■リローヴェ サルデーニャ島で造られるワインの ポテンシャルの高さを感じられる1本 リローヴェは、畑の名前で、標高は320〜350mです。 2015VTからカンノナウ100%に変更しました。 収穫は手摘みで行い、収穫量は40hL/haです。 天然酵母を使い、ステンレスタンクで12〜15日間発酵させ、26〜27度に温度管理の下12〜15日間澱と共に寝かせます。 マロラクティック発酵も熟成もステンレスタンクで行います。 熟成期間は7〜8ヶ月です。 清澄し、ろ過して瓶詰めし、4〜6ヶ月寝かせます。 非常に濃い、黒に近い紫色。 サルデーニャ独特の、アマローネに似た干葡萄のようなニュアンスを持ち、チョコレート、ミルクキャラメル、エスプレッソなどの様々な香りがあります。 煮詰めたようなコクがあり、葡萄本来が持つ自然な果実味、膨らみを感じます。 ■ ジュゼッペ ガッバス・・・ガンベロ ロッソが認めた「最高の葡萄栽培者」 寡黙で控えめ、 職人の魂が宿る男 「法律家からの転身」「大切なのは葡萄の完熟」「オリジナルなワイン造り」 『評価』 評価 「ガンベロ ロッソ2015」で、「今年最高の葡萄栽培者」に選出。 ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック第9版」で、カンノナウ ディ サルデーニャの最良栽培者。 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 ジュゼッペ ガッバス ヴィンテージ 2020年 熟成 ステンレスタンクで7〜8ヶ月 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 イタリア・ サルデーニャ 葡萄品種 カンノナウ 種類・味のタイプ 赤・辛口・フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
リローヴェ 2020年【イタリア 赤 ワイン 辛口 フルボディ】サルデーニャ地方 ジュゼッペ ガッバス 750ml Lillove GIUSEPPE GABBAS サルデーニャ島で造られるワインのポテンシャルの高さを感じられる1本 3,300 円
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商品説明生産者Bodegas Señorio de Arana / ボデガス・セニョリオ・デ・アラナ生産地D.O.Ca.Rioja リオハブドウ品種テンプラニーリョ100% 内容量750ml 赤特徴など海抜700m、土壌は粘土を含む白亜質、熟成はフレンチオークとアメリカンオークの新樽で14ヶ月。 アルコール度数:14.5%販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■ネクタイをした大人の赤ワイン セニョリオ・デ・アラナは設立当初、クラシックタイプ(古樽を使用して熟成したアルコール度数低め)のリオハワインを作っていましたが、近年は新樽を使ったモダンな「ソムリエ」ブランドを立ち上げ、世界的に高い評価を得ています。 その「ソムリエ」シリーズでは、クリアンサ、レセルバの赤ワインは、高い表現力を持つワインとして、世界的に高く評価されています。 フレンチオークとアメリカンオークの新樽で14カ月熟成したこのクリアンサ、外観は紫がかった鮮やかなサクランボ色。 スミレやラベンダーの花、果実、かすかなカカオ香を感じさせます。 甘く洗練されたタンニンと骨格がしっかりした印象。 微かな苦みも口中に心地よく広がります。 ネクタイを着けたラベルは、「父の日」など、男性へのギフトやプレゼントにも喜ばれそうです この「ソムリエ クリアンサ」が入ったおトクな赤ワイン4本セット ひとクラス上の「ソムリエ レセルバ」、クリアンサとレセルバをセットにした「ソムリエ2本セット」もごございます。 ■スペインワインの銘醸地の中の最良な畑 ボデガス・セニョリオ・デ・アラナは、1970年代後半サンティアゴ家によって設立された ワイナリー。 所有するブドウ畑は、D.O.Ca リオハ北部「アラべサ」に位置します。 アラべサはカンタブリア山脈の南側に広がり、北部からの冷涼な風は山脈で遮られ、気候は地中海性気候です。 エブロ川の左岸、南向きの標高は700mにあり斜面上に存在します。 土壌は白亜質で若干の粘土質を含んでいます。 非常に痩せて乾いた土壌のため、ブドウ樹の根が地中深くまで伸び、豊富な栄養分を吸い上げる、ブドウ栽培には最適な畑です。 ■名門ワイナリーで培われたワイン醸造 醸造家のアルマンド・ガジェーゴ氏は、アラべサの地元Laguardia醸造学校で醸造学を学び、その後ボデガス・アルタディでワイン醸造のキャリアをスタート。 スペイン最高峰の赤ワイン「コンタドール」を作るベンハミン・ロメオ氏も当時アルタディで協働していました。 その後、いくつものボデガで醸造家として経験を積んだ後、1991年にセニョリオ・デ・アラナの醸造家となり、高品質のワインを世に送り出しています。 ■厳格でありながらも丹念なワイン造り セニョリオ・デ・アラナでは、高品質なテンプラニーリョ種の他、ガルナッチャ、グラシアーノなどを栽培し、創業以来守り続けてきた畑への手入れは、現在最高レベルで管理されています。 またブドウ畑の区画ごとに、トレーサビリティーシステムを導入。 それぞれの畑のブドウ品質を厳密にコントロールするとともに、ワイン生産のさまざまな工程で、近代的かつ効率よく作業を進めるための設備を備えています。 加えて、収穫後のブドウは厳しく選別され、発酵の段階にいたるまでを徹底管理しています。 この莫大な設備投資によって、厳格に管理された生産工程がありながらも、「ワイン造りにおいて、根本的な部分では、我々の手を欠くことは出来ない」と語る同ボデガ醸造家アルマンド・ガジェーが作る正統派ワインをぜひお楽しみください。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… しっかりした味わいのソムリエには、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどがよく合います。 例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。 タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
父の日 スペインワイン 産地 DOCaリオハ【ソムリエ クリアンサ(赤ワイン)】ギフト プレゼント テンプラニーリョ フルボディ セット ネクタイ おすすめ 飲み比べ お祝い パーティー 熟成 正装 フォーマル 3,080 円
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商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ネグロ 内容量 750ml 赤 特徴など 東向き斜面の0.40ha単一区画。 樹齢は60〜80年。 火山岩と粘土が混じる土壌。 伝統的なトレンザード(編み込み)コルドン仕立て発酵:開放プラスチック・バット。 熟成:500L樽と228Lバリック樽で10カ月 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■生産量が少ない とびきりのワイン カナリア諸島を代表する醸造家ジョナタン・ガルシア氏。 彼が造る赤ワイン「エル・チビリケ」は、敷地面積1ヘクタールに満たない単一畑の名前で、フィロキセラへの耐性がある砂質の火山灰土壌には、樹齢60年から80年のリスタン・ネグロの木から植えられています。 この黒ブドウから生み出されたワインがいま世界中で引っ張りダコになっています。 グラスに注ぐと、深みのあるルビー色から縁がマゼンタ色に変わり、黒系フルーツとスモーキーな香りが深みを感じさせる馥郁(ふくいく)たるアロマが漂います。 空気に触れると(1時間程度)、火山のテロワールを感じさせる魅惑的な味わいが開花します。 しっかりしたストラクチャーがあるミディアムボディながら、冷涼な個性をも合わせ持ちます。 キレイに溶け込んだタンニンと爽やかな波動が、長い余韻を持ってカラダ全体に染み渡ります。 バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。 ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛のこのワイン、生産量が少ないためなかなか日本でお目にかかることがありません。 この機会を逃さないで! ■食事を美味しくし、会話を弾ませるワイン ラムやビーフなどの肉料理はもちろん、このワインは魚介類ほかどんな食事も新しいレベルに引き上げてくれること間違いナシ。 会話を楽しむための絶品ワインです。 ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適!スエルテス・デル・マルケスが造るカジュアルな赤ワイン「シエテ フエンテス」、白ワイン「トレンサード」もご用意しました。 ■島のワイン、カナリア諸島の評価が急上昇 感度の高いワイン専門家の間で、いま最も注目されているワイン産地といえばスペイン カナリア諸島です。 中でも島に5つのD.O.(原産地呼称制度)を有するテネリフェは注目度ナンバーワン。 このブームに最初に火をつけたのが「スエルテス・デル・マルケス」で、当主のジョナタン・ガルシアが造るワインは、数多くのスリリングなカナリアワインの中でも、間違いなく最高の地位にあります。 ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード (編み込み) 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。 この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造り。 意欲があり良心的な彼の仕事ぶりを凝視していると、この地でルネッサンスが起こっていることを目の当たりにすることができます。 ■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。 カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。 樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。 実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。 化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。 野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。 ■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。 かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。 古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。 評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペイン ワイン 特徴 高級 赤 お土産 おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【スエルテス・デル・マルケス(赤ワイン)エル・チビリケ 2018】DOイコデン・ダウテ・イソラ コルドン・トレンサード 編み込み ギフト プレゼント お祝い リスタン ネグラ 6,600 円
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■シャトー ロシェール ド ジョアナン サンテミリオンとポムロールのエキスパート デスパーニュ家の7代目が手掛ける高品質ボルドー サンテミリオンのグラン クリュ クラッセ、シャトー グラン コルバン デスパーニュのオーナー、フランソワ デスパーニュがカスティヨンのポテンシャルの高さに魅了され造り始めたワインです。 畑はサン フィリップ ド デグイユに位置しています。 土壌は石灰岩の上に、粘土石灰質の表土で覆われています。 栽植密度は5,000?6,000本/ha、平均樹齢は20年です。 栽培はオーガニック、2018年に認証を取得しています。 化学的な除草剤は使用せず、畝の間に生やした草を耕し、土に漉き込んでいます。 収穫量は36hL/ha。 収穫した葡萄は選別し、品種、区画ごとに醸造します。 小型の発酵槽で発酵させます。 20%をバリック、80%をタンクで熟成させます。 豊かな果実味とタンニン、酸のバランスが非常に良く、スムーズで親しみやすい味わいです。 内容量・alc 750ml 14.5度 ヴィンテージ 2018年 栽培 ユーロリーフ 熟成 20%をバリック、残りの80%をタンク 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・ボルドー・グラーブ 葡萄品種 メルロ90%、カベルネ フラン10% 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
シャトー ロシェール ド ジョアナン 2018年【フランス 赤 ワイン 辛口 フルボディ】ボルドー地方 750ml カスティリョン コート ド ボルドー Chateau Rochers de Joanin オーガニック栽培 ユーロリーフ ボルドーらしいエレガントさが魅力の1本です 3,080 円
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■コメ Com’e 豊かな果実味と柔らかい口当たり 気軽に楽しめる1本 コメとは、英語のHowに近く、「どういう風にワインが出来るの?」という問いに、「コメ(このように)!」と答えるというニュアンスで、ディエゴの畑やセラーでの仕事に対する自信の表れ、プライドを感じることが出来ます。 9月末〜10月上旬に収穫します。 除梗、破砕します。 全てをブレンドし、選別酵母で、22〜25度に温度管理しながら発酵させます。 期間は7〜12日で、息子でエノログを務めるミケーレが全ての発酵プロセスを毎日チェックします。 発酵後、ステンレスタンクに入れ、毎月タンクを移してオリを除きます。 瓶詰め前にろ過します。 気取らずありのままの、飲みやすいワインです。 味わいは、口当たりが柔らかく、ジャミーで、しっかりしたタンニンがあります。 ■ ヴィッラ アンナベルタ・・・ハイレベルなアマローネなどを造る家族経営の生産者です。 アンナベルタとモンテ ゾーヴォ」「最新の設備と完璧に整理整頓されたワイナリー」 内容量・アルコール度数 750ml/ 13度 生産者 ヴィッラ アンナベルタ ヴィンテージ 2018 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 イタリア・ヴェネト 葡萄品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ主体 熟成 ステンレスタンク 種類・味のタイプ 赤・辛口、ミディアムボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
コメ 2018年【イタリア 赤 ワイン 辛口 ミディアムボディ】ヴェネト地方 ヴィッラ アンナベルタ 750ml Com’e コメとは英語のHowに近く「どういう風にワインが出来るの?」という問いに「コメ(このように)!」と答えるというニュアンスで飲みやすいワインです。 1,760 円
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商品説明ボデガ名ビニェス・ドメネク/ Vinyes Domenech生産地名 D.O.モンサン/ D.O.Montsantブドウ品種ガルナッチャ85%、カリニェナ(サンソー)15% 内容量750ml 赤特徴など北はモンサン山脈、南はジャベリア山脈に挟まれた標高450m〜500mの畑。 土壌は粘土質、石灰質。 夏は地中海から湿気を帯びた東風が吹き、春・冬は北から冷たく乾いた風が吹く地中海性気候。 醸造は12日間アルコール発酵、熟成はフレンチオーク古樽で8ヶ月間熟成。 アルコール度数:14.5% 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■ガルナッチャとカリニェナで作られたオーガニックワイン グラスに注いだ色合いは、紫がかった輝きのあるルビーレッド。 香りは芳しいロースト、熟した赤と黒の果実、スパイシーさも立ち昇ります。 酸味と成熟したタンニンのバランスが絶妙で、ほどほどの重さを持ちながらエレガントさも感じられる一本です。 ■モンサンの自然の恵みを生かしたワイン作り このワインを作るVinyes Domenech(ビニェス・ドメネク)は、2002年ホアン・イグナシ・ドメネクによって設立された家族経営のワイナリー。 スペインワインの銘醸地プリオラートに隣接するD.O.(原産地呼称制度)モンサンで、生物多様性を表現するため、人の介入は最小限にとどめ、除草剤や化学製品を使用しないビオディナミ(バイオダイナミック)農法に則り高品質なワインを生産するという夢の実現をスタートしました。 ■環境に配慮したブドウ栽培とワイン醸造 水は畑を囲む山々からの湧水を使用し、エネルギーは太陽光や地熱を蓄え再利用。 さらにCO2排出量を抑えるなど、まさに自然の恵みを利用し、環境保護に配慮しながら、ブドウ栽培、ワイン作りに努めています。 この生態系に合わせた地道な取り組みが評価され、2007年カタルーニャの環境保護農業生産委員会(CCPAE)、 2015年ブドウ・ワイン研究所(Incavi)とDOモンサンから認定を受けています。 ■美味しいワインとミュージックに首ったけ 黒地に赤色で書かれた「Boig Per Tu(ボッジ・パル・トゥ)」のラベルの文字が印象的。 カタルーニャ語で「キミに首ったけ」という意味だそうです。 カタルーニャの人気ミュージシャンが唄うタイトルから名付けたもので、ワインと音楽を結ぶ出会いの場になりたいというオーナーの考えが反映されています。 コクのあるな味わいは、熟成チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 この「ボッジ・パル・トゥ」が入ったオーガニック赤ワイン4本セット、オーガニック赤白ロゼ泡ワイン6本セットもご用意しました。 ギフトやプレゼントにも喜ばれることウケアイです 父の日 スペインワイン 特徴 赤 お土産 おすすめ 産地 DOモンサン【ボッジ・パル・トゥ(赤ワイン)】ギフト プレゼント オーガニック カタルーニャ ミュージシャン ガルナッチャ カリニェナ キミに首ったけ 有機農法 ビオディナミ ナチュラル お祝い パーティー 3,960 円
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商品説明ボデガ名フィンカ・エゴメイ/ Finca Egomei生産地名 D.O.C.リオハ/ La Riojaブドウ品種テンプラニーリョ種85%、グラシアーノ種15% 内容量750ml 赤特徴などワイナリー名であるフィンカ・エゴメイとは「エゴ=こだわり」+「メイ=私の」の意味。 醸造家エドゥアルド・ラビンが造った「エゴメイ」はまさに「愛と魂のワイン」。 アルコール度数:15% 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■贅を尽くした環境で造られたシアワセなワイン 手摘みで収穫したブドウはすべて一度水で洗浄し、汚れを洗い落とすという潔癖さ。 隅々までピッカピカ、チリひとつないワイナリー。 温度管理を徹底した最新施設。 最高級フレンチオークの100%新樽。 このワインに使われている黒ブドウは、スペインきってのワイン銘醸地リオハの畑で育ったテンプラニーリョとグラシアーノ種。 これをすべて手摘みで収穫。 畑ごとに分けられた発酵タンクで、果肉は果皮や種と一緒に低温で醸されます。 その後、眠りについたブドウの精は、14カ月の樽熟成と6カ月の瓶熟成を経て世に出ます。 栓を抜きグラスに注いだ色合いは、濃厚なチェリー色。 ブラックベリーの砂糖漬けのニュアンスと、熟したタンニンを感じさせる口当たり。 果実味のバランスが良く、フィネスとエレガンスを兼ね備えた逸品です。 ■天使に込められた愛と魂のワイン このワインを造るフィンカ・エゴメイは、「エゴ=こだわり」+「メイ=私の」の意味。 醸造家エドゥアルド・ラビンが造るまさに「愛と魂のワイン」です。 天使のマークが、ワイナリーのシンボルになっています。 ワイン造りに偽りのない愛情がたっぷり込められていて、ブドウの出来がよくない年は果汁用のみでワインには一切使わないほどのこだわりを持っています。 この天使の絵柄は、醸造家のエドワルドが心から愛していた亡き娘さんを表しています。 オーナーはいまも、天使に語りかけ、天使と共に暮らしています。 そして、1滴たりとも納得出来ないワインは造らない!そんな誓いが込められたワインなのです。 ■「神の雫」最終章に掲載されたワイン いまのワインブームの一翼を担った講談社の人気ワイン漫画「モーニング」。 この「マリアージュ 神の雫 最終章」にて、このワイナリーのトップ・キュベが「エゴメイ・ アルマ」が13ページに渡って掲載されました。 「エゴメイ」は熟成期間により3つのタイプのワインがあります。 この「エゴメイ」はスタンダードタイプで14カ月となっています。 アルコール度15% 権威あるワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」90点超を獲得しているほか、世界各地のコンクールで好評価を博しています。 エゴメイのクリアンサタイプ「カーペス」、雑誌にも取り上げられた最上級タイプ「エゴメイ アルマ」もごございます。 ギフトやプレゼントに喜ばれそうです このワインの濃厚な味わいは、熟成チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどに良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペイン ワイン 特徴 高級 赤 お土産 おすすめ 産地 DOCa リオハ【エゴメイ(赤ワイン)】ギフト プレゼント 愛 ワイン テンプラニーリョ グラシアーノ Egomei モーニング 神の雫 天使 エンジェル 醸造家 エドゥアルド・ラビン お祝い パーティー 3,960 円
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■シャトー フルール オー ゴーサン リュイエ家が3世代にわたり所有するシャトー カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン10% / 葡萄園面積:30ha / Alc.:('12VT)14.0%、('11VT)13.5%畑は南向きで日当たりのよい場所にあります。 栽植密度は4,500本/ha、収穫量は48hL/haです。 質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するよう葉落としを丁寧に行います。 発酵前に7度で48時間、コールド マセレーションさせます。 温度管理したステンレスタンクで発酵させます。 50%をフレンチオークの樽で6ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成させます。 輝きのあるガーネット色、カシスやブラックベリーのピュアなアロマ、繊細な樽の香り、ベルベットのようにしなやかな口当たりです。 バランスのとれた力強いタンニン、エレガントで洗練された長い余韻があります。 ■ シャトー フルール オー ゴーサン・・・「スタンダードにとらわれない」エルヴェ リュイエの哲学 「全面的な改革により、A.O.C.のトップのひとつに」 「リュット レゾネで栽培」 ■ヴィンテージ情報 「ワインスペクテーター」89点、「ワインエンスージアスト」89点 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 シャトー フルール オー ゴーサン ヴィンテージ 2012年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・ボルドー・ボルドー シュペリュール 葡萄品種 メルロ85%、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン10%、マルベック5% 熟成 50%をオーク樽で8ヶ月 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
シャトー フルール オー ゴーサン 2012年【フランス 赤 ワイン 辛口 フルボディ】ボルドー地方 ボルドー シュペリュール750ml Chateau Fleur Haut Gaussens リュイエ家が3世代にわたり所有するシャトー 「ワインスペクテーター」89点「ワインエンスージアスト」89点 2,310 円
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商品説明ボデガ名フィンカ・エゴメイ/ Finca Egomei生産地名 D.O.C.リオハ/ La Riojaブドウ品種テンプラニーリョ 内容量750ml 赤特徴などワイナリー名であるフィンカ・エゴメイとは「エゴ=こだわり」+「メイ=私の」の意味。 醸造家エドゥアルド・ラビンが造った「カーペス」はまさに「愛と魂のワイン」。 アルコール度数:14.5% 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■贅を尽くした環境で造られたシアワセなワイン 手摘みで収穫したブドウはすべて一度水で洗浄し、汚れを洗い落とすという潔癖さ。 隅々までピッカピカ、チリひとつないワイナリー。 温度管理を徹底した最新施設。 最高級フレンチオークの100%新樽。 このワインに使われている黒ブドウは、スペインきってのワイン銘醸地リオハの畑で育ったテンプラニーリョ種。 これをすべて手摘みで収穫。 畑ごとに分けられた発酵タンクで、果肉は果皮や種と一緒に低温で醸されます。 その後、眠りについたブドウの精は、12カ月の熟成を経て世に出ます。 栓を抜きグラスに注いだ色合いは、濃厚な紫を帯びたルビー色。 濃醇な液体からバニラとシナモンの香りが立ち上がり、豊かな果実味が口中を覆い、肉厚な味わいが全身に行き渡ります。 ■天使に込められた愛と魂のワイン このワインを造るフィンカ・エゴメイは、「エゴ=こだわり」+「メイ=私の」の意味。 醸造家エドゥアルド・ラビンが造るまさに「愛と魂のワイン」です。 天使のマークが、ワイナリーのシンボルになっています。 ワイン造りに偽りのない愛情がたっぷり込められていて、ブドウの出来がよくない年は果汁用のみでワインには一切使わないほどのこだわりを持っています。 この天使の絵柄は、醸造家のエドワルドが心から愛していた亡き娘さんを表しています。 オーナーはいまも、天使に語りかけ、天使と共に暮らしています。 そして、1滴たりとも納得出来ないワインは造らない!そんな誓いが込められたワインなのです。 ■「神の雫」最終章に掲載されたワイン いまのワインブームの一翼を担った講談社の人気ワイン漫画「モーニング」。 この「マリアージュ 神の雫 最終章」にて、このワイナリーのトップ・キュベが「フィンカ・エゴメイ・ アルマ」が13ページに渡って掲載されました。 「エゴメイ」は熟成期間により3つのタイプのワインがあります。 この「カーペス」はクリアンサタイプで12カ月となっています。 アルコール度14.5% ドイツの権威あるワイン誌「Meininger Editorial」にて、90点の高得点を獲得しています。 濃厚な味わいは、熟成チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 この「カーペス」が入ったおトクな赤ワイン4本セットもご用意しました。 またエゴメイのレセルバタイプ「エゴメイ」、雑誌にも取り上げられた最上級ワイン「エゴメイ アルマ」もごございます。 ギフトやプレゼントにも喜ばれることウケアイです ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 産地 DOCa リオハ【カーペス(赤ワイン)】ギフト プレゼント おすすめ 愛のワイン テンプラニーリョ エゴメイ Egomei モーニング 神の雫 天使 エンジェル エゴメイ 醸造家 エドゥアルド・ラビン お祝い ガルナッチャ パーティー 2,640 円
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商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ネグラ 内容量 750ml 赤 特徴など 昔から、畑では低く仕立てたコルドンの梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード (編み込み) 」が受け継がれている 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■忘られぬカナリアのワイン バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。 生産量が少ないため、毎年奪い合いになるほどのワインが、日本でも飲めるなんて。 ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛の嵐を、実感できることウケアイです。 ■クリアな口当たりとスムーズなノドごし カナリアの固有黒ブドウ品種リスタン・ネグロとティンティージャのブレンドで造られた赤ワイン「シエテ・フエンテス」。 開栓時からイチゴ、チェリー、そしてスモーキーなミネラル香が心地良く、ひとくち含むと、ジューシーでフレッシュ、高い酸味がスムーズにノドを滑ります。 タンニンは低く軽やかなボディ、後味スッキリの本当に素晴らしい自然派ワインです。 ワイン名「7 Fuentes」の意味は「7つの泉」。 このブドウ産地であるオロタバ渓谷の7つの場所にちなんでいます。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適!スエルテス・デル・マルケスが造るもう一つの赤ワイン「エル・チビリケ」、白ワイン「トレンサード」もあります ■ワインと料理の最適なペアリングは… ノドごしスッキリのシエテ・フエンテスには、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどがよく合います。 例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。 タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ブドウ樹の編み込みは世界でここだけ! 「スエルテス・デル・マルケス」はアフリカモロッコの西に浮かぶカナリア諸島テネリフェ島にある家族経営のワイナリー。 島の中心部テイデ山(3700m)北側のオロタバ渓谷に広がる急斜面のブドウ畑には、強風が吹きつけ、空気が乾燥しています。 ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード (編み込み) 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。 この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造りを実践しています。 ■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。 カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。 樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。 実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。 化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。 野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。 ■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。 かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。 古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。 評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。
スペインワイン 特徴 赤 お土産 おすすめ 産地 カナリア諸島 テネリフェ島【スエルテス・デル・マルケス(赤ワイン)7 シエテ・フエンテス】DOイコデン・ダウテ・イソラ コルドン・トレンサード 編み込み おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング リスタン ネグラ 3,630 円
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商品説明生産者マレナス / Marenas生産地 アンダルシア州コルドバ/ Cordova, Andalucia原材料 モナストレル(ムールヴェードル)特徴などマレナス セロ アンシナス造り手:マレナス、ホセ・ミゲル赤ミディアムボディ。 有機栽培 酸化防止剤無添加。 アルコール度:13.5%内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■キレイで、軽やかで、みずみずしい赤 畑では除草剤などの化学製品は使用せず、発酵は自然酵母に委ね、醸造時も酸化防止剤SO2(亜硫酸)は一切無添加。 スペイン南部アンダルシア州コルドバの地で造られたどこまでもピュアな赤ワイン「セロ アンシナス Cerro Encinas」。 酷暑のため、軽い赤ワインを造ることが非常に難しい地で、こんなにもクールな赤ワインができました。 アルコール度数は高い(13.5%)のに、それを感じさせない瑞々しさ。 最初に開けた時の味わいは、マジパンやチェリーを連想させる甘くてフルーティーなニュアンスにグラスが進みます。 食前酒として冷やして飲んでもいいですね。 タパスやおつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■世界が注目するワインメーカー このワインを造るのは、現在スペイン ナチュラルワイン生産者団体の主要メンバーとして活躍するホセ・ミゲル・マルケス氏。 世界のバイヤーが一目置くマレナスのブランドで知られています。 彼は、1990年からアンダルシア州コルドバで醸造をスタート。 このワインにはスペイン土着のブドウ品種モナストレルが使われています。 このブドウは主に地中海沿岸のバレンシアやムルシアで栽培されていて、フランスでは「ムールヴェ?ドル」という名前で知られています。 果粒は丸く、果皮は青みがかった色で、厚く、果肉はしっかり。 標高350メートルに位置する「Encinas(樫)」の「Cerro(丘)」に広がる畑には、このモナストレルの樹が1998年に1400本、2016年にさらに1500本植栽されています。 ■土地の記憶を思い出させるワインづくり ホセの考えは「ブドウの木を大切にし、環境も大切にすること」。 自然環境にストレスをかけず、地中海気候の中で誕生したワインは、テロワール(土地の持つ個性)をしっかり表現しています。 気のおけない仲間とのひと時や、パーティーにも最適。 ギフトやプレゼントにもオススメです。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 産地 アンダルシア【マレナス セロ アンシナス(赤ワイン)】おすすめ 人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージ 引越祝い 結婚祝い 新築祝い ナチュラル お祝い パーティー ビオディナミ オーガニック 有機農法 栽培 ホセ・ミゲル・マルケス 3,520 円
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サンテミリオンの最高峰、シャトー・オーゾンヌが誇る特別級A格付の逸品。 2003年のボルドー地方は日照に恵まれ、凝縮された果実味が特徴の当たり年。 この赤ワインはカベルネ・ソビニオンとメルローを50%ずつ使用し、深い色合いとどっしりした味わいを持ちながらも、重過ぎない口当たりと心地よい果実味が魅力。 年間生産量はわずか2万本で、入手困難な超レアなヴィンテージ。 ワインアドヴォケイトで100点を獲得し、ベリーの甘くてフルーティーな香りとスパイシーな香りが調和し、力強い完熟感を楽しめる至高の赤ワイン。 ▼商品詳細 メーカー・銘柄 シャトー オーゾンヌ 2003 CHATEAU AUSONEシャトー オーゾンヌ 2003 CHATEAU AUSONE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITAUX58CAJ79】【NG】【D】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】シャトー オーゾンヌ 2003 750ml 13.5% CHATEAU AUSONE 【D】【中古】 99,000 円
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サンテミリオンの最高峰、シャトー・オーゾンヌが誇る特別級A格付の逸品。 2003年のボルドー地方は日照に恵まれ、凝縮された果実味が特徴の当たり年。 この赤ワインはカベルネ・ソビニオンとメルローを50%ずつ使用し、深い色合いとどっしりした味わいを持ちながらも、重過ぎない口当たりと心地よい果実味が魅力。 年間生産量はわずか2万本で、入手困難な超レアなヴィンテージ。 ワインアドヴォケイトで100点を獲得し、ベリーの甘くてフルーティーな香りとスパイシーな香りが調和し、力強い完熟感を楽しめる至高の赤ワイン。 ▼商品詳細 メーカー・銘柄 シャトー オーゾンヌ 2003 CHATEAU AUSONEシャトー オーゾンヌ 2003 CHATEAU AUSONE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITAUX58CAJ79】【NG】【I】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】シャトー オーゾンヌ 2003 750ml 13.5% CHATEAU AUSONE 【I】【中古】 99,000 円
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商品説明ボデガ名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ/Lanzaloteブドウ品種リスタン・ネグロ/ Listan Negro 内容量750ml 赤特徴など火山の香りとミネラルの風味。 土壌による高い酸味。 糖分と高アルコール:13%。 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■ 美食家のココロを捉える高いクオリティ アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。 ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。 赤ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種リスタン・ネグロで、軽やかかつ華やかなスタイルは、まさしくスペインでもトップクラスのクオリティ。 地球上で類を見ない地形から生まれる、ベルメホスの稀有な赤ワイン(リスタン・ネグロ )をぜひ一度お試しください。 珍しい赤ワインは、ギフトやプレゼントにも喜ばれそう おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。 その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。 1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。 その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター(hoyo オジョ)の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の赤ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。 灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。 また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。 こうした独特な栽培法とテロワール(地域の気候や特殊性)と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。 糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。 クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。 機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。 他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。 他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種から作られるワインは、品質の高さから1993年ランサローテのワインは原産地呼称(DO)認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。 クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。 クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。 「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。 修正しない」。 壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 ミネラル感が素晴らしい白ワイン、イチゴやザクロが香るロゼワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン お土産 おすすめ 産地 カナリア諸島 ランサローテ島【ロス ベルメホス リスタン・ネグロ(赤ワイン)マセラシオン カルボニカ】ギフト プレゼント ラッピング メッセージ Islas canarias Lanzarote 火山 噴火 Bodegas Bermejos ビオディナミ オーガニック 3,960 円
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商品説明ボデガ名ヒメネス ランディ/ Jimenez Landi生産地名 カスティーリャ・ラ・マンチャ州D.O.メントリダ/ Mentridaブドウ品種シラー 内容量750ml 赤特徴など土壌:グレドス山脈の麓の白亜質。 畑:野ウサギや昆虫と共生。 醸造・熟成:自然の摂理のまま、自然のチカラを尊重したワイン造り。 月の満ち欠けに添ったルナティック製法。 アルコール度数:14% 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見!■自然環境に徹底的にこだわった滋味深い味わい このカント・カリソは、若手醸造家ヒメネス・ランディがトレドのD.O.メントリダに所有する20haの自社畑で、自然環境に徹底的にこだわって作った逸品。 滋味深い味わいをぜひご堪能ください。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! ■ワインと料理の最適なペアリングは… 軽やかで飲みやすいカント・カリソは、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどによく合います。 例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・卵黄をのせ、好みであさつきを散らす。 タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■世界のワイン評論家が絶賛するヒメネス・ランディマスター・オブ・ワインの称号をもつサラ・ジェーン・エヴァンス女史は、英国のワイン専門誌「デキャンター」でも「スペインで最もエキサイティングなニューウェーブのプロデューサー」として彼の名を挙げているほか、スペインで最も有名なワインガイドブック「ベニン・ガイド」でも、彼に作るワインは高評価を得ています。 ■こんなの初めて、正真正銘のオーガニック土地の名前であり、ワインの名前でもある「カント・カリソ」とは、石灰質土壌のこと。 かつてこの辺りが海だったことが分かります。 そんな土壌の畑には野ウサギや昆虫が共生し、放牧している牛の糞が肥料に。 まさに大自然と醸造家の共同作業が生んだ正真正銘のオーガニックワイン。 水をやらない時期、収穫に適した時期など、醸造や熟成について、自然の摂理のまま、自然のチカラを尊重しながら、ワインに情熱を傾ける。 だから、ボトルには純朴で誠実な味わいが宿っています。 自然派ワインを組み合わせたおトクな赤/白/ロゼ泡6本セットもご用意しました。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、ガルナッチャ種で世界に範を示したヒメネス・ランディ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
母の日 父の日 スペインワイン お土産 特徴 産地 DOメントリダ【カント・カリソ(赤ワイン)】ギフト プレゼント 醸造家 ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ お祝い おすすめ トレド ガルナッチャ 自然派 ビオディナミ オーガニック 有機 栽培 パーティー 2,420 円
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商品説明 商品名 無添加赤ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック赤ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。 ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 父の日 プレゼント 無添加 オーガニック 赤 ワイン ソープフラワー ブーケ ギフト セット 薔薇 フランス 送料無料 SO2無添加 3,999 円
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商品説明生産者ボデガ・コンタドール/ Bodega Contador生産地 ラ・リオハ州D.O.C.リオハ/ La Rioja原材料ブドウ(97%テンプラニーリョ、3%ガルナッチャ)特徴など発酵はオーク樽とステンレス槽、熟成は一度使用したフレンチオーク樽で16カ月、生産本数:5,700本、アルコール度:15%、パーカーポイント:2004,2005年100点、2007,2008年98点など内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!あまたのワイン愛好家が注目する、醸造家ベンハミン・ロメオ氏の手になる最高級ワイン。 一生に一度でも飲む機会のあった方はシアワセです。 世界中から脚光を浴びているスペインの醸造家ベンハミン・ロメオが造るコンタドールは、ブドウのデキが良い年にしか醸造されません。 ブドウの当たり年だった2004年と2005年に造ったコンタドールはパーカーポイント100点満点を獲得。 世界を驚かせました。 しかし、ブドウの出来が良くなかった2006年、コンタドールは醸造されませんでした。 再び醸造した2007年と2008年もまた、98点と高得点を獲得!そのチカラは世界のワインファンが待ち望む究極の赤ワインです。 グラスに注がれた液体から匂い立つ果実味。 口に含めば、熟したザクロが味蕾をかすめ、ビターチョコにも似た甘美さが続く。 柔らかな口当たり、そして長い余韻。 言葉はいりません リオハの2012ビンテージ評価は「outstanding(傑出)90pt」。 3年連続の干ばつにより、前2年のヴィンテージよりも不規則なコンディションとなり、収量は前年よりもさらに減少。 全般的にはやや玉石混交だったものの、畑の状態に合わせブドウを注意深く選別した生産者は、上質で力強いワインができた年です。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! ■ワインと料理の最適なペアリングは… コンタドールの深みある味わいには、牛肉の煮込み、黒豚のロースト、マグロやサーモンのタルタル、魚介のカルパッチョ、キノコ料理、パエリア、チーズなどが良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 コンタドールの白バージョン ケ・ボニート・カカレアバもございます。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、ガルナッチャ種で世界に範を示したヒメネス・ランディ、2011年に称賛すべきワイン醸造職人の栄誉を与えられたエリアス・ロペス・モンテロなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
スペインワイン 特徴 高級 赤ワイン お土産 おすすめ 産地 格付け DOC リオハ【コンタドール 2012】パーカーポイント 100点満点 ギフト プレゼント 特別の日 ご挨拶 引越祝い 結婚祝い 新築祝い 内祝い お祝い 天才 醸造家 ベンハミン ロメオ 記念日 59,400 円
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商品説明生産者ボデガ・コンタドール/ Bodega Contador生産地 ラ・リオハ州D.O.C.リオハ/ La Rioja原材料ブドウ(97%テンプラニーリョ、3%ガルナッチャ)特徴など発酵はオーク樽とステンレス槽、熟成は一度使用したフレンチオーク樽で16カ月、生産本数:5,700本、アルコール度:15%、パーカーポイント:2004,2005年100点、2007,2008年98点など内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!あまたのワイン愛好家が注目する、醸造家ベンハミン・ロメオ氏の手になる最高級ワイン。 一生に一度でも飲む機会のあった方はシアワセです。 世界中から脚光を浴びているスペインの醸造家ベンハミン・ロメオが造るコンタドールは、ブドウのデキが良い年にしか醸造されません。 ブドウの当たり年だった2004年と2005年に造ったコンタドールはパーカーポイント100点満点を獲得。 世界を驚かせました。 しかし、ブドウの出来が良くなかった2006年、コンタドールは醸造されませんでした。 再び醸造した2007年と2008年もまた、98点と高得点を獲得!そのチカラは世界のワインファンが待ち望む究極の赤ワインです。 グラスに注がれた液体から匂い立つ果実味。 口に含めば、熟したザクロが味蕾をかすめ、ビターチョコにも似た甘美さが続く。 柔らかな口当たり、そして長い余韻。 言葉はいりません リオハの2015ビンテージ評価は「outstanding(傑出)91pt」。 快適な天候のおかげで、完熟し健康的なブドウがほぼ完璧に収穫できました。 赤ワインはフルボディでよく熟したワインができた年です。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! ■ワインと料理の最適なペアリングは… コンタドールの深みある味わいには、牛肉の煮込み、黒豚のロースト、マグロやサーモンのタルタル、魚介のカルパッチョ、キノコ料理、パエリア、チーズなどが良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 コンタドールの白バージョン ケ・ボニート・カカレアバもございます。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、ガルナッチャ種で世界に範を示したヒメネス・ランディ、2011年に称賛すべきワイン醸造職人の栄誉を与えられたエリアス・ロペス・モンテロなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
スペインワイン 産地 DOCa リオハ【コンタドール(赤ワイン)2015】パーカーポイント 2年連続 100点満点 おすすめ 人気 ギフト プレゼント 特別の日 お土産 ご挨拶 引越祝い 結婚祝い 新築祝い 内祝い お祝い 天才 醸造家 ベンハミン ロメオ 記念日 70,400 円
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商品説明生産者ボデガス アルスアガ/Bodegas Arzuaga生産地 カスティーリャ・イ・レオン州D.O.リベラ・デル・ドゥエロ/ Ribera del Duero原材料 ブドウ(ティント フィノ95%、メルロー、アルビーリョ)特徴など 熟成:フランス産新樽で26カ月。 生産数:38.000本。 2011年レセルバの評価:91 Penin, 90 Parker, 93,5 Guia Wine Up内容量750ml 赤 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!リオハと並ぶスペインワインの高品質ワイン産地D.O.リベラ・デル・ドゥエロ。 この地で1990年代初めに創立した「アルスアガ」は、この銘醸地の新たな名所です。 ブドウ畑に囲まれたワイナリーで作られる赤ワインは、スペインのみならず世界の超一流ホテル、レストランのメニューにオンリスト。 また「エノツリスモ」と呼ばれるワイナリー観光のパイオニアで、SPA付きの5つ星ホテルが併設されています。 リべラ デル ドゥエロ。 夏は暑く乾燥し、冬は霜が降りるほど寒いという大陸性気候が、凝縮感のある高品質ブドウを育てます。 この地にアルスアガ一族により設立されたのがアルスアガです。 一口飲むと、どっしりしたタンニンの重厚感が、ほのかな甘みと相まって複雑系の味わいに仕上がっています。 時間の経過とともに、陽光を浴びて育ったブドウの果実感が目を覚まし、円熟味を帯びた味わいは、身体に染みます。 ノドごしに若干の渋みも感じられますが、最近ブームの軽さに走らないところが好ましい。 リベラ・デル・ドゥエロの2018ビンテージ評価は「outstanding(傑出した)90pt」。 涼しい年ながらフレッシュなスタイルのワインができた年です。 リベラ・デル・ドゥエロの2019ビンテージ評価は「classic(最高)92-95pt」。 暖かく乾燥した季節によって健康的な果実が収穫でき、濃縮されたワインに仕上がった年です。 ご購入の際は、ビンテージをご指定ください 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 特別な日にはアルスアガの最上位クラスアルスアガ・レセルバ・エスペシアル 2017もご検討ください。 ワイナリーに併設されたコロニアル風のホテルには、レストラン、スパ、結婚式場、アスレチックまで完備されているほか、ワインツーリズモが体験できます。 レストランのガラス窓越しには、野生の鹿が遊ぶ広大なブドウ畑が広がります。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 高級 赤 お土産 おすすめ 産地 DOリベラ・デル・ドゥエロ 【アルスアガ レセルバ(赤ワイン)2018,2019】ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越 結婚 お祝い 特別の日 パーカーポイント 本格 伝統 名門 ワインツーリスモ 9,900 円
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オーガニックの自社畑から契約畑まで、ナパヴァレーの厳選されたブドウを使用しています。 沢山の畑のブドウををブレンドすることで、複雑味があるナパヴァレーの景色を感じられる特徴をはっきりと表現しています。 2019年のナパヴァレー カベルネは、ダークココア、レッドベリー、ドライハーブのアロマが表情豊かに広がります。 味わいは豊かで果実味をしっかり味わえます。 タンニンは洗練され、長いフィニッシュまでバランスが取れています。 2019年の栽培は、十分な降雨量と土壌の水分が残る状態で始まりました。 暖かく、長く続いた夏には極端な暑さはほとんどなく、朝には霧が立ち込め、活気に満ちた表情豊かなものとなりました。 シーズンが比較的穏やかで長く続いたことで、果実の新鮮さとバランスが保たれ、ハングタイムによって印象的な色合い、ストラクチャー、タンニンを得ることができました。 酸、きめ細やかさ、素晴らしい深を味わえる例外的なヴィンテージです。 原語表記:Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - ■お取寄せ ホール カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 10,285 円
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ティーター・トッターは、レアム・セラーズのワインメーカーに就任以来、2021年時点で、13回のパーカー・ポイント100点を獲得したブノワ・トゥケ自身のブランドです。 カシス、ベリー類、花の香りに多様なスパイスの香がグラスから飛び出してくるよう。 熟した洗練されたタンニンがフルボディでリッチ、且つソフトな味わいを演出する。 酸味がフィニッシュに長く素晴らしい余韻を与えています。 フレンチオーク樽熟成(新樽率65%)です。 畑情報は畑のオーナーの希望により非公開。 ブノワ・トゥケ自身は、暖かい気候のカベルネを探しているので常にスタッグス・リープより北側のAVAの葡萄を使っているとのことです。 ■ティーター・トッターについてフランス人ブノワ・トゥケは、ミッシェル・ロランからカリフォルニアに派遣されて以来「自由なカリフォルニアのワイン造りに惚れ込んだ。 」とカリフォルニアに腰を据えます。 2011年に、レアム・セラーズのワインメーカーに就任以来、2021年時点で、13回のパーカー・ポイント100点を獲得しています。 無名ワイナリーを今や、100ポイント・常連ゲッターに引き上げた手腕が高い評価を受けています。 ティーター・トッター(Teeter-totter=シーソー)はブノワ・トゥケ自身のブランドです。 ワインのラベルは、シーソーに乗った小さいねずみ(ブノワが造るワイン)が、巨象(巨匠のワイン)に立ち向かう姿を表現しているそうです。 コンセプトは、ナパ・ワインの価格高騰を懸念し、高品質、且つ少しでも手の届きやすい価格のワインを目指しています。 これは、ブノワ・トゥケが、ワインメーカーを務める各ワイナリーでの栽培農家とのコネクションにより実現しています。 原語表記:Teeter Totter Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン85%、ジンファンデル7%、プティシラー5%、シャルボノ3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ティーター トッター カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 9,020 円
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■マンドリオーロ 花の果実香でフルーティさがあり一口でトスカーナへといざないます マンドリオーロは「牧草地」の意味で、ラベルには牛が描かれています。 使用している葡萄は、主にアッヴォルトーレやバルバスピノーザと同じファットリア ポジェッティの畑のものです。 ポジェッティの畑の葡萄はすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ マッサ マリッティマに合わせて栽培しています。 この品質の高い葡萄をスタンダードな価格のマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスは高いと言えます。 収穫は9月の第2週と第3週で、葡萄品種によって異なります。 発酵は温度管理したセメントタンクで行います。 15日間、1日2回ポンピングオーバーします。 その後、瓶詰して、出荷までさらに3ヶ月置きます。 とてもフレッシュで、ベリー系の香りとフルーティさがあり、最初のひと口でトスカーナへといざないます。 「粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わいがあり、お肉にぴったり。 肉バルや焼肉のお店にお薦めしたい」とジュリオさんはは話していたそうです。 ■ヴィンテージ情報 :「「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/86点 ■モリスファームズ・・・繊細でエレガント、洗練された美しさが魅力 「父アドルフォとアッティオ パーリ」 「モレッリーノと言えばモリスファームズ」 評価:ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で★★★、モレッリーノ ディ スカンサーノの最良生産者として評価。 内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 モリスファームズ ヴィンテージ 2018年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 イタリア・トスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ80%、その他 種類・味のタイプ 赤・辛口、ミディアムボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
マンドリオーロ 2018年【イタリア 赤 ワイン ミディアムボディ】トスカーナ地方 750ml モリスファームズMandriolo ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020 90点 ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020 赤2グラス イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020 2星/86点 1,500 円
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商品説明生産者ルシャレル/ Loxarel生産地名カタルーニャー州 D.O.ペネデスブドウ品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ 内容量750ml 赤特徴など味わい:辛口、タイプ:ミディアムボディ、アルコール度数:14%販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■山羊のラベルが目印の赤ワイン バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリー「ルシャレル」が作る自然派ワイン。 ブラックチェリーやブラックベリーの豊かな果実の香りと、樽からのバニラ香、チョコレートの風味は、見事というほかありません。 タンニンもソフトで、後味にほのかなミネラルの風味も漂います。 可愛い羊のラベルは、プレゼントにも喜ばれそう。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適! ■ワインと料理の最適なペアリングは… 軽やかで飲みやすいアマルテアは、魚介のカルパッチョ、キノコやマッシュルーム、サーモンやマグロのタルタルなどによく合います。 例えば、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《赤身マグロのタルタル》 ・マグロを食べやすい大きさに切り刻み、ねっとりと粘りが出るまで包丁の背でたたく ・みじん切りにしたタマネギやパセリなどの野菜や、アンチョビー、ケッパー、海藻などを添える ・最後に卵黄を入れ、あさつきを散らす。 タルタルをバゲットにのせていただいてもいいですね ほかにも、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■スペイン初のオーガニックを導入 標高700m以上の畑(粘土石灰質)で栽培されたメルローと標高250mの自社畑(石ころだらけの粘土石灰質)で栽培されたのカベルネ・ソービニヨンをブレンド。 7月になると羊の群れを畑に連れ出し、グリーンハーベスト(ブドウの品質向上を図るため、過剰に実をつけた果房を取り除く作業)を行います。 羊は葉のみを食べ、青い未熟果は傷つけません。 これはオーガニック&ビオディナミの取り組みとして何年も前から採用している方法です。 除梗・破砕後、低温浸漬。 天然酵母使用。 澱引き後、14日間の発酵。 ハンガリー産の樽(2年物)で10ヶ月熟成後ボトリング。 清澄・濾過は行なっていません。 ■有機認証(CCPAE)とビオディナミ認証を取得 ルシャレルはスペインにおけるビオディナミ団体の草分けテッラディナミカ(Terradinamica)の発足当初からのメンバーで、タラゴナにあるドリスケル社(Dreiskel)認定のビオディ ナミ農法を実践しています。 ※ドリスケル社:スペイン国内でビオディナミを推進する国際認証機関デメテール(Demeter)の認証取得の補佐を請け負う会社 ■ギリシャ神話に登場する妖精をイメージ ワイン名の「アマルテア」は、ギリシャ神話に登場する妖精の名前で、しばしば山羊の姿で表わされます。 山羊の角はビオディナミ農法で使われる調合剤のひとつでもあることから、まさに羊ずくしのワインですね。 白ワイン、 お得な赤ワイン/白ワインのセット、飲み比べができる赤/白/ロゼ/泡の4本セットもご用意しました。
スペイン ワイン 特徴 赤 お土産 おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル アマルテア(赤ワイン)ティント オーガニック)】ギフト プレゼント 可愛い ラベル エチケット ご褒美 オシャレ 山羊 ヤギ 自然派 オーガニック 有機 農法 パーティー 2,860 円
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商品説明生産者ルシャレル/ Loxarel生産地名カタルーニャー州 D.O.ペネデスブドウ品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ 内容量750ml 赤特徴など味わい:辛口、タイプ:ミディアムボディ、アルコール度数:14% 商品説明 生産者カサデモン/ Casademont生産地名カタルーニャ州 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、保存料(硝酸K、亜硝酸Na)、一部に乳成分を含む 内容量160g特徴など豚のひき肉を使った細長い腸詰め。 前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしても人気です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。 日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミです。 このおツマミをワインとセットにしてみました。 ■食べ出したらとまらない、クセになる美味しさ 「フエ」は細長い乾燥した腸詰めに白カビが付いたものですが、日本で出回っている表面の白いカビの多くは、自然に発生した白カビではなく、米粉を付けているタイプのため、硬くて、熟成が止まっています。 その点、本場カサデモンのフエは自然に派生した本物の白カビですので、熟成香と凝縮した肉の旨みを楽しめます。 噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。 ■おつまみに、サンドイッチに、相性バツグン 地元スペインでは、前菜に、おつまみに、おやつに、またサンドイッチにはさんだり、トマトとオリーブオイルをすり込んだパンにのせるなど、食べ方いろいろ。 お好みの厚さに切って、お召し上がりください。 白カビが取れたり、サラミの正面が黄色くなる場合がありますが、品質上には問題はございません。 ■赤ワイン「アマルテア」とペアリング 合わせるワインとして、バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリーが作る自然派ワイン「アマルテア」はいかがでしょうか。 ブラックチェリーやブラックベリーの豊かな果実の香りと、樽からのバニラ香、チョコレートの風味と、実によく合います。 持ち寄りパーティや手土産に最適。 お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ! ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン(2本まで)本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 赤 高級 サラミ おつまみセット【アマルテア(赤ワイン)+フエ(白カビ付き腸詰め サラミ)】送料・消費税込み ギフト プレゼント お取り寄せグルメ おすすめ ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越 結婚祝 お祝い サラミ ワインに合う 5,700 円
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ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 本日物凄い人気です!! 早くも3996本が完売!! さらに60本追加いたしました。 本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。 なんと春に実を付けたブドウの40%をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60%にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。 そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。 それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。 その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。 そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。 そして、とてつもない破格1880円です!!。 こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。 強く強くオススメいたします!!!!!!。 ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022 タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 これぞ南米のロマネコンティだ!!!!!! 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極のピノ・ノワール100%が驚愕破格1880円!!!! 【あまりにも安い!!!!!!】 なんとロマネコンティと肩を並べる最高満点3つ★★★凄腕[フェーヴル]の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100%の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかなミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がるんです!!』 [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022] ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022 ・・・・・ 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 ・・・・・ こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ美味しいんですよ!!。 甘くて可愛い味 の中に、ミネラルや十分なタンニンが・・、もうもう、 まさにブルゴーニュなんです!!! 是非飲んでみてください!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか1880円にして、もうもう、とっても美味しい 南米チリの中でも、最も冷涼なる高地カサブランカで 造られる、超お買い得ピノ・ノワールを、本日、 ご紹介いたします!!。 ピノ・ノワールといえば、 ロマネコンティに代表される、世界一高級なブドウ品種 で、そんな高貴なる味わいを醸しだすのは至難の業で、 気候もブルゴーニュのように寒く、そして土壌も石灰質、 粘土質、幾重にも重なった地層からでないと、 あの高貴な味わいは造り出せない・・・、 まさに魅惑の赤ワイン!!!。 そんなピノ・ノワールにあって、 高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、 その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、 世界中探しても、この安さで、この完成度の高いピノ・ ノワール100%は、なかなか見つからないだろう・・・、 そんな味わいがこのボトルの中に詰まっているんです!!。 それもそのはず、 今回ご紹介のワインは、 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べる、 なんと、ブルゴーニュの大巨匠[ウィリアム・フェー ブル]が造る、しかも、使用するブドウは、 本場ブルゴーニュのDNAを持つピノ・ノワール100%!!。 さらに驚くべきことに 4か月ものオーク樽熟成を経た超贅沢醸造にして、 1880円という、超・超・超破格のピノ・ノワール100% なんです!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。 そしてその余韻には、ほのかにスパイスの風味も感じ られ、見事にエレガントで洗練された、本格ピノ・ ノワールがここにあるんです!!!』 ・・・・・・・・・・ こんな美味しい味わいを毎夜堪能できるとしたら、一人 で飲んでいてもニンマリしてしまいます!!。 間違いなく、100人飲んだら100人が『美味しい!!』と絶 賛するだろう・・・そんな究極の苺果実のピノ・ノワー ル!!!。 絶対にお見逃しなく、その素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。 その名も [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022]!!!!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者の中で フランスの最高評価誌[クラスマン]が最高評価となる、 満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに27ドメーヌのみ。 ブルゴーニュ愛飲家にとっては、もうこのズラリ並んだ 凄腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではない はずですが、そんな銀河系集団の一人として、 さららには2つのドメーヌしか存在しない、シャブリの 最高峰生産者としてその名を世界に轟かせる、 巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]!!。 そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂い、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんです!!。 1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れした ウィリアム・フェーブル。 その畑を譲ってほしいと売却をお願いしたのですが、 なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしく、 あっさりと断られました・・しかし諦め切れない フェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約を とったのですが、そうまでして、3つ星のプライドも かなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ―ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!。 彼が目指したのは、まさに【ブティックワイナリー】で すから、チリのワイン生産事情としては異例ともいう べき手摘み、手作業での選別にこだわり、[ウィリアム・ フェーブル]の熟練した醸造専門チームが、それぞれの 品種にあった醸造法を徹底的に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。 なんと春に実を付けたブドウの40%をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60%にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。 そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。 同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。 それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。 その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる んです!!。 そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。 そして、とてつもない破格1880円です!!。 こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。 まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。 強く強くオススメいたします!!!!!!。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール 2022 2,068 円
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商品説明 ボデガ名ボデガス ルソン /Bodegas Luzon生産地名ムルシア州 D.O.フミーリャブドウ品種モナストレル(樹齢25〜40年)、シラー(樹齢10〜15年) 内容量750ml 赤特徴などなめらかでよく熟したタンニン、バランスの取れた酸などを感じる。 大変バランスの良い味わい。 アルコール度数:14.0% 商品説明 生産者カサデモン/ Casademont生産地名カタルーニャ州 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、保存料(硝酸K、亜硝酸Na)、一部に乳成分を含む 内容量160g特徴など豚のひき肉を使った細長い腸詰め。 前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしても人気です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。 日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミです。 このおツマミをワインとセットにしてみました。 ■食べ出したらとまらない、クセになる美味しさ 「フエ」は細長い乾燥した腸詰めに白カビが付いたものですが、日本で出回っている表面の白いカビの多くは、自然に発生した白カビではなく、米粉を付けているタイプのため、硬くて、熟成が止まっています。 その点、本場カサデモンのフエは自然に派生した本物の白カビですので、熟成香と凝縮した肉の旨みを楽しめます。 噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。 ■おつまみに、サンドイッチに、相性バツグン 地元スペインでは、前菜に、おつまみに、おやつに、またサンドイッチにはさんだり、トマトとオリーブオイルをすり込んだパンにのせるなど、食べ方いろいろ。 お好みの厚さに切って、お召し上がりください。 白カビが取れたり、サラミの正面が黄色くなる場合がありますが、品質上には問題はございません。 ■赤ワイン「ラス・エルマナス」とペアリング 合わせるワインとして、スペイン地中海岸バレンシアの南にあるフミーリャという地域で作られた赤ワイン「ラス・エルマナス」はいかがでしょうか。 この地域で古くから栽培されるモナストレル種を主体に使った赤ワインと、実によく合います。 よく熟した赤系果実、甘いスパイスなどのアロマとともにお楽しみください。 持ち寄りパーティや手土産に最適。 お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ! ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン(2本まで)本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 赤 お土産 おすすめ おつまみセット【ラス・エルマナス(赤ワイン)+フエ(白カビ付き腸詰め サラミ)】送料・消費税込 ギフト プレゼント お取り寄せグルメ ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越祝 ワインに合うおつまみ お祝い 5,500 円
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商品説明 ボデガ名ボデガス ルソン /Bodegas Luzon生産地名ムルシア州 D.O.フミーリャブドウ品種モナストレル(樹齢15-35年) 内容量750ml 赤特徴などモナストレル特有のペッパーなど黒系スパイスの香り。 アルコール度数:14.5% 商品説明 生産者カサデモン/ Casademont生産地名カタルーニャ州 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、保存料(硝酸K、亜硝酸Na)、一部に乳成分を含む 内容量160g特徴など豚のひき肉を使った細長い腸詰め。 前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしても人気です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。 日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミです。 このおツマミをワインとセットにしてみました。 ■食べ出したらとまらない、クセになる美味しさ 「フエ」は細長い乾燥した腸詰めに白カビが付いたものですが、日本で出回っている表面の白いカビの多くは、自然に発生した白カビではなく、米粉を付けているタイプのため、硬くて、熟成が止まっています。 その点、本場カサデモンのフエは自然に派生した本物の白カビですので、熟成香と凝縮した肉の旨みを楽しめます。 噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。 ■おつまみに、サンドイッチに、相性バツグン 地元スペインでは、前菜に、おつまみに、おやつに、またサンドイッチにはさんだり、トマトとオリーブオイルをすり込んだパンにのせるなど、食べ方いろいろ。 お好みの厚さに切って、お召し上がりください。 白カビが取れたり、サラミの正面が黄色くなる場合がありますが、品質上には問題はございません。 ■赤ワイン「ラス・エルマナス」とペアリング 合わせるワインとして、スペイン地中海岸バレンシアの南にあるフミーリャという地域で作られた赤ワイン「ラス・エルマナス」はいかがでしょうか。 この地域で古くから栽培されるモナストレル種を使った赤ワインと、実によく合います。 オーガニック栽培ならではの純朴さと凝縮感を味わいながら、美味しい一時をお楽しみください。 持ち寄りパーティや手土産に最適。 お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ! ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン(2本まで)本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 赤 サラミ お土産 おすすめ おつまみセット【ラス・エルマナス(赤ワイン)+フエ(白カビ付き腸詰め サラミ)】送料・消費税込み ギフト プレゼント お取り寄せグルメ ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越 新築祝 オーガニック おつまみ 5,100 円
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商品説明 ボデガ名ボデガス ルソン /Bodegas Luzon生産地名ムルシア州 D.O.フミーリャブドウ品種モナストレル(樹齢15-35年) 内容量750ml 赤特徴などモナストレル特有のペッパーなど黒系スパイスの香り。 アルコール度数:14.5% 商品説明 生産者カサデモン/ Casademont生産地名カタルーニャ州 原材料 豚肉、乳糖、食塩、ブドウ糖、ビーツ濃縮汁、にんにく、乳酵母、香辛料、調味料(無機塩)、保存料(硝酸K、亜硝酸Na)、一部に乳成分を含む 内容量160g特徴など豚のひき肉を使った細長い腸詰め。 前菜やサラダ、ワインのおつまみに、またそのままおやつとしても人気です 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見■スペインの人気おつまみとワインの組合わせ スペイン産の白カビ付きの腸詰め「フエ」をご存知ですか。 日本ではまだなじみが薄い食品ですが、スペインではチーズ、ハムなどと並ぶ、定番の人気サラミです。 このおツマミをワインとセットにしてみました。 ■食べ出したらとまらない、クセになる美味しさ 「フエ」は細長い乾燥した腸詰めに白カビが付いたものですが、日本で出回っている表面の白いカビの多くは、自然に発生した白カビではなく、米粉を付けているタイプのため、硬くて、熟成が止まっています。 その点、本場カサデモンのフエは自然に派生した本物の白カビですので、熟成香と凝縮した肉の旨みを楽しめます。 噛むほどに長い余韻も楽しめるため、あるお客さまから「やみつきサラミ」と命名されるほど、一度食べればクセになる美味しさです。 ■おつまみに、サンドイッチに、相性バツグン 地元スペインでは、前菜に、おつまみに、おやつに、またサンドイッチにはさんだり、トマトとオリーブオイルをすり込んだパンにのせるなど、食べ方いろいろ。 お好みの厚さに切って、お召し上がりください。 白カビが取れたり、サラミの正面が黄色くなる場合がありますが、品質上には問題はございません。 ■赤ワイン「ラス・エルマナス」とペアリング 合わせるワインとして、スペイン地中海岸バレンシアの南にあるフミーリャという地域で作られた赤ワイン「ラス・エルマナス」はいかがでしょうか。 この地域で古くから栽培されるモナストレル種を使った赤ワインと、実によく合います。 オーガニック栽培ならではの純朴さと凝縮感を味わいながら、美味しい一時をお楽しみください。 持ち寄りパーティや手土産に最適。 お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのギフトにもオススメ! ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン(2本まで)本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 特徴 赤 サラミ お土産 おすすめ おつまみセット【ラス・エルマナス(赤ワイン)+フエ(白カビ付き腸詰め サラミ)】送料・消費税込み ギフト プレゼント お取り寄せグルメ ラッピング 熨斗 メッセージカード 引越 新築祝 オーガニック おつまみ 5,100 円
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