Pommard Les Vaumuriens Hauts Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）一級畑Rugiensの隣に位置する村名区画。
樹齢45年の古木から生まれるこのワインは、しなやかで複雑ながら、力強く味わいも豊かで複雑。
さまにスーパーヴィラージュワインにふさわしい仕上がりと言える。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Bourgogne Cote d’Or Rouge Francois Carillonフランソワ カリヨン （詳細はこちら）ワイナリーの後ろに位置する南向きの区画とさらに南西に位置するクショワの区画から造られる。
ブドウの樹齢は30年。
軽快でフレッシュな赤系・黒系ベリーのアロマがかすかな土のニュアンスを引き立てている。
口の中ではジューシーなフレーバーが心地よい刺激となり、穏やかで優しいフィニッシュへと続いていく。
バリックで発酵、12ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク2ヶ月熟成750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ コート ドールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Beaune 1er Cru Clos Des Avaux Vieilles Vignes Bernard Dugat Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）樹齢45年の古木にピノ ノワールを使用しています。
柔らかく心地の良い、親しみやすいスタイルながらしっかりとりとした骨格もある、熟成の可能性を秘めています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌボーヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Volnay 1er Cru Taillepieds Morey-Blancモレ ブラン （詳細はこちら）香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。
口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。
≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ タイユピエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Clos de Vougeot Domaine Bouchard Pere E Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで16ヶ月(新樽40%)熟成赤いベリー系果実や、スパイスやオークのヒント。
フィネスがありレースのような印象が美しく調和したワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴージョクロ ド ヴージョAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズクロ ド ヴージョ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィスClos de Vougeot Domaine Bouchard Pere E Filsコート ドールのテロワールを忠実に再現ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス Domaine Bouchard Pere E Filsブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
一次は低迷していましたが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年に環境に配慮した農法レベル3の認証を受けています。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実、果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度、湿度でワインを熟成させています。

Beaune Les Beaux Fougets Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Pommard 1er Cru Grands Epenots Pierre Moreyピエール モレ （詳細はこちら）所有面積：0.43ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオディナミ 仕立て：ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度：10000本 平均樹齢：45年 収穫方法：手摘み 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：Yes 発酵樽タンク：木桶 熟成樽の新樽率：30?65％ 熟成期間：15?22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント：タニックで厳しいワインといわれるポマールにあって、比較的エレガントなクリマがボーヌ寄りのグランゼプノ。
石灰質の母岩が薄い表土の下にあり、ワインにフィネスをもたらす。
ポマールらしくしっかりしたストラクチャーは残しつつ、果実味とミネラルの風味によって全体がきれいにまとめられている。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールグラン ゼプノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Madiran Arbison Domaine Laougueドメーヌ ラウゲ （詳細はこちら）単一区画の樹齢の古い葡萄を樽発酵、樽熟成で仕込んだドメーヌ　ラウゲの赤のトップ キュヴェ「アルビゾン」は単一区画の葡萄を使い、500Lの新樽で発酵、熟成させたワインです。
畑は真南を向いており、このエリアでは珍しい赤色粘土が特徴的な土壌です。
剪定はギヨー　ドゥーブル（垣根仕立て）、平均樹齢は50年以上、栽植密度は5,000本/ha、収量は1ha当たり30hL/haです。
発酵前に除梗します。
発酵、熟成ともに500Lの新樽で行います。
発酵の際は樽を縦に置き、天面を外して葡萄入れ、天然酵母で発酵させます。
発酵期間はヴィンテージによって異なりますが、およそ6ヶ月です。
発酵期間中、ピジャージュを行い抽出します。
発酵終了後に天面を閉じ、そのまま同じ樽で24ヶ月熟成を行います。
輝きのある濃い紫色、力強く複雑なアロマは、完熟した赤や黒の果実、カシスや桑の実のジャムの要素が感じられます。
空気に触れると、かすかな木や香ばしさが感じられ、樽熟成による良さが感じられます。
口に含むと非常にバランスが良くスムーズで、よくこなれたベルベットのようなタンニンがあります。
フィニッシュにはブラックペッパーのようなスパイスが感じられ、長く美しい余韻がいつまでも続きます。
「アルビゾン」とはピレネー山脈にある山のひとつの名前です。
750mlタナフランス・シュッド ウエスト・ピレネー地区マディランAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Savigny-les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌサヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Le Clarence de Haut Brion Chateau Haut Brionシャトー オー ブリオン （詳細はこちら）シャトー オー ブリオンのセカンドワイン。
2007年ヴィンテージからル クラランス オー ブリオンに名称変更。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサック レオニャンペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Volnay 1er Cru Santenots Pierre Moreyピエール モレ （詳細はこちら）所有面積：0.35ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオディナミ 仕立て：ギュイヨ・コルドン・ド・ロワイヤ 密植度：10000本 平均樹齢：40年 収穫方法：手摘み 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：Yes 発酵樽タンク：木桶 熟成樽の新樽率：30〜65％ 熟成期間：15〜22ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：清澄なし、ろ過は時々 味わいコメント：03年に取得し、99〜03年まではネゴスのモレイ・ブランだったが、04年からドメーヌものになったクリマ。
表土は浅く、かなり赤っぽい土。
フィネスとエレガンスがあり、ビロードのように滑らかだが、比較的パワフルなボディを備えている。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ サントノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Maison Jean-Philippe Marchandメゾン ジャン フィリップ マルシャン （詳細はこちら）ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。
豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン グラン クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau Les Vimieres Chateau Les Vimieresシャトー レ ヴィミエール （詳細はこちら）ラフィット等4つの1級シャトーのコンサルタントとして有名なボワスノ親子が自身で所有するシャトー。
完熟した黒い果実やチェリーの風味を持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Santenay Rouge Vieilles Vignes Bruno Colinブリュノ コラン （詳細はこちら）所有面積：0.71ha 土壌：石灰粘土質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：コルドン 密植度：10000本 平均樹齢：55年 収穫方法：手摘み 収穫量：35?45hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30度 発酵期間：15?20日間 発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：する 平均年間生産量本数：5000本 味わいコメント：ブリュノ・コランが造るサントネイは樹齢55年のピノ・ノワールの古木から。
サントネイはコート・ド・ニュイの地層が露出している村と言われ、赤ワインの比率が高い。
赤い果実系のチャーミングな香りと味わい。
ちょっと贅沢な週末を過ごす際に選びたい。
750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネサントネイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Aloxe-Corton Patrick Javillierパトリック ジャヴィリエ （詳細はこちら）味わいコメント：アロース・コルトンの畑はパトリック・ジャヴィリエ夫人の実家から。
泥灰土が混じった粘土石灰質の土壌で、なかなか堅牢なスタイルのワインを生む。
香りは赤い果実にブラックベリーやカシスといった黒い果実が混じった印象。
チャーミング。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンアロース コルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

C te-R tie la Brocarde Domaine Fran ois Villardドメーヌ フランソワ ヴィラール （詳細はこちら）0.23haのミカシスト土壌のシラー87％とヴィオニエ13％をブレンドしています。
新樽熟成100％、20〜22ヶ月熟成を行います。
年産1300本。
750mlシラー、ヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコート ロティAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Chassagne-Montrachetvieilles Vignes Rouge Bruno Coliブリュノ コラン （詳細はこちら）所有面積：1.80ha 土壌：石灰粘土質 農法：リュット・レゾネ 仕立て：コルドン 密植度：10000本 平均樹齢：35年 収穫方法：手摘み 収穫量：35?45hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する 発酵温度：30度 発酵期間：15?20日間 発酵樽タンク：醸造・栽培発酵（樽／タンク）:温度調節付きタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：する 平均年間生産量本数：6000本 味わいコメント：ブリュノ・コランではピノ・ノワールの剪定に、ギュイヨよりも樹勢を低く抑えることが容易なコルドンを用いている。
樹齢35年となかなかの古木で、収穫量をさほど失わずに品質を高めることが可能。
シャサーニュ・モンラッシェの赤ワインらしい繊細さを持ち、ピュアな果実味が楽しめる。
750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Chateau la Mission Haut Brion Chateau La Mission Haut Brionシャトー ラ ミッション オー ブリオン （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴペサック レオニャン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Esprit de Grand-Puy Ducasse Chateau Grand-Puy Ducasseシャトー グラン ピュイ デュカス （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニョン、メルロー750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンエスプリ ド グラン ピュイ デュカス シャトー グラン ピュイ デュカスEsprit de Grand-Puy Ducasse Chateau Grand-Puy Ducasse生産者情報シャトー グラン ピュイ デュカス Chateau Grand-Puy Ducasseグラン クリュ5級

Bourgogne Rouge Cuv e St．vincent Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら）ポマールとヴォルネイからの平均樹齢50年の樹齢の葡萄を使用。
95%を樽、5%をタンクで熟成させています。
色の濃いしっかりとしたブルゴーニュ ルージュ。
まだまだ若々しく、しっかりとしたワインですが、ボリュームと甘味や酸のバランスが絶妙で、傑出したブルゴーニュ ピノ ノワールです。
すばらしいお値打ち品です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ サン ヴァンサン ヴァンサン ジラルダンBourgogne Rouge Cuv e St．vincent Vincent Girardin生産者情報ヴァンサン ジラルダン Vincent Girardinブルゴーニュ フランシュ コンテ地方コート ドール県、ボーヌの街から南西へ約7km、ムルソーのコミューンの中に「ヴァンサン ジラルダン」は位置しています。
17世紀からサントネのヴィニュロン一家の出身であり、そのメゾンとしての歴史は1980年初頭、両親から受け継いだ2 haのブドウ畑から始まりました。
ヴァンサンは若いころから、共にブドウ畑の仕事に大きな尊重と情熱を常に持ちながら、この畑から自身のワインを作りたいと思っていました。
彼のワインの品質が世界的に評判になるまでには多くの時間を必要としませんでした。
それによって、彼のビジネスは飛躍し、コート ド ボーヌ地区での素晴らしいワインの生産に集中することが出来ました。
自身のワインに対する需要の高まりに応えるため、彼はブルゴーニュで新しい活動を始めることにしました。
それは、彼と同様の哲学を持ち、自分の仕事に厳しさを追求する栽培者からブドウを購入することを決めます。
彼の情熱と好奇心は、1980年代から90年代にかけて、当時行われていたワイン醸造のすべてを試してみることにつながり、2000年代初頭、エリック ジェルマンが醸造家に抜擢されたことは大きな転換期になります。
その変化は、すぐに良い方向へ向かい、今日のヴァンサン ジラルダンを支える一つになっています。
それは、ブルゴーニュ本来のテロワールの複雑さと独自性を最高の状態で引き出し、それらを表現することでした。
この目的のために、エリック ジェルマンは醸造所での介入を出来るだけ少なくするようにします。
これにより、濃厚で果実味があるワインからピュアでエレガントなものへ昇華されていき、この純粋さは今日多くのプロフェッショナルにも認められています。
2012年、ヴァンサン ジラルダンは自身の体調不良と後継者不在により、メゾンの歴史的なパートナーでボーヌに本拠地を置く Compagnie des Vins d'Autrefois の社長であるジャン ピエール ニエに事業を譲り渡します。
栽培や醸造では前述の醸造家エリック ジェルマン、販売に関してはコマーシャルディレクターのマルコ カシェラを始め、長年にわたってドメーヌに忠誠を尽くしてきた9人の小さなチームに支えられながら、「ヴァンサン ジラルダン」のブドウに対する哲学や情熱は確実に引き継がれています。
こうして、両親から受け継いだ2 haの畑から始まった「ヴァンサン ジラルダン」のブドウ栽培とその醸造は、幾つかの困難な時期を乗り越え、コート ド ボーヌ地区の数あるグラン クリュやプルミエ クリュはもちろんのこと、北部はコート ド ニュイ、南部ではコート シャロネーズ、そしてマコン地区までのAOCを生産するまでになっています。
たとえ畑の地区や異なるAOCであったとしても、これら全てのブドウとそのワイン造りやその哲学が異なることはありません。
そのことは「ヴァンサン ジラルダン」の名が証明してくれるものとなっています。

Seul En Scene Terre De Viennae Collines Rhodaniennes Domaine Fran ois Villardドメーヌ フランソワ ヴィラール （詳細はこちら）複雑で豊かな香り。
細かいタンニンで熟成にも耐えうるフルボディ。
750mlシラーフランス・コート デュ ローヌ・コート デュ ローヌVDP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Chateau Pichon-Longueville Comtesse De Lalande Chateau Pichon-Longueville Comtesse De Lalandeシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド （詳細はこちら）かつてはピション・ロングヴィルという畑の一部分でしたが、1850年に分割され、1926年にエドゥアール・ミュイレ氏が購入、後に娘のランクザン夫人がワイン造りに情熱を注いできました。
80年代の多額の投資により品質が大幅に向上、2007年からはシャンパンメーカーのルイ・ロデレール社が所有しています。
深い紫の色あいがあり、カシスをはじめとする果実の香りにチョコレートやハーブ、タバコなどの香りがが溶け合って複雑さを与えています。
上質なタンニンと美しい酸味が気品高くはっきりと感じられます。
しなやかでシルクのような口当たりが心地よく、長い余韻も印象的なワインです。
上質の赤身の肉料理、バターソースを使った鶏肉料理、中程度から熟成したチーズなどと良く合います。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第2級 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Chateau Carbonnieux Rouge Chateau Carbonnieuxシャトー カルボニュー （詳細はこちら）ACペサック・レオニャンの中で、レオニャン村の北西に90ha(うち赤：47ha白43ha)の広大なブドウ畑を所有するシャトー。
赤の作付けはCS60%M30%CF7%PV1.5MA1.5%。
みずみずしい果実の香りが豊かに広がり、口当たりは柔らかで、バランスの良いワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、マルベックフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサック レオニャンペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Murmure de Larcis Ducasse Chateau Larcis Ducasseシャトー ラルシ デュカス （詳細はこちら）メルロー、カベルネ フラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドーサンテミリオン グラン クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Santenay Rouge Premier Cru Les Gravieres Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら）グラヴィエールは、サントネのプルミエ　クリュの中でも、最高とされる畑のひとつ。
土壌は粘土石灰質土壌、下層土は小石や泥灰岩など様々な石灰岩が層をなしています。
部分的に除梗し、低温で静置した後、温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
やさしくルモンタージュします。
発酵後、丁寧に圧搾し、フレンチオーク樽（新樽30％）でマロラクティック発酵させ、澱と共に14ヶ月熟成させます。
フレッシュなイチゴやチェリーを思わせる繊細で複雑なアロマがあります。
しっかりとした骨格、充実したタンニンがありつつ、ミネラルが豊富で、エレガントな要素を持っています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー （詳細はこちら）750mlフランス・ボルドー・メドックメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

Ripa Sinistra Terre De Viennae Collines Rhodaniennes Domaine Yves Cuilleronドメーヌ イヴ キュイユロン （詳細はこちら）シラー100％。
石英の混じったミカシスト泥板岩。
南、南東向きの斜面。
樽発酵の後18ヶ月の樽熟成を行います。
ローマ時代から存在する歴史ある畑セイシュエルの丘、ソタナムの1区画のシラーを使っています。
セイシュエルの丘には現在13ドメーヌが畑を所有していて全30ha中ヴヴァンドヴィエンヌは11haを持っています。
リパ シニストラとはラテン語で左岸と言う意味です。
生産量は3400本。
750mlシラーフランス・コート デュ ローヌ・コート デュ ローヌVDP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Malletシャトー ソシアンド マレ （詳細はこちら）現所有者のジャン・ゴートローがシャトーを購入した1969年、僅か数haの畑と荒廃した建物からの船出でしたが、現在では58haの畑を所有するに至り、格付けシャトーに匹敵する評価を得ています。
ブドウ品種はCS55%、M40%、CF+PV5%を栽培し、少し高めの温度で醗酵と醸しを行い、新樽比率80-100%で12-15ヶ月間の熟成を施します。
非常に色濃く、豊富なタンニンと高い凝縮感が特徴的です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーションシャトー ソシアンド マレ シャトー ソシアンド マレChateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet生産者情報シャトー ソシアンド マレ Chateau Sociando Malletテニス少年からシャトーのオーナーへ保険会社のエージェントである父親の息子として生まれたジャン ゴートローは、ローランギャロスの準決勝にまで進出するテニス青年でした。
転機は1948年、仲買業のオフィスへ勤めていた時に起こります。
当時ボルドーワインの売買はとても悪く、そこで彼は困難なスタートを経験します。
21歳だったジャンは、常用ワインやボルドー周辺地域のものが混ざったワイン、そしてメドック下流にある染物の市場の測り切れない可能性に気付きます。
この市場の流れの中で、ワインの仲買人として自立することを決意し、1957年には自身のネゴシアン商社を立ち上げます。
歴史的に以前から近隣国との貿易が盛んであったボルドーという環境の中で、ベルギーとオランダに見通しを立てボルドーワインビジネスの大きな流れを展開することにします。
ソシアンド マレとの出会い1969年、あるベルギーの顧客のために醸造元シャトーの物件を探していた時、サン シュラン ド カドルヌのコミューンにある現在のソシアンド マレを発見します。
物件は古惚けており管理も悪かったにも関わらず、ジロンドを見下ろす絶景はジャン ゴートローを一瞬の内に虜にしました。
シャトーの元従業員たちの助言を得ながら、ファーストヴィンテージをまともなものに、セカンドヴィンテージを素晴らしいものにすることが出来ました。
彼は隣人からブドウ畑を買い取りながら自身の畑を広げていきます。
古びたシャトーも改装し、セラーの建設やブドウの木に少しずつ改善を加えていきました。
ソシアンドの名前の由来1633年3月のある保管文書には、ソシオンドというバスク地方出身の貴族が所有していた土地が記載されており、その一族はバスク地方の街バイヨンヌの司教でした。
また、1750年の別の文書にはアンヌ ド ソシオンド夫人のブドウ畑に関するものが見つかっています。
長い間、 Sociondo 又は Sossiondo はスペルミスにより Sociando になっていました。
1831年、マリー エリザベス アラレというソシアンドの所有者が居ました。
彼女は、海軍大尉のアシーユ マレと結婚しました。
当時の習慣では、その名前を遺産に加えるのが適切であり、それ故に、このシャトーは「ソシアンド マレ」と呼ばれることとなりました。
現在90歳を目前にしたジャン ゴートローは、娘のシルヴィーにシャトーを譲っています。
鍛えられた高度なテイスティング技術とチームの連帯に支えられながら、このオーメドックの恵まれた気候と土壌環境で栽培醸造に精を出しています。

Gevrey-Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes Domaine Alain Burguetドメーヌ アラン ビュルゲ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Bourgogne Rouge Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）モレサンドニとシャンボールミュジニーの小さな6つの区画の葡萄を収穫時に混ぜて醸造します。
樹齢40年〜60年の古木を使用しています。
樽発酵、14ヶ月の樽熟成をしています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEブルゴーニュ ルージュ ドメーヌ ダヴィド デュバンBourgogne Rouge Domaine David Duband生産者情報ドメーヌ ダヴィド デュバン Domaine David Dubandブルゴーニュで注目度No.1醸造家！畑をこよなく愛す完全有機栽培生産者。

Bourgogne Rouge Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）モレサンドニとシャンボールミュジニーの小さな6つの区画の葡萄を収穫時に混ぜて醸造します。
樹齢40年〜60年の古木を使用しています。
樽発酵、14ヶ月の樽熟成をしています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEブルゴーニュ ルージュ ドメーヌ ダヴィド デュバンBourgogne Rouge Domaine David Duband生産者情報ドメーヌ ダヴィド デュバン Domaine David Dubandブルゴーニュで注目度No.1醸造家！畑をこよなく愛す完全有機栽培生産者。