●内容量 3L ●アルコール分 15％ ●原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、 糖類、酸味料 ●商品特徴 清洲城信長鬼ころしは1984年の発売以来、30年以上愛され続けています。
杜氏・蔵人は昔ながらの酒造りの伝統や技術を継承し、丹精込めておいしいお酒をつくり続けています。
日常の食卓を彩るお酒として、長年愛され続ける「清洲城信長鬼ころし」。
お米の命が生きている、こだわり造りのこだわり清酒。
やや辛口で飲み飽きしない、芳醇な香りとコクのある味わいの定番酒。
1,398 円
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●内容量 2L ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ●商品特徴 マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。
穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。
淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。
1,098 円
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【内容量】 180ml 【原材料】 ?米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【アルコール分】 19％ 【商品特徴】 ノスタルジックな雰囲気で楽しむ缶入り日本酒が登場！ほとばしるしぼりたての鮮烈な香りと、芳醇なうまくちの原酒缶です。
しぼりたてのお酒のような華やかな香りと芳醇な旨味のある味わいを求め、新規酵母を 開発しました。
ほとばしる鮮烈な香り、芳醇なうまくちをダイレクトに感じられるように、 低温貯蔵した原酒を広口アルミ缶カップに充填しました。
アルミ缶は日本酒の大敵である紫外線を遮断し、劣化を防いでおいしさと風味をキープ します。
8,498 円
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●内容量 1.8L ●アルコール分 20％ ●商品特徴 「朝しぼり 出品貯蔵酒」は、大好評の「渓流朝しぼり」のもろみを 3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、 朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、 最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。
無造作に新聞紙を巻いた包装に驚かれるかもしれませんが、 これは、蔵出しにあたり、光を遮断し、外気温の変化にも対応させるためで、 鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法です。
実は、お酒を大切に扱う田舎の伝統的な保管スタイルを踏襲しています。
地元の新聞紙で巻いており、信州を思い出すご贈答としても好評です。
愛され続けてロングセラー。
蔵元を訪れる海外ゲストも絶賛。
「酒だけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむと、その味わいがより深くなる」 と評判の「出品貯蔵酒」。
台湾やインドネシア、スイス、ドイツ、イギリスなど、世界中の国々で その濃厚な味わいを楽しんでいただいております。
海外のコンクールへの挑戦を通じ、日本酒の新しいシーンの創造にも一役買っています。
度数が高いため、ロックで楽しむのもオススメです。
15,998 円
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【内容量】2L【アルコール分】 13％【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール【商品特徴】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む 「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
1,098 円
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【内容量】 3000ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】13度以上14度未満 【商品特徴】 毎日の食卓に冷やして、常温で。
すっきりとした辛口の味わいが どんな料理にもピッタリ!! 美味しく味わっていただけます。
日本盛糖質ゼロプリン体ゼロは、糖質・プリン体を カットしながらもしっかりとした味わいに仕上げています。
すっきりとした辛口の味わいで、日本酒の苦手な方にも 美味しく味わっていただけます。
冷やして、常温で すっきりとした味わいをお楽しみください。
1,498 円
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【容量】3000ml 【度数】13度 【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール 【商品説明】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
12,598 円
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【内容量】3L【アルコール分】 13％【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール【商品特徴】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む 「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
1,498 円
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【内容量】 2700ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 12% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
1,580 円
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【内容量】 2700ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 12% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
1,580 円
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