黒スグリ、ダークチェリーの濃厚な香りにスミレや月桂樹が重なり、スパイスや黒鉛や火打石のミネラルが深みを加える。
黒く濃密な果実の輪郭を明るい酸ときめ細かいタンニンが立体的に際立たせ、ミネラリーな余韻が全体をエレガントにまとめる。
フレンチオーク小樽（ボルドー産、新樽50％）で計22ヶ月間樽熟成。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2018]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン97％、マルベック3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97+点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点
8,602 円
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 ■商品名ジェニオ モナストレル ロブレ オーク[2021]年 バスティーダ家 モナストレル種 樽熟成 DOPフミーリャ イギリス デカンタ誌96点 赤■英名Genio Espanol Monastrell Roble Oak 2021Familia BastidaMonastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Roble■商品説明スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100％の人気フルボディ辛口赤ワイン！なんと！このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得！大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。
力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。
本当に上品。
価格帯の中で多くのものを提供してくれる。
96点』と大絶賛！造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります！1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー！現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています！1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています！すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています！葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます！特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます！非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵＆300リットルのフレンチオーク樽50％にアメリカンオーク樽の50％で4ヶ月以上熟成で造られます！蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。
スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。
16-18℃で飲むことをお勧めする。
』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ！風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス！エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷！■商品番号0400001010860■ワインのタイプ8437001739646■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者バスティーダ家■生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ■内容量750ml■注意文1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。
ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。
優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。
国内外の数々の賞によって証明されています。
生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。
熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。
225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。
オークの原産地は70％がフランス産、30％がアメリカ産です。
標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。
有機農業を実施するには最高の条件が整っています。
ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。
当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。
土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。
天水栽培が80％、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。
冬は寒いし、夏は暑いです。
収穫は9月に始まり10月末に終わります。
■ぶどう品種：モナストレル100% ■発酵・熟成：天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢：25年-30年 ■土壌：石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。
このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。
特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。
特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。
このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。
ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
1,309 円
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 ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者バスティーダ家生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェニオ・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年・バスティーダ家・モナストレル種(ムールヴェードル種)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽熟成・DOPフミーリャ・イギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得・赤・辛口・フルボディGenio Espanol Monastrell Roble Oak 2021 Familia Bastida Monastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Robleスペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100％の人気フルボディ辛口赤ワイン！なんと！このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得！大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。
力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。
本当に上品。
価格帯の中で多くのものを提供してくれる。
96点』と大絶賛！造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります！1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー！現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています！1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています！すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています！葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます！特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます！非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵＆300リットルのフレンチオーク樽50％にアメリカンオーク樽の50％で4ヶ月以上熟成で造られます！蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。
スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。
16-18℃で飲むことをお勧めする。
』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ！風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス！エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷！ 1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。
ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。
優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。
国内外の数々の賞によって証明されています。
生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。
熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。
225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。
オークの原産地は70％がフランス産、30％がアメリカ産です。
標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。
有機農業を実施するには最高の条件が整っています。
ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。
当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。
土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。
天水栽培が80％、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。
冬は寒いし、夏は暑いです。
収穫は9月に始まり10月末に終わります。
■ぶどう品種：モナストレル100% ■発酵・熟成：天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢：25年-30年 ■土壌：石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。
このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。
特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。
特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。
このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。
ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。
1,398 円
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 タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者シャトー・バタイエ 生産地フランス/ボルドー/ポイヤック/AOCポイヤック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリオン・ド・バタイエ[2016]年・シャトー・バタイエ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・セカンドラベル・AOCポイヤック Lions de Batailley [2016] Chateau Batailley Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd Label AOC Pauillac ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付ファン大注目！カステジャ家の蔵出し品！非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル！“リオン・ド・バタイエ”！しかも超グレートヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得！ポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で待望入荷！『1855年格付けで5級に位置づけられるシャトー・バタイエはカステジャ家及びボリー・マヌーの旗艦シャトー。
14世紀に勃発した百年戦争の戦闘（Battle）が現在のシャトーの建物とぶどう畑のある場所で展開されたことに由来する。
この戦争でシャトー・ラツール周辺を英国から勝ち取った。
その数年後、最初の葡萄苗木がこの歴史に名を残した血に染まる土地に植樹されたのである。
シャトー・バタイエの庭園は、ナポレオン3世の庭師であったバリエ・テジャン（Barillet-Deschamps）がデザインしたものである。
1855年ナポレオン3世の命に拠るメドック地区のグラン・クリュ・クラッセの格付けが行われた。
そしてバタイエはグラン・クリュに認証されることになった。
1942年マルセル・ボリーが亡くなり、42haの畑はシャトー・バタイエ26ha、シャトー・オー・バタイエ16haに分割された。
バタイエはポイヤックの特性であるカシスのフレーヴァーや濃厚なボディ感を強く表現することに特長がある。
』サン・ジュリアンとの境界近くにある第5級格付であり、北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地！「強いフレーバーをもつ引き締まった上質のワインで、むらがなくポイヤックとしてはお値打ち」(ヒュー・ジョンソン)と絶賛する非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル！“リオン・ド・バタイエ”！この2ndは2015年ヴィンテージからリリースされた希少品！この偉大2016年は記念すべき2回目のヴィンテージ！この[2016]年は若樹の葡萄とグラン・クリュに使われなかった葡萄(カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％)をフレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2016年でフォルスタッフ誌驚異の91点でコメントは、「濃いルビー色、不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝き。
デリケートなローストの風味、いくつかのカシス、ミネラルのニュアンス。
フルボディ、赤いベリー類、カシスとオレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガント、後味にヌガー。
」と大注目！美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分にお楽しみただける高級ポイヤック！高級格付バタイエの希少セカンド“リオン・ド・バタイエ”が飲み頃バックヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年で限定で少量入荷！ シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。
北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。
格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。
「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。
1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。
シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。
ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。
ブドウの平均樹齢は35年。
土壌は石灰岩質、砂礫層。
デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。
【カーズ家】 JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。
創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。
この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。
4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40％) このワインは、ボルドー地区ポイヤックのシャトー・バタイエのセカンドラベル"リオン・ド・バタイエ"の2016年ヴィンテージである。
2016年は素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートでもポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージだった。
濃いルビー色で不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝きがある。
デリケートなローストの風味、カシス、ミネラルのニュアンスがあり、フルボディで赤いベリー類、カシス、オレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガントで、後味にヌガーがある。
美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ・ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分に楽しめる高級ポイヤックだ。
4,397 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マーレ・マンニュム社 生産地 イタリア/プーリア州/IGTプーリア・ロッソ ワインのタイプ 赤/ 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% 内容量 750ml JANコード 7340048605533 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いノー・ブル・ジンファンデル[2022]年・マーレ・マンニュム社・ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100%・IGTプーリア・ジンファンデル・アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵&熟成・サクラワインアワード2023度ゴールドメダル受賞ワイン・フルボディ・辛口・14.5% No Bull Zinfandel [2022] Mare Magnum (Zinfandel 100%) Puglia IGT (SAKURA・Gold・Medal) 希少！イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！その味わいと力強さから付けられた名前は、その名も「ノー・ブル・No Bull」！(インパクトのある雄牛のエチケットですが雄牛の意味ではなく英語の「インチキなし」、つまり「（紛い物ではない）ホンモノだ」という意味！)という名が付けられたアメリカンオークの樽で発酵＆熟成させた超フルボディ辛口赤ワイン！上質なバリック樽の香りと厚みのある果実味！力強く、しかも繊細な味わい！しかもイタリアのプーリア州の古木のプリミティーヴォ種100％で造られているにもかかわらず、国際的にも通じるワインをという自信のもと、あえてプリミティーボという名ではなく、ジンファンデルの名前でリリース！しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰にこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！しかもマーレ・マンニュムがプーリアのプリミティーヴォをカリフォルニアのスタイルで醸造した力強いジンファンデル！「ノー・ブル」！個性的なラベルと優れたコストパフォーマンスでリピーター様続出のプーリアのワイナリー、マーレ・マンニュムがジンファンデルで造る「ノー・ブル」です！アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵と熟成を実施！上質なバリックの香りと、厚みのある果実味と柔らかなタンニンを纏ったフルボディ赤ワインです！ずばりこの2022年ヴィンテージでサクラワインアワード2023度ゴールドメダルを見事受賞！ブルーベリー、ブラックベリーの魅力的なアロマに、オーク、ペパーミント、バニラのニュアンス！オークの香りと濃い色の果実、コーヒー、甘草の香りがうまく調和！バル様、飲食店様にも超おすすめ！リッチでフルボディで濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り！バックリブやジビエなど濃厚な肉料理、まさに血のしたたるようなステーキやバーベキューとの相性もバッチリ！の究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！ 高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンス2009年にスウェーデンに設立された「マーレ・マグナム」社。
もともとスウェーデン随一のワインインポーターを起源とするこの革新的企業は、フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ギリシャ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ共和国の計9ヶ国に自社所有または契約による栽培・醸造ネットワークを構築し、原産地証明取得後の各地のワインの最終ビン詰めからパッケージング〜出荷・輸送を、スウェーデン南部に建設した最先端ワイナリーに一元化する垂直インテグレーションによって、高度な品質管理と驚異的なコストパフォーマンスを実現させています。
高名なイタリア人醸造家トスカーナの「アンジェリーニ」の醸造長などを務めた高名なイタリア人醸造家、マリオ・カルツォラーリを長とする6人の醸造コンサルティングチームが9ヶ国を飛び回り、フライングワインメーカーとして栽培・醸造両面における監督・指導を行っています。
ノー ブル ジンファンデル 2022 マーレ マンニュム社 ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% IGTプーリア ジンファンデル 辛口 ■ぶどう品種：ジンファンデル種(プリミティーヴォ)100% ■発酵・熟成：アメリカンオーク(ミズナラ)の樽で発酵と熟成 ■土壌：粘土質を主体とした土質、砂と丸石を主体した土質、キャンティ・クラシコ地区に良く見られるアルバレーゼ、ガレストロ土壌の3つの畑 ■樹齢：古木 上質なバリックの香りと、厚みのある果実味と柔らかなタンニンを纏ったフルボディ赤ワインです！ バル様、飲食店様にも超おすすめ！リッチでフルボディで濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り！バックリブやジビエなど濃厚な肉料理、まさに血のしたたるようなステーキやバーベキューとの相性もバッチリ！
1,694 円
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 ■商品名リオン・ド・バタイエ[2016]年・シャトー・バタイエ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・セカンドラベル・AOCポイヤック ■英名Lions de Batailley [2016] Chateau Batailley Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd Label AOC Pauillac ■商品説明ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付ファン大注目！カステジャ家の蔵出し品！非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル！“リオン・ド・バタイエ”！しかも超グレートヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得！ポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)で待望入荷！『1855年格付けで5級に位置づけられるシャトー・バタイエはカステジャ家及びボリー・マヌーの旗艦シャトー。
14世紀に勃発した百年戦争の戦闘（Battle）が現在のシャトーの建物とぶどう畑のある場所で展開されたことに由来する。
この戦争でシャトー・ラツール周辺を英国から勝ち取った。
その数年後、最初の葡萄苗木がこの歴史に名を残した血に染まる土地に植樹されたのである。
シャトー・バタイエの庭園は、ナポレオン3世の庭師であったバリエ・テジャン（Barillet-Deschamps）がデザインしたものである。
1855年ナポレオン3世の命に拠るメドック地区のグラン・クリュ・クラッセの格付けが行われた。
そしてバタイエはグラン・クリュに認証されることになった。
1942年マルセル・ボリーが亡くなり、42haの畑はシャトー・バタイエ26ha、シャトー・オー・バタイエ16haに分割された。
バタイエはポイヤックの特性であるカシスのフレーヴァーや濃厚なボディ感を強く表現することに特長がある。
』サン・ジュリアンとの境界近くにある第5級格付であり、北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地！「強いフレーバーをもつ引き締まった上質のワインで、むらがなくポイヤックとしてはお値打ち」(ヒュー・ジョンソン)と絶賛する非常に珍しいシャトー・バタイエのセカンドラベル！“リオン・ド・バタイエ”！この2ndは2015年ヴィンテージからリリースされた希少品！この偉大2016年は記念すべき2回目のヴィンテージ！この[2016]年は若樹の葡萄とグラン・クリュに使われなかった葡萄(カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％)をフレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2016年でフォルスタッフ誌驚異の91点でコメントは、「濃いルビー色、不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝き。
デリケートなローストの風味、いくつかのカシス、ミネラルのニュアンス。
フルボディ、赤いベリー類、カシスとオレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガント、後味にヌガー。
」と大注目！美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分にお楽しみただける高級ポイヤック！高級格付バタイエの希少セカンド“リオン・ド・バタイエ”が飲み頃バックヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年で限定で少量入荷！ ■商品番号0101041005082 ■生産年[2016]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％ ■生産者シャトー・バタイエ ■生産地フランス/ボルドー/ポイヤック/AOCポイヤック ■内容量750【シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。
北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。
格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。
「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。
【1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。
シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。
ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。
ブドウの平均樹齢は35年。
土壌は石灰岩質、砂礫層。
デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。
【【カーズ家】 JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。
創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。
この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。
4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー28％、カベルネ・フラン2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽18ヶ月熟成(新樽比率40％) このワインは、ボルドー地区ポイヤックのシャトー・バタイエのセカンドラベル"リオン・ド・バタイエ"の2016年ヴィンテージである。
2016年は素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージで、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートでもポイヤックに97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージだった。
濃いルビー色で不透明な核、スミレ色の反射、繊細なエッジの輝きがある。
デリケートなローストの風味、カシス、ミネラルのニュアンスがあり、フルボディで赤いベリー類、カシス、オレンジのデリケートな風味、繊細なタンニン、エレガントで、後味にヌガーがある。
美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさとエレガントなストラクチャーが感じられ、カベルネ・ソーヴィニヨンの美しい果実味を存分に楽しめる高級ポイヤックだ。
5,445 円
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 内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 リオハ、スペインレビュー La Rioja Alta S.A. Gran Reserva ‘904’ 2015 ラ リオハ アルタ S.A グラン レゼルヴァ ‘904’ 2015 JS98/100 RP95/100JS95/100 WS93/100 「非常に印象的な複雑な香りは、マッシュルーム、サンダルウッド、杉、甘いスパイス、ドライオレンジ、タバコを伴う風味の豊かさを示します。
口当たりは本当に均一でジューシー、繊細で非常に存在感のあるタンニンを感じられ、ジューシーでクリーミーなフィニッシュが1分ほど続きます。
本当にエレガントで層がある味わいを楽しめます。
本物のリオハ・グラン・レセルバで、ケース買いをお勧めします！ラ・リオハ・アルタが "セレクシオン・スペシャル "とラベルを付けた最初のヴィンテージです。
今はとても魅力的だが、今後20年でもっと良い進化を遂げるでしょう！」（JS） 「自社畑のテンプラニーリョ90％に、テンプラニーリョより23日遅く収穫されたグラシアーノ10％をブレンド。
ブドウは初めて光学的に選果され、マロラクティック発酵も行われました。
ワインは2016年1月に樽に入れられ、アメリカン・オークの中古樽で4年間熟成され、その間6ヶ月ごとに澱引きが行われました。
2015年は健全なヴィンテージで、バランスの取れた熟成により熟成ポテンシャルの高いワインができたと言えます。
彼らはこのワインが最も素晴らしいヴィンテージのひとつであると信じ、この年に大きな期待を寄せているため、セレクション・エスペシャルと銘打つことにしました。
もう少し時間が経てば、味わいは更に洗練され、904の特徴であるシルクのような味わいになると彼らは考えています。
当時リオハ・アルタで試飲した2015年のワインはどれもタンニンがかなり強かったが、今後の発展がとても楽しみです。
」（RP） ブレンド：テンプラニーリョ90％、グラシアーノ10％ このワインについて プロデューサーProducer ラ リオハ アルタ 年代Vintage 2015 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 羊肉を使った料理 品種Grape テンプラニーリョ グラシアーノ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation リオハ アルタ 生産地Region/Country リオハ、スペイン 飲みごろDrinkability 2024 - 2035 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー
18,920 円
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 関連商品【 グランクリュ 】 ジーガー Oberklam リースリング 202...【 限定48本 パーカー92点 】 リングス カールシュタット シュペ...【 樽熟成18ヶ月 】 ジーガー ブラウフレンキッシュ (レンベルガー...10,450円11,330円11,440円アデノイアー No.1 シュペートブルグンダー 2020 J.J. A...【 希少バックヴィンテージ 限定80本 】 ハリデイ96点 スコルポ ...【限定35本 パーカー93点 】 リングス Das Kleine Kr...9,570円10,868円9,680円ドクター ヘーガー Mimus シュペートブルグンダー 2018 Dr...【 プルミエクリュ 】 ジーガー シュペートブルグンダー S 2021...【 独占輸入 グローセラーゲ 】 アンドレス ウールバーク シュペート...9,680円9,570円9,460円フリッツ ヴァスマー アルテレーベン シュペートブルグンダー 2019...【 グランクリュ 樹齢50年 】 アデノイアー ローゼンタール シュペ...【 プルミエクリュ 】 ジーガー リースリング 《Anna Marie...9,130円13,880円7,568円アデノイアーはアールを代表する 家族経営の老舗ワイナリーで、 1497年創業という500年以上の 長い歴史を持っています。
生産量の約90%がピノノワールであり、 風化した粘板岩、砂質ロームから火山岩まで 多岐にわたる土壌の畑で高品質のピノノワール造りに 心血を注いでいる造り手です。
自社畑の90%は オーガニック農法で栽培されており、 アールの中でも最高レベルの グランクリュを5つ保有し、 中でもグローセラーゲ『ゲアカマー』は ドイツで最も小さな単一畑(0.68ha)で 1714年からアデノイアーのモノポールであり、 接ぎ木無しの樹齢100年を越す ピノノワールが植えられているなど 所有する畑も大変素晴らしいです。
現当主のマークさんは VDPアールの会長を務めるなど 現地でも尊敬を集めており、 2023年にはヴィヌム誌の 『アール地方 ワイナリーオブザイヤー』にも 選ばれるなど名実ともに アールのトップ生産者と言える存在です。
ゲアカマー シュペートブルグンダー2020は1714年からアデノイアーのモノポールである、ドイツ最小のグランクリュ(0.68ha)『ゲアカマー』に植えられた接ぎ木無しの樹齢100年のものを含む(最も若い樹で樹齢80年です）ブドウを手摘みで丁寧に収穫し、野生酵母で発酵させ、フランソワ フレールの古樽（新樽0%)で20ヶ月熟成させた後、ノンフィルターで瓶詰めしリリースされます。
全房は使わず完全除梗で醸造されます。
生産量がとても少ないため、ドイツでも入手が非常に難しい希少ワインです。
程良く熟したレッドカラント、クランベリーや梅などのフレッシュな酸のある赤果実の風味と香り高いバラのアロマが調和し、仄かなスパイスを漂わせる樽の風味が良いアクセントとなった、エレガントでとても綺麗な複雑味を醸し出している、アデノイアーの最も特別なピノノワールです。
しっかりとした凝縮感のある口当たりで、伸びのある高い酸味とシルクの様に滑らかなタンニンのバランスが素晴らしく、後味に心地良い苦味と旨味を伴う、非常に長い余韻を味わうことが出来ます。
今すぐ開けても上品で華やかな味わいを存分に楽しめますし、今後12年前後は熟成で発展していくとても長い熟成ポテンシャルを持っています。
飲み頃温度は17.5~19.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
20,680 円
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 ＜商品情報＞ 品 名 コイーバ アトモスフィア レゼルヴァ 2014 赤 英 名 COHIBA ATMOSPHERE Reserva 2014 生産地 スペイン/リオハ 分 類 ワイン／赤ワイン 発 酵 ステンレス 熟 成 オーク樽／ステンレス 容 量 750ml 品 種 テンプラニーリョ80%、グラシアーノ10％、マスエロ7％、ヴィウラ3％ 甘 辛 まろやかな渋味 味の強さ ●●●●● ＜コメント＞ リオハで1910 年創業のマルケス・ド・トマレスとコイーバ・アトモスフィアのコラボによって誕生した、スペイン産のプレミアムワイン。
標高約700mの畑は、石灰質、鉄、沖積土が主となる土壌。
フレンチオークとアメリカンオークによって18カ月間の熟成を濃いルビーレッド色をしており、熟したベリー系の果実の心地よい味わいとチョコレートやエレガントなトースト香で、ミネラルも豊か。
美しく長い余韻は、パスタ、グリルした肉、特に子羊、ソフトチーズとの完璧な組み合わせを持ちます。
＜おすすめのシガー＞ 輸入元：オーバーシーズインテリジェンス株式会社 販売店：リカープラザ大越酒店 その他： ＜重要＞ ※画像はイメージにつきデザイン等、変更となる場合がございます。
お届けのヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
※クール便をご指定することも可能です。
10,000 円
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 関連商品【独占輸入 バックヴィンテージ】ジェームス・サックリング 95点 デキ...【 独占輸入 】 ジェームス・サックリング 93点 ジャンシス・ロビン...【 独占輸入 】ファットリア ディ ラモレ 『レ・ヴィーティ・ディ・リ...15,840円16,610円15,840円【独占輸入 限定90本 】ワインエンスージアスト91点 クローチェ デ...ジェームス・サックリング 93点 リヴィア・フォンタナ バローロ ヴィ...【 限定20本 サックリング93点 Vinous92点 】 ガリオレ ...15,840円16,170円13,970円【 バックヴィンテージ 】 ハリデイ96点 サックリング94点 フレー...【 限定35本 パーカー94+点 Vinous94点 サックリング94...【 限定60本 デキャンタ95点 サックリング93点 】 ガリオレ ロ...15,840円13,090円13,090円リヴィア フォンタナ バローロ フォンタニン 2018 Livia F...【グレートヴィンテージ 】ジャンシス・ロビンソン17+点 ワインエンス...【 独占輸入 】ジャンシス・ロビンソン17点 ファットリア ディ ラモ...10,450円12,870円10,340円リヴィア・フォンタナはバローロで 8代・201年の歴史を誇る老舗ワイナリー。
イタリアのみならず国際的にも高く評価されている こだわり生産者です。
リヴィア・フォンタナはバローロで 8代・201年の歴史を誇る老舗ワイナリー。
イタリアのみならず国際的にも 高く評価されているこだわり生産者で、 バローロの中でも最高の畑の一つと言われる 【ヴィッレーロ】と【ブッシア】を 両方所有しています。
バローロ ヴィッレーロ 2018は標高300-350mに位置する僅か1ヘクタールの涼しい畑『ヴィッレーロ』に植えられた樹齢30年のネッビオーロを手摘みで丁寧に収穫し野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵させ、頻繁なポンプオーバーを行い20日間マセラシオンを施した後、伝統的な大樽で40ヶ月間熟成後にノンフィルターで瓶詰めされました。
完熟したラズベリーやイチゴなどジューシーでスッキリとした酸に支えられた赤果実の風味に加えて、華やかなバラの花の香りや仄かな樽のスモーキーさが混じり合い、アクセント程度に濡れた落ち葉やレザーの風味が加わった、とてもエレガントなスタイルのバローロです。
タンニンはとても細かく、ベルベットの様に柔らかく肉厚な口当たりとなっており、円やかで伸びのある高い酸味とのバランスが素晴らしく、しっかり感じられる旨味を伴う長い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けて上品な複雑味を楽しめますし、15年前後は熟成で発展していくとても長い熟成ポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は17~18.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても最適です。
飲食店様への販売もしております。
何かご質問がございましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
15,168 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ モレ・サン・ドニ生産者フレデリック・フェリ品種ピノ・ノワール 100%英字Morey Saint Denis Frederic Fery飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者の歴史》1841年からつづくJEAN FERY & FILSという生産者の別ブランドとしてスタート。
歴史は長いものの、ずっとネゴシアンとしてワインを桶売りしていて、ドメーヌとして高品質のワインを作り始めたのは1988年から。
当初はジャン・ド・カボット Jean de Cabottes というブランドでリリースしていましたが、2019年に満を持して現当主のフレデリック・フェリに改めました。
《味わいの傾向》赤ワインの場合ブドウはすべて除梗して醸造します。
ゆえに2021年のように涼しかった年でも青臭い風味にはなりにくいです。
新樽比率は近年としては高めの40-60％。
白ワインについてはなかなか樽リッチなスタイルで、赤ワインはしっかり滑らかな口当たりです。
赤ワインについてはあまり強く抽出しない『薄旨』タイプ。
色合い淡くタンニンも穏やかなのに、香りはしっかりと広がり余韻も長く続きます。
特に2017VTはその特徴が良く表れていました。
2018-2020VTまで暑い年が続いて、薄旨感は控えめでしたが、2021VTは期待できます！熟成を必要としないタイプなので、さっさと開けてしまうのがいいでしょう。
《このワインについて》平均樹齢50年の0.6haの畑。
しっかりと凝縮した果実味があり、この村らしい土のような風味も感じます。
酸味はヴォーヌ・ロマネに比べると丸く、じわっと旨味が広がる味わいです。
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12,320 円
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 産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。
その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。
ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。
ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。
《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。
それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。
若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。
コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。
【パーカーポイント91点】 [ワインアドヴォケイト誌191号 2010年10月のレビュー] アート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、100％自社畑で栽培されたブドウを使用している。
樹齢が高い、自ら植樹したものだ。
深いガーネット色で、砕いたブラックカラントと乾燥した地中海のハーブ、さらに木の苔とペッパーコーンの力強いアロマを持つ。
ミディアムボディで非常にきめ細かいタンニンとさわやかな酸があり、フレーバーは凝縮しており、バランスが良く、長い余韻を与えてくれる。
今飲んで2020年以上まで楽しめる。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2010-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5
13,970 円
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 産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者フェルトン・ロード品種ピノ・ノワール 100%英字Felton Road Pinot Noir Bannockburn土壌細かい砂と堆積シスト土壌醸造全房発酵25%、新樽比率30%で11か月間熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント89+点内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《ヴィレッジ・セラーズ熟成》 フェルトン・ロードは南半球のワイナリーですので、リリースは早く、ヴィンテージの翌年には入ってきます。
その一部を輸入元のヴィレッジ・セラーズ様が富山の自社倉庫で保管。
新しいヴィンテージがリリースされる度に古いものは少しずつ値上げされますが、その差はごくわずか。
一般的なワイナリー蔵出しバックヴィンテージと比べると手頃に楽しめるのがありがたい！ 輸入元で長期保管したものと、ワイナリー蔵出しのものを比べると、一般的には後者の方が状態が良く若々しいもの。
それは出荷時に補酒やリコルクがされるからです。
その点このワインはスクリューキャップ。
栓が劣化することもなければ、ワインが減っていくスピードもゆるやかで、ボトル差も少ないです。
《生産者について》 1997年にピノ・ノワールをリリースするなり世界中を驚かせ、「セントラル・オタゴ」という地区を世界に知らしめたフェルトン・ロード。
早期よりバイオダイナミック農法、重力に配慮した醸造所設計、天然酵母による発酵、人的介入を最小限に抑える手法などを導入。
今日のセントラル・オタゴのピノ・ノワールの基本ともいえるスタイルを築き上げた生産者です。
《このワインについて》 バノックバーンはセントラル・オタゴの中心に位置する地区。
周りを山に囲まれた盆地であり、夏場は日中の気温が上がりやすく、夜間は冷え込みます。
そのため他の地区よりも熟度が上がりやすいのが特徴です。
4つの区画からブドウをブレンドするスタンダードなピノ・ノワールです。
《2014年ヴィンテージの特徴》 湿った暖かい冬のため、春の芽吹きは11月初旬と早くはじまりました。
温かく乾燥した日が続き、成長スピードは早まりました。
12月初旬に開花。
ヴェレゾンの季節には気温が下がり、2月も涼しく乾燥していました。
収穫は3月20日から4月8日。
アルコール14.1%。
リリース時のコメント：バラとスミレのアロマに乾燥したスパイスが混じり、凝縮感のある香り立ち。
重みがありながらもシルキーな口当たりで、快活なラズベリーの果実味とハーブのニュアンスが滑らかに混じり合いながら広がる。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫西1
8,668 円
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 産地オーストラリア生産者ショウ・アンド・スミス品種シラーズ 100%英字Shaw + Smith Shiraz土壌鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に粘土、ローム層が広がる醸造全房発酵40％、新樽比率30％のフレンチオークで14か月熟成おすすめ料理ステーキ、オーブン焼きの野菜飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678193300輸入元モトックス《生産者について》 オーストラリア人初のマスター・オブ・ワインであるマイケル・ヒル・スミス氏と、その従弟であるマーティン・ショウ氏の2人が設立した「ショウ・アンド・スミス」。
マーケティングはデイヴィッド・ルミアーMWが担うという豪華すぎるメンバーです。
南オーストラリアにある冷涼産地アデレード・ヒルズにて、合計55haの畑からつくります。
2人のマスター・オブ・ワインが関わっているだけあり、ワインはその土地の味わいをしっかり表現しながら、フードフレンドリーで上品な味わいが共通しています。
これらのワインは国際的にも高く評価され、豪州屈指のプレミアムワインとして多くの賞を毎年受賞しています。
《このワインについて》従来のオーストラリアのシラーズのイメージを覆すエレガント志向な味わいが特徴。
オーストラリアのブドウ栽培量が最も多い「シラーズ」は甘濃く果実味を重視したワインがほとんどでした。
時代の変化と共にかつての涼しい小産地「アデレード・ヒルズ」が注目されます。
ショウ・アンド・スミスは冷涼な気候を活かした「クリーンで綺麗な」ワインを造ります。
北ローヌを彷彿させるこのシラーズはまさに豪州ワインの新時代を象徴するものなのです。
《テイスティングノート》シラーズらしいダークベリーなど濃厚な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスなシラーズです。
白胡椒のニュアンスに滑らかなタンニンのストラクチャーを持ちます。
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4,356 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者リース・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Rhys Pinot Noir Santa Cruz Mountains醸造25％全房発酵、天然酵母のみ、フレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード855735007035輸入元中川ワイン《生産者の特徴》本国アメリカでも入手困難だというシャルドネとピノ・ノワールのプレミアムワインをつくるリース。
その構想が始まったのは2001年のこと。
ベンチャー・キャピタルで成功を収めたケヴィン・ハーヴェイ氏が始めました。
氏はブルゴーニュやイタリアワインのコレクター。
それもあってかカリフォルニアの中でも冷涼地域に畑を求めます。
現在輸入されているものはすべてサンタ・クルーズ・マウンテンにある6つの自社畑からつくられるもの。
ビオディナミで管理された無灌漑の畑から生まれるブドウは低収量・高品質。
上級クラスのワインをシングルヴィンヤードでつくり、複数畑からスタンダードクラスをつくります。
カリフォルニア北西部のアンダーソンヴァレーにも畑を開墾中。
いずれ更に冷涼な畑から上品なワインがつくられることでしょう。
生産量のほとんどがメーリングリストで完売するほどの人気。
評論家のアントニオ・ガッローニ氏は「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛します。
その味わいの特徴は一言でいうなら豪華な風味。
香りのボリュームが大きく、しっかり樽香と調和した凝縮感のある果実味を持ちます。
それでいて酸味が低いことはなく、骨太で全体を引き締めており、ベタっとしたイメージはありません。
3,000円前後の樽シャルドネと比べてもしっかり格の違いを感じさせてくれます。
なので特別な日に普段の2倍、3倍の価格のワインを飲んでみたいとき、しっかりその期待に応えてくれるでしょう。
《テイスティングノート》黒系のベリーやチェリーのような熟した果実香に、炭やタバコの葉のような香ばしいニュアンスが混ざります。
ローズマリーやユーカリなどの清涼感のあるハーブのニュアンスも。
ラズベリーやカシスのような甘酸っぱい果実味が広がり、上品なタンニンを持つしなやかな口当たり。
洗練されたブルゴーニュ的な余韻で終わります。
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8,250 円
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 産地オーストラリア ＞ ヴィクトリア州 ＞ ギップスランド生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Premium Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 オーストラリア、ビクトリア州。
有名な都市であるメルボルンから南へ150kmほどのところに、ニューワールドで1，2を争うピノ・ノワールの生産者がいます。
フィリップ・ジョーンズ。
ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に魅せられて、それまで植わっていたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを全て抜いてしまい、ピノ・ノワールに植え替えました。
栽培においても「自然の力をあるがままに」の哲学を貫いており、農薬や灌漑、清澄剤を使用せず、補酸も行いません。
自然酵母で発酵を行います。
そのこだわりを維持するための少量生産。
良作年のみの製造で1樽のみということもある「リザーヴ」を始めとして、せいぜい数百ケースのみという限定生産です。
《このワインについて》 バスフィリップで最も高価なワインは『リザーヴ』ですが、良作年のみの生産。
なのでこの『プレミアム』が事実上のフラッグシップ・ワインとなります。
芳香が非常に強く複雑さを持ち合わせた幾層にも重なるフレーバー、ミネラル感、素晴らしいテクスチュアと長い余韻を持ちます。
南半球の主なワイン生産国はだいたいピノ・ノワールをつくっています。
それでも「ブルゴーニュなどに比べコスパよく楽しめる」という路線のものが多く、1万円以上で取引されるものはそう多くありません。
中でもバス・フィリップの『プレミアム』『リザーヴ』はほぼ最高額。
ここぞという時のワイン会のため、ストックしておくべきワインです。
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41,030 円
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 産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者カノンコップ品種ピノタージュ 100%英字Kanonkop Pinotage飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009801167121輸入元マスダ《ピノタージュのタイプについて》 ピノ・ノワールとサンソーの交配品種であるピノタージュ。
南アフリカを代表するブドウ品種の一つではあるのですが、いまだ「ピノタージュはこんなワイン」というスタイルは定まっていません。
〇ボルドーの赤ワイン的スタイル 〇ピノ・ノワールを目指した薄旨スタイル 〇コーヒー感を強調したスタイル 〇フルーツ感を強調したシンプルなスタイル ボルドー的なピノタージュの代表的なワインをつくるのが、ステレンボッシュにあるカノンコップです。
《生産者について》 ステレンボッシュのシモンスバーグ山脈のふもとに100haの畑を構えるカノンコップ。
1910年設立となかなか歴史の長い大御所的な生産者です。
名前とエチケットの由来たる大砲は、昔ケープ湾に船が入港したのを知らせるために使用していたものだといいます。
1990年代から多くの国際的なコンクールで受賞を重ね、南アフリカワインを世界に知らしめたパイオニア的な存在。
ティム・アトキンMWは自身のワイナリー格付けで1級に選び続けています。
《製法の特徴》 カノンコップの畑の50％にはピノタージュが植えられており最重要品種。
ブッシュヴァイン（ワイヤーや支柱を用いず低く剪定する手法）で栽培します。
特徴的なのが発酵中のパンチングダウン。
発酵の進行中、果帽（果皮などの塊）が浮いてきます。
そうすると果皮と果汁が分離されてあまり抽出が進みません。
櫂（かい）でその果帽をワインの中に押して沈めるのがパンチングダウン（ピジャージュ）です。
カノンコップではコンクリートタンクでの発酵中、そのパンチングダウンを2時間に1回、24時間体制で行うそうです。
その結果しっかりと色が濃く、力強いタンニンを持ち、樽熟成の風味との相性がよいボルドー的な赤ワインに仕上がるのです。
《このワインについて》 自社畑のブドウのみからつくるピノタージュで、樹齢は最高62年。
上記のようにコンクリートタンクで発酵ののち、フレンチバリックで16か月熟成。
新樽比率は75％で残りも2年目樽としっかりとした樽熟成をします。
にもかかわらずバランスがいいのは、それだけ果実感がよく抽出されているということ。
赤い果実やプラムなどの香りにヴァニラなどのオーク樽の香りがまざります。
これが熟成してくると森の土などの香りが出てくるそうです。
口に含むとしっかりと存在感のあるボディに上品な渋み。
かといってパワフルさが前に出すぎず、上品な酸味を備えます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン子1酉27≪関連カテゴリ≫
6,996 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ サンタ・バーバラ ＞ ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ生産者スターレーン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 83% 、 カベルネ・フラン 10% 、 マルベック 4% 、 プティ・ヴェルド 3%英字Star Lane Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara 飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678459246輸入元モトックス《生産者について》 初ヴィンテージ2005年がアメリカ各地のコンテストでいきなり高評価連発！ その衝撃は、当時はボルドー品種は全く無名であったサンタ・イネズ・ヴァレーに、「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」という小地区を認めさせてしまったほどでした。
2008〜2015年には、ゴルフの世界4大大会のひとつであるマスターズが開催される「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」でオンリストされたワインとしても有名です。
《このワインについて》 スターレーンの醸造家は、これまで3人が歴任しています。
2005〜2010年：ニック・デ・ルーカ 2011〜2012年：アンディ・アルバ 2013年〜：タイラー・トーマス 現在のトーマス氏も経験・実績豊かな醸造家ですが、注目したいのはなんといっても、最初のヴィンテージからスターレーンの名を知らしめたニック・デ・ルーカ氏でしょう。
2010年はそのニック氏が手掛けたころの作品です。
現在のつくりと比べるとオーク樽の風味は強め。
それが熟成により果実味と混然一体となり、複雑で奥行のある風味に昇華しています。
ただバックヴィンテージというだけでなく、醸造家の違いもあって、もはや別ワインといっていいほどです。
《テイスティングノート》 10年余りの熟成を経て、素晴らしい風味の発達を見せています。
樽香と一体になった果実味は、ハーブや茶色系スパイスの香りをともなって豊かに香ります。
酸味やタンニンはまだまだフレッシュ。
このままこの先10年でも熟成していくでしょう。
厚みのある豊かな口当たりが滑らかな余韻となり、長く長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 重口 Full Body 飲みごたえあり ヘビー 濃厚フルボディ 辛口 赤ワイン子5酉19≪関連カテゴリ≫東1
8,360 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ生産者フレデリック・フェリ品種ピノ・ノワール 100%英字Vosne Romanee Frederic Fery飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者の歴史》1841年からつづくJEAN FERY & FILSという生産者の別ブランドとしてスタート。
歴史は長いものの、ずっとネゴシアンとしてワインを桶売りしていて、ドメーヌとして高品質のワインを作り始めたのは1988年から。
当初はジャン・ド・カボット Jean de Cabottes というブランドでリリースしていましたが、2019年に満を持して現当主のフレデリック・フェリに改めました。
《味わいの傾向》赤ワインの場合ブドウはすべて除梗して醸造します。
ゆえに2021年のように涼しかった年でも青臭い風味にはなりにくいです。
新樽比率は近年としては高めの40-60％。
白ワインについてはなかなか樽リッチなスタイルで、赤ワインはしっかり滑らかな口当たりです。
赤ワインについてはあまり強く抽出しない『薄旨』タイプ。
色合い淡くタンニンも穏やかなのに、香りはしっかりと広がり余韻も長く続きます。
特に2017VTはその特徴が良く表れていました。
2018-2020VTまで暑い年が続いて、薄旨感は控えめでしたが、2021VTは期待できます！熟成を必要としないタイプなので、さっさと開けてしまうのがいいでしょう。
《このワインについて》ヴォーヌ・ロマネ村内の6つの区画からつくられますが、それでも年産たった4200本。
熟成に使う新樽は60％と高めです。
気品あふれるヴォーヌ・ロマネらしい香り。
抽出は決して強くないのに口当たりには厚みがあり、美しい酸味と広がりのある余韻を持ちます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
15,620 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges 1er Boudots Domaine Meo Camuzet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌222号 2015年12月のレビュー] このワインは非常に透明感のあるブーケで、細かいミネラルのトーン、ブルーベリーやラズベリーのヒントがエアレーションでフィルターにかかる。
味わいはミディアムボディで、レ・ミュルジェよりもしっかりとしたタンニンがあり、全房果の割合が10％と少ないため、フィニッシュにはストラクチャーと茎のような味わいが感じられる。
ニュイ・サン・ジョルジュのレ・ミュルジュほど親しみやすくはないが、4〜6年の瓶内熟成の余裕があれば、メオ・カミュゼの素晴らしいプルミエ・クリュであることには変わりはない。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2016-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ブード ミディアムボディ 辛口 酉18
43,450 円
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 産地イタリア ＞ トスカーナ生産者ビービー・グラーツ品種サンジョベーゼ 100%英字Testamatta Bibi Graetz飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032665131920輸入元ヴィントナーズ「世界一のワインをつくりたい」 そんな夢に向かって突き進む青年によって設立され、ファーストヴィンテージ2000年より歴史が始まったのが「ビービー・グラーツ」です。
故郷に対する誇りを強く持ちながらも、ワインの作り方については伝統にとらわれない芸術的な考え方。
それは抽象的なイラストのエチケットにもあらわれています。
テスタマッタはこの生産者を代表するワイン。
イタリアにてその言葉の意味は「自分の信念を曲げずに突き進む人」。
そのスケール感の大きな味わいと合わせて、逆境をはねのけて自分の道を突き進む勇気をくれるようなワインです。
【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2020年8月のレビュー] 2018年のテスタマッタは、エレガントなサンジョヴェーゼの純粋さと透明感を示し、繊細なワイルドベリーとブルーベリーのトーンで始まり、砕いた石灰岩とキャンプファイヤーの灰のタッチのかわいらしいアクセントで長い余韻が続く。
グラスに注ぐと輝きのあるルビー色やガーネット色の鮮やかなワインが広る。
オークの使用は最低限に抑えられ、16年目までの樽を使用している。
「古ければ古いほどいいんだ」とビービーは説明する。
グラスの中でワインが開くと、きれいなライラックとバイオレットが現れる。
このワインは、トスカーナ地方のさまざまな場所（すべて有機農法で栽培された古木のある場所）の果実をブレンドしている。
フィレンツェに近い最北端の畑は、この冷涼なヴィンテージの特徴であるフローラルな香りを加える傾向がありる（平均より少し雨が多く、畑でブドウの木を健康に保つために特別な作業が行われた）。
私は2018年にビービーと一緒にこの畑を訪れ、ブドウの木に現れたブドウがとても美しかったのを覚えている。
ここで使われている果実の多くは、シエナとモンタルチーノの中間に位置するカシアノ・デル・ムッロのヴィーニャ・デル・カンチェッロからもたらされている。
このような南部の土地は、ワインに骨格とタンニンを与えている。
ビビ・グラエッツは、この6万本のリリースのために、ブレンドの作成に苦労したと教えてくれた。
最終的なブレンドを決めてから、2カ月半後に気が変わり、再度ブレンドすることになったそうだ。
2回目のブレンドは、フィネスを表現し、ワインのタンニンを和らげることを目的としている。
実際このワインは最終的に、パワーや中盤の味わいよりも長さ（新鮮な果実味と明るい酸味）の方が勝っている。
余韻はシルキーで長く、とても繊細だ。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2022 - 2042年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン子1酉15≪関連カテゴリ≫
23,100 円
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 産地南アフリカ生産者ステラー品種ピノタージュ 100%英字Steller Running Duck Pinotage飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009679895591輸入元マスダ《生産者について》 ステラーはイギリスのオーガニックワインとして2008年にNo.1 になったブランド。
オーガニックワインを品質に妥協せずつくる生産者として知られています。
彼らがオーガニックに取り組む理由は環境保護とサスティナビリティ。
その一環として労働者もステラー社の株を所有して、販売利益が直接還元される仕組みをつくっています。
また近隣の託児所に出資するのも、今後数年だけでなく、数十年後も百年後もここでワインづくりが続くようにとの目的です。
エチケットに描かれるアヒル。
畑では殺虫剤をまく代わりに彼らが害虫を食べてくれます。
《ワインについて》 酸化防止剤無添加でつくるため、ワインボトルは密閉性の高いスクリューキャップを使用。
ヘッドスペースの空気を窒素で置換することで、極力酸素が入らないようにしています。
チェリーやプラムなどの赤系果実の柔らかい風味。
口当たりも軽めながら酸味が尖っておらず、万人受けするやさしい味わい。
決して高級なワインの味はしませんが、この価格として十分以上の満足を狙っているワインです。
※このワインは酸化防止剤無添加で作られていますが、ボトルには「亜硫酸含有」と表記があります。
これは全てのワインは醸造の過程で自然に亜硫酸が生成されるからです。
そのため無添加でも法律上は表記が義務付けられています。
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1,342 円
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 産地イタリア ＞ アブルッツォ生産者ファンティーニ（ファルネーゼ）品種モンテプルチアーノ 33% 、 プリミティーヴォ 30% 、 サンジョベーゼ 25% 、 ネグロアマーロ 7% 、 マルヴァジア・ネーラ 5%英字Fantini Edizione Cinque Autoctoni Collection Farnese醸造バリック（アメリカンオーク60%、フレンチオーク40％）の新樽で18ヶ月飲み頃温度16-18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2017」で最高評価の99点内容量750mlJANコード4935919058131輸入元稲葉《ファルネーゼについて》 イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出！現在は、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。
彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスと通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています！ 《ワイナリーについて 》 ファルネーゼの本拠地であるアブルッツォ州のワイナリーです。
土着品種を中心にバリエーション豊かなブドウ品種を使い、それぞれの品種の特徴が感じられる味わいに仕上げています。
どのワインも「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”です。
高品質・魅力的なラベル・コスパにこだわる彼らのワインは、初心者からプロの方まで幅広く愛され続けています。
《このワインについて》 5つの土着品種をブレンドするファルネーゼの代表作、”エディツィオーネ”のためにごく僅かに選別された最高の畑の高樹齢ブドウを、さらに選抜して造るファルネーゼの”Best of the Best”。
ファルネーゼのワインメーカーたちが特に時間をかけて造った、彼らにとっても特別なワインです。
アブルッツォとプーリアの2州のブドウを使うため公式にはVT表示できず、代わりにエディションナンバーを付けています。
《テイスティングノート》 透けない程の濃い紫色。
素晴らしい骨格ととてもしなやかなタンニン、そして濃厚かつフレッシュな果実味があふれる、まさに「フルーツ爆弾」。
ポテンシャルが最大限に引き出された土着品種の味わいを堪能できます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉14誕生日 バースデー ウェディング パーティー 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 酸味 エレガント 綺麗 キレイ きれい 美味しい おすすめ 太鼓判 大人気 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 複雑味 口当たり 優しい 渋み 少ない 渋くない デイリー 家飲み 宅飲みミディアムボディ普通 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 店長おすすめ 社長おすすめ 包装 タンニン 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い ステーキ 樽発酵 リッチ 渋い タニック ランキング ジビエ イノシシ 猪 いのしし カモ 鴨 鹿 うさぎ ウサギ ラム 羊 牛肉 肉 豚 鳥 ソース 樽赤ワイン BBQ バーベキュー 豊か おいしい とろり 旨味 旨い 余韻長い よいん 焼き鳥 焼肉 焼き肉 鉄板焼 お好み焼き ヒュー ジョンソンの「何故土着品種で偉大なワインを造らないんだ？」という言葉から生まれました。
エディツイオーネは「（書籍などの）版」、チンクエ アウトークトニは「5 種類の土着の葡萄品種」の意味です。
7,524 円
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 産地イタリア ＞ トスカーナ生産者ビービー・グラーツ品種サンジョベーゼ 100%英字Testamatta Bibi Graetz飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032665131722輸入元ヴィントナーズ「世界一のワインをつくりたい」 そんな夢に向かって突き進む青年によって設立され、ファーストヴィンテージ2000年より歴史が始まったのが「ビービー・グラーツ」です。
故郷に対する誇りを強く持ちながらも、ワインの作り方については伝統にとらわれない芸術的な考え方。
それは抽象的なイラストのエチケットにもあらわれています。
テスタマッタはこの生産者を代表するワイン。
イタリアにてその言葉の意味は「自分の信念を曲げずに突き進む人」。
そのスケール感の大きな味わいと合わせて、逆境をはねのけて自分の道を突き進む勇気をくれるようなワインです。
【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2018年9月のレビュー] このワインは2019年3月に発売される予定だ。
2016年のテスタマッタは、トスカーナのシエナ県とフィレンツェ県の両方でビービー・グラーツが所有するさまざまな畑に広がる古木のブドウをブレンドしている。
これらの畑には、ヴィンチリアータ（フィレンツェ郊外にあるビービー・グラーツとその家族の本拠地）、ラモーレ、ロンダ、モンテフィリ、シエナの区画が含まれている。
ここで使われているブドウの木の多くは、樹齢80年以上のもので、それぞれの土地は文化的、エノロジー的な遺産であり、個々の特徴や独自性を考慮して特別に選ばれている。
この美しいボトルのフロントラベルに描かれているように、多くの原色が互いに混ざり合い、にじみ合い、一つの芸術作品を形成していることに、逃れられない隠喩がある。
Testamattaは、同様の方法で非の打ちどころのない調和を実現している。
私はこのワインを3回に分けて試飲したが、そのたびに圧倒された。
このワインには、魅惑的でワイルドな側面があり、彫りの深い強さを持って現れている。
ダークフルーツ、スパイス、タール、リコリス、トーストしたスパイスが、美しくエレガントなブーケを作り出している。
口当たりは中程度の重さで、洗練されたタンニンと引き締まったテクスチャーがあり、ボトルの中でワインが熟成するにつれて、リラックスしてボリュームが増していくはずだ。
約60,000本が製造された。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2020 - 2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン子1酉15≪関連カテゴリ≫
23,100 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V. Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年6月のレビュー] 非常に力強く、冷たい石とブラックベリーの香りのブーケを持ち、時間とともに微妙な海のようなアロマ（カキ殻、甲殻類）へと向かっていく。
このワインは素晴らしくシャープだ。
味わいはミディアムボディで、口の中で優しくグリップし、しっかりとしたバックボーンを持ち、少し男性的なミュジニーで、長いフィニッシュに向かってほんの少し滋味深さがある。
もちろん、8年から10年の瓶内熟成を経なければ、飲み頃を迎えることはないだろうが、この初期の段階でも素晴らしい個性を示している。
このミュジニーは徐々に開いていくだけなのだろう。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2024 - 2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
204,820 円
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![]() 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V. Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年6月のレビュー] 非常に力強く、冷たい石とブラックベリーの香りのブーケを持ち、時間とともに微妙な海のようなアロマ（カキ殻、甲殻類）へと向かっていく。
このワインは素晴らしくシャープだ。
味わいはミディアムボディで、口の中で優しくグリップし、しっかりとしたバックボーンを持ち、少し男性的なミュジニーで、長いフィニッシュに向かってほんの少し滋味深さがある。
もちろん、8年から10年の瓶内熟成を経なければ、飲み頃を迎えることはないだろうが、この初期の段階でも素晴らしい個性を示している。
このミュジニーは徐々に開いていくだけなのだろう。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2024 - 2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
204,820 円
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