畑の標高は200?230mで、ラインガウでは高いエリアです。
土壌は、シーファー土壌。
通常より1?2週間遅く摘み取り、集約感を出します。
気温が低いと、4日程発酵が遅くなります。
寝かせてから、0．2?0．4バールの非常に弱い圧力でプレスします。
プレス機を通すと80％フリーランジュースが落ちます。
この一部しか使いません。
プレスした後バリック（1/3新樽）を使って、通常18ヶ月熟成します。
清澄はせず、フィルターもゆるく1度だけ通します。
ブラックカラント、カシス、黒い果実、赤いフルーツを感じます。
飲み頃が始まるまでに2?3年かかります。
生産量は、3樽分、900本です。
’10年は造りませんでした。
シュペートブルグンダー Q.b.A.(KA-415)とは違い、力強いスタイルです。
色がより濃くなり、香りにチェリーがしっかり出てきています。
酸はありますが、よりコクのある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名：Hallgartener Hendelberg Spatburgunder●生産者：【プリンツ】●原産国：ドイツ●産地：ラインガウ●葡萄品種：シュペートブルグンダーオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.（地域特性表示ワイン）です。
程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.（地域特性表示ワイン）です。
程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。
●名称：赤ワイン●生産者/【グラーティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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スペインワインを牽引する名生産者の3代目オーナーが、妻の為に手がけた贈り物。
滑らかでジューシーな果実味溢れる赤ワイン。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、3代目オーナーが彼の妻へのバレンタインのプレゼントとして造った赤ワインで、大切な人への贈り物としてぴったりの1本。
たっぷり詰まった果実味が魅力のチャーミングな味わいです。
●名称：SAN VALENTIN●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインワインを牽引する名生産者の3代目オーナーが、妻の為に手がけた贈り物。
滑らかでジューシーな果実味溢れる赤ワイン。
”キング オブ スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。
こちらは、3代目オーナーが彼の妻へのバレンタインのプレゼントとして造った赤ワインで、大切な人への贈り物としてぴったりの1本。
たっぷり詰まった果実味が魅力のチャーミングな味わいです。
●名称：SAN VALENTIN●生産者/【トーレス】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：ガルナッチャ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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木イチゴ、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマ。
チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地良く広がる。
食事との合性抜群なスッキリとしたフィニッシュ。
●名称：赤ワイン●生産者/【スパイス ルート ワイナリー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ムールウ゛ェードル 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
木イチゴ、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマ。
チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地良く広がる。
食事との合性抜群なスッキリとしたフィニッシュ。
●名称：赤ワイン●生産者/【スパイス ルート ワイナリー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ムールウ゛ェードル 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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お手頃な価格でボルドーワインの魅力を楽しめると人気のシャトー、ボーモンが造るセカンドワインです。
フルーティーさと複雑さのバランスが取れていて、飲みあきしない美味しさです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHボーモン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 60%/メルロー 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
お手頃な価格でボルドーワインの魅力を楽しめると人気のシャトー、ボーモンが造るセカンドワインです。
フルーティーさと複雑さのバランスが取れていて、飲みあきしない美味しさです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHボーモン】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 60%/メルロー 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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厳選したブドウを約30日間の乾燥を経て、22?24℃に温度管理下アルコール発酵。
マロ・ラクティック発酵の後、ヴァルポリチェッラの一部と混ぜ、フランス産オークバリックで12ヵ月間熟成。
偉大なワインだけが表現できる、独特のフレッシュ感とアッパッシメント（ブドウを乾燥させること）特有の風味。
ほのかに甘くスパイシーなアロマが印象的。
●名称：赤ワイン●商品名：IL RIENTRO Valpolicella Superiore DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、コルヴィノーネ20％、ロンディネッラ25％、オセレータ／クロアティーナ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください厳選したブドウを約30日間の乾燥を経て、22?24℃に温度管理下アルコール発酵。
マロ・ラクティック発酵の後、ヴァルポリチェッラの一部と混ぜ、フランス産オークバリックで12ヵ月間熟成。
偉大なワインだけが表現できる、独特のフレッシュ感とアッパッシメント（ブドウを乾燥させること）特有の風味。
ほのかに甘くスパイシーなアロマが印象的。
●名称：赤ワイン●商品名：IL RIENTRO Valpolicella Superiore DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、コルヴィノーネ20％、ロンディネッラ25％、オセレータ／クロアティーナ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

サン ローランに位置するメドック格付第4級のシャトー。
60年代から飛躍的に品質が向上。
現在はパプ クレマン当主ベルナール マグレ氏が所有し、高い評価を得ています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ローランに位置するメドック格付第4級のシャトー。
60年代から飛躍的に品質が向上。
現在はパプ クレマン当主ベルナール マグレ氏が所有し、高い評価を得ています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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品種毎の味わいが楽しめるバラエタル シリーズ。
バロン フィリップ社がチリで手掛ける「エスクード ロホ」の、フレッシュかつ力強いカベルネ。
メドック格付け第一級、シャトー ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ レゼルヴ」シリーズ。
こちらはカベルネ ソーヴィニヨン100%で仕立てる赤ワイン。
チリで育まれ、フランスで培われた技術で造られた、マイポ ヴァレ?の上品さと力強さが表現された、フレッシュで洗練されたスタイルです。
●名称：ESCUDO ROJO RESERVE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい品種毎の味わいが楽しめるバラエタル シリーズ。
バロン フィリップ社がチリで手掛ける「エスクード ロホ」の、フレッシュかつ力強いカベルネ。
メドック格付け第一級、シャトー ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ レゼルヴ」シリーズ。
こちらはカベルネ ソーヴィニヨン100%で仕立てる赤ワイン。
チリで育まれ、フランスで培われた技術で造られた、マイポ ヴァレ?の上品さと力強さが表現された、フレッシュで洗練されたスタイルです。
●名称：ESCUDO ROJO RESERVE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

ダークチェリーやプラムのアロマにスパイスのノーズ。
アタックには力強い果実香が現れ、バランスの整った骨格は口当たりをエレガントで滑らかに演出してくれる。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：メルロー 90%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ダークチェリーやプラムのアロマにスパイスのノーズ。
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●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：メルロー 90%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ラ スピネッタ社が初めて手がけた赤ワインです。
アルコール発酵後、ミディアムトーストのフレンチオークの樽（一部新樽）で、マロラクティック発酵の後、約12ヶ月間熟成。
濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスがよい魅力的なワインです。
“カ ディ ピアン”はファンタジーネームです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Ca' di Pian" Barbera d'Asti●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいラ スピネッタ社が初めて手がけた赤ワインです。
アルコール発酵後、ミディアムトーストのフレンチオークの樽（一部新樽）で、マロラクティック発酵の後、約12ヶ月間熟成。
濃密なブラックベリーやプラムの香り、味わいはフルーティで、タンニンと酸のバランスがよい魅力的なワインです。
“カ ディ ピアン”はファンタジーネームです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Ca' di Pian" Barbera d'Asti●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：バルベーラ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

どの生産者も造っているからこそ高品質を追求した 村名ワインに匹敵するクオリティブルゴーニュ ルージュはどこでも造られるワイン。
そこで、ハイクオリティのブルゴーニュ ルージュを造ると決めました。
ポマール、ヴォルネイと、サン ロマンの境にあるオート コート ド ボーヌの葡萄を使用しています。
収穫量は40hL/haです。
軽く破砕し、’16VTは100％除梗しました。
低温で醸しをし、ステンレスタンクで発酵させます。
その間、ルモンタージュします。
ニューマティックプレスで圧搾します。
樽（新樽10％）で10ヶ月熟成させます。
清澄せず、’16VTからは新しいフィルターを通してから瓶詰します。
フレッシュなブラックチェリーのノートがある非常に親しみやすいピノ ノワールになっています。
酸があるので、タンニンをあまり抽出しすぎない柔らかなピノ ノワールを目指しており、色に黒みは感じられません。
すばらしいお値打ち品です。
「’16VTはブルゴーニュらしいクラシカルなビッグヴィンテージ！！」とマルコは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Bourgogne Rouge Cuvee Saint Vincent●生産者：【ヴァンサン ジラルダン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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古い樹齢のガルナッチャ使い 贅沢に仕上げた最上級キュヴェアルマスは畑の名前で、スペイン語で「武器、銃」の意味です。
1910年頃に植えた、とても古い樹齢のガルナッチャを使っています。
岩石の多い粘板岩に覆われた畑で、根がかなり深いところまで伸びており、出来る実もとても少なくなっています。
標高は900?1,000mです。
発酵はステンレスの小型のオープンタンクで1週間行い、手で押して浸漬をします。
その後、樽に移し、発酵を続けます。
手動式垂直型プレスで圧搾し、フレンチオークの樽で18ヶ月熟成させています。
濃いチェリーレッド。
熟した果実とスパイス（胡椒とナツメグ）の魅力的な香りが現れます。
さらに葡萄畑の粘板岩土壌からのミネラルを思わせる香りも感じられます。
フルーティでエレガント、味わいがあります。
今から楽しめますし、熟成させることも出来ます。
●名称：赤ワイン●商品名：Atteca Armas●生産者：【ボデガス アテカ】●原産国：スペイン●産地：カラタユード●葡萄品種：ガルナッチャ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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特別にケアして造られたことから、 「大事に育てる」という名前が付けられました若すぎないガルナッチャを造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。
ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用しています。
上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。
土壌は石灰質粘土。
発酵前に5度で8日間、コールドマセラシオンを行います。
その後、ステンレスタンクで発酵を行います。
マロラクティック発酵と熟成はフレンチオーク樽（オルキデア キュヴェに使った樽で、新樽ではない）で行います。
熟成は7ヶ月。
花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。
口に含むと非常に生き生きとしています。
よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。
なめらかで深みがあります。
長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。
ミマオとは、Mi mado「私の子供」の意味で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
●名称：赤ワイン●商品名：MIMAO●生産者：【ボデガ イヌリエータ】●原産国：スペイン●産地：ナバラ●葡萄品種：ガルナッチャ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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数ヶ月の樽熟成による 豊かなボディと長い余韻収穫した葡萄は、除梗、破砕します。
ピストン付きのステンレスタンクで26?28度に保ちながら10日間発酵させます。
100％マロラクティック発酵させます。
全体の60％をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月熟成させます。
深い色合い。
豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。
豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。
パスタやクリームソースを使った魚や鶏料理に合います。
●名称：赤ワイン●商品名：Merlot Reserva●生産者：【ビーニャ ファレルニア】●原産国：チリ●産地：エルキ ヴァレー●葡萄品種：メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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タンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワイン。
完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。
カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群です。
●名称：赤ワイン●生産者/【コンティ ゼッカ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：アリアニコ 85%/プリミティーウ゛ォ 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
タンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワイン。
完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。
カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群です。
●名称：赤ワイン●生産者/【コンティ ゼッカ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：アリアニコ 85%/プリミティーウ゛ォ 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる（約4ヶ月間）。
その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック（100％新樽）で36ヶ月間熟成。
瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。
●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる（約4ヶ月間）。
その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック（100％新樽）で36ヶ月間熟成。
瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。
●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。
豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。
●名称：赤ワイン●生産者/【メゾン ジャン フィリップ マルシャン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。
豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。
●名称：赤ワイン●生産者/【メゾン ジャン フィリップ マルシャン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ガルナッチャの特徴を表現 濃厚な果実味が口いっぱいに広がるガルナッチャが主体、シラーを少しブレンドしています。
葡萄は気温の低い夜の間に収穫します。
発酵前に、8度に保ちながら、5日間コールドマセラシオを行った後、それぞれのアロマの特徴を損なわないように、品種ごとに分けステンレスタンクで発酵させます。
濃いチェリーレッド、やわらかいミルキーな香りと花の香り。
口に含むと濃厚な果実味が感じられます。
ガルナッチャの持つしっかりとした骨格とシラーのシルクのような滑らかさを併せ持つ、たいへんバランスのよいワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Gabarda 1●生産者：【ボデガス ガバルダ】●原産国：スペイン●産地：カリニェナ●葡萄品種：ガルナッチャ、シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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濃いルビーレッド色。
スミレや熟れたイチゴや潰したラズベリー、赤房スグリの濃厚なアロマが湿った石やハーブ、クローブの好ましいニュアンスを伴って香る。
甘い果実と独特なスパイス感を伴った薫り高い地中海ハーブが見事に調和。
ミディアムボディーで完璧な酸とタンニンのバランスに独特なミネラルの印象が感じられる。
ドライでリッチな味わい。
複雑味とバランスの良さが際立ったエレガントなワイン。
ピエディロッソとは赤足の意味で鳩の赤い足に似た特異な蔓を持つ事から名付けられたカンパーニアの固有品種。
●名称：赤ワイン●商品名：Kerres Piedirosso Beneventano IGT●生産者：I PENTRI●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種： ピエディロッソ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください濃いルビーレッド色。
スミレや熟れたイチゴや潰したラズベリー、赤房スグリの濃厚なアロマが湿った石やハーブ、クローブの好ましいニュアンスを伴って香る。
甘い果実と独特なスパイス感を伴った薫り高い地中海ハーブが見事に調和。
ミディアムボディーで完璧な酸とタンニンのバランスに独特なミネラルの印象が感じられる。
ドライでリッチな味わい。
複雑味とバランスの良さが際立ったエレガントなワイン。
ピエディロッソとは赤足の意味で鳩の赤い足に似た特異な蔓を持つ事から名付けられたカンパーニアの固有品種。
●名称：赤ワイン●商品名：Kerres Piedirosso Beneventano IGT●生産者：I PENTRI●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種： ピエディロッソ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

力強く、絹のようなタンニン 長い余韻を楽しめる本格派畑は、ラス マハダスにある単一畑です。
収穫量を厳しく制限した良質な葡萄から造ります。
収穫は手摘み、12kg入りのケースを使います。
除梗、破砕後、ステンレスタンクに入れます。
約6,000Lのタンクが2つあります。
味見をして5?8日コールドマセラシオンを行なった後、最高で26度までに温度管理しながら発酵させます。
発酵後のマセラシオンを2?5日、味見をしてさらに5日行います。
マロラクティック発酵後、フレンチオークの樽（新樽25％）で11?13ヶ月熟成させます。
樽のメーカーは、シルヴァンとヴィカール プレスティージュです。
その後、10ヶ月以上瓶熟させます。
少し紫がかった深いルビーレッド、レッドベリーのエレガントな香り、ほのかに感じる木やバニラ、スモーク、タバコの香りと、ブラックベリージャムやカシスの香りが混ざり合っています。
口に含むと、しっかりとした骨格があり、フルボディで力強く、絹のようになめらかなタンニンが感じられます。
「重たくて、2?3杯で飲めなくなるワインよりも、エレガントで美味しく、ボトル1本飲みきれるワインを造りたい」とクリスティアンは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Espino Cabernet Sauvignon Gran Cuvee●生産者：【ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ】●原産国：チリ●産地：マイポ ヴァレー●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
シャブリ グランクリュで広く知られるウイリアム フェーヴルが、シャルドネの栽培に適した土地を求めて旅したすえ、たどり着いたのは「チリ」でした。
畑はマウンテン グロウンと呼ばれる山の中、アンデス山脈の麓、標高640~900mに位置しています。
アンデスから吹き降ろす冷たい風により冷涼な気候を保っています。
おかげで、十分な酸と、バランスの取れたワインを造ることができます。
チリにありながら、どこかブルゴーニュを感じることができます。
マイポ ヴァレーの畑は標高の異なる5箇所に分かれています。
1）ボカ　チカ（930m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
この渓谷のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
2)ラス　トゥーナス（910m）・・・品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。
3)サン　フアン（880m）・・・フェーヴル氏が見出した標高の高い畑。
ピノ　ノワール、シャルドネ、カベルネ　ソーヴィニヨン。
4)ラス　マハダス（705m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン。
5)サン　ルイス（670m）・・・カベルネ　ソーヴィニヨン、カベルネ　フラン、メルロ、カルムネールです。
ウイリアム フェーヴル チリのワインは葡萄品種の個性を活かし、それぞれの味わいを最大限に引き出しています。
ブルゴーニュのようにエレガントなピノノワール、シャルドネを造るかと思えば、ボルドーのようなしっかりとしたカベルネも造ります。
非常にコストパフォーマンスとバリエーションに富んだ生産者です。
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世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
凝縮したチャーミングな果実味が特徴の、バルベラ種の魅力を最大限引き出した赤ワイン。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
ピエモンテを代表する土着品種、バルベラで造られ、テロワールを最大限に表現した力強い味わいが特徴の赤ワイン。
●名称：BARBERA D'ALBA BRICCO DEI MERLI●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：バルベーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
凝縮したチャーミングな果実味が特徴の、バルベラ種の魅力を最大限引き出した赤ワイン。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
ピエモンテを代表する土着品種、バルベラで造られ、テロワールを最大限に表現した力強い味わいが特徴の赤ワイン。
●名称：BARBERA D'ALBA BRICCO DEI MERLI●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：バルベーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。
素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。
幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェウド アランチョ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。
素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。
幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェウド アランチョ】●原産国：イタリア●産地：シチーリア●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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収穫したブドウをフレッシュなまま低温で15日間休ませる。
低温で温度管理の下アルコール発酵。
熟成は温度管理せず自然の外気温で行う。
チェリーを含む独特の芳香を伴う新鮮な果実の香りとハーブやリコリスの風味が特徴。
ラベルにはVALPOの文字が際立つ。
地元の人はヴァルポリチェッラをヴァルポと呼び日々の食卓に上る。
若々しくフレッシュでフルーティーなこのワインは食前酒としてはもちろん様々なシチュエーションで飲まれる一本。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Valpo Valpolicella　DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫したブドウをフレッシュなまま低温で15日間休ませる。
低温で温度管理の下アルコール発酵。
熟成は温度管理せず自然の外気温で行う。
チェリーを含む独特の芳香を伴う新鮮な果実の香りとハーブやリコリスの風味が特徴。
ラベルにはVALPOの文字が際立つ。
地元の人はヴァルポリチェッラをヴァルポと呼び日々の食卓に上る。
若々しくフレッシュでフルーティーなこのワインは食前酒としてはもちろん様々なシチュエーションで飲まれる一本。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Valpo Valpolicella　DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

イタリアで長年愛され続けるキャンティ クラシコの名門。
幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさ。
アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。
こちらはキャンティの主要な品種であるサンジョヴェーゼを主体に、メルロ、シラーをブレンド。
洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイルが魅力です。
幅広いお食事に合わせやすく、どんな場所でも活躍する気取らない美味しさの赤ワインです。
●名称：PEPPOLI CHIANTI CLASSICO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ/メルロ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアで長年愛され続けるキャンティ クラシコの名門。
幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさ。
アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。
こちらはキャンティの主要な品種であるサンジョヴェーゼを主体に、メルロ、シラーをブレンド。
洗練されたモダンな雰囲気が漂う、非常にバランスの取れたスタイルが魅力です。
幅広いお食事に合わせやすく、どんな場所でも活躍する気取らない美味しさの赤ワインです。
●名称：PEPPOLI CHIANTI CLASSICO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ/メルロ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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赤や黒のカシス、ブラックチェリーや、新鮮なベリー系のアロマが広がり味わいにも表れます。
甘いミントやチョコ、プラム等の要素も持ち、シルキー且つ馴染んだタンニンは見事です。
●名称：赤ワイン●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
赤や黒のカシス、ブラックチェリーや、新鮮なベリー系のアロマが広がり味わいにも表れます。
甘いミントやチョコ、プラム等の要素も持ち、シルキー且つ馴染んだタンニンは見事です。
●名称：赤ワイン●生産者/【クロ デ フ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ヒル ファミリーらしい パワフルなテンプラニーリョ葡萄畑の土壌は砂質です。
手摘みで収穫します。
発酵はステンレスタンクで27度以下の温度で15日間行います。
ワインの一部をフランス産とアメリカ産のオーク樽に移し、約12ヶ月熟成させます。
濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがあり、濃厚な味わいのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Gota de Arena●生産者：【ボデガス トリデンテ】●原産国：スペイン●産地：カスティーリャ イ レオン●葡萄品種：ティンタ デ トロ（テンプラニーリョ）●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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著名な畑の葡萄を使用した 贅沢なブルゴーニュ ルージュポマールとヴォルネイからのものを使用しています。
以前のコンセプトと違い、もうニュイの葡萄は使っていません。
（必要に応じて）一部を除梗します。
3週間ステンレスタンクにて、温度管理のもと発酵させます。
その際に、ルモンタージュします。
柔らかく圧搾し、500Lの樽（10％新樽）に入れ、澱と共に12ヶ月熟成させます。
ブレンドして、月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。
「エモーション白と同じ目的で造られている。
サン ヴァンサンより色が濃く、よく熟している。
ブラックチェリーの香り、タンニンがしっかりしている」とエリックは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Emotion Bourgogne Rouge●生産者：【ヴァンサン ジラルダン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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鮮明なルビーレッド色。
好ましい複雑なアロマが拡がり、赤い果実や繊細な花の印象と共にスミレやフレッシュな果実の香りのブレンドが印象的。
ラズベリーやブラックベリー、プラムやプルーンの風味がしっかりした酸味と滑らかなタンニンと共に味覚を魅了する。
バランスが良く余韻が長く残る。
●名称：赤ワイン●商品名：Aglianico Beneventano IGT●生産者：I PENTRI●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種： アリアニコ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください鮮明なルビーレッド色。
好ましい複雑なアロマが拡がり、赤い果実や繊細な花の印象と共にスミレやフレッシュな果実の香りのブレンドが印象的。
ラズベリーやブラックベリー、プラムやプルーンの風味がしっかりした酸味と滑らかなタンニンと共に味覚を魅了する。
バランスが良く余韻が長く残る。
●名称：赤ワイン●商品名：Aglianico Beneventano IGT●生産者：I PENTRI●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種： アリアニコ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！

スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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