未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5800024著しい黄色の色調の黄褐色。
豊かなナッツの風味、チョコレートとクリームタフィのほのかな香り。
フルーティーで滑らかな口当たり。
長く心地よい余韻が残る。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5643865 世界的に人気のボルドーワイン、トゥール・ド・ミランボーの現当主ティボー氏が未開の地から生み出したシンデレラワイン。
パワフルでジューシー、厚みのある味わいで人気の1本です。
【フランス】【赤/フルボディ】 750ml

未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】 クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。
オーパスワンのセカンドラベル。
偉大なエステートの伝統を見習いオーパスワンでも上質のセカンドを生産しています。
オーパスワンにも遜色をとらない努力の賜物としてヴィンテージをブレンドし造り上げました。
生産量が極めて少なく毎年生産されているわけではないのでオーパスワン以上に入手困難な希少品となっています。
世界中のワイン愛好家が求める逸品です。
黒い果実の豊かなアロマと風味にソフトでしなやかな口あたりが特徴です。
ファインワインとしてオーバーチュアは熟成とともに、味わいが深まります。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】 クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。
ブラックベリー、バラの花、チョコレート、エスプレッソなどが入り混じったフルーティーでナチュラルなアロマ。
ビロードのよに滑らかなタンニンにミネラルが寄り添い、シルキーな質感が口中に広がります。
あくまでも上品な酸がダークフルーツの果実味を一層引き立て、酸、タンニンともに充分であるため、長期熟成が期待できます。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5800022金のハイライトが入った黄褐色。
バニラ、蜂蜜、ナッツのコクのある凝縮された香り。
調和のとれた素晴らしい酸味。
滑らかでふくよかな口当たり。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

ギフト対応 ■ネブリナ・カベルネソーヴィニヨン 12.5度 750ml カシスやブラックベリーのような生き生きとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられる、バランスの良い柔らかな口当りのワイン。
カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　メルロー15 %【チリ/赤】【ミディアムボディ】 お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・シャルドネ 13度 750ml トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当りのワイン。
シャルドネ100 %。
【チリ/白】【辛口】 お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円) ■ネブリナ・スパークリングワイン・ブリュット【スパークリングワイン】12度　750ml シャルマ方式。
青リンゴやアプリコットなどの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられます。
お得な18本単品送料無料はコチラ！※(北海道・沖縄は別途540円)

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5020026ブーケンハーツクルーフ社は、1776年設立の南アフリカを代表するワールドクラスワイン生産者。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。
濃い色調の鮮やかなルビーレッド。
チェリージャムを思わせるような甘く凝縮した果実香に、ほのかにスパイシーなニュアンスが混じっています。
凝縮した果実味のリッチなコクがあり、この価格とは思えないどっしり感。
スパイシーさを含んだ甘みのある濃い果実味、タンニンもしっかりありますが角はなくまろやか。
気持ち低めの優しい酸が全体をまとめ、バランス良く飲みやすい味わいです。
【南アフリカ】【赤/フルボディ】■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられていますカリフォルニアの名門ワイナリーである「E.&J.ガロ ワイナリー」の新商品。
土地の気候や土壌にこだわらない品種選びなど、他のワイナリーとは一線を画する、独創的なワイン造りが特徴的です。
濃厚で豊かなコクを楽しめる味わいを実現するため、土地の気候 土壌（テロワール）にこだわらずに、世界中から選び抜いたぶどう品種をブレンドしました。
フルボディタイプの赤ワインです。

ギフト対応 商品番号：5020008オーガニックだからと言っても品質に妥協はないというポリシーのもとに作られているワインです。
【南アフリカ】【赤/ミディアムボディ】13.5度　　　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています「ダークホース ピノ ノワール」は、カリフォルニアの名門E.＆J.ガロワイナリーが手がける赤ワインです。
通常ピノ ノワールのワインでは行わない他ぶどう品種（グルナッシュ）とのブレンドや高温浸漬によって、まろやかな旨みが凝縮した味わいと果実由来の豊かなアロマを実現。
同ワイナリーは、アメリカにおいて2015年2月の発売から1年で販売数量トップ100ブランドにランクイン。
型にはまらない発想でワイン造りを行います。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5010035人気漫画「神の雫」に掲載され、コストパフォーマスンの高さを大絶賛されたワインです！作られているのはスペインDOカラタユド、なんと…最高樹齢100年以上に及ぶガルナッチャ畑です。
世界のワイン評論家、ロバートパーカーは2007年ヴィンテージを88点に、2009年ヴィンテージは89点を獲得しました。
抜栓と同時に広がるブラックチェリーのような香り。
ぎっしりと詰まった果実実が口中で一気にあふれだします。
実に滑らかで濃厚な味わい。
純粋なのに飲みごたえは抜群！！【スペイン】【赤/辛口】【価格帯B】 ■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5020007シュナンブラン70％、ソービニヨンブラン30％。
オーガニックワインのイメージの変わるワインです。
【南アフリカ】【白/辛口】■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5000002著しい黄色の色調の黄褐色。
豊かなナッツの風味とチョコレート、クリームタフィのほのかな香り。
フルーティで滑らかな口当たりで長く心地よい後味。
19度　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

「エミリオ・モロ」 スペインの高級産地としてはずすことのできないリベラ・デル・ドゥエロ地区の中でも有数の名声と評価を得ているワイナリー、エミリオ・モロ。
英国の雑誌が選ぶ「サン・ペリグリノ・世界のレストラン・ベスト50」にて3年連続1位に輝くレストラン「エル・ブジ」をはじめ世界の名だたる星付きレストラン等で取り扱われています。
3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用ワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長しています。
リベラ・デル・ドゥエロこの地に始めてブドウが植えられたのは1932年で、初代の当主であるエミリオ・モロの生誕の年でもありました。
以来、ホセ・モロ、ジャヴィエ・モロの3代に渡り、小規模ながらもティント・フィーノ（上等な赤）と呼ばれる、テンプラニーリョ品種を主体にワイン造りを行っています。
【エミリオ・モロのワイン評価】■ ワイン・アドヴォケート最高98点、全てのレンジで90点以上を獲得しました。
■ ワイン・スペクテータースペインのトップ・スコア22アイテムの中に3アイテムが選出されました。
《エミリオ・モロ　 フィンカ・レサルソ》フィンカ・レサルソは、若いブドウの繊細なニュアンスや魅力を伝えるワインです。
『レサルソ』とは、エミリオ・モロ氏の生まれ年である1932年に開拓された、同ワイナリー最初の畑の名前です。
ブラックベリーやラズベリーを中心としたよく熟したフルーツの香りが、フレンチオークによるスパイシーな香りとハーモニーを奏でます。
口に含むと温かみが感じられる味わいで、まろやかなタンニンが心地よく、余韻が長く続きます。
■ 受賞歴2009ヴィンテージ：2010年ジャパン・ワイン・チャレンジ銅賞

「エミリオ・モロ」 スペインの高級産地としてはずすことのできないリベラ・デル・ドゥエロ地区の中でも有数の名声と評価を得ているワイナリー、エミリオ・モロ。
英国の雑誌が選ぶ「サン・ペリグリノ・世界のレストラン・ベスト50」にて3年連続1位に輝くレストラン「エル・ブジ」をはじめ世界の名だたる星付きレストラン等で取り扱われています。
3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用ワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長しています。
リベラ・デル・ドゥエロこの地に始めてブドウが植えられたのは1932年で、初代の当主であるエミリオ・モロの生誕の年でもありました。
以来、ホセ・モロ、ジャヴィエ・モロの3代に渡り、小規模ながらもティント・フィーノ（上等な赤）と呼ばれる、テンプラニーリョ品種を主体にワイン造りを行っています。
【エミリオ・モロのワイン評価】■ ワイン・アドヴォケート最高98点、全てのレンジで90点以上を獲得しました。
■ ワイン・スペクテータースペインのトップ・スコア22アイテムの中に3アイテムが選出されました。
《エミリオ・モロ　 エミリオ・モロ》ワイナリーの名前を冠したフラッグシップワインです。
樹齢15〜25年のブドウを使用し、アメリカンオークとフレンチオークで約12カ月間熟成させたこのワインは、熟したフルーツやトースト香から始まり、最後にはヴァニラやバルサミコの香りがわずかにします。
力強く豊かな味わいの赤ワインです。

生産者ミアーニMianiワイン名メルロMerlotヴィンテージ2002容量750ml解説ヴィノス: 96+点予想される飲み頃：2013 - 2022The 2002 Merlot makes an eloquent case for a place alongside Giacomo Conterno's Barolo Riserva Monfortino as one of the finest Italian reds to emerge in this very difficult harvest. The wine is simply awesome for its sheer pedigree even if today it is a touch rough around the edges. After a few hours in the glass the wine comes together, hinting at its ultimate potential. There is tons of inner sweetness to be found, along with suggestions of roses, raspberries, roasted coffee beans and spices. In 2002 Pontoni had the courage to wait to harvest until after the rains had passed, and for his patience he was rewarded with an utterly profound, magnificent wine. The 2002 Merlot can be enjoyed today if opened several hours prior to serving, but it will continue to gain complexity in bottle. This is another marvelous vintage and one of my personal favorites. Bravo! The 2002 spent 24-26 months in 100% new French oak(Vinous, Aug 2009)

生産者ビービー グラーツBibi Graetzワイン名テスタマッタTestamattaヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2009 - 2022The 2005 Testamatta is 100% Sangiovese aged 18 months in new French oak. It is a beautiful, pleasing Testamatta in its sweet red cherry fruit layered with sweet toasted oak. The wine remains quite vibrant and in need of further bottle in age in order for the full range of its aromas and flavors to come through. This shows notable harmony. It is a terrific effort from one of Italy's finest growers. Anticipated maturity: 2009-2022.(The Wine Advocate, Jun 30, 2008)

生産者エマニュエル ルジェEmmanuel Rougetワイン名ヴォーヌ ロマネVosne Romaneeヴィンテージ1999容量1500ml解説ヴィノス: 87+点予想される飲み頃：N/AMedium red. Nose of smoky red fruits, coffee and mocha. Closed but sweet and fresh, with sound acidity and slightly minty flavor. Finishes firmly tannic and a bit clenched.(Vinous, Mar 2002) アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者 エマニュエル ルジェ Emmanuel Rouget エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。
アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。
2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。
栽培方法は、ジャイエから学んだもので、 彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、 ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。
エマニュエル ルジェ 一覧へ

DRCの中で最もお買い得 ロバート・パーカーがかねてらから力説してきたように、DRCの中で最もお買い得なのがグラン・エシェゾーです。
熟成力という点では、ラ・ターシュをしのいで、ドメーヌの中で最長と、オベール・ド・ヴィレーヌが語っています。
力強く、しっかりしたストラクチャーがあり、深みのある男性的な味わいです。
栽培面積は3.52ヘクタール。
全体の40％を占める最大の所有者です。
グラン・エシェゾーには14の農家がいますが、ここでもDRCは独壇場です。
畑の東側はクロ・ド・ヴージョの最も高い区画に接し、西側はエシェゾーに接しています。
北にはミュジニーがあります。
ブルゴーニュの評論家アレン・メドウズは、平均的なグラン・エシェゾーは平均的なクロ・ド・ヴージョを上回ると評しています。
グラン・エシェゾーのトップに立つDRCのエシェゾーが、クロ・ド・ヴージョのトップクラスのドメーヌより優れているのは当然でしょう。
グラン・エシェゾーはラ・ターシュやロマネ・サン・ヴィヴァンと同じ香りの枠組みを持っていて、リシュブールともよく似ているが、アジアのスパイスの香りに欠けるというのが、メドウズの評価です。
生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名グラン エシェゾーGrands Echezeauxヴィンテージ2007容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2010 - 2022The Domaine de La Romanee-Conti 2007 Grands-Echezeaux exhibits a rich, roasted meat dimension to parallel its sweetness of ripe red raspberry and cherry, with hints of vanilla and caramel adding a confectionary hint, and a flatteringly plush, creamy texture. Cardamom, soy, and ginger add pungency and savor to a long, layered finishing melange. Follow it for at least 10-12 years.(The Wine Advocate, Jun 29, 2010) ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 一覧へ

「スペインのラトゥール」と称されるベガ・シシリアが誇るトップキュヴェ ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品であり、ベガ・シシリアのトップ・キュヴェです。
良年だけ生産され、自社畑のブドウだけを使用し、10年もの長い熟成期間を経て蔵出しをするという、驚くほど手間をかけた製法で造られています。
ブドウは、テンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
200haもの広大な畑で樹齢10年を超える樹の果実のみを使い、選果も厳しく行っています。
平均収量は20hl/haで一般的なシャトーの半分以下に抑えられています。
発酵を終えたワインは様々なサイズの自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽に入れ替えを行いつつ熟成させます。
その間、10回もの清澄が行われるため、ワインは研ぎ澄まされ、瓶詰め時のフィルターは最小限に抑えられています。
こうして生まれるワインは強烈に濃厚で、凝縮した果実のアロマと蜂蜜のような甘みが特徴です。
途方もなく長い余韻は、スペインワインの王と呼ぶにふさわしい風格で、「スペインのラトゥール」と称されています。
生産者ヴェガ シシリアVega Siciliaワイン名ウニコUnicoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2012 - 20302002 was a very challenging year in Ribera del Duero (and many other regions in Spain), and the 2002 Único feels like a minor vintage for this wine, even from magnum. Tasted next to the wonderful 2004, the wine reveals some harsh tannins and a dry finish, but it's still one of the finest wines from the vintage in the region. 2,540 magnums. Artwork by Eduardo Chillida.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) バルセロナ万国博覧会で金賞を獲得！近代スペインワインを代表する存在 ヴェガ シシリア Vega Sicilia スペインのトップワイナリーの一つであるヴェガ・シシリアは、1864年にワイン造りを始めました。
その歴史は、ボルドーでワイン造りを学んだリビオ・ルカンダ氏が、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベックの3種の外来種をリベラ・デル・ドゥエロに持ち込み、植えたことから始まります。
1868年、リビオの息子エロイ氏が「ボデガス・ヴェガ・シシリア」としてワイナリーを創設し、テンプラニーリョを加えた独自のブレンドのワインを生産しました。
このワインが1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得したことで、その名声は一気に広がりました。
1950年代には、リベラ・デル・ドゥエロの原産地呼称ワインとして認定され、近代スペインワインをリードする存在に。
1982年には、グルポ・エウレンの創業者ダビド・アルバレス・ディアス氏がワイナリーを買収し、息子のパブロ氏を責任者に据えました。
彼らは資本を投入し、畑を拡大し、新設備を導入して品質を向上させ、クラシックなスペインワインの味わいを守り続けています。
現在、ヴェガ・シシリアは異なる土地に6つのワイナリーを持ち、パブロ氏の信頼が厚いハビエル・アウサス氏が醸造責任者として全てのワインを統括しています。
彼らは伝統を尊重しつつワインの進化を目指し、新しい感性を取り入れています。
ヴェガ・シシリアのワイン造りの特徴は、「過酷な環境」、「低収量」、「長い熟成期間」です。
リベラ・デル・ドゥエロは寒暖の差が大きく、荒野のような風景が広がる過酷な気候。
畑は700?800mの高地にあり、石灰質の痩せた土壌が特徴で、この環境が素晴らしく凝縮した果実が育ちます。
良質な果実だけを厳しく選果するため、平均収量は1haあたり20hlという超低収量を維持しており、収量を守るために、40％の果実は切り落とされています。
ヴェガ シシリア 一覧へ

生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2000 - 2015Probably the finest (and most sumptuous) Ornellaia yet produced, the 1997 has it all. A dense purple color offers up smoky espresso and jammy black cherry aromas wrapped in new oak. Full-bodied, opulent, thick, and juicy, this low acid, seamless classic can be drunk now and over the next 15+ years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2000)

生産者ルチアーノ サンドローネLuciano Sandroneワイン名バローロ カンヌビ ボスキスBarolo Cannubi Boschisヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2015 - 2030The single-vineyard 2009 Barolo Cannubi Boschis opens with intense focus and sharpness. Beyond its dark color and bold appearance is a stunning embroidery of delicate floral and wild berry aromas. It’s easy to recognize each distinct layer: licorice, tar, pressed violets, dried mint, white truffle and wet earth. Silky tannins, long and fine, give the wine structure and longevity. Anticipated maturity: 2015-2030.(The Wine Advocate, Jun 28, 2013)

生産者イル パラディソ ディ マンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)

生産者エリオ アルターレElio Altareワイン名ランゲ アルボリーナLanghe Arborinaヴィンテージ2008容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2016 - 2028The 2008 Langhe Arborina (Nebbiolo) is quite beautiful. It doesn’t have the vibrancy or power of the 2009, yet the pedigree of this hillside site comes through in spades just the same. Floral notes wrap around the delicate, perfumed finish. There is a Pinot like sweetness and silkiness to the 2008 that is impossible to miss. The Nebbiolo tannins add a measure of tension throughout that is palpable. Anticipated maturity: 2016-2028.(The Wine Advocate, Apr 26, 2012)

「スペインのラトゥール」と称されるベガ・シシリアが誇るトップキュヴェ ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品であり、ベガ・シシリアのトップ・キュヴェです。
良年だけ生産され、自社畑のブドウだけを使用し、10年もの長い熟成期間を経て蔵出しをするという、驚くほど手間をかけた製法で造られています。
ブドウは、テンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。
200haもの広大な畑で樹齢10年を超える樹の果実のみを使い、選果も厳しく行っています。
平均収量は20hl/haで一般的なシャトーの半分以下に抑えられています。
発酵を終えたワインは様々なサイズの自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽に入れ替えを行いつつ熟成させます。
その間、10回もの清澄が行われるため、ワインは研ぎ澄まされ、瓶詰め時のフィルターは最小限に抑えられています。
こうして生まれるワインは強烈に濃厚で、凝縮した果実のアロマと蜂蜜のような甘みが特徴です。
途方もなく長い余韻は、スペインワインの王と呼ぶにふさわしい風格で、「スペインのラトゥール」と称されています。
生産者ヴェガ シシリアVega Siciliaワイン名ウニコUnicoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2012 - 20302002 was a very challenging year in Ribera del Duero (and many other regions in Spain), and the 2002 Único feels like a minor vintage for this wine, even from magnum. Tasted next to the wonderful 2004, the wine reveals some harsh tannins and a dry finish, but it's still one of the finest wines from the vintage in the region. 2,540 magnums. Artwork by Eduardo Chillida.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) バルセロナ万国博覧会で金賞を獲得！近代スペインワインを代表する存在 ヴェガ シシリア Vega Sicilia スペインのトップワイナリーの一つであるヴェガ・シシリアは、1864年にワイン造りを始めました。
その歴史は、ボルドーでワイン造りを学んだリビオ・ルカンダ氏が、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベックの3種の外来種をリベラ・デル・ドゥエロに持ち込み、植えたことから始まります。
1868年、リビオの息子エロイ氏が「ボデガス・ヴェガ・シシリア」としてワイナリーを創設し、テンプラニーリョを加えた独自のブレンドのワインを生産しました。
このワインが1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得したことで、その名声は一気に広がりました。
1950年代には、リベラ・デル・ドゥエロの原産地呼称ワインとして認定され、近代スペインワインをリードする存在に。
1982年には、グルポ・エウレンの創業者ダビド・アルバレス・ディアス氏がワイナリーを買収し、息子のパブロ氏を責任者に据えました。
彼らは資本を投入し、畑を拡大し、新設備を導入して品質を向上させ、クラシックなスペインワインの味わいを守り続けています。
現在、ヴェガ・シシリアは異なる土地に6つのワイナリーを持ち、パブロ氏の信頼が厚いハビエル・アウサス氏が醸造責任者として全てのワインを統括しています。
彼らは伝統を尊重しつつワインの進化を目指し、新しい感性を取り入れています。
ヴェガ・シシリアのワイン造りの特徴は、「過酷な環境」、「低収量」、「長い熟成期間」です。
リベラ・デル・ドゥエロは寒暖の差が大きく、荒野のような風景が広がる過酷な気候。
畑は700?800mの高地にあり、石灰質の痩せた土壌が特徴で、この環境が素晴らしく凝縮した果実が育ちます。
良質な果実だけを厳しく選果するため、平均収量は1haあたり20hlという超低収量を維持しており、収量を守るために、40％の果実は切り落とされています。
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生産者ビオンディ サンティBiondi Santiワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノBrunello di Montalcinoヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2014 - 2029Biondi-Santi’s 2004 Brunello di Montalcino is an intriguing wine. Silky, refined tannins frame a core of perfumed dark red fruits as this compact, linear Brunello opens up in the glass. This medium-bodied Brunello is in need of serious bottle age, but the potential seems for the wine to develop nicely over the coming years. The estate’s 2004 is not a blockbuster, but rather a delicate, ethereal style of Brunello. It is also one of the finer wines made from this part of Montalcino in 2004. Anticipated maturity: 2014-2029.(The Wine Advocate, Jun 30, 2009)

生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2000 - 2015Probably the finest (and most sumptuous) Ornellaia yet produced, the 1997 has it all. A dense purple color offers up smoky espresso and jammy black cherry aromas wrapped in new oak. Full-bodied, opulent, thick, and juicy, this low acid, seamless classic can be drunk now and over the next 15+ years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2000)

生産者クロ デ フェClos des Feesワイン名ラ プティ シベリーLa Petite Siberieヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：N/AFrom overwhelmingly Grenache vines in a high mountain pass above Vingrau that suggested its name, the 2004 Cotes du Roussillon Villages La Petite Siberie surely represents the point at (or by) which Bizeul and his devoted wine-loving followers will have parted company with me. From its hugely ester-filled, borderline-volatile nose through its thickly-sweet and new-oaky palate presence, to its unctuous but (its name notwithstanding) decidedly warm finish, this is the very model of a modern major fruit bomb, about which I can’t help but wonder where it’s headed in the bottle and whether it will seem less over-the-top in a few years’ time. For all of this wine’s textural torpor and lavish ripeness, one can no more overlook its formidable underlying tannins than one can its 100% new oak. All that said, those sufficiently wealthy and well-placed to access this Siberian ticket will experience an amazing sheer intensity and length, as surreally sweet black fruit preserves mingle with tea, tar, and pencil lead. For me - it least in its youthful state - “Little Siberia” proves hard labor after the second sip.(The Wine Advocate, Oct 31, 2007)

生産者ルチアーノ サンドローネLuciano Sandroneワイン名バローロ カンヌビ ボスキスBarolo Cannubi Boschisヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2015 - 2030The single-vineyard 2009 Barolo Cannubi Boschis opens with intense focus and sharpness. Beyond its dark color and bold appearance is a stunning embroidery of delicate floral and wild berry aromas. It’s easy to recognize each distinct layer: licorice, tar, pressed violets, dried mint, white truffle and wet earth. Silky tannins, long and fine, give the wine structure and longevity. Anticipated maturity: 2015-2030.(The Wine Advocate, Jun 28, 2013)

生産者イル パラディソ ディ マンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)

生産者イル パラディソ ディ マンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)