清涼感あふれる出汁系のコロンバール♪ 粘土石灰質に植わる樹齢25年のコロンバール100%。 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレス。 ステンレスタンクにて1週間発酵させ、そのまま熟成。 キュヴェ名はブリジット・バルドーの有名な歌「ふたりの夏にさようなら」の歌詞より引用。 グリーンがかった淡いイエロー。 フレッシュな若いリンゴの爽やかな果実味。 アップル・ミントなどの清涼感もあり、ハーブのニュアンスや塩味もあります。 清涼感と透明感があって出汁系の旨みももっていて コロンバールの良さをしっかりと表現したワイン♪ アフターのほろ苦さもいいですねぇ。 。 DATA 品種 ビオ/白:コロンバール100% インポーター:サンフォニー 容量 750ml 産地 フランス ラングドック VdFブラン スー・ラ・プラージュ(コロンバール)[2022]ジャン・マリー・ランベール Sur la plage Jean-Marie Rimbert 2,464 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 92%、メルロ 7%、プティ・ヴェルド 1% 商品説明 インポーター:モトックス お客様へ 返品について必ずご確認ください高額商品につき、破損以外の返品はお断りしますまた、御注文後、こちらからご連絡させていただく場合があります【送料無料対象外商品】です。 別途、送料が必要です。 1855年の公式格付けでグラン・クリュ第1級の筆頭にランクされたのがシャトー・ラフィットでした。 以来、新しい格付けの試みも幾度か行われはしたものの、シャトー・ラフィット・ロートシルトの王座は一度として揺らいだことはありません。 ロスチャイルド家は、シャトーの歴史と伝統にあまんじることなく、ブドウ園とそのワインにさらに磨きをかけ続けています。 2020年のラフィット・ロートシルトは、カシス、黒トリュフ、鉛筆削り、スミレの深いブーケがグラスから広がります。 フルボディで肉付きがよく、層が厚く、幅広いアタックから、しなやかで溶けるようなタンニンに縁取られた果実の十分な核へと続いていく。 シームレスで層状で完全なこのワインは、2019年よりもリッチで深いピッチを持ち、3.94という際立って高いpHは、このワインが決して停止しないことを意味しているようです。 カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロ7%、プティ・ヴェルド1%のブレンドで、2019年よりもカリュアードの台地から採れたメルロをほんの少し多く取り入れています。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】シャトー・ラフィット・ロートシルト [2020] 750ml【JS・JD・WE100点、WA97、Vinous98】【フランス】【ボルドー】【ポイヤック】【第1級】【赤ワイン】(Lafite-Rothschild)【2020ボルドー】 113,410 円
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■商品名マーカス・モリトール・ピノ・ノワール・ハウス・クロスターベルク[2018]年・ワイングート・マーカス・モリトール元詰・自然派・ビオ・ピノノワール種100%・ドイツ・モーゼル・ピノ・ノワール種100%・辛口・赤・12.5%・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点&ローベンベルグ・ワインガイド誌93点 ■英名Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2018 Weingut Markus Molitor (Weinmanufaktur) 12.5% ■商品説明ドイツ・モーゼル・ピノノワール100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・ピノノワール愛好家も大注目!ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口赤ワイン!ワインプレスの評価も非常に高く、ワインアドヴォケイト誌では驚異の100点満点多数!2011年にWine Advocate100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者(エゴンミュラーとともに別格扱い)!自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得!このワイン、マーカス・モリトール・ピノ・ノワール・ハウス・クロスターベルク[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得!大絶賛コメントは『2018年のマーカス モリトール・ハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワールは、スパイシーでスレートなノーズはピュアでフレッシュ、力強く開き、花のような香りのチェリーとダークベリーのアロマに加え、火打石のようなニュアンス、そして最初は白い花のニュアンスさえある。 シルキーでフレッシュ、エレガントな味わいで、美しい刺激的なグリップがあり、この価格帯としては、ピュアでライト?ミディアムボディ、ジューシーでクリスタルのような生き生きとしたフレッシュなピノで、驚くほど繊細、驚くべき力強さとスタイルの良さを持つ。 ハウスクロスターベルク・エステート・ピノは、モリトールのワインの中で最も売れ行きの良いワインのひとつで、最新コレクションを試飲しようとすると、最後の1本まで売れてしまい、試飲できないことがしばしばあったほどだ。 飲み頃、今?2030年 92点』と大絶賛!また、あるワインライターは『2018年のハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワールは、スパイシーでスレートなノーズはピュアでフレッシュ、力強く開き、花のような香りのチェリーとダークベリーのアロマに加え、火打石のようなニュアンス、そして最初は白い花のニュアンスさえある。 シルキーでフレッシュ、エレガントな味わいで、美しい刺激的なグリップがあり、この価格帯ではピュアでライト?ミディアムボディ、ジューシーでクリスタルのような生き生きとしたフレッシュなピノで、驚くほどのフィネス、驚くべき力強さ、スタイルの良さを持つ。 』と絶賛!チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ!ジューシーで滑らかな口当たり!ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ・ノワールが正規品で少量入荷!マーカス・モリトール元詰らしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!もっとも心地よく楽しめる辛口ワインが限定入荷! ■商品番号0300012003113 ■生産年[2018]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100% ■生産者ワイングート マーカス モリトール元詰 ■生産地ドイツ/モーゼル/ピノ・ノワール(VDP Mosel-Saar-Ruwer) ■内容量750 ■注意文4022391013113【こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750という最高額を更新。 世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。 モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。 なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。 この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。 【際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。 川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。 マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。 【際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。 その秘密は、まずブドウの木にある。 マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。 次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。 一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。 健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。 また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。 こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。 醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000?3000の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。 ■ぶどう品種:ピノノワール100% ■残糖:辛口 このワインは、ドイツのモーゼル地方で造られたピノノワール100%の辛口赤ワインだ。 ワインアドヴォケイト誌で92点の高評価を獲得しており、チェリーやダークベリーの香りに火打石や白い花、スパイスのニュアンスが感じられる。 味わいはシルキーでフレッシュ、エレガントな酸味とジューシーな果実味のバランスが良く、クリスタルのように澄んだ味わいが特徴的だ。 マーカス・モリトール氏による、研ぎ澄まされたクリーンな味わいが魅力的な一本である。
マーカス モリトール ピノ ノワール ハウス クロスターベルク 2018 年 ワイングート マーカス モリトール元詰 ドイツ モーゼル 3,290 円
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2018 生産者ワイングート マーカス モリトール元詰 生産地ドイツ/モーゼル/ピノ・ノワール(VDP Mosel-Saar-Ruwer) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100% 内容量750 JANコード4022391013113 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマーカス・モリトール・ピノ・ノワール・ハウス・クロスターベルク[2018]年・ワイングート・マーカス・モリトール元詰・自然派・ビオ・ピノノワール種100%・ドイツ・モーゼル・ピノ・ノワール種100%・辛口・赤・12.5%・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点&ローベンベルグ・ワインガイド誌93点 Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2018 Weingut Markus Molitor (Weinmanufaktur) 12.5% ドイツ・モーゼル・ピノノワール100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・ピノノワール愛好家も大注目!ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー&ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ノワール種100%の辛口赤ワイン!ワインプレスの評価も非常に高く、ワインアドヴォケイト誌では驚異の100点満点多数!2011年にWine Advocate100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者(エゴンミュラーとともに別格扱い)!自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得!このワイン、マーカス・モリトール・ピノ・ノワール・ハウス・クロスターベルク[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得!大絶賛コメントは『2018年のマーカス モリトール・ハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワールは、スパイシーでスレートなノーズはピュアでフレッシュ、力強く開き、花のような香りのチェリーとダークベリーのアロマに加え、火打石のようなニュアンス、そして最初は白い花のニュアンスさえある。 シルキーでフレッシュ、エレガントな味わいで、美しい刺激的なグリップがあり、この価格帯としては、ピュアでライト?ミディアムボディ、ジューシーでクリスタルのような生き生きとしたフレッシュなピノで、驚くほど繊細、驚くべき力強さとスタイルの良さを持つ。 ハウスクロスターベルク・エステート・ピノは、モリトールのワインの中で最も売れ行きの良いワインのひとつで、最新コレクションを試飲しようとすると、最後の1本まで売れてしまい、試飲できないことがしばしばあったほどだ。 飲み頃、今?2030年 92点』と大絶賛!また、あるワインライターは『2018年のハウス・クロスターベルク・ピノ・ノワールは、スパイシーでスレートなノーズはピュアでフレッシュ、力強く開き、花のような香りのチェリーとダークベリーのアロマに加え、火打石のようなニュアンス、そして最初は白い花のニュアンスさえある。 シルキーでフレッシュ、エレガントな味わいで、美しい刺激的なグリップがあり、この価格帯ではピュアでライト?ミディアムボディ、ジューシーでクリスタルのような生き生きとしたフレッシュなピノで、驚くほどのフィネス、驚くべき力強さ、スタイルの良さを持つ。 』と絶賛!チェリー、ダークベリーに火打石と白い花、スパイスのヒントが感じられるアロマ!ジューシーで滑らかな口当たり!ピュアな果実味が印象的なバランスの良いピノ・ノワールが正規品で少量入荷!マーカス・モリトール元詰らしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います!もっとも心地よく楽しめる辛口ワインが限定入荷! こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750という最高額を更新。 世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。 モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。 なお、ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。 この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング 畑はモーゼル中部のブラウネベルクからトラーベン・トラールバッハまでの15ヵ所にまたがり、大部分は最良の急斜面に位置し、ベルンカステラー・ドクトール、ヴェーレーナー・ゾンネンウーアー、ユルツィガー・ヴュルツガルテンやエルデナー・トレップヒェンといた超一級の銘醸畑を所有している。 川の蛇行に沿って点在するこれらの畑には様々な土壌が見られ、灰色や青色のデヴォニアン・スレート、火山活動によって形成された赤色のスレート、トリアー近郊でみられる多彩な砂岩などがある。 マーカスはこうしたバラエティに富むテロワールから辛口・中辛口・甘口という3つの異なるスタイルに加え、さらに赤ワインも造っているため彼のワインはあらゆる種類のモーゼルワインを代表しているといっても過言ではない。 際立った個性を持つ極めて長寿なリースリング マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。 その秘密は、まずブドウの木にある。 マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。 次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。 一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。 健全なブドウは区画ごとに数回摘果を行い、成熟度別に注意深く分類する。 また、収穫に関しては、より高いリスクが伴うとしても非常に遅く行う。 こうすることで、ブドウの酸度がより熟し、攻撃的でなくなること、またエキス濃度が上昇し、フェノールの成熟度がより高くなること、そしてこれらの要素がワインのストラクチャーに素晴らしい効果を与えるといった多くのメリットを享受できるのだ。 醸造では、培養酵母や添加剤、清澄剤を使わないといた伝統的なワイン造りで、スタイルとヴィンテージによっては最長で2日間スキンコンタクトした後、垂直式の圧搾機でプレスし、リースリングの多くは1000?3000の伝統的なオーク樽で発酵・熟成させる。 ■ぶどう品種:ピノノワール100% ■残糖:辛口 このワインは、ドイツのモーゼル地方で造られたピノノワール100%の辛口赤ワインだ。 ワインアドヴォケイト誌で92点の高評価を獲得しており、チェリーやダークベリーの香りに火打石や白い花、スパイスのニュアンスが感じられる。 味わいはシルキーでフレッシュ、エレガントな酸味とジューシーな果実味のバランスが良く、クリスタルのように澄んだ味わいが特徴的だ。 マーカス・モリトール氏による、研ぎ澄まされたクリーンな味わいが魅力的な一本である。
マーカス モリトール ピノ ノワール ハウス クロスターベルク 2018 年 ワイングート マーカス モリトール元詰 ドイツ モーゼルMarkus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg 2018 Weingut 3,290 円
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業界の権威も認めた!お買い得ボルドー!!世界的に信頼されるワイン専門誌《デキャンタ誌》で、かつて、《マスター・オブ・ワインらが選ぶお買い得ボルドー》特集で第一位に選ばれた事のある、シャトー・デギュイユ。 ◇ラ・モンドット◇シャトー・カノン・ラ・ガフリエール◇クロ・ド・ロラトワールなどを所有する、ナイペルグ伯爵が所有、ステファン・ドゥルノンクール氏をコンサルタントに迎え、上級シャトーと共に、最もお手頃なシャトー・デギュイユの品質も、近年ますます上がっている事は、プロの間では知られています。 上質ボルドーならではの美味しさがまさかの価格!お見逃しなく!! ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Nicely rendered, with a very pure beam of cassis and cherry puree leading the way, infused gently with violet and savory accents. The fresh, focused finish is sneaky long. Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2034. 20,000 cases made, 2,200 cases imported.◆評点:92点◆飲み頃:2023〜2034年 INFORMATION NameChateau d'Aiguilhe ブドウ品種メルロー/カベルネ・フラン 生産者名シャトー デギュイユ 産地フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー RegionFrance/Bordeaux/Cotes de Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS92/Issue Mar 31, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 シャトー デギーユ シャトー デグイユ 送料無料 木箱入りシャトー デギュイユ [ 2020 ] 12本セット ( 赤ワイン ) ※同梱不可 [S] 42,960 円
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業界の権威も認めた!お買い得ボルドー!!世界的に信頼されるワイン専門誌《デキャンタ誌》で、かつて、《マスター・オブ・ワインらが選ぶお買い得ボルドー》特集で第一位に選ばれた事のある、シャトー・デギュイユ。 ◇ラ・モンドット◇シャトー・カノン・ラ・ガフリエール◇クロ・ド・ロラトワールなどを所有する、ナイペルグ伯爵が所有、ステファン・ドゥルノンクール氏をコンサルタントに迎え、上級シャトーと共に、最もお手頃なシャトー・デギュイユの品質も、近年ますます上がっている事は、プロの間では知られています。 上質ボルドーならではの美味しさがまさかの価格!お見逃しなく!! ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Nicely rendered, with a very pure beam of cassis and cherry puree leading the way, infused gently with violet and savory accents. The fresh, focused finish is sneaky long. Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2034. 20,000 cases made, 2,200 cases imported.◆評点:92点◆飲み頃:2023〜2034年 INFORMATION NameChateau d'Aiguilhe ブドウ品種メルロー/カベルネ・フラン 生産者名シャトー デギュイユ 産地フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー RegionFrance/Bordeaux/Cotes de Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS92/Issue Mar 31, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 シャトー デギーユ シャトー デグイユ 木箱入り シャトー デギュイユ [ 2020 ] 6本セット ( 赤ワイン ) ※同梱不可[S] 21,480 円
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Le Monde レ モンデ カベルネ フラン フリウリ 2020 10年連続トレビッキエリ受賞!フリウリの新世代「レ モンデ」ミネラルと赤系果実が絶妙に調和するエレガントなカベルネフラン 深いルビー色。 濃厚なジャムの香りに、ハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。 口当たりはなめらか、厚みのある味わいと酸のバランスがよく、上品でアロマティックな余韻が長く続きます。 従来のカベルネ フランの特徴である青っぽさが抑えられ、タバコや黒コショウなどのスパイス香が引き出されたカベルネ フランです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:レ モンデ ■生産地:イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:カベルネ フラン100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンクで15〜20日かけてゆっくりと発酵。 ■熟成:ステンレスタンクで8〜10ヶ月熟成。 ■参考評価:2018年ヴィーニ ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2022年版 ■輸入者名:モンテ物産株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Le Mondeレ モンデ独特なテロワールのもと、積極的な設備投資で優美なワインを実現する新進気鋭のワイナリーフリウリ ヴェネツィア ジューリア州にあるレ モンデ社は、ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワインを目指して高品質なワイン造りを行っています。 栽培や醸造設備を2008年に一新して以降、目覚ましい成長ぶりを見せており、イタリアワインガイド「ガンベロ ロッソ誌」でもトレ ビッキエーレの常連ワイナリーとして注目されています。 ワイナリーのあるエリアは、2つの川に挟まれた、石灰・泥土・粘土質の堆積土壌。 フリウリの他のエリアの畑と比べると、粘土質の割合が高く、果実味豊かなブドウが育ちます。 また北側のプレ アルプス(アルプス山脈につながる山地)から夜間冷たい風が吹き、昼夜の寒暖差が生まれ、エレガントなワイン造りに適した環境です。 このようなテロワールを持つレ モンデ社の畑に、もともと大きなポテンシャルを感じていた現オーナーアレックス マッカン氏が、2008年にワイン造りに参画し、さらなる品質向上のために最新設備を導入しました。 畑には、粘土質によるぬかるみを解消しブドウの生長に適切な水分量を維持するため、排水路を地下90cmに設置、また温暖化による干ばつに備え、地下30cmには灌漑ホースも張り巡らせています。 醸造の工程においても二重構造のモスト温度管理システムを導入し、果汁が発酵タンクに入る段階で10℃まで温度を下げることで、ブドウ本来のアロマとフレッシュさを保持できるようにするなど、マッカン氏の品質へのこだわりによるこれらの投資こそが、レ モンデらしい優美な味わいのワイン造りを支えています。 2008年当時、20ヘクタールほどだった自社畑も今では100ヘクタール以上に広げるなど、意欲的なワイン造りを行うその姿勢に注目が集まっています。 ガンベロ ロッソも認める圧巻のコストパフォーマンスレ モンデ社のワインは国内外から評価が高く、またその圧倒的なコストパフォーマンスでも注目されています。 特にピノ ビアンコは、リーズナブルな価格ながら、ワインガイド「ガンベロ ロッソ誌」で何度も最高評価トレ ビッキエーリを受賞しています。 さらに2021年版「ガンベロ ロッソ誌」では、同じくピノ ビアンコが特別賞のベストコストパフォーマンス賞(2019ヴィンテージ)を受賞し、ますますその存在を知らしめることになりました。
ワイン 赤ワイン Le Monde レ モンデ カベルネ フラン フリウリ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,500 円
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Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ レセルバ コレクシオン 2016 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリー! ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げた、シャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物はリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 こちらのワインは、完熟フルーツ、チョコレートや甘いスパイスの複雑なアロマがあり、シルキーで調和のとれた口あたりと、しっかりしたストラクチャーが感じられます。 エレガントな酸と共に、長く続く余韻がとても心地よく続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ボデガス カンピーリョ ■生産地:スペイン > ラ リオハ州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:テンプラニーリョ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵・浸漬、天然酵母使用/アメリカンオークの新樽で22ヶ月間以上の熟成 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bodegas Campilloボデガス カンピーリョスペインワイン銘醸地リオハのゴールデンソイルをもつワイナリーボデガス カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ ファウスティーノ マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 ファウスティーノ一族のワイン造りは1860年代にまで遡り、1950年代に「ボデガス ファウスティーノ」をスタートし、一大帝国を築き上げました。 その後、1978年に小さな畑を購入し、このプロジェクトをカンピーリョ(小さなブドウ畑)と名付け、ファウスティーノ帝国とはまったく別事業として運営していきます。 モダンで贅沢な最先端の技術を備えた超一流のワイナリーの建設を長年想い描いていたフリオ氏は、1988年にその夢を実現。 ブドウ畑が周りを囲むシャトースタイルのワイナリーは、スペインでの先駆けとなりました。 現在は娘のマリア ピラール マルティネス サバラが運営を任されています。 ブドウ畑があるラグアルディアは、カンタブリア山脈の麓に拡がる絵のように美しい村。 地中海よりも大西洋の影響が強く、土壌は白亜質に富み、伝統派、モダン派のどちらも同じように惹きつけるワインを生み出します。 カンピーリョは、標高700mとリオハの中でも最も高く、南向き斜面の選び抜かれた最高の土地に50haを所有。 この環境に加え、低収量と厳しい選果を行うことで、タンニンと色素が凝縮されたブドウの実が得られ、長期熟成しても若々しい味わいが保たれます。 ワインは、伝統とモダンの中間のようなクラシックスタイルで、軽やかな口当たりと、その後の素晴らしいストラクチャーが特徴です。
ワイン 赤ワイン Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ レセルバ コレクシオン 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,450 円
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Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ レセルバ コレクシオン 2016 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリー! ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げた、シャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物はリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 こちらのワインは、完熟フルーツ、チョコレートや甘いスパイスの複雑なアロマがあり、シルキーで調和のとれた口あたりと、しっかりしたストラクチャーが感じられます。 エレガントな酸と共に、長く続く余韻がとても心地よく続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ボデガス カンピーリョ ■生産地:スペイン > ラ リオハ州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:テンプラニーリョ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵・浸漬、天然酵母使用/アメリカンオークの新樽で22ヶ月間以上の熟成 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bodegas Campilloボデガス カンピーリョスペインワイン銘醸地リオハのゴールデンソイルをもつワイナリーボデガス カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ ファウスティーノ マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 ファウスティーノ一族のワイン造りは1860年代にまで遡り、1950年代に「ボデガス ファウスティーノ」をスタートし、一大帝国を築き上げました。 その後、1978年に小さな畑を購入し、このプロジェクトをカンピーリョ(小さなブドウ畑)と名付け、ファウスティーノ帝国とはまったく別事業として運営していきます。 モダンで贅沢な最先端の技術を備えた超一流のワイナリーの建設を長年想い描いていたフリオ氏は、1988年にその夢を実現。 ブドウ畑が周りを囲むシャトースタイルのワイナリーは、スペインでの先駆けとなりました。 現在は娘のマリア ピラール マルティネス サバラが運営を任されています。 ブドウ畑があるラグアルディアは、カンタブリア山脈の麓に拡がる絵のように美しい村。 地中海よりも大西洋の影響が強く、土壌は白亜質に富み、伝統派、モダン派のどちらも同じように惹きつけるワインを生み出します。 カンピーリョは、標高700mとリオハの中でも最も高く、南向き斜面の選び抜かれた最高の土地に50haを所有。 この環境に加え、低収量と厳しい選果を行うことで、タンニンと色素が凝縮されたブドウの実が得られ、長期熟成しても若々しい味わいが保たれます。 ワインは、伝統とモダンの中間のようなクラシックスタイルで、軽やかな口当たりと、その後の素晴らしいストラクチャーが特徴です。
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Bodegas Campillo ボデガス カンピーリョ カンピーリョ レセルバ コレクシオン 2016 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリー! ボデガス・カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ・アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げた、シャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物はリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 こちらのワインは、完熟フルーツ、チョコレートや甘いスパイスの複雑なアロマがあり、シルキーで調和のとれた口あたりと、しっかりしたストラクチャーが感じられます。 エレガントな酸と共に、長く続く余韻がとても心地よく続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ボデガス カンピーリョ ■生産地:スペイン > ラ リオハ州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:テンプラニーリョ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクにて28℃で14日間の発酵・浸漬、天然酵母使用/アメリカンオークの新樽で22ヶ月間以上の熟成 ■輸入者名:株式会社 飯田 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bodegas Campilloボデガス カンピーリョスペインワイン銘醸地リオハのゴールデンソイルをもつワイナリーボデガス カンピーリョはバスク州アラバ県に位置する「リオハ アラベサ地区」にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手のひとつ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ ファウスティーノ マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現するために作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 ファウスティーノ一族のワイン造りは1860年代にまで遡り、1950年代に「ボデガス ファウスティーノ」をスタートし、一大帝国を築き上げました。 その後、1978年に小さな畑を購入し、このプロジェクトをカンピーリョ(小さなブドウ畑)と名付け、ファウスティーノ帝国とはまったく別事業として運営していきます。 モダンで贅沢な最先端の技術を備えた超一流のワイナリーの建設を長年想い描いていたフリオ氏は、1988年にその夢を実現。 ブドウ畑が周りを囲むシャトースタイルのワイナリーは、スペインでの先駆けとなりました。 現在は娘のマリア ピラール マルティネス サバラが運営を任されています。 ブドウ畑があるラグアルディアは、カンタブリア山脈の麓に拡がる絵のように美しい村。 地中海よりも大西洋の影響が強く、土壌は白亜質に富み、伝統派、モダン派のどちらも同じように惹きつけるワインを生み出します。 カンピーリョは、標高700mとリオハの中でも最も高く、南向き斜面の選び抜かれた最高の土地に50haを所有。 この環境に加え、低収量と厳しい選果を行うことで、タンニンと色素が凝縮されたブドウの実が得られ、長期熟成しても若々しい味わいが保たれます。 ワインは、伝統とモダンの中間のようなクラシックスタイルで、軽やかな口当たりと、その後の素晴らしいストラクチャーが特徴です。
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Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016 スイス国境近く、アルプスを間近に見る急斜面の渓谷地帯で造られる最高品質のヴァルッテリーナ。 ニーノ・ネグリ・リゼルヴァは、ニーノ・ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。 深いガーネット色。 リコリス(甘草)やシナモン、ペッパーなどのスパイスや、熟した果実、バラやスミレを思わせる複雑な香り。 味わいは豊かできめ細やかなタンニンがあり、プルーンを感じるエレガントな余韻が長く続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ニーノ ネグリ ■生産地:イタリア > ロンバルディア州ソンドリオ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ) 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:天然酵母を使用し、低温に保たれたステンレスタンクで発酵。 セメントタンクでマロラクティック発酵。 ■熟成:バトナージュをしながら8ヶ月澱と共に熟成させています。 ■合う料理:ジビエ、熟成したチーズ。 ■輸入者名:モンテ物産株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Nino Negriニーノ ネグリ 小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。 ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。 この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造(乾式石垣)となっており、現在も手を加えながら使用されています。 急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。 土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。 このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。 またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。 標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。 日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。 さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。 ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。 東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。 一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。 こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。 ヴァルテッリーナを代表するワイン「スフルサート」 ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。 スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。 スフルサート ディ ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30%分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。 2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。 ニーノ ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ(糖度18〜20%程度)を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。 自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ(キアヴェンナスカ)から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート ディ ヴァルテッリーナです。 カシミーロ マウレ氏の功績とこれからのニーノ ネグリ 長年、ニーノ ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ ステッレ”スフルサート ディ ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。 マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ ネグリ社社長だったカルロ ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。 ニーノ ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ イタリアーノ ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法を試みました。 そして、ガンベロ ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ ステッレ ヴァルテッリーナ スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ ビッキエーリを受賞、その後もトレ ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ ロッソ2004年度版では、赤ワイン オブ ザ イヤーを受賞するに至りました。 マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞(醸造家勲功章)などの賞を受賞し、ガンベロ ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。 マウレ氏が率いるニーノ ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。 そして、ニーノ ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ ドロッコ氏です。 ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。 ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。 ( 上:カシミーロ マウレ氏 下:ダニーロ ドロッコ氏 ) ワイン 赤ワイン Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016【正規輸入品】イタリア ロンバルディア ※沖縄・離島は別途送料 4,050 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO.1のブランド力ある老舗ワイナリー。 ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO.1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。 カベルネソーヴィニヨンは 品種特有のスパイシーな香りと赤系・黒系の果実のアロマが、バランス良く混じり合っています。 丸みのあるアタックで、ソフトなタンニンがパレートに深みを与え、ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。 サンタ・リタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン アルコール分:13.5% 味わい:ミディアムフルボディ ワイナリー:サンタ・リタ社 【6/22 20時?エントリーでポイント5倍】【チリワイン 赤ワイン 3本セット】【本州のみ 送料無料】サンタリタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン 750ml×3本《003》【倉庫A】 2,499 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 タイプ 赤・ミディアムボディ 産地 チリ 品種 カベルネソーヴィニヨン 度数 13.5度 同梱不可商品となります。 送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。 本州のみ送料無料です。 北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。 品種特有のスパイシーな香りを伴った果実のアロマが、樽によるクローブ やタバコのアロマと混じり合っています。 ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。 【チリ ワイン】【本州のみ 送料無料】サンタリタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン 750ml×1ケース(12本)《012》【家飲み】 7,399 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO.1のブランド力ある老舗ワイナリー。 ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO.1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。 カベルネソーヴィニヨンは 品種特有のスパイシーな香りと赤系・黒系の果実のアロマが、バランス良く混じり合っています。 丸みのあるアタックで、ソフトなタンニンがパレートに深みを与え、ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。 サンタ・リタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン アルコール分:13.5% 味わい:ミディアムフルボディ ワイナリー:サンタ・リタ社 【チリワイン 赤ワイン 3本セット】【本州のみ 送料無料】サンタリタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン 750ml×3本《003》 2,499 円
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Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016 スイス国境近く、アルプスを間近に見る急斜面の渓谷地帯で造られる最高品質のヴァルッテリーナ。 ニーノ・ネグリ・リゼルヴァは、ニーノ・ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。 深いガーネット色。 リコリス(甘草)やシナモン、ペッパーなどのスパイスや、熟した果実、バラやスミレを思わせる複雑な香り。 味わいは豊かできめ細やかなタンニンがあり、プルーンを感じるエレガントな余韻が長く続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ニーノ ネグリ ■生産地:イタリア > ロンバルディア州ソンドリオ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ) 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:天然酵母を使用し、低温に保たれたステンレスタンクで発酵。 セメントタンクでマロラクティック発酵。 ■熟成:バトナージュをしながら8ヶ月澱と共に熟成させています。 ■合う料理:ジビエ、熟成したチーズ。 ■輸入者名:モンテ物産株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Nino Negriニーノ ネグリ 小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。 ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。 この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造(乾式石垣)となっており、現在も手を加えながら使用されています。 急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。 土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。 このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。 またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。 標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。 日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。 さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。 ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。 東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。 一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。 こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。 ヴァルテッリーナを代表するワイン「スフルサート」 ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。 スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。 スフルサート ディ ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30%分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。 2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。 ニーノ ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ(糖度18〜20%程度)を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。 自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ(キアヴェンナスカ)から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート ディ ヴァルテッリーナです。 カシミーロ マウレ氏の功績とこれからのニーノ ネグリ 長年、ニーノ ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ ステッレ”スフルサート ディ ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。 マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ ネグリ社社長だったカルロ ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。 ニーノ ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ イタリアーノ ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法を試みました。 そして、ガンベロ ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ ステッレ ヴァルテッリーナ スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ ビッキエーリを受賞、その後もトレ ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ ロッソ2004年度版では、赤ワイン オブ ザ イヤーを受賞するに至りました。 マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞(醸造家勲功章)などの賞を受賞し、ガンベロ ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。 マウレ氏が率いるニーノ ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。 そして、ニーノ ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ ドロッコ氏です。 ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。 ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。 ( 上:カシミーロ マウレ氏 下:ダニーロ ドロッコ氏 ) ワイン 赤ワイン Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016【正規輸入品】イタリア ロンバルディア ※沖縄・離島は別途送料 4,050 円
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Petit Enira Bessa Valley Wineryベッサ ヴァレー ワイナリー (詳細はこちら)魅力的なメルローのフレッシュな味わい。 ベッサ ヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる、完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。 チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が広がりなめらかなタンニンの舌触り。 750mlメルローシラープティヴェルドカベルネ ソーヴィニヨンブルガリア・パザルジク赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィントナーズプティ エニーラ ベッサ ヴァレー ワイナリーPetit Enira Bessa Valley Winery生産者情報ベッサ ヴァレー ワイナリー Bessa Valley Wineryベッサ・ヴァレー・ワイナリーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州に設立されました。 このワイナリーに投資を行なったのはサンテミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールのオーナーとなり品質を引き上げた事で知られる、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 エニーラはラ・モンドット等と同様にナイペルグ伯爵家の紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。 ラ・モンドットを初めとするナイペルグ伯爵のワインがそうであるように、エニーラも葡萄のダメージを最低限に抑える為にポンプを使わずベルト・コンベアで発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、キュヴェゾンもナイペルグ伯爵を象徴する低温浸漬を行ないます。 リリース後はたちまち話題となり、ジャンシス・ロビンソンは『是非、ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい。 』 ロバート・パーカーは『ナイペルク伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。 注目すべきお買い得品…』と絶賛する等ブルガリア・ワインとしては異例の注目を集めております。
P5倍【6本?送料無料】ベッサ ヴァレー ワイナリー プティ エニーラ 2018 赤ワイン メルローシラープティヴェルドカベルネ ソーヴィニヨン ブルガリア 750ml 1,892 円
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Rosso Di Montalcino Castelli Martinozziカステッリ マルティノッツィ (詳細はこちら)モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。 骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスしっかりとした骨格と深い果実味!モンタルチーノで最も古い銘醸地サンタ レスティトゥータにかまえる老舗マルティノッツィのお値打ちロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ カステッリ マルティノッツィRosso Di Montalcino Castelli Martinozzi商品情報銘醸地サンタレスティトゥータに1820年に設立、モンタルチーノの歴史において先駆け的存在ともいえる老舗マルティノッツィのロッソ ディ モンタルチーノです。 サンタレスティトゥータというブルネッロ最古のテロワールをお値打ち価格で楽しめる人気のロッソです!モンタルチーノで最も古い地域ヴィッラ サンタ レスティトゥータマルティノッツィは、モンタルチーノでもっとも古い銘醸地のひとつ、標高500mに位置する「ヴィッラ サンタ レスティトゥータ」にあります。 現在のように、ガヤ(ピエーヴェ サンタ レスティトゥータ)、カーゼバッセなどの名前が知られるようになるはるか昔から、この地で家畜を育て、穀物や果実、オリーブ、ワインを造ってきました。 カーゼ バッセとは隣接した関係で、以前はカーゼ バッセに畑を貸していたこともあります。 巨匠ジュリオガンベッリ氏の指導により、よりエレガントなスタイルにマルティノッツィのブルネッロで最も重要視される要素は「エレガント」であること。 巨匠ジュリオ ガンベッリ氏の指導を受けたこともあり、よりエレガントなスタイルになっていきます。 ブルネッロのために選び抜かれた上質な大樽による熟成によって、骨格がありバランスの良いワインが造られます。 骨格のしっかりとした深い果実味と上品なタンニン標高400〜480メートルの畑のサンジョヴェーゼ100%。 ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で8〜10か月間熟成させています。 上品なルビー色。 香り豊かな果実味のアロマとイキイキした酸味の調和が抜群。 果実味あふれる味わい、甘く熟れたタンニンとしっかりとした骨格を感じさせる、とてもコストパフォーマンスに優れた素晴らしいワインです!モンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。 年々品質が向上している注目の造り手。 カステッリ マルティノッツィ Castelli Martinozziモンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。 年々品質が向上している注目の造り手設立1820年、モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである マルティノッツィは、オルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っています。 この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。 何世紀にも渡りその名は受け継がれ、現在家族の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。 また、オーナーのチェザーレ・カステッリ氏は「ブルネッロ協会」創立メンバーでもあります。 完全に熟したところで全て手摘みによって収穫最大生産量は、1ヘクタール当たり8,000kgまでに制限されています。 ブドウの木は全て太陽の方角に向いて植えられ、一年を通じて厳格に管理されています。 10月末頃になると、糖度のテストを繰り返し、完全に熟したところで全て手摘みによって収穫されます。 毎年収穫の前には、その年の収穫に感謝して収穫祭をします。 セラーに運ばれると、徐梗され近代的な機械で圧搾され、発酵後オーク樽で熟成に入ります。 .ワインセラーは非常に古く、今も尚自然の熟成サイクルを忠実に守り続けています。 ワインはただ寝かされるだけでなく、定期的に品質をテスト、味見による官能検査が行われます。 より良く成長させるためには、樽を移し変えることもあります。 樽に入れてから4年後、伝統の厳しい基準を突破して、生産者組合とイタリア商工会議所の承認が得られて初めて、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. ”を名乗ることができます。
【6本?送料無料】カステッリ マルティノッツィ ロッソ ディ モンタルチーノ 2022 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 2,365 円
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Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016 スイス国境近く、アルプスを間近に見る急斜面の渓谷地帯で造られる最高品質のヴァルッテリーナ。 ニーノ・ネグリ・リゼルヴァは、ニーノ・ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。 深いガーネット色。 リコリス(甘草)やシナモン、ペッパーなどのスパイスや、熟した果実、バラやスミレを思わせる複雑な香り。 味わいは豊かできめ細やかなタンニンがあり、プルーンを感じるエレガントな余韻が長く続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ニーノ ネグリ ■生産地:イタリア > ロンバルディア州ソンドリオ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ) 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:天然酵母を使用し、低温に保たれたステンレスタンクで発酵。 セメントタンクでマロラクティック発酵。 ■熟成:バトナージュをしながら8ヶ月澱と共に熟成させています。 ■合う料理:ジビエ、熟成したチーズ。 ■輸入者名:モンテ物産株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で12本までです。 13本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Nino Negriニーノ ネグリ 小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。 ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。 この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造(乾式石垣)となっており、現在も手を加えながら使用されています。 急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。 土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。 このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。 またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。 標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。 日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。 さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。 ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。 東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。 一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。 こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。 ヴァルテッリーナを代表するワイン「スフルサート」 ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。 スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。 スフルサート ディ ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30%分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。 2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。 ニーノ ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ(糖度18〜20%程度)を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。 自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ(キアヴェンナスカ)から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート ディ ヴァルテッリーナです。 カシミーロ マウレ氏の功績とこれからのニーノ ネグリ 長年、ニーノ ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ ステッレ”スフルサート ディ ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。 マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ ネグリ社社長だったカルロ ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。 ニーノ ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ イタリアーノ ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法を試みました。 そして、ガンベロ ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ ステッレ ヴァルテッリーナ スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ ビッキエーリを受賞、その後もトレ ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ ロッソ2004年度版では、赤ワイン オブ ザ イヤーを受賞するに至りました。 マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞(醸造家勲功章)などの賞を受賞し、ガンベロ ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。 マウレ氏が率いるニーノ ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。 そして、ニーノ ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ ドロッコ氏です。 ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。 ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。 ( 上:カシミーロ マウレ氏 下:ダニーロ ドロッコ氏 ) ワイン 赤ワイン Nino Negri ニーノ ネグリ ヴァルテッリーナスペリオーレ リゼルヴァ 2016【正規輸入品】イタリア ロンバルディア ※沖縄・離島は別途送料 4,050 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフト (750ml)【塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフトの商品詳細】●標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロを、醸造・熟成しました。 ●ほどよいタンニンと華やかな果実香が心地よい、力強い赤ワイン。 ●アルコール度数:12.0%【品名・名称】果実酒【塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフトの原材料】ぶどう(日本産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] 塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフト(750ml)[父の日 ギフト 赤ワイン] 4,526 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフト (750ml)【塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフトの商品詳細】●標高が700mと高く、昼夜の寒暖差が大きい塩尻地区で育てたメルロを、醸造・熟成しました。 ●ほどよいタンニンと華やかな果実香が心地よい、力強い赤ワイン。 ●アルコール度数:12.0%【品名・名称】果実酒【塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフトの原材料】ぶどう(日本産)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】記載なし【保存方法】常温【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料] 塩尻ワイナリー 塩尻メルロ 2016 オリジナル化粧箱付 ギフト(750ml)[父の日 ギフト 赤ワイン] 3,898 円
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ブラックカラント、チョコレート、スパイスの香りが特徴的で、色は深い赤色で、甘草や杉の風味が心地よく広がり、フィニッシュには綺麗な酸があり、濃厚でありながらエレガントなワインです。 現在~7年程、飲み頃が 続きます。 生産者 クライン・ザルゼ・ワイナリー 生産地 南アフリカ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750mlKleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。 今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
クライン ザルゼ ワイナリーセラーセレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンKleine ZalzeCellar Selection Cabernet Sauvignon No.103465 2,860 円
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クライン・ザルゼ・ワイナリー セラーセレクション・ピノタージュ リーズナブルでも高品質な、果実味溢れる綺麗なピノタージュ。 異なるテロワールのブレンドにより、非常に洗練されたワインに仕上がりました。 色は非常に深い赤色で、ブラックプラムや溶け込んだオークの風味が心地よく広がります。 タンニンはきめ細かく、現在?8年程、飲み頃が続きます。 産地:南アフリカ/ステレンボッシュ 品種:ピノタージュ 容量:750mlKleine Zalze Wines クライン・ザルゼ・ワインズ ステレンボッシュ 文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。 ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。 現当主、コバス&マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。 購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。 今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
クライン ザルゼ ワイナリーセラーセレクション・ピノタージュ Kleine Zalze Cellar Selection Pinotage No.103316 2,860 円
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シェリー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!1790年に設立された、ポートワインとシェリーの老舗メーカーです。 ポルトガルの学生のマントをはおり、スペインのつば広の帽子をかぶった「ドン」のキャラクターは、世界中で愛されています。 果実味豊かで、スパイシーな味わいのポート。 ◇色合い:輝きのあるパープルのニュアンスを持つ、深みのあるガーネット色。 ◇香り:ブラックベリー、プラムのリキュールのような果実香、スパイシーさなどが、エレガントな香りをもたらします。 ◇味わい:コクのある果実味と甘さがバランスよく調和し、後味の渋みがモダンな印象の余韻となります。
シェリー サンデマン ルビー ポート 750ml (C350) sherry wine(33-4) 1,628 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいグロフィエはレ・ザムルーズ最大の所有者。 グロフィエのブルゴーニュ・ルージュは、お膝元のモレ・サン・ドニと、クロ・ド・ヴージョの下という面白い組み合わせ。 新樽はまったく使わず、2年使用した古樽があてがわれるが、これが絶妙にマッチ。 ピュアなピノ・ノワールの果実味が、何のアグレッシヴさもなく味わえる。 ■コメント■ 果実味が前面に感じられるクリーミーで円やかなタンニンを持つ赤。 スモーク香、白コショウが仄 かに香ります。 :微かな第 3 アロマ(熟成による香り)が心地良く、茎のようなニュアンスが複雑性をもたらしてい る。 きめ細やかなタンニンを備えたバランスの良い味わい。 爽やかで透明感のある果実味。 エレガントなフィニッ シュを持つ可憐なブルゴーニュ・ルージュ。 非常に美味。 (VINOUS・輸入元資料)樹齢:80年 醸造:全房一部使用。 新樽(40%)で熟成■2022 ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。 4 月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。 開花は、例年より早く、5 月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。 その後は乾燥した日が続きましたが、6 月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。 8 月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。 美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
【ポイント2倍】ドメーヌ・ロベール・グロフィエ [2022] ブルゴーニュ・ルージュ 750ml【Vinous 88】【ブルゴーニュ】【正規】【フランス】【赤ワイン】(Robert Groffier) 11,440 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいグロフィエはレ・ザムルーズ最大の所有者。 グロフィエのブルゴーニュ・ルージュは、お膝元のモレ・サン・ドニと、クロ・ド・ヴージョの下という面白い組み合わせ。 新樽はまったく使わず、2年使用した古樽があてがわれるが、これが絶妙にマッチ。 ピュアなピノ・ノワールの果実味が、何のアグレッシヴさもなく味わえる。 ■コメント■ 果実味が前面に感じられるクリーミーで円やかなタンニンを持つ赤。 スモーク香、白コショウが仄 かに香ります。 :微かな第 3 アロマ(熟成による香り)が心地良く、茎のようなニュアンスが複雑性をもたらしてい る。 きめ細やかなタンニンを備えたバランスの良い味わい。 爽やかで透明感のある果実味。 エレガントなフィニッ シュを持つ可憐なブルゴーニュ・ルージュ。 非常に美味。 (VINOUS・輸入元資料)樹齢:80年 醸造:全房一部使用。 新樽(40%)で熟成■2022 ヴィンテージ情報■ この年のブルゴーニュ地方は、春霜による大きな被害を受け、歴史的な低収量を記録した前年と比べて、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。 4 月初旬に数回、霜が降りたものの、以降は気温が上がり、ブドウの樹の成長が早まりました。 開花は、例年より早く、5 月下旬に始まり、全体的に良好な結実がみられました。 その後は乾燥した日が続きましたが、6 月中旬にまとまった雨が降り、水不足を補うことができました。 8 月は暑く乾燥していましたが、ブドウは順調に成熟し、中旬から徐々に収穫が始まりました。 美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。
【ポイント2倍】ドメーヌ・ロベール・グロフィエ [2022] ブルゴーニュ・ルージュ 750ml【Vinous 88】【ブルゴーニュ】【正規】【フランス】【赤ワイン】(Robert Groffier) 11,440 円
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