▼商品詳細 メーカー・銘柄 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ドメーヌ デュ ペゴー 2017 Chateauneuf du Pape Domaine du Pegauシャトーヌフ デュ パプ ルージュ ドメーヌ デュ ペゴー 2017 Chateauneuf du Pape Domaine du Pegau 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 15.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
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品種 テンプラニーリョ60％、メルロー30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ タイプ 赤 産地 スペイン/ヴィノ・デ・メサ 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
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それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
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親しみやすいお好み焼と、海外の方が最も馴染み深い飲み物のひとつであるワインにスポットを当てました。
ソースの甘味・酸味・塩味・旨みに、お好み焼ワインの濃厚な香りとフルーツ感、スパイス感が良く合い、またお好み焼の凝縮された旨みの成分であるアミノ酸とのマッチングを考えて、よく熟した苦味のない丸いタンニンを持つワインに仕上げてあります。
【味わい】 香りは、赤い果実を中心に、熟したプラム、カシスやほのかなスパイスが感じられます。
フルーツの味わいが口いっぱいに広がり、さわやかな酸味とタンニンのバランスがお好み焼と良く合います。
　

ワインメーカーは、「2018年のCCSは、テロワールとクローン由来のフィネスで磨かれたカベルネソーヴィニヨンの力強さの基準を指し示しています。
晩夏のベリー類、白いネクタリン、ジャスミンの花、ヒマラヤ杉、いぶしたスパイス香。
黒と青の果実のコンポートが華麗なる騎馬行進をして進むような堂々とたる味わい。
リリースしたて魅了されますが、何十年も熟成される楽しみもあります。
」とコメントしています。
ベクストファー ト・カロン・ヴィンヤードのClone4を使用。
男性的でタンニンの強い力強いワインです。
CCSとは、創業者フレッド・シュレイダー氏の妻キャロル・コールズウォーシー・シュレーダー氏の頭文字です。
2018年は寒く雨の多い冬の後で、萌芽、開花とも例年より遅く始まりましたが、夏の気温は安定し、2-3回あった熱波で、契約する全ての畑のブドウは均一によく熟しました。
例年より夏の気温が低めなのが幸いし、時間をかけて熱し、糖度もユックリと上がりつつ、しっかりと酸を保持するブドウとなりました。
リリースしたてから美味で、さらに長く寝かせることで花開く、ワインメーカーにとっては夢のようなヴィンテージだそうです。
■シュレーダー・セラーズについて創業者フレッド・シュレーダー氏は、コルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギン氏と創業し、ヘレン・ターリー＆ジョン・ウエットローファー夫妻にワイン造りを任せていました。
同社の成功後、前妻アン(現在：コルギン)と別れたフレッド氏は、シュレーダー・セラーズを、1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。
現在、醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に、新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。
シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ベクストファー・ト・カロンの個性をあまねく表現することです。
その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。
2017年6月にコンステレーション傘下とはいっています。
原語表記：Schrader CCS Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： 97点Awards： ジェブ・ダナック：100点

ナパヴァレー/プリチャード・ヒルにある自社畑ブライアント・ファミリー・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンと、「ベティーナ」を造るデヴィット・エイブリューの3つの畑から、それぞれのファースト・ワインを究極に選び抜いた後のキュヴェを厳選して、この「DB4」を造り上げます。
2004年初リリース時はカベルネのみのセカンドワインであったが、ベティーナがリリースされてからは、ボルドー品種(カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロ)がヴィンテージによって、ミッシェル・ロランのコンサルタントのもと、アッサンブラージュされています。
ブライアント・ファミリーの精神を少しだけ手に取りやすい価格で、しかしながら、生産量は少なくより希少なワインとなっています。
■ブライアント・エステイトについてブライアント・エステートは、オーナーのドナルド・L・ブライアントJr.氏がナパヴァレー/プリチャード・ヒルにあるレイク・ヘネシーに面した斜面の区画を1980年代後半に獲得。
1992年の初リリース後、数年で高評価を得て、1996年にはパーカー100点を獲得しています。
錚々たるワインメーカーのバトン・リレーを経て、カルト・ワイン全盛期を牽引したブライアント・ファミリーは「究極のエレガンス」と圧倒的な評価を得るようになりました。
2004年からセカンド・ワインを、2009年からはベティーナをリリース。
現在はベティーナ夫人が社長を引き継いています。
そして、ついに、2016年が25年の時を経て、再びパーカー100ポイントを獲得し、ブライアント・エステイトは再び注目を集めています。
原語表記：Bryant Estate DB4 Red Wine Blend Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン84％、メルロー9％、プティヴェルド6％、カベルネフラン1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：92点

このワインはグラスに注ぐとその紫の色合いが際立ちます。
豊潤な濃色果実(熟したプラム、ブルーベリー、カシス)とオークによるトースティなココナッツの香りが調和し、力強く複雑な素晴らしいアロマです。
その後ほのかなスパイスの風味が加わり、リッチなテクスチャーと豊かな味わいが広がります。
とてもバランスの良いメルローで、余韻が長く続く素晴らしいワインです。
ナパヴァレーのカーネロス、ラザフォード、ハウエルマウンテンの3つの素晴らしい地域のメルローを使用しています。
また、ラザフォードのカベルネソーヴィニヨンを6％使用しており、この魅力的なワインにストラクチャーと複雑味を与えています。
ミズーリ州やミネソタ州から取り寄せた、フランス人樽職人による60ガロン(227L)のアメリカンオーク樽を使用し、18〜20か月熟成しています。
毎年1/3の樽を新樽にしています。
この樽とワインの相性がとてもよく、新樽の割合がスパイスやコーヒー、軽いトースティな香りを与え、いきいきとした果実味との素晴らしいバランスを生み出します。
■ボトルの写真についてマリリン・モンローは、1946年にモデルとして初めての写真をブルーノ・ベルナール(ハリウッドの写真家)が撮ったことから、「バーニー(ブルーノ・バーナード)を忘れるな、すべては君から始まった。
」とよく発言していたそうです。
この写真は、1952年にブルーノ・ベルナールによって撮影されたブロンドの大女優、マリリン・モンローの見事な宣伝用肖像写真です。
原語表記：Marilyn Wines Marilyn Merlot Napa Valley ( Marilyn Monroe )[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： メルロー94％、カベルネソーヴィニヨン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
ダークチェリーやカシスなどの黒い果実の芳醇な香りと樽熟成からくるヴァニラやナッツの香り。
口いっぱいに広がる果実味豊かな味わいにしっかりと心地の良いタンニン。
濃厚でリッチな余韻がほど良く続きます。
Osawa Vineyard Prestige Collection CabernetSauvignon Merlot[2013]Vineyard Locations:　ニュージーランド/ホークスベイVarieties:　カベルネソーヴィニヨン、メルローBottle Size:　750mlCategory:　赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

ザ・ヒルトのエステート ピノは、ザ・ヒルトの「ジ・オールド・ガード」と「ザ・ヴァンガード」に使われない区画から造られるワインで、ザ・ヒルトの敷地の個性が全面的に伝わってくるワインに仕上がります。
まずは、野性の赤系ベリー、お香、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。
セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。
そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。
キリっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。
このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。
ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは「ランチョ・サルシプエーデス」の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。
ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。
この畑の多様性が、ザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。
熟成は、フレンチオーク新樽8％、フレンチオーク旧樽92％で11ヶ月間熟成しています。
アルコール度数13.0％。
■ザ・ヒルトについてザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアム・ワイナリーです。
カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。
若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディース氏が醸造を務めます。
透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールを、ワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。
彼は、醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。
そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。
原語表記：The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト/サンタリタヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：93点、ジェブ・ダナック：93点

ダオのリザーブ カベルネソーヴィニヨンは、パソロブレスのテロワールがよく表現され、世界トップクラスのカベルネソーヴィニヨンとして評価されています。
ブラックベリー、レーズン、チェリー・パイプ・タバコのクラシックなアロマは、クランベリー、ベーキングスパイス、リコリス、粘板岩、ダーク チョコレートの繊細なノートを感じさせます。
口に含むと、官能的でベルベットのように滑らかで、しっかりとした骨格があります。
ブルーベリー、ブラックラズベリー、ワイルドチェリー、カシスの豊かなフレーバーが、トリュフ、ドライハーブ、森林の床のほのかな香りと見事に調和しています。
このワインは、現在でも十分に楽しむことができます。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、洗練された親しみやすいワインですが、今後、優雅さとニュアンスを持ちながら進化していくでしょう。
ダオ・マウンテンの自社畑およびパソロブレス地区にある優れた畑から造られています。
フレンチオーク(新樽60％)で18か月熟成しています。
アルコール度14.9％。
■ダオについてダオは、ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。
彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。
世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。
ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。
そして会社売却。
まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。
フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。
原語表記：Daou Reserve Cabernet Sauvignon Paso Robles[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： カベルネソーヴィニヨン76％、プティヴェルド23％、カベルネフラン1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92-94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：93点

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 熟したプラムやカラントの香りと微かに甘いトーストのような風味が感じられます。
たっぷりな果実とスムースな味わいは、とても親しみやすく、いろいろなお料理と楽しめます。
「デイリーワイン」にピッタリです。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：鶏のから揚げ、ハンバーグ ぶどう品種：メルロー種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 渋み（タンニン）をおさえた、果実味あふれるワインです。
夏のベリーのような香りと滑らかな口当りが特長。
普段の和食ともあわせやすい、バランスのよさが魅力のワインです。
容量：750ml 色：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 原産国：アメリカ 合う料理・目的：ぶりの照焼き、肉じゃが ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種主体 飲み頃温度：15〜16℃ 輸入販売元：サッポロビール

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タイプ サングリア 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
スペインを代表するカジュアルドリンク。
良質の赤ワインをベースに、オレンジ、レモン、シナモンのエキスを加えて仕上げました。
　

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タイプ 赤・やや辛口 製造販売 メルシャン株式会社 品種 輸入ぶどう果汁使用 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
ワイン専用ぶどうを使用し、ぶどうジュースの様な強い香りを抑え、華やかでジューシーな味に仕上げたワインです。
　

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タイプ 赤・やや辛口 製造販売 メルシャン株式会社 品種 輸入ぶどう果汁使用 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
ワイン専用ぶどうを使用し、ぶどうジュースの様な強い香りを抑え、自然でまろやかな味に仕上げたワインです。
　

生産国 フランス 品種 タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20% 味わい フルボディ 栓 スクリュ 合う料理 ローストビーフ、ポークチョップ、バーベキュー 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
カシスやドライイチジクのような凝縮した果実のアロマにピーマンやマスタードシードのようなグリーンのノート。
酸がしっかり感じられるフレッシュな味わいに、アルコール感が厚みを与え、バランスの良い仕上がりとなっています。
3品種のブレンドにより複雑さもあり、余韻も長く、フランスワインならではの深い味わいを楽しめます。

12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・ミディアムボディ 産地 ドイツ・ラインファルツ 品種 ピノ・ノワール 100% フレッシュでチャーミングな木苺のアロマとミネラル香。
柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンスのあるバランス絶妙なドイツ産ピノ・ノワール。
　

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12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・やや辛口 産地 北海道中川郡池田町 品種 輸入ワイン、国産ぶどう使用 酸味とブーケのバランスが程よいワインです。
十勝ワインを代表するポピュラーなワインです。
　

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12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・ミディアムボディ 産地リオハ・アルタ 品種 テンプラニーリョ 100% 赤い果実、黒い果実、リコリスのニュアンスも感じられ、テンプラニーリョのお手本的なアロマです。
ソフトな口当たり、若々しさも感じられる。
果実味豊かで、フレッシュさとともに心地よい酸が広がる。
　

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タイプ 赤・辛口 品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ 産地 イタリア・トスカーナ 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
フレッシュさが印象的なキアンティ。
明るいルビー色に、ラズベリー、野イチゴ、スミレの香り、後味にアーモンドやチェリーが広がります。
どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。
　

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タイプ ミディアムボディ 産地 フランス・南西地方 品種 タナ50％、メルロー50％ 6本まで1個口となります。
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6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
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濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実味を引き出すため、マセラシオンは2?3週間と長め。
滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。
　

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【1個口の同梱可能数量】 750mlの瓶は12本まで1.8Lの瓶は6本まで ※送料無料商品との同梱は全て不可 「ミッナモーロ＝恋する」という意味を持つ生産者にとっても特別なワインです このワインはオーナーのマリア・ジューリア・フロヴァが結婚する際のお祝いとして造られたワインです その意味合いからも生産者の思い入れが強く、人生の大きな喜びが込められたワインです この自分達と同じような幸せが多くの人たちにも訪れるようにと限定販売されております オーナーであるマリアは 「大切な人と、幸せな時間を分かち合いながら飲んで欲しい」 と私達に伝え、日本での販売を託してくれました 【テイスティング・ノート】 凝縮した黒色系果実やミネラルのアロマ口中にも黒色系果実やビター・チョコのニュアンス舌触りは滑らかでありタンニンと酸が柔らかい心地よいカカオの様な苦味を残しながら余韻が続きます 原産地呼称：I.G.T. TOSCANA ROSSO 葡萄品種：サンジョヴェーゼ50％、コロリーノ50％（樹齢約40年） 醸造：ステンレスタンク発酵、フレンチバリックにて12ヶ月熟成 年産本数：4000本

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タイプ 赤・辛口 品種 サンジョヴェーゼ 産地 イタリア 12本まで1個口です。
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豊かでエレガントな香りのワインです。
活気のある酸味と芳醇な風味が漂います。
　

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タイプ 赤・フルボディ 産地 ラングドック&ルーシヨン 品種 ピノ・ノワール 95%/ シラー 5% 厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
サクラ・アワード 2014 金賞 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 6ヶ月（仏産225L、新樽50%）　

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品種 カベルネソーヴィニヨン タイプ ミディアムボディ 産地 フランス・ペイドック 6本まで1個口となります。
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オーク樽を40％（新旧50％ずつ）を使用し6ヵ月間熟成。
深く濃いルビーレッド。
カベルネ・ソーヴィニヨン品種らしい、赤い果実やリコリス（甘草）、ほど良いスパイスを感じる芳香と、力強さとまろやかさを感じるタンニン。
芳醇な果実香としっかりした味わいが特長の赤ワインです。
　

自社畑ボアズ・ヴュー・ヴィンヤーズのピノ・ノワール(クローン：カレラ、マウント・エデン、スワン)から造られる希少なワインです！！濃い赤系ベリーとかっちりしたタンニン、心地よいスパイスが複雑に調和した仕上がりです。
クランベリーのコンポート、サンダルウッド、ラベンダーの香りがグラスから溢れ出します。
ブラックチェリー、ナツメグ、カリン、プラムペースト、ライラックのニュアンスが幾重にも重なり、味わいは濃厚で、コーティングされたようななめらかな口当たり、官能的な果実味、バランスの取れた酸味は食欲をそそり、伸びやかな余韻にはバラの花の香りが印象的に残ります。
豊かな果実味と熟考されたワイン造りを良く反映した豊かさと複雑性を持ちます。
今も十分楽しめます、長い熟成も期待できます。
2018年は、ワインメーカーにとって夢のような理想的な年となりました。
生育期を通して暖かく、極端な熱波も訪れず、適度な水分を維持し、葡萄は均一に適正な樹勢と糖度レベルを維持できました。
温暖でゆっくりと生育が進む年は夏場の摘葉や間引き、葡萄の房を小さくカットするなどの手間をゆっくりとかけることが出来、理想とする葡萄を見極め、最適な収穫時期についてもゆっくりと判断ができました。
過度な抽出を行わず、天然酵母のみを使い、仏産のフランソワ・フレール、レモンド、ゴティエの樽にて10か月熟成(新樽50％)、フィルター・人工的な清澄なし。
■ボアズ・ヴューについてナパ・ヴァレーの偉大なカベルネ・ソーヴィニヨン生産者として高い評価をうける「シュレイダー・セラーズ」のオーナー「フレッド・シュレイダー」がソノマ・コーストで手掛けるプロジェクトが「ボアズ・ヴュー」です。
ソノマ・コーストAVAの中の「フォート・ロス−シーヴュー」には、著名なヴィンヤードが林立しています。
その中でも超レア・ワインを造るヘレン・ターリー女史の自社畑「マーカッシン・ヴィンヤード」を上から望むような位置にある畑を「ボアズ・ヴュー」と命名しました。
（余談ですが、マーカッシン(フランス語)＝「猪/いのしし」＝ボア(英語)となっています）。
畑管理に、ヴァルデズ・グロワーズ、ワインメーカーにトーマス・リヴァース・ブラウンという盤石の体制です。
マーカッシンが造るマーカッシン・ヴィンヤードの猪のラベルは、あまりに有名で、それに対抗するかのような猪ラベルが印象的です！原語表記：Boars' View Pinot Noir The Coast Sonoma Coast[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：95点

12種類のクローンの個性を表現！！土壌、気候、日当たり、斜面、クローン、樹齢などによって分かれている25のブロックと、12種類のクローン（115、667、Pommard4、Pommard5、Swan、Hirsch、Hyde、37、Bacigalupi、OldWente、777、Wayfarer）がワインに様々な複雑味を与えています。
各ブロック、畝毎に十分に成熟を確認してから細かく分けて収穫します。
畑とワイナリーで十分な選果を行います。
早朝に収穫された葡萄はまだ冷たい状態でワイナリーに運ばれ、全部の房を除梗、その後、葡萄の粒を更に選別してからタンクに入れます。
5〜7日間の低温浸潤の後、約2週間天然酵母のみで醗酵を行います。
優しく圧搾し、流れ出たワインをフランス産樽（58％新樽）で15か月熟成。
12種類のクローンが持つ個性がしっかりと現れ、ハーモニーとなって、上級キュヴェとは違う個性と造り上げています。
深いルビーの輝きを持ち、生き生きとした赤系のチェリー、野生の黒すぐり、野生の苺のアロマと味わいに、酸とミネラルがしっかりと存在し、シルキーなタンニンが樽からくるヴァニラなどのニュアンスと絡み合います。
ソノマ・コーストの特徴が華やかに表現されています。
今すぐ楽しむには早めの抜栓とデカンタージュをお勧めします。
15年以上の長い熟成も可能です。
■ウェイフェアラーのついてパルメイヤーのジェイソン・パルメイヤー氏は、1998年、当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスにより、ソノマ・コーストに「カリフォルニア・ピノ・ノワール＆シャルドネのグラン・クリュとなる可能性を高く秘めた」ポテンシャルの高い土地を購入しました。
2002年より、ディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始。
長い期間その成長を心待ちにし、2005年からパルメイヤーのソノマ・コーストに少しずつブレンドしていました。
時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー/メーカー・ビビアナ・コンザレス・レーヴとの出会いより、プロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸とし始動しました。
2019年パルメイヤーから独立したブラントとなり、娘クレオ・パルメイヤー氏が社長として切り盛りします。
原語表記：Wayfarer Pinot Noir Wayfarer Vineyard Fort Ross Seaview[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/フォートロスシーヴュー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点、ジェブ・ダナック：95点

K (ケイ) ヴィントナーズのキング コールは、ストーンリッジ・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン75％とシラー25％をブレンドした赤ワイン。
1990年代、チャールズ・スミス氏がよく出入りしていたワシントン州ワラワラのホワイトハウス・クロフォード製材所の名前にちなんでいて、この大きな製材所の動力源であった古い石炭ストーブからキング・コール（石炭王）と名付けました。
まさに大地そのもの、不気味なほど暗い。
赤と黒の果実にドクター・ペッパー、ブラックリコリス、砕いたベルベットの要素が混ざり合っている。
このワインの雄大さにふさわしい威厳のある存在感で、力強いストラクチャーがある。
(オーナー兼ワインメーカー・チャールズ・スミス氏のコメント)2018年は、信じられないほど良かった年。
この傑出したヴィンテージは、穏やかに始まり、秋には長くて乾燥した成熟期を迎えました。
これにより、酸が下がったり、糖分を増やしたりすることなく、最適な熟度に達するまでに果実を育てることが出来ました。
2018年のワインは、白ワインの素晴らしい表現力から、赤ワインの美しい洗練された複雑さまで、さまざまな点で卓越しています。
ストーンリッジ・ヴィンヤードは、ロイヤル・シティの町の近くにあります。
畑は、沖積扇状地の砂利土壌で、コロンビア川の氾濫原の上に位置します。
表土の下には炭酸塩岩と玄武岩の層が15-30cmの深さにあり、カルシウムと鉄分を豊富に含んだ土壌を形成し根が伸び難い土壌です。
果実は果皮が厚く、黒に近い果汁としっかりとしていながらもしなやかなタンニンを生み出し、熟成のポテンシャルを高めています。
野生酵母、カベルネソーヴィニヨンは全粒発酵100％、シラーは全房発酵100％です。
53日間浸漬させ、フレンチオーク樽(新樽58％)にて、澱の上で22か月樽熟成しています。
アルコール度数14.0％。
■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。
チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。
代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。
チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイターなどなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けており、現在、95点以上を獲得したワインが198アイテム、90点以上を獲得したワインが768アイテムにも及びます。
また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト（2014）とフード＆ワイン（2009）から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。
原語表記：K Vintners King Coal Cabernet Syrah Stoneridge Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ロイヤルスロープ品種： カベルネソーヴィニヨン75％、シラー25％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ジェームス・サックリング：96点、ヴィノス：93点

※画像は別ヴィンテージとなっております。
カリフォルニアで、日本人醸造家、私市友宏とレベッカ夫婦が手掛けるピノノワールです！■ワイン、メーカーのコメント2018年は、ほぼ完ぺきと言えるブドウの生育期間があり、十分にハングタイムが取れました。
安定した天候が続き、1年を通し乾いて涼しい気候でした。
そのため、ブドウは濃厚な果実味と美しい酸を貯える事が出来ました。
その結果、そのブドウを使ったワインも自然のバランスある味わいのヴィンテージとなりました。
12時過ぎ真夜中に手慣れたクルーによって、小さな房の濃いルビー色のブドウを収穫しました。
夜明けには丁寧に除梗の準備が整いました。
数日間コールドソーク(低温浸漬)をした後、自然酵母を用いマロラティック醗酵、新樽25％、残りは2年目のフレンチ、オーク樽を使い12カ月樽熟成しました。
ディジョン、クローン115と667を半分ずつブレンドした、このピノノワールはマルベリー、ブラックプラムや土壌の香りと共にチェリーの香りがアクセントになっています。
口の中に濃厚なプラム、ザクロ、ブラックチエリーの味わいが広がり、カルダモンやスミレの香り、味わいも感じられます。
きめ細かいタンニン、やわらかで熟したレッドフルーツのフレーバーと共にヴェルベットのような滑らかな余韻へと誘います。
まさに典型的な幻ヴィンヤードのピノノワールです。
ビオデナミ農法を取り入れた畑のブドウならではの繊細な中に、しっかりとした力強い味わいのあるピノノワールです。
10年から15年以上の長期熟成も楽しみなピノノワールです。
■マボロシ（幻）についてマボロシ（幻）は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。
フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー（醸造責任者）として活躍しました。
その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。
敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。
また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。
ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。
原語表記：Maboroshi Pinot Noir Biodynamic Maboroshi Vineyard Russian River Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
品種 ピノノワール タイプ 辛口 産地 フランス・ペイドック 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
オーク樽を30％（新旧50％ずつ）を使用し6ヵ月間熟成。
濃いルビーレッド。
チェリー、リコリス（甘草）、甘さを感じるスパイスの芳香。
複雑で洗練されたバランスの取れた味わい。
繊細な果実香とエレガントな味わいが特長の赤ワインです。
　

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タイプ 赤・辛口 品種 カべルネソーヴィニヨン 産地 チリ・マイポヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
悪魔の蔵と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。
この名の由来は昔、ワインの盗み飲みを防ぐため、悪魔がいるという噂を流したことからついた価格以上の価値が期待できるスマートバイの代表格。
大人気のカベルネは、完熟した果実のパワフルな味わいに、アメリカン・オーク樽での熟成によって、深みと奥行きが生まれました。
　

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品種 トウリガ・ナショナル、シラー、プティヴェルド、アリカンテ・ブーシェ タイプ 赤・フルボディ 産地 ポルトガル・アレンテージャーノ 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
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表彰：【三冠獲得】 ポルトガル ワイントロフィー2016年金賞 ムンドゥス ヴィーニ 2016年金賞 AWCヴィエナコンクール2016年 金賞 アメリカンオークに4か月熟成。
深く濃い色合い。
熟した赤い果実や、花の香り、ドライフルーツやカカオ、木の香りが特徴。
スムースな飲み口ながら、ボディと力強いタンニンを兼ね揃えており、 ポルトガルらしく満足度の高いワインに仕上がっています。
生ハム・豚とアサリの煮込み、ポークカツレツ、ハードタイプのチーズと合わせて。
　

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品種 トウリガ・ナショナル、シラー、プティヴェルド、アリカンテ・ブーシェ タイプ 赤・フルボディ 産地 ポルトガル・アレンテージャーノ 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
表彰：【三冠獲得】 ポルトガル ワイントロフィー2016年金賞 ムンドゥス ヴィーニ 2016年金賞 AWCヴィエナコンクール2016年 金賞 アメリカンオークに4か月熟成。
深く濃い色合い。
熟した赤い果実や、花の香り、ドライフルーツやカカオ、木の香りが特徴。
スムースな飲み口ながら、ボディと力強いタンニンを兼ね揃えており、 ポルトガルらしく満足度の高いワインに仕上がっています。
生ハム・豚とアサリの煮込み、ポークカツレツ、ハードタイプのチーズと合わせて。