米の旨味を引き出すことと後味のキレの良さを追求して醸したお酒です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：山田錦（55％） アルコール度数：16% 酒蔵名：中野酒造（大分県） 1800mlサイズはこちら滋味深く澄んだ軟水は凛と佇む色白美人を思わせる、 キメ細やかな透明感をたたえていました。
モンド・セレクションにも輝いた銘水が 地下200mから湧き上がる蔵、中野酒造。
その清らかな水で仕込まれるお酒「ちえびじん」。
当店では24BYからの、お取り扱いとなります。
栓を開けると、口に含むまでもなくイメージができるほどに 清涼と広がる、瑞々しい香り。
甘み、酸味、充分に広がった後の心地良い果実感をもったフィニッシュ。
才色兼備な彼女の魅力にハマってしまいそうです。
1,980 ～
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720mlサイズはこちら 藤田芳さんが作った酒米は、とても野生的で酒造りにおいても生命力が強くエネルギーに満ち溢れております。
その為、他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。
その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいに仕上がっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：藤田農園 雄山錦（精米歩合：55％） アルコール度数：16% 日本酒度：±0 酸度：1.6 アミノ酸度：0.9 酒蔵名：小林酒造（栃木県）終電があるからそろそろ・・ オトコである以上、そんなコトバは言わせたくない。
雰囲気のイイ店を探したりプレゼントを貢いでみたり それでもデート折り返し時間＝終電間近は街のあちこちで彼女と彼氏のせめぎ合い。
近くに美味しいカフェがあるから・・そんな甘っちょろいコトバでは反応しない彼女に 「じゃあ最後はこの日本酒で・・」 大人扱いした後に、「鳳凰美田 芳」をサラっと出すと 「こんなお酒はじめて・・、もう一杯飲ませて」 そうなること必至。
完熟桃の缶詰のように甘くセクシーな味わいで 一杯飲むとメロメロになる危険なお酒。
彼女の瞳がうっとり緩んできたら少しだけお酒のストーリを語ってあげてください。
「実はこのお酒、完全無農薬のお米でつくられてる。
ワインで言えば、ビオワインのような日本酒なんだ」 薀蓄を語るのではなく、美味しさを説明する。
彼女をその気にさせるかどうかは、あなたの腕次第です。
3,740 ～
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大粒の酒米「ひとごこち」の旨味をたっぷり引き出した、味わい。
まろやかでボリューム感有り。
旨味リッチ系です！爽やかなフルーツの様な香り、リンゴのコンポートに似た華やかな香りとフレッシュ感ある酸味と旨味が調和した生酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：長野県産ひとごこち 精米59％ アルコール度数：17度 酒蔵名：土屋酒造（長野県） 日本酒／純米吟醸／無濾過生／亀の海／長野 1800mlサイズはこちら飲むほどにカラダに馴染んでいく。
ある意味、危険な味なんです。
無ろ過らしいダイナミックな味わいと 芳醇な香り、旨味のバランス、 できることなら、ずっと飲んでいたい・・。
大人を「ホネヌキ」にする日本酒、 この気持ちよさは、異次元です。
1,650 ～
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 1800mlサイズはこちら 藤田芳さんが作った酒米は、とても野生的で酒造りにおいても生命力が強くエネルギーに満ち溢れております。
その為、他の原料米よりも気を遣って酒造りが進みます。
その特徴は酒質にも現れ、力強くて濃い味わいに仕上がっておりますので、食中酒としてもお楽しみいただけると思います。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：藤田農園 雄山錦（精米歩合：55％） アルコール度数：16% 日本酒度：±0 酸度：1.6 アミノ酸度：0.9 酒蔵名：小林酒造（栃木県） ?終電があるからそろそろ・・ オトコである以上、そんなコトバは言わせたくない。
雰囲気のイイ店を探したりプレゼントを貢いでみたり それでもデート折り返し時間＝終電間近は街のあちこちで彼女と彼氏のせめぎ合い。
近くに美味しいカフェがあるから・・そんな甘っちょろいコトバでは反応しない彼女に 「じゃあ最後はこの日本酒で・・」 大人扱いした後に、「鳳凰美田 芳」をサラっと出すと 「こんなお酒はじめて・・、もう一杯飲ませて」 そうなること必至。
完熟桃の缶詰のように甘くセクシーな味わいで 一杯飲むとメロメロになる危険なお酒。
彼女の瞳がうっとり緩んできたら少しだけお酒のストーリを語ってあげてください。
「実はこのお酒、完全無農薬のお米でつくられてる。
ワインで言えば、ビオワインのような日本酒なんだ」 薀蓄を語るのではなく、美味しさを説明する。
彼女をその気にさせるかどうかは、あなたの腕次第です。
2,200 ～
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1800mlサイズはこちら こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：《麹米》山田錦 《掛米》五百万石（55％精米） アルコール度数：16度以上17度未満 酒蔵名：小林酒造（栃木県） 日本酒／純米吟醸／鳳凰美田／山田錦／五百万石／栃木／生酒鳳凰美田の新定番は 軽やかでカジュアル。
ですが、 鳳凰美田らしい完熟果実のような 柔らかい甘みと香り。
親しみの中にも 優美さと奥行きを感じさせます。
デイリーで楽しめるカジュアルさに、 日常を格上げさせる技をも、持ち合わせている。
このテクニックに翻弄されてしまいます。
1,980 ～
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 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 プレミアム純米部門 金賞を受賞しました！ ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020にて専門家が、リーデル社の純米グラスでブラインド審査。
総数897品の中から、プレミアム純米部門 金賞に選ばれました。
京都産の酒米「祝」を100％使用し、伏見の名水で醸した、ほんのり華やかな果実香と、すっきりとしたきれ味の純米吟醸酒です。
祝特有のやわらかな口当たり、すっきりとした切れ味がお楽しみいただけます。
冷酒か常温でお楽しみいただくのがお奨めです。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米： 京都産祝 アルコール度数：15 日本酒度：+3 酸度： 1.5 アミノ酸度：1.5 酒蔵名：招徳酒造（京都府） 1800mlサイズはこちら京都産の酒米、その名も"祝”を使った純米吟醸酒。
あらたまったお祝いの場面に ふさわしいお酒なのはもちろんですが、 普段使いしたって大丈夫。
飲めば、お祝いしたくなるような、 楽しい考えがでてくるってもんです。
お祝いの日をより良い日に、 なんでもない日もお祝いの日に。
人生バンザイ！
1,650 ～
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 泡 AWA 商品詳細 ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
■アルコール度数：16% ■日本酒度：-2 ■精米歩合：70% 原材料名 阿櫻純米スパークリング 老田純米にごり酒 内容量 720ml 保存方法 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
泡 AWA 720ml もろみの野趣ある辛口微発泡酒。
食中の気分を変えたいときのムードチェンジャー。
ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
Pairing…おすすめのペアリング 塩気の強い発酵食品や辛い料理に相性が良い。
キムチチゲなどの韓国料理やエスニック料理との相性バツグン。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 励ましたい日 気分を変えるムードチェンジの一杯に。
パワーを感じさせる野趣感と微発泡がやさしい刺激に。
■ 激辛ブーム 発酵食品や辛い料理を中和させすいすい飲み進められる。
辛い物を食べて汗をかきたいときのお供に。
■ おうちアペロ 甘くない微発泡が食前の一杯に最適。
余韻にひたりたいゆったりしたひと時に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
2,420 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 醇 JUN 商品詳細 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋7 ■精米歩合：65% 原材料名 阿櫻純米超旨辛口 純米生酛強力 高砂山廃純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
醇 JUN 720ml 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
Pairing…おすすめのペアリング 焼き鳥、もつ焼き、串揚げなど脂の旨味にも相性がよく、コリアンダーやクミンなどスパイスや燻香が似合うので南米系の肉料理やタンドリーチキンなどスパイシーな料理に合う。
おつまみには自家製の燻製したチーズやハムを添えて食にこだわる食いしん坊のスターターに。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 浸りたい日 自分の好きなことを考えながらしっとりと浸りたい日にはお燗で温めて。
しっかりとした旨味が思いにふけるお供にぴったり。
■ 気分はエスニック スパイスをふんだんに使用したエスニック料理に濃醇な味わいを。
意外な組み合わせに自分流のこだわりが腕の見せどころ。
■ 週末横丁気分 週末にはあれこれつまみや肴を用意してこだわり派ののんべぇ宴を。
焼き鳥やモツ煮など定番からスパイス料理や燻製ものまでおうちで居酒屋におすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
2,750 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 然 ZEN 商品詳細 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：0 ■精米歩合：50% 原材料名 阿櫻純米吟醸雄町 千代菊純米吟醸すずめと雄町 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
然 ZEN 720ml 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
Pairing…おすすめのペアリング 濃厚なソース系のパスタ、焼き鳥、サシの入った牛肉、ローストポークと合わせても負けないどっしりとした余韻があります。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 集う口実 肉食系の女同士が集まるときにはしっかりとした味わいで上品な一本を。
女性が好きなパスタやお肉のオードブルにも相性◎。
■ 自分を楽しむ日 例えば分厚いステーキ肉を買ってきて独り占めしたい日に。
テンションをアップするためのチアアップ日本酒。
■ 褒めたい日 今日の私を褒めたいとき、頑張った自分のご褒美として。
自分の好きな料理を並べて甘やかしたい日に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
3,080 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 明 MEI 商品詳細 透明感があってどなたでも飲みやすい気分が明るくなる日本酒です。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋4 ■精米歩合：55% 原材料名 阿櫻純米吟酒こまち 加賀の井純米吟醸 高砂純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
明 MEI 720ml 透明感があって、どなたでも飲みやすい「気分が明るくなる日本酒」ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
Pairing…おすすめのペアリング 上品なミネラル感があり白子、白身魚などたんぱくな魚介系の寄せ鍋や、あんこう鍋にぴったりのあじわい。
アツアツお鍋に合わせるにはしっかり冷やして。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 切り替えたい日 来週から気分を切り替えたい週末には、リフレッシュできるこんなクリアな日本酒を。
■ かぞくごと 大人が集まるお鍋を囲む日にはぴったり。
キリっとしっかり冷やしてどうぞ。
■ 週末映画DAY 雑味のないクリアな味わいは何も邪魔されることなくお気に入りの番組観賞のお供にもおすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
3,080 ～
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 ※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。
ご了承ください。
櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 最高の酒米、兵庫県吉川産「山田錦」を100％使用し、精米歩合35％に磨き上げ、「山田錦」の純粋な旨味を最大限引き出した、洗米から瓶詰めまですべて手作りの「純米大吟醸」です。
山田錦の特徴であるきれいでやさしい米の旨味を最大限に表現し、フルーティーで華やかな香りと絶妙のバランスで調和した、品格と華やかさの両方をあわせ持つ自然な味わいそのままの純米大吟醸です。
この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所
20,952 ～
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 産地名 大分 内容量 720ml Alc.16度 保存方法 常温 加工業者 萱島酒造(有)【インターネットでのご注文はイオン福岡店での承りとなります。
（但し、店頭での承りは致しておりません】 大分県国東市国東町綱井392-1 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 常温 長期保存 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ こんな方に 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚
2,926 ～
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 よく一緒に購入されている商品★四国一小さなまちの地酒★ 美丈夫 飲み比べ20,000円★ヤマシン★ 高知鰹のタタキ訳あり1．5kgか8,000円〜高知と言えばやっぱり鰹〜 土佐のわら焼きカツ17,000円 商品説明内容量美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 720ml×1本美丈夫 特別純米酒 720ml×1本【加工について】醸造から瓶詰めなど酒造りに係るすべての製造・加工工程を田野町内で行っている。
原材料 米・米麹 保存方法常温製造元有限会社 濱川商店特徴など美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル アルコール度数15度 精米歩合55％美丈夫 特別純米酒 アルコール度数15度 精米歩合60％ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
産業の振興に関する事業 教育、文化の振興に関する事業 医療、福祉の充実に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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12,000 ～
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 お米の具合をしっかり見て良い酒に 今年の「純米吟醸しぼりたて生」は、狙い通り綺麗で柔らかな味わいに仕上がりました。
バランスも良いです。
今回、使った酒米は「五百万石」。
今年は気温の暑さもあり、お米は決して良い状態ではなかったですが、とても割れて使い物にならないほどではありませんでした。
しっかりとお米の具合を見て仕込めば充分良いお酒になると勝算がありました。
綺麗で透明感のあるお酒を醸します ただ、お米の硬さは感じました。
溶けにくいことを念頭に入れて、いつも以上に一つ一つ丁寧に造りました。
特に力を入れて工夫したのは浸漬などの原料処理と蒸し方です。
その甲斐もあり例年の出来以上の綺麗なお酒になりました。
綺麗で透明感のあるお酒が求められる昨今。
加賀の井酒造は要望に応えるために味わいのバランスを考えながら、アミノ酸度を抑えたお酒を造ることが多いです。
酒造りに飛び道具なし、基本を大切に 加賀の井酒造の酒造りの理念は「造ることは育むこと」「基本に忠実な酒造り」です。
同じ地域、同じ土壌でも出来上がるお米の質は同じではありません。
また、精米の時期によっても違いが現れます。
原料をしっかりと確認し、一つ一つの構成を丁寧に仕込むことを心がけています。
酒造りには飛び道具はありません。
基本を大切にして造ることこそが良いお酒を造る確率を高めます。
ITEM INFORMATION 製造元 加賀の井酒造 商品名 純米吟醸しぼりたて生 720ml 原材料 米（新潟県産米）、米こうじ（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 +2 酸度 1.7 Alc. 15度 保存方法 要冷蔵 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,892 ～
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 商品名 あさ開 「超水神」純米吟醸 大辛口 1800ml 製造元 株式会社 あさ開 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ飲み飽きしないお酒を探しているなら 香りや味わいが強すぎるお酒を飲み続けるのは難しいもの。
飲み飽きしないお酒を探しているなら、岩手を代表する酒蔵、あさ開の「超水神 純米吟醸 大辛口」がオススメで、飲めば飲むほど美味しくなる不思議なお酒で、日々の晩酌で力を発揮します。
あさ開の辛口といえば「水神」といわれるほど人気のシリーズの1つで、水神との違いは精米歩合にあります。
水神が70％に対し、超水神は55％で純米吟醸にあたります。
お米を磨いているために水神よりも端麗さが増しています。
大台を越える大辛口 「水神 純米大辛口」の最大の魅力といえば辛口の度合い。
通常の辛口酒といえば日本酒度が＋5ほどですが、このお酒の日本酒度は＋11です。
ただ、辛さだけに特化したお酒ではなく、お米だけで造られた純米酒らしい米本来の味わいも楽しめます。
水神の造りに関わっているのは「卓越した技能者（通称・現代の名工）」と「黄綬褒章」を受賞した経験を持つ南部杜氏の名匠、藤尾正彦さん。
藤尾さんは「純米ならではのまろやかさ、米のうま味、味わいが残ってこその辛口純米」という考えを持ち、南部寒流仕込みで精魂込めて醸します。
仕込み米「吟ぎんが」について 「吟ぎんが」は岩手県で誕生した酒米です。
1999年、美山錦に変わる品種として出羽燦々と秋田酒49号を掛け合わせて開発されました。
寒冷地の栽培向きな耐冷性の他に、粒が厚く、心白の発現率も高いことから現在では山田錦と五百万石に継ぐ生産高を誇るようになりました。
お酒に醸すと綺麗でスッキリとした味わいになりやすい酒米です。
実力派、あさ開 あさ開は明治4年（1871年）に創業した酒蔵です。
その特徴的な名前は日本最古の歌集「万葉集」にちなんだもので、船が早朝に漕ぎだす歌の枕詞から取られています。
南部藩こと盛岡藩（現・岩手県）の元藩士だった村井源三が酒造りを始めるにあたり、新しい門出への想いを込めて名づけたとされています。
日本最大級の日本酒のコンテスト「全国新酒鑑評会」で10年越えの金賞連続受賞を果たした実力派です。
ITEM INFORMATION 製造元 あさ開 商品名 あさ開 超水神 純米吟醸 大辛口 1800ml 度数 16?17度 使用米 吟ぎんが 精米歩合 55％ 日本酒度 +11 酸度 1．6 保存方法 常温
3,262 ～
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 商品名 北雪 純米吟醸 1800ml 製造元 株式会社北雪酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 北雪 純米吟醸 1800ml 商品名読み ほくせつ じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社北雪酒造 蔵元所在地 新潟県佐渡市徳和2377番地2 原料米 五百万石 使用酵母 協会9号 精米歩合 55％ 日本酒度 +5.0 アミノ酸度 1.0 アルコール度 16.0度 酸度 1.5 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 醸造元の北雪酒造は明治5年創業。
小佐渡山脈の清冽な雪解け水、地元産の山田錦・美山錦・五百万石・高嶺錦等の原料米を使用し、あわてずあせらず時間をかけ、長期低温発酵の日本酒醸造の伝統を守り、地元の蔵人が仕込む蔵元です。
その反面、早くから35％の高精白を行ったり、超音波熟成酒の開発や音楽を聴かせて清酒を長期熟成させたり、紫外線を遮断し、酒の品質劣化を防ぐチタン製容器の採用など、佐渡にあっても常に消費者ニーズを念頭に置きながら革新的で個性溢れる酒造りなど話題豊富な蔵元でもあります。
味わいは、全般に北国の雪を思わせるさらりとした酒質で淡麗な飲み口に加え、すいすいと抵抗なくノドを通る共通性があります。
現在の食生活において、きれいに開いてパッと消える、花火のようなキレの良さが料理を引き立てるお酒です。
-味わいの特徴- 「北雪 純米吟醸」は、酒造好適米「五百万石」を精米歩合55％まで磨き上げて造る、純米吟醸酒です。
お米の旨みを感じることの出来る、コクのある純米吟醸酒で、五百万石ならではのフルーティーな香りと豊かなコクを感じつつ、サラリと呑み込めてしまう後味のキレの良さは絶妙です。
米の旨みを引き出し、ほど良い酸味と香りでバランスの取れた辛口酒です。
温度帯を問わず、冷や〜燗までお好みでお楽しみ頂けます。
3,630 ～
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 商品名 正雪 純米吟醸 1800ml 製造元 株式会社 神沢川酒造場 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 正雪 純米吟醸 1800ml 商品名読み しょうせつ じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社神沢川酒造場 蔵元所在地 静岡県由比町由比181 原料米 兵庫県産山田錦 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 50％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.5度 酸度 1.2 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「神沢川酒造場」は、歴史的な面影を残す由比町の東端にあります。
酒銘は、江戸の兵学者、由井正雪生誕の地であることにちなんで付けられたものです。
仕込み水には、蔵の社名にもなっています神沢川の源流から2kmほど遡ったところから取水し、仕込み水に充てています。
「米と水と杜氏の技術いかんで、必然的によい酒ができる」とさりげなく話す蔵元の言葉の中に、自身と誇りがみなぎっています。
スリムでややわかめの香味のキレのある吟醸酒は、静岡県の中では男性的な辛口といえるでしょう。
一方純米酒や本醸造は、味に太みのある濃厚な風味の中甘口で対照的な味わいとなっています。
生での出荷も積極的で、より清涼とした風味を好む方には生をお奨めいたします。
-商品の特徴- 「正雪 純米吟醸」は、高品質の酒造好適米「兵庫県産山田錦」を、大吟醸クラスの50％まで磨き上げて造る、純米吟醸酒となります。
完熟フルーツを思わせる香り良い吟醸香が漂う、すっきり飲み飽きしない辛口タイプの純米吟醸酒です。
香り・味わいのバランスがとれた仕上りで、大吟醸クラスの美味しさをお手頃価格で味わえる、コストパフォーマンス抜群の一本です。
酸の少ない軽快な口当たりと雑味のない酒質でまさに大吟醸に匹敵する仕上がり。
澄みきった口当たりのよい仕上がりながらも、ぐっとくる旨味も備えています。
軽快で呑み心地よく、風味を強く主張するタイプではないため料理と合わせても相性良く、繊細な味付けの料理とも相性良くお楽しみ頂けます。
静岡の名産の海産物を使ったメニューともよく合います。
女性にもおすすめのきれいな味わいの辛口酒です。
3,465 ～
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 商品名 春鹿 純米吟醸 白滴 1800ml 商品名読み はるしか じゅんまいぎんじょう はくてき 製造元 株式会社 今西清兵衛商店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 春鹿 純米吟醸 白滴 1800ml/300ml 商品名読み はるしか じゅんまいぎんじょう はくてき 製造元 株式会社今西清兵衛商店 蔵元所在地 奈良県奈良市福智院町24-1 原料米 五百万石 使用酵母 春鹿6号 精米歩合 60％ 日本酒度 +1.0 アミノ酸度 1.3 アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.4 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 「今西清兵衛商店」は明治17年(1884年)より酒造業を始めました。
蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良市にあります。
「春鹿」酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」（かすがしんろく）と名付け、 後に「春鹿」（はるしか）に改め今日に至ります。
仕込み水は春日山系の湧水を用いており、奈良では珍しい硬水です。
この仕込み水と、厳選された原料米を高精白に磨き醸される酒は。
軽くまろやかな口当たりに、辛口ながらも味わいに深みも感じられる、 華やかな香りのあるキレ味の良い酒を醸しています。
これらの商品は、日本はもとより、アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ ・オーストラリア・香港など世界十数カ国に輸出され、 人々の楽しい夕べを演出しています。
味・コク・香り、すべての点で先進技術と高品質を誇った奈良酒、 南都諸白の伝統を現在に伝えることを信念として、 創業以来の変わることなく酒造りに邁進する蔵元です。
-商品の特徴- 「春鹿 純米吟醸 白滴」は、酒造好適米「五百万石」を60％まで精米して造る、純米吟醸酒です。
瑞々しい青りんごのようなやわらかな香りと、優しく上品な旨みが広がる、さらりと飲みあきしない味わいのお酒です。
淡麗辛口タイプのため日本酒をあまり飲まれない方の入門酒としてもおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてから、ワイングラスで拡がる香りと共にお楽しみ下さい。
※ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2014 最高金賞受賞
3,080 ～
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 ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
9,980 ～
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![]() ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
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蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
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ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
9,980 ～
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SPレイアウトで
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