、深海に通じるような芯のある華やかな酸味が広がるのが特徴的。
後味には、コクのある旨味が心地よく残り、余韻も長く続きます。
冷やしたお酒を大ぶりのワイングラスで、大きく広がる香りを楽しみながら、脂がのったカツオ、マグロ、ブリなどのお刺身、牡蠣のグラタン、ゴマだれしゃぶしゃぶ等と合わせてお楽しみください。
アジュールはモダンなライフスタイルに似合う新しい感覚のお酒です。
ミネラル豊かな海洋深層水で仕込み、伝統の醸造技術を駆使して作った新しいスタイルの吟醸酒です。
※azure（アジュール）とは、英語で”青・紺碧”を意味しています。
配送について>北海道・離島・沖縄への配送は対応できませんので、ご注意ください。
事業者有限会社岡崎 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 酔鯨・純米吟醸　吟麗　1800mL 【旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒】 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。
和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
蔵元が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・1800mL 賞味期限 お早めにお飲み下さい。
配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 北海道産　吟風 保存方法 冷暗所　お早めにおのみください。
製造者 酔鯨酒造株式会社　高知県高知市長浜566-1 特徴など 純米吟醸　アルコール度数　16度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 醇 JUN 商品詳細 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋7 ■精米歩合：65% 原材料名 阿櫻純米超旨辛口　純米生酛強力　高砂山廃純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
醇 JUN 720ml 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
Pairing…おすすめのペアリング 焼き鳥、もつ焼き、串揚げなど脂の旨味にも相性がよく、コリアンダーやクミンなどスパイスや燻香が似合うので南米系の肉料理やタンドリーチキンなどスパイシーな料理に合う。
おつまみには自家製の燻製したチーズやハムを添えて食にこだわる食いしん坊のスターターに。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 浸りたい日 自分の好きなことを考えながらしっとりと浸りたい日にはお燗で温めて。
しっかりとした旨味が思いにふけるお供にぴったり。
■ 気分はエスニック スパイスをふんだんに使用したエスニック料理に濃醇な味わいを。
意外な組み合わせに自分流のこだわりが腕の見せどころ。
■ 週末横丁気分 週末にはあれこれつまみや肴を用意してこだわり派ののんべぇ宴を。
焼き鳥やモツ煮など定番からスパイス料理や燻製ものまでおうちで居酒屋におすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 明 MEI 商品詳細 透明感があってどなたでも飲みやすい気分が明るくなる日本酒です。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋4 ■精米歩合：55% 原材料名 阿櫻純米吟酒こまち　加賀の井純米吟醸　高砂純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
明 MEI 720ml 透明感があって、どなたでも飲みやすい「気分が明るくなる日本酒」ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
Pairing…おすすめのペアリング 上品なミネラル感があり白子、白身魚などたんぱくな魚介系の寄せ鍋や、あんこう鍋にぴったりのあじわい。
アツアツお鍋に合わせるにはしっかり冷やして。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 切り替えたい日 来週から気分を切り替えたい週末には、リフレッシュできるこんなクリアな日本酒を。
■ かぞくごと 大人が集まるお鍋を囲む日にはぴったり。
キリっとしっかり冷やしてどうぞ。
■ 週末映画DAY 雑味のないクリアな味わいは何も邪魔されることなくお気に入りの番組観賞のお供にもおすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 泡 AWA 商品詳細 ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
■アルコール度数：16% ■日本酒度：-2 ■精米歩合：70% 原材料名 阿櫻純米スパークリング　老田純米にごり酒 内容量 720ml 保存方法 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
泡 AWA 720ml もろみの野趣ある辛口微発泡酒。
食中の気分を変えたいときのムードチェンジャー。
ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
Pairing…おすすめのペアリング 塩気の強い発酵食品や辛い料理に相性が良い。
キムチチゲなどの韓国料理やエスニック料理との相性バツグン。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 励ましたい日 気分を変えるムードチェンジの一杯に。
パワーを感じさせる野趣感と微発泡がやさしい刺激に。
■ 激辛ブーム 発酵食品や辛い料理を中和させすいすい飲み進められる。
辛い物を食べて汗をかきたいときのお供に。
■ おうちアペロ 甘くない微発泡が食前の一杯に最適。
余韻にひたりたいゆったりしたひと時に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 然 ZEN 商品詳細 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：0 ■精米歩合：50% 原材料名 阿櫻純米吟醸雄町　千代菊純米吟醸すずめと雄町 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
然 ZEN 720ml 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
Pairing…おすすめのペアリング 濃厚なソース系のパスタ、焼き鳥、サシの入った牛肉、ローストポークと合わせても負けないどっしりとした余韻があります。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 集う口実 肉食系の女同士が集まるときにはしっかりとした味わいで上品な一本を。
女性が好きなパスタやお肉のオードブルにも相性◎。
■ 自分を楽しむ日 例えば分厚いステーキ肉を買ってきて独り占めしたい日に。
テンションをアップするためのチアアップ日本酒。
■ 褒めたい日 今日の私を褒めたいとき、頑張った自分のご褒美として。
自分の好きな料理を並べて甘やかしたい日に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 然 ZEN 商品詳細 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：0 ■精米歩合：50% 原材料名 阿櫻純米吟醸雄町　千代菊純米吟醸すずめと雄町 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
然 ZEN 720ml 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
Pairing…おすすめのペアリング 濃厚なソース系のパスタ、焼き鳥、サシの入った牛肉、ローストポークと合わせても負けないどっしりとした余韻があります。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 集う口実 肉食系の女同士が集まるときにはしっかりとした味わいで上品な一本を。
女性が好きなパスタやお肉のオードブルにも相性◎。
■ 自分を楽しむ日 例えば分厚いステーキ肉を買ってきて独り占めしたい日に。
テンションをアップするためのチアアップ日本酒。
■ 褒めたい日 今日の私を褒めたいとき、頑張った自分のご褒美として。
自分の好きな料理を並べて甘やかしたい日に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ