2004年は夏と秋が逆転したようなシーズン。
夏涼しく秋が温暖で、収穫直前には40℃の日があったほど。
パースはエアコンがフル回転でも追いつかないほどで、ついには電力供給が間に合わず停電。
カベルネはこの暑さで一気に熟したためブドウ畑もワイナリーも大慌てで収穫し、醸造を行った。
2001年、2003年ほどの凝縮度はないものの、2000年や2002年よりもリッチ。
しかも2004年はみずみずしさとしなやかさがあり、濃密なのに親しみやすい。
2003年や2001年はもうしばらく寝かせて、今はこの2004年を楽しむべし。
原語表記：Moss Wood Cabernet Sauvignon S[2004]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン90％、カベルネフラン4％、プティヴェルド6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

｢メドックのベルサイユ宮殿｣と形容されるメドック格付け4級のシャトー。
シャトー ベイシュヴェルのセカンドワイン。
17世紀に所有者であった海軍提督エペルノン公爵への敬意を表し｢アミラル｣と命名。
カベルネソーヴィニヨンとメルローをメインに若干のフランをブレンド。
果実のいきいきとした香りが漂う、まろやかでふくらみが感じられる味わいです。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU BEYCHEVELLE AMIRAL DE BEYCHEVELLE[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍するエルヴェ ケルランが造る高品質なワイン。
自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウからワインを造っています。
｢アン ドゥレ｣はジュヴレ北側、1級シャンポーの下方に位置する村名畑。
樹齢約70年の古樹のブドウを使用。
2020年ヴィンテージはSO2添加無し。
熟した赤果実にスパイスのニュアンスある香り。
熟した赤系果実の緻密な果実味と甘酸っぱい心地良い酸が後から広がり、奥に旨味も感じます。
タンニンが非常にシルキーでなめらか。
お食事と共に楽しみたいワイン。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU DE LABORDE GEVREY CHAMBERTIN EN DEREE LE NATURE SANS SULFITES AJOUTES[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

土壌：砂質ローム質、シルトローム質、炭酸カルシウム含有の粘土質土壌除梗 破砕し天然酵母で醗酵（開放槽）14日間、マセレーション中のポンピングオーバー（醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回） フレンチオーク樽 18カ月（223L、新樽比率35％）、ステンレスタンク 12カ月原語表記：True Myth True Myth Cabernet Sauvignon[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

グラスに注ぐと濃いルビー色をしていて、色の濃い果実の香りが溢れます。
まるでブラックベリーやプラムの完熟した香りを、焼き菓子に使うようなスパイスとバニラが包み込んでいるようです。
ワインはフルボディで、タンニンは中程度に仕上がっています。
原語表記：OZV Old Vine Zinfandel Lodi[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ソフトで滑らかなタンニンが特徴のメルロー種100％の赤ワイン。
オーク樽で熟成されます。
果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。
土壌：粘土石灰質ステンレスタンク オーク樽熟成 6カ月（225L、一部新樽使用）原語表記：Domaines Paul Mas La Forge Estate Merlot[2022]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション品種： メルロー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

12世紀に開墾されたラインガウの単一畑のひとつ、アスマンズホイザー ヘレンベルクのシュペートブルグンダー。
凝縮した果実味と奥深さが魅力です。
土壌：千枚岩、スレートステンレスタンク、マロラクティック醗酵 古い大樽にて18カ月（ドイツ産、2400L、新樽は使用せず）原語表記：Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Rheingau Spatburgunder[2021]ワイン生産地： ドイツ/ラインガウ/ヨハニスベルク/アスマンズハウゼンヘレンベルグ品種： シュペートブルグンダー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1862年にアルフレッド ド リューズ男爵が購入して以来、6世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです。
所有する32haの畑にはCS65％、ME30％、CF5％が栽培されています。
AOPマルゴーならではの繊細で優しい味わいと、良く熟した果実に由来するのびやかな酸味ときめ細かなタンニンが口中に広がります。
アルコール度数：13.5％原語表記：CHATEAU PAVEIL DE LUZE CHATEAU PAVEIL DE LUZE[2016]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/マルゴー品種： カベルネソーヴィニヨン80％、メルロ20％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

父の所有していた畑を兄のルネと分けて受け継ぎ、1979年に初めてのヴィンテージをリリースして以来、家族で経営を続けているドメーヌです。
シャンポネはグラン クリュであるリュショット シャンベルタンの北西に位置する1級畑。
レッドチェリー、カシス、プラム、バニラ、クローヴなどのニュアンスが感じられる複雑な香り。
柔らかな酸、熟したタンニンのバランスに優れ、長い余韻が魅力。
アルコール度数：13.5%原語表記：DOMAINE PHILIPPE LECLERC GEVREY CHAMBERTIN L1ER CRU CHAMPONNETS[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

キアンティ地区に位置し、数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有するポッジョトンド。
フレッシュな果実味と程良いボディを備えています。
土壌：石灰質、海底堆積物（貝殻）が多く出土ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成 8カ月/瓶熟成 2カ月以上原語表記：Poggiotondo S.r.l. Poggiotondo Toscana Rosso Organic[2022]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ品種： サンジョヴェーゼ主体容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

紫がかった赤色。
ブルーベリーやプラムの黒い果実のアロマにスミレ等の花の香りも感じられます。
芳醇で複雑味溢れ、フレッシュ感がある酸味が際立っています。
完熟したタンニンがバランスよく溶け込み、エレガントなフィニッシュが長く続きます。
熟成可能年数：3~5 年、 ラムなどの赤い肉のローストや熟成したチーズとよく合います。
原語表記：Emiliana Vigno Carignan Valle del Maure[2016]ワイン生産地： チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種： カリニャン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ライムの皮、パイナップル、そしてパッションフルーツのようにエネルギーがあって親しみやすい香りがあるワインです。
デコポン、マンゴ、レモン、そしてライムのシャーベットのような柑橘類とトロピカルフルーツの風味が、芯に感じられる白い花とミネラルの風味と折り重なります。
テクスチャーのある口当たりはミディアムボディで、シャキっとしてフレッシュなフィニッシュがあります。
原語表記：Smoking Loon Old Vine Zinfandel California[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。
1.4haのこの区画のみに生息する微生物がブドウの根に働きかけ、様々なストレスへの抵抗と土壌の栄養分の吸収を助けます。
非常にアロマティックで、スパイスや黒系果実の香り。
洗練された酸と、丸みがありスムースなタンニンが特徴のエレガントなワイン。
アルコール度数：13.5％カテナの3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
原語表記：BODEGA CATENA ZAPATA CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE MALBEC[2019]ワイン生産地： アルゼンチン/メンドーサ品種： マルベック100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 98点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

標高550mに位置する非常に小さい畑。
火薬のニュアンスやスパイスの香りが感じられ、かすかに土の香りもあり複雑なアロマが広がる。
土壌：火山岩、火山砂ステンレスタンク15日間 20HLの樽にてMLF オーク樽熟成 18カ月（20HL）原語表記：Passopisciaro Srl Societa' Agricola Contrada Chiappemacine[2021]ワイン生産地： イタリア/シチリア/エトナ品種： ネレッロマスカレーゼ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

村の中でも中心にある1級畑。
2つのリュー・ディー：レ・ルニュ、レ・ブルットランの繋がった区画。
ブルゴーニュ公の時代から有名な区画であった。
サクランボ、赤い果実、スパイス、ローストしたコーヒーの香りも軽く感じ、バランスが良く、タンニンはまろやかで早くから楽しめるキュヴェ。
原語表記：LAFOUGE Auxey Duresses 1er La Chapelle Rouge[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オーセイデュレス品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
ボンヌマールの南側南端に背を向けると所謂グランクリュ街道を挟んでラヴロットの畑が見える。
その向こう側に位置するのがこのノワロの畑。
なお、ノワロの語源はクルミの樹であり、黒ではない。
小ぶりな赤系果実のしっかりした香り。
甘いスパイスやモカの香り。
グランクリュのボンヌ・マールよりの区画だけに肉付きと品格を兼ね備えたワイン。
アルコール度数：13.0%原語表記：BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY LES NOIROTS PREMIER CRU[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボールミュジニー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ゴヌーが所有する唯一のグラン・クリュがコルトン・ルナルド。
しばしばソヴァージュ（野性的）と表現されるクリマだけに、動物的なニュアンスを伴う。
煮詰めたラズベリーやカシスのフレーバーに、熟成に連れてシャンピニヨンなど複雑な香りが漂う。
しっかりしたストラクチャーはこのドメーヌならでは。
時代に迎合しない、唯我独尊のワイン。
原語表記：Michel GAUNOUX Corton Renardes Grand Cru[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/アロースコルトン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
土壌：石を多く含む粘土質ステンレスンク/28℃で15日間/主醗酵後、ステンレタンクにてマロラクティック醗酵 セメントタンク 12カ月原語表記：Villa Le Corti Chianti Classico[2021]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/サンカッシアーノヴァルディペサ品種： サンジョヴェーゼ95％、コロリーノ5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ドメーヌの起源はブドウ栽培家であったフォルテュネ ファヨールが1870年に家業を相続した事に始まり、現在は6代目のローランが栽培とワイン造りを、姉のセリーヌが営業職を務めている。
所有する約9.5haの畑の大部分は歴史的に古い北部の元祖クローズ側に広がっています。
粘土質からは豊かな果実味、花崗岩からは繊細さやフレッシュさが授けられ、ブレンドすることにより調和がとれ喉ごし良く染みわたる味わいとなる。
アルコール度数：12.5％原語表記：LAURENT FAYOLLE CROZES HERMITAGE SENS ROUGE[2022]ワイン生産地： フランス/ローヌ/北部ローヌ/クローズエルミタージュ品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

樹齢40〜45年。
スモーキーなトップノート、ブーケは甘いブラックチェリー、サクランボ、ほのかなザクロ、ミネラル。
深みと複雑味のある豊かでたっぷりとしたワイン。
心地よいタンニン、バランスが良く余韻も長く素晴らしい。
原語表記：LAFOUGE Auxey Duresses 1er Les Ecusseaux Rouge[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オーセイデュレス品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ギィ・アミオが所有するマルトロワの区画は、南側のクロ・ド・ラ・マルトロワ。
どちらかといえば赤向きのクリマと考えられている。
輝きのあるルビー色。
ラズベリー、イチゴ、ダークチェリーなど瑞々しい赤い果実のアロマ。
口に含むとミネラルの緊張感があり、エレガントな味わい。
原語表記：AMIOT Guy et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Rouge[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

1800年代から続く伝統的なブドウ栽培地、ロダイで樹齢の古い樹から収穫された良質な実を使ったパフォーマンスの高いジンファンデル。
温暖な気候から生まれるピュアな果実味あふれるスタイル。
契約畑/発酵:ステンレスタンクにて■ワイナリーについて1994年に設立されたキャッスル ロックはグレッグ ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
数あるアイテムから、布袋チームのテイスティングにより特に品質に優れたものだけをリリースしている。
原語表記：CASTLE ROCK Zinfandel Lodi[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

グランゼプノの南に隣接するポマール1級。
クロ・ブランの由来は、かつてシトー派修道僧がここに白ブドウを植えていたためである。
出来上がるワインは、ポマールとしては繊細で優雅なスタイル。
色も濃くはなく、舌触りも滑らか。
エレガントなポマールに仕上がっている。
原語表記：Albert GRIVAULT Pommard 1er Cru Clos Blanc[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ポマール品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カーネロスにある複数のヴィンヤードの原酒をブレンド。
カーネロスの風土を、そしてワイナリーのスタイルを最もよく表したワイン。
黒いベリーの風味、スパイシーで深い味わい。
パワーと優雅さを兼ね備えたピノ ノワール。
契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:フレンチオークにて■ワイナリーについて良質なピノ ノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック ワードとデイヴィッド グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。
彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年、エリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。
この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。
近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。
（共同創業者 ディック ワードは2017年に他界）原語表記：SAINTSBURY Pinot Noir Carneros[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロスカーネロス品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワインです。
黒果実や鮮やかなスミレの花の香り。
凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です。
土壌：玉砂利、赤粘土ステンレスタンクにて20日間、天然酵母にて醗酵 オーク樽にて15カ月（フランス産、225L、新樽なし）原語表記：SCA Les Vignerons d'Estezargues Sy... Cotes du Rhone Village Signargue[2022]ワイン生産地： フランス/ローヌ/メリディオナル/シニャルグ品種： シラー80％、グルナッシュ20％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ジューシーで明るく、軽めの味わいを目指し、ピノ ノワールは軽やかさが特徴のクローン2種を全房圧搾、逆セニエ（Reverse Saignee）。
別の発酵槽では全房のピノ グリの上に除梗したピノ ノワールを置いて自然発酵し、スパイシーさとテクスチャーを引き出す。
ケルナーがフローラルさとジューシーさを加味。
ラベルに描かれているのは2022年の収穫クルーで、毎年その年のチームへの思いが込められている。
原語表記：Johan Vineyards Jazzy Juice[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヴァンダザーコリドー品種： ピノノワール80％、ピノグリ20％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや軽口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2008年はカベルネにとって良好のヴィンテージ。
フレンチオークで23ヶ月間熟成。
黒い深い赤色のワイン。
チェリー、黒スグリなどのカベルネの特徴的香りにベイ リーフ、セージ、アニスにラベンダー、コーヒー豆、杉の複雑な香り。
口当たりはまろやかできめ細かいタンニンにまとめられている。
クミンやクローブのスパイシーな余韻が印象的。
原語表記：Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon S[2008]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種： カベルネソーヴィニヨン91％、マルベック9％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

父の所有していた畑を兄のルネと分けて受け継ぎ、1979年に初めてのヴィンテージをリリースして以来、家族で経営を続けているドメーヌです。
レ バビレールは1級畑シャルムの東に位置する区画。
フレッシュな赤系果実に、カシス、バニラやシナモンなどを思わせる複雑でな香り。
凝縮された果実味、滑らかなタンニンが感じられるエレガントな赤ワイン。
アルコール度数：13.5%原語表記：DOMAINE PHILIPPE LECLERC CHAMBOLLE MUSIGNY LES BABILLAIRES[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャンボールミュジニー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

詰まった果実味、火山性の痩せた土壌がもたらす引き締まったタンニン。
上質なカベルネ。
セカンドラベル的な位置づけではあるが、その品質の高さには驚かされる。
自社畑のほかナパヴァレーの優良畑のカベルネをブレンドする。
" ハウエルマウンテン" の弟的存在ではあるが、その存在感は兄にも劣らない。
自社及び契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:フレンチオーク(100％新樽)にて32ヶ月■ワイナリーについてケイマス ヴィンヤードの栄光の時代を築いたランディ ダンは、当時ほとんど誰もいなかったナパ北部のハウエル マウンテンの山中で自らのカベルネを作り始めた。
高い標高によりカリフォルニア名物の霧は届かないが、平野部に比べ気温は低く、強い日差しと冷たい空気、火山性の痩せた土地が適度に熟した引き締まった個性的なブドウを育てる。
ブドウの過熟を嫌うランディは、濃厚な果実味や高いアルコールを誇る造り手達とは明らかに一線を画したスタイルで長年高い評価を受けている。
現在では息子マイクがワイン造りを担い、娘のクリスティーナが事務方を引き受け、ランディがそれを見守る形で家族経営を続けているが、手作業で品質が保てる数量以上は決して造らない。
原語表記：DUNN Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： -

鮮やかな紫のエッジを伴うルビー色。
チャーミングな赤い果実のアロマと品種由来の土っぽいニュアンス。
果実味と酸味のバランスがとれ、フレッシュ感溢れる味わい。
タンニンは丸く、舌触り滑らかなミディアムボディ。
原語表記：Chateau de FESLES Anjou Rouge La Chapelle Cabernet Franc Vieilles Vignes[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

鮮やかな紫のエッジを伴うルビー色。
チャーミングな赤い果実のアロマと品種由来の土っぽいニュアンス。
果実味と酸味のバランスがとれ、フレッシュ感溢れる味わい。
タンニンは丸く、舌触り滑らかなミディアムボディ。
原語表記：Chateau de FESLES Anjou Rouge La Chapelle Cabernet Franc Vieilles Vignes[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジュソミュール品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -