▼商品詳細 メーカー・銘柄 ブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ルージュ Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanee 1er Les Rougesブリューノ デゾネイ ビセイ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ルージュ Bruno Desaunay Bissey Vosne Romanee 1er Les Rouges 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
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15,961 ～
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 ベクストファーが所有するト・カロン・ヴィンヤードの一区画、古代の海洋堆積物と良質の鉱物に富む沖積扇状地を含む豊かな土壌から生み出される、シュレイダーのワインで最も希少価値の高いワインです！！■生産者のコメントヴィンテージ最良の樽だけを選んでブレンドしたこのワインは、凝凝縮した黒と紫の果実に、エレガントな花やスパイスの香り、フレッシュな酸味、程良く熟したタンニンのバランスが調和したフルボディのワインです。
熟成を前提につくられたワインで、12〜15年間セラーで寝かすことをおすすめします。
■畑について畑は、ナパヴァレー/オークヴィルにあるベクストファーが所有するト・カロン・ヴィンヤードの一区画。
この区画は、沖積扇状地が良質な鉱物をもたらし、豊かな土壌は多くの海洋堆積物を含んでいます。
ブドウの樹は、日中に十分な太陽光と最適な温度を享受し、夜は海からの霧によって冷やされます。
これらの好条件により、植樹されている3つのクローン4、6、337が、それぞれ独自の個性を発揮し、それぞれのクローンの個性表現こそが、シュレイダーがもっとも得意とすることです。
■醸造についてダナジュー社とタランソー社のフレンチオーク樽(新樽100％)で熟成しています。
ワインメーカーは、トーマス・リヴァース・ブラウン氏。
アルコール度14.9％。
■シュレイダー セラーズについて創業者フレッド・シュレーダー氏は、コルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギン氏と創業し、ヘレン・ターリー＆ジョン・ウエットローファー夫妻にワイン造りを任せていました。
同社の成功後、前妻アン(現在：コルギン)と別れたフレッド氏は、シュレーダー・セラーズを、1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。
現在、醸造責任者トーマス リヴァース ブラウンと共に、新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。
シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ト・カロン・ヴィンヤードの個性をあまねく表現することです。
その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。
2017年6月からコンステレーション傘下にはいっています。
原語表記：Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 1500mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
178,200 ～
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 Opus One [2018] ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン77％、プティ・ヴェルド7％、メルロー7％、カベルネ・フラン5％、マルベック2％ ■産地：アメリカーカリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる限定アイテムです！ 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高得点【98点】を獲得！ 優美さと力強さを兼ね備えた逸品です！。
2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『深いガーネットがかった紫色。
明るく、力強いボイセンベリーやカシス、熟したジューシーな黒プラムなどの香りに、ライラックやウーロン茶、シナモン、土や黒トリュフのニュアンスがある。
ミディアムフルボディで口の中では引き締まり、重なりあった黒フルーツの層、きめ細かなタンニン、素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる。
』 とコメントしています。
ぜひ、今年もお早めにお求めください!! 類似商品はこちらオーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 68,200円オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 77,000円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円よく一緒に購入されている商品シャトー・カロン・セギュール 2021 フラ24,200円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円カリフォルニアが世界に誇るグランヴァン[オーパス・ワン]の最新ヴィンテージ2018年到着!! 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高【98点】の高評価を獲得！ ムートン・ロートシルト家がカリフォルニアで生み出すグランヴァン!! ボルドーの一級シャトーを飲んでいるようだが、実はカリフォルニア!! [オーパス・ワン 2018] ナパの中心地、ヨンツヴィルに居を構える[オーパス・ワン・ワイナリー] 。
その姿は、【ナパの要塞】、【宇宙から降り立ったUFO】などといわれ、斬新なデザインも話題となりました。
今ヴィンテージ2018年は、パーカーポイント【98点】の評価を得ています。
カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる中、本年も入荷いたしました！ 2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ 今回ご紹介する2018年ヴィンテージは、歴代最高となるパーカーポイント98点を獲得。
98点はこれで3度目ですが、ますます洗練された味わいとなっています。
ぜひ、今年もお見逃しなく、お早めにお求めください!! [オーパス・ワン 2018]!! 今でこそ、世界各地でジョイント・ベンチャーによるワイン造りが行われていますが、その先駆けとなったのが、ボルドーの1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトの当時のオーナーであったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトさんとロバート・モンダヴィさんの画期的な共同プロジェクトとして生まれた「オーパス・ワン」!!。
オーパス・ワンの設立は1979年で、すでに40年近い歴史をもつ、カリフォルニア・グランヴァンとして世界中にその名を知られる[オーパス・ワン]!!。
すでに30年以上の歴史と実績があるわけですが、特にブレーク・スルーとされた2005年以降の安定感は抜群!! 実は、オーパス・ワンは、個性の強いムートン家とモンダヴィ家のジョイント・ベンチャーゆえに、様々な問題を抱えての出発で、ブレンドについての感性の違いに始まり、醸造方法、ブドウの育て方、収穫時期、さらにはラベルのデザインにいたるまで（2人のシルエットのどちらを大きく描くか）、フランスとアメリカを代表する個性の強い2人の意見をすり合わせて生み出されたもの。
そして肝心のワインの評価は、当初、名声ほどには高くなく、年毎でのワインの出来が大きく異なっていたことが、関係者の間では悩みの種だったのです。
しかし、皮肉なことに、モンダヴィ家がオーパス・ワンの醸造から完全に手を引いた2005年以降の安定感は抜群!! パーカーポイントのトラックレコードでも、 2005年：95＋点 2006年：93＋点 2007年：95点 2008年・2009年：評価なし 2010年：96点 2011年：評価なし 2012年：96点 2013年：97点＋ 2014年：96点 2015年：97点＋ 2016年：98点 2017年：95点 2018年：98点 今回ご紹介する2018年ヴィンテージは、歴代最高となるパーカーポイント98点を獲得。
98点はこれで3度目ですが、ますます洗練された味わいとなっています。
その味わいについて、 『深いガーネットがかった紫色。
明るく、力強いボイセンベリーやカシス、熟したジューシーな黒プラムなどの香りに、ライラックやウーロン茶、シナモン、土や黒トリュフのニュアンスがある。
ミディアムフルボディで口の中では引き締まり、重なりあった黒フルーツの層、きめ細かなタンニン、素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる。
』 とコメントしています。
今後ますます、入手困難になっていくコレクターズ・アイテムです！。
70,400 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Bastide Sobirana Lieu dit La Colomine 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ50%、 シラー30%、カリニャン20% ■産地：フランス?ラングドック・ルーション地方?AOPコート・デュ・ルーシヨン ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。
子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。
さすがラファージュ!! 感激の美味しさ、そしてやはり納得の完成度です。
類似商品はこちらドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円フォジェール レ・グランド・バスティード・ダル12,650円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円【あの南仏の天才醸造家が造る濃厚赤ワイン!!】 近い将来『フランスNo.1生産者』との呼び声高い、あのラファージュ!! “アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! 濃厚でいてスタイリッシュ、しなやかにして飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミヌ 2020] 今、大注目の南仏の天才醸造家が造る、衝撃の超極旨!! 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2016]を造った あの“天才ラファージュ”が、今度はとびっきり旨〜い 赤ワインをリリース!! しかも!! ワイン界の重鎮ロバート・パーカー氏率いる【ワイン・ アドヴォケート】誌において、88点を獲得!! [ドメーヌ・ラファージュ]は、南フランスのスペインの 国境近く、ピレネー山脈に限りなく近いルーシヨン地方 に位置するワイナリー。
当主のジャン・マルク・ラファージュ氏は、フランスの 自社ワインだけでなく、世界各地を飛びまわる、『天才 醸造コンサルタント』として全界から熱いまなざしを浴 びている凄腕!! 近い将来フランスNO.1生産者と呼ばれる可能性を秘めた 若天才醸造家なのです!! そんな天才が造ったこのワイン、やっぱり期待通りに超 旨い!! 今回のリリースは、2020年ヴィンテージ。
グルナッシュが主体のフルーティーかつ濃厚な味わいが 魅力的です。
そしてアルコール度数はなんと14.5%!! しかしアルコールの強さを感じさせないバランスの妙、 リッチな味わいだからこその相乗効果が生まれ、素晴ら しいまとまりになっています。
その味わいは、 『黒々と艶やかなカシスにダークチェリー、そして黒胡 椒やクローヴのスパイシーなアロマ。
インクや鉛筆を思 わせる硬質な香りがある一方で、プルーンのコンポート のようなこっくりとした果実味も感じられます。
その味わいはとっぷりと濃密。
深紫から漆黒を連想させ るベリー感は力強く、口中をたちまち塗り替えてしまう。
緻密な味わいながら決して重すぎず、むしろ後味はどこ か軽やかさすらあるのが不思議。
洗練されすぎておらず、 温かみのある余韻が好印象。
』 しっとりと深みのあるベリー感がとても印象的!! 噛みしめるように味わいたいワインです。
子羊の香草グリルや牛ステーキなどと相性抜群!! チーズやドライフルーツと楽しむのもおすすめです。
南仏の天才が生み出すリーズナブルで旨いワインを、 たっぷりとお楽しみください!!
1,980 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Rocca Maura Cotes du Rhone 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：グルナッシュ40%、 シラー40%、カリニャン20% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ローヌらしいしなやかさな飲み心地と美しい余韻が魅力!! 果実味たっぷりグルナッシュと優雅なシラー、そしてカリニャンの逞しさ!! でしゃばりすぎない果実味と、ほどよい渋みのタンニン、 そして穏やかな酸のバランスが絶妙です。
丸みのあるボ ディ感に、わずかにビターなアクセントが効いていて、 柔らかな味わいの中に静かな陰影を生み出しています。
飲み干した後には果実の余韻がふわりと広がります。
ラム肉やチキンのローストなどと抜群の相性です。
類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2021,430円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ2,398円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ル・シルク・ルージュ 2017 1,518円ローヌらしいしなやかさな飲み心地と美しい余韻が魅力!! 果実味たっぷりグルナッシュと優雅なシラー、そしてカリニャンの逞しさ!! 丸みのあるボディ感にほどよい渋みで飲み応えもしっかり!! ラム肉やチキンのローストなどと抜群の相性です。
[ロッカ・モーラ コート・デュ・ローヌ 2020] 果実味たっぷりグルナッシュと優雅なシラー、そしてカリニャンの逞しさ!! でしゃばりすぎない果実味と、ほどよい渋みのタンニン、 そして穏やかな酸のバランスが絶妙です。
丸みのあるボ ディ感に、わずかにビターなアクセントが効いていて、 柔らかな味わいの中に静かな陰影を生み出しています。
飲み干した後には果実の余韻がふわりと広がります。
ラム肉やチキンのローストなどと抜群の相性です。
1,738 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Devois des Agneaux 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー70%、グルナッシュ30% ■産地：フランス - ラングドック地方 - AOPラングドック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ガツンとパワフル!!濃厚＆濃密、黒々とした南仏ワイン!! 南仏のワインらしいカジュアルさを備えつつも、非常に 力強い味わいで、飲み応えもたっぷり!! お手頃なお値段で、がっつり楽しめるワインです!! シラー種を主体とし、グルナッシュをブレンドするとい うシンプルな南仏スタイルでありながら、その味わいは とっても濃厚。
ぐぐっと引き込まれる濃さです。
しかも、なんとなんと!! 世界的なワイン評論家ロバート・パーカーJr.が主宰す るワイン評価誌【ワイン・アドヴォケート】において、 見事91点を獲得!! さらに!! 国際的なワインコンクール【ヴィナリー】において、金 メダルを受賞!! どっしり!!でもしつこくな〜い!! 飲み応えずっしりなのに重すぎない味わいだから、特に 肉料理と合わせて飲めば最高!! 重量感のあるステーキや、ジビエ料理との相性抜群です!! 是非とも、じっくりとご堪能ください!! 類似商品はこちらドメーヌ・デ・トロワ・ヴァレー トータヴェル 2,728円ロシェ・デ・ビュイ 2015 3,058円ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチ2,728円よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,420円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円≪パーカー91点＆ヴィナリー金賞!!≫ ガツンとパワフル!!ドーンと濃厚!! カジュアルだけどどこかエレガント、そして飲み応え!! シラーを主体にグルナッシュをブレンドしたザ・南仏の赤!! パーカー好みの濃さと重量感、だけど重すぎない味わい!! がっつり肉料理で飲みたい赤ワインです!! [ドゥヴォワ・デ・アニョー 2018] ガツンとパワフル!!濃厚＆濃密、黒々とした南仏ワイン!! 南仏のワインらしいカジュアルさを備えつつも、非常に 力強い味わいで、飲み応えもたっぷり!! お手頃なお値段で、がっつり楽しめるワインです!! このワインを造っているのは、南仏ラングドック地方で 6代にわたってファミリーでワイナリーを営む、“ジャ ンジャン”。
いくつかのブランド名でワインを造っていますが、今回 ご紹介する[デヴォワ・デ・アニョー]は、石灰質の土壌 に広がる16haのブドウ畑から生まれるワイン。
シラー種を主体とし、グルナッシュをブレンドするとい うシンプルな南仏スタイルでありながら、その味わいは とっても濃厚。
ぐぐっと引き込まれる濃さです。
しかも、なんとなんと!! 世界的なワイン評論家ロバート・パーカーJr.が主宰す るワイン評価誌【ワイン・アドヴォケート】において、 見事91点を獲得!! さらに!! 国際的なワインコンクール【ヴィナリー】において、金 メダルを受賞!! じっさいに飲んでみましたが、 『カシスとブラックベリーの濃厚な果実味に、 黒胡椒やクローヴ、シナモンの香り。
さらに、バニラやリコリスのような甘いニュアンスも。
その味わいはパワフルで凝縮感たっぷり。
言うなれば、黒みを帯びた深紫の雫。
艶のある果実味とほろ苦さを伴う緻密なタンニンの渋み、 そしてその対比から生まれる旨み・・・ そのすべてが溶け合い、濃密な味わいとなって押し寄せてきます。
余韻までもが力強く、存在感たっぷりのワインです。
』 どっしり!!でもしつこくな〜い!! 飲み応えずっしりなのに重すぎない味わいだから、特に 肉料理と合わせて飲めば最高!! 重量感のあるステーキや、ジビエ料理との相性抜群です!! 是非とも、じっくりとご堪能ください!!
2,728 ～
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 リッチで複雑、エレガントなザキン・ファミリー・エステートの最上級ワイン！■生産者のコメント濃いガーネット色。
クレーム・ド・カシス、甘草、ラズベリー、桑の実、ほのかなタバコの美しい香りが広がります。
口に含むと、柔らかく丸みを帯びた層が中盤で香りを包み込みます。
柔らかいタンニンと長い余韻があり、モカの風味が口いっぱいに広がります。
■醸造についてフレンチオーク樽(新樽70％)で20ヶ月熟成した後、瓶熟成16ヶ月を経てリリースされています。
アルコール度数14.5％。
■ザキン・ファミリー・エステートについて現地カリフォルニアでもほとんど市場に出回らないブティックワイナリー。
ナパヴァレー/ハウエルマウンテンの南西に150エーカーの敷地を有し、ナパ高地の豊かな太陽の恵みと火山性の痩せた土壌が、カベルネを栽培するのに理想的な条件を与えています。
最高醸造責任者はフィリップ・メルカ氏。
「シャトー・ペトリュス」や「シャトー・オーブリオン」などの醸造にも携わり、ロバート・パーカー氏に認められ世界の「トップ9 ワインコンサルタント」に選ばれており、ナパバレーではカルトワインのコンサルタントとしての凄まじい人気と実力を兼ね備えたスーパースターです。
また、ザキン・ファミリー・エステートでは、ヴィンテージごとに数百ケースのワインしか造りません。
これらの限定生産のワインは、最高峰のレストランや厳選されたワインショップでしかお目にかかれず、ミステリアスなザキンの存在感をより強固にしています。
原語表記：ZAKIN FAMILY ESTATE CABERNET SAUVIGNON[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
75,900 ～
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 キャッターウォウル・カベルネソーヴィニョンは、優れた畑からヴィンテージの特徴を明快に表現するワインを造る事を目指しているワインです。
2021年VTでは「1本150ドル(約21000円)以上するワインに使用するブドウを手に入れることが出来た。
」と言います。
■生産者のコメント外観は、不透明な濃い紫色。
香りは、煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの香りが豊かに折り重なります。
口に含むと、濃密なダークフルーツを軸に、活き活きとした赤い果実が彩ります。
ブラック・ベリーのペーストやなめし革、カカオニブなどが感じられ、ラズベリー、ダークチェリー、ブルーベリーなどの鮮やかな香りが長い余韻を導きます。
しなやかな口当たりを、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味が、くっきりと縁取ります。
すぐに飲んでも、しばらくセラーで寝かせてからでも楽しめるワインです。
■ヴィンテージについて2021年は生育シーズンの初めから晩春までほとんど雨が降らず乾燥した年でした。
その為、房も果実も小ぶりとなり収量が抑えられた事で、凝縮し濃厚な果実となりました。
また、ブドウの葉を多めに残す事で、小さな実や房を熱や直射日光に過度にさらされるのを防ぐよう注意深く管理しています。
その後も、収穫シーズンまで雨が降ることがなかった為、完全に成熟したブドウを収穫する事が出来ました。
その結果、色彩、深み、力強さ、複雑さを備えた美しい完成したワインが生まれました。
■醸造についてフレンチオーク樽100％(新樽比率50％)を使用して、18ヶ月の樽熟成を行っています。
アルコール度数14.5％■キャッターウォウルについてキャッターウォウル(Caterwaul)とは、猫がギャーギャー鳴く声、転じて人がギャーギャー言う、激しくいがみ合う声という意味。
そして印象的なラベルは18世紀の自然史図鑑にある、ピューマ(American Cougar）の挿絵を元にデザインされています。
キャッターウォウルは、100点満点のワインを50本以上生み出した、カリフォルニア屈指のワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンと、北カリフォルニアで最も有名なブドウ畑管理会社のひとつであるハーディン・ヴィンヤード・マネジメントのオーナーであるマット・ハーディンがタッグを組み、2014年に生み出されました。
ワインに使用するブドウは、ポープ・ヴァレーにあるハーディン・ランチの畑とウォレス・ランチの畑。
スタッグス・リープのレグシス・ランチの畑のブドウを主に使用し、他にもマットやトーマスが個人的にかかわっている畑から調達しています。
その全ての畑のブドウ栽培はマットが管理しており、収穫期になると、マットとトーマスは全ての畑を歩き回り、ブドウの味を基準にして、そのヴィンテージに使用する区画を畝ごとに決定していき、毎年そのヴィンテージで最高品質のワインを生みだします。
原語表記：Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
8,019 ～
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 ホワイトホール レーンの当主の誇るプロプライエタリー・ブレンド。
ナパのカベルネを中心に、シラーやジンファンデル、メルローを絶妙にブレンドした、まさにジャングルの王の風格を感じる1本。
ブラックチェリーパイ、タール、甘草、ブラックオリーブ、バニラ、鉛筆削り、チョコレートのなど複雑なアロマが交差します。
口に含むと、新鮮なブラックベリー、ミックスベリーの焼き菓子、香ばしいクルミ、チョコレート漬けのチェリーがはじけるように広がります。
バランスが良く、美しい深みとテクスチャーでシルキーなタンニンが長く続くフィニッシュを演出しています。
2018年ヴィンテージは、3月下旬から4月上旬に芽吹きが始まり、穏やかで乾燥した春を迎えました。
開花は長く、健康的で均一なブドウの房を得ることができました。
夏はかなり暖かく長く続き、シーズン終了間際から秋にかけては冷涼な気候になりました。
栽培期間中は暑過ぎず、穏やかで安定した気温が保たれていました。
メルローとジンファンデルが9月中旬に最初に熟し、カベルネソーヴィニヨンとシラーが9月下旬から10月中旬に完熟となり収穫しました。
それぞれの品種を発酵させ、フレンチオークとアメリカンオークの樽で別々のロットとして熟成。
ワインメーカーのJason Moultonは、それぞれのロットを試飲し、18ヶ月の熟成を経て、最終的なブレンドを完成させました。
カベルネ・ソーヴィニヨンがメインで、メルローとシラーが同程度の割合、ジンファンデルが少量のブレンドされています。
無清澄、無濾過でボトリング。
アルコール度数14.7％。
■ホワイトホール レーンについてホワイトホール レーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にナパヴァレーのヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。
畑自体は、1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホール レーンは、1993年にレオナルディーニ家によって、そのレガシーを受け継がれました。
ワイン愛飲家であるオーナーのトム・レオナルディーニは、このワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。
彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP100に過去に3度も輝き、ワイン＆スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、その実績を広く認められています。
原語表記：WhiteHall Lane Tre Leoni Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 86点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,346 ～
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 ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。
■テイスティング・コメント外観はルビーレッドに紫色のエッジ。
すみれや黒果実系の香りにオークやハーブのニュアンス。
味わいは赤系果実と黒系果実が混じり合い、キノコの風味も感じられます。
ほど良いオークとバランスの取れたタンニン。
複雑味をしっかり楽しめます。
■畑についてセントラル・オタゴのベンディゴにある自社畑サムワンズ・ダーリン・ヴィンヤードで栽培しています。
畑は2022年3月に有機栽培に転換されました。
土壌は水はけの良い砂質ローム土壌で、下層は砂利まじりのシスト沖積土壌。
ここに植えられたクローンは、ディジョンクローンのB777、B667、B115とポマール、DRC由来のエイベル・クローンです。
ディジョンクローンからは、ワインに素晴らしい花の香りを与え、エイベルとポマールからは骨格が生まれます。
このワインの果実の10％はマールボロのラブブロックからも来ており、赤いフルーツの味わいを引き立てます。
■醸造について収穫は涼しい夕方に行われました。
果実を丸ごと残すため、破砕せずにそのままタンクに移し5日間の低温浸透させた後、野生酵母による発酵を開始します。
発酵は1日2回、棒を使って手でタンクの果汁やワインを混ぜる作業を行っています。
圧搾し、マロラクティック発酵も行います。
果実のピュアな力強さを残すため、古い樽で8ヶ月間の熟成をさせます。
ラム肉との相性は抜群です。
アルコール度数13％。
■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。
マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。
ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。
原語表記：Loveblock Pinot Noir Central Otago[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ/ベンディゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： キャメロン・ダグラス マスターソムリエ：94点、ザ・テイスティング・パネル：93点、ニュージーランド・ワイン・レーター：92点
3,498 ～
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 この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!!フルボディ好きな方にオススメ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! こちらは2018年ヴィンテージです。
Tocat de l'Ala 2018, Coca i Fito, D.O.Emporda, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カリニェナ55%、ガルナッチャ35%、シラー10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.エンポルダ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
[トカ・デ・ララ]は、[コカ・イ・フィト・ネグレ]、[ジャスピー・ネグレ]、[ジャスピー・マラグダ]、[ジャスピー・ブラン]、[コカ・イ・フィト・ドール]、[サムサラ・プリオラート]、[トロ・ド・シスト]［ルシェ・ルシェ］と並びトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインです。
[コカ・イ・フィト]と[ジャスピー]シリーズの赤ワインはスペイン・カタルーニャ州の原産地呼称D.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタで造られていますが、この[トカ・デ・ララ]は同じカタルーニャ州内でも最北東部の地中海沿岸部、フランス国境に接する産地D.O.エンポルダで造られています。
コカ兄弟はエンポルダに残っていた古い畑に目を付け、地元の生産者ロイチ・パラルスと協業してこのワインをリリースするに至りました。
エンポルダは地中海の影響を強く受けた地中海性気候。
平均気温は16℃で、年間降水量は600〜700mm。
夏より冬に多く降ります。
このワインに用いるのは、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン)、シラーとも樹齢50年の古木。
土壌はフリントストーン(火打石の小石)、スレート(粘板岩)です。
28℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽で4ヶ月間熟成させています。
年間生産量は60,000本。
彼らがモンサンで手がける他のワインとはキャラクターがはっきりと異なり、エンポルダらしい堅牢なミネラル感と濃厚な果実味がよく現れています。
とはいえ、ここにもコカ・イ・フィト兄弟らしいセンス、美意識が詰まった洗練の一本。
お急ぎの上、どうぞたっぷりとお買い求め下さい! 類似商品はこちらコカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ シャルドネ1,254円ロ・プティ・デ・ラ・カサ 2021 スペイン2,970円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円あの大人気ワインを造る凄腕コカ・イ・フィト兄弟が発掘した古木畑からなる濃厚フルボディ超激旨!! この2018年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]にて【92点】獲得!! スペイン権威の[ギーア・ペニン]でも【91点】獲得!!毎年90点以上の激賞!! 樹齢50年ガルナッチャ、カリニェナ、シラー使用の極旨フルボディ赤にして超お買い得価格!! コカ兄弟にとって初挑戦となるD.O.エンポルダでのワイン造り!!これも兄弟のセンスと美意識が詰まった渾身の一本!! 一風変わった名前はいい意味での『クレイジー！』。
こんなリスキーな超古木畑から造るなんて、やはり兄弟はクレイジー！？ [トカ・デ・ララ 2018] 英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて【91点】を見事獲得!! これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! コカ・イ・フィト兄弟の珠玉のワインたちは、リピーターの皆様に支えられ、どのアイテムも当店ロングセラーの大好評!! 【あのコカ・イ・フィト兄弟の渾身の作!!!】 [コカ・イ・フィト][ジャスピー]シリーズで既に多くの皆様からご支持をいただいております、コカ・イ・フィト兄弟の作品の新着ヴィンテージです!! これがもう、期待を裏切らない素敵な一本で・・・ 今回も自信を持ってオススメいたします!!ぜひともお早めにゲットしてください!! その名も、 [トカ・デ・ララ 2018]!!!! トニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がこれまでリリースしたワインは、赤ワインはD.O.モンサン、白ワインはD.O.テラ・アルタでした。
次に彼らが目をつけたのは、スペイン最北東部の産地≪エンポルダ≫!!日本ではまだあまり有名ではありませんが、地中海に面したフランス国境と接する産地で、近年注目が高まっているんです!! この地でトニとミケルは、樹齢50年のガルナッチャ、カリニェナ、シラーの古い畑と出会います。
これが運命の出会いとなり、この洗練の一本へと昇華したというワケです!! この2018年ヴィンテージは特に素晴らしい評価が付いています!!なんと何と、英有力評価誌［デカンター］において【92点】を獲得しているんです!! さらに地元スペインでは、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]にて、【91点】を見事獲得!![ギーア・ペニン]では昨年2017年ヴィンテージも【91点】、2016年ヴィンテージと2015年ヴィンテージは二年連続【90点】を獲得しており、高評価の常連に君臨しています!! さらに、チェコ共和国プラハ・ワイン・トロフィーにて、2016年ヴィンテージが【リージョナル・メダル】獲得!! 2015年ヴィンテージは仏ワイン評価誌［ジルベール＆ガイヤール］において、見事【金賞】メダルを受賞しているんです!!これからも素晴らしい実績を積み重ねてくれることでしょう!! まぁリスクを顧みず、こんなスゴい畑を見出してくれてありがとう、と思わず彼らにお礼を言いたくなるほどの味わい・・・ぜひ一度飲んでみてください!! みずみずしさに溢れた赤紫の色合い。
ブラックベリー、ブルーベリー、ダークチェリー、スペインではモーラと呼ばれる桑の実などの豊かな黒果実のアロマ。
さらに森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルトの甘酸っぱさ、エスプレッソやダークチョコレートの甘香ばしさ、スモーキーなミネラル、タイムやフェンネルといった地中海沿岸の野生のハーブの印象もあります。
口中では甘酸っぱくチャーミングな果実味、いきいきとして高い酸、樽由来の香ばしい風味も実に程よくエレガント。
きめ細かなタンニン、超古木がもたらす豊かな旨み、しなやかな飲み口はついもう一口・・・と飲み進んでしまいそうです。
さらにビターな余韻とミネラル感が全体をタイトに引き締めています。
旨みたっぷりなのに野暮ったくならず、凝縮して緻密な味わいは洗練の極み。
エレガントにバランスしているスタイルは、やはりさすがコカ・イ・フィト兄弟のセンスが存分に発揮された、渾身の作品です。
この味わい深い旨みを生かして、ローストポーク、スペアリブ、豚の角煮など、脂が甘くて美味しい肉料理に合わせてお楽しみください！ ちなみに、この一風変わった名前は地元カタルーニャの言葉でいい意味での『クレイジー！』だそうです。
比較的リスクの高い、こんな古い畑でのワイン造りに挑戦するなんて、やはりコカ・イ・フィト兄弟はクレイジー！？ いやいや、素晴らしい一本に仕上がっています!!ぜひともこのエンポルダのテロワールを生かしたワインをたっぷりと楽しんでください!!
2,354 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Matinal Merlot ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：メルロー100％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） プラムやチェリーの香りに若草のニュアンス。
なめらかなタンニンの口当たりが心地いい味わいをもつ、メルロー100％のワインです。
メルローのもつ丸みのある柔らかな味わいがデイリーの食卓に大活躍します！。
類似商品はこちらマティナル・シャルドネ 968円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円
1,078 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bertus Fourie Barista Pinotage ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ピノタージュ100％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸） 南アフリカ固有の品種であるピノタージュ！ 中でもコーヒーの香りが強いものをコーヒー・ピノタージュと呼び、人気ですが、今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。
類似商品はこちらリーベック・カベルネ・ソーヴィニョン 20221,628円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円アフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円マン・トライ・ピノタージュ 2020 1,628円コーヒーピノタージュを最初に造り[スターバックス]というニックネームを持つ天才ワインメーカーの手による焙煎コーヒーの香り高きワイン！ フランス産新樽100％で造られる贅沢仕様！ 果実の凝縮感と焙煎コーヒー香のバランスのとれたしっとりとした味わい！ 南ア固有品種ピノタージュの魅力を引き出したワインです！ [ベルタス・フォーリー・バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] [ベルタス・フォーリー・バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] 南アフリカ固有の品種であるピノタージュ！ 中でもコーヒーの香りが強いものをコーヒー・ピノタージュと呼び、人気です！。
今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
それが [バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、[スターバックス]というニックネームを持つ人物です!! 彼は南アのステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働きました。
転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者ヴィンマーク社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを産み出した人物です。
最初にコーヒー・ピノタージュを造り出した時には、かなり異端視されたのだそうですが、実際に、その味わいからこのワインは大人気のとなり、今では多くのワイナリーが造っています。
フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、その特徴を知り尽くしており、彼が造りだすワインは果実感とコーヒーの香りのバランスがよくとれたワインです！。
フランス産の新樽100％をつかって発酵＆熟成させるという贅沢な仕様なのですが、ベリトゥス・フォーリー氏によると、アメリカ産オーク樽ではバニラ香が強く出すぎるのでフランス産のミディアム・トーストが、甘さを抑えコーヒー香を際立たせるのに最適なのだとか！ その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。
1,738 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Man Try Pinotage 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノタージュ90％、シラー10％％ ■産地：南アフリカ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ラグビー・ワールドカップ記念ラベル！ 過去ヴィンテージは、わずか5%の[ダブル・ゴールド]受賞！さらに【旨安大賞受賞】など、数々の栄誉をゲット！若手醸造家3人が設立した造り手です。
畑は凝縮果実を生み出す、伝統的なブッシュ仕立てのドライファーム。
『ラズベリーやブルーベリーなどの赤系果実に、ローストしたコーヒー、チョコレート、ナツメグなどのスパイスの香り、ほのかに果実の甘味も感じ、優しい渋みのジューシーでフルーティなフレーバーをもつワインです！。
』 類似商品はこちらアフリカン・ドリーム・ピノタージュ 2020 1,628円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円バリスタ・ピノタージュ 1,738円よく一緒に購入されている商品手提げ袋 ワイン 手提げ袋132円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ1,540円バリスタ・ピノタージュ 1,738円
1,628 ～
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 スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pagos del Galir Mencia 2018, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。
まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集［3,000円以下バリューワインコンクール］において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 2002年、ビルヘン・デル・ガリアワイナリーはエントマ（ガリシア州オウレンセの小さな村）に流れるガリア川の峡谷に設立されました。
シル川とガリア川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。
自社畑は20ヘクタール、ガリア川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。
ワイナリー名はガリア川に由来しています。
畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。
この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。
土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。
このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。
「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年のブドウ栽培の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。
例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。
また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はプルミエ・クリュに相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。
“ビルヘン・デル・ガリア”はこの神をオマージュし名付けられました。
現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。
バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。
大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700〜100mm程です。
ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。
90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。
ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。
そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。
土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。
テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。
ぜひともじっくりと味わってみて下さい。
類似商品はこちらマルーシャ・ゴデーリョ 2022 スペイン 2,090円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 スペ2,530円よく一緒に購入されている商品バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 スペ2,530円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼赤ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級畑）相当の上級赤!! この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!!『まろやかでジューシーなタンニン!!フレッシュで親しみやすく、美味しい!!』 チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、ほのかなトースト香!!骨格のしっかりした赤ワイン!! クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018] この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!!『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。
まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』と絶賛されています!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリア。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。
近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 ［パゴス・デル・ガリア・メンシア 2018］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。
その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
今回ご案内の［パゴス・デル・ガリア・メンシア］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
もちろん中身はお墨付きで、この2018年ヴィンテージはジェームス・サックリング【90点】獲得!! 『肉、スパイス、ベリー、ドライフラワーのアロマ。
まろやかでジューシーなタンニンのミディアムボディで、フレッシュで親しみやすい。
かすかに土っぽいフィニッシュ。
美味しい。
』 と絶賛!! これまでのヴィンテージも、ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［サクラアワード］において銀賞獲得!!さらにワイン愛好家に支持されるワイン・マガジン『WINE-WHAT!?』の特集［3,000円以下バリューワインコンクール］において銀賞を獲得するなど、じわじわと評価が集まってきているんです!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のメンシア100％!!丁寧に手摘みで収穫し、アメリカンオーク樽で6か月間熟成させた贅沢キュヴェなんです!! 輝きのあるダークチェリーレッド色。
チェリー、ラズベリー、カシスなどの凝縮した赤果実、バルサミコ酢やスパイスの香り。
ほのかなトースト香が心地よく、期待感が高まります。
口中ではフレッシュかつフルーティー、緻密な果実味。
繊細な酸が豊富に含まれています。
シルキーなタンニンでありながら骨格のしっかりした赤ワインです。
適温は16-18℃。
グリルしたソーセージ、チキンのトマト煮込み、トマトクリームのパスタなどに合わせてお楽しみくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの赤ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!
2,398 ～
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Serene Evenstad Pinot Noir 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.4% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界中の誰もがあこがれるロマネ・コンティ!! 言うまでもなく、世界最高峰のピノ・ノワールの造り手としての不動の地位を持っています!!。
そんなロマネ・コンティ社のワインはどれも素晴らしい味わい、そして極めて高い価格をつけているのですが、なんとブラインド・テースティング対決し、圧勝した新世界ピノ・ノワール界の旗手であり、その透明感に溢れた素晴らしい味わいが、多くの人々を魅了してきました!! そのロマネ・コンティのワインに勝った! しかも、3ヴィンテージ立て続けに勝ったことでも知られる世界でも超有名な赤ワイン！。
その味わいは、 『ラズベリー、イチゴの赤果実の華やかな香り！さらにアメリカンチェリー、ナツメグ、ココア、クローブといったフレーバーは華やかにしてゴージャス。
芳醇なフレーバーではありながら、果実味もよくコントロールされていてリッチで滑らか、上質なタンニンと長い余韻は非常に充実した味わいを奏でます！。
時間とともに開いていき、一晩おいても十分に楽しめる表情豊かなグレートワインです！』 2018年ヴィンテージはまだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。
ちなみに前ヴィンテージはパーカーポイント93点＋の他、International Wine Reportでは95点、Vinous94点など、高得点を獲得しています。
オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!! 類似商品はこちら赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワールチリ 赤1,078円ドメーヌ・アンリ・クルション セルヴァニャン・6,358円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ3,938円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ギフトボックス包装紙・のし可385円ロマネ・コンティのワインに勝った!!しかも3ヴィンテージ連続の快挙を果たしたオレゴン最高峰!! 設立当初より造られるフラッグシップ・ワイン!! 過去にはワイン・スペクテーター誌年間第3位も獲得！ 70ロットの区画をブレンドした複雑さと透明感に溢れたミネラルたっぷりの味わいは感動ものです!! 30分の1の価格で、ロマネ・コンティのワインに勝った感動が味わえます!! [ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 2018] 2004年に、全米の一流ソムリエやワイン業界関係者を集めて、おこなわれたブラインド・テースティングにて、今回ご紹介する【エヴァンスタッド・ピノ・ノワール】は、 なんとロマネ・コンティ社の[ラ・ターシュ]、[リシュブール]、[エシェゾー]、 [グラン・エシェゾー]、[ロマネ・サン・ヴィヴァン]のすべてにおいて勝利!!。
しかも3ヴィンテージ続けての快挙です!!。
また、2010年ヴィンテージは、世界中が注目するワイン・スペクテーター誌の年間トップ100ランキングにて、2013年度、見事第3位を獲得!!。
圧倒的なパフォーマンスを見せ付けました。
今回ご紹介する2018年は、まだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。
オレゴンらしい豊かな果実味が立ち上がり、ボリューム感のある味わいです！。
世界中の誰もがあこがれるロマネ・コンティ!! 言うまでもなく、世界最高峰のピノ・ノワールの造り手としての不動の地位を持っています!!。
そんなロマネ・コンティ社のワインはどれも素晴らしい味わい、そして極めて高い価格をつけているのですが、なんとブラインド・テースティング対決し、圧勝した新世界ピノ・ノワール界の旗手であり、その透明感に溢れた素晴らしい味わいが、多くの人々を魅了してきました!! そのロマネ・コンティのワインに勝った! しかも、3ヴィンテージ立て続けに勝ったことでも知られる世界でも超有名な赤ワイン！。
[ドメーヌ・セリーヌ・ピノ・ノワール・エヴァンスタッド・リザーヴ 2018]!!! ワイナリーのフラッグシップであるこのワインは、初ヴィンテージは1990年ですが、デビューいきなり、あのロバート・パーカーさんが、90点をつけ、注目を集めました。
さらに1999年に出版された、ロバート・パーカーさんの「バイヤーズ・ガイド第5版」では、オレゴン州のピノ・ノワールの傑出した造り手（outstanding producer)の、わずか2社のうちの1社として5つ星★★★★★を獲得!!。
さらに!! 2003年、2004年と連続2年にわたって、アメリカの有力評価誌である[Wine & Sprits]誌にて【Estate Winery of the Year】に選ばれ、今や自他共に認める、オレゴン州を代表する造り手です!!。
ブルゴーニュのトップワインにも匹敵する、優雅かつ奥深く、そして幅のある味わいには、これまでも誰も異存はありませんでしたが、2003年には、ブルゴーニュのベストヴィンテージである1990年、1996年と1999年とのブラインド・テースティングにおいてフランスのトップ生産者を破った後、2004年には、遂に、世界最高峰ブランド、ロマネ・コンティ社の造る看板ピノ・ノワールの面々、 【ラ・ターシュ】 【リシュブール】 【エシェゾー】 【グラン・エシェゾー】 【ロマネ・サン・ヴィヴァン】 といった錚々たるワインに圧勝するという快挙を成し遂げたのでした!!(ヴィンテージは1998年、1999年、2000年）。
中でも、【ラ・ターシュ】は、【ロマネ・コンティ】に続く位置づけを与えられているワインで、時にその評価は【ロマネ・コンティ】を凌ぐほど!!。
これは、年に一回、アメリカ中のトップソムリエやワイン輸入業者、ワインショップなどのスペシャリストを集めたピノ・ノワールを知ってもらうためのセミナー、[オレゴン・ピノ・キャンプ]での出来事。
参加者すべてがアメリカ人とはいえ、フランスワインにも造詣の深いトップソムリエたちが、ブラインドでおこなった真面目なテースティングイベントでの1、2、3位独占!!。
しかもすべてのヴィンテージにおいて圧勝するという快挙でした!! オレゴン・ピノ・ノワールの生産者として不動の地位を再確認した出来事だったのです。
『エヴァンスタッド・エステート』と呼ばれる8つの自社畑をさらに70もの細かく分けられた最良の区画のブドウをブレンドして造り上げられる、設立当初より続く、このワイナリーを代表するフラッグシップ・ワインが、この[エヴァンスタッド・ピノ・ノワール]です。
その味わいは、 『ラズベリー、イチゴの赤果実の華やかな香り！さらにアメリカンチェリー、ナツメグ、ココア、クローブといったフレーバーは華やかにしてゴージャス。
芳醇なフレーバーではありながら、果実味もよくコントロールされていてリッチで滑らか、上質なタンニンと長い余韻は非常に充実した味わいを奏でます！。
時間とともに開いていき、一晩おいても十分に楽しめる表情豊かなグレートワインです！』 2018年ヴィンテージはまだ評価がないものの、毎ヴィンテージ高い評価を受け続けています。
ちなみに前ヴィンテージはパーカーポイント93点＋の他、International Wine Reportでは95点、Vinous94点など、高得点を獲得しています。
オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!! オレゴン好きの皆様のみならず、ブルゴーニュ好きの皆様にも飲んでいただきたいワインです!!
18,480 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Burg Ravensburg Blaufrankisch (Lemberger)［2017] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 待望の新ヴィンテージが入荷しました！ オーガニック認証（EUリーフ）付き。
[ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、 高品質の赤ワインで有名です。
ドイツではこのブドウ品種をレンベルガーと呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。
そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラベンスブルク醸造所。
なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイナリーなんです!! 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。
味わいはベリー系の程良い酸味、引き締まったミネラル感、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に力強さもありエレガントな印象。
程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。
複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。
思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。
』 本家オーストリアでもここまでのレベルのものはなかなかありません。
特にこの価格帯でこの味わいは驚くべきところです!! きちんと造った老舗の伝統の味、といった感じですが、決して重すぎず、エレガントなミディアムボディ、と表現できます。
ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。
香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等のジビエにもお薦め。
今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。
ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。
当店独自輸入だからできたこの価格!在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ライン1,760円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円よく一緒に購入されている商品Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイ2,618円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ドイツで初めてレンベルガーが栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!! バーデンで最も古い750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! オーストリアでは高品質のブラウフレンキッシュの名前で知られている【レンベルガー】!! 畑は大きなお城の周りの伝統ある場所でまさに圧巻の光景!!! 『ブラック系＆レッド系ベリー、そしてややスパイシーな香り！繊細でエレガントな味わい！』 表示限りの限定入荷 [ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017] ベルグ・ラベンスベルグはバーデンの北部、クライシュガウ。
750年以上も続く、バーデンで最も古いワイン生産者です! 右の写真はベルク・ラベンスベルク城を取り囲む伝統ある畑。
見るからに銘醸畑の風格。
左は現在マネージャーのクラウス・ブルメイスター氏。
ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました！ オーガニック認証（EUリーフ）付き。
[ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、 高品質の赤ワインで有名です。
ドイツではこのブドウ品種をレンベルガーと呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。
そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー。
なんと750年以上も続く、バーデンで最も古いワイナリーなんです!! このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない！と現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。
ブルグ・ラベンスブルグ醸造所を所有するのは同じ地方のヘイトリンガー醸造所。
モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。
この醸造所を訪れた際にラベンスベルクのワインもご紹介いただきました。
オーストリアのブラウフレンキッシュは幾度と飲む機会はありましたが、ドイツのレンベルガーは日本ではまだまだ珍しい！ しかし、この北部バーデンやヴュルテンベルグなどでは古くから高品質のワインに使われている品種で長い歴史があります!! ワインをテイスティングする前に、畑を見学しに行きました。
とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっていました!! 非常に歴史の古いお城を取り囲むように畑が広がっていて、地層年代は三畳紀で、畑の土壌はコイパー。
標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。
収穫は手摘み。
発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。
『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。
味わいはベリー系の程良い酸味、引き締まったミネラル感、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に力強さもありエレガントな印象。
程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。
複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。
思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。
』 本家オーストリアでもここまでのレベルのものはなかなかありません。
特にこの価格帯でこの味わいは驚くべきところです!! きちんと造った老舗の伝統の味、といった感じですが、決して重すぎず、エレガントなミディアムボディ、と表現できます。
ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。
香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等のジビエにもお薦め。
今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。
ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。
当店独自輸入だからできたこの価格!在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!!
3,498 ～
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 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズで初めてカベルネを栽培した畑FAY(フェイ)・ヴィンヤードから造られる逸品！■生産者のコメントこのワインは、ブラックベリーのコンポート、ブラックチェリー、ダークチョコレートの生き生きとしたアロマで始まり、この畑の特徴である明るいチェリーの香りに導かれます。
アロマに続いて、リッチなダークベリーとプラムのフレーバーがフレンチオーク樽からのバニラ香とセージの魅力的なヒントを添えて現れます。
口に含むと、きめ細かいタンニンと滑らかなテクスチャーが感じられるフルボディのワインです。
このFAY(フェイ)・カベルネは、ショートリブの煮込み、ポレンタのグリル、またはローストチキンのタラゴンとセージ添えなどどと相性が良いです。
ステンレスタンクで発酵。
フレンチオーク樽(新樽89％)にて19か月熟成しています。
■FAY(フェイ)についてFAY(フェイ)は、1961年にブドウ栽培の先駆者であるネイサン・フェイが設立し、現在のスタッグス・リープ・ディストリクトで、初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培したのがこの畑です。
1986年、ワイナリーはネイサン・フェイのブドウ畑を購入し、彼に敬意を表して「FAY」と命名しました。
単一畑のFAY カベルネ・ソーヴィニヨンの初ヴィンテージは1990年です。
赤や黒のベリーや官能的な香り、きめ細かいテクスチャーが特徴です。
■スタッグス・リープ・ワイン・セラーズについてスタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ウォレン・ウィニアルスキ氏が、ネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。
1972年に醸造所が完成、コンサルタントにはアンドレ チェリチェフ氏を招きました。
一躍、その名を有名にしたのは、1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインド・テイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑え、カベルネ・ソーヴィニヨンの中で「スタッグス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973」が見事1位を獲得したことです。
このことで、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなり、そして、カリフォルニア・ワインの実力を世界に知らしめる契機ともなりました。
原語表記：Stag's Leap Wine Cellars FAY Cabernet Sauvignon Napa Valley[2010]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スタッグスリープディストリクト品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 88点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点
36,080 ～
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 カシスなど黒い果実の香りにダークチョコレートやアロマコーヒーの複雑さが加わります。
滑らかで柔らかいタンニンが長い余韻をもたらします。
葡萄は100％手摘みで収穫し選別後、低温浸漬、発酵。
ニュートラルフレンチオーク古樽で12か月間熟成しています。
アルコール度数15％。
■シルバー・ハイツ(SILVER HEIGHTS)についてシルバー・ハイツ(SILVER HEIGHTS)は銀色高原にあり、中国では珍しい家族経営のワイナリーです。
ヘレン山地の標高1200mのところにあります。
ヘレン山地は、中国のワインベルトと呼ばれており将来期待されている地域です。
2007年に開業し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネなど国際品種を中心に栽培しています。
土壌は赤粘土石灰質の土壌で、標高が高いため、昼夜の温度差があり、年間降水量も200mmと少ないのが特徴で、まさにワインのための地と言われています。
1999年、世界レベルのワインを造ろうと家長リン氏は、娘エマ(通称)をフランス/ボルドーに留学させました。
エマは有名シャトーなどで研修する機会を得ていきます。
その後、エマは、シャトー・カロン・セギュールで三代にわたり醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと愛情をはぐくみ2003年に結婚しました。
2005年にエマは、ディプロマを取得して帰国、その後、中国のワイン商社に勤めた後、ティエリ?とともにこのワイナリーを本格的なものに育て上げてきました。
確かな技術をもとに2007年の初リリース以来、たくさんの素晴らしい賞を数々受賞し現在に至っています。
原語表記：Silver Heights Family Rserve[2017]ワイン生産地： 中国/寧夏回族自治区品種： カベルネソーヴィニョン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,028 ～
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 ナパヴァレーの中でも、傑出した産地として世界に知られるオークヴィル地区で収穫されたブドウから造られるカベルネソーヴィニヨン主体のワイン！！グロスの2018年オークヴィル・カベルネソーヴィニヨンは、魅力的なルビーガーネット色で、鮮烈な印象を与えます。
グラスの中で回して空気に触れさせると、さまざまなアロマが解き放たれます。
最初にブルーベリーとフレッシュなブラックベリーのアロマが広がり、バラの花びら、紅茶、シガーボックス、ベーキングスパイスの香りが続きます。
ワインを味わうと、すぐにそのテクスチャーが注目されます。
非常にソフトであると同時に、リッチでバランスが取れています。
トーストとバニラのフレーバーがブラックベリーや酸味のあるレッドカラントと混ざり合い、ジューシーで長いフィニッシュへと変化していきます。
ナパヴァレーの中でも注目を集めるオークヴィルの自社畑と近隣の契約農家のブドウが使われています。
フレンチオーク樽(新樽40％)で18ヶ月間熟成しています。
アルコール度数14.9％。
■グロスについてデニス＆ジュディ・グロス夫妻が、1981年にナパ・ヴァレー/オークヴィル・クロスロードに畑を購入し、1982年にワイナリーを設立しました。
これは、まだカルト・ワイン・ブームが巻き起こる前の事です。
この地で素晴らしいワインができると信じた彼らの予感が正しい事は瞬く間に証明されることになります。
ワイン・アドヴォケイト誌のロバート・パーカーは、グロスの1985年カベルネ・リザーヴに、【 カリフォルニアワイン初めての100点 】を与えました。
ワイナリー設立から、わずか3年での大快挙です。
その後も、ワイン・スペクテイター誌で毎年発表されるThe Top100 Winesでは、1990年以降、7度にわたり選出(1990、1994〜1996、1998、2000)、1996年では、ロバート・モンダヴィやシルバー・オーク、シャーファーといった錚々たる顔ぶれを抑え、見事2位に輝いています。
そこから、評価誌上で姿を消したのには訳があります。
カベルネの所有畑が、病害に侵され全面改植を余儀なくされ、その期間、フラグシップであるリザーヴの生産中止を決定したためです。
それによる損失は5億円を越えたといわれています。
植替直後の若木も安定しはじめ、テロワール表現ができるようになってきた近年、再度評価紙上の高スコア常連の顔ぶれとなっています。
見事、ワイン・スペクテイター誌の2019年The Top100 Winesにて第4位に返り咲き、 完全復活を遂げました。
今後も、ますます目が離せないワイナリーです。
原語表記：Groth Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン91％、メルロー9％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ヴィノス：94点
11,430 ～
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 2009年ヴィンテージが[ワイン王国]満点五ツ星★★★★★超特選ベストバイワイン獲得!! デイリーワインの定番に加えてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Quinta Hinojal Tinto 2017, Bodegas Casto Pequeno, Vino de la Tierra(VdT) de Castilla y Leon, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−ビノ・デ・ラ・ティエラ(VdT)・デ・カスティーリャ・イ・レオン ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） とにかく素晴らしいコストパフォーマンス!! あの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]No.41号のブラインド・テイスティング企画にて、この赤の2009年ヴィンテージが見事【満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン】を獲得しました!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【誰にでも好まれるスペインワインのお手本】 『カスティーリャ・イ・レオン州にあるワイナリー。
設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。
コストパフォーマンスに優れたワインを造ることで地元でも定評がある。
ドライイチジクに枯葉のような香り。
ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる。
タンニンはこなれており、舌をしっかり包み込むクリーミーな味わい。
渋味が苦手な人でも十分に楽しめる。
』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 実はこの造り手ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名。
スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]には、カスト・ペケーニョの造るワインの多くにコストパフォーマンスを表す星が付けられ、さらにこのポップで印象的なラベル写真まで掲載されています!! この価格にして樽熟成6ヶ月、濃密な果実味となめらかなタンニン、4年に及ぶ複雑な熟成感が出てきており、とても千円台とは思えない贅沢な味わい!! 食事にぴったりと寄り添う、美味しいワインです!!是非ともこれからの季節の食卓に、この超コストパフォーマンスのスパニッシュを!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! 類似商品はこちらキンタ・イノハル・ロサード 2022 スペイ1,958円ラ・プランタ 2022 スペイン 赤ワイン 2,376円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ 20221,958円よく一緒に購入されている商品ティエラ・ヌエヴァ・トラディシオン・シャルドネ968円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円なんと[ワイン王国]満点五ツ星★★★★★超特選ベストバイワイン獲得!! 『誰にでも好まれるスペインワインのお手本』『コクと旨みが食事とベストマッチ！』 ワイン王国で絶賛したソムリエさんは、子羊のグリエ、トンカツ（甘口のタレ）、スペアリブ、焼き鳥、シイタケの天ぷらとのマリアージュを推奨!!ぜひお試しください!! この価格にして樽熟成6ヶ月!!食事にぴったりと寄り添う美味しいワイン!!これからの季節の食卓に!! [キンタ・イノハル・ティント 2017] 超人気ワイン雑誌[ワイン王国]の満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン獲得!!トップソムリエが『誰にでも好まれるスペインワインのお手本』『ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる』と絶賛しています!! 日々、お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!!このワインこそ是非飲んでみてください!! なんとあの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]の満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワインを獲得した美味しいスパニッシュ!! しかも千円台という超お買い得価格での登場なんです!! 是非とも一刻も早く飲んでみてください!!そしてデイリーワインの常連に加えてください!!その名も、 [キンタ・イノハル・ティント 2017]!!!! とにかく素晴らしいコストパフォーマンス!! あの国内超有力ワイン雑誌[ワイン王国]No.83号のブラインド・テイスティング企画にて、この赤の2009年ヴィンテージが見事【満点五ツ星★★★★★・超特選ベストバイワイン】を獲得しました!! その物凄いコメントをじっくりとお読みください!! 【誰にでも好まれるスペインワインのお手本】 『カスティーリャ・イ・レオン州にあるワイナリー。
設立当初はロゼワインのみを造っていたが、現在では赤、白ワインもリリース。
コストパフォーマンスに優れたワインを造ることで地元でも定評がある。
ドライイチジクに枯葉のような香り。
ボリューミーで熟成からくる旨味をしっかり楽しめる。
タンニンはこなれており、舌をしっかり包み込むクリーミーな味わい。
渋味が苦手な人でも十分に楽しめる。
』 国内のトップソムリエも絶賛する物凄いコストパフォーマンスなんです!! 実はこの造り手ボデガス・カスト・ペケーニョは、地元スペインでもバリューの高いワインの造り手として既に有名。
スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]には、カスト・ペケーニョの造るワインの多くにコストパフォーマンスを表す星が付けられ、さらにこのポップで印象的なラベル写真まで掲載されています!! この価格にして樽熟成6ヶ月、濃密な果実味となめらかなタンニン、4年に及ぶ複雑な熟成感が出てきており、とても千円台とは思えない贅沢な味わい!! ワイン王国で絶賛したソムリエさんのコメントでは、子羊のグリエ、トンカツ（甘口のタレ）、スペアリブ、焼き鳥、シイタケの天ぷらとのマリアージュを推奨されています。
ぜひお試しください!! 食事にぴったりと寄り添う、美味しいワインです!!是非とも毎日の食卓に、この超コストパフォーマンスのスパニッシュを!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!!
1,958 ～
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Catena Alamos Malbec ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック主体 ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） パーカーポイント90点獲得！ 南米初の［デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー］やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック！。
特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです！。
その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。
香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。
口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。
余韻も長く飲み飽きません。
』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。
ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらカテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円カテナ・アラモス・シャルドネ 白ワイン アル2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円ロタンティーク・シャルドネ 1,188円南米随一の作り手が造るコスパ抜群のアルゼンチン・マルベック！ スミレやブラックベリー、たばこ、スパイスが香りたつ、華やかな味わい！ 燻製肉、焼き肉、ミートローフなど肉料理はもちろん、バルサミコをきかせたグリル野菜にも合います！ 過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、バリューの高いワインです。
［カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）］ 過去にはパーカーポイント90点獲得し、典型的なマルベックだと絶賛されています。
南米初の［デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー］やパーカー5つ星を獲得するアルゼンチンを代表する造り手が生み出す、マルベック！。
特にマルベックを今日のように世界的に認められるレベルに引き上げたと言われる造り手でもあり、今回ご紹介するワインもマルベックらしい香りとフレーバーが魅力的な肉料理にぴったりのワインです！。
過去にはパーカーポイント90点やジェームズ・サックリング91点などを獲得するなど、高い評価を得ているワインでもあります。
それが ［カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）］ ［カテナ］は、アルゼンチンで栽培家ファミリーとして100年以上の歴史をもち、今ではボルドー一級の[シャトー・ラフィット]とのジョイント・ベンチャーも手がける、アルゼンチン最高峰の造り手といって過言はないでしょう。
ニコラス・カテナ・サパータ氏は、現在のボデガ・カテナ・サパータの地位を築いた人物で、ロバート・パーカー氏よりアルゼンチン初の5つ星で評価されたアルゼンチン・ワインのパイオニアです。
そして、アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれた他、ワイン・スペクテーター誌の［ワイン業界に傑出した貢献をした人物］にも選ばれています。
2020年現在、この両方を受賞をしているのは、南米ではまだニコラス・カテナ・サパータ氏のみです。
他にもワイナリーとしては【ベスト・オブ・ザ・ベスト2010】、ワイン・エンシュージアスト誌が【新世界ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2010】、ワイン＆スピリッツ誌が【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2012】 といった数々の受賞歴があり、アルゼンチンのみならず、世界的にも評価の高いワイナリーです。
ニコラス氏は、経済学者でもあり、1980年代はじめに、アメリカの名門大学であるカリフォルニア州立大学バークレー校でも教鞭をとっていました。
バークレーからナパ・ヴァレーは近く、ナパのワインがフランスのボルドーに比肩できるワインを造りはじめているのを目の当たりにし、その経験からアルゼンチンに戻ったのち、高級ワインを造りはじめたのでした。
当時のアルゼンチンでは、バルク・ワインを輸出するのみで、ボトルワインを輸出したのは、カテナが最初となりました。
ブドウの醸造、テロワールの研究も重ね、特にマルベックの地位を現在のような代表品種に押し上げた功績も高く評価されています。
その［カテナ］のエントリーレベルとして造っているのが、［アラモス］シリーズ。
エントリーレベルといっても自社畑のブドウを使っており、丁寧に栽培されたワインで、そのコスパは抜群です！。
その味わいは、 『色は深紅のように濃く、輝きがあります。
香りには、スミレ、熟したブラックベリー、タバコ、スモーク、コショウやオレガノといったハーブがあります。
口に含むと丸みのあるタンニンと適度な酸が果実のフレーバーを包み込み、充実した味わい。
余韻も長く飲み飽きません。
』 肉料理はもちろん、スモークのニュアンスがグリル野菜にも合うワインです。
ぜひ、お楽しみください！
2,068 ～
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 2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! 素晴らしきグラン・リオハ!!この2012年ヴィンテージはぶっちぎりパーカー【95点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cune Imperial Gran Reserva 2012, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ85%、グラシアーノ10%、マスエロ5% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。
このことからも、［ワインスペクテーター誌］の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。
さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、ワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は粘土質です。
畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。
12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。
瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。
とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!!［インペリアル］の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。
類似商品はこちらクネ・クリアンサ 2020 スペイン 赤ワイ1,474円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円ビーニャ・レアル・バケーダー 2020 スペ3,850円よく一緒に購入されている商品コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・シ5,258円ワイン ラベル ワインラベルレコーダー1,320円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円過去にスペクテイター年間【第一位】に輝いた素晴らしきグラン・リオハが遂に登場!! スペイン王室お墨付き!!現国王の皇太子時代の結婚式で使用された名誉あるグラン・ヴァンがコレ!! このワインの2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! この2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!!ティム・アトキンMW【97点】!!ワインエンシュージアスト誌とワインスペクテーター誌各【91点】献上!!高評価の嵐!! しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの!!繊細でシリアスな余韻!!全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの［インペリアル］!! [クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012] 米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌が選ぶ2013年世界のTOP100ワインランキングにて堂々【第一位】に輝きました!!（2004年ヴィンテージ）以来、世界中で入手困難となってしまった伝説の［クネ・インペリアル・グラン・レセルバ］が遂に入荷!!ちなみに、年間TOP100の第一位にもかかわらずスコアが95点にとどまっていることからも、[ワインスペクテーター]誌の評価が如何に厳しく、高得点が至難であることが推察できます。
今回ご案内の2012年ヴィンテージは、そんな厳しい[ワインスペクテーター]誌ながら見事【91点】を獲得!! このズラリと並んだ高得点はロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］誌。
新旧ヴィンテージどれも92点以上連発!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】獲得!!お約束の高評価!! 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
2004年ヴィンテージが米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］TOP100にて見事【第一位】!! そしてこの2012年ヴィンテージはパーカー【95点】!! ティム・アトキンMW【97点】!! ワインスペクテーター誌【91点】!! ワインエンシュージアスト誌【91点】!! これは物凄いグラン・リオハがやってまいりました・・・。
銘醸ワイン好きの皆様、ぜひともセラーのコレクションに加えてくださいませ!! その名も、 ［クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして、今回ご案内の[インペリアル]ブランドは、なんとスペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて年間【第一位】を獲得という快挙を成し遂げました!! そのスコアは第一位を獲得したにもかかわらず、95点にとどまっています。
このことからも、［ワインスペクテーター誌］の評価がいかに厳しく、高得点が至難であるということがよく分かります。
さらに、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］においても、毎年高得点連発!!新旧ヴィンテージどれも92点以上を獲得し続け、この2012年ヴィンテージはなんとぶっちぎりの【95点】!! さらにさらに、この2012年ヴィンテージにはティム・アトキンMWも【97点】、ワインエンシュージアスト誌も【91点】、厳しいワインスペクテーター誌も【91点】を献上しているんです!! さすが王室御用達ワインの真打ちと呼べる高評価!!それもそのはず、リオハ・アルタの標高525mの樹齢40年古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は粘土質です。
畑とワイナリーの二重選果を経て、収穫後5℃で24時間冷却して休ませます。
12000Lのフレンチオーク大樽でマセラシオン、マロラクティック発酵を経てアメリカンオークとフレンチオークの小樽に移し24ヶ月熟成させます。
瓶詰め後、さらに最低36ヶ月熟成させます。
とはいえ、この2012年ヴィンテージは既にさらなる瓶内熟成が施され、なんと9年が経過!!［インペリアル］の素晴らしさをどうぞたっぷりと味わってみてください。
深いルビー色に思わずうっとり。
期待感も高まります。
カシス、ブラックベリー、ダークチェリー、桑の実などの豊かなフルーツのアロマ。
リコリス、シナモン、クローブ、ナツメグのスパイス、モカコーヒー、バルサムの清涼感、スモーキーなミネラル。
さらに薫り高いアールグレイ紅茶のような、やや熟成したニュアンスも現れてきています。
口中では凝縮して緻密な果実味、この上なく上質で清らかな酸が口いっぱいに広がります。
しなやかできめ細やかなタンニン、豊かなスパイス感とバルサミックな味わい。
しっかりとしたストラクチャーは上質なリオハそのもの。
繊細でシリアスな余韻が長く続きます。
全く隙のない、どこをとっても完璧な逸品がこの［インペリアル］です。
ご家庭では牛ヒレ肉のステーキ、あるいは牛ほほ肉の煮込みなどしっかりとした肉料理と良く合います。
または食後にドライフルーツ、ナッツなどをつまみながら、更けていく夜をゆっくりとお楽しみください。
過去に[ワインスペクテーター]誌における年間ランキング【第一位】を獲得した素晴らしい一本、ぜひともゲットして特別な日のディナーにじっくりとお楽しみくださいませ!!
8,338 ～
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 2017年のフェルトン ロード ピノノワール カルヴァートは、カルヴァート特有のフローラルで芳香な香り立ち。
ローズ、スミレに続いてブルーベリー、プラムとなめし皮のニュアンスが広がります。
豊かな果実味ながら、上品できめ細やかな口当たりで、直線的なタンニンが引き締まった印象を与えます。
自社畑カルヴァート(4.6ha)は、フェルトン・ロードの4つの畑のひとつで、オーウェン・カルヴァートが興した畑です。
自社畑エルムズ(ワイナリーに隣接)から2km東に位置し、深いシルト土壌で、古代湖床粘土上層を石英片岩礫が覆っています。
ワインは、適度な果実の凝縮度と繊細さを兼ね備え、きめ細やかなテクスチャーが特徴です。
■ワッシーズ社長ワッシーが、現地で見つけたお気に入りのニュージーランド ピノ・ノワール！！社長ワッシーから、お話を聞いたところ、このフェルトン・ロード カルヴァードは、ワッシーがフェルトン・ロードを訪問した際に、現地で試飲し、とても気に入って、当時まだ日本に輸入されていなかった、このワインを輸入業者にお願いして、日本に輸入してもらったそうです。
当時は、ワッシーズ独占で販売していたそうですが、フェルトン・ロードの世間の認知に伴い、現在は一般流通するようになったそうです。
そんなフェルトン・ロード ピノノワール カルヴァードを、久々にワッシーやスタッフと社内で試飲(2022年3月3日)したのですが、やっぱり味わいが素晴らしく、在庫を持って、複数ヴィンテージを取り扱うこととなりました。
(ちなみに、試飲したのは2016年です。
)余談ですが、ワッシー曰く、「フェルトン・ロード カルヴァードは、ちょっとだけやけどDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)っぽさがある。
アタ・ランギ(※)より、こっちの方がDRCっぽいんちゃう。
知らんけど。
」と笑っていました。
そんな冗談がでるくらい、好みの味わいだったみたいです。
※ニュージーランドの生産者アタ・ランギのブドウ樹は、DRCに由来するものがあることで知られています。
原語表記：Felton Road Pinot Noir Calvert[2017]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ワイン・エンスージアスト：92点
9,900 ～
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 モンテベロ畑のメルローが、単独で瓶詰めするに相応しい際立った個性を持つヴィンテージだけに作られる特別なワイン。
この品種特有の豊潤さを、しっかりした酸と硬質なミネラル感が下支えする長期熟成型のワインです。
原語表記：Ridge Merlot Estate[2013]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタクリーズ/サンタクルーズマウンテンズ品種： メルロー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
9,816 ～
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ニュージーランド/ホークスベイのギムレット・グラヴェルズに位置するシングル・ヴィンヤードのメルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランを手詰み収穫した葡萄を使用しています。
20％新樽にて、フレンチオークで12ヶ月間の熟成しています。
カシスやブラックベリーなど、赤系果実、黒系果実のフルーツ感が混じり合い、スパイスやワイルドマッシュルームのニュアンスも感じます。
タンニンは細かく溶け込み、スムースな余韻も心地よいです。
原語表記：Black Cottage Merlot Cabernet Hawke's Bay[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ/ギムレットグラヴェルズ品種： メルロー60％、カベルネソーヴィニヨン30％、カベルネフラン10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,186 ～
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 レアム・セラーズが造る、このワインはナパ・プレミアム・カベルネの中で、最も有名な畑ベクストファーの「ト・カロン・ヴィンヤード」のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる逸品！！例年、ト・カロン・ヴィンヤードの4-5区画から葡萄を調達でき、収穫・醸造も別々に行っています。
2019年は、複雑さと共にト・カロンらしい芯にビター・チョコレートのマグマの様な熱量の凝縮感が更に強まりました。
■ワインメーカーのブノワ・トゥケ氏のコメント「絶対にまちがいない葡萄。
果汁は非常に濃く、ものすごく魅惑的。
葡萄は小粒で一つ一つの葡萄の粒がぎっしりと重なり合う。
手が入れられない程。
しかしながら非常に健康で完璧な葡萄となる。
これこそト・カロンの土壌、風土、ベクストファーの素晴らしい栽培技術の賜物。
ワインになるとそれは見事で素晴らしい美しさを表現する。
」■畑についてナパ・ヴァレー/オークヴィルの西にある伝説の畑ト・カロン・ヴィンヤードのワインをレアムでは初ヴィンテージの 2002 年から造り続ける事が出来、非常に光栄に思っています(誰もが手に入れることが出来る訳ではないから)。
この畑に初めて葡萄が植樹されたのは、1868年までさかのぼり、現在大部分は、モンダヴィ関連とアンディー・ベクストファーが所有しています。
国道29号からマヤカマス山麗までに広がるなだらかな斜面。
ベクストファーは1993年に取得し、1994年以降、最先端の栽培管理を取り入れ、狭い樹間と樹の仕立て方法を改善し、台木、クローン、植樹年度の違いなどで、細かいブロックに分けて改植しており、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
レアム・セラーズでは、クローン4と337からなる幾つかのブロックの葡萄を毎年幸運にも契約を更新し買い付けることが出来ています。
葡萄を得られるのはベクトファーから認められた小規模のブティック・ワイナリーのみ。
ウエイティングリストに入っても、ほとんどすべてのワイナリーが年度更新をするので、新規に入手するのは非常に難しなっています。
原語表記：Realm Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 99点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
81,000 ～
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mahoney Fleur Carneros Select Pinot Noir 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、カーネロス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のピノ・ノワールのご紹介です！。
自社畑の2つの畑のブドウも使い、カーネロスらしい冷涼感のある、ナチュラルな酸と綺麗な果実味が印象的なワインです。
できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。
果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。
もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な［デヴィッド・ブルース・ワイナリー］出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。
その味わいは 『色は綺麗で透明感があり、香りはドライフラワー、ラベンダー、ラズベリーなどの落ち着いた香りがあり、優しく上品な口当たりとともにブルーベリーやルバーブジャムのフレーバー、そして土のニュアンスも感じられます。
スモークサーモンにサワークリームとマッシュポテトをあわせた前菜や和食系の煮物などと楽しんでいただけると思います。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。
類似商品はこちらカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・ピ5,918円スリー・スティックス・プライス・ファミリー・エ15,400円スリー・スティックス・ギャップズ・クラウン・ピ17,380円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピ3,278円ナパの冷涼産地カーネロス産ピノ・ノワール！ ナパ・ヴァレーのピノ・ノワール銘醸地区カーネロスで40年以上も続く老舗作り手！ クローン研究第一人者とデイヴィッド・ブルース・ワイナリー出身の敏腕ワインメーカーが造り上げるカーネロス・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュを彷彿とさせる上品な味わいです！ ［マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール 2018］ カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のピノ・ノワールのご紹介です！。
自社畑の2つの畑のブドウも使い、カーネロスらしい冷涼感のある、ナチュラルな酸と綺麗な果実味が印象的なワインです。
それが [マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ・ノワール 2018] 造り手である［マホニー］は、クローン研究の第一人者であるフランシス・マホーニー氏が1972年に立ち上げたナパの中では老舗のワイナリーです。
自社畑150エーカーをもち、細かな区画わけを行って栽培しています。
2001年までは、フランシス・マホーニー氏自身がワイン醸造もしていましたが、2002年からはブルゴーニュ品種の造り手として有名な［デイヴィッド・ブルース・ワイナリー」 で醸造家をしていたケン・フォスター氏を醸造家として招聘して、自身は得意分野である栽培に専念しています。
すると、クオリティは急激に上がり、アメリカの有力誌やワイン・コンテストにて、次々に高評価を獲得するようになりました。
畑は、ナパ・ヴァレーの中で屈指のブルゴーニュ品種の銘醸栽培地区であるカーネロスにあります。
マホーニーは、この地区に早くから畑を持っており、地区の中でもいい場所に150エーカーという広い畑をもっています。
高騰するナパ産のブドウや畑ですが、まだまだ安い時代に自社畑を入手している関係で、コスパの高いワインを生み出すことができています。
カーネロス地区はナパとソノマにまたがっているのですが、この畑はナパ側にあり、南にあるパブロ湾からナパの谷間を南から北へと吹き抜けていく海風の影響で、冷涼な気候。
土壌は黒褐色のミネラル分を豊富に含んだ粘土質のおかげで、灌漑がほとんど不要でブドウが育つ環境です。
今回ご紹介する［フルール］は、自社畑であるマホニー・ランチやラスブリサス畑を含むカーネロス産のピノ・ノワールです。
できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。
果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。
もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な［デヴィッド・ブルース・ワイナリー］出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。
その味わいは 『色は綺麗で透明感があり、香りはドライフラワー、ラベンダー、ラズベリーなどの落ち着いた香りがあり、優しく上品な口当たりとともにブルーベリーやルバーブジャムのフレーバー、そして土のニュアンスも感じられます。
スモークサーモンにサワークリームとマッシュポテトをあわせた前菜や和食系の煮物などと楽しんでいただけると思います。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください！。
3,938 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 カベルネ・ソーヴィニョン100%。
セントラルヴァレーのぶどうから造られます。
熟した果実の味わいと、ほどよいタンニンが特徴の飲みやすいワインです。
コセチャとはスペイン語で『収穫』を意味します。
チリワインのコストパフォーマンスの良さが十分に感じられるワインです。
容量：750ml 色：赤 味わい：ミディアムボディ ぶどう品種：カベルネソーヴィニョン 原産国：チリ
8,400 ～
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こちらの商品は、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Errazuriz Aconcagua Cuvee Pinot Noir ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ屈指のスーパープレミアムワインの造り手エラスリスが造るワイン！従来のエステート・キュベよりもワンランク格上！ しっかりとした果実味が持ち味！バランスのとれたチェリーやラズベリー、ダージリンティーといった要素に心が癒されるワインです。
類似商品はこちらエラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブ1,738円よく一緒に購入されている商品エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円
1,738 ～
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![]() こちらの商品は、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Errazuriz Aconcagua Cuvee Pinot Noir ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ屈指のスーパープレミアムワインの造り手エラスリスが造るワイン！従来のエステート・キュベよりもワンランク格上！ しっかりとした果実味が持ち味！バランスのとれたチェリーやラズベリー、ダージリンティーといった要素に心が癒されるワインです。
類似商品はこちらエラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブ1,738円よく一緒に購入されている商品エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ 1,738円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円
1,738 ～
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