 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION ブドウ本来のやさしい甘さと香り まろやかな口当たりが心地よい 幅広い料理に合わせやすい赤ワイン SUNTORY サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
赤 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
赤は、幅広い料理に合わせやすい、やわらかい香りとやさしい甘さが特長の赤ワインです。
厳選した高品質ブドウを使い、酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなどサントリー独自の発酵技術で、おいしいワインを実現しました。
ブドウ本来のやさしい甘さと香りが広がり、まろやかな口当たりが心地よい味わい。
渋みもおだやかでバランスのよい、やや辛口のミディアムボディ。
軽く冷やして飲むのがおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,052 円
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 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION ブドウの旨みがギュッとつまった やわらかでふくらみのある味わい やや甘口で飲みやすい濃い赤 SUNTORY サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤は、幅広い料理に合わせやすい、ブドウの旨みがギュッとつまった赤ワインです。
厳選した高品質ブドウを使い、酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなどサントリー独自の発酵技術で、おいしいワインを実現しました。
ブドウを食べたときのようなブドウ本来の濃く豊かな味わいながら、後味はさわやか。
やわらかでふくらみのある、やや甘口の飲みやすい赤ワインです。
軽く冷やして飲むのがおすすめ。
商品仕様・スペック 生産者サントリー テイストやや甘口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,568 円
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 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION ブドウの旨みがギュッとつまった やわらかでふくらみのある味わい やや甘口で飲みやすい濃い赤 SUNTORY サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤は、幅広い料理に合わせやすい、ブドウの旨みがギュッとつまった赤ワインです。
厳選した高品質ブドウを使い、酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなどサントリー独自の発酵技術で、おいしいワインを実現しました。
ブドウを食べたときのようなブドウ本来の濃く豊かな味わいながら、後味はさわやか。
やわらかでふくらみのある、やや甘口の飲みやすい赤ワインです。
軽く冷やして飲むのがおすすめ。
商品仕様・スペック 生産者サントリー テイストやや甘口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,052 円
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 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION ボリューム感ある原酒を贅沢に使用 凝縮した果実感、コクのある味わい 力強い飲みごたえを楽しめるワイン SUNTORY STRONG サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
ストロング赤 いつものテーブルワインとして、どんなメニューにも相性が良く、からだにやさしい、酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
ストロング赤は、アルコール度数14％の、しっかりとした飲みごたえを楽しめる赤ワイン。
果実味が凝縮されたボリューム感のある原酒を贅沢に使用し、力強い飲みごたえを実現しました。
凝縮した果実感とコクのある味わいで、ほどよい渋みのあるやや辛口のミディアムボディ。
軽く冷やして飲むのがおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
5,568 円
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 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION ボリューム感ある原酒を贅沢に使用 凝縮した果実感、コクのある味わい 力強い飲みごたえを楽しめるワイン SUNTORY STRONG サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
ストロング赤 いつものテーブルワインとして、どんなメニューにも相性が良く、からだにやさしい、酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
ストロング赤は、アルコール度数14％の、しっかりとした飲みごたえを楽しめる赤ワイン。
果実味が凝縮されたボリューム感のある原酒を贅沢に使用し、力強い飲みごたえを実現しました。
凝縮した果実感とコクのある味わいで、ほどよい渋みのあるやや辛口のミディアムボディ。
軽く冷やして飲むのがおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,052 円
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 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロワイナリー」のプレミアムワインで、土地この気候・土壌(テロワール)にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長。
2015年2月の全米発売から1年の速さで米国内販売数量トップ100プランドにランクイン(IMPACTDatabankUSWINEMARKET2016Edition)するなど、注目を集めているブランドです。
「ダークホース」とはもともとは競馬の用語。
予想外の活躍をしそうな馬のことで、それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を現すようになりました。
「ダークホース・ワイン」も予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在という意味を込めてダークホースと名乗っています。
「ダークホースワイン」の造り手はベス・リストン。
彼女は型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けています。
通常ワインは自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をプレンドしてワインをつられるが、ダークホースはその常識やルールを超え、理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びプレンドしているのです。
ベス・リストンの願いは「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの人に楽しんでもらいたいということ。
その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 世界中から選び抜いたブドウ品種をブレンド 多様な品種の特長が楽しめ 濃く豊かな旨さが魅力の赤ワイン DARK HORSEBIG RED BLEND ダークホースビッグ レッド ブレンド 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ・ワイナリー」のプレミアムワイン。
土地の気候・土壌（テロワール）にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長です。
商品名には「常識破りで予想外なことに挑戦し続けたい」というつくり手の意思が込められており、パッケージにも“ダークホース”の顔をイメージしたアイコンをあしらっています。
Tasting Note カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、テンプラニーリョ、シラー、メルロー、プティ・ヴェルドなど、世界中の産地から、その国を代表するぶどう品種を選んでブレンド。
黒い果実やカラメルのような香り、しっかりとタンニンを感じる、濃く豊かな旨さが魅力。
多様な品種の特長が楽しめ、コクが脂を包み込み、どんな料理とも抜群に合う。
商品仕様・スペック 生産者ダークホース 生産地アメリカ/カリフォルニア テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 提供温度16?20℃ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
15,034 円
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 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロワイナリー」のプレミアムワインで、土地この気候・土壌(テロワール)にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長。
2015年2月の全米発売から1年の速さで米国内販売数量トップ100プランドにランクイン(IMPACTDatabankUSWINEMARKET2016Edition)するなど、注目を集めているブランドです。
「ダークホース」とはもともとは競馬の用語。
予想外の活躍をしそうな馬のことで、それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を現すようになりました。
「ダークホース・ワイン」も予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在という意味を込めてダークホースと名乗っています。
「ダークホースワイン」の造り手はベス・リストン。
彼女は型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けています。
通常ワインは自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をプレンドしてワインをつられるが、ダークホースはその常識やルールを超え、理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びプレンドしているのです。
ベス・リストンの願いは「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの人に楽しんでもらいたいということ。
その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION まろやかで豊かな果実味と 力強いタンニンのコントラストが絶妙な パワフルで“濃い旨”な飲みごたえ DARK HORSE CABERNET SAUVIGNON ダークホース カベルネ・ソーヴィニヨン 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ・ワイナリー」のプレミアムワイン。
土地の気候・土壌（テロワール）にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長です。
カベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、フルボディのワインに使用されるプティ・シラーやプティ・ヴェルドなどのぶどうを使用し、まろやかで豊かな果実味と力強いタンニンのコントラストが絶妙に感じられる味わいに仕上げました。
Tasting Note カシスリキュールを思わせる甘い果実味にモカ系の香ばしいタッチとしっかりとした樽の香りが感じられます。
アルコール度数13.5％の、力強い骨格とパワフルで“濃い旨”な飲みごたえ。
商品仕様・スペック 生産者ダークホース 生産地アメリカ/カリフォルニア 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、他 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 提供温度16?20℃ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
15,034 円
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 サンタカロリーナ社は1875年、創業者ルイス・ペレイラ・コタポス氏により設立されました。
ワイナリー名は最愛の妻カロリーナ夫人の名に由来しています。
世界に通用する高品質なワインづくりを目指し、フランス人ワイン醸造家ジェルマンバシュレ氏を招き、醸造面でフランスの高い技術を取り入れながら、チリでいち早くフランス系品種であるカベルネソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培し始めました。
1889年には、レセルヴァデファミリアカベルネ・ソーヴィニヨンが、フランスで開かれた「エクスポジションユニヴェルセル」で金賞を受賞。
チリワインが世界的に認められる先駆けとなりました。
フランス人建築家エミリオ・ドワイエール氏が1880年に設計、建築されたセラーが1973年国定記念建築に指定されています。
2005年以降サンタカロリーナ社は更なる品質向上を目的に、ぶどう栽培から醸造技術に至るワインづくりのプロセス全体に多大な投資を実施。
チーフワインメーカーアンドレス・カバレロ氏率いる醸造チームのワインづくりに対する情熱が、近年成果となって現れ、現在ではチリだけでなくアルゼンチンにもぶどう畑を所有し、世界80ヶ国以上への輸出しています。
世界中のワインコンクールで多くの頁を受賞する一方、各種ワイン専門誌でも高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 市販のお惣菜とも相性の良い 軽やかに愉しめるテーブルワイン 豚の角煮にはサンタ"黒"がオススメ! SANTA BY SANTA CAROLINA CARMENERE/PETITVERDOT サンタバイ サンタカロリーナ カルメネール/プティ ヴェルド 「サンタカロリーナ」は軽やかに愉しめる、ちょっとリッチなチリワイン。
140年の歴史を誇るチリの名門ワイナリーが造る、ブドウの果実味がギュッと凝縮した、リッチな味わいのテーブルワインです。
Tasting Note サンタカロリーナの象徴品種である「カルメネール」を使用。
しっかり濃い外観。
カシスやブラックチェリーのコンポートを連想させる濃厚な果実の香りに、コーヒーやチョコレートのニュアンス。
肉厚な果実味と、存在感のあるタンニンが楽しめるしっっかりとした味わいの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・カロリーナ社 生産地チリ/セントラルヴァレー 品 種カルメネール、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 合うお料理「サンタ・バイ・サンタカロリーナ」は手作り料理はもちろん、市販のお惣菜ともよく合うように設計されています。
「カルメネール/プティ・ヴェルド」はステーキや豚肉の生姜焼き、角煮、から揚げなどとよく合います。
※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,099 円
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 サンタカロリーナ社は1875年、創業者ルイス・ペレイラ・コタポス氏により設立されました。
ワイナリー名は最愛の妻カロリーナ夫人の名に由来しています。
世界に通用する高品質なワインづくりを目指し、フランス人ワイン醸造家ジェルマンバシュレ氏を招き、醸造面でフランスの高い技術を取り入れながら、チリでいち早くフランス系品種であるカベルネソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培し始めました。
1889年には、レセルヴァデファミリアカベルネ・ソーヴィニヨンが、フランスで開かれた「エクスポジションユニヴェルセル」で金賞を受賞。
チリワインが世界的に認められる先駆けとなりました。
フランス人建築家エミリオ・ドワイエール氏が1880年に設計、建築されたセラーが1973年国定記念建築に指定されています。
2005年以降サンタカロリーナ社は更なる品質向上を目的に、ぶどう栽培から醸造技術に至るワインづくりのプロセス全体に多大な投資を実施。
チーフワインメーカーアンドレス・カバレロ氏率いる醸造チームのワインづくりに対する情熱が、近年成果となって現れ、現在ではチリだけでなくアルゼンチンにもぶどう畑を所有し、世界80ヶ国以上への輸出しています。
世界中のワインコンクールで多くの頁を受賞する一方、各種ワイン専門誌でも高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 市販のお惣菜とも相性の良い 軽やかに愉しめるテーブルワイン ハンバーグにはサンタ“赤”がオススメ! SANTA BY SANTA CAROLINA CABERNET SAUVIGNON サンタ バイ サンタ カロリーナ カベルネ ソーヴィニヨン 「サンタカロリーナ」は軽やかに愉しめる、ちょっとリッチなチリワイン。
140年の歴史を誇るチリの名門ワイナリーが造る、ブドウの果実味がギュッと凝縮した、リッチな味わいのテーブルワインです。
「サンタ・バイ・サンタカロリーナ」は手作り料理はもちろん、市販のお惣菜ともよく合うように設計されています。
Tasting Note カシスやブラックチェリーのリキュールを思わせるボリュームのある果実味と、飲み応えのある程よいタンニンが特徴の、素直で飲み飽きしない味わいの赤ワインです。
鶏、豚、牛などの肉料理全般によく合います。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・カロリーナ社 生産地チリ/セントラルヴァレー 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 提供温度8-10℃ 合うお料理ハンバーグ、ローストビーフ、鶏の照り焼き、メンチカツ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
7,099 円
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 日本人のケラーマイスターがドイツ・ファルツで躍進！ ベルハルト・コッホで醸造家を務める坂田千枝さんが日本市場のために仕込んだ特別なワイン。
ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村のワイナリーです。
全体で50haの畑を所有し、様々な葡萄品種から素晴らしいワインを生産し続けています。
個人生産者には珍しく、ゼクトも自社で生産、瓶詰を行なっており、その品質の高さには驚かされます。
リースリングやシルヴァーナーといったドイツらしい品種の他、ブルゴーニュ系の品種にも強く、特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)に定評があります。
『ヴィヌム2022』では、2011VT のシュペートブルグンダーのトップ10を選出した「ベルンハル・フーバー・トロフィー・シュペートブルグンダー2011」という賞が掲載されており、ベルンハルト・コッホのワインが、第4位と第9位に選出されています。
また、同じく『ヴィヌム 2022』に掲載されているファルツのピノ・ノワールの中では、クニプサーと並んでトップでトップ3に入る高得点を獲得しています(Metgerが97点、Rebholzが96点、KnipserとBernhard Kochが95点)。
「ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン」は、ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠した特別なピノ・ノワールです。
インポーターが2023年3月にワイナリーを訪問した際、試飲した100%樽熟成のピノ・ノワールがあまりにも素晴らしかったため、日本市場限定で瓶詰めしていただくことになりました。
現地での試飲だけでなく、坂田さんにお願いして、新樽比率や風味を調整した複数のサンプルを用意していただき、試飲を繰り返して、ついに「これだ!」と納得出来るキュヴェを瓶詰めしていただきました。
スタンダードクラスの「フォン・レス」と比べると、豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。
■醸造責任者：坂田千恵さんのコメント■ 「『ヴィヌム』の最優秀赤ワイン部門“Roter Riese”に選ばれることができのは、収穫でボロボロの中、嬉しいニュースでした。
2021年は本当に良いピノの年でした。
」 ■テクニカル情報■ 国／地域等：ドイツ／ファルツ 等級：クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種：ピノ・ノワール 残糖：33.4g/L、酸度：55.6g/L 熟成：フレンチオーク樽(新樽比率5%)で約18ヶ月 ハインフェルド、フレムリンゲン、ゴドラムシュタインの3つの村の畑の葡萄を使用しています。
土壌は雑色砂岩と石灰岩です。
垣根仕立てのコルドン、栽植密度は5,000本/ha、収量は45hL/haです。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
100%除梗した葡萄はアルコール発酵前に6度で4日間の低温マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで平均28度に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成はフレンチオーク樽(新樽比率5%)で約18ヶ月行います。
清澄も濾過もしません。
「フォン・レス」と比べると、豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。
BERNHARD KOCH PINOT NOIR CUVEE CHIE TROCKEN ベルンハルト・コッホ ピノ・ノワール キュヴェ・チエ・トロッケン 生産地：ドイツ ファルツ 原産地呼称：gU. PFALZ ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 年末に開けたベルンハルト・コッホのピノ・ノワール キュヴェ・チエ。
醸造責任者である千枝さんは、「お客様が求めるワインを造ること」をモットーに、千枝さんが好きなブルゴーニュのピノ・ノワールのようなスタイルを目指して醸造を心掛けているそうです。
千枝さんの名を冠したこのキュヴェは、輸入元の稲葉さんと何度も試飲を重ね造り上げた日本限定の特別キュヴェです。
社長が前日開け、これ飲んどけ、と言われ半分残したボトルを飲みました。
正直、輸入元からの事前情報を頭に入れずに、飲んでみたのですが、一口飲んだ瞬間、ビビビときました。
非常に薄い色合いのルビー色。
口に含むとプラム、ブルーベリー・クランベリー、カシスと上品な赤系果実がたっぷり。
程よい酸味と馴染んだ樽香のバランスが秀逸で、心地よいアフターが鼻からふんわり抜けていくよう。
2021年と若いヴィンテージながらも、非常に口当たりが滑らかで、薄すぎず濃すぎず、ちょうど良い塩梅がお見事。
日本人の味覚に合うよう試行錯誤されてこられたのだと、飲み手にひしひしと伝わる完成度。
それでいてこの価格は素晴らしい。
千枝さん、ブルゴーニュのピノ・ノワールにも負けない素晴らしいワインだと思います!。
年末のへとへとになった身体に、明るいパワーを与えてくれるようなピノでした。
2024.1.13 日本人醸造家の坂田千枝さんBernhard Koch / ベルンハルト・コッホ ドイツ・ファルツで躍進！日本人のケラーマイスターの挑戦！ ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。
これまでは国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
土壌と品種・・南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。
生産比率は、赤白各50%ずつです。
日本人ケラーマイスター・・ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。
幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。
地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
2013年末から、コッホで働いています。
普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。
ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
こだわりのワイン造り・・ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。
低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。
「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。
」と坂田は語ります。
酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。
＜評価＞ 「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星。
バリックフォーラム所属。
「Die jung Pfalz2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）でアレクサンダーが総合部門で、’16VTシュペートブルグンダーが品種別で、最高点を獲得し1位獲得。
3,300 円
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 南フランス地中海沿岸の都市、モンペリエ近郊にあるジャンジャン社は、1870年に設立された家族経営ワイナリーです。
地中海沿岸をはじめとする南フランス一帯に広大なぶどう畑を所有し、フランス国内外に計9つのワイナリーを持っています。
100年以上の伝統によって培われた技術はフランスのワイン製造・販売の十指に入る高水準で、安定した品質のワインの大規模生産を可能にしています。
ラングドック・ルーシヨン地方のワインを中心に、フランス国内、ヨーロッパを始め世界各地に輸出されており、特にイギリスのテスコ社やセインズベリー社などの品質管理に厳しい大手企業を顧客に持っていることでも、その品質と供給の安定度の高さがわかります。
ITEM INFORMATION フランス産メルローを100%使用 熟したベリー系の香りが豊かで まろやかな味わいが飲みやすい赤ワイン JEANJEAN MERLOT ジャンジャン メルロー メルローを100％使用しています。
ジャンジャン社は、100年以上の伝統によって培われた優れた技術から生産されるワインはフランス国内でも高く評価されており、ヨーロッパ各国をはじめ多くの国々に輸出されています。
Tasting Note 深い赤色を裏切らない熟したベリー系の香りと、薫製肉のような香りが複雑に混じります。
味わいはまろやかで、余韻も長続きします。
商品仕様・スペック 生産者ジャン・ジャン社 生産地フランス/I.G.P.ペイ・ドック 品 種メルロー100％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量3000ml×4 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
11,069 円
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 1942年に創業、サンティアゴ首都州のラス・コンデスに本社を構えるチリの名門サンタ・ヘレナ。
チリワインを世界へ輸出し、その名を広めたパイオニア的存在です。
現在チーフワインメーカーを務めるマイテは、チリのカトリック大学で醸造学を専攻し、その後スペインの工科大学でブドウ栽培、マーケティングを学び、2013年にサンタ・ヘレナのチーフに就任。
醸造家として数々のプレミアムブランドを手掛け、さらなる品質の追求に努めています。
サンタ・ヘレナは、チリワイン界第2位の企業力を活かして、低コストワインの生産に乗り出し、高い品質を誇るコストパフォーマンスに優れたワイン造りを実現しています。
マイテが手掛けるハイクオリティかつ手頃な価格のワインは、50カ国以上に輸出されており、世界中で高い評価を受け親しまれています。
ITEM INFORMATION フレッシュな果実味とほどよい酸味 様々なシーンで楽しめる 大容量のアルパカワイン SANTA HELENA Alpaca CABERNET MERLOT サンタヘレナ アルパカ カベルネ メルロー 世界50ヵ国以上で愛されるチリの名門ブランド「サンタ・ヘレナ」が手掛けるヴァラエタルワイン。
豊かな果実味とまろやかな味わいが特徴で、色々な料理と相性が良く、ホームパーティや家飲みなど、様々なシーンで楽しめます。
カベルネとメルローの2種類をブレンドした、チェリーやブルーベリーを思わせる果実味と穏やかでバランスの良いタンニンが心地よい赤ワイン。
手頃な価格ながら、本格的な味わいが楽しめるチリワインです。
Tasting Note 澄んだ輝きのあるルビー色。
チェリーやブルーベリー、カシスやプラムの濃厚な果実香に、土やなめし皮、コーヒーを思わせる香りを感じます。
フレッシュな果実味とほどよい酸味にマイルドなタンニンが印象的です。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・ヘレナ 生産地チリ/セントラルヴァレー 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
8,219 円
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 1942年に創業、サンティアゴ首都州のラス・コンデスに本社を構えるチリの名門サンタ・ヘレナ。
チリワインを世界へ輸出し、その名を広めたパイオニア的存在です。
現在チーフワインメーカーを務めるマイテは、チリのカトリック大学で醸造学を専攻し、その後スペインの工科大学でブドウ栽培、マーケティングを学び、2013年にサンタ・ヘレナのチーフに就任。
醸造家として数々のプレミアムブランドを手掛け、さらなる品質の追求に努めています。
サンタ・ヘレナは、チリワイン界第2位の企業力を活かして、低コストワインの生産に乗り出し、高い品質を誇るコストパフォーマンスに優れたワイン造りを実現しています。
マイテが手掛けるハイクオリティかつ手頃な価格のワインは、50カ国以上に輸出されており、世界中で高い評価を受け親しまれています。
ITEM INFORMATION 雑誌「一個人」1,500円以下の 極旨ワイングランプリ赤部門で3位を獲得 豊かな果実味に程よいタンニンの赤 SANTA HELENA Alpaca CABERNET MERLOT サンタ ヘレナ アルパカ カベルネ メルロー 世界50カ国以上で愛されるチリの名門ブランド「サンタ・ヘレナ」が手掛けるヴァラエタルワイン。
豊かな果実味とまろやかな味わいが特徴で、色々な料理と相性が良く、ホームパーティや家飲みなど、様々なシーンで楽しめます。
カベルネとメルローの2種類をブレンドした、チェリーやブルーベリーを思わせる果実味と穏やかでバランスの良いタンニンが心地よい赤ワイン。
手頃な価格ながら、本格的な味わいが楽しめるチリワインです。
ラベルデザインには、日本でも人気のアンデスを象徴する動物、アルパカをシンボルマークに採用しています。
スクリューキャップ仕様で簡単に開けられるのも魅力です。
Tasting Note 澄んだ輝きのあるルビー色。
チェリーやブルーベリー、カシスやプラムの濃厚な果実香に、土やなめし皮、コーヒーを思わせる香りを感じます。
フレッシュな果実味とほどよい酸味にマイルドなタンニンが印象的です。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・ヘレナ 生産地チリ/セントラルヴァレー 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
6,879 円
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 ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。
シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。
現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。
海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウ ソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。
穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。
ワインへの情熱を注ぎ込む 醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオン イヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。
熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。
2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。
ITEM INFORMATION なめらか且つまろやかな飲み口 果実の凝縮感が楽しめる 表現力豊かな仕上がり SAUVION LA FORCHETIERE VAL DE LOIRE IGP PINOT NOIR ソーヴィオン ラ フォルシュティエール IGP ヴァル ド ロワール ピノ ノワール 生産量の約60%を世界80ヵ国に輸出し、各地の著名なホテルやレストランで採用される優れたワインの造り手、ソーヴィオンが手掛ける赤ワイン。
ラ・フォルシュティエール・IGP・ヴァル・ド・ロワール・ピノ・ノワールは、ピノ・ノワールとガメイのブレンドによって造られます。
ワインの色を最大限に引き出すため熱調整され、ウッドチップを使用して発酵。
その後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
Tasting Note 美しいルビーレッドの色調。
赤い果実とクロスグリの香り、果実の凝縮感が楽しめる表現力豊かな仕上がり。
非常になめらか且つまろやかな飲み口で、はっきりとした果実味が印象的です。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュ クレレ・ソーヴィオン 生産地フランス/ロワール 品 種ピノ・ノワール85%、ガメイ15% テイスト辛口 タイプ赤/ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩が砕けた珪土質と堆積岩質 醸 造ウッドチップを使用して発酵、ステンレスタンクで6ヶ月熟成 提供温度16℃ 合うお料理シャルキュトリー、鶏肉や豚肉を使った料理、バーベキュー、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
1,540 円
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 ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。
容量：750ml 品種： メンシア92%、その他赤品種5%（アリカンテ・ブーシェ/ グラン・ネグロ/ パン・イ・カメ/ ネグレダ ）、白品種3%（ヴァレンシアナ/ へレス/ ゴレーリョ）） 位置：標高450?800m 木製開放槽、ステンレスタンクで醗酵 バリック（新樽率：100％）で4ヶ月間熟成 買いブドウ。
1/2はコルヨン町に属するスレート岩の丘陵斜面畑産。
1/2は、他の諸村（バルチュイジェ、ビラデカネス、パランドネス、ビラフランカ・デゥ・ビエルソ）の尾根にある薄い土壌の畑産。
※輸入元資料より パーカーズ・ワインアドヴォケイト93＋点「 2021 is clearly the finest vintage of the trio of 2020, 2021 and 2022, and the bottled 2021 P?talos delivers what the unbottled samples promised: a wine with lower alcohol than ever (13.5%), lighter, a little narrower but with the juiciness of Menc?a that seems to come back after some time in bottle. It has lots of notes of aromatic herbs, with some similar aromas to the La Faraona. It's quite expressive and showy, very pleasant and easy to drink, very gourmand, with a velvety mouthfeel and very fine tannins. 320,000 bottles and 2,567 magnums produced. It was bottled between November 2022 and March 2023. Approachable now, very hedonistic.」Descendientes de Jose Palacios デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス 地域：Castilla-Leon オーナー：Alvaro Palacios, Ricardo Perez Palacios アルバーロ・パラシオス、リカルド・ペレス・パラシオス 地区、村： Bierzo ビエルソ 醸造・栽培責任者：Alvaro Palacios, Ricardo Perez Palacios アルバーロ・パラシオス、リカルド・ペレス・パラシオス パラシオスを冠するワイナリーは3軒あり、いずれもアルバーロが生産に携わっています。
もともとリオハの名家ボデガス・パラシオス・レモンド出身であるアルバーロ・パラシオス（40 歳）は、ボルドーのクリスチャン・ムエックスの下で研修をへた後、1988 年に実家を去ってプリオラートに独立した《ボデガス・アルバーロ・パラシオス》を築き、『レルミータ』と『フィンカ・ドーフィ』の両ガルナチャ系ワインで、プリオラートとパラシオスの名を一挙に世界に高めました。
が、10年してその名声に安住することなきアルバーロは、12歳年下の甥リカルド・ペレス・パラシオスとともに、見捨てられたワイン生産地ビエルソで新ワイナリーを設立しました。
ひどい急斜面にある 15 ヘクタールの自社畑では、樹齢 60 年を上まわるメンシア種のブドウが、ビオディナミの精神で栽培されています。
スペイン北西部にあり、カスティージェ＝レオン域内でガリシア近傍にあるビエルソ地域は、かつて聖地サンチャゴ・デ・コンポステラの巡路にあたり、専用の宿泊施設に滞在していた北部ヨーロッパの修道僧らが、ワイン造りの知識や技術とフランス系品種を持ち込んだ由で、黒ブドウのメンシアはカベルネ・フランの亜種ともいわれています。
60 箇所に散在する畑は、急角度で高度もさまざまなため、ミネラルに富むスレート岩に粘土層がまじり、ところによって石灰質土壌がみられます。
降雨量 600 ミリを超える大陸性＝大西洋岸性気候下で緑おりなす山岳地にあるため、奥行きのあるワインにはフレッシュ感と香気が溢れるだけでなく、活気をおびる果汁味としなやかなテクスチュアが伴っています。
アルバーロが新たにチームを組んだ若きリカルド・ペレス・パラシオスは1998年、アルバーロの父でリカルドの祖父にあたるホセ（2000 年に没）の名を冠する《デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス》（ホセの跡継ぎたち、の意）というヴェンチャー企業を起しました。
ちなみに、リカルドは同じくボルドーで修行しましたが、醸造を学んだのはシャトー・マルゴーです。
プリオラートとはまったく異質なことを始めようとしていた二人は、急斜面・高樹齢のブドウ・顕著なテロワールという 3条件が整っていたビエルソの地を選び、「香気ゆたかで強烈な味わいがあるが、デリケートで独特な品質をそなえる」という、彼ら自身がとても好きなタイプのワインが造れる可能性を当初から信じきっていたのです。
早くも翌 1999 年、ビエルソの固有種とされるメンシアを 100％を用いた 2 種類の赤ワインが登場しました。
ビエルソ・コルリョン 1999 という自社畑産ワイン 660 ケースと、ビエルソ産の買いブドウを用いた DO（村名）ワイン「ビエルソ」1000 ケースは、市場で好評を浴び、『ワイン・スペクテーター』誌などからも高く評価されて、順調なスタートを切りました。
その後、主として自社畑産ブドウによるコルヨンを造るだけでなく、ひときわ優良な畑からごく少量のクリュ・ワイン（サン・マリティン、モンセルバル、ラス・ラマス、ラ・ファボリーナ）を生み出しました。
村名ワイン「ビエルソ」は翌々年の2001 年ヴィンテッジのあと中断していましたが、2003 年ヴィンテッジから「ペタロス・デル・ビエルソ」と名を変えて再登場しました。
なお、所有・醸造・栽培ともに、すべてアルバーロとリカルドがパートナーとして協力しあっておりますが、実質的にはリガルドがイニシアティブと責任を有しております。
【創業年】1999年 アルバロの甥であるリカルド・パラシオスが当地で実質的に率い、ビオディナミーに則って造られた「ビエルソの華」ともいうべき当ワイナリーについては、すでに当社資料や近刊ワイン専門誌での記事でご存知でしょう。
27 ヘクタールある自社畑は、コルジョン村の各地（計 128 スポット）に散在していますが、それらの高度・地質・微気候はそれぞれ大いに異なっているため、リカルドはとりわけクリュ（ラ・ファラオーナ、ラス・ラマス、モンセルバル、フォンテラス、サン・マルティン）別の特徴を反映するワイン造りを志向しています。
しかしながら、村名ワイン（ビラ・デ・コルジョン）と地域名を名乗るワイナリー・ブランド・ワイン（ペタロス・デル・ビエルソ）もまた、ワイナリーの個性をゆたかに映し出す、近代的な完成度に溢れるワインです。
ワイナリー 重力を利用してジュースの移動を行うため、スロープに建てられた4階建て。
4階（＝入り口、通りから見れば1階にブドウが運び込まれる。
選果台は持っていないし、持ちたくもない。
なぜなら収穫を含め、年間を通して畑での仕事を完全にこなせば、選果台は必要なくなるから。
また樹齢の高いブドウ樹にはアルヴィリョやアリカンテなど、他の品種の樹も混じっているため、畑で十分に選ぶことが必要だから。
畑について 200 区画以上の 40ha の畑を所有。
自社畑には特に樹齢の高い樹が植わっている。
若い樹で60年。
醸造について 収穫は手摘みで行う。
12キロ入りの箱へ入れる。
収穫したブドウは自然の冷涼さのおかげで涼しい状態を保たれる。
発酵前に7日間ほどマセレーション（何も手を加えない）。
年間平均生産量： 300,000本/年
2,645 円
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 Ch?teau Mouton Rothschild 2020 / シャトー ムートン ロートシルト 2020 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
1,110,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 2021 / シャトー ムートン ロートシルト 2021 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
1,110,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 2022 / シャトー ムートン ロートシルト 2022 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,190,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1999 / シャトー ムートン ロートシルト 1999 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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1,110,000 円
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 ドメーヌ・ヴィラ・ノリアは、大手ワインメーカーで醸造家として活躍し葡萄栽培農家と太いパイプを持つファビアン・グロスと彼の友人や同僚の4人により、2010年に設立されました。
ノリアという名前は、畑を灌漑するために井戸から必要な水を汲み上げるラバが操作する水力機構を表すアラビア語に由来しています。
ラングドック・ルーションに90ヘクタールの畑を有し、ブドウ畑とその周囲の生物多様性を重視して有機栽培を行なっています。
ドメーヌの醸造家であるファビアンはアルザス出身。
彼の祖父はドメーヌを所有するワインメーカーであり、これがファビアンがワインの道に進むきっかけとなりました。
ワイン醸造学の学位を取得後、国際ワイン＆スピリッツセールの修士号を取得すると、25歳でフランス最年少のワインバイヤーになり、フランスの大手ワイン輸出会社で働いた後は、「ワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラスト」のレベル4の卒業証書を取得しました。
彼らが手がけるワインはギド・アシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 南仏のスタイリッシュなオーガニックワイン スパイシーさとフルーティーの香りが 複雑に絡みバランスの良いピノ Domaine Villa NoriaVilla Noria LES COLOMBIERS PINOT NOIR ドメーヌ ヴィラ ノリアレ コロンバール ピノ ノワール オーガニックワイン オーガニックコレクションは、ブドウ有機農業基準に従って細心の注意を払い生産されたワインです。
それは、ぶどう栽培、ワイン造りだけでなく、包装、流通にいたるまで環境に対し社会的責任を果たすための持続可能なアプローチを行っています。
Tasting Note 濃厚なルビー色。
スパイシーさとフルーティーの香りが複雑に絡み、レッドチェリー、ブラックチェリー、キルシュのといった様々な香りが感じられます。
ほのかに赤い実のフルーツ、バニラ、チョコレートの味わいがします。
バランスの良く取れたワインでシルキーなタンニンが感じられ、後口も長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ヴィラ・ノリア 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利土壌（ボルドーメドックとよく似た小石） 醸 造7日間のマセレーションの後、50%をフレンチオーク樽で熟成 提供温度16〜18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,925 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1998 / シャトー ムートン ロートシルト 1998 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
1,110,000 円
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 77年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
11,000 円
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60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。
11,000 円
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 Nero Conti Zecca ネロ コンティ・ゼッカ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア サレント 原産地呼称サレントI.G.P. 品種ネグロアマーロ 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、セメントタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 18カ月(フランス産、225L、新樽比率50%)、12カ月(3000L) 瓶熟:6カ月 ◆商品説明 完熟した黒果実の香り。
カカオ、コーヒーの魅力的なアロマとスパイス香。
ネグロアマーロの力強い色合いと骨格、カベルネの豊かなアロマと味わいが見事に調和。
滑らかな舌触り。
Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー！ ◆伝統と革新。
伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
5,480 円
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 商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
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4,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1997 / シャトー ムートン ロートシルト 1997 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,310,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1996 / シャトー ムートン ロートシルト 1996 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,110,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1995 / シャトー ムートン ロートシルト 1995 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,310,000 円
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 ルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。
中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。
19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。
現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC（EU法のAOC）と12のIG（EU法のIGP）が制定分されています。
ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区に7haを所有しています。
発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています。
・セット内容 ・ピノ・ノワール 光沢のあるルビー色でピノノワールらしい品種の香り、タンニンはまろやかでイチゴや木苺の果実味がキレイに凝縮しています。
・名称 赤ワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 ピノノワール100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 13％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・カベルネソーヴィニヨン ブラックベリーやカシス、ハーブやスパイスなど品種個性が感じられる香りと味わいに、軽めの樽香がボリューム感となっています。
・名称 赤ワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 カベルネソーヴィニヨン100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 13％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・シラー 濃いめのルビー色で熟した果実とシラーらしい香り、タンニンはまろやかで黒コショウのニュアンスと凝縮した果実味が楽しめます。
・名称 赤ワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 シラー100％ ・味わい フルボディ ・内容量 750ml ・度数 13％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・ピノ・グリージョ 輝きの有る淡いイエローのワイン。
香りには洋梨、白い花などの華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴です。
・名称 白ワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 ピノグリージョ100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 13％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・ソーヴィニヨンブラン ソーヴィニヨンらしい柑橘の香りが豊で、味わいは果実の甘味とフレッシュな酸味を楽しめます。
・名称 白ワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 ソーヴィニヨンブラン100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 13％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ドメニーレ・サハティ二（ルーマニア） ・ラヴィ・アン・ローズ（ロゼ） ラズベリーやさくらんぼの赤い果実のニュアンス。
フレッシュな酸の心地の良い辛口 ・名称 ロゼワイン ・生産地 ルーマニア／ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 シラー60％ ピノ・グリージョ20％ カベルネ・ソーヴィニヨン20％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載【220円お得】華やかな香りにやさしい味わいの大人気ルーマニアワイン。
レストランやワインガイドでも絶賛の旨安ピノノワール、カベルネソーヴィニヨン、シラー、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨンブラン、ロゼ（シラー主体）の国際品種6種セットです。
ブドウ品種の勉強にもおすすめです。
11,000 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 1994 / シャトー ムートン ロートシルト 1994 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,010,000 円
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![]() Ch?teau Mouton Rothschild 1994 / シャトー ムートン ロートシルト 1994 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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1,010,000 円
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