マルケス・デ・グリニョンは、リオハで極めて注目を集めているマドリード近郊のワイン会社です。
エノロジスト、ミシェル・ロランのアドバイスを受けて完璧とも言えるワイン造りの環境を整え、ベルベラーナ社とのジョイントベンチャーとして、リオハワインを生み出しました。
ベルベラーナ社はリオハの農協から最も良いブドウを供給される資格を持つ会社です。
マルケス・デ・グリニョンは、そこからさらに特別に選別されたブドウを使用して、リオハとリオハ・レセルバを醸造しています。
この新しいスタイルのワインは、リオハのレボリューションと呼ばれ、成功を収めました。
「ワインスペクテーター」や「デカンター」は、スペインの注目すべき生産者として掲載。
ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」では、『リオハの匠につくられたマルケス・デ・グリニョンの銘柄』と記載されています。
ITEM INFORMATION 特別にセレクトしたブドウを使用 丸みがあり素晴らしく調和の取れた レセルバクラスの上質ワイン MARQUES de GRINON SELECCION ESPECIAL RESERVA マルケス デ グリニョン セレクション エスペシャル レセルバ マルケス・デ・グリニョン・セレクション・エスペシャル・レセルバは、所有するブドウ畑の中から特別にセレクトした上質なブドウで造られるレセルバクラスの赤ワイン。
畑は花崗岩の上に砂質の表土のある極めて痩せた土壌。
地中海の影響を受けた大陸性気候で、夏はほとんど雨が降りません。
平均気温は13?14℃。
昼夜の気温差が激しいエリアで、成熟した品質の高いブドウを得るのに理想的な環境です。
収穫したブドウは100％除梗。
28℃以下に温度管理しながら発酵し、アメリカンオーク樽を使用して24ヶ月熟成されます。
Tasting Note とても濃いルビーレッド色。
丸みがあり素晴らしく調和が取れています。
24ヶ月の樽熟成による上品なバニラの風味がある、非常に洗練されたワイン。
程よいタンニンと骨格があるので、とても深みのある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・グリニョン 生産地スペイン/リオハ 生産年2016年 品　種テンプラニーリョ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌花崗岩の上に砂質の表土 醸　造28℃以下に温度管理しながら発酵、アメリカンオーク樽で24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理豚の角煮、うなぎの蒲焼 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。
2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。
ITEM INFORMATION 強くしなやかなタンニン 黒系果実の香りとオークの樽香 希少なマルベック100%のボルドー CHATEAU MONDESIR GAZIN Bardon シャトー モンデジール ガザン バルドン バルドンの畑では、マルベックとメルロを50%ずつ栽培しています。
シャトー・モンデジール・ガザン・バルドンは、普段ブレンド用として使われる事の多いマルベック種を100%使用して造り上げた希少なボルドーワイン。
土壌は粘土石灰質土壌で、西向きの斜面に位置しています。
地中での根の競争を高めるため、一列おきに畝に草を生やしています。
収穫した葡萄は除梗後、ステンレスタンクで30度を超えないよう温度管理しながら発酵させます。
その後、フレンチオーク樽（新樽50％）で20ヶ月熟成させます。
Tasting Note 黒系果実の香りにオーク由来のバニラやココアの香り。
重厚感があり飲みごたえがあるワインです。
黒ワインと呼ばれるカオールとの違いはタンニンの質です。
カオールのより強いタンニンに対してバルドンのタンニンはしなやかさがあります。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンデジール・ガザン 生産地フランス/ボルドー/ブライ 生産年2014年 品　種マルベック100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽50％）で20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理仔羊のロースト、ソーセージ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。
2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。
ITEM INFORMATION ミネラルある石灰岩地質の畑から 収量制限による果実味が凝縮した 上質な葡萄で造る本格ボルドー CHATEAU MONDESIR GAZIN Haut Mondesir シャトー モンデジール ガザン オー モンデジール シャトー・モンデジール・ガザン・オー・モンデジールのブドウ畑は丘の頂上にあり、表土は30?40cmと浅く、その下は石灰岩です。
根が石灰岩まで伸びるためミネラルが与えられ、より酸を持ったワインになります。
畑は南北を向いていて、ジロンド川から吹く風が葉についた水分を吹き飛ばすため、霜害を防ぐことが出来ます。
1つの枝に2?3房のみ残すことで果実味が凝縮した葡萄に育ちます。
丁寧に手摘みで収穫後、さらに厳格な選別を行い上質な葡萄のみを100%除梗。
オーク樽（1/3新樽）を使用して20ヶ月熟成させます。
Tasting Note 心地良い香り、しっかりとしてしかも滑らかなタンニンがあり、エレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンデジール・ガザン 生産地フランス/ボルドー/コート・ド・ブール 生産年2014年 品　種メルロー80％、マルベック20％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌水捌け良い表土の下に石灰岩 醸　造フレンチオーク樽（1/3新樽）で20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理焼き鳥（たれ）、お好み焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。
2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。
ITEM INFORMATION 色濃く、しっかりと凝縮された 抜群の飲みごたえの シャトーを代表するキュヴェ CHATEAU MONDESIR GAZIN BLAYE シャトー モンデジール ガザン ブライ シャトー・モンデジール・ガザン・ブライは、格付けワインの品質を追及してして造られたシャトーを代表するキュヴェです。
シャトー周辺に位置する粘土石灰質土壌の畑で栽培した葡萄を使用。
ブライ・コート・ド・ボルドーに比べ、より厳格な栽植密度や収量の制限があり、熟成期間も長くしています。
また、最も樹齢の高い葡萄を使用し、集約感があり、パワフルなスタイルに仕上げています。
収穫した葡萄は除梗後、フレンチオーク樽（1/3新樽）で22ヶ月熟成されます。
Tasting Note 色濃く、しっかりと凝縮しており、飲み応え抜群です。
また、熟成により渋みも少しずつ柔らかくなりつつありますが、抜栓後は2〜3日かけてゆっくり飲むか、デキャンティングするとさらに美味しく飲んでいただけます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンデジール・ガザン 生産地フランス/ボルドー/ブライ 生産年2019年 品　種メルロー65％、マルベック35％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造フレンチオーク樽（1/3新樽）で22ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理トマトパスタ、ポルチーニ茸のリゾット ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION 樽熟による心地よいアクセント 特徴の異なる3区画からのシラーを ほぼ100％でブレンドした赤 MAS DES BRESSADES COSTIERES DE NIMES Rouge Cuvee Excellence マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ キュヴェ エクセレンス マス・デ・ブレサド・コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・エクセレンスは、3つの区画から収穫されたシラーを使用しています。
樹齢は25年?55年、それぞれの区画で味わいの特徴が異なります。
ラ・ジャス区画のシラーは、ミネラルを感じ、フローラルで、北部ローヌのシラーに似た味わい。
ラ・カヴォ区画は、凝縮感があり、リッチで、地中海シラーの特徴に似ています。
ル・プラニョール区画のシラーはタンニン、力強さがあります。
温度管理のもとコンクリートタンクで発酵させ、5週間の長めの醸しを行います。
オーク樽（1年?3年樽）で12ヶ月熟成されます。
A.O.C.規定によりシラーだけでは造れないため、1%グルナッシュをブレンドしています。
Tasting Note 透けて通らない濃い赤色。
微かにキャラメルを思わせるミルキィさと甘さのある香り。
樽熟による心地よいアクセントがあり、たっぷりした複雑な果実味があります。
抜栓後、香りが開くのに時間がかかります。
2?10年は美味しく飲め、またその真価を発揮します。
商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ /コスティエール・ド・ニーム 生産年2017年 品　種シラー99％、グルナッシュ1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml 醸　造温度管理したコンクリートタンクで発酵、5週間の醸し。
オーク樽（1?3年樽）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ラム肉のスパイシーカレー、ピリ辛手羽先 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION ボルドー生まれの苗から育てた パワフルなカベルネで造る 力強く飲み応えのある1本 MAS DES BRESSADES Vin de Pays du Gard Les Vignes de Mon Pere マス デ ブレサド ヴァン ド ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペールとはフランス語の「Les Vignes de Mon Père」で、「私の父の葡萄畑」という意味です。
その名前の通り、現オーナーの父ロジェが1977年に植樹したカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたワインがマス・デ・ブレサド・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペールです。
ロジェはかつて父アンリと共にボルドーのオー・メドックに所有していたシャトー・ピュイ・カステラから、コート・デュ・ローヌ地方のコスティエール・ド・ニームへ移住する際に、そのボルドーのパワフルなカベルネの苗を持ってきました。
このエリアにカベルネはとても相性が良く、よく熟した葡萄を得ることが出来ます。
ワイン法で定められている、コスティエール・ド・ニームA.O.C.のエリアで造られていますが、規定外のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しているため、I.G.P.となります。
Tasting Note 黒に近い赤色。
心地よい樽の香り、しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。
アフターにカベルネのスパイシーさとタンニンが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2017年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン70％、シラー30％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml 醸　造ステンレスタンクで5週間発酵（アルコール発酵?マロラクティック発酵）。
オーク樽(カベルネは新樽・1年樽、シラーは2?4年樽）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフステーキ、ジビエ料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION ボルドー生まれの苗から育てた パワフルなカベルネで造る 力強く飲み応えのある1本 MAS DES BRESSADES Vin de Pays du Gard Les Vignes de Mon Pere マス デ ブレサド ヴァン ド ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペールとはフランス語の「Les Vignes de Mon Père」で、「私の父の葡萄畑」という意味です。
その名前の通り、現オーナーの父ロジェが1977年に植樹したカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたワインがマス・デ・ブレサド・ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・レ・ヴィーニュ・ド・モン・ペールです。
ロジェはかつて父アンリと共にボルドーのオー・メドックに所有していたシャトー・ピュイ・カステラから、コート・デュ・ローヌ地方のコスティエール・ド・ニームへ移住する際に、そのボルドーのパワフルなカベルネの苗を持ってきました。
このエリアにカベルネはとても相性が良く、よく熟した葡萄を得ることが出来ます。
ワイン法で定められている、コスティエール・ド・ニームA.O.C.のエリアで造られていますが、規定外のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しているため、I.G.P.となります。
Tasting Note 黒に近い赤色。
心地よい樽の香り、しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。
アフターにカベルネのスパイシーさとタンニンが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2015年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン70％、シラー30％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml 醸　造ステンレスタンクで5週間発酵（アルコール発酵?マロラクティック発酵）。
オーク樽(カベルネは新樽・1年樽、シラーは2?4年樽）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理スペアリブ、レバーのバルサミコ酢煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION 古樹のグルナッシュを使用し こだわりの醸造で造る しっかりしたタンニンの上級キュヴェ MAS DES BRESSADES COSTIERES DE NIMES Rouge Quintessence マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ カンテサンス マス・デ・ブレサド・コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・カンテサンスは、グルナッシュの古樹から収穫した葡萄から造られた上級キュヴェです。
畑は表土が砂、下層土に丸石を含む、シャトー・ヌフ・デュ・パプに似た土壌が特徴で、しっかりとしたタンニンを持つ葡萄が育ちます。
特別なピラミッド型のコンクリート製オープンタンクで発酵。
伝統的なブルゴーニュのように、足でのピジャージュを行います。
2週間の発酵後、バリック（4?5年使用樽）に移し12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
カンテサンスは、ギリシャ語で「五つの要素」を意味し、その要素とは、土（ユニークな土壌ガレ）、大気（ミストラル）、火（地中海の太陽）、水（時に夏場に激しく降る雨）、それらによってもたらされる産物（ワイン）、これら五つです。
アルル村で17世紀に見つかったボトルを真似て造った美しい形の瓶を使っています。
Tasting Note 熟したベリーやハーブのアロマ、かすかにスパイスのニュアンス。
素晴らしくピュアな果実味。
やや強めのタンニンがありますが、アルコールはさほど感じません。
商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2016年 品　種グルナッシュ90%、 ムールヴェードル5%、シラー5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌表土が砂、下層土に丸石を含む土壌 醸　造ピラミッド型コンクリート製オープンタンクで発酵。
バリック（4?5年樽）で12ヶ月熟成。
提供温度16-18℃ 合うお料理ブイヤベース、チキンの香草焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION 樽熟による心地よいアクセント 特徴の異なる3区画からのシラーを ほぼ100％でブレンドした赤 MAS DES BRESSADES COSTIERES DE NIMES Rouge Cuvee Excellence マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ キュヴェ エクセレンス マス・デ・ブレサド・コスティエール・ド・ニーム・ルージュ・キュヴェ・エクセレンスは、3つの区画から収穫されたシラーを使用しています。
樹齢は25年?55年、それぞれの区画で味わいの特徴が異なります。
ラ・ジャス区画のシラーは、ミネラルを感じ、フローラルで、北部ローヌのシラーに似た味わい。
ラ・カヴォ区画は、凝縮感があり、リッチで、地中海シラーの特徴に似ています。
ル・プラニョール区画のシラーはタンニン、力強さがあります。
温度管理のもとコンクリートタンクで発酵させ、5週間の長めの醸しを行います。
オーク樽（1年?3年樽）で12ヶ月熟成されます。
A.O.C.規定によりシラーだけでは造れないため、1%グルナッシュをブレンドしています。
Tasting Note 透けて通らない濃い赤色。
微かにキャラメルを思わせるミルキィさと甘さのある香り。
樽熟による心地よいアクセントがあり、たっぷりした複雑な果実味があります。
抜栓後、香りが開くのに時間がかかります。
2?10年は美味しく飲め、またその真価を発揮します。
商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ /コスティエール・ド・ニーム 生産年2020年 品　種シラー99％、グルナッシュ1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造温度管理したコンクリートタンクで発酵、5週間の醸し。
オーク樽（1?3年樽）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ラムチョップ、グリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スーパー・スパニッシュを輩出するスペイン北西部、カスティーリャ・イ・レオン州。
そのサモーラのビリャヌエバ・デ・カンペアンにあるボデガス・トリデンテはあります。
畑はザモラとトロにあり50ヶ所にも分かれています。
ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきました。
栽培されているティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあり、クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。
とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ・ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。
50ヶ所の畑で採れたブドウを区画別に醸造・熟成 50ヶ所の畑から採れたプドウは、区画ごとに分けて醸造・熟成されます。
ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。
後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。
醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ・デ・カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。
セラー内部は無駄な部分が一切ありません。
思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル・ヒルの哲学がその構造に表れています。
ワインメーカーはフランク・ゴンザレス。
彼は、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働き、フミーリャのスーパースパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツのひとつ)、ボデガス・アタラヤのワインメーカー」も務めています。
ITEM INFORMATION 非常に限られた生産量 樹齢130年のテンプラニーリョを使い 贅沢に仕上げた最上級キュヴェ BODEGAS TRIDENTE REJON ボデガス トリデンテ レホン ボデガス・トリデンテ・レホンは、樹齢130年のテンプラニーリョを使用し造られたトリデンテの最上級キュヴェ。
レホンは、D.O.トロのエリア内のエル・ペゴに所有している最高峰のテンプラニーリョを生み出す畑です。
レホンとは、この畑の葡萄が植えられた頃の、畑を耕すための機具の名前に由来しています。
葡萄はステンレスタンクで発酵させ、225Lのフレンチオークのバリックに移しマロラクティック発酵後、20ヶ月熟成されます。
このワインは、個性的で最高なテロワールで育った土着品種の特徴、本質が表現されています。
非常に限られた生産量の、貴重なワインです。
Tasting Note 深いガーネットチェリー色。
熟したブラックベリーやプラムなどの果実香に、ミネラルのヒントがあり、非常に濃厚で複雑な香りです。
しっかりとした骨格を持ち、力強いながらもまろやかな口当たり、甘く丸みのあるタンニンが溶け込んだエレガントな余韻へと導きます。
極上ワインのエレガントさ、繊細さ、複雑さを伝えてくれる一本です。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス・トリデンテ 生産地スペイン/ルエダ/カスティーリャ・イ・レオン 生産年2015年 品　種テンプラニーリョ100％ （ティンタ・デ・トロ100％） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで発酵。
225Lのフレンチオークのバリックで20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ等の肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スーパー・スパニッシュを輩出するスペイン北西部、カスティーリャ・イ・レオン州。
そのサモーラのビリャヌエバ・デ・カンペアンにあるボデガス・トリデンテはあります。
畑はザモラとトロにあり50ヶ所にも分かれています。
ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきました。
栽培されているティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあり、クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。
とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ・ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。
50ヶ所の畑で採れたブドウを区画別に醸造・熟成 50ヶ所の畑から採れたプドウは、区画ごとに分けて醸造・熟成されます。
ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。
後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。
醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ・デ・カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。
セラー内部は無駄な部分が一切ありません。
思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル・ヒルの哲学がその構造に表れています。
ワインメーカーはフランク・ゴンザレス。
彼は、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働き、フミーリャのスーパースパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツのひとつ)、ボデガス・アタラヤのワインメーカー」も務めています。
ITEM INFORMATION 高いコストパフォーマンス 熟したタンニン、濃厚な味わいが 魅力のパワフルな赤ワイン BODEGAS TRIDENTE GOTA de ARENA ボデガス トリデンテ ゴタ デ アレーナ ボデガス・トリデンテ・ゴタ・デ・アレーナの、ゴタは「滴」、アレーナは「砂」を意味しており、名前にあるとおり、畑の土壌は砂質です。
発酵はステンレスタンクに入れ27度以下で15日間行います。
ステンレスタンクと一部オーク樽を使用して、それぞれ12ヶ月熟成。
樽はフレンチオークを主体に、一部アメリカンオークが使われます。
とてもコストパフォーマンスの高いワインです。
Tasting Note 濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがある濃厚な味わい。
非常にコストパフォーマンスの高いパワフルなワインです。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス・トリデンテ 生産地スペイン/ルエダ/カスティーリャ・イ・レオン 生産年2020年 品　種テンプラニーリョ100％ （ティンタ・デ・トロ100％） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質土壌 醸　造ステンレスタンクで15日間発酵。
ステンレスタンクと一部オーク樽（フレンチオークとアメリカンオーク）で約12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ビーフステーキ、すき焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボデガス・ガバルダはアラゴンの州都サラゴサの南45kmに位置します。
以前この地でワイン造りをしていたボデガス・ロマブランカから、畑や醸造設備をそのまま引継ぎワイン造りをしています。
この場所は昔から、Gabarda(野バラの意味)が自生していたことから、畑はGabardosa=野バラの土地と呼ばれ、そこから出来るワインをGabarda(ガバルダ)と呼んでいます。
120haにおよぶプドウ畑は、大陸性の影響を受けた乾燥した気候で冬は寒く、夏は非常に暑い、降雨量が少ないのが特徴です。
土壌は粘土と石灰質で非常に水はけがよく、ブドウの栽培に適しており、テンプラニーリョ、ガルナッチャ、シラー、メルロ、シャルドネ等を栽培しています。
ガバルダでは畑の管理の重要性を重んじ、自然環境に配慮しながら、現代的な栽培技術を取り入れたワイン造りを実践し、優れた品質のワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 樹齢や畑の特徴ごと分けて発酵 ガルナッチャのポテンシャルを 最大限まで引き出した1本 BODEGAS GABARDA GABARDA old vine garnacha ボデガス ガバルダ ガバルダ オールド ヴァイン ガルナッチャ ボデガス・ガバルダ・オールド・ヴァイン・ガルナッチャは、樹齢55?80年のガルナッチャから収穫される葡萄を使用し造られています。
ガルナッチャのポテンシャルを最大限まで引き出すため、異なる樹齢、畑の標高や向きによって、収穫から発酵までを分けて行っています。
収穫した葡萄は、温度管理されたステンレスタンクでコールドマセレーションの後に発酵。
全てをブレンドし、バリック（小樽）で7ヶ月熟成させます。
Tasting Note ルビー色の美しい外観。
香りには、ガルナッチャに特徴的なイチゴとスグリのフルーティな要素が感じられ、甘いプラムや森林の果物のタッチもあります。
また、バニラとオークのバルサミコ調の香りは、シナモンやコショウなどの香辛料と一緒に感じられます。
口当たりは繊細でビロードのように滑らかです。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス・ガバルダ 生産地スペイン/カリニェナ 生産年2018年 品　種ガルナッチャ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土と石灰質土壌 醸　造温度管理したステンレスタンクでコールドマセレーション後発酵。
バリック（小樽）で7ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理煮込み料理、ブルーチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ボデガス・カステロ・デ・メディナは、カスティーリャ・イ・レオン州の州都パリャドリードで1996年に設立されました。
畑は標高750?800mの高台に広がっており、平均樹齢は20?25年になります。
この地方は、大陸性気候の影響を受け、長く寒い冬がある一方、春は短く、夏は暑く乾燥しています。
畑の土にはカルシウムやマンガンが豊富で、石が多く見られ、通気性がよく、たいへん水はけのよい土壌で葡萄栽培には理想的です。
現在では、畑は栽培責任者1名と5名のスタッフで管理をしています。
醸造は、二人の女性ワインメーカー、カルメン・ブランコ・マルティンとサラ・ロマン・ド・カレが務めています。
現在、ルエダ地方には40以上の生産者がいますが、100%自社畑の生産者は全体のわずか1割のみです。
品質を保つために厳しい収量制限を行なっており、実際に瓶詰めするのは全体の60%、残りは他へ売ってしまいます。
伝統的なワイン造りの手法と最新の設備と技術を融合させ、モダンなスタイルのワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 伝統的製法で抽出した華やかなアロマ フルーティな果実味が楽しめる 冷やすとさらに美味しい赤 BODEGAS CASTELO DE MEDINA CASTELO Afrutado Tempranillo ボデガス カステロ デ メディナ カステロ アフルタード テンプラニーリョ ボデガス・カステロ・デ・メディナ・カステロ・アフルタード・テンプラニーリョの「アフルタード（afrutado）」はフルーティという意味で、その名が示すとおり非常にフルーティでフレッシュなワインです。
葡萄の樹齢は23?28年、仕立て方法はダブルコルドンです。
収穫した葡萄は除梗せず房のまま密閉式のステンレスタンクに入れ、伝統的なセミ・マセラシオン・カルボニック製法を3日間行い醸造し、フルーティでフレッシュなアロマを抽出しています。
Tasting Note 少し紫がかった濃いチェリーレッド色。
ラズベリーやブラックベリー、チェリーのフレッシュなアロマにスミレやスイセンの花、リコリスのアロマが混ざります。
口に含むとレッドベリーやブラックベリーの果実のフレイバーが感じられます。
心地よい酸があり、非常にバランスのとれた柔らかな味わいです。
8度から10度に冷やして飲んで頂くとこのワインの美味しさが十二分に味わえます。
フルーティな果実味が気軽に楽しめる1本です。
商品仕様・スペック 生産者ボデガス・カステロ・デ ・メディナ 生産地スペイン/ルエダ/カスティーリャ・イ・レオン 生産年2022年 品　種テンプラニーリョ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂と砂利を含む粘土質土壌 醸　造密閉式ステンレスタンクで3日間セミ・マセラシオン・カルボニック製法により醸造 提供温度8-10℃ 合うお料理生ハムのマリネ、カプレーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION プティ・ヴェルド100％に チャレンジした希少なキュヴェ エレガントで個性あふれる一本 Vina Perez Cruz Chaski PETIT VERDOT ヴィーニャ ペレス クルス チャスキ プティ ヴェルド ヴィーニャ・ペレス・クルス・チャスキ・プティ・ヴェルドは、通常ブレンド用に少量だけ使われるプティ・ヴェルドを100％使用した珍しいワインです。
プティ・ヴェルドに最適な、石の多い区画で葡萄を栽培しています。
収穫後、9度で5日間コールド・マセレーション。
タンクで発酵させ25日間の醸しの後、フレンチオーク樽（新樽40％、1回使用樽50％、2回使用樽10％）で14ヶ月熟成させます。
チャスキは、インカ帝国の言葉で「使者」を意味します。
要所にチャスキを設置して連絡網を確立し、広大な領地を統治していました。
チャスキが走った小石で作られた道が、畑の一部に残っており、ラベルに描かれています。
Tasting Note ブラックチェリーやプラムの香りに、スパイス、フローラルを感じます。
力強さとシルキーさの間の繊細で見事なバランスの口当たりを持つ、エレガントな仕上がりの個性あふれるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ペレス・クルス 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2018年 品　種プティ・ヴェルド100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石が多い土壌 醸　造9度で5日間コールド・マセレーション。
タンクで発酵・25日間醸し。
フレンチオーク樽（新樽40％、1回使用樽50％、2回使用樽10％）で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理赤身肉のステーキ、マルゲリータピッツァ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION 複雑かつエレガントなアロマ 質感の良さと深み、風格をもった ペレス・クルスの最高峰キュヴェ Vina Perez Cruz Liguai ヴィーニャ ペレス クルス リグアイ ヴィーニャ・ペレス・クルス・リグアイはペレス・クルスの最高峰キュヴェのひとつです。
リグアイとは先住民マプーチェ族の言葉で「預言者」を意味し、この場所の地名にもなっています。
タンニンと風味が完全に熟した状態の時、葡萄を収穫します。
収穫後軽く破砕し、ステンレスタンクに入れ、発酵前に10度で4日間のコールド・マセレーション後、30日間の醸しが行われます。
フレンチオーク樽（新樽と1回使用樽各50％）でマロラクティック発酵後、16ヶ月熟成させます。
Tasting Note ベリー、ペッパー、杉やチョコレートの香りに、樽からくるトーストの要素が混ざる複雑でエレガントなアロマ。
タンニンはしっかりとしていながらもスムーズな口当たりで、心地よい余韻が持続します。
質感の良さと深み、風格をもった1本。
商品仕様・スペック 生産者ペレス・クルス 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2019年 品　種シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルムネール テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造10度で4日間コールド・マセレーション。
30日間醸し。
フレンチオーク樽（新樽と1回使用樽各50％）で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨のコンフィ、スパイシーチキン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION アンデス山脈の恵み豊かな 最高の区画の葡萄で造る カベルネの最上級キュヴェ Vina Perez Cruz PIRCAS CABERNET SAUVIGNON ヴィーニャ ペレス クルス ピルカス カベルネ ソーヴィニヨン ヴィーニャ・ペレス・クルス・ピルカス・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ペレス・クルスが造るカベルネの最上級キュヴェです。
アンデス山脈の麓にある標高500mの畑の、最高の区画で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンで造られています。
この区画は、アンデスの山から崩れた石や土の崩積土と、川の水で運ばれた砂利や丸石が多い堆積土が混ざる土壌です。
山からの土は、果実味と深みを葡萄に与え、川からの土はスパイシーさ、フレッシュさ、そしてエレガンスを与えます。
収穫後、フレンチオーク樽（新樽、1回使用樽各50％）で14ヶ月熟成させます。
ピルカスとは、「石壁」の意味です。
Tasting Note 熟した赤い果実のアロマに、黒胡椒とかすかにハーブを思わせるニュアンスがあります。
グラスに注ぐとさらに複雑さが増し、広がりがあります。
フルボディでありながら、口に含むとフレッシュで、良くこなれたタンニンが心地よく感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ペレス・クルス 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石や土の崩積土と、砂利や丸石が多い堆積土が混ざった土壌 醸　造フレンチオーク樽（新樽、1回使用樽各50％）で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理うなぎの蒲焼、仔羊のロースト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION 洗練されたスパイスの香り カベルネ・フラン主体で造る 個性的な味わいのワイン Vina Perez Cruz CABERNET FRANC Limited Edition ヴィーニャ ペレス クルス カベルネ フラン リミテッド エディション ヴィーニャ・ペレス・クルス・カベルネ・フラン・リミテッド・エディションは、カベルネ・フラン主体で造られる、リミテッド・エディションの中でも個性的な味わいが魅力のワインです。
アンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーの標高440?520mに位置するマイポ・アンデス地区にあるリグアイ。
ここで、ペレス・クルスのワインに使用する全ての葡萄が栽培されています。
収穫した葡萄は27日間の醸しを行った後、14ヶ月フレンチオーク樽（新樽と1回使用樽各50％）で熟成させます。
Tasting Note 赤い果実のアロマやスパイスの香りがあり、バランスが良く素晴らしい味わい。
香り高く、洗練されたスパイスが際立ったエレガントなワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ペレス・クルス 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2022年 品　種カベルネ・フラン、他 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造27日間醸し。
フレンチオーク樽（新樽と1回使用樽各50％）で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ラム肉のロースト、ピーマンの肉詰め ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION 熟した果実とスパイスのアロマが調和 果実味が凝縮された葡萄で造る 滑らかな口当たりのピノ・ノワール BERNHARD KOCH PINOT NOIR HERRENBUCKEL Q.b.A. Trocken ベルンハルト コッホ ピノ ノワール ヘレンブッケル クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・ピノ・ノワール・ヘレンブッケル・クーベーアー・トロッケンは、収量を少なくすることで果実味を凝縮させた上質な葡萄で造られています。
フレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」の葡萄を使用。
標高196mの南西向きの畑で、砂岩と石灰岩が混ざる土壌が特徴です。
また、収量を制限する事でより果実味が凝縮した葡萄に育ちます。
アロマを引き出すため、発酵前に3日間、コールド・マセレーションを行います。
ステンレスタンクで22?30度に温度管理しながら12日間発酵。
フレンチオーク樽（228L）に移し、マロラクティック発酵後、同じ樽で18?20ヶ月熟成させます。
Tasting Note 熟した果実と、クミンやローリエなどのスパイスの要素が調和した香りが広がる、滑らかな口当たりのピノ・ノワールです。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂岩と石灰岩が混ざる土壌 醸　造3日間コールド・マセレーション。
ステンレスタンクで12日間発酵。
フレンチオーク樽（228L）で18?20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理和牛ステーキ、ラムチョップ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION 心地よい樽香、洗練された果実味 厳選した葡萄を使用して 樽熟成で造られたピノ・ノワール BERNHARD KOCH SPATBURGUNDER S Q.b.A. Trocken ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー エス クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・シュペートブルグンダー・エス・クーベーアー・トロッケンの「エス」は、セレクションまたはシュペートレーゼの意味で、初めて造られた頃は、これがコッホのトップキュヴェでした。
また「シュペートブルグンダー」とは、ピノ・ノワールのドイツでの呼び名です。
畑はハインフェルト村にあり、標高182mの南西向きで石灰岩質土壌が特徴です。
厳選した葡萄を手摘みで収穫後、除梗・破砕し、発酵前に6度の低温で30時間コールド・マセレーションします。
その後、ステンレスタンクに入れ、22?30度で12日間発酵させます。
ニューマティックプレスで圧搾し、228Lのブルゴーニュ樽（3?4回使用樽）に移しマロラクティック発酵を行い、18ヶ月熟成しています。
Tasting Note しっかりとしたレッドチェリーのアロマに、少しスモーキーでスパイシーな要素が混ざります。
繊細な口当たりがあり、フレッシュな酸と洗練されたタンニンが心地よく感じられるピノ・ノワールです。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2021年 品　種シュペートブルグンダー100％（ピノ・ノワール100%） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰岩質土壌 醸　造30時間コールド・マセレーション。
ステンレスタンクで12日間発酵。
228Lのブルゴーニュ樽（3?4回使用樽）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨のロースト、寿司 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION 辛口仕立てのドルンフェルダー フルーティな果実味が癖になる 親しみやすい赤ワイン BERNHARD KOCH DORNFELDER Q.b.A. TROCKEN ベルンハルト コッホ ドルンフェルダー クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・ドルンフェルダー・クーベーアー・トロッケンは、フルーティな果実味が癖になる親しみやすい赤ワインです。
畑はハインフェルト村にあり、標高182mの低い丘に位置しています。
収穫した葡萄は除梗・破砕後、ステンレスタンクで22?30度に温度管理しながら12日間発酵。
ニューマティックプレスで圧搾し、ステンレスタンクで6?8ヶ月熟成させます。
清澄もろ過も行っていません。
Tasting Note 外観はしっかりと濃い紫色で艶があります。
甘いチェリーや完熟したブラックベリーのアロマがあり、口当たりはフルーティで柔らか。
辛口仕立てのドルンフェルダーです。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2021年 品　種ドルンフェルダー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌レス（黄土）土壌 醸　造ステンレスタンクで12日間発酵。
ステンレスタンクで6?8ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理赤身肉、牛肉とごぼうの炊き合わせ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

　 サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワイン 〜ワイン担当者コメント〜 爽やかでフルーティ。
心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。
ワイン名: モンテリーベロ サンジョベーゼ ●産地: イタリア/エミリア・ロマーニャ ●内容量: 1500ml ●タイプ: 赤 ●品種: サンジョヴェーゼ、他 ●アルコール度数: 12.5％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク3ヶ月 ●香り: スミレを想わせる繊細な香り ●飲用適温: 14-16℃ ●コルクの種類: スクリュー ●輸入元: モンテ物産株式会社 ●合わせる料理: ボローニャ、パルマなど ワイン概要： “美しい山”という意味のモンテ物産のオリジナルブランド。
厳選された味わいの高品質なワインを提供している。

ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。
近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。
ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。
ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。
2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。
幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。
ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。
低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION ドイツ生まれの葡萄品種で造る 黒系果実の香り豊かな 色濃く、力強いボディの赤 BERNHARD KOCH CABERNET DORSA Q.b.A. Trocken ベルンハルト コッホ カベルネ ドルサ クーベーアー トロッケン ベルンハルト・コッホ・カベルネ・ドルサ・クーベーアー・トロッケンはドイツで生まれた葡萄品種「カベルネ・ドルサ」のワインです。
カベルネ・ドルサは、ドルンフェルダーとブラウフレンキッシュの交配種となり、2005年に植樹されました。
畑はフレムリンゲンの南西向き標高196mにあり、土壌は砂岩とレス（黄土）です。
葡萄は手摘みで収穫後、ステンレスタンクで22?30度に温度管理しながら12日間発酵させます。
228Lの樽（新樽10?15％）に移してマロラクティック発酵、さらにそのまま樽で18ヶ月熟成されます。
Tasting Note 外観は色濃く、ブラックベリーやブルーベリー、ダークチェリーなどの豊かな黒系果実の香りが広がります。
力強いボディがあり、長い余韻が楽しめるワインです。
商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2020年 品　種カベルネ・ドルサ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂岩とレス（黄土）土壌 醸　造ステンレスタンクで12日間発酵。
228Lの樽（新樽10?15％）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ料理、ステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地ラインガウ地方でワイン造りを行うプリンツ。
オーナーのフレッド・プリンツ氏は1991年より趣味でワイン造りを行いながら、州営ラインガウ醸造所の醸造責任者を努めていました。
しかし趣味で造っていたプライベートワインの評判がドイツで広まり、2004年に州営ラインガウ醸造所を退職し自身のワイン造りに専念。
現在では州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回る程で、多くのドイツワインファンを驚かせる高品質ワインを造り出しています。
すべては畑で良いプドウを造るため「畑仕事を全て手作業に変えた」と語るフレッド氏。
2009年からは農薬は禁止し、ウイキョウやオレンジのオイル、ベーキングパウダー、海草を畑にまくことで木に免疫力をつける等、正式にビオ農法を採用したブドウ栽培を行っています。
また2005年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)メンバーにも選出され、今やプリンツは高品質ドイツワインの造り手として多くの注目を集めています。
ITEM INFORMATION フレッシュなチェリーのアロマ 酸がありながらもコクのある味わい 力強いスタイルに仕上がった赤ワイン PRINZ Hallgartener Hendelberg Spatburgunder Q.b.A. trocken プリンツ ハルガルテナー ヘンデルベルク シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン プリンツ・ハルガルテナー・ヘンデルベルク・シュペートブルグンダー・クーベーアー・トロッケンは、集約感のある葡萄から造られた力強いスタイルが魅力の赤ワインです。
畑は斜度が40％で、南?南西向きのため、理想的な日当たりです。
斜面上部にあり、やや風が強く通気が良い区画なので、葡萄は健康に保たれます。
9月末?10月半ばに収穫・選別し、手で除梗します。
木の桶を使い伝統的手法で14日間発酵させ、さらに8日間醸されます。
弱い圧力でプレスし、フランスのアリエ産バリック（30?50％新樽）で18ヶ月熟成。
ろ過も清澄も行いません。
Tasting Note ブラックカラント、カシス、黒い果実や赤いフルーツを感じます。
加えてフレッシュなチェリーの香りが広がり、程よい酸と調和するコクのある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者プリンツ 生産地ドイツ/ラインガウ 生産年2018年 品　種シュペートブルグンダー100％(ピノ・ノワール100%) テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌スレートと珪岩を含んだ土壌 醸　造木の桶で14日間発酵、さらに8日間醸し。
フランス・アリエ産バリック（30?50％新樽）で18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨のロースト、鶏肉の赤ワイン煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

　 送料無料！6本セットでお届け♪ サンジョヴェーゼを主体に造られた赤ワイン 〜ワイン担当者コメント〜 爽やかでフルーティ。
心地よいタンニンがあり、余韻にかすかなほろ苦さが感じられます。
ワイン名: モンテリーベロ サンジョベーゼ ●産地: イタリア/エミリア・ロマーニャ ●内容量: 1500ml ●タイプ: 赤 ●品種: サンジョヴェーゼ、他 ●アルコール度数: 12.5％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク3ヶ月 ●香り: スミレを想わせる繊細な香り ●飲用適温: 14-16℃ ●コルクの種類: スクリュー ●輸入元: モンテ物産株式会社 ●合わせる料理: ボローニャ、パルマなど ワイン概要： “美しい山”という意味のモンテ物産のオリジナルブランド。
厳選された味わいの高品質なワインを提供している。
※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。

ドイツ黄金地帯として知られる最高級ドイツワイン産地ラインガウ地方でワイン造りを行うプリンツ。
オーナーのフレッド・プリンツ氏は1991年より趣味でワイン造りを行いながら、州営ラインガウ醸造所の醸造責任者を努めていました。
しかし趣味で造っていたプライベートワインの評判がドイツで広まり、2004年に州営ラインガウ醸造所を退職し自身のワイン造りに専念。
現在では州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回る程で、多くのドイツワインファンを驚かせる高品質ワインを造り出しています。
すべては畑で良いプドウを造るため「畑仕事を全て手作業に変えた」と語るフレッド氏。
2009年からは農薬は禁止し、ウイキョウやオレンジのオイル、ベーキングパウダー、海草を畑にまくことで木に免疫力をつける等、正式にビオ農法を採用したブドウ栽培を行っています。
また2005年にはVDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)メンバーにも選出され、今やプリンツは高品質ドイツワインの造り手として多くの注目を集めています。
ITEM INFORMATION ブルゴーニュに匹敵するクオリティ さくらんぼのような赤い果実の香りが 魅力のドイツのピノ・ノワール PRINZ SPATBURGUNDER Q.b.A. trocken プリンツ シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン プリンツ・シュペートブルグンダー・クーベーアー・トロッケンは、ブルゴーニュに匹敵するクオリティを持つドイツのピノ・ノワールです。
ヘンデルベルクの畑の若い葡萄から造られています。
土壌は珪岩とスレートが多く、レス（黄土）とローム質です。
畑は南東?南西向き、斜度は15?25％で、葡萄がよく熟す場所にあります。
熟度の高い葡萄を得るため、強めの剪定を行なって、グリーンハーベスト（間引き）します。
収穫・除梗後、選別酵母を使い、伝統的な開放式のタンクで、10?14日間発酵させます。
225Lと600Lの樽で、12ヶ月熟成。
樽の風味が出過ぎないよう、古い樽（5?6回使用）が使われています。
Tasting Note しっかりとした酸、かすかに土のニュアンスが感じられます。
さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴的なピノ・ノワールです。
商品仕様・スペック 生産者プリンツ 生産地ドイツ/ラインガウ 生産年2019年 品　種シュペートブルグンダー100%（ピノ・ノワール100%） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌珪岩とスレートの多いレス（黄土）とローム質土壌 醸　造開放式のタンクで10?14日間発酵。
225Lと600Lの樽（5?6回使用）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理肉じゃが、和食 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION 華やかなアロマと豊かな果実味 繊細でバランスのとれた 南仏のピノ・ノワール FONCALIEU Pays d'Oc Pinot Noir CUVEE DE BRIEU フォンカリュー ペイ ドック ピノ ノワール キュヴェ ド ブリュ フォンカリュー・ペイ・ドック・ピノ・ノワール・キュヴェ・ド・ブリュは繊細でバランスのとれた南仏のピノ・ノワールです。
畑はオード県の西に位置しており、粘土石灰質土壌で、昼夜の気温差があるため、葡萄からワインに豊かなアロマがもたらされます。
ピノ・ノワールの繊細なアロマを保つため、24度の低温に管理しながら10日間発酵させます。
発酵中は、ブルゴーニュのスタイルを目指し柔らかい抽出をするために、空気圧式の機械でピジャージュ（循環）を行います。
圧搾し澱引きした後、マロラクティック発酵を行い、その後澱と共に熟成させます。
Tasting Note 輝きのあるルビーレッド色。
赤のベリーの非常に華やかなアロマ、さらに紫の花やリコリスのアロマも感じられます。
豊かな果実味に、柔らかくこなれたタンニン。
余韻の中にも、再びレッドベリーの風味があり、同時にタバコやローストしたアーモンドの香ばしいニュアンスもあります。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造低温で10日間発酵。
澱と共に熟成 提供温度13-16℃ 合うお料理鴨のロースト、和食 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光でエルキ・バレーを訪れ「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それから徹底的な調査が2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
畑はエルキバレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
その中でもファンタは、標高1700?2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所で、ここではペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事となりました。
ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ITEM INFORMATION 力強いながらも非常にエレガント 単一畑の最良の葡萄のみを使用し 生産者がこだわり造り上げたシラー VINA FALERNIA SYRAH RESERVA titon SINGLE VINEYARD ビーニャ ファレルニア シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード ビーニャ・ファレルニア・シラー・レセルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤードは単一畑の最良の葡萄だけを使用し、生産者が最もこだわり造り上げられたシラーです。
畑のあるティトンは標高350mに位置し、朝方は霧が出る冷涼な気候で、夏の間でも平均気温は24?25度、夜間は9?10度にまで下がり、また降雨量は年間20?30mmと非常に少ない地域です。
良い葡萄ができる2区画の、平均樹齢12?15年の葡萄を使用。
収穫の前には、質の高い葡萄を得るためにグリーンハーベストを行い収量制限されます。
収穫後、厳しく選別し、発酵前に約3日間コールドマセラシオンを行い、選別酵母を使ってステンレスタンクで発酵します。
マロラクティック発酵の後、全体の10%がフレンチオーク樽で10ヶ月熟成されます。
Tasting Note 黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや黒オリーブの香りが感じられます。
口に含むと非常に力強くスパイシーですが、同時に非常にエレガント。
調和のとれた長い余韻があります。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ファレルニア 生産地チリ/エルキ・ヴァレー 生産年2016年 品　種シラー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造選別酵母を使いステンレスタンクで発酵。
マロラクティック発酵後、全体の10%をフレンチオーク樽で10ケ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理牛すじの赤ワイン煮込み、ラムハンバーグ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光でエルキ・バレーを訪れ「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それから徹底的な調査が2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
畑はエルキバレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
その中でもファンタは、標高1700?2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所で、ここではペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事となりました。
ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ITEM INFORMATION 柔らかいタンニン、素晴らしいバランス ベスト・オブ・チリワインに選出された 過去を持つワイナリーの自信作 VINA FALERNIA SYRAH GRAN RESERVA ビーニャ ファレルニア シラー グラン レセルバ ビーニャ・ファレルニア・シラー・グラン・レセルバは、ベスト・オブ・チリワインに選出されたこともある生産者の自信作です。
葡萄は主にティトン（標高350m）、一部はプクラロ（標高515m）の畑のものを使用し、果実味の凝縮された葡萄にするため収穫量は非常に低く抑えています。
醸造は伝統的な方法で行います。
除梗・破砕し、72時間低温マセラシオン後、ピストンの付いたステンレスタンクを使い22?24度で発酵。
マロラクティック発酵をさせた後、全体の50％がフレンチオークの樽で6ヶ月熟成されます。
ワイン・オブ・チリ・アワード2005にて、2002VTがチリワイン最高評価である最高賞（Best in Show）の栄誉に輝き一躍注目を集めたワインです。
Tasting Note 輝く明るい色、エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。
非常に柔らかいタンニンで、バランスのよい味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ファレルニア 生産地チリ/エルキ・ヴァレー 生産年2017年 品　種シラー100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造低温マセラシオン後ステンレスタンク発酵。
全体の50％をフレンチオーク樽で6ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理スパイスカレー、エビチリ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光でエルキ・バレーを訪れ「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それから徹底的な調査が2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
畑はエルキバレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
その中でもファンタは、標高1700?2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所で、ここではペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事となりました。
ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ITEM INFORMATION 赤いベリーやバニラ、チョコの香り まるでフランスワインを思わせる エレガントさを持つ自慢の逸品 VINA FALERNIA NUMBER ONE ビーニャ ファレルニア ナンバーワン ビーニャ・ファレルニア・ナンバーワンはフランスワインのようなエレガントさを備えた造り手自慢の逸品です。
最も良い区画の葡萄を収穫・破砕後、発酵前の醸しを10度で48時間行ない、22?24度で10日間発酵させ、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵後、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオーク樽で、カルムネールはアメリカンオーク樽でそれぞれ12ヶ月熟成させます。
その後ワインをブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
名前はビーニャ・ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けらました。
Tasting Note 赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽感は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ファレルニア 生産地チリ/エルキ・ヴァレー 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオーク樽、カルムネールはアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成。
ブレンド後更にタンクで3ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理レバーペースト、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。
チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。
アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。
このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500?550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600?1000mに存在します。
アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600?700の補は全てフランスから輸入したもの。
「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 表現豊かな果実のアロマ カベルネ・フラン主体で造る 限定生産の特別キュヴェ Vina WILLIAM FEVRE CHILE FRANQ ROUGE ビーニャ ウィリアム フェーヴル フラン ルージュ ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・フラン・ルージュはカベルネ・フラン主体で造る限定生産の特別キュヴェです。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリのラインナップの中で、カベルネ・フランはアンティスやチャカイなど上級クラスのブレンドに使われることが多かったのですが、実は影の主役的存在なのがこの品種です。
この素晴らしい品種に脚光を当て、2010年に初めて造られたのがこのワインで、サン・ルイス・ド・ピルケの畑のカベルネ・フランが使用されています。
手摘みで収穫した葡萄は2度にわたって厳しく選別し、低温で発酵後、フレンチオークの樽（50％新樽）で約18ヶ月熟成しています。
Tasting Note グラスに注いだ瞬間から、非常に表現豊か。
低温発酵により、一層引き出された果実のアロマが愉しめます。
最初にパワフルで深みのある黒い果実の要素、次第に樽のローストやスミレの花の香りが感じられます。
たっぷりとボリュームのある口当たり、しっかりとしたタンニンがあり、食事と一緒に楽しみたい1本です。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイポ・ヴァレー 生産年2019年 品　種カベルネ・フラン88％、カベルネ・ソーヴィニヨン12％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造低温で発酵。
フレンチオークの樽（50％新樽）で約18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理スモークサーモン、さんまの塩焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。
チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。
アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。
このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500?550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600?1000mに存在します。
アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600?700の補は全てフランスから輸入したもの。
「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 表現豊かな果実のアロマ カベルネ・フラン主体で造る 限定生産の特別キュヴェ Vina WILLIAM FEVRE CHILE FRANQ ROUGE ビーニャ ウィリアム フェーヴル フラン ルージュ ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・フラン・ルージュはカベルネ・フラン主体で造る限定生産の特別キュヴェです。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリのラインナップの中で、カベルネ・フランはアンティスやチャカイなど上級クラスのブレンドに使われることが多かったのですが、実は影の主役的存在なのがこの品種です。
この素晴らしい品種に脚光を当て、2010年に初めて造られたのがこのワインで、サン・ルイス・ド・ピルケの畑のカベルネ・フランが使用されています。
手摘みで収穫した葡萄は2度にわたって厳しく選別し、低温で発酵後、フレンチオークの樽（50％新樽）で約18ヶ月熟成しています。
Tasting Note グラスに注いだ瞬間から、非常に表現豊か。
低温発酵により、一層引き出された果実のアロマが愉しめます。
最初にパワフルで深みのある黒い果実の要素、次第に樽のローストやスミレの花の香りが感じられます。
たっぷりとボリュームのある口当たり、しっかりとしたタンニンがあり、食事と一緒に楽しみたい1本です。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイポ・ヴァレー 生産年2019年 品　種カベルネ・フラン88％、カベルネ・ソーヴィニヨン12％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造低温で発酵。
フレンチオークの樽（50％新樽）で約18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理スモークサーモン、さんまの塩焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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