※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
今回ご案内の[オー・クルー]という面積9.92haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑）。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画です。
『これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという繊細な1本!!』 『単なる果実味だけでなく、亡き古老のスタイル健在のエレガンスと優美さが満載!!』 『クリアーで綺麗な淡いルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来の果実味には奥行きのある適度の甘さが潜み、それと熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成しています。
また、スミレやチェリーやフランボワーズなどのニュアンスを持つ香りも熟成により適度に複雑で、それにほのかにスパイシーな要素が加わり、決して濃厚ではないにもかかわらず、余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを感じさせるんです。
ちなみに料理なら、ローストチキンや銘柄鶏の腿肉や赤身牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が良いでしょう。
』 関連商品ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワ...6,380円5,720円7,238円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012【スペイン】【赤ワイン】...7,980円5,148円8,338円シャトー・ナインピークス　コレクション　カベルネ・フラン 2019【中...オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...8,360円8,448円6,380円メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシャル”ジョエル・ロブショ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...4,708円7,040円4,378円パーカーさん絶賛・推奨ドメーヌからの極上1級畑赤!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! 惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!! 熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成。
余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを満喫できます。
[ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “オー・クルー”2019] パリから高速道路でブルゴーニュ地方の「コート・ドール」 を訪れると、最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[オー・クルー]という面積9.92haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑）。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画です。
ドメーヌではそこで栽培したピノ・ノワールを、低温浸漬の後、温度調整したステンレスタンクで長めの発酵。
その間、ピジャージュ（攪拌）とルモンタージュ（循環）という技法が繰り返し行われます。
そこで当店スタッフも試飲したところ・・・・、 『これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという繊細な1本!!』 『単なる果実味だけでなく、亡き古老のスタイル健在のエレガンスと優美さが満載!!』 『クリアーで綺麗な淡いルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来の果実味には奥行きのある適度の甘さが潜み、それと熟成により穏やかになった酸とタンニンがバランス良い風味を構成しています。
また、スミレやチェリーやフランボワーズなどのニュアンスを持つ香りも熟成により適度に複雑で、それにほのかにスパイシーな要素が加わり、決して濃厚ではないにもかかわらず、余韻も心地よく美しく、奥深い飲み応えを感じさせるんです。
ちなみに料理なら、ローストチキンや銘柄鶏の腿肉や赤身牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が良いでしょう。
』 評論家諸氏絶賛の[ドメーヌ・モーリス・エカール]の1級赤、[サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “オー・クルー]!! 蔵出し直送で状態も良い魅惑的な1本を、この機会を逃さずしっかり とご堪能ください これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!

この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!!フルボディ好きな方にオススメ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! こちらは2018年ヴィンテージです。
Tocat de l'Ala 2018, Coca i Fito, D.O.Emporda, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カリニェナ55%、ガルナッチャ35%、シラー10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.エンポルダ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
[トカ・デ・ララ]は、[コカ・イ・フィト・ネグレ]、[ジャスピー・ネグレ]、[ジャスピー・マラグダ]、[ジャスピー・ブラン]、[コカ・イ・フィト・ドール]、[サムサラ・プリオラート]、[トロ・ド・シスト]［ルシェ・ルシェ］と並びトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインです。
[コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]シリーズの赤ワインはスペイン・カタルーニャ州の原産地呼称D.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタで造られていますが、この[トカ・デ・ララ]は同じカタルーニャ州内でも最北東部の地中海沿岸部、フランス国境に接する産地D.O.エンポルダで造られています。
コカ兄弟はエンポルダに残っていた古い畑に目を付け、地元の生産者ロイチ・パラルスと協業してこのワインをリリースするに至りました。
エンポルダは地中海の影響を強く受けた地中海性気候。
平均気温は16℃で、年間降水量は600〜700mm。
夏より冬に多く降ります。
このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
彼らがモンサンで手がける他のワインとはキャラクターがはっきりと異なり、エンポルダらしい堅牢なミネラル感と濃厚な果実味がよく現れています。
とはいえ、ここにもコカ・イ・フィト兄弟らしいセンス、美意識が詰まった洗練の一本。
お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい! 関連商品ロック・グリ 2018【フランス 】【パーカー】【750ml】...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...サムサラ・プリオラート　2018スペイン 赤ワイン フルボディ 750...1,958円2,398円3,278円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミ...マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...1,980円2,178円1,980円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...6,270円1,958円1,628円トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン ...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ　2019【スペイン...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ　2019スペイン...4,180円4,180円2,090円あの大人気ワインを造る凄腕コカ・イ・フィト兄弟が発掘した古木畑からなる濃厚フルボディ超激旨!! この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!! スペイン権威の[ギーア・ペニン]でも【91点】獲得!!毎年90点以上の激賞!! 樹齢50年ガルナッチャ、カリニェナ、シラー使用の極旨フルボディ赤にして超お買い得価格!! コカ兄弟にとって初挑戦となるD.O.エンポルダでのワイン造り!!これも兄弟のセンスと美意識が詰まった渾身の一本!! 一風変わった名前はいい意味での『クレイジー！』。
こんなリスキーな超古木畑から造るなんて、やはり兄弟はクレイジー！？ [トカ・デ・ララ　2018] 英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得!!　さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて【91点】を見事獲得!!　これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! コカ・イ・フィト兄弟の珠玉のワインたちは、リピーターの皆様に支えられ、どのアイテムも当店ロングセラーの大好評!! 【あのコカ・イ・フィト兄弟の渾身の作!!!】 [コカ・イ・フィト][ジャスピー]シリーズで既に多くの皆様からご支持をいただいております、コカ・イ・フィト兄弟の作品の新着ヴィンテージです!! これがもう、期待を裏切らない素敵な一本で・・・ 今回も自信を持ってオススメいたします!!ぜひともお早めにゲットしてください!! その名も、 　　[トカ・デ・ララ　2018]!!!! トニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がこれまでリリースしたワインは、赤ワインはD.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタでした。
次に彼らが目をつけたのは、スペイン最北東部の産地≪エンポルダ≫!!日本ではまだあまり有名ではありませんが、地中海に面したフランス国境と接する産地で、近年注目が高まっているんです!! この地でトニとミケルは、樹齢50年のガルナッチャ、カリニェナ、シラーの古い畑と出会います。
これが運命の出会いとなり、この洗練の一本へと昇華したというワケです!! この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! さらに、チェコ共和国プラハ・ワイン・トロフィーにて、2016年ヴィンテージが【リージョナル・メダル】獲得!! 2015年ヴィンテージは仏ワイン評価誌［ジルベール＆ガイヤール］において、見事【金賞】メダルを受賞しているんです!!これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! まぁリスクを顧みず、こんなスゴい畑を見出してくれてありがとう、と思わず彼らにお礼を言いたくなるほどの味わい・・・ぜひ一度飲んでみてください!! みずみずしさに溢れた赤紫の色合い。
ブラックベリー、ブルーベリー、ダークチェリー、スペインではモーラと呼ばれる桑の実などの豊かな黒果実のアロマ。
さらに森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルトの甘酸っぱさ、エスプレッソやダークチョコレートの甘香ばしさ、スモーキーなミネラル、タイムやフェンネルといった地中海沿岸の野生のハーブの印象もあります。
口中では甘酸っぱくチャーミングな果実味、いきいきとして高い酸、樽由来の香ばしい風味も実に程よくエレガント。
きめ細かなタンニン、超古木がもたらす豊かな旨み、しなやかな飲み口はついもう一口・・・と飲み進んでしまいそうです。
さらにビターな余韻とミネラル感が全体をタイトに引き締めています。
旨みたっぷりなのに野暮ったくならず、凝縮して緻密な味わいは洗練の極み。
エレガントにバランスしているスタイルは、やはりさすがコカ・イ・フィト兄弟のセンスが存分に発揮された、渾身の作品です。
この味わい深い旨みを生かして、ローストポーク、スペアリブ、豚の角煮など、脂が甘くて美味しい肉料理に合わせてお楽しみください！ ちなみに、この一風変わった名前は地元カタルーニャの言葉でいい意味での『クレイジー！』だそうです。
比較的リスクの高い、こんな古い畑でのワイン造りに挑戦するなんて、やはりコカ・イ・フィト兄弟はクレイジー！？ いやいや、素晴らしい一本に仕上がっています!!ぜひともこのエンポルダのテロワールを生かしたワインをたっぷりと楽しんでください!!

銘醸リオハを代表する老舗ワイナリー［クネ］の新作!! この2020年ヴィンテージはなんとパーカー【92＋点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vina Real Bakeder 2020, Bodegas C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店でも数多くご案内しております、スペイン王室御用達の老舗ワイナリー［クネ］!!中でも人気の高いリオハ・アラベサ地区のビーニャ・レアル醸造所から、素晴らしい新作が到着しました!! 早くも凄い評価が集まっています!!あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、なんと【92＋点】を獲得!! さらに、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］においても、なんと【93点】獲得!! そして極めつけは、世界最難関資格マスター・オブ・ワインのティム・アトキンMWも、自らのワイン・レポートにおいて【93点】を献上しているんです!! 新作にもかかわらず、ワインのプロ中のプロである諸氏がこぞって賛辞を贈るこの赤ワイン。
銘醸地リオハのテロワールの恩恵もさることながら、［クネ］の経験と技術が詰まった結晶のような一本なんです!!ぜひ、じっくりとご堪能くださいませ。
コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：CVNE クネ）は、特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリーです。
現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。
クネ、ビーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。
今回ご案内の［ビーニャ・レアル・バケーダー］は、サブゾーンはリオハ・アラベサ地区に位置するビーニャ・レアルの醸造所で造られた一本。
この醸造所は1920年に設立され、「王のブドウ畑」という名を冠しています。
その名の通り、国家元首クラスの来賓歓迎食事会の際にも供されているスペイン王室御用達ワインです。
木樽をモチーフにした近代的な醸造所は、ボルドー出身の建築家フィリップ・マジエールのデザインによるもので、映画007にインスパイアされた前衛的な外観と最先端の設備を兼ね備えています。
2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。
130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。
この[ビーニャ・レアル・バケーダー]はリオハ・アラベサ地区の粘土石灰質の畑で栽培された平均樹齢20年のテンプラニーリョ100％の赤ワイン。
南向きのリュット・レゾネ（減農薬）の畑から丁寧に手摘みで収穫し、26〜30℃に維持したステンレスタンクでアルコール発酵とマセラシオンを15〜20日間施します。
その後225Lのフレンチオーク樽に移し、樽熟成10ヶ月、瓶熟成5ヶ月を経てリリースされます。
バケーダーのブドウは、リオハ・アラベサにあるラグアルディア村のサン・ヒネス地区とカステホネス地区から収穫したものを使用しています。
この二つの畑は標高550-600mに位置しており、ゴブレ仕立てと垣根仕立てを地形にあわせて植樹することで、テロワールに適したブドウ栽培が実現しています。
ワイン名の［バケーダー］とは、スペインとフランスに跨るバスク地方で話されるバスク語で、「Bake」（平和）と「Ederra」（美しい）の二つの言葉を掛け合わせた言葉だそうです。
平和な日々にリラックスして飲むための赤ワインでありたい、との願いが込められています。
老舗クネの中でも、特に人気の高い醸造所がこのビーニャ・レアル。
そんなビーニャ・レアルが新たに送り出す新作!!ぜひともたっぷりと味わってみてください。
関連商品セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ(Parotet)　2017スペイン...クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ　2019【オーストラリ...3,850円3,980円3,828円ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2021【アメリカ】【オレゴン...3,828円3,828円3,718円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　2021スペイン 赤ワイン 75...トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョン　アルゼンチン　メンド...ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019スペイン 赤ワイン 750ml...2,464円2,420円2,288円パーカー【92＋点】!!サックリング【93点】!!ティム・アトキンMW【93点】!!プロ中のプロ諸氏がこぞって賛辞を贈る［クネ］の新作!! あのスペイン王室御用達の老舗［クネ］が新たに送り出す銘醸リオハ逸品が到着!! 地元バスク語で『美しい平和な日々』という名を持つ麗しい一本!!平和な日々にリラックスして飲むための赤ワインでありたい、との願いが込められています!! 熟した果実とオークの複雑なフレーバー!!牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキなど、いつもよりちょっと贅沢なメイン料理にばっちりのペアリング!! [ビーニャ・レアル・バケーダー　2020] あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、なんと【92＋点】を獲得!!『モダンなスタイルの赤』『エレガンス、フィネスを備えている』と激賞しています!! 米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］においても、なんと【93点】獲得!! 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
パーカー【92＋点】!! サックリング【93点】!! ティム・アトキンMW【93点】!! あのスペイン王室御用達の老舗が生み出した銘醸リオハ逸品の新作が到着!! 赤ワイン好きの皆様、ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 　　［ビーニャ・レアル・バケーダー　2020］!! 当店でも数多くご案内しております、スペイン王室御用達の老舗ワイナリー［クネ］!!中でも人気の高いリオハ・アラベサ地区のビーニャ・レアル醸造所から、素晴らしい新作が到着しました!! 早くも凄い評価が集まっています!!あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、なんと【92＋点】を獲得!! 『よく熟しており、若々しさと果実味が表現された一本。
柔らかな口当たりとベルベットのタンニンを持つ、モダンなスタイルの赤。
フレンチオーク小樽の恩恵が感じられる純粋な果実味、エレガンス、フィネスを備えている。
』 と激賞!! さらに、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］においても、なんと【93点】獲得!! 『野生のタイム、リコリス、コショウの実、黒スグリ、クローブの香り。
スパイシーかつしなやかで美味しく、シルキーなタンニン、ジューシーで明瞭な味わい。
やや噛み応えのようなコシがある。
今飲んでも美味しいが、2-3年寝かせるとさらに良くなるだろう。
』 と大絶賛!! そして極めつけは、世界最難関資格マスター・オブ・ワインのティム・アトキンMWも、自らのワイン・レポートにおいて【93点】を献上しているんです!! 新作にもかかわらず、ワインのプロ中のプロである諸氏がこぞって賛辞を贈るこの赤ワイン。
銘醸地リオハのテロワールの恩恵もさることながら、［クネ］の経験と技術が詰まった結晶のような一本なんです!!ぜひ、じっくりとご堪能くださいませ。
輝きのある深いガーネット色に目が奪われます。
ダークチェリー、熟したイチゴ、プラムなどの鮮烈なフルーツのアロマ、さらに香ばしいトーストに、クローブ、リコリスなどのスパイス、スミレのフローラルなどが複雑に香ります。
口中では緻密で凝縮した果実味、上質で繊細な酸、凝縮した旨みが口いっぱいに広がります。
しっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレーバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
熟成が見込める逸品です。
適温は18〜20℃。
ご家庭では、牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキなど、いつもよりちょっと贅沢なメイン料理にばっちりのペアリングです。
ぜひお試しくださいませ！ ちなみにワイン名の［バケーダー］とは、スペインとフランスに跨るバスク地方で話されるバスク語で、「Bake」（平和）と「Ederra」（美しい）の二つの言葉を掛け合わせた言葉だそうです。
平和な日々にリラックスして飲むための赤ワインでありたい、との願いが込められています。
老舗クネの中でも、特に人気の高い醸造所がこのビーニャ・レアル。
そんなビーニャ・レアルが新たに送り出す新作!!ぜひともたっぷりと味わってみてください!!

お値打ちオーガニック赤ワイン!! もちろん認証取得済み!! オーガニック好きの皆様、どうぞお早めにお買い求めください!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージのお届けとなります。
Cuvee Plaisir Tempranillo, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdTカスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料（クエン酸） この可愛らしくポップなラベルからは想像できないほど、中身の素晴らしさが際立っています!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!! しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!! 樹齢は30年の古木ブドウ!! 土壌はミネラル豊富な石灰岩!! さらに、美食の都として名高いフランス・リヨンの国際ワインコンクール 2017にて見事【金賞】受賞!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちといえるんです!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。
バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。
セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。
生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。
地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。
この［キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ］は、スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％の赤ワイン。
800mの高地畑から収穫した樹齢30年のブドウを使用しています。
畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。
土壌は石灰岩。
22℃に維持したステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵させます。
樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。
過去にはリヨン国際ワインコンクールにて金賞を獲得した逸品です。
オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!! 関連商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...シンコ・ガトス・テンプラニーリョ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】...1,078円1,078円1,078円シンコ・ガトス・ガルナッチャ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミ...メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...1,078円968円1,078円エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ　2021【スペイン】【赤ワイ...赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）チリ 赤ワイ...1,078円1,298円1,078円オシュトロシュ・ブルズ・ブラッド2016　ハンガリー 地品種　赤750...エルカビオ・ロブレ 2016【神の雫】【パーカー】【スペイン】【赤ワイ...エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2021スペイン パーカー90...1,078円2,585円1,650円お値打ちオーガニック赤ワイン!!認証取得済み!!しかも【金賞】受賞のスゴイ自然派が来た!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!!しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!!樹齢は30年の古木ブドウ!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! 過去には美食の都として名高いフランス・リヨン国際ワインコンクールにて見事【金賞】受賞!! ピュアでフレッシュな芳香に心身ともに癒される!!このプチプライスで美味しいオーガニック赤ワインが楽しめるのは嬉しい限り!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージのお届けとなります。
[キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ] 美食の都として名高いフランス・リヨン国際ワインコンクール　2017にて見事【金賞】受賞!! お値打ちオーガニック赤ワイン!! もちろん認証取得済み!! しかも過去には仏リヨン国際ワインコンクールにて【金賞】受賞!! これはスゴイ自然派ワインがやってきた!!オーガニック好きは見逃さずお買い求めくださいませ!!その名も、 　　［キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ］!!!! この可愛らしくポップなラベルからは想像できないほど、中身の素晴らしさが際立っています!! スペイン固有の高貴品種テンプラニーリョ100％!! しかも認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!! 畑の標高は何と800mの超高地畑!! 樹齢は30年の古木ブドウ!! 土壌はミネラル豊富な石灰岩!! さらに、美食の都として名高いフランス・リヨンの国際ワインコンクール 2017にて見事【金賞】受賞!! このお手頃価格を考えれば、まさに超お値打ちといえるんです!! これはオーガニック好きでなくても一度飲んでみるべき一本です!! 新鮮なイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、チェリー、そしてそれらのキャンディのような甘やかなアロマ。
リコリス、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイスも豊かです。
ほのかにスミレのフローラル、ミネラルの印象もあります。
とてもピュアでフレッシュな芳香に心身ともに癒されます。
口中ではピュアでチャーミングな果実味、フレッシュな酸は豊富に含まれています。
タンニンは柔らかく、なめらかな口当たり。
ミディアムボディながらスパイシーさと快適なビター味が長く続き、満足感の高い一本です。
サラミや生ハム、パテ、ブルスケッタなどの前菜はもちろん、ポークカツレツ、チキンのトマト煮込みなどにも絶妙の相性です。
気軽なホームパーティにもピッタリ！ワイワイとカジュアルにお楽しみください！ このプチプライスで美味しいオーガニック赤ワインが楽しめるのは本当に嬉しい限り!!ぜひとも数本ストックいただければと思います!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Rocca Bruna Brindisi Riserva 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ80%、マルヴァージア・ネーラ10%、サンジョヴェーゼ10% ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインの造り手ボッター社は1928年にヴェネト州に 設立されました。
初代社長のカルロ・ボッター氏は、ワ インの仲買人として働き貯めたお金で小さな畑を購入し てブドウを造り始めたのです。
醸造設備を持たない彼は、数年の間は出来たブドウをワ イン商に販売しながら設備をやっとの思いで整え、ワイ ンを造り始めたところ、その品質とコストパフォーマン スが地元で評価され瞬く間に問合せが殺到し会社の基盤 を創り上げました。
数多くの仲買人が彼の造るワインに 目を付け、ヨーロッパの先進国や北欧などに販路が拡大 し、その品質対価の評判は、ますます評判となって急成 長を遂げました。
ボッター社は、親族で経営されるファミリー・カンパニ ーで、2代目社長のアーノルド・ボッター氏が、父の意 志を受け継いで多くの人に楽しんでもらえる安くて美味 しいワインを造り続けるとともに、その品質向上に更な る努力を注ぎ込んでいます。
アーノルド社長は、仲買人に頼っているだけではだめだ と判断し長男のルカ・ボッターさんをイギリスで何年か 勉強させてボッター社の輸出販売を一任しました。
屈託 のない彼の性格とワインへの溢れる情熱で販路はアメリ カやカナダ、そしてアジアまでに拡大しました。
ルカさんはお客様の要望に耳を傾け、そのニーズに応え るワインを数多く産み出していますが、彼が今、最も力 を入れているプロジェクトがイタリアの各地エリアのブ ドウ栽培者と契約して産み出すオリジナルワイン。
お膝元のヴェネトはもちろん、トスカーナ、エミリア・ ロマーニャから南はプーリア、さらにはシチリア、サル ディーニャまで、ルカ氏の情熱に共感した優秀なブドウ 栽培農家やワイナリーがパートナーとなり、驚くほどの リーズナブルな価格で素晴らしい飲み頃ワインを数多く 提供してくれています。
関連商品アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020【イタリア...アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ （最新ヴィンテージでお届け)...アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント(最新ヴィンテージで...2,288円1,628円1,738円シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 2018【スペイン】【赤...アトランティコ・レゼルヴァ（最新ヴィンテージでお届け）【ポルトガル】【...1,958円1,408円1,408円ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド（ヴィンテージなし）【Brothe...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...1,408円2,618円1,958円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オル...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...767円2,948円2,398円【ジルベール&ガイヤール金賞!!】 イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]から、またまた激旨登場!! 『プラムジャムのようなアロマとシナモンを想わせる複雑な香り。
樽熟によるバニラやトーストの風味がとてつもなく優美!!』 恐るべしボッター！破格の味わい是非味わって下さい！ [ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ 2017] もうこの造り手の勢いは誰にも止められません! 今まで何百というイタリアワインの造り手と出会ってき ましたが、【高品質かつ激安ワイン】を造り出すという ことにおいては、今や、ボッターはイタリア最強と言っ ても決して過言ではないでしょう!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これがルカ・ボッターさんのポリシー!! まさにその言葉とおり、造り出すワインがことごとく、 イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとするヨーロ ッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの連発!! 当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】で、 もうすっかりお馴染みでしょう。
その【リゼルヴァシリーズ】の新着アイテムのご案内!! ローマから延びるアッピア街道の終点として、ローマ帝 国時代から栄えていた港として知られる港町[ブリンディジ] 近郊の畑に植えられた、ネグロアマーロとマルヴァージ ア・ネーラ、そしてサンジョヴェーゼを厳選、自社の最 高設備のカーヴで、じっくりと樽熟成させる事で、信じ られない程のコストパフォーマンスを実現しています!! 『プラムジャムのようなアロマとシナモンを想わ せる複雑な香り。
樽熟によるバニラやトーストの風味が とてつもなく優美です。
絶妙にブレンドされた、サンジ ョヴェーゼが、スミレの花を思わせる香りと快適な酸を、 もたらし、とてもなめらかな口当たり!! タンニンはソフトで飲み柔らかく滑らかな印象ですが、 ボディはしっかりとしており、バランスも抜群！ ソーセージのグリルや焼肉など、カジュアルな料理とあ わせて、お気軽にお楽しみください。
』 イタリア最強レベルのコスパ[ボッター]の自信作です!! イタリアワイン好きの皆様!! 是非、一度お試しください。

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Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！関連商品オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...8,448円2,068円3,828円ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...3,278円1,815円18,480円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...4,268円2,992円4,378円シルバーハイツ　ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...5,610円1,210円1,188円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！

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Mason Sichel Pauillac 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン72%、メルロー26%、プティ・ヴェルド2% ■産地：フランス−ボルドー地方、 ポイヤック地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤（アカシア） [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。
一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。
味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。
2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。
』 関連商品メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...シャトー・ブルデュー 2018【フランス 】【ボルドー】【750ml】...4,708円4,378円1,958円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020　フランス 赤ワイ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...2,728円70,400円1,188円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016【フランス】【...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...5,038円3,608円3,498円シャトー・ド・フラン 2019【750ml】エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポステル”2006【フランス...2,618円2,398円2,728円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!! [メゾン・シシェル ポイヤック 2017] 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。
一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。
味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。
2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。
』

画像はヴィンテージ違いとなっております。
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Don David Malbec Reserve ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン、カルチャギ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アルゼンチン赤の代表であるマルベックは肉料理にばっちり！ 標高1700メートルの高地の自社畑で造られるワイン。
ジューシーで甘く丸みのあるタンニンが印象的です。
マルベック愛好者なら、ぜひとも飲んでいただきたいワインです。
過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。
関連商品カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【...2,068円1,518円1,375円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ（最新ヴィンテー...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...1,738円1,815円1,320円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン （最新ヴィンテージ）【アル...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018【スペイン】【赤ワ...2,068円1,188円1,650円ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン（最新ヴィンテージでお届け）...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）...1,650円1,012円1,628円肉料理にぴったりなアルゼンチン・マルベック！ 海抜1600メートル、一番搾りの果汁のみを使って造られるレゼルヴァ！充実した果実味、フレンチ＆アメリカンオークで12か月熟成のフレーバー！ 果実がたっぷりと感じられるフレーバーと濃縮感あるフルボディなワイン！ [ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）] 肉料理に合う！ アルゼンチン・マルベックを堪能できるオススメのワイン！ それが ［ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）］ 造り手である[エル・エステコ社]は、創業1892年という古いワイナリーですが、その頭角を現してきたのは、ここ最近のこと。
チリの中でも、北限に近いカルチャキ・ヴァレーという場所にあり、畑は海抜1600メートルという高原に敢えて造られています。
高原を志向するのは、土壌はもちろん、気候の寒暖の差も激しく、キレのいい酸味やミネラルが生まれるため！ 創業者の名前を冠した[ドン・ダヴィ・リゼルヴァ]シリーズの畑は、海抜1600メートルにあり、非常に痩せた石ころがごろごろと転がっているような場所に造られ、樹齢も20年以上です!! 手摘みによる収穫はもちろんのこと、一時搾りの果汁のみを使用した、特別なるキュベ！。
使う酵母も自然酵母と培養酵母を使いわけ、全体の70％がフランス産およびアメリカ産の小樽による樽熟成をさせています。
今回ご紹介するこのワインも60％をフレンチオーク、40％をアメリカンオークで12か月熟成させています。
そして過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。
『ブラックベリー、熟したプラム、リコリスといった香りがあり、濃密な果実味が立ち上がります。
樽熟成からくるヴァニラのニュアンスも適度で、口に含むと旨みを感じます。
チョコレートやナッツなどのフレーバーもあり、韓国焼き肉などにも相性抜群です！。
』 マルベックらしい品種の特徴もよくでていて、時間がたつとともにタンニンがこなれ、さらに旨みが増してくるので、飲み急ぐ必要もありません。
ぜひ、お楽しみください！

スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本!! パーカー【90点】の秀逸スパニッシュ!! ぜひともお早めにゲットなさってください!! El Galayo Cebreros Garnacha 2018, Bodega Cooperativa de Cebreros (Soto Manrique), D.O.P.(V.C.)Cebreros, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.P.(V.C.)セブレロス ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこのワイン、二人のサッカー選手が惚れ込み、パートナーに名を連ねているんです!! ひとりはリーガ・エスパニョーラで才能を開花させ、英プレミアリーグで10年間プレーし現在は再びリーガ・エスパニョーラに所属するダビド・シルバ氏!!スペイン代表としても長年活躍したスーパースターです。
なんとこの選手、お母さんのルーツが日本なんです。
そのため日本のクラブチーム参戦も噂にのぼったことがあります。
もうひとりは、シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏!!なんとこの選手、日本で3年間プレーしていた知日派!!日本が大好きとおっしゃるシシーニョ（愛称シシ）、2017年から2020年まで岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。
彼らがこのワインを造るソト・マンリケ氏と個人的に知り合い、そのワインに惚れ込んで以来、主に経済面で支えるパートナーとなりました。
世界各地の銘醸ワインを飲んで来たに違いない二人のサッカー選手。
彼らが惚れ込んだと聞き思わず納得したのが、このワインを生み出すテロワール!! ワインのトレンドに敏感なお客様は既にご存知かもしれません。
スペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地、セブレロスで生まれたガルナッチャ100％の赤ワインなんです!! 「グレドス山脈のセブレロス」といえば、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソンを始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリア!!特にこの冷涼なテロワールを生かしたガルナッチャの赤ワインには熱い注目が注がれており、今後スター銘醸地になる可能性を大いに秘めているんです!! そんなセブレロスのガルナッチャのワインが高い評価を得るのは必然かもしれません!?この2018年ヴィンテージがなんと何と!!パーカー【90点】獲得!! D.O.P.セブレロスはスペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地です。
D.O.P.（Denominacion de Origen Protegida）とはEU欧州連合の地理的表示区分で、スペイン国内での地理的表示区分はV.C.(Vinos de Calidad)になります。
スペインの原産地呼称D.O.(Denominacion de Origen)の予備軍とも言える地理的表示区分で、近年、世界のワインのプロ達から特に注目を集めているエリアです。
行政区分はカスティーリャ・イ・レオン州アビラ県のセブレロス村に位置しています。
ここで類稀なるワイン造りを行うのはヘスス(愛称チュチ)・ソト・マンリケ氏。
国内外で25年以上ワイン造りの研鑽を積み、2013年に「ソト・マンリケ」の名で自らのブランドを創設する決意をしました。
さらに2016年、偉大なガルナッチャの畑をここセブレロスで見出し、畑の再生を行います。
現在ではセブレロスの協同組合のディレクションも行いながら、グレドス山脈のテロワールを生かしたワイン造りに日々磨きをかけています。
チュチ・ソト・マンリケ氏の成功を語る上で重要な二人のパートナーがいます。
シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏とダビド・シルバ氏です。
チュチはセブレロスに到達する数年前、スペイン北内陸部バリャドリードでワイン造りを行っており、そこでサッカー選手のシシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏と知り合います。
シシーニョ(愛称シシ)はリーガ・エスパニョーラのクラブチームを渡り歩き、U-21など世代別スペイン代表でも活躍していました。
さらに2017年から2020年まではなんと日本に参戦！岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。
そんな知日派シシと共にソト・マンリケを支えるのは、バレンシアCFユース時代のチームメイトで親友のダビド・シルバ氏。
バレンシアから英プレミアリーグのマンチェスター・シティに完全移籍し10年間プレーし、2020年にリーガ・エスパニョーラに復帰しました。
スペインA代表に選ばれW杯でも活躍しましたので、ご存じの方も多いと思います。
また、お母さんのルーツが日本にあるため、シシと同じく日本への参戦も噂にのぼったことがあります。
シシによってチュチを紹介されたダビドは、チュチの造ったワインを飲み大変気に入り、「彼と共に何かやりたいと思った。
それしか考えられなくなった」と言います。
こうしてソト・マンリケは強力なサポーターを得て、セブレロスのテロワールを、ガルナッチャのポテンシャルを世界に発信し続けています。
この［エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ］は、グレドス山脈の750−850mの冷涼な畑から収穫した平均樹齢60年のガルナッチャ100％。
土壌は石灰と砂の混じった花崗岩質。
丁寧に手摘みで収穫し、22−24℃に維持したコンクリートタンクで30日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
熟成は15,000Lのフレンチオーク大樽とコンクリートタンク半々で3-5か月間施し瓶詰。
その後瓶内熟成を経て出荷されます。
グレドス山脈を抱くセブレロスのテロワールが存分に発揮されたソト・マンリケのガルナッチャ！チュチ、ダビド、シシら3人の情熱が込められた素晴らしいワイン、ぜひとも愛飲なさってください!! 関連商品エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2021スペイン パーカー90...ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...ロック・グリ 2018【フランス 】【パーカー】【750ml】...1,650円1,628円1,958円クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ　2019スペイン...エヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボデ...1,980円2,090円1,364円パーカー【90点】!!『パーフェクト・コンディション』!!『フレッシュで洗練されている』!!パーカー激賞!! なんとスペインサッカー界のスーパースター、ダビド・シルバ選手と日本で活躍したシシーニョ(愛称シシ)・ゴンサレス選手がパートナー!! スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本!! ジャンシス・ロビンソンら世界のワイン評論家から熱い注目を集める産地「グレドス山脈のセブレロス」!! 大好評［ラ・トランシシオン］に続きこちらもパーカー【90点】獲得!!タパスにもメイン料理にもしっかり寄り添う秀逸赤ワイン!! [エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018] スペインサッカー界のスーパースター、ダビド・シルバ選手とこのワインを造るヘスス・ソト・マンリケ氏!!ダビド・シルバ選手はソト・マンリケのワインを飲んだ瞬間から「彼と共に何かやりたいと思った。
それしか考えられなくなった」と言います。
スペイン国内紙でも『シルバとシシのワイン』として話題沸騰!!二人とも日本と関わりの深いサッカー選手です。
ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事【90点】獲得!!［ラ・トランシシオン］に続き、こちらも高評価を献上されるとは本当に素晴らしいです!! パーカー【90点】!! 『パーフェクト・コンディション』!! 『フレッシュで洗練されている』!! 『心地良いタンニンと、長く味わい深いフィニッシュ』!! しかし、ただのパーカー90点絶賛ワインにはあらず!!当店のお客様に熱くオススメしたいポイントがほかにもあるんです!! と申しますのも、なんと何と、スペインと日本、そしてサッカーとワインを愛する人々が生み出した珠玉の一本なんです!! その名も、 　　［エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018］!!!! そう、既にご案内して即完売しました[ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ ]と同じ造り手のワインなんです!!こちらも同じくパーカー【90点】を獲得!!揃って高評価を獲得しているなんて本当に素晴らしいです!! そしてさらなるオススメのポイント。
なんとこのワイン、二人のサッカー選手が惚れ込み、パートナーに名を連ねているんです!! ひとりはリーガ・エスパニョーラで才能を開花させ、英プレミアリーグで10年間プレーし現在は再びリーガ・エスパニョーラに所属するダビド・シルバ氏!!スペイン代表としても長年活躍したスーパースターです。
なんとこの選手、お母さんのルーツが日本なんです。
そのため日本のクラブチーム参戦も噂にのぼったことがあります。
もうひとりは、シシーニョ・ゴンサレス・マルティネス氏!!なんとこの選手、日本で3年間プレーしていた知日派!!日本が大好きとおっしゃるシシーニョ（愛称シシ）、2017年から2020年まで岐阜、徳島、愛媛のチームでキャリアを築きました。
彼らがこのワインを造るソト・マンリケ氏と個人的に知り合い、そのワインに惚れ込んで以来、主に経済面で支えるパートナーとなりました。
世界各地の銘醸ワインを飲んで来たに違いない二人のサッカー選手。
彼らが惚れ込んだと聞き思わず納得したのが、このワインを生み出すテロワール!! ワインのトレンドに敏感なお客様は既にご存知かもしれません。
スペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈に位置する産地、セブレロスで生まれたガルナッチャ100％の赤ワインなんです!! 「グレドス山脈のセブレロス」といえば、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソンを始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリア!!特にこの冷涼なテロワールを生かしたガルナッチャの赤ワインには熱い注目が注がれており、今後スター銘醸地になる可能性を大いに秘めているんです!! そんなセブレロスのガルナッチャのワインが高い評価を得るのは必然かもしれません!?この2018年ヴィンテージがなんと何と!!パーカー【90点】獲得!! 『パーフェクト・コンディション』!! 『フレッシュで洗練されている』!! 『心地良いタンニンと、長く味わい深いフィニッシュ』!! と激賞しているんです!! これが本当に洗練された美しい一本で・・・サッカーファンならずとも、ぜひ皆様に楽しんでいただきたい素敵な赤ワインです。
透明感のある明るめのガーネット色。
チェリー、苺、ラズベリー、クランベリー、アセロラ、ローズヒップなどの小さな赤果実がフレッシュに香ります。
続いてクローブ、シナモン、ナツメグのスパイス、ドライハーブ、フローラル、硬質なミネラル、奥に若干のバニラがふんわりと香ります。
甘酸っぱくキュートなアロマにほっと癒されます。
口中でも甘酸っぱく緻密な果実味、タンニンはごく優しいシルクシフォンのよう。
しなやかで淡い口当たり。
酸は上質でたっぷりと含まれています。
酸とミネラル感が高いので、淡い口当たりながらしっかりとした飲み応えも感じられます。
［ラ・トランシシオン］同様、冷たさのあるガルナッチャの赤ワインで、スペインワインの常識を覆す一本。
適温は10〜14℃。
赤ワインにしては若干低い温度ですが、冷涼感が一層際立ち、このワインの個性がはっきりと感じられるのでお勧めです。
合わせたいお料理は、マッシュルームやエビのアヒージョ、トマトソースを添えたトルティーリャ（スペインオムレツ）などのタパスから、チキンのパン粉焼き、魚介のトマト煮などのメイン料理までしっかりと寄り添ってくれます。
ぜひお試しください！ このワインの素晴らしさをぜひ多く方にご体験いただきたいと思います！ぜひともたっぷりとお買い求めくださいませ!!

ご自宅のセラーのコレクションに是非加えて下さい。
超限定入荷となりますので、何卒お早めにお買い求めください。
※商品画像は2009年ヴィンテージのものですが、お届けは2014年ヴィンテージになります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2014, Bodegas Vega Sicilia, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ティント・フィノ(テンプラニーリョ亜種)94%、カベルネソーヴィニヨン6% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 何故このワインがそこまで讃えられるのかと申しますと、最良のブドウの収穫年にしか造られず、醸造責任者が飲み頃になったと判断してから初めて出荷される驚異的なスペシャル・キュヴェであるからです。
そのため少なくとも約10年ボデガス・ベガシシリアのセラーにて熟成され、満を持してリリースされており、2014年ヴィンテージにして現行ヴィンテージという世界でも稀にみる特別な一本に造り上げられています。
出荷前に資金調達を図るボルドープリムールとは異なり、そのコストは膨大なものと想像されますが、この誰にも真似の出来ないスタイルこそが[ウニコ]を【至宝】たらしめるゆえんです。
そんな偉大なワインゆえ、世界中から素晴らしい称賛を集めています。
そのほんの一例ですが、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんはリリースされたほぼ全てのヴィンテージにおいて、もう当たり前のように高評価を献上!!　100点満点を献上したこともあります。
過去30年間で最も評価の低かった年でも92点ですから、その傑出したレベルをご想像いただけることでしょう。
そしてなんと何と!!この2014年ヴィンテージは過去45年間でも屈指の高評価【98点】(2024年1月レビュー)という傑出した高ポイントを獲得!!世界のプロ、そして愛好家の期待を高まらせています!! さらに、『飲み頃は2024年から2044年』。
途方に暮れそうなほど、長い長い飲み頃期間を予想しているんです。
既に10年の熟成を経ていますので今開けても感動の味わいですが、静かにセラーで寝かしておくとさらに素晴らしい熟成が楽しめる、偉大なワインです。
ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。
1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。
同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ）に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。
そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。
こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。
スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。
1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。
この[ウニコ]は世界でも稀にみる至高のワインで、最良のブドウの収穫年にしか造られず、醸造責任者が飲み頃になったと判断してから初めて出荷される驚異的なスペシャル・キュヴェ。
(少なくとも10年以上セラー熟成） 出荷前に資金調達を図るボルドープリムールとは異なり、そのコストは膨大なものと想像されますが、このスタイルこそが[ウニコ]を【至宝】たらしめるゆえんです。
ちなみに[ウニコ]とは『唯一無二の（英語のユニークに該当）』という意味で、まさに誰にも真似の出来ないワイン造りを体現しています。
そんなグラン・ヴァンゆえ、日本へは並行輸入で入荷されていることも多いのですが、当店では[ベガ・シシリア]の正規代理店であるインポーターさんから入荷しております。
10年間の熟成期間中も万全の環境で保管されておりましたので、安心の品質が保証されているんです。
ワイン愛好家を自負する皆様!!このチャンスにお宝10年熟成ワインを早速ご入手の上、ご自宅のセラーのコレクションに是非加えて下さい!! 関連商品オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...77,000円70,400円68,200円トラピチェ・マノス・マルベック2017　アルゼンチン　赤ワイン 辛口 ...パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...16,280円36,080円28,380円セーニャ 2020チリ 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 Sen...プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020【アルゼンチン】【赤ワイン】【...プレンタ・グラン・マルベック　2019【アルゼンチン】【赤ワイン】【7...24,200円6,710円6,710円世界の愛好家垂涎あの[ベガシシリア・ウニコ]が限定本数にて入荷!! あのスペイン最高峰の至宝!!もちろん正規品です!! 10年セラー熟成の驚異のスペシャル・キュヴェ!!2014年が最新ヴィンテージ!! この2014年ヴィンテージはなんとパーカー驚異の【98点】!!過去45年間でも屈指の高得点!!『本当に感動した』『近年で最も優れたヴィンテージの1つに違いない』!! 『飲み頃は2024年から2044年』!!比類なきポテンシャル!!超越したクラス感に圧倒される!! 愛好家ならこの唯一無二の至高の世界を知っておくべき!!何物にも代え難い体験です!! ※商品画像は2009年ヴィンテージのものですが、お届けは2014年ヴィンテージになります。
[ベガシシリア・ウニコ 2014] さすがスペイン至宝!!毎年パーカーさんから高得点を献上されるスペイン最高峰の一本!!　歴代ヴィンテージの、この圧巻の高評価をご覧ください!! そして、この2014年ヴィンテージは過去45年間でも屈指の高評価、驚異の【98点】獲得!! 何から何まで超一流のベガ・シシリア!!世界中のワイン愛好家に愛されるワインを造り出しています!! 世界のワイン愛好家垂涎、あのスペイン最高峰たる [ベガシシリア・ウニコ]が、 遂に登場・・・!!!! ワイン愛好家を自負する皆様に、是非一度は飲んでいただきたいという願いから、限定入荷でのご案内です!! この機会を見逃さず、ご自宅のセラーのコレクションに是非ともこの【スペインの至宝】を加えて下さい!! その名も、 　　[ベガシシリア・ウニコ　2014]!!!! ワイン好きの皆様ならもうご存知のことと思います。
スペイン最高峰にして【スペインのロマネ・コンティ】とも称される至高のワイン、ウニコの最新ヴィンテージのご案内です。
何故このワインがそこまで讃えられるのかと申しますと、最良のブドウの収穫年にしか造られず、醸造責任者が飲み頃になったと判断してから初めて出荷される驚異的なスペシャル・キュヴェであるからです。
そのため少なくとも約10年ボデガス・ベガシシリアのセラーにて熟成され、満を持してリリースされており、2014年ヴィンテージにして現行ヴィンテージという世界でも稀にみる特別な一本に造り上げられています。
出荷前に資金調達を図るボルドープリムールとは異なり、そのコストは膨大なものと想像されますが、この誰にも真似の出来ないスタイルこそが[ウニコ]を【至宝】たらしめるゆえんです。
そんな偉大なワインゆえ、世界中から素晴らしい称賛を集めています。
そのほんの一例ですが、世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんはリリースされたほぼ全てのヴィンテージにおいて、もう当たり前のように高評価を献上!!　100点満点を献上したこともあります。
過去30年間で最も評価の低かった年でも92点ですから、その傑出したレベルをご想像いただけることでしょう。
そしてなんと何と!!この2014年ヴィンテージは過去45年間でも屈指の高評価【98点】(2024年1月レビュー)という傑出した高ポイントを獲得!!世界のプロ、そして愛好家の期待を高まらせています!! さらに、『飲み頃は2024年から2044年』。
途方に暮れそうなほど、長い長い飲み頃期間を予想しているんです。
既に10年の熟成を経ていますので今開けても感動の味わいですが、静かにセラーで寝かしておくとさらに素晴らしい熟成が楽しめる、偉大なワインです。
深みのある美しいガーネット色にまずうっとりと見惚れてしまいます。
枯れた印象はなく、生き生きとして輝きのある朱色には驚かされるほど。
香りも驚くほどみずみずしく、チェリー、ブラックベリーの芳香にヒノキ、杉、なめし革、スパイス、ミネラルなどが次々と香り立ってきます。
本当に10年が経過しているとは思えない新鮮さですが、その中にも複雑さ、奥行き、厚み、落ち着きを感じることが出来ます。
口に含むと味わい深い果実味、上質で繊細な酸、なめらかでシルキーなタンニン、そしてやはり円熟した旨みが何とも言えず美味。
綺麗な余韻が長く続きます。
フィネスに優れ、香りから余韻まで一貫して至高の佇まい。
この贅沢さは何物にも代え難い体験です。
ワイン愛好家の皆様には是非一度お飲みいただきたい崇高なるワインです。
この機会に是非ともご入手の上、[ウニコ]にしか体現できない唯一無二の至高の世界をたっぷりと、じっくりとご堪能下さいませ!!

※在庫表示数限りです。
Bread and Butter Reserve Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種： ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア、ソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニアでも日本でも人気の高いブレッド・アンド・バターのワンランク上質なリザーヴ・ピノ・ノワールが限定で入荷しました。
ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー産で、密度の高い味わいです。
その味わいは、 『チェリー、イチゴ、スパイス、バニラなどの香りとフレーバーが重なり、最初は閉じ気味ですが、時間がたつと優雅で奥深い味わいが強まり、ヴォーヌ・ロマネのような趣になっていきます。
ゆっくりお楽しみください！』 関連商品クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012【スペイン】【赤ワイン】...ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン...クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...8,338円7,980円3,980円ビーニャ・レアル・バケーダー　2020スペイン 赤ワイン 750ml ...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワ...ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...3,850円7,238円8,140円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　2021スペイン 赤ワイン 75...トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョン　アルゼンチン　メンド...パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018【スペイン】【赤ワイン】【75...2,464円2,420円2,398円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019スペイン 赤ワイン 750ml...ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ　2019スペイン 赤ワイン 75...クネ・クリアンサ　2020スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボ...2,288円1,848円1,474円

赤もオススメ!!銘醸地プリオラートやモンサンを擁するカタルーニャ州から生まれた超コスパ!! 何卒お早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
Resso Negre, Josep Masachs, D.O.Cataluna, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ90%、テンプラニーリョ10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カタルーニャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本！白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! [レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスはスペイン・カタルーニャ州に位置する生産者です。
カバの聖地とも言われるサン・サドゥルニ・ダノイアから西に約20kmほどのヴァッレ・デ・ベナベンテにセラーを構えており、赤白スティルワインを始めカバなどスパークリングワイン造りでも高い評価を得ている優良生産者です。
1911年設立の老舗ですが、それ以前からバルクワインの取引を行っており、ブドウ栽培とワイン醸造において長い歴史を持っています。
現在3代目のオーナーが所有する家族経営のワイナリーで、4代目となるオーナーの息子もここで働いています。
自社畑のほか、長い付き合いがある近隣の農家からもブドウを仕入れています。
一定のブドウ品質を保つためにジョセップ・マサックスが栽培に関してコントロールを行っています。
この[レッソ・ネグレ]も白ワインと同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
樹齢は10〜30年の比較的若いブドウ樹。
標高は350〜500mの畑で栽培されています。
ガルナッチャの畑の土壌は小石の多い粘土石灰質、テンプラニーリョは水はけの良い砂質と粘土質で、有機物に乏しく石灰の多い土壌です。
15℃に維持したステンレスタンクで20〜40日間発酵させます。
樽熟成は行っていません。
ワイン名の[Resso　レッソ]とは地元カタルーニャ語で『Echo　エコー、こだま』の意味だそうです。
ラベルデザインもエコー、こだまをシンプルに表現しながら、 愉快でオシャレに仕上がっています。
赤も白同様、素晴らしいコストパフォーマンスを誇る一本！銘醸地がひしめくカタルーニャにおいて、この価格と味わいは本当に希少だと思います。
自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりとお買い求めください!! 関連商品メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...シンコ・ガトス・テンプラニーリョ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】...968円1,078円1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ【スペイン】【赤ワイン】【750...シンコ・ガトス・ガルナッチャ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミ...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...1,078円1,078円1,078円エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）チリ 赤ワイ...1,078円1,980円1,078円オシュトロシュ・ブルズ・ブラッド2016　ハンガリー 地品種　赤750...マティナル・メルロー（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】【...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ　2019スペイン...1,078円1,078円2,090円【驚愕のコスパ!!】銘醸地ひしめくカタルーニャ州からカジュアルで気軽に楽しめるスパニッシュ赤を発掘!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュでストレートなアロマ!! 直球勝負の果実味、軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わいが凝縮!! 生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもベストマッチ!! 冷やし目の10℃前後で飲み始めると、フレッシュ感がさらに楽しめます!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
[レッソ・ネグレ] 銘醸地ひしめくカタルーニャ州で素晴らしいコスパのワインを生み出すジョセップ・マサックスの皆さん!! 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本！白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロなどの赤果実系のフレッシュでストレートなアロマが弾けます!!野性味溢れるフルーツ、さらに黒コショウ、リコリスのスパイシーな印象も。
素直で新鮮な香りがとっても好印象です。
直球勝負の果実味ながら緻密なテクスチャー。
軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わい。
ビターな余韻が癖になりそうです。
やや冷やし目の10℃前後で飲み始めると、シンプルかつシリアスな味わいをさらに楽しめます。
ご家庭では、生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもよく合います。
さらにトマトソースのパスタ、ピッツァにもピッタリ！その場合にも、ワインは10℃前後まで冷やしてお楽しみください。
気軽に開けて、おうちタパスと一緒にワイワイ楽しみたい陽気な一本です!! 早期完売必至!!ぜひともお早めに、たっぷりとお買い求めください!!

咲き始めの初々しく可憐な桜ラベルは、フレッシュでみずみずしい白ワインを表現するのにピッタリ!! 桜の季節はこの白ワインと共に素敵な時間をお過ごしください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Juan Gil Moscatel Blanco "SAKURA" 2022, Juan Gil, D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：モスカテル100% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種はモスカテル100％。
モスカテルはグラノ・メヌードと呼ばれる粒の小さいタイプのモスカテルで、フランスではミュスカ・プティ・グランと呼ばれる品種です。
スペインで多く栽培され、甘口ワインに用いられることの多いモスカテル・デ・アレハンドリア（マスカット・オブ・アレキサンドリア）より辛口スティル白ワインに向くとされています。
ごく淡いレモンイエロー。
メロン、桃、キウイなど果肉感のあるフルーツのフレッシュなアロマが本当に魅力的！さらにジャスミンやエルダーフラワー、白コショウ、シロップなど多彩な芳香が見え隠れします。
口に含めば、ジューシーで伸びやかな果実味、爽やかで繊細な酸、若干のピリッと口中を刺激するスパイシーさと快適なビター味。
あくまでドライな辛口白ワインですが、フルーツ缶詰のシロップ風味のようなほのかな甘やかさがノスタルジックで、かつモスカテル種の魅力を余すところなく表現しています。
モスカテルの白ワインにありがちな、幼さを感じさせるフレーバーとは無縁な本格辛口白ワインです。
適温は8-10℃。
フルーツと生ハムのピンチョス、野菜とシーフードの天ぷら、生ハムのクロケッタ（コロッケ）などを重箱に詰めて、お花見で飲みたい一本です！ このワインを造るフアン・ヒルは、1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に亘ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。
夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれますが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地です。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設しました。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるためその名で呼ばれており、何世紀にも亘ってワイン造りが行われている歴史ある地です。
セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せています。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えています。
ワイナリーの4代目当主ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。
フアン・ヒルのワインは世界で高い評価を得ています。
世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェに対し「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。
この［フアン・ヒル・モスカテル・ブランコ“サクラ”］は、赤ワインを得意とするフアン・ヒルが本拠地フミーリャで造るモスカテル100％白ワインの意欲作。
モスカテルはグラノ・メヌードと呼ばれる粒の小さいタイプのモスカテルで、フランスではミュスカ・プティ・グランと呼ばれる品種です。
スペインで多く栽培され、甘口ワインに用いられることの多いモスカテル・デ・アレハンドリア（マスカット・オブ・アレキサンドリア）より辛口スティル白ワインに向くとされています。
自然農法で栽培されたブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は石灰質。
ステンレスタンクでアルコール発酵を施したのち、半量をフレンチオーク樽、残りを卵型のセメントタンクで数ヵ月間熟成させます。
世界中のワイン愛好家から支持されるフアン・ヒルの辛口白ワイン！ぜひともお見逃しなくお試しくださいませ!! 関連商品パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018【スペイン】【赤ワイン】【75...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アルカーゾ...2,398円2,398円2,398円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ...ミシェル・ガシエ・シラー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml...ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロッソ 2021【イタリア...2,398円2,398円2,398円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2022...≪セレクション・ジョエル・ロブション≫ドメーヌ・ピエール・ジャン・ヴィ...フアン・ヒル・クアトロ・メセス “サクラ” 2022 スペイン 赤ワイ...2,398円10,230円2,178円今年のお花見は【桜ラベル】の白ワインで乾杯!!あの大人気・桜ラベルの白ワインが新着!! 大好評［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”］の白ワインも超美味!!フアン・ヒルの意欲作!! メロン、桃、キウイなど果肉感のあるフルーツのフレッシュなアロマが本当に魅力的！ モスカテル種の魅力を余すところなく表現した本格辛口白ワイン!! フルーツと生ハムのピンチョス、野菜とシーフードの天ぷら、生ハムのクロケッタ（コロッケ）などを重箱に詰めて、お花見で飲みたい一本!! [フアン・ヒル・モスカテル・ブランコ　“サクラ”　2022] フアン・ヒルの4代目当主ミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動。
日本のワイン愛好家の皆様のためだけに、このワインを造ることを決意しました。
極旨ワインの宝庫フミーリャを代表するワイナリーのひとつ、フアン・ヒルの皆さん。
あの桜ラベルの白ワインが新着!! 今年のお花見は【桜ラベル】の赤白ワインで乾杯しましょう!! その名も、 　　［フアン・ヒル・モスカテル・ブランコ　“サクラ”　2022］!! 実はこのワイン、当店で毎年大好評をいただいております桜ラベルの極旨赤ワイン［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”］と同じ造り手の白ワインなんです!! もちろんこちらのラベルにも桜の木が描かれています！赤ワインのラベルが満開の桜なら、こちらは咲き始めの初々しい桜。
フレッシュでみずみずしい白ワインを表現するのにピッタリな、とっても可憐なラベルです!! このワインを造るのは、スペイン屈指のお値打ち産地フミーリャの中でも原産地呼称（D.O.)を代表する超優良生産者フアン・ヒル。
あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］でも毎年高評価を叩き出すだけでなく、数々の国際コンクールで賞を総ナメにしているモノスゴいワイナリーなんです!! そんなフアン・ヒルの4代目当主ミゲル・ヒル氏が、ワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動したそうです。
そして、約100年前から所有しているフアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前がCerezo（セレソ、スペイン語で桜の意）であることに 深い縁を感じ、地元に戻り自ら桜の木を植樹。
彼らのフラッグシップ・ワインである、［フアン・ヒル・シルバーラベル］のデザインになるほど『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となったのです。
赤ワインの［クアトロ・メセス］が日本向けのみに作られた特別ラベルであるのに対し、この白ワインはワイナリーのスタンダードで世界中に向けて出荷されています。
実は、赤ワインを得意とするフアン・ヒルが本拠地フミーリャで造る辛口白ワインの意欲作!!白ワイン造りでは後発のフアン・ヒルですが、これまで培ったワイン造りの経験を生かし、白ワインも素晴らしい仕上がりとなっているんです!!世界中のフアン・ヒルの愛飲家から支持されているスマッシュ・ヒットの白ワイン!! 品種はモスカテル100％。
モスカテルはグラノ・メヌードと呼ばれる粒の小さいタイプのモスカテルで、フランスではミュスカ・プティ・グランと呼ばれる品種です。
スペインで多く栽培され、甘口ワインに用いられることの多いモスカテル・デ・アレハンドリア（マスカット・オブ・アレキサンドリア）より辛口スティル白ワインに向くとされています。
自然農法で栽培されたブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は石灰質。
ステンレスタンクでアルコール発酵を施したのち、半量をフレンチオーク樽、残りを卵型のセメントタンクで数ヵ月間熟成させます。
ごく淡いレモンイエロー。
メロン、桃、キウイなど果肉感のあるフルーツのフレッシュなアロマが本当に魅力的！さらにジャスミンやエルダーフラワー、白コショウ、シロップなど多彩な芳香が見え隠れします。
口に含めば、ジューシーで伸びやかな果実味、爽やかで繊細な酸、若干のピリッと口中を刺激するスパイシーさと快適なビター味。
あくまでドライな辛口白ワインですが、フルーツ缶詰のシロップ風味のようなほのかな甘やかさがノスタルジックで、かつモスカテル種の魅力を余すところなく表現しています。
モスカテルの白ワインにありがちな、幼さを感じさせるフレーバーとは無縁な本格辛口白ワインです。
適温は8-10℃。
フルーツと生ハムのピンチョス、野菜とシーフードの天ぷら、生ハムのクロケッタ（コロッケ）などを重箱に詰めて、お花見で飲みたい一本です！ フアン・ヒルが生み出す意欲的な白ワイン、ぜひともお試しくださいませ!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。
関連商品ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...1,518円3,498円1,188円ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...シルバーハイツ　ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...3,828円5,610円3,498円ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...3,278円1,518円1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド（最新...シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016【フランス】【...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...1,012円3,608円4,378円バリューワインのトップランナー［コノスル］の最上級シリーズ！ コノスル得意のピノ・ノワール！ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ［オシオ］のセカンドと位置付けられるワイン！ [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。
他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。
今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。
それが ［コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020］ 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、［コノスル］は、先駆者です。
［コノスル］は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。
ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。
ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その［オシオ］のセカンドと位置付けられるワインです。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。
そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100％フレンチオーク樽、内20％は大樽（フードル）にて12ヶ月熟成。
その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。

あの銘醸[ベガシシリア]グループのワイン!!ご家庭のセラーのコレクションにこの一本を！ もちろん正規輸入品です!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Alion 2019, Bodegas y Vinedos Alion, Vega Scilia Group, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種)100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。
1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。
同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ）に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。
そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。
こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。
スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。
1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。
ご存知[ウニコ]は紛れもなくベガシシリア最上のワインで、最低でも10年はセラーで熟成させてからリリースするという他に類をみないクラシカルなスタイルのワイン。
それに対し、オーナーのアルバレス家がベガシシリアと全く異なる新しいスタイルのワインを造ろうを始めたのがこのボデガス・アリオンです。
この構想を思い立ったのが1986年。
以後自社のブドウ園のすぐ近くのワイナリーを買収し、1992年にボデガス・アリオンとして独立しました。
畑はベガシシリアから車で10分ほどのところにあります。
品種は[ウニコ]とは異なり、ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種）100％で、ブレンドはされていません。
225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
[ウニコ]や[バルブエナ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、この[アリオン]は近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されています。
もちろん今やスペインを代表する銘醸ワインの一本として数えられており、世界の愛好家から絶大なる支持を得ています。
どうぞこの機会に早速ご入手いただき、ご家庭のセラーをこの[アリオン]で埋め尽くしちゃってください!! 関連商品ピンティア　2018【ベガシシリア】【Vega Sicilia】【トロ...コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018【スペイン】【赤ワイン】【7...マカン・クラシコ 2019【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】【辛...12,540円6,160円10,120円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ　2019スペイン 赤ワイン 75...クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012【スペイン】【赤ワイン】...モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018【スペイン】【...1,848円8,338円4,334円ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション　2014【スペイン】...エルカビオ・ロブレ 2016【神の雫】【パーカー】【スペイン】【赤ワイ...ラ・ベンディミア・リオハ　2020【スペイン】【赤ワイン】【750ml...2,618円2,585円2,178円あのスペイン最高峰[ウニコ]のベガシシリアが放つ≪モダン・ウニコ≫!! あの【スペインのロマネ・コンティ】との呼び声高い銘醸[ベガシシリア]がこんな一本を造っていた!! [ウニコ]とは似て非なる近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイル!!これぞ≪モダン・ウニコ≫!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』激賞!! 世界の名だたる高級レストランにも当然の如くオンリスト!!美食家の心を捉えてやまない銘醸!! [アリオン　2019] 過去20年近く、ほぼ毎ヴィンテージでロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトで93点以上獲得!!この2019年ヴィンテージも当然の如く【94点】を献上されています!! 上からオーナー一家のアルバレス家の皆さん、ゼネラル・ディレクターのパブロ・アルバレス氏。
[ウニコ]とは異なるコンセプトですが、アルバレス家のプライドが詰まった上質なる[アリオン]も愛好家なら必飲です！ あのスペイン最高峰の銘醸ワイナリー[ベガシシリア]。
彼らが≪モダン・ウニコ≫たる一本を造っているのをご存知でしょうか！？ 紛れもなくスペイン最高峰たる[ウニコ]や[バルブエナ・シンコ・アニョ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、ここにご案内するワインは近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されているんです!! スペインでボルドー・クリュ・クラッセ？と思われた皆様！もちろんそれを体現してしまうのが、[ベガシシリア]がスペイン最高峰たるゆえんなんです!! それではご紹介いたしましょう！その名も、 　　[アリオン　2019]!!!! 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! そしてこの2019年ヴィンテージには、なんと【94点】を献上!!今年も素晴らしい仕上がりです!! 『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』と激賞!! その他、これまでに獲得した評価はここに書ききれないほどですが、世界の名だたる高級レストランにオンリストされていることからも、ワイン愛好家や美食家たちの心を捉えてやまない銘醸ワインの一本だということがお分かりいただけると思います!! 是非ともこの機会に、このベガシシリア渾身の銘醸ワインをご家庭のセラーのコレクションに加えて下さい!!そしてどうぞゆっくりと、この上質で官能的な世界をご堪能下さいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
関連商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン　V.V.　2020【赤ワイン】【...3,498円3,498円3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ?　V.V.　2020【赤ワイン】【ミ...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...3,498円3,608円3,520円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ 2022【イタリア】【...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...サムサラ・プリオラート　2018スペイン 赤ワイン フルボディ 750...3,608円3,278円3,278円トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア　2018スペイン 赤ワイ...アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　2018【イタリア】【赤...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...3,278円3,058円3,828円≪当店現地発掘☆独自輸入!!≫良質なピノ・ノワールの造り手として、ドイツで最も注目されている生産者の一人★ツィーァアイゼンの極上ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）!!スイスの国境沿い、ドイツ最南端エリアで素晴らしいワインを発掘しました!!なんと土壌はブルゴーニュと同じ、ジュラ紀の粘土石灰質土壌!! 「繊細で可憐な果実味、ミネラリティ、酸味の抜群のバランス!!これぞ★ジャーマン・クオリティ!!ドイツのピノ・ノワールはここまで進化している!!」 表示限りの限定入荷! [ヴァイングート・ツィーァアイゼン] 仲よしツィーァアイゼンご夫婦。
写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン　テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Beau Frere Beau Frere Vineyard Pinot Noir 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州リボン・リッジ、ボー・フレール・ヴィンヤード ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
関連商品ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...セーニャ 2020チリ 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 Sen...18,480円2,068円24,200円ハイツ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2017【アメリカ】【ナパ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...19,580円1,012円68,200円オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...70,400円1,815円1,518円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最...アリオン　2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】...シャトー・カロン・セギュール 2021フランス 赤ワイン 750ml ...968円17,160円24,200円今ヴィンテージも評価誌95点！近年はずーっと95点を獲得し続けるオレゴン・ピノのお手本的ワイン！2016年度には[ワイン・スペクテーター]年間第3位に輝く実績！ あのロバート・パーカー所有する唯一のワイナリーにして、パーカー自ら、投資・助言して設立された造り手です。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換して辿り着いたワイン造りには一切妥協なし！2002年からはビオディナミ農法を取り入れたことが、さらにワインに奥行きを与え、 『卓越したバランスのいい余韻が、このワインを際立たせている！』とスペクテーター誌が絶賛！ [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017］ 年末になると、世界中が注目する[ワイン・スペクテーター誌年間トップ100]にて第三位になった実績もあります（ヴィンテージは2014年）。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏（中央）が義弟マイケル・エッツェル氏、(右）ロバート・ロイ氏（左）の3人で設立。
(写真上） 運営・管理はマイケル・ファミリーが行い、現在は息子のマイケル・ジュニア(右）が中心となってワイナリーを運営しています。
あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
それが [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017]! オレゴンのピノ・ノワール産地としての名声に拍車をかけ、オレゴンを代表するワインのひとつとなったこのワイナリーでは、赤はピノ・ノワールしか造りません。
[ボー・フレール]は、ロバート・パーカー氏が義弟であるマイケル・エッツェル氏とともに1986年に土地を購入し、最初から最高のピノ・ノワールを造るべく苗を植え、1991年からワインをリリースしています。
ワイナリーの運営・管理は、義弟のマイケル・エッツェル・ファミリーが行い、パーカー氏は、パートナーという位置づけです。
設立にあたっては、世界の一流のワイン醸造を知るパーカー氏が、その方向性や方法について絶えずアドバイスを行い、エッツェル氏もブルゴーニュのトップ・ドメーヌで実際の収穫や醸造を経験しました。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換し、最適なブドウ栽培、最適な醸造方法を模索し続けた結果、現在のやり方に落ち着いた、というそのワイン造りには妥協がありません。
丁寧な畑仕事と収量を抑えたブドウ管理、日照量の調節、早朝の手作業による収穫などは当然のこと、醸造においても、ブルゴーニュのトップドメーヌと同じ伝統的な方法をとっています。
しかし、さらにブドウに深みとニュアンスを与えるために、一旦ブドウを熟成樽に移し変えると、ラッキングという作業は一切行わず、澱も取り除かないという徹底振り。
新樽の比率も年によって50%から80%とかなり高く、あの[ロマネ・コンティ]でも採用され最もピノ・ノワールと相性がいいと言われているフランコ・フェレ社の新樽をふんだんに使うという超贅沢なワインです。
2002年からは、栽培にビオディナミ農法を取り入れ、今回のスペクテーター誌年間第3位の受賞コメントでは、このことがワインのさらなる品質向上につながったのではないかとしています。
以前、ワイナリーを訪ねた際には、畑をエッツェル氏に案内してもらったのですが、説明の途中でも、常にブドウの状態に気を配り、説明をしながらも剪定作業を行ったり、土壌を掘ったりと、熱心に畑作業を行っていました。
現在は、醸造は息子のマイク・ジュニアに任せ、みずからは栽培に注力しており、それも素晴らしいワインが生み出される原動力となっているのでしょう。
世界中で最も影響力を持つとされるワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケート誌]を主宰するロバート・パーカー氏。
ワインの売り出し価格にも影響を与える彼のモットーは中立公正で、決してこのワインを[ワイン・アドヴォケート誌]にてレビューすることはありません。
しかし、1991年のリリース以来、もうひとつの有力評価誌である[ワイン・スペクテーター誌]では、すべてのヴィンテージが90点以上を獲得し続けるという類まれな記録を更新中で、近年のヴィンテージでは、常に95点という高位安定のワイン！ リボン・リッジという地区は、オレゴンのAVA（生産地区区分）の中でも非常に小さく、あまり日本では知られていませんが、非常に素晴らしいワインを生み出す地区です。
その西側にあるマツの林に囲まれた場所で畑を開墾し、自根のピノ・ノワールを植樹しました。
後にフィロキセラに耐性のある台木を使った数種類のピノ・ノワールも植樹しています。
すでに樹齢は平均25年という円熟期に入っています。
2002年よりビオディナミ農法を採用しており、ワインの力強さの源となっています（ただし、認証はとっていません）。
熟成すれば、ますます妖艶さを増していくお宝ワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mishel Gassier Syrah 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラー90%、グルナッシュ10% ■産地：フランス−ラングドック地方−AOPコスティエール・デュ・ニーム ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する [コスティエール・ド・ニーム]という産地で、シラーやヴィオニエなどを造っているんですが、なんとほぼ毎年パーカーポイント【90点】前後を叩き出し、アメリカ市場で大ブレーク中！ 世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、 世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』 と各評価誌もその凄腕に大絶賛！ さらに！さらに！醸造コンサルタントには 　-パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン] 　-パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー] 　-パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ] 　-パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ] など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才醸造家、 人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。
今や世界が注目する南仏の凄腕です。
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[ミシェル・ガシエ・シラー 2020] 待ってました!!!! 我らが極旨ワイン“ミシェル・ガシエ”の新リリース!! 今度は【シラー】です!! 「たっぷり濃厚・しっとり濃密」が魅力のミシェル・ガシエの ワインですが、今回ご紹介する【シラー】のワインは、持ち前の 迫力たっぷりの飲み心地に加え、シラー種特有のエレガントな 味わいやちょっぴりスパイシーな風味が印象的!! シラーの美しさがストレートに 表現されています。
『ふわりと香るスミレにハーブ、ブルーベリーやカシスの 濃密なベリー感、さらにリコリスや黒胡椒のスパイシーな アクセント。
ローズマリーの爽やかさとともにミネラル感も 漂います。
その味わいは濃厚かつ緻密。
ベルベットのタンニン の質感、そして噛みしめたくなるほどのボリューム。
生命力 を感じるいきいきとした飲み心地は時間が経つにつれて優雅 な印象に。
アルコールの熱さと地中海の風のような清々しさの コントラストが印象的です・・・』 抜栓してすぐ飲んでもちろんすごくおいしいんですが、 じつは時間が経つほどに、隠れていたアロマが解放され、 旨みが増してくる・・・!! できれば3日、興味があれば5日間ぐらいかけてちょっと ずつ変化を見ていくのも面白いかもしれません。
ハーブでマリネした肉のローストと相性抜群!! チェダーチーズなどにもぴったりです。
ぜひとも、じっくりとご堪能ください!!

※在庫切れの場合には、至急インポーターさんの在庫を確認し、 追加しますが、売り切れの際はご容赦ください。
Cristom Mt. Jeferson Cuvee Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
過去には、パーカーポイント95点、ワイン・エンシュージアスト誌94点【ベストバイ】デカンター誌【ベスト・ニュー・ワールド赤】、 と、英米のワイン雑誌で高い評価をとったかと思うと、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、一貫して高い評価を得ています。
なにしろ、このワインは、あの[カリフォルニアのロマネ・コンティ]として名高い[カレラ]の初代ワインメーカーとして、そのワイン造りに深く携わり、そのノウハウと精神を受け継ぎ、ピノ・ノワールの楽園であるオレゴンで、その理想を実現するスティーブ・ドーナーです。
オレゴンを訪問した際にも、食事を一緒にする機会がありましたが、非常に職人気質の醸造家だと感じました。
ワイナリー設立以来、一貫してワインメーカーをつとめ、第一線こそ退いていますが、今もアドバイスをおこなっています。
マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといってもウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足度の高いワインです！。
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歴代ヴィンテージも数々の評価を獲得してきています！。
クリストム設立以来、ワインメーカーを務めているのは、カリフォルニアのロマネコンティとして知られる[カレラ]の初代ワインメーカーをつとめたスティーヴ・ドーナー氏。
職人気質の彼の真摯なワイン造りがそのままワインに現れています。
第一線をしりぞいた現在も、名誉ワインメーカーとしてアドバイザーをつとめています。
オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
毎ヴィンテージ高い評価を得続けているワインです！。
英米のワイン雑誌に限らず、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
そのワインとは [クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021]!! 造り手である[クリストム]のワインメーカーを努めてきて、クリストムのスタイルを築きあげてきたのがスティーヴ・ドーナー氏。
【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として日本でも絶大な人気がある[カレラ]の初代ワインメーカーです。
カレラのオーナーであるジョシュ・ジェンセンは、当時はワイン造りの細かな点や化学的なことについては素人でしたから、生化学者であったスティーヴ・ドーナーと、正に二人三脚でカレラのスタイルを築きあげていきました。
14年ほどカレラにいたのち、最高のピノ・ノワールに適した土地はオレゴンと確信してクリストムの立ち上げからワインメーカーを40年以上つとめています。
そんな彼の信条は、今でも 『ワインメーカーの仕事は、自然の力を最大限に生かすこと』 ということ。
カレラと同じく、野生酵母にこだわり、また、茎を取り除くことなくブドウを圧搾することにもこだわります。
これらは、カレラやロマネ・コンティでおこなわれている重要なステップで、やはり目指すはブルゴーニュの伝統的スタイルです。
そんなクリストムのワインの単一畑ピノ・ノワールたちは評価も高く、ロバート・パーカー主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】でも高評価を得ているわけなのですが、価格も今や10,000円を超えるワインです。
そんな中、それら単一畑およびウィラメット・バレーの契約農家から厳選されたブドウをブレンドして造り出されているのが、この[ジェファーソン・キュベ]です。
最も安いクラスのワインだといって馬鹿にはできないのが、この造り手の凄いところで、 毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、評価も高く、これまでにもパーカーポイント95点をはじめ、全米レストラン調査でもオレゴン・ピノ部門ナンバーワンに選ばれるなどの実績をもつ不動の人気をもつワイン！ マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといっても自社畑をはじめとしたウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
2021年ヴィンテージは、52％をアイリーン、ルイーズ、マージョリー・ポール・ゲリーといった自社畑からのブドウを使い、全部で22の異なる個性をもったブドウをブレンドしています。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足殿高いワインです！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Elfo Negroamaro ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 造り手の最も得意とするネグロアマーロの激旨!! ブラックチェリーの凝縮した果実味と完熟ジャムの味わい!! 加えて、段々と湧き出てくるスパイシーな風味が魅力!! サラミやソーセージ、ミートボールなどと相性バツグンです。
関連商品アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント(最新ヴィンテージで...アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020【イタリア...ウッジアーノ・キャンティ・クラシコ・プレステージ 2019...1,738円2,288円1,628円テヌータ・モンテキアッシィ（ダル・チェロ）サンジョヴェーゼ・トスカーナ...ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ(最新ヴィン...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...1,958円1,628円767円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020【南アフリカ】【赤ワイン】...アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019【スペイン】【赤ワイン...1,628円1,628円1,628円エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018【スペイン】【赤ワ...アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020イタ...ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 20...1,650円3,058円3,498円当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 造り手の最も得意とするネグロアマーロの激旨!! [アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ (最新ヴィンテージでお届け) ] ブラックチェリーの凝縮した果実味と完熟ジャムの味わい!! 加えて、段々と湧き出てくるスパイシーな風味が魅力!! サラミやソーセージ、ミートボールなどと相性バツグンです。

2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! 素晴らしきグラン・リオハ!!この2012年ヴィンテージはぶっちぎりパーカー【95点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cune Imperial Gran Reserva 2012, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ85%、グラシアーノ10%、マスエロ5% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。
このことからも、［ワインスペクテーター誌］の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。
さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、ワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は粘土質です。
畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。
12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。
瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。
とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!!［インペリアル］の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。
関連商品エルカビオ・ロブレ 2016【神の雫】【パーカー】【スペイン】【赤ワイ...エル・ハルディン・デ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ　2019スペイン...コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018【スペイン】【赤ワイン】【7...2,585円2,090円6,160円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　2019【スペイン】【リオハ...ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021【スペイン】【パーカー92点】...ラ・ベンディミア・リオハ　2020【スペイン】【赤ワイン】【750ml...2,420円2,310円2,178円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2019【スペイン】【リオハ】...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019【スペイン】【赤ワイン】【...エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ　2021スペイン パーカー90...2,090円1,980円1,650円アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019【スペイン】【赤ワイン...ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ　2019スペイン 赤ワイン 75...マカン・クラシコ 2019【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】【辛...1,628円1,848円10,120円過去にスペクテイター年間【第一位】に輝いた素晴らしきグラン・リオハが遂に登場!! スペイン王室お墨付き!!現国王の皇太子時代の結婚式で使用された名誉あるグラン・ヴァンがコレ!! このワインの2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! この2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!!ティム・アトキンMW【97点】!!ワインエンシュージアスト誌とワインスペクテーター誌各【91点】献上!!高評価の嵐!! しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの!!繊細でシリアスな余韻!!全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの［インペリアル］!! [クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012] 米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌が選ぶ2013年世界のTOP100ワインランキングにて堂々【第一位】に輝きました!!（2004年ヴィンテージ）以来、世界中で入手困難となってしまった伝説の［クネ・インペリアル・グラン・レセルバ］が遂に入荷!!ちなみに、年間TOP100の第一位にもかかわらずスコアが95点にとどまっていることからも、[ワインスペクテーター]誌の評価が如何に厳しく、高得点が至難であることが推察できます。
今回ご案内の2012年ヴィンテージは、そんな厳しい[ワインスペクテーター]誌ながら見事【91点】を獲得!! このズラリと並んだ高得点はロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］誌。
新旧ヴィンテージどれも92点以上連発!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】獲得!!お約束の高評価!! 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!! ティム・アトキンMW【97点】!! ワインスペクテーター誌【91点】!! ワインエンシュージアスト誌【91点】!! これは物凄いグラン・リオハがやってまいりました・・・。
銘醸ワイン好きの皆様、ぜひともセラーのコレクションに加えてくださいませ!! その名も、 　　　［クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　2012］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして、今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。
このことからも、［ワインスペクテーター誌］の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。
さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、厳しいワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は粘土質です。
畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。
12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。
瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。
とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!!［インペリアル］の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。
深いルビー色に思わずうっとり。
期待感も高まります。
カシス、ブラックベリー、ダークチェリー、桑の実などの豊かなフルーツのアロマ。
リコリス、シナモン、クローブ、ナツメグのスパイス、モカコーヒー、バルサムの清涼感、スモーキーなミネラル。
さらに薫り高いアールグレイ紅茶のような、やや熟成したニュアンスも現れてきています。
口中では凝縮して緻密な果実味、この上なく上質で清らかな酸が口いっぱいに広がります。
しなやかできめ細やかなタンニン、豊かなスパイス感とバルサミックな味わい。
しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの。
繊細でシリアスな余韻が長く続きます。
全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの［インペリアル］です。
ご家庭では牛ヒレ肉のステーキ、あるいは牛ほほ肉の煮込みなどしっかりとした肉料理と良く合います。
または食後にドライフルーツ、ナッツなどをつまみながら、更けていく夜をゆっくりとお楽しみください。
過去に[ワインスペクテーター]誌における年間ランキング【第一位】を獲得した素晴らしい一本、ぜひともゲットして特別な日のディナーにじっくりとお楽しみくださいませ!!

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Shiluh dara [2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：オキュズギョズ 50%, ボアズケレ 50%, チェリーの種 ■産地：トルコ（マルディン） ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これはとってもユニーク！トルコの土着品種にチェリーの種の粉末を加えた個性的な赤ワイン！ 古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける希少なワインです！ [シルーフ・ダラ 2019]!! このワインを造るシルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカーです。
消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、 ラベルのイラストにも反映されています。
トルコ南東部の土着品種のみに特化しており、 トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドしたこの地ならではの赤ワインです！ ボアズケレ（Bogazkere）種は東トルコの限られた地域で栽培されている土着品種で、 タンニンが強く、単独ではややパワフルな味わいになるため、 オキュズギョズ（Okuzgozu）と共に醸造されることが多いそうです。
オキュズギョズは大粒で濃い色から[牡牛の目]と呼ばれるジューシーでボリューム感が出る味わい、 トルコのブドウ品種の中でも非常に古くから栽培されている品種です。
それになんと、マハレプというチェリーの種の粉末を加えており、ユニークな香りが特徴！ 醸造は、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。
スパイスの効いたラム肉や牛肉のグリル等、シンプルに調理したお料理と共に飲んでみたいです。
チェリーの粉末を加えた独特な香りが特徴で、チョコレートケーキ等のデザートに合わせても。
この地を旅している気分になるような、異国情緒あふれるワイン、是非、お試しくださいませ。
関連商品シルーフ・ニンヴェ 2018【赤ワイン】【辛口】 【750ml】 【ミ...マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オル...ハイランド・セラーズ　クール・レッド　2019【赤ワイン】 【750m...2,948円2,948円2,838円スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021スペイン 赤ワイン フルボディ プリ...フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2020【スペイン】【赤...2,992円2,970円2,970円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン　2020【6...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019【...3,168円2,618円2,618円ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール　2019【アメリカ】【赤ワイン...デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワール2022【オーストラリ...ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン2021【...2,618円2,838円2,838円トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワイナリー、シルーフ！ 古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける貴重なワイン！ トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンド、そしてなんとマハレプというチェリーの種の粉末を加えて造った個性的な味わい！ 一度体験したら忘れがたい、ユニークな香りが特徴です。
珍しい★トルコ南東部の土着品種にチェリーの種の粉末を加えて造った、香りが華やかなユニークな赤ワイン！ [シルーフ・ダラ 2019]

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Bertus Fourie Barista Pinotage ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ピノタージュ100％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸） 南アフリカ固有の品種であるピノタージュ！ 中でもコーヒーの香りが強いものをコーヒー・ピノタージュと呼び、人気ですが、今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。
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今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
それが [バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、[スターバックス]というニックネームを持つ人物です!! 彼は南アのステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働きました。
転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者ヴィンマーク社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを産み出した人物です。
最初にコーヒー・ピノタージュを造り出した時には、かなり異端視されたのだそうですが、実際に、その味わいからこのワインは大人気のとなり、今では多くのワイナリーが造っています。
フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、その特徴を知り尽くしており、彼が造りだすワインは果実感とコーヒーの香りのバランスがよくとれたワインです！。
フランス産の新樽100％をつかって発酵＆熟成させるという贅沢な仕様なのですが、ベリトゥス・フォーリー氏によると、アメリカ産オーク樽ではバニラ香が強く出すぎるのでフランス産のミディアム・トーストが、甘さを抑えコーヒー香を際立たせるのに最適なのだとか！ その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。

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Apollonio Elfo Susumaniello Salento Rosso ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ススマニエッロ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 絶滅の危機から復活した稀少品種ススマニエッロ100％!! チェリーやラズベリー、熟したプラム、スミレの花などの香りが満載!! フルーティな果実味とやわらかなタンニン、快適な酸が絶妙のバランス!! ビーフシチューやデミグラスソースのハンバーグなど、肉料理を引き立てます。
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Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラーズ100% ■産地：オーストラリア−GI バロッサ・ヴァレー ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） RWTというワインの名は、Red Winemaking Trail（実験的赤ワイン）の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まった時に社内で使われた名称でした。
グランジはアメリカンオーク樽を使用するのに対し、RWTはフレンチオーク樽を使用します。
アロマの香りの高さと滑らかな質感の芳醇で肉厚なスタイルは、筋肉質で能動的なグランジと好対照を成しています。
関連商品【BOX】ペンフォールズ・ビン　707　カベルネ・ソーウ゛ィニヨン　箱...【BOX】ペンフォールズ・グランジ　箱入 2015...グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【7...99,000円132,000円6,358円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ　2019【オーストラリ...ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021...ハートランド・シラーズ 2020オーストラリア 赤ワイン 750ml ...3,828円2,618円2,508円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018【チリ 赤ワイン...2,508円1,375円1,980円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）...アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ（最新ヴィンテージ）【赤ワイン...ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドNV【オーストラリア】【赤...1,628円1,188円990円

有機オーガニック赤ワイン!! オーガニック好きの方はもちろん、お手頃ワイン好きの皆様にもオススメです!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ardales Organic Tinto 2018, Bodegas Aruspide, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml　スクリューキャップ使用 ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：グラシアーノ70%、メルロー30% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdT（I.G.P）カスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この［アルダレス・ オーガニック・ ティント］は、スペイン中央台地メセタの標高790mの石灰岩質土壌の畑から収穫したグラシアーノ種70％、メルロー30％の赤ワイン。
丁寧に手摘みで収穫し、225Lのフレンチオークおよびアメリカンオーク小樽（フレンチとアメリカン各50％）にて6ヶ月熟成させた、贅沢キュヴェなんです!! そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、この2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!! 素晴らしいコスパの樽熟成オーガニック赤ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!! 関連商品ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【...パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018【スペイン】【赤ワイン】【75...エヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボデ...1,375円2,398円1,364円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...ロタンティーク・メルロー 【フランス 】【750ml】...1,078円1,188円1,188円エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018【スペイン】【赤ワ...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド（ヴィンテージなし）【Brothe...1,650円1,078円1,408円メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ　2021【スペイン】【赤ワイ...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...968円1,298円1,518円有機グラシアーノとメルローのオーガニック赤ワイン!!有機栽培認証取得済!!さらにヴィーガン認証も!!しかもこの2018年がジルベール＆ガイヤール【金賞】受賞!! なんとフレンチ＆アメリカンオーク樽熟6ヶ月の贅沢オーガニック赤ワイン!! グラシアーノ種がしっかりとした骨格と飲み応えを、メルロー種がふくよかな果実味となめらかな口当たりを醸し出して良いバランス！ 生ハムやサラミの前菜、ベーコンを使った料理、マンチェゴなどのハード系チーズなどと共に気軽にどうぞ!! [アルダレス・ オーガニック・ ティント　2018] スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワイン！もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品です。
てんとう虫が目印!!有機栽培ブドウのオーガニック赤ワインが登場!! その名も、 　　［アルダレス・ オーガニック・ ティント　2018］!!!! スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!!　もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品！ 造り手はボデガス・アルスピデ。
このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。
歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。
生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。
その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。
カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。
彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。
この［アルダレス・ オーガニック・ ティント］は、スペイン中央台地メセタの標高790mの石灰岩質土壌の畑から収穫したグラシアーノ種70％、メルロー30％の赤ワイン。
丁寧に手摘みで収穫し、225Lのフレンチオークおよびアメリカンオーク小樽（フレンチとアメリカン各50％）にて6ヶ月熟成させた、贅沢キュヴェなんです!! そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、この2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!! ゴールドメダルを獲得した有機オーガニック赤ワイン、ぜひとも味わってみてください。
紫がかったガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、クランベリー、チェリーなどの赤果実のアロマ、さらにそれらのフレーバーのキャンディー、スミレ、シナモンやクローブのスパイス、バニラ、ミルクチョコレートの甘香ばしい印象もあります。
口に含めば、ダークチェリーやベリー系の豊かな果実味、上質な酸、なめらかなタンニン、ほのかなスパイスのニュアンスがアクセントとなり、心地よい余韻が長く続きます。
グラシアーノ種がしっかりとした骨格と飲み応えを、メルロー種がふくよかな果実味となめらかな口当たりを醸し出して良いバランス！ 適温は12-14℃。
ご家庭では、生ハムやサラミの前菜、ベーコンを使った料理、マンチェゴなどのハード系チーズなどに気軽に合わせてみてください！ 素晴らしいコスパの樽熟成オーガニック赤ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!!

【夜桜の如く美しい赤ワイン】が今年もやって来た!! 桜の季節はこのワインと共に素敵な時間を!! 毎年大好評!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Juan Gil Cuatro Meses "SAKURA" 2022, Juan Gil, D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：モナストレル100% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） もうこの綺麗なラベルを見た瞬間から、恋に落ちてしまったかのようです!! 今年はこの赤ワインを飲みながら、絶対に夜桜見物をしたいものです!! 何を隠そうこのワインは、スペイン屈指のお値打ち産地フミーリャの中でも、原産地呼称（D.O.)を代表する超優良生産者フアン・ヒルの作品!! この［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”］は日本向けのみに作られた特別ラベル!!彼らにとってそれは初めての試みだそうです!! 親愛なる日本の皆様へ、ミゲル氏の熱い想いと愛が込められたスペインからのスペシャルな贈り物です!! このワインを造るフアン・ヒルは、1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。
夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれますが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地です。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設しました。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるためその名で呼ばれており、何世紀にも亘ってワイン造りが行われている歴史ある地です。
セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せています。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えています。
ワイナリーの4代目当主ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。
フアン・ヒルのワインは世界で高い評価を得ています。
ミゲル・ヒル氏はワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動したそうです。
そして、約100年前から所有しているフアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前が、Cerezo（セレソ、スペイン語で桜の意）であることに深い縁を感じ、地元に戻り自ら桜の木を植えました。
彼らのフラッグシップ・ワインである、［フアン・ヒル・シルバーラベル］のデザインになるほど『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となりました。
この［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”］は親愛なる日本の皆様へ、ミゲル氏の熱い想いと愛が込められたスペインからの贈り物です。
関連商品シャトー・グラン・マズロール 2019【フランス 】【ボルドー】【75...ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プーリア・ロッソ 2019...グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 2019...2,178円2,178円2,178円ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2020赤ワイン　750...マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...ラ・ベンディミア・リオハ　2020【スペイン】【赤ワイン】【750ml...2,178円2,178円2,178円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールドヴァイン・オーガニック　...テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル　2021【あのスペインワイン...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィ...2,178円2,189円2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・シラー（最新ヴィン...ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）アメリカ 赤ワ...トカ・デ・ララ　2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...2,200円2,090円2,354円【夜桜の如く美しい赤ワイン!!】サクラ・ラベルの極旨赤ワインが今年も来た!! ≪そこだけ光輝いて闇に浮かび上がる夜桜のように、儚く美しい一本の赤ワイン!!≫ パーカー絶賛ワイナリーが日本の愛好家のためだけに愛を込めて贈るスペシャルなギフト!! スペイン極旨ワイン宝庫フミーリャのモナストレル100％!!4ヶ月（クアトロ・メセス）樽熟成の贅沢キュヴェ!! この果実味の凝縮感たるや半端ない!!今年の桜の季節はこのワインと共に、素敵な時間をお過ごしください!! [フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”　2022] フアン・ヒルの4代目当主ミゲル・ヒル氏がワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動。
日本のワイン愛好家の皆様のためだけに、このワインを造ることを決意しました。
極旨ワインの宝庫フミーリャを代表するワイナリーのひとつ、フアン・ヒルの皆さん。
この美しいラベルをご覧ください!! そこだけ光輝いて闇に浮かび上がる夜桜のように、儚く美しい一本の赤ワイン・・・ 今年の桜の季節はこのワインと共に、素敵な時間をお過ごしください!! その名も、 　［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”　2022］!!!! もうこの綺麗なラベルを見た瞬間から、恋に落ちてしまったかのようです!!今年はこの赤ワインを飲みながら、絶対に夜桜見物をしたいものです!! 何を隠そうこのワインは、スペイン屈指のお値打ち産地フミーリャの中でも、原産地呼称（D.O.)を代表する超優良生産者フアン・ヒルの作品!! あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］でも毎年高評価を叩き出すだけでなく、数々の国際コンクールで賞を総ナメにしているモノスゴいワイナリーなんです!! そんなフアン・ヒルの4代目当主ミゲル・ヒル氏が、ワシントンで初めて桜並木を歩いた時に、その美しさに心から感動したそうです。
そして、約100年前から所有しているフアン・ヒルのブドウ畑が広がる丘の名前がCerezo（セレソ、スペイン語で桜の意）であることに 深い縁を感じ、地元に戻り自ら桜の木を植樹。
彼らのフラッグシップ・ワインである、［フアン・ヒル・シルバーラベル］のデザインになるほど『桜』はフアン・ヒルにとって特別な存在となったのです。
この［フアン・ヒル・クアトロ・メセス　“サクラ”］は日本向けのみに作られた特別ラベル!!彼らにとってそれは初めての試みだそうです!! 親愛なる日本の皆様へ、ミゲル氏の熱い想いと愛が込められたスペインからのスペシャルな贈り物です!! しかし、魅力的なのはラベルだけじゃない!!この中身もスゴいんです!! 標高700〜850mの高地畑で栽培されているモナストレル種100％!!フレンチオークとアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!!ワイン名の［クアトロ・メセス］とは樽熟成4ヶ月を意味しています!! そして過去ヴィンテージでは、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード　2021］において、見事【ダブルゴールド】を受賞しているんです!! “サクラ”　ラベルのワインが［サクラアワード］で上位メダルを獲得するなんて、素敵じゃありませんか！ まぁ洒落はともかく、この果実味の凝縮感、濃厚なフルボディ感たるや半端ないです。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
たわわに実ったダークチェリー、マラスキーノチェリー、カシスリキュールのふくよかで甘やかなフルーツのアロマ。
ラベルそのままの、桜のようなフローラルな印象に心癒されます。
さらにシナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、ダークチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ミント、地中海沿岸のハーブ、杉の清涼感あるニュアンスも感じられ、とてもバランス良く快適な香り。
口中では充実して凝縮した果実味、おだやかで上質な酸、タンニンは柔らかでしなやかです。
親しみやすい味わいなのでストレスなく快適に飲めます。
スパイシーかつ甘香ばしい余韻も長く続き、飲み応えある一本。
ほど良いボリューム感ながらリッチで豊かな飲み心地で、料理と共に味わうとさらにふくらみが増すような印象です。
ご家庭では、豚の角煮、牛肉のしぐれ煮、ホイコーローなどの和食や中華に気軽に合わせて楽しんでください！そして、チーズや生ハム、ナッツやチョコレートなどをつまみながら、夜桜を愛でるのも最高に素敵なひとときになると思います!! スペインのワイナリーから日本の皆様に贈られた、桜のプレゼント!! ぜひとも皆様のご家庭でもゆっくりと味わってみてください!!

スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pagos del Galir Mencia 2018, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。
まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集［3,000円以下バリューワインコンクール］において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 2002年、ビルヘン・デル・ガリアワイナリーはエントマ（ガリシア州オウレンセの小さな村）に流れるガリア川の峡谷に設立されました。
シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。
自社畑は20ヘクタール、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。
ワイナリー名はガリア川に由来しています。
畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。
この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。
土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。
このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。
「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年のブドウ栽培の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。
例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。
また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はプルミエ・クリュに相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。
“ビルヘン・デル・ガリア”はこの神をオマージュし名付けられました。
現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。
バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。
大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700〜100mm程です。
ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。
90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。
ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。
そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。
土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。
テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。
ぜひともじっくりと味わってみて下さい。
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まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』と絶賛されています!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリア。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。
近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 　　［パゴス・デル・ガリア・メンシア　2018］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。
その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。
まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集［3,000円以下バリューワインコンクール］において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 輝きのあるダークチェリーレッド色。
チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。
ほのかなトースト香が心地よく、期待感が高まります。
口中ではフレッシュかつフルーティー、緻密な果実味。
繊細な酸が豊富に含まれています。
シルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした赤ワインです。
適温は16-18℃。
グリルしたソーセージ、チキンのトマト煮込み、トマトクリームのパスタなどに合わせてお楽しみくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Shiluh ninve [2018] ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：オキュズギョズ 60%, ボアズケレ 40% ■産地：トルコ（マルディン） ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [シルーフ・ニンヴェ 2018]!! このワインを造るシルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカーです。
消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、 ラベルのイラストにも反映されています。
トルコ南東部の土着品種のみに特化しており、 トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドしたこの地ならではの赤ワインです！ ボアズケレ（Bogazkere）種は東トルコの限られた地域で栽培されている土着品種で、 タンニンが強く、単独ではややパワフルな味わいになるため、 オキュズギョズ（Okuzgozu）と共に醸造されることが多いそうです。
オキュズギョズは大粒で濃い色から[牡牛の目]と呼ばれるジューシーでボリューム感が出る味わい、 トルコのブドウ品種の中でも非常に古くから栽培されている品種です。
醸造は、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。
スパイスの効いたラム肉や牛肉のグリル等、シンプルに調理したお料理と共に飲んでみたいです。
この地を旅している気分になるような、異国情緒あふれるワイン、是非、お試しくださいませ。
関連商品シルーフ・ダラ 2019【赤ワイン】【辛口】 【750ml】 【ミディ...マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オル...ハイランド・セラーズ　クール・レッド　2019【赤ワイン】 【750m...2,948円2,948円2,838円スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...ロ・プティ・デ・ラ・カサ　2021スペイン 赤ワイン フルボディ プリ...フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2020【スペイン】【赤...2,992円2,970円2,970円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン　2020【6...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019【...3,168円2,618円2,618円ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール　2019【アメリカ】【赤ワイン...デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワール2022【オーストラリ...ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン2021【...2,618円2,838円2,838円トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワイナリー、シルーフ！ 古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける貴重なワイン！ トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドした個性的な味わい！ 珍しい★トルコ南東部の土着品種を使用した赤ワイン！ [シルーフ・ニンヴェ 2018] シルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカー。
消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、 ラベルのイラストにも反映されています。
トルコ南東部の土着品種のみに特化しています。
広大な風景。
これはとってもユニーク！トルコの土着品種を使用！ 古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける赤ワイン！ [シルーフ・ニンヴェ 2018]!! このワインを造るシルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカーです。
消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、 ラベルのイラストにも反映されています。
トルコ南東部の土着品種のみに特化しており、 トルコの土着品種、ボアズケレとオキュズギョズをブレンドしたこの地ならではの赤ワインです！ ボアズケレ（Bogazkere）種は東トルコの限られた地域で栽培されている土着品種で、 タンニンが強く、単独ではややパワフルな味わいになるため、 オキュズギョズ（Okuzgozu）と共に醸造されることが多いそうです。
オキュズギョズは大粒で濃い色から[牡牛の目]と呼ばれるジューシーでボリューム感が出る味わい、 トルコのブドウ品種の中でも非常に古くから栽培されている品種です。
醸造は、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月熟成。
スパイスの効いたラム肉や牛肉のグリル等、シンプルに調理したお料理と共に飲んでみたいです。
この地を旅している気分になるような、異国情緒あふれるワイン、是非、お試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Serpentieres" 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
関連商品ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロ...カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　2022【赤ワイン オース...グレッツァー・アナペレーナ 2021【オーストラリア】【赤ワイン】【7...6,380円6,380円6,358円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【7...ドメーヌ・アンリ・クルション　セルヴァニャン（ピノ・ノワール）・グラン...6,270円6,358円6,358円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ 201...モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーアン 2019【フランス ...ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ...5,720円5,148円8,140円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピ...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 2018【イタリア】【赤ワ...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...6,050円7,238円4,708円『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 『その真価と楽しさは後味の長さ!!』 このアペラシオンでは間違いなくトップクラス!! 評論家イチオシのプルミエ・クリュにしてドメーヌの看板ワイン!! 惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! [ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “レ・セルパンティエール”2018] パリから高速道路でブルゴーニュ地方の「コート・ドール」 を訪れると、最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、本日ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
今回の2018年も、『やはり文句なしに旨いっ!!』 『クリアーで綺麗なルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来のピュアな果実味と、 良質な酸としっかりめのタンニンが生み出すバランス良い風味。
それがグラスを一杯に 満たしているんです。
また、チェリーやフランボワーズに、スミレなどの花々のニュアンスを持つ深く 華やかな香りに、ほのかにスパイシーな風味が加わり、決して濃厚ではないのにも かかわらず、奥行きと飲み応えのある味わいなんです。
さらに余韻も心地よく長く、 さすが1級という満足感です。
ちなみに料理なら、銘柄鶏の腿肉や牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で 肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が 良いでしょう。
』 『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Serpentieres" 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
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谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、本日ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
今回の2018年も、『やはり文句なしに旨いっ!!』 『クリアーで綺麗なルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来のピュアな果実味と、 良質な酸としっかりめのタンニンが生み出すバランス良い風味。
それがグラスを一杯に 満たしているんです。
また、チェリーやフランボワーズに、スミレなどの花々のニュアンスを持つ深く 華やかな香りに、ほのかにスパイシーな風味が加わり、決して濃厚ではないのにも かかわらず、奥行きと飲み応えのある味わいなんです。
さらに余韻も心地よく長く、 さすが1級という満足感です。
ちなみに料理なら、銘柄鶏の腿肉や牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で 肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が 良いでしょう。
』 『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!