20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND金沢極上発酵おつまみコラボセット 「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 山田錦を40%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。 エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいが特徴です。 圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨み「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGENDに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト ★ お買い物マラソン 10%ポイントバック ★ お中元 早割 おつまみ 石川県「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 金沢銘酒おつまみコラボセット父の日 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 お見舞い 敬老の日 9,000 ~
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お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米大吟醸酒(日本酒)>澤乃井 純米大吟醸 (720ml)【澤乃井 純米大吟醸の商品詳細】●香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香●味わいも吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。 ●アルコール度数:15%【召し上がり方】冷や、常温、ぬる燗【品名・名称】日本酒【澤乃井 純米大吟醸の原材料】米(国産)、米麹(国産)【注意事項】・日本酒・飲酒は20歳になってから。 ・開栓には十分ご注意下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小澤酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 小澤酒造198-0172東京都青梅市沢井2-7700428-78-8215広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 澤乃井 純米大吟醸(720ml) 3,630 ~
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お店TOP>アルコール飲料>日本酒>澤乃井 純米大吟醸 (720ml)【澤乃井 純米大吟醸の商品詳細】●香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香●味わいも吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。 ●アルコール度数:15%【召し上がり方】冷や、常温、ぬる燗【品名・名称】日本酒【澤乃井 純米大吟醸の原材料】米(国産)、米麹(国産)【注意事項】・日本酒・飲酒は20歳になってから。 ・開栓には十分ご注意下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小澤酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 小澤酒造198-0172東京都青梅市沢井2-7700428-78-8215広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料] 澤乃井 純米大吟醸(720ml) 3,630 ~
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※ただし、北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の飲み比べセットです。 贈答用箱入りですので、贈り物にもピッタリです! ■醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE( ソバージュ ) 柑橘の香りが主体。 雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、 味のインパクトが強く出ています。 品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。 キリッとした酸に、力強いミネラル。 多少の収斂味。 引き締まっているのに、しなやか。 とても野生的ですが、そこが楽しく 感じられます。 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 原 料 米:雄町100% 精米歩合:50% 度 数:16度 製 造 元:萬乗醸造(愛知県) ■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。 グレープフルーツ、青、緑の香り。 白い花の香り。 香りから生命、その瑞々しさを感じることができます。 口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、 その後直ぐに 柔らかな酸が広がっていきます。 わずかにミネラルも感じます。 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 原 料 米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 度 数:16度 製 造 元:萬乗醸造(愛知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 萬乗(ばんじょう)醸造の挑戦!! 萬乗醸造が飛躍したきっかけは15代目 久野九平冶(くのくへいじ)さんの「フランス進出」でした。 「熟れた果実の香りと酸味の利いた風味がたまらない」『ワイングラスで飲みたいエレガントな日本酒』など日本酒の概念を変えた味わいが一大ブームを巻き起こしました。 ■2006年以降、パリのミシュラン三ツ星レストランやホテルなどが相次いで『醸し人九平次』を採用し、その評判が世界的な規模で高まりました。 ■2013年 フランスのワイン醸造所に社員を派遣して研修。 ほぼ同じころに、フランスで栽培したお米を使用した『醸し人九平次 CAMARGUE(カマルグ)に生まれて』を発売。 ■2015年 ワインの本場 フランスのブルゴーニュ モレ・サン・ドニでぶどう畑を取得し、ワイン造りに挑戦。 日本酒造りとのMIXを求めて。 ■2016年 農業法人アグリ九平治を設立。 日本でも田んぼを買って米作りを始めました。 その場所が商品名にもなっている兵庫県の黒田庄(くろだしょう)という土地です。 「日本酒を新しいステージに押し上げる」 ことを目標に活動される九平次からは今後も目が離せません! 常にドラマチックな活動をし続ける 醸し人九平次を当店も応援しながら、共に日本酒業界に寄与して行きます! こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人 佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン ジョッキ グラス 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
醸し人九平次(かもしびとくへいじ)純米大吟醸 雄町 + 山田錦 720ml×2本セット / 愛知県 萬乗醸造【5139】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】 6,300 ~
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一部の商品はリサイクル箱使用になります。 ご理解の上ご了承下さい。 松みどり 純米大吟醸 720ml/1800ml 華やかな吟醸香と、ほのかな甘味。 なめらかな口当たりで余韻まで楽しめます。 お酒単体でも十分楽しめるが、香りがくどくないので、シンプルなお料理と合わせると、なんとも幸せなひととき。 ゆっくり腰を据えて飲んで頂きたい逸品です。 アルコール度数 16度以上17度未満 原材料 岡山県産「山田錦」 精米歩合 ・酸度/日本酒度 50% 広告文責 (有)信濃屋牛山酒店 046-240-0073 一部の商品はリサイクル箱使用になります。 華やかな吟醸香と、ほのかな甘味。 なめらかな口当たりで余韻まで楽しめます。 お酒単体でも十分楽しめるが、香りがくどくないので、シンプルなお料理と合わせると、なんとも幸せなひととき。 ゆっくり腰を据えて飲んで頂きたい逸品です。
松みどり 純米大吟醸 1800ml中沢酒造 松美酉お酒 純米大吟醸 ■一部の商品はリサイクル箱使用になります。 4,620 ~
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メーカー直送品香り華やか、のどごしスッキリ。 酒造好適米100%仕込の純米大吟醸酒。 生酒を低温熟成後、風味を大切に生詰し、一本ずつ湯煎殺菌を施し上品な味わいに仕上がりました。 商品詳細内容量720ml成分/素材米(国産)、米こうじ(国産米)お酒種類日本酒(純米大吟醸)お酒度数15.8度『妙高酒造』越淡麗・五百万石等の酒造好適米を中心に上質な新潟県産米を主に使用した「米」。 妙高山の伏流水を使用し、酒を口に含んだときのほのかな甘味を生み出す「水」。 杜氏が自身の親族のように愛情とこだわりを持った「麹」。 それらの要素に加え、酵母は「自社活性培養酵母」使用することで、うまみのある飽きのこない酒を作り出しています。 ※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。 ※この商品はメーカーから直送にてお届けします。 他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 日本語による一括表示シールの貼付について 賞味期限・賞味期間について ご注文内容の変更について 大量注文についてこちらの商品はメーカー取寄せ商品の為、30個以上のご注文につきましては配送予定日をご相談させていただく場合がございます。 予めご了承の上ご注文をお願いします。 在庫について当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。 タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。 その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。 あらかじめご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています|お取り寄せ 国内土産 お菓子 新潟 お土産|新潟土産 新潟お菓子 新潟のお取り寄せ 新潟グルメ 新潟お取り寄せ 新潟ギフト お菓子 お菓子 お土産新潟 お菓子お土産 お菓子通販 ギフト おかし 銘菓 クッキー 缶入りクッキー 焼菓子 詰め合せ|新潟おみやげ 新潟みやげ 新潟お土産 新潟のお土産 帰省土産|通販 海外土産 国内旅行土産 羽田空港 お土産 新潟 みやげ おしゃれ かわいい|JTB ショッピング お取り寄せ|お中元 お歳暮 敬老の日 母の日 父の日 内祝い 誕生日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー チョコ以外 プチギフト ギフト ばらまき 洋菓子| 新潟 妙高酒造 純米大吟醸 妙高山 | 新潟土産 新潟のお取り寄せ 新潟 お土産 みやげ プレゼント ギフト 手土産 お礼 お取り寄せ 有名 ブランド 2,750 ~
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ご注意>必ずお読み下さいお酒※お酒の販売は、20歳以上の方に限らせていただきます。 ※他の商品との同梱はできません。 ※お届け日のご指定は、ご注文日から10日以降の日付をご指定下さい。 (発送期間が限定されている商品、着日指定不可の商品もございます。 ) ※のしの対応は可能です。 簡易的なものとなりますので、名入れは行っておりません。 ※商品によっては数量に限りがある場合がございますので、品切れの際はご容赦ください。 ※季節品については、天候不順や育成状況により、内容・容器やお届け日が変更となる場合がございます。 ※生鮮品については、お客様理由による返品はできません。 ※発送後のキャンセルはできません。 ※産地直送品は、発送前にお荷物の伝票番号をご連絡することができません。 お届け完了後にメールにてご連絡致します。 ※配送業者のご指定はできません。 ※写真は全てイメージです。 地域商社やまぐち株式会社と銘酒「東洋美人」の蔵元である株式会社澄川酒造場が共同開発した日本酒です。 山口県萩市産の山田錦を使用し、華やかな香りにすっきりとした後味です。
【お中元】【お酒】 澄川酒造場 純米大吟醸 女神の夏の詩 萩市 【冷蔵】【クール便】【北海道・沖縄・離島配送不可】 3,674 ~
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"手いっぱい"かけて醸しました 大信州酒造は、長野県松本市から80キロ離れた北アルプスに囲まれた場所にあります。 仕込み水に使うのは北アルプス連峰の雪解け水で、長い年月をかけて染みだしたその水は、やわらかい口当たりとキメ細やかな舌触りが特徴です。 「手いっぱい」とは、入荷した玄米を更に米選粒選りし、精米から醸造、貯蔵に至るまで、大信州で出来うる限りに「手いっぱい」手塩にかけて醸した純米大吟醸の中から、さらに選別したお酒です。 ふくよかな味わいと華やかな香りがうまく調和して、奥行きのある旨さをつくり出しています。 鑑評会出品酒と同等の仕込みで造られており、あえてスペックなどは表記していません。 タイプ - 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 16度 日本酒度 +2 酵母 - 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 大信州(だいしんしゅう) 手いっぱい 1500ml 6,050 ~
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※この商品はお酒です。 20歳未満の方は購入出来ません。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。 ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。 選択ない場合は通常便の発送になります。 「淡きこと雪の如し、穏やかなること月の如し、艶やかなること花のごとし」 自然の景物のように美しく華やかな香りと、コクのある味わい。 サイズも豊富な両関の看板商品。 贈答用にもオススメの逸品。 【原料米】 山田錦 秋田酒こまち 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 40% 【アルコール分】 15度 【日本酒度】 -3.8 【酸度】1.4 両関酒造 純米大吟醸 雪月花 720ml 秋田 3,300 ~
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華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。 この両立は極めて難しく夢のような話です。 その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。 夢はふくらみます。 「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。 濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。 この両立は極めて難しく夢のような話です。 その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。 夢はふくらみます。 「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。 濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。
\お中元・暑中見舞い発送受付中!のし無料/奥 夢山水浪漫 純米大吟醸 720ml 箱付き 日本酒 地酒 ギフト 宅飲み 家飲みギフト 2,684 ~
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名称 花垣 七右衛門 純米大吟醸 内容量 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本(化粧箱入り) 原材料 米:国産 山田錦 精米歩合:40% 米麹:(国産米) 水:奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。 「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 申込期日 通年 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 発送期日 決済から7日前後 配送方法 常温配送 事業者 株式会社南部酒造場 >提供元の全てのお礼の品を見る 備考 ※画像はイメージです。 【ご注意ください】 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※冷暗所保存でお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。 ※蓋の切り口で怪我をしないでください。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【金賞 W受賞】日本酒 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本[A-036007]|山田錦 精米歩合40% 14号酵母 ギフト のし 贈呈用 化粧箱 お取り寄せ 国産 送料無料 酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用。 「14号酵母」の可能性を最大限に引き出した落ち着きのあるふくよかな香り おだやかで上品な甘みと爽やかにひろがる果実味のある酸が特徴です。 クラシックなデザインのパッケージは昔ながらの味わい豊かな純米大吟醸を表現し、南部酒造場の礎を築いた初代の名「七右衛門」名付けました。 【受賞歴】 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム大吟醸の部 金賞 ☆フェミナリーズ世界ワインコンクール 2022 純米大吟醸の部 金賞 ☆IWC(インターナショナルワインチャレンジ)日本酒部門 2021 純米大吟醸の部 銅賞 ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2013 純米大吟醸部門 銅賞 ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2014 純米大吟醸部門 金賞 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】【金賞 W受賞】日本酒 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本[A-036007]|山田錦 精米歩合40% 14号酵母 ギフト のし 贈呈用 化粧箱 お取り寄せ 国産 送料無料 15,000 ~
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名称 花垣 七右衛門 純米大吟醸と花垣 超特撰 大吟醸 内容量 【花垣 七右衛門 純米大吟醸】 720ml×1本 17度 【花垣 超特撰 大吟醸 】 720ml×1本 17度 計2本 ※専用木箱入り 原材料 ※花垣 七右衛門 純米大吟醸 ・米:国産 山田錦 精米歩合:40% ・米麹(国産米) ※花垣 超特撰 大吟醸 ・米:兵庫県産 山田錦 精米歩合:40% ・米麹(国産米) 水:奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。 「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 申込期日 通年 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 発送期日 決済から7日前後 配送方法 常温配送 事業者 株式会社南部酒造場 >提供元の全てのお礼の品を見る 備考 ※画像はイメージです。 【ご注意ください】 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※冷暗所保存でお願いします。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。 ※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。 ※蓋の切り口で怪我をしないでください。 ※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【金賞W受賞】花垣 七右衛門 純米大吟醸と花垣 超特撰 大吟醸 各720ml 計2本[C-036002]|山田錦 精米歩合40% 14号酵母 金沢酵母 ギフト のし 贈呈用 化粧箱 お取り寄せ 国産 送料無料 香味のバランスがとれた中汲みのみを集めた「超特撰」と、品の良い香りと豊かな味わいを最大限に引き出した「七右衛門」のセットです。 ★★花垣 七右衛門 純米大吟醸★★ 酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用。 「14号酵母」の可能性を最大限に引き出した落ち着きのあるふくよかな香り おだやかで上品な甘みと爽やかにひろがる果実味のある酸が特徴です。 クラシックなデザインのパッケージは昔ながらの味わい豊かな純米大吟醸を表現し 南部酒造場の礎を築いた初代の名「七右衛門」名付けました。 ★★花垣 超特撰 大吟醸★★ 能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し 当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。 奥深く落ち着いたフルーティーな吟醸香。 繊細で透明感のある穏やかな甘味と口中に広がる華やかな旨味をご堪能頂けます。 【花垣 七右衛門 純米大吟醸 受賞歴】 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 プレミアム大吟醸の部 金賞 ☆フェミナリーズ世界ワインコンクール 2022 純米大吟醸の部 金賞 ☆IWC(インターナショナルワインチャレンジ)日本酒部門 2021 純米大吟醸の部 銅賞 ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2013 純米大吟醸部門 銅賞 ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ 2014 純米大吟醸部門 金賞 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】【金賞W受賞】花垣 七右衛門 純米大吟醸と花垣 超特撰 大吟醸 各720ml 計2本[C-036002]|山田錦 精米歩合40% 14号酵母 金沢酵母 ギフト のし 贈呈用 化粧箱 お取り寄せ 国産 送料無料 37,000 ~
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詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 特A地区播州吉川産山田錦 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 専用化粧箱入り 上品なやわらかさに加え、大吟醸の華やかな香りを味わえる大吟醸。 甘味と旨味が感じながら、比較的辛口のまとまりある味わいです。 「酒米の王様」と呼ばれる山田錦の中でも、最高品質・特A地区の山田錦を贅沢に使用しています。 鉱山貯蔵で穏やかに熟成することにより、さらに口当たりがまろやかになっています。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
播州一献 大吟醸 1800ml 化粧箱入り ばんしゅういっこん 5,500 ~
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詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 長野県産 金紋錦 精米歩合 39% 火入 火入れ 日本酒度 +1.1 酸度 1.0 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 冷暗所 備考 専用木箱入り 神渡フラグシップブランド『冥利(みょうり)』純米大吟醸酒です。 作り手の技と熱い思いを形にした豊島屋最高級の作品です。 全量長野県産金紋錦を39%まで磨き、極寒期に手間を惜しむことなく醸し出された一滴一滴を、独自の製法で極限まで空気に触れることなく素早く充填、火入れを行い、低温でゆっくりと時間をかけ寝かせ仕上げた絶品の純米大吟醸です。 華やかに香る吟醸香と、酒蔵でしか味わうことの出来ないもろみ発酵時に生まれる自然の優しい炭酸ガスと、繊細で奥行きのある上品な味わいが特徴です。 開封後ガスが消えた後はさらに柔らかで繊細な味わいをお楽しみいただけます。 「冥利」とは、神仏から与えられた恩恵や褒美。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
神渡 冥利 純米大吟醸原酒 1800ml 専用木箱入り みわたり みょうり 12,100 ~
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詳細 蔵元 城陽酒造株式会社 蔵元所在地 京都府城陽市奈島久保野34‐1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 京都府産 五百万石100% 精米歩合 40% 火入 一回火入れ 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 ややどっしりで飲み応えがありながらも抜群のキレがあり、上品な仕上がりで上立ち香、含み香が良いお酒に仕上がっております。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
徳次郎 純米大吟醸 1800ml とくじろう 3,630 ~
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詳細 蔵元 矢野酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県鹿島市高津原3903番地1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% 火入 瓶燗火入れ 酒度 +1.0 酸度 1.6 酵母 佐賀はがくれ酵母 保管方法 備考 さけのいちざ特注品 アゲアゲ神狐ペーション OMACHIGIRL AGEAGESYNCOPRTION ジメジメ、暑い夏に飲んでいただくのにピッタリな今年のおまちガール。 佐賀オリジナルの酵母にも挑戦しています。 エレガントな香りとさりげなくメロウな口当たり。 雄町米ならではのリッチな旨味を確かに感じつつしかしくどさや重さはない。 何方かと言えば むしろチャーミングな新世代の香味バランス。 すきっと透明感あふれる爽やかな余韻に、多良岳の水の素晴らしさを実感します。 【ラベルデザインについて】 九尾の紅白狐が、巫女姿でおまち売りの少女に。 日本三大稲荷として知られる佐賀県鹿島の祐徳稲荷神社は、美しい楼門や社殿、奥の院からの絶景など観光スポットとしても見応えがあります。 ぜひ、御参拝ください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
おまち売りの少女 純米大吟醸 アゲアゲ神狐ペーション 1800ml 3,300 ~
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詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり ダイヤモンド抽出 ― 真の芸術とは、一人の天才から生まれる ― 「液体のダイヤモンド」とは、まさに酒の頂点です。 勝山はその最上級の世界観を創り上げるため、たった一人の醸造哲学、たった一人の醸造理論、たった一人の醸造技術を用いて総てに一貫性のある仕上がりと審美眼的に完成された美を追求しました。 総ては「液体のダイヤモンド」の為に贅沢に設計されたラグジュアリーでプレシャスな美酒、それがDIAMOND AKATSUKIです。 日本が世界に誇る兵庫県特A地区山田錦を丁寧に磨き上げ、非常に難易度の高い並行複発酵技術の粋を結集した低温長期健全発酵で醸し、杜氏の持てる力と精神力で仕上げた意欲作です。 ― ワインをルビーに例えると、DIAMOND AKATSUKIはまさに「液体のダイヤモンド」 ― DIAMOND AKATSUKIの持つ果てしなくクリアーな透明感とキズが一切無い液体の純度、米の甘味と旨味、発酵時の酸味とアルコールの輪郭を切り出したその美しさ、しっかりと重量感のある厚味のある堅個なボディー、それらはまさにダイヤモンドの4Cを連想させる「完璧な美」そのものを表現しています。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
勝山 純米大吟醸 ダイヤモンド 暁 720ml かつやま だいやもんど あかつき 37,400 ~
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詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの華やかな吟醸香が特徴です。 紀州の風土を感じていただければ幸いです。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
紀土 -KID- 純米大吟醸 720ml きっど 1,540 ~
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詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 契約栽培米 雪女神100% (減農薬・減化学肥料での特別栽培米) 精米歩合 15% 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 0.5 酵母 山形KA 保管方法 備考 化粧箱入り 新しい一日の始まりを告げる、夜明けの希望の光をイメージして醸した[暁光]。 山形で開発された大吟醸用の酒米である雪女神を使用し、凝縮感と洗練さ、美しく続く余韻が特徴です。 香りはまるで数時間後に適熟を迎えるメロンのよう。 口に含むと甘さと、優しい旨み、そして柔らかい酸味が少しずつ変化していき、味わいのバランスと品の良い余韻を長く楽しむことができます。 香りを楽しむために、ぜひワイングラスで。 グラスはスタンダードな白ワイン用のものなど、スムースに口に入ってくるものをおすすめします。 温度に関しては、冷蔵庫から出してすぐの5℃あたりから12℃ぐらいまでがおすすめです。 温度変化による味わいの移ろいもお楽しみください。 開栓直後はお酒の味わいが開かない場合もございます。 その場合は、冷蔵庫の中で保管し、開栓後2?3日空気と触れる時間を取ってみることをおすすめいたします。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
楯野川 SAKERISE 暁光 純米大吟醸 720ml 化粧箱入り ぎょうこう たてのかわ 29,700 ~
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Kura Master 2019 プレジデント賞 詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入袋しぼり 伝は勝山の中で最も日本酒らしい日本酒です。 馥郁たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸のあとにキメの細かい旨味が続く洗練された純米大吟醸酒です。 兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。 味に幅と奥行きがあり、酒質にはしっかりとした芯の強い男性的な力強さと女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた酒であり、あらゆる面で完成度の高いバランスの取れた酒です。 純米大吟醸ならではの豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
勝山 純米大吟醸 伝 720ml かつやま でん 6,160 ~
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詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 長野県産たかね錦 100% 精米歩合 49% 火入 生酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 長野県産たかね錦を100%使用して低温で丁寧に醸しだされた純米大吟醸酒です。 豊香らしい心地の良い吟醸香とたかね錦の持つ繊細でゆったりと広がる味わいをお楽しみください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
豊香 純米大吟醸 たかね錦 無濾過生原酒 1800ml ほうか 3,850 ~
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詳細 蔵元 株式会社車多酒造 蔵元所在地 石川県白山市坊丸町60番地1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 石川県産 百万石乃白 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 酵母 自家培養酵母 保管方法 備考 石川県が大吟醸仕込用に開発した、山田錦よりもタンパク質が少ない品種「百万石乃白」を自社精米。 軽快さの中に味わいの幅を持たせる麹造りを心掛け、速醸酒母で仕込みました。 メロン・リンゴ様の香り。 軽やかで澄んだ甘味とフレッシュで綺麗な酸の後、柔らかい旨味が広がります。 ほのかな苦味が後口を引き締め、すっきりと喉越しの良い味わいです。 【飲み頃温度】 [冷]15℃(涼冷え) [燗]40℃(ぬる燗) 【おすすめのペアリング】 [和]白身の寿司(塩レモン)・穴子白焼き(塩山葵) [洋]アクアパッツァ・パエリア !石川・能登 応援! 震災から2ヶ月、復興へ向けて。 能登四天王・中三郎 顧問杜氏が帰還。 震災から約1ヶ月後、ようやく蔵人全員が一堂に会しました。 SNSに掲載された蔵人の姿はファンを安心させたことと思います。 現在、造りを行う13名のうち5名が20代。 二百回目の造りを迎えたこの冬、震災の影響による仕込みの遅れはありますが 若き力と中顧問の技術をつぎ込んだお酒が石川・能登の復興への長い道のりを後押しします。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
天狗舞 純米大吟醸 百万石乃白 1800ml てんぐまい ひゃくまんごくのしろ 3,960 ~
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詳細 蔵元 墨廼江酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県石巻市千石町8-43 アルコール分 16.2% 内容量 1800ml 原料米 宮城県産 吟のいろは 精米歩合 40% 火入 一回火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 ━ 酵母 宮城酵母 保管方法 要冷蔵 備考 宮城県の新しい酒造好適米「吟のいろは」で醸した純米大吟醸酒です。 気品のある吟醸香と透明感のある飲み口が特徴です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
墨廼江 純米大吟醸 吟星四十 1800ml すみのえ ぎんせいよんじゅう 4,180 ~
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詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 東条町松沢地区 山田錦100% 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 ━ 酵母 宮城酵母 保管方法 冷暗所 備考 専用化粧箱入り 念願だった東条特A地区の生産者の方々との契約栽培により収穫された山田錦で醸した純米大吟醸です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
日高見 純米大吟醸 ブルーボトル 化粧箱入り 720ml ひたかみ 3,850 ~
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詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦、五百万石 他 精米歩合 50% 火入 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 酵母 協会1001、M310 備考 雪と眠りきれいに年月を重ねた熟成酒 日本有数の豪雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた酒です。 三度前後という低温で長期間寝かせることにより、淡麗な味わいを残しながら、なめらかで優雅な風味を持つ上質な熟成酒ができました。 八年ものの八海山を象徴し、八を八つ、ハッハッハッハ…と吉祥の笑いを含む酒です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
八海山 純米大吟醸 雪室熟成八年 720ml 箱入り はっかいさん ゆきむろじゅくせいはちねん 7,700 ~
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詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 赤磐雄町100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 5年掛けて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米『赤磐雄町』で仕込んだNext Challenge酒。 赤磐雄町の特性を最大限に引き出す為に、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え、果実をかじったFresh&Juicyな味わいに仕上げました。 冷やしてワイングラスでお楽しみください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
横山五十 純米大吟醸 赤磐雄町 火入 1800ml よこやまごじゅう 3,969 ~
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詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 18% 火入 火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.7 酵母 0.8 保管方法 冷暗所にて保管(冷蔵保存推奨)、開封後要冷蔵 備考 専用化粧箱入り、限定数1500本 創業333周年の記念として、丸石醸造では初めての高精白米を使った二兎を発売いたします。 青リンゴやスペアミントを思わせる爽やかな香り、口当たりは瑞々しさと爽快さを感じ、そして余韻には品のある密感を楽しめます。 全体が爽やかにまとまっていて、普段の二兎よりも時間の経過、温度の変化、空気との触れ合いによる味わいの移り変わりをより楽しめるお酒となっております。 ピンクのビビットな外箱とチョコレート色の落ち着いた中箱というデザインも二兎を追っています。 限定数1500本の特別な二兎をお楽しみください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
創業333年記念 二兎 純米大吟醸 山田錦18 720ml 化粧箱入り にと 16,500 ~
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詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区東条産 山田錦100% 精米歩合 麹:40%、掛:50% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.3 酵母 静岡系酢酸イソアミル優勢酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入 蔵を構える岡部町は玉露(高級緑茶)の日本三大名産地の一つに数えられます。 玉露のような繊細で奥深い味わいを初亀の吟醸の技で表現。 「瓢月」の名は地元の茶室より命名。 酢イソ優勢。 地元の特産である高級緑茶「玉露」の繊細で奥深い味わいを吟醸の技で表現。 和食はもちろん、モダンな洋食との相性も◎☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
初亀 大吟醸純米 瓢月 720ml 化粧箱入り はつかめ ひょうげつ 3,960 ~
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詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。 この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。 また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。 2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
勝山 純米大吟醸 暁 720ml かつやま あかつき 12,650 ~
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詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。 この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。 また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。 2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
勝山 純米大吟醸 暁 720ml かつやま あかつき 12,650 ~
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