 スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT VOSNE ROMANEE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
そもそも特級畑を含む13ha、そのほとんどが一級畑というのだから、ビックリです。
エチエンヌは早くから化学薬品の使用などに異議を唱えたカリスマ的人物。
彼の畑には、ブドウの木がところ狭しとビッシリ！！1ヘクタールに1万2000〜1万5000のブドウの木というのだから驚きですよね！密集させることで土壌の活性化とブドウを強く、そしてすばらしく育てあげるんです。
もちろん、化学薬品なんてとんでもない！となるとかなりの投資を余儀なくされますから、ものすごく手間隙とお金がかかっているのですよね。
素材のよさを最大限に引き出し、力強くも繊細な長熟ワインを目指し伝統に安住することなく、突き進むエチエンヌ氏とそのワイン。
極上のバランスと濃厚で凝縮した果実味は、グレイトエレガント！！「彼は、ブルゴーニュワインの品質を高めている」とパーカー氏にも大絶賛されたエチエンヌ氏の若くして飲んでも、寝かしておいても楽しめる文句なしの超特級品！グリヴォを飲むとブルゴーニュが見える、素晴らしい逸品です！
18,900 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JOBLOT GIVRY SERVOISINE ROUGE 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあのパーカー氏が★★★★★をつけた！？ そうなんです。
パーカー氏が5つ星をつけるのは、 ルロワやロマネ・コンティ、ヴォギュエなどの蒼々たる面々のみ。
そこに、なっ、なんと、今回ご紹介のジョブロにも この★★★★★がつけられました〜！！ コート・シャロネーズというマイナー地区に生まれ、ACジブリの テロワールじゃ、たいしたものは出来ない・・・なんて多くの人が思っていたはず。
でもっ！！ 厳格で妥協を知らない性格＆丹念な畑仕事をするジャン・マルク・ジョブロ にかかれば、パーカー氏だって大絶賛するほどのワインが生まれるのです。
新鮮な果実味とアロマたっぷりの魅力。
特に赤は、若いうちは溌剌とした表情が楽しめ、 8年〜15年の年月を経ると、さまざまなブーケが楽しめるようになります。
いつでも飲み頃、その飲む時期によって、いろいろなお味が楽しめる なんとも、贅沢な逸品なのでしょう！！ ブルゴーニュの熱狂的愛好者が彼のワインをこぞって飲んでいるという 大人気のドメーヌ・ジョブロですので、とにかく一度はお試しください！！
4,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FREDERIC ESMONIN GEVREY CHANBERTIN Clos Prieur期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから今や、DRCと並ぶほどの超人気高級ワイン「 ルロワ 」。
その「 ルロワ 」のワインとして長らく供給し、ブルゴーニュの女王として君臨するほどの名声を支えた蔵が、 「 フレデリック エスモナン 」 現在は、独立しピノ・ノワールの透明感を表現した繊細さに、パーカー氏から 4つ星（満点5つ星）評価 しかも、そのクオリティの高さに対して、不思議なくらいに控え目な価格。
もしエスモナンが、かつての供給先「 ルロワ 」や「 ジャド 」の名前で出されていたら、現在のこの価格は考えられません！ 今回、入荷した2009年の特級畑「 シャンベルタン 」でも、 「 1万円台 」の超お値打ち価格 他にも、お手頃価格の 「 ブルゴーニュ レ・ジュヌヴリエール ピノ・ノワール 」 など、「 6アイテム 」が入荷いたしました。
ご存じのとおり、現在「 ルロワ 」は、自社ドメーヌを立ち上げていますが、当初は優れた蔵からワインを買いつけていました。
しかし、時代とともに供給元の影の実力者たちは、どんどん独立し自社ドメーヌを立ち上げました。
エスモナンも、その独立した優秀な蔵のひとつ。
所有する畑は、 「 特級畑を6つ、1級畑を5つも所有！ 」 そんな豊富なラインナップから、世に出されるワインはどれもこれも極上中の極上品です。
かつて「 ルロワ 」として、飲まれていたかも知れないワイン。
これは、ブルゴーニュ・ファンには見逃せない絶対に要チェックのアイテムです。
5,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT NUITS ST GEORGES LES LAVIERES期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
そもそも特級畑を含む13ha、そのほとんどが一級畑というのだから、ビックリです。
エチエンヌは早くから化学薬品の使用などに異議を唱えたカリスマ的人物。
彼の畑には、ブドウの木がところ狭しとビッシリ！！1ヘクタールに1万2000〜1万5000のブドウの木というのだから驚きですよね！密集させることで土壌の活性化とブドウを強く、そしてすばらしく育てあげるんです。
もちろん、化学薬品なんてとんでもない！となるとかなりの投資を余儀なくされますから、ものすごく手間隙とお金がかかっているのですよね。
素材のよさを最大限に引き出し、力強くも繊細な長熟ワインを目指し伝統に安住することなく、突き進むエチエンヌ氏とそのワイン。
極上のバランスと濃厚で凝縮した果実味は、グレイトエレガント！！「彼は、ブルゴーニュワインの品質を高めている」とパーカー氏にも大絶賛されたエチエンヌ氏の若くして飲んでも、寝かしておいても楽しめる文句なしの超特級品！グリヴォを飲むとブルゴーニュが見える、素晴らしい逸品です！
13,900 円
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 パーカー88−90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POUSSE D OR SANTENAY CLOS DE TAVANNES期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家のパーカー氏が、 「 私がコート・ド・ボーヌを歴訪する最大の楽しみのひとつ 」 とまで語り、こよなく愛するそのドメーヌが、 ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール ボンヌ・マール 、クロ・ド・ラ・プスドールが、 パーカー最高96点を獲得！ 他にも、95点、94点、93点、92点、などなど、ものすごい高得点群に、もう目も眩むばかり。
有名ドメーヌは数あれど、一度は手に入れておきたい蔵元です！ かつて、かのロマネ・コンティ等を所有していたデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部 だったプス・ドール。
現オーナーのパトリック・ランダンジェ氏が、莫大な資金投資を行い、醸造施設や発酵用の 木桶、他の設備も一新。
設備だけに止まらず、特級畑「 ボンヌ・マール 」など、愛好家垂涎 のブドウ畑も数々取得しました。
ブドウはすべてビオディナミ農法で栽培。
15ヶ月の樽熟成で、新樽率は、特級畑で40％前後、1級畑で約33％。
果実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランス良くまとまっており、 今飲んでもよし！熟成させてもよし！ この蔵が単独所有する愛好家垂涎のヴォルネー1級畑、「 クロ・ド・ラ・プス・ドール 」や 「 クロ・デ・ソワサント・ウーヴレ 」などの希少区画を持つ、ヴォルネーを語る上で欠く べからざるドメーヌのひとつです。
ブルゴーニュ通には、必ず押さえておかねばならない名門「 プス・ドール 」。
ぜひ、この機会にご賞味ください。
7,280 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT BOURGOGNE PINOT NOIR期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
そもそも特級畑を含む13ha、そのほとんどが一級畑というのだから、ビックリです。
エチエンヌは早くから化学薬品の使用などに異議を唱えたカリスマ的人物。
彼の畑には、ブドウの木がところ狭しとビッシリ！！1ヘクタールに1万2000〜1万5000のブドウの木というのだから驚きですよね！密集させることで土壌の活性化とブドウを強く、そしてすばらしく育てあげるんです。
もちろん、化学薬品なんてとんでもない！となるとかなりの投資を余儀なくされますから、ものすごく手間隙とお金がかかっているのですよね。
素材のよさを最大限に引き出し、力強くも繊細な長熟ワインを目指し伝統に安住することなく、突き進むエチエンヌ氏とそのワイン。
極上のバランスと濃厚で凝縮した果実味は、グレイトエレガント！！「彼は、ブルゴーニュワインの品質を高めている」とパーカー氏にも大絶賛されたエチエンヌ氏の若くして飲んでも、寝かしておいても楽しめる文句なしの超特級品！グリヴォを飲むとブルゴーニュが見える、素晴らしい逸品です！
9,280 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら パーカーポイント91−93点！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE PONSOT CLOS DE VOUGEOT CUVEE VIEILLES VIGNES GRAND CRU期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 デュジャック 」をはじめ、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレ・サン・ドニの村でもひときわ輝き続ける超名門、「 ドメーヌ・ポンソ 」パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」では、この蔵の代名詞的な存在の特級畑「 1971年 クロ・ド・ラ・ロシュ 」に、＼ 100点満点！ ／その後も、90点台を連発する超スゴ腕蔵です。
名門ということに胡坐をかくことなく、ピノ・ノワールのクローンの開発、温度センサーつきラベルなど、伝統的製法と最新技術を駆使し、細部に渡るワイン作りへのこだわりが随所に見られ、愛好家にとって特別なドメーヌのひとつとなっています。
1977年以降、一度も殺虫剤も使用していない畑で、あのロマネ・コンティ（約28hl/ha）を上回る、＼ 15hl／ha超低収量！ ／新樽は使用せず5〜50年の木樽使用、SO2の不使用、ノンフィルターなど、こだわりが詰まりまくったポンソのワイン。
ワインの色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い！見た目と相反するその濃厚な果実の旨味にハマる方が続出！いずれも、シルキーな喉越しや、豊かにテロワールが表現されているのは共通！果実味のあざやかさ、やわらかさを強調する、ポンソの世界を ご堪能ください！
39,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET、 BOURGOGNE PINOT NOIR期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
5,480 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】MATTHIEU GILLE MERCUREY ROUGE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからドメーヌ・ジルのマチューさんと ニュイ・サン・ジョルジュで、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗蔵、 ドメーヌ・ジル こちら、相当のブルゴーニュ通でも、ウマイ！ と唸ってしまう、濃いうま果実の伝統的ブルゴーニュです！ ニュイの中でも、5本の指に数えられる程の長い歴史を持ち、現地フランスで評価急上昇中の注目のドメーヌです。
2005年のビッグヴィンテージの飲み頃ニュイ・ヴィラージュなんて、もう飛び上がってしまうほどの美味しさです。
樽と色だけやたら濃い最近はやりのブルゴーニュ。
こうすれば売れる、という公式と打算を無視し、ジルの目指しているのは、キュキュキュキュキュ〜〜〜〜ッと絞りこんだ本物のブドウのエキスの濃さ！ なんと、所有するブドウの約90％が、 樹齢40〜90年の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ） で、非常にフルーティーでエレガントなワインを作っています。
当主のピエール・ジルさんはエール・フランスのパイロットだったのですが、中世から受け継いだジルの畑に今は夢中です。
今回、ピエールさんの名代で、マチューさんに試飲をさせていただいたのですが、何度飲んでも、本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したブルゴーニュでした。
畑は、ジュラ紀の粘土と石灰岩の土壌で、除草剤や化学肥料などは一切使用しない自然派です。
1ヘクタール当たり40ヘクトリットル以下に収量制限を行い、ブドウは全て手摘みで収穫されます。
収穫されたブドウは、35kgの小さなバスケットに詰められ大切に運ばれます。
醸造には自然酵母のみを使用し、仕上がったワインは無清澄・無ろ過で瓶詰めされます。
伝統的製法と最新技術を融合させて作られるワインは、エレガントで果実の旨味が たっぷり詰まった素晴らしい味わい。
普段の家飲みワインから、超贅沢な特級畑まで、ブルゴーニュ好きには、 たまらない魅惑のラインナップ。
熟成させるもよし！いま飲むもよし！ ぜひ、この機会にお試し下さい。
3,680 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET M VIN DE FRANCE MALBEC 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
3,400 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THIERRY MORTET BOURGOGNE ROUGE CUVEE LES CHARMES DE DAIX 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからチェリー・モルテってご存知でしょうか。
あの満点三ッ星ドニ・モルテの弟らしいのです。
ドニ・モルテといえば、ベタンもパーカーもあらゆるワイン評価本で、 その実力を認め賞賛されている今や大物蔵。
そのドニの弟がお父さんシャルル・モルテから畑を相続して 兄とはまた違うタイプの良質のワインを造っています。
お兄さんドニは樽たるのしっかり凝縮タイプで有名ですが、 私が試飲した方のこの弟チェリーは、その名のとおり とってもキュートでかわいらしいワインを造る人だと思いました。
果実をやわらかく、しかしけっこうキュツと抽出し、ほどよく 樽をかけ、そのまとまりは具合は、お口の中で 「ほぉ〜、これはなかなかやるじゃないか。
いいとこ突いて来るね〜。
」 と感心してしまうほどなのです。
お兄さんドニのワインは凝縮、高価、要熟成タイプなのですが、 弟のチェリーの方は、果実、バランス、お求め安さ＆今楽しめる 違う個性の優れものです。
ピノ・ノワールの果実の魅力をしっかり伝えてくれるチェリーの ジュヴレイ・シャンベルタン、私がパーカーさんなら、 「これは見過ごされているが、まぎれもない穴馬的ワインといえよう。
」 なんて評価するところ。
なかなかいいので、ぜひブルゴーニュ＆ピノファンにはお勧めです！！
4,780 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】J.CACHEUX ET FILS CHAMBOLLE-MUSIGNY LE CLOS DE L’ORME期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカー氏が、 「 なぜ、もっとブルゴーニュ愛好家の関心を呼ばないのか、私には理解できない。
」 と、お値打ち価格で太鼓判を押し、 「 過小評価されているこのドメーヌのワインは、豊かで、エレガントで、思わずわず 引き込まれるような香りを放つ、すばらしいブルゴーニュ・ワインである。
」 と大絶賛し、4つ星を与える秀逸なドメーヌ、 ジャック・カシュー リアルワインガイド誌でもたびたび掲載され、 「 この品質と価格はブルゴーニュの良心の塊 」 と、高品質でコスパに優れ、今現在のブルゴーニュのスタイルを体現しているワインとして 選ばれました。
その人気に加えて、所有する畑は僅か5ヘクタール程度で、生産量も少なく常に入手困難な 作り手のひとつとなっています。
特級畑は、ずば抜けた評価で名高い「 エシェゾー 」のみですが、 あの「 ロマネ・サン・ヴィヴァン 」のすぐ下に位置し、かつてはその一部だったという 1級畑「 ラ・クロワ・ラモー 」など、 特筆すべき素晴らしいワインを作っています。
現在、実質ドメーヌを取り仕切るのは息子であるパトリック氏。
特級畑と1級畑は基本的に新樽100％で熟成され、ACブルゴーニュでも10〜20％の 新樽を使用するという贅沢仕様。
清澄、フィルターはかけずに瓶詰めし、澱がしっかりと入り旨味がたっぷり詰まった 深みのある味わい。
今飲んでも熟成させても楽しめる魅力的な正統派ブルゴーニュ。
今後さらに入手が困難になることが予想されます。
今のうちに、まずは1本確保してください！
12,400 円
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 パーカー89−91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CLAUDE DUGAT GEVREY CHAMBERTIN 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの「 ロマネコンティ 」を脅かす存在と言われるマニア垂涎の世界最高峰蔵が、 クロード・デュガ パーカー氏が、 「 体が宙に浮遊するような経験を与えた 」 「 私の五感を奪い去った神々しいワイン 」 と褒めちぎり、93年、96年のグリオット・シャンベルタンに 100点満点！ 満点5つ星評価を与えるブルゴーニュでも数少ない生産者の一人です。
他のヴィンテージでも、90点オーバーを連発！ 稀にみる豊かで純粋な、高い凝縮感と甘い果実味を持つワインは、唯一無二の偉大なドメーヌです。
ワインは代々伝わる伝統的製法で、清澄処理やろ過などは滅多にせず、あまり人の手を加えない不干渉主義に基づいて作られています。
結果、途方もなく豊かで、複雑なアロマのある素晴らしいワインが生まれます。
デュガのワインは、パーカー氏が、 「 寝かせるようお薦めするのは難しい 」 というように、若いうちからでも、しなやかでふくよかさと心地よい飲み心地が楽しめるのが特徴で、底辺から頂上にいたる全てのワインが優れている類稀なドメーヌの1つです。
極端に生産量が少なく入手は極めて困難 味わえるのは愛好家で最も幸運な人だけ！ そんな、マニア垂涎の逸品が奇跡的に入荷しました。
しかも今なら、楽天最安値に挑戦中で大放出！ パーカーと同じく「 神聖な経験 」を、ぜひご体感ください！
16,500 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】TTHIERRY MORTET GEVREY CHAMBERTIN期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからチェリー・モルテってご存知でしょうか。
あの満点三ッ星ドニ・モルテの弟らしいのです。
ドニ・モルテといえば、ベタンもパーカーもあらゆるワイン評価本で、 その実力を認め賞賛されている今や大物蔵。
そのドニの弟がお父さんシャルル・モルテから畑を相続して 兄とはまた違うタイプの良質のワインを造っています。
お兄さんドニは樽たるのしっかり凝縮タイプで有名ですが、 私が試飲した方のこの弟チェリーは、その名のとおり とってもキュートでかわいらしいワインを造る人だと思いました。
果実をやわらかく、しかしけっこうキュツと抽出し、ほどよく 樽をかけ、そのまとまりは具合は、お口の中で 「ほぉ〜、これはなかなかやるじゃないか。
いいとこ突いて来るね〜。
」 と感心してしまうほどなのです。
お兄さんドニのワインは凝縮、高価、要熟成タイプなのですが、 弟のチェリーの方は、果実、バランス、お求め安さ＆今楽しめる 違う個性の優れものです。
ピノ・ノワールの果実の魅力をしっかり伝えてくれるチェリーの ジュヴレイ・シャンベルタン、私がパーカーさんなら、 「これは見過ごされているが、まぎれもない穴馬的ワインといえよう。
」 なんて評価するところ。
なかなかいいので、ぜひブルゴーニュ＆ピノファンにはお勧めです！！
8,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN-JACQUES CONFURON Romanee st vivant 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家ロバート・パーカー氏が、主著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』で、 最高★★★★★評価を与えた、ブルゴーニュの名蔵、 ジャン・ジャック・コンフェロン ここ日本でも人気漫画『神の雫』で、 オードリー・ヘップバーンの名作映画『ローマの休日』を思わせる… と評された大人気ドメーヌです！ 現在の当主アラン・ムニエ氏は、先代ジャン・ジャック氏の娘婿。
パーカー氏から100点をもぎとった名匠ロベール・ジャイエ・ジルの薫陶を受けた、 凄腕の持ち主です！ 1991年から有機栽培にも取り組み、特級畑、1級畑のテロワールを最大限に抽出。
濃厚な果実をものにすべく、ヴァンダンジュ・ヴェールト（色付く前のブドウを摘房）で、 収穫量を厳格に押さえ込み、とびっきりの果実味をものにします。
澱引き、清澄は行うものの、フィルターは一切使用せず、果実のうまみをまるごと瓶詰め！ 前述パーカー本では、職人らしく、謙虚なムニエ氏が、上手くいかなかったヴィンテージのことを、 恥じるコメントが載せられていますが、それですらパーカー氏によると「秀逸」から「傑出」に値するというもの！ とにかくその安定度と信頼度の高さは随一の凄腕蔵です！ どのヴィンテージも入荷するたびに売り切れ続出ですから、見つけた時が、お買い得ですよ〜♪
129,800 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN GRIVOT VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUX MONTS期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからなんと、知る人ぞ知るドメーヌ ジャン・グリヴォがついにヴェリタスに来たんです！ドメーヌ・ジャン・グリヴォは昔から、最高の生産者として名高い蔵でしたが、息子さんのエチエンヌさんがまた腕がいいので、今やP氏評価は★★★★から★★★★★という完璧なブルゴーニュのドメーヌとして大変な評価を受けるに到っております。
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もちろん、化学薬品なんてとんでもない！となるとかなりの投資を余儀なくされますから、ものすごく手間隙とお金がかかっているのですよね。
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44,990 円
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 パーカー87点詳細と【送料無料にする方法】はこちら【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。
品質には特に問題ございません。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】ZWEIGELT QUALITATSWEIN BURGENLAND WEINLAUBENHOF KRACHER期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから2005年の6月、甘口の最高品質の ワインを作る素晴らしい蔵クラッハーに内情視察に行ってまいりました。
彼らはオーストリアの固有品種、辛口の白いロマネコンティになる グリュナーフェルトリーナーとは異なるぶどうを使って、 強烈な濃さととろみの蜂蜜爆弾のような甘美な貴腐ワインを作っているのです。
私の記憶では10年ほど前なら、オーストリア産の甘口は常に ドイツ産の甘口ワインの二番煎じの位置に甘んじていました。
ドイツものは高すぎて手が出ない。
だからその代わりにオーストリア産の酸味のぼんやりした垢抜けないが、 値ごろのベーレンアウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼである という理由でまあまあ売れていたという感じでした。
品質的には、世界最高峰、究極の極甘口であるドイツのリースリングで作った 有名蔵のとは、似ても似つかぬワインでした。
ところが、今回私は蔵訪問をして、瞬く間に世界最高峰の位置まで 駆け上ってきたオーストリアの底力を目の当たりに致しました。
品質に対して、今ならドイツのものよりいくらか割安です。
しかし、以前より上昇しています。
これは上り詰める手前の今、飲んでおく必要があるでしょう。
とにかく驚愕のレポート、ぜひご覧ください！ 店長の突撃蔵訪問記はこちら！
1,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JEAN JACQUES CONFURON COTE DE NUITS VILLAGES LA MONTAGNE期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから世界的評論家ロバート・パーカー氏が、主著『ワイン・バイヤーズ・ガイド』で、 最高★★★★★評価を与えた、ブルゴーニュの名蔵、 ジャン・ジャック・コンフェロン ここ日本でも人気漫画『神の雫』で、 オードリー・ヘップバーンの名作映画『ローマの休日』を思わせる… と評された大人気ドメーヌです！ 現在の当主アラン・ムニエ氏は、先代ジャン・ジャック氏の娘婿。
パーカー氏から100点をもぎとった名匠ロベール・ジャイエ・ジルの薫陶を受けた、 凄腕の持ち主です！ 1991年から有機栽培にも取り組み、特級畑、1級畑のテロワールを最大限に抽出。
濃厚な果実をものにすべく、ヴァンダンジュ・ヴェールト（色付く前のブドウを摘房）で、 収穫量を厳格に押さえ込み、とびっきりの果実味をものにします。
澱引き、清澄は行うものの、フィルターは一切使用せず、果実のうまみをまるごと瓶詰め！ 前述パーカー本では、職人らしく、謙虚なムニエ氏が、上手くいかなかったヴィンテージのことを、 恥じるコメントが載せられていますが、それですらパーカー氏によると「秀逸」から「傑出」に値するというもの！ とにかくその安定度と信頼度の高さは随一の凄腕蔵です！ どのヴィンテージも入荷するたびに売り切れ続出ですから、見つけた時が、お買い得ですよ〜♪
6,980 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET、 BOURGOGNE PINOT NOIR Cuvee Sapidus期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
5,980 円
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![]() 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MONGEARD-MUGNERET、 BOURGOGNE PINOT NOIR Cuvee Sapidus期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。
ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。
彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。
彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。
モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。
収穫は全て手摘み。
化学肥料は使わない。
天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。
そうして作り出されたワインはとても上品です。
しなやかさ。
柔らかみ。
そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。
手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。
そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。
ぜひ、一度、ご賞味ください。
「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています！
5,980 円
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