2017年 International SAKE Challenge トロフィー(最高金賞)受賞 2017・2018・2020年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 2019年 International WINE Challenge 金賞受賞 熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果実となめらか米の旨味。
容量720ml 県名兵庫県 蔵元名神戸酒心館 原材料米、米麹 アルコール度数15度 精米歩合60％ 日本酒度+2 酸度1.3 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
1,859 ～
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 「菊水ふなぐち」。
日本酒好きの方なら、誰もが一度は目にしたことがあるのでは？缶入り日本酒のトップブランドとして圧倒的なシェアを誇る菊水酒造の看板商品。
その菊水酒造と共同開発し、新たに誕生した缶入り日本酒「Alpinist純米吟醸原酒 菊水」。
新潟県新発田（しばた）市に蔵を構える菊水酒造。
東にそびえる飯豊連峰（いいでれんぽう）は山形県、新潟県、福島県の3県にまたがる大隆起山塊で、東北アルプスの異名を持ちます。
その東北アルプスから命名されたのがAlpinist菊水です。
登山家・冒険家との意味を持つAlpinistは、缶にデザインされた、日本有数の積雪量を誇るこの険しい東北アルプスの山々に挑む挑戦者とも言い換えられます。
そして、この商品は、トップブランドを持つ菊水酒造の新たな挑戦なのです。
詰めたままの美味しさをお届けする為に、10年前から酒造りを全て、容器充填時の火入れをしない生詰に変更（一部高級酒は除く）。
酒本来のフレッシュな酒質での流通を可能に。
今回のAlpinist菊水も勿論、生詰の状態で出荷されます。
厳選した新潟県産米を、55％まで精米して生まれるクリアで芳醇な香りを、一切の加水をせず原酒のまま閉じ込める。
喉ごし、キレもよく、素直で気取らない味わいは、季節ごとに移ろいゆく山景の様に、どんなシーンでもあなた好みの酒に表情をきっと変えてくれます。
登山を志す方は勿論、そうでないあなたにも、ぜひ手に取って新たな日本酒の世界に挑戦して頂きたいです。
容量180ml 10本県名新潟県蔵元名菊水酒造原材料米、米麹アルコール度数17.5%日本酒度+2酸度1.4精米歩合55%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l日本酒l l菊水l l新潟県l l純米吟醸l l吟醸l l原酒l l清酒l l缶l
5,980 ～
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 《こちらは限定の瓶内二次醗酵活性酒です。
》《甘酸っぱくてシュワッ！飲みやすさにとことんこだわった活性にごり！》皆様、日本酒を本当の意味で造っているのは微生物だってご存知ですか？実は人間は微生物がお酒を造りやすい環境を整える役目を果たしているだけなのです。
もちろん、その「だけ」がとても大変なのですが。
アルコール発酵に欠かせないのが酵母。
酵母がいないことには日本酒を始め、全ての酒類はこの世に存在出来ません。
それは、お酒を造っているのが酵母だからです。
酵母は恐らく皆様の目の前にも恐らくいます。
もちろん、目には見えません。
また、その酵母が清酒造りに向いているかどうかももちろん分かりません。
今回ご紹介する「KAWATSURU Olive」は、さぬきオリーブ酵母と呼ばれる香川県オリジナルの酵母から造られたお酒です。
香川県を代表する島と言えば小豆島。
小豆島と言えば、「二十四の瞳」、お醤油やお素麺が有名！特に、小豆島のお素麺は、揖保乃糸・三輪そうめんと並ぶ日本の3大素麺の1つです。
関西在住の私ですが、我が家でお素麺と言えば必ず小豆島産！弾力が強くてメチャメチャ美味しいので是非興味のある方は食べてみて下さい。
では、そろそろ本題に(笑)小豆島と言えば、そう、オリーブ！さぬきオリーブ酵母とは、小豆島産のオリーブの実から発見された酵母です。
この企画の発案者は香川県酒造組合。
香川県らしい日本酒ということで小豆島産のオリーブから誕生した酵母でお酒を造ろうと考えられたのです。
オリーブから酵母を取り出し、アルコール発酵に適した酵母を選抜し、培養することで誕生しました。
さて、このお酒ですが、なかなかチャーミングな味わいに仕上がっています。
心地良いメロン系の香りがあって、柔らかな甘味を感じます。
甘めのお酒なのですが、酸がキュッと効いていてシュワっとしていてとにかく飲みやすい。
これぞ日本酒！というよりは、日本酒の裾野を広げてくれる存在のように私は感じました。
小豆島産のオリーブから造られた日本酒！チョット言い過ぎかも知れませんが、夢があって良くないですか？香川県オリジナル「川鶴 KAWATSURU Olive(かわつるオリーブ) 瓶内発酵活性にごり生原酒」是非一度お試し下さい！
2,420 ～
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 《おめでたい日の必需品！あまりの美味さに心湧き踊る酒！》一口飲んであまりの美味しさに感動！これは皆様におすすめしないと！と、鼻息が少々荒くなっております！(美酒の説明にこれはいかん！少し落ち着いてと…。
)「竒瑞(きずい)」とは、めでたいことの前兆として起こる不思議な現象のことで、吉兆とも呼ばれます。
名前からもおめでたい日にピッタリの酒ではないでしょうか。
プレゼントとしても喜ばれると思います。
「竒瑞」の長所は香りがエレガント系であること。
それと、程よい米感。
華やか系の酵母とはまた違う、奥ゆかしさのある香り。
そして、良い意味で山田錦の35%精米とは思えない、フルーティーさを下支えしている米の旨味。
これらが特別な日のごちそうを更に美味しくしてくれます。
実は私「竒瑞」を初めて飲んだ時、フレンチのコースと共に味わっていたのですが、あまりの美しさと美味しさにお替わりしてしまいました。
その後は、違うお料理が運ばれて来る度に少しずつ合わせて楽しみました。
高額商品になればなる程、各蔵の出品酒規格に近くなり、どちらかというと、香りの華やかさ・甘味に重きを置かれがちなのですが、「竒瑞」は高級酒としての気品を保ちつつ、ハレの日のごちそうをより特別な物にしてくれる資質が備わっています。
あまり冷やし過ぎずに、大きめのボウルのワイングラスでお楽しみ頂くと「竒瑞」の素晴らしさをより味わって頂くことが出来ます。
「竒瑞」にはヴィンテージが表記されています。
このヴィンテージは上槽された年度(搾られた年)を表していて、日本酒業界で主に用いられている酒造年度(BY)とは異なります。
このことからも、ヴィンテージに縁がある方へのプレゼントや、特別な日まで大切に保管し、ここぞという時に開栓して頂くといったご用途にお使い頂くこともおすすめいたします。
今飲んでも十分美味しいのですが、芯に米の旨味が備わっているので、適切に熟成させれば美しさに更に深みが増すと感じました。
おめでたい日の必需品！特別な日の特別なごちそうを更に美味しくしてくれる気品溢れる酒！「作の竒瑞(きずい)」自信を持っておすすめいたします！
11,000 ～
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 《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
824銘柄の中から純米酒部門において「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル」が金賞を受賞しました。
《「全米日本酒歓評会 2019」で銀賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、吟醸部門にて「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」が銀賞を受賞致しました。
《このお酒が通年商品として手に入ること。
それが何より幸せなこと。
》「陸奥八仙」の通年商品で最高峰に位置付けられているのが、この「黒ラベル」と銘名された純米吟醸。
蔵元から送って頂いた試飲サンプルで改めて酒質を確認したのですが、通年商品でありながらとてもエレガントな酒質に驚きました。
きれいで明快な香り高さ、艶やかな酸味を舌に優しく感じながら消えていくこのお酒は、単なる香り高い吟醸酒というだけでは終わりません。
一見軽快な飲み口ですが、それでいて味わいは色彩豊か。
軽快な酸味と深みのある甘味は、口の中で長い時間味わっていても飽きません。
このクオリティであれば、他の蔵では限定品として販売されてもおかしくないレベル。
そんなお酒が、通年商品として年中いつでも蔵から提供して頂けて、しかもお求め安い価格で手に入れられる。
それだけで幸せです。
日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方はもちろんのこと、色々な香り系の日本酒を飲まれて来た方にも太鼓判を押してお勧めできる、実力酒です。
《「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞ラッシュ！》2018年2月20日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」が開催されました。
8年目となる2018年の今大会は、263蔵元から過去最高の901点のエントリー。
その中から「プレミアム純米部門」にて「陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸」、「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」が金賞を受賞しました。
当店では同銘柄の生酒である「陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒」、「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米無濾過生原酒」も取り扱っております。
また、「アワードメイン部門」において「陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 火入れ」が金賞受賞。
「大吟醸部門」にて「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」が金賞を受賞しました。
当店では同銘柄の生酒である「陸奥八仙 華想い40 大吟醸」、「陸奥八仙 no.43」、「陸奥八仙 大吟醸」が金賞受賞しました。
《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 」が「純米吟醸酒部門」で金賞を受賞しました！ 《「KURA MASTER」純米部門にて「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」が金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
その結果、初年度は八戸酒造より純米部門 プラチナ賞に「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」、純米部門 金賞に「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」、「陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 火入れ」、純米大吟醸部門 金賞に「陸奥八仙 no.49」に選ばれました。
3,960 ～
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大吟醸専用酵母とツキハゼ麹を使用した上品な香りと後口のキレが特徴。
蔵元 名城酒造 都道府県 兵庫県 アルコール度数 15.3度 タイプ 大吟醸 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
6,666 ～
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魚沼酒造 越天翔 純米吟醸 無濾過 生原酒 720ml 麹米に新潟の酒米「越淡麗」を、掛米に「亀の尾」を共に50％まで精米し、低温でゆっくりと醸したお酒。
香りは華やかで、こくと旨みがありながらすっきりした後味です。
720ml詰め250本限定になります。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：魚沼酒造 生産地：新潟県十日町市 原料米：米（国産)・米麹（国産） 使用米：越淡麗/亀の尾 精米歩合：50％亀の尾72％使用 アルコール度：17度 酸度：1.5 日本酒度：-2 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵
3,025 ～
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 《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。
824銘柄の中から純米酒部門において「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル」が金賞を受賞しました。
《「全米日本酒歓評会 2019」で銀賞受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、吟醸部門にて「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」が銀賞を受賞致しました。
《このお酒が通年商品として手に入ること。
それが何より幸せなこと。
》「陸奥八仙」の通年商品で最高峰に位置付けられているのが、この「黒ラベル」と銘名された純米吟醸。
蔵元から送って頂いた試飲サンプルで改めて酒質を確認したのですが、通年商品でありながらとてもエレガントな酒質に驚きました。
きれいで明快な香り高さ、艶やかな酸味を舌に優しく感じながら消えていくこのお酒は、単なる香り高い吟醸酒というだけでは終わりません。
一見軽快な飲み口ですが、それでいて味わいは色彩豊か。
軽快な酸味と深みのある甘味は、口の中で長い時間味わっていても飽きません。
このクオリティであれば、他の蔵では限定品として販売されてもおかしくないレベル。
そんなお酒が、通年商品として年中いつでも蔵から提供して頂けて、しかもお求め安い価格で手に入れられる。
それだけで幸せです。
日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方はもちろんのこと、色々な香り系の日本酒を飲まれて来た方にも太鼓判を押してお勧めできる、実力酒です。
《「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」金賞受賞ラッシュ！》2018年2月20日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」が開催されました。
8年目となる2018年の今大会は、263蔵元から過去最高の901点のエントリー。
その中から「プレミアム純米部門」にて「陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸」、「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」が金賞を受賞しました。
当店では同銘柄の生酒である「陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒」、「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米無濾過生原酒」も取り扱っております。
また、「アワードメイン部門」において「陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 火入れ」が金賞受賞。
「大吟醸部門」にて「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」が金賞を受賞しました。
当店では同銘柄の生酒である「陸奥八仙 華想い40 大吟醸」、「陸奥八仙 no.43」、「陸奥八仙 大吟醸」が金賞受賞しました。
《「純米酒大賞2017」で金賞受賞！》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。
全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 」が「純米吟醸酒部門」で金賞を受賞しました！ 《「KURA MASTER」純米部門にて「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」が金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
その結果、初年度は八戸酒造より純米部門 プラチナ賞に「陸奥八仙 赤ラベル 特別純米」、純米部門 金賞に「陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 火入れ」、「陸奥八仙 特別純米 ISARIBI 火入れ」、純米大吟醸部門 金賞に「陸奥八仙 no.49」に選ばれました。
2,200 ～
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 エクストラドライ＋シュワシュワ感がたまらない、爽快な純米吟醸酒です。
しっかり冷してコッテリした料理といっしょに飲むのがおすすめ。
爆発するほどではありませんが、しっかり活性しているので、開栓時はご注意ください。
商品詳細 銘柄名白瀑 スパークリング山本 特定名称純米吟醸酒 製造元山本合名会社 生産地秋田県山本郡八峰町 原料米・米麹 使用米酒こまち 使用酵母秋田酵母No.12 精米歩合麹米50％・掛米55％ ALC度数14.9％ 酸度1.6 日本酒度+11 アミノ酸度1.2 内容量720ml 配送クール便指定スパークリング山本 純米吟醸 活性にごり酒 720ml 山本合名会社 爽快な純米吟醸酒スパークリング山本。
エクストラ・ドライの辛口で、瓶内二次発酵によるシュワシュワ感がもたらす、スカッとした心地良さは格別！ 乾杯で飲むにはドライすぎるので、コッテリとした肉料理・油料理と一緒に飲むのがベストです。
爆発するほどではありませんが、しっかり活性しているので、液面の上昇を確認しながら開栓してください。
6月発売販売開始
1,890 ～
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 観音様の名を冠するだけあって、柔らかで円みのある米の旨味がジュワっと広がりますね。
しまりのない飲み口というわけじゃなく、後味はさっぱりとしていてキレがいい！ 食事とともに楽しみたい辛口の一本です。
商品詳細 銘柄名播州一献 ののさん 特定名称純米吟醸酒 仕様火入 醸造元山陽盃酒造 生産地兵庫県宍粟市 原料米・米麹 使用米山田錦・兵庫夢錦 精米歩合麹米55％・掛米60％ 使用酵母非公開 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
播州一献 純米吟醸 ののさん 1800ml 山陽盃酒造 − 兵庫県 山田錦と兵庫夢錦で醸した純米吟醸酒です。
「ののさん」とは但馬地方の方言で、観音様のこと。
その名のとおり、柔らかで透明感のある味わいが特徴です。
「播州一献の中でも最も柔らかさと透明感を表現した」という蔵元の言葉どおり、滑らかな舌触りとともに、膨よかで円みのある米の旨味が楽しめます。
そして、軽やかな後味がしめくくる、キレの良い辛口の酒。
食事のお供にお勧めの一本です。
3,080 ～
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 観音様の名を冠するだけあって、柔らかで円みのある米の旨味がジュワっと広がりますね。
しまりのない飲み口というわけじゃなく、後味はさっぱりとしていてキレがいい！ 食事とともに楽しみたい辛口の一本です。
商品詳細 銘柄名播州一献 ののさん 特定名称純米吟醸酒 仕様火入 醸造元山陽盃酒造 生産地兵庫県宍粟市 原料米・米麹 使用米山田錦・兵庫夢錦 精米歩合麹米55％・掛米60％ 使用酵母非公開 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。
播州一献 純米吟醸 ののさん 720ml 山陽盃酒造 − 兵庫県 山田錦と兵庫夢錦で醸した純米吟醸酒です。
「ののさん」とは但馬地方の方言で、観音様のこと。
その名のとおり、柔らかで透明感のある味わいが特徴です。
「播州一献の中でも最も柔らかさと透明感を表現した」という蔵元の言葉どおり、滑らかな舌触りとともに、膨よかで円みのある米の旨味が楽しめます。
そして、軽やかな後味がしめくくる、キレの良い辛口の酒。
食事のお供にお勧めの一本です。
1,650 ～
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本場のシャンパンを応用した日本酒です！ スパークリングワインの本場シャンパーニュの技法を応用した発泡性の日本酒です。
活性にごり酒とはまた違った、クリアな飲み心地と自然でキメ細やかな泡立ちが魅力のお酒です。
芳醇な香りと、口の中で泡と共にはじけるフルーティーな味わいをお楽しみください！ ホームパーティーの手土産にBBQの乾杯酒に◎ 産 地 茨城県 蔵 元 府中誉株式会社 原 料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール度数 - 精米歩合 - 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
2,860 ～
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【内容量】 1800ml 【原材料】五百万石（新潟県）・山田錦（兵庫県三木市志染町産） 【アルコール度数】15度 【商品特徴】純米吟醸酒というと、香りが高く、甘く、酸っぱいのがトレンド。
しかし越乃寒梅は今までやってきたことを純米吟醸酒として灑に表現しました。
低い温度でじっくり時間を掛けて発酵させ、酸味の少ない酒を低温熟成させることで、香味共に調和し、さりげなくふくらみのある、やわらかでなめらかな後味にきれのある、飲みやすいライトな感覚の純米吟醸酒になりました。
燗から冷酒まで、どの温度で飲んでも米の旨みを楽しめる酒質。
さまざまな料理に合わせることが出来ます。
冷やした場合は10℃前後がおすすめです。
食事と一緒に楽しみながら最後まで飲みあきしないお酒です。
3,999 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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