サン ジュリアン村近くのキューサック村にある、シャトー ラネッサンのセカンド。
クリュ ブルジョワの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高評価を受けるシャトーです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/プティ ウ゛ェルド 3%/カベルネ フラン 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ジュリアン村近くのキューサック村にある、シャトー ラネッサンのセカンド。
クリュ ブルジョワの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高評価を受けるシャトーです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/プティ ウ゛ェルド 3%/カベルネ フラン 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,200 ～
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 カラブリアの土着品種ガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンが絶妙にブレンドされた同社を代表する偉大な赤ワイン。
ブレンド後アリエ産バリック（小樽）で約12ヶ月熟成。
ベリー、ハチミツ、スパイスなどの豊かな香り、力強さとエレガントさを兼ね備えた凝縮感のある味わいです。
“グラヴェッロ”は“グラーヴェ”（重大な）に縮小辞“-ello”を組みあわせた造語です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Gravello" Val di Neto Rosso●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいカラブリアの土着品種ガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンが絶妙にブレンドされた同社を代表する偉大な赤ワイン。
ブレンド後アリエ産バリック（小樽）で約12ヶ月熟成。
ベリー、ハチミツ、スパイスなどの豊かな香り、力強さとエレガントさを兼ね備えた凝縮感のある味わいです。
“グラヴェッロ”は“グラーヴェ”（重大な）に縮小辞“-ello”を組みあわせた造語です。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Gravello" Val di Neto Rosso●生産者/【リブランディ】●生産者欧名/LIBRANDI●原産国：イタリア●産地：カラブリア●原材料：ガリオッポ/カベルネ ソーヴィニョン 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
3,770 ～
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 カオールらしい凝縮感 タンク熟成による柔らかな果実味バンジャマンと妹のリズに世代交代してから、新たな試みで造ったワインです。
通常、カオールのワインは冬に飲むのが一般的ですが、夏の間13?15度位で楽しめるカオールがあればよいと考えました。
当初は、国内の個人客やレストランだけに卸していました。
タンデムは2人乗りのオートバイのことです。
4段目のテラスの葡萄を使用しています。
粘土石灰質土壌が、ワインにミネラルを与えます。
収量は40hL/haと厳しく制限しています。
SO2は一切使用しないで醸造し、瓶詰め前にのみ最低限のSO2を添加します。
SO2を使うとどうしても果実味が失われるからです。
早朝6?10時の間、葡萄の温度が6?7度の冷たいうちに収穫。
タンクに入れ、13度位になると低温発酵が始まります。
20?23日間をかけています。
ピジャージュします。
マロラクティック発酵と熟成は、50％を卵型のタンク、50％をコンクリートタンクで6ヶ月行います。
約8ヶ月瓶熟させます。
濃いチェリーレッド。
赤い果実やスパイスが混ざるフレッシュなアロマ。
丸みのある口当たり、ふくよかな果実味はとてもエレガントです。
余韻にはミネラルの要素、そして心地よい酸が感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateau Lamartine Cahors Tandem●生産者：【シャトー ラマルティーヌ】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：マルベック●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,314 ～
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 スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。
有機栽培の畑のブドウだけで仕立てられる、バランスに優れた赤ワイン。
スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。
こちらの3055シリーズは有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。
熟した赤系果実の力強いアロマ、スパイシーなニュアンス。
深みのある果実味とビロードのような滑らかな飲み心地を堪能いただけます。
●名称：3055 MERLOT PETIT VERDOT●生産者/【ジャン レオン】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：メルロ/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー、ジャン レオン。
有機栽培の畑のブドウだけで仕立てられる、バランスに優れた赤ワイン。
スペイン屈指の名門トーレス ファミリーが手掛ける、ジャン レオン。
こちらの3055シリーズは有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。
熟した赤系果実の力強いアロマ、スパイシーなニュアンス。
深みのある果実味とビロードのような滑らかな飲み心地を堪能いただけます。
●名称：3055 MERLOT PETIT VERDOT●生産者/【ジャン レオン】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●セパージュ：メルロ/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,376 ～
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 コットはマルベックの別名です やわらかいタンニンと濃厚な果実味大西洋気候によるしなやかな味わい、フローラルノートとクリーミーさを一番にアピールしたいため、アルゼンチンでの呼び名マルベックではなく、フランスでの呼び名コットを使っています。
35hL/haというフランスのグラン クリュ並の少ない収穫量です。
温度管理したステンレスタンクで発酵させてから、フレンチオークの樽（新樽、1年樽各50％）で14ヶ月熟成させています。
イギリス、スコットランド、アイルランドで人気のアイテムです。
●名称：赤ワイン●商品名：Cot Reserva Limited Edition●生産者：【ペレス クルス】●原産国：チリ●産地：マイポ ヴァレー●葡萄品種：コット（マルベック）、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,571 ～
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 ブドウのポテンシャルを全て取り込むべく絶妙のタイミングを見て手摘みで収穫。
紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。
赤や黒の果実、柑橘系の果実、また花や香辛料のアクセントを思わせる香り。
口当たり柔らかで心地よくこなれたタンニンと、フレッシュかつ満足感のある味わい。
余韻も長く楽しめる。
ハムやサラミ、パンチェッタやソーセージを使ったポルチーニ茸のプリモピアット、ジビエや炭火焼き、中熟のチーズと好相性。
●名称：赤ワイン●商品名：Susumaniello Puglia IGT●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：スズマニエッロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいブドウのポテンシャルを全て取り込むべく絶妙のタイミングを見て手摘みで収穫。
紫色の輝きを帯びた深く濃いルビーレッド色。
赤や黒の果実、柑橘系の果実、また花や香辛料のアクセントを思わせる香り。
口当たり柔らかで心地よくこなれたタンニンと、フレッシュかつ満足感のある味わい。
余韻も長く楽しめる。
ハムやサラミ、パンチェッタやソーセージを使ったポルチーニ茸のプリモピアット、ジビエや炭火焼き、中熟のチーズと好相性。
●名称：赤ワイン●商品名：Susumaniello Puglia IGT●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：スズマニエッロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,376 ～
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 サッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
香水のように妖艶なアロマと透明感溢れるピノ ノワール。
イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー。
完全ビオディナミで行う、自然と調和したワイン造り。
ピュア バランス フィネス エレガンスを体現した、香水のようなアロマを纏った珠玉のピノ ノワールです。
●名称：BARDA●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
香水のように妖艶なアロマと透明感溢れるピノ ノワール。
イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー。
完全ビオディナミで行う、自然と調和したワイン造り。
ピュア バランス フィネス エレガンスを体現した、香水のようなアロマを纏った珠玉のピノ ノワールです。
●名称：BARDA●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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3,630 ～
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 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 27%/バルベーラ 14%/ネッビオーロ 9%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 27%/バルベーラ 14%/ネッビオーロ 9%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1,980 ～
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 陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。
プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。
長い余韻が楽しめ上品な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ ヴィッレ ディ アンタネ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルウ゛ィーナ 60%/コルウ゛ィノーネ 30%/ロンディネッラ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の赤ワイン。
プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーなど複雑な香りが広がります。
長い余韻が楽しめ上品な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ ヴィッレ ディ アンタネ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルウ゛ィーナ 60%/コルウ゛ィノーネ 30%/ロンディネッラ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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恐れ入りますが予めご了承下さい。
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3,330 ～
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 畑の土壌は鉄やライムストーンを多く含む赤土。
プーリア伝統のアルベロベッロ仕立てで、ブドウの木株は支えなしに自立している。
凝縮感のある深い赤色。
ブラックチェリーやイチゴ、ローズマリー、スミレや腐植土といった香りが特徴的。
滑らかな口当たりの複雑身のある味わい。
フルボディで後を引く余韻。
お肉やキノコを使ったソースのパスタやポレンタ、肉のグリル、熟成したチーズなどと好相性。
ル・ラッパイオはプーリアの方言でブドウの房を意味する言葉。
●名称：赤ワイン●商品名：Lu Rappaio Primitivo di Manduria DOP●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください畑の土壌は鉄やライムストーンを多く含む赤土。
プーリア伝統のアルベロベッロ仕立てで、ブドウの木株は支えなしに自立している。
凝縮感のある深い赤色。
ブラックチェリーやイチゴ、ローズマリー、スミレや腐植土といった香りが特徴的。
滑らかな口当たりの複雑身のある味わい。
フルボディで後を引く余韻。
お肉やキノコを使ったソースのパスタやポレンタ、肉のグリル、熟成したチーズなどと好相性。
ル・ラッパイオはプーリアの方言でブドウの房を意味する言葉。
●名称：赤ワイン●商品名：Lu Rappaio Primitivo di Manduria DOP●生産者：Masca del Tacco●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,288 ～
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 アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用される名門。
フレッシュなイチゴのような果実味溢れる滑らかな赤ワイン。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー。
アルザスで今後品質の向上が期待されている、ピノ ノワールを使った赤ワイン。
新鮮なベリーのイキイキとしたアロマ、凛とした伸びのある酸があり、年を経るごとに柔らかくなるため、熟成も愉しめる1本です。
●名称：PINOT NOIR RESERVE●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいアルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用される名門。
フレッシュなイチゴのような果実味溢れる滑らかな赤ワイン。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー。
アルザスで今後品質の向上が期待されている、ピノ ノワールを使った赤ワイン。
新鮮なベリーのイキイキとしたアロマ、凛とした伸びのある酸があり、年を経るごとに柔らかくなるため、熟成も愉しめる1本です。
●名称：PINOT NOIR RESERVE●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,340 ～
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 サルヴァトーレ フェラガモファミリーの美学と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた最上級キュヴェ。
華やかかつエレガントな味わいが魅力。
徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。
丁寧なブドウの栽培にこだわりぬいて造られる1本です。
濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的。
持続性と一貫性を兼ね備えた非常に調和のとれた味わいは、まさにワイナリーを代表するにふさわしい仕上がりと言えます。
世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。
●名称：IL BORRO●生産者/【イル ボッロ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：メルロ/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいサルヴァトーレ フェラガモファミリーの美学と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた最上級キュヴェ。
華やかかつエレガントな味わいが魅力。
徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。
丁寧なブドウの栽培にこだわりぬいて造られる1本です。
濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的。
持続性と一貫性を兼ね備えた非常に調和のとれた味わいは、まさにワイナリーを代表するにふさわしい仕上がりと言えます。
世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。
●名称：IL BORRO●生産者/【イル ボッロ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：メルロ/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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6,600 ～
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 モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ マルティノッツィ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ マルティノッツィ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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2,090 ～
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 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。
冷涼な高地で造られるピノ ノーワルを使用した、香り高く滑らかな味わい。
日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇る、シレーニ。
エステート セレクションは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズ。
こちらは、NZで最も古い銘醸地、ホークス ベイの畑で育てられたブドウを使用。
芳醇な香り、滑らかな質感を持ったハイクオリティなピノ ノワールをぜひお試しください。
●名称：ESTATE SELECTION THE TRIANGLE MERLOT●生産者/【シレーニ エステート】●原産国：ニュージーランド●産地：ニュージーランド●セパージュ：メルロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,970 ～
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 サンジョヴェーゼのクローンの一つであるプルニョーロ ジェンティーレを100％使用し、600Lのフレンチオークの大樽で発酵、24ヶ月熟成させて造られるワイン。
濃いルビー色。
ブルーベリー、ミネラル、メントールの香り。
フルボディでクリーン、美しい果実味が余韻に長く続きます。
（トスカーナ州産）●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Il Gentile di Casanova" Toscana Rosso●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：プルニョーロ ジェンティーレ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサンジョヴェーゼのクローンの一つであるプルニョーロ ジェンティーレを100％使用し、600Lのフレンチオークの大樽で発酵、24ヶ月熟成させて造られるワイン。
濃いルビー色。
ブルーベリー、ミネラル、メントールの香り。
フルボディでクリーン、美しい果実味が余韻に長く続きます。
（トスカーナ州産）●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Il Gentile di Casanova" Toscana Rosso●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：プルニョーロ ジェンティーレ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
3,640 ～
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 デュアール ミロンのセカンド ワイン。
樽熟成の期間がファーストリよりは短いため、早めから楽しめます。
豊かな果実味とコクを持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
デュアール ミロンのセカンド ワイン。
樽熟成の期間がファーストリよりは短いため、早めから楽しめます。
豊かな果実味とコクを持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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7,524 ～
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 リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,834 ～
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 スーパータスカンのエッセンスが詰まった、甘美で柔らかなタンニンと、緻密なストラクチャーに魅了される味わい。
アンティノリがトスカーナの沿岸、ボルゲリで手掛けているのが、グアド アル タッソ。
こちらはグアド アル タッソのエッセンスを感じるボルドーブレンドの1本です。
トスカーナが誇る名門アンティノリが手掛けるワイン。
数々のスーパータスカンを生みだす、ボルゲリの魅力をどうぞご堪能下さい。
●名称：IL BRUCIATO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン65%/メルロ20%/シラー15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいスーパータスカンのエッセンスが詰まった、甘美で柔らかなタンニンと、緻密なストラクチャーに魅了される味わい。
アンティノリがトスカーナの沿岸、ボルゲリで手掛けているのが、グアド アル タッソ。
こちらはグアド アル タッソのエッセンスを感じるボルドーブレンドの1本です。
トスカーナが誇る名門アンティノリが手掛けるワイン。
数々のスーパータスカンを生みだす、ボルゲリの魅力をどうぞご堪能下さい。
●名称：IL BRUCIATO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン65%/メルロ20%/シラー15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
3,696 ～
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 バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味畑はアンコーナにある標高100?150mの自家畑で、主に粘土質土壌。
植密度は5,000本/haです。
収穫量は、葡萄の樹1本当たり約1．5kgです。
仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。
ラクリマは非常に個性的な特徴をもつ品種で、果皮が薄いため熟した葡萄の実からは、まるで涙を流す様に果汁がこぼれ落ちます。
これがイタリア語で "涙＝ラクリマ"と呼ばれる由縁です。
除梗後、発酵前に3日間低温マセラシオン。
ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、約100hLのステンレスタンクで、約20度に保ちながら約20日間醸しを行います。
すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。
ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。
フルボディでドライ。
非常にバランスの良いタンニンがあり、フレイバーはふくよかで持続性があります。
ラクリマは、一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。
脂身の強い食事（モルタデッラ、プロッシュート、サラミ等）と相性が良く、口の中の脂っぽさを洗い流します。
●名称：赤ワイン●商品名：Lacrima di Morro d’Alba Superiore●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ラクリマ ディ モッロ ダルバ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,571 ～
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 「ツール・ド・フランス」の山岳コースでも有名な ヴァントゥのワイン葡萄は全て、オービニャン村のものです。
レ テール ルージュと呼ばれる場所で、土壌は砂と粘土です。
収穫量は40hL/ha、収穫は手摘みです。
収穫量は35?40hL/ha。
グルナッシュは通常の造り方ですが、シラーはアロマを抽出するために、4日間10?14度でコールド マセラシオンを行います。
コンクリートタンクで12?14日発酵し、少しだけファイニングします。
毎日ルモンタージュします。
辺りは気温が高いので、温度を低く保てるコンクリートタンクを使用しています。
マロラクティック発酵の後、ブレンドしてから、ミクロ ビュラージュしています。
熟成もコンクリートタンクで、7?8ヶ月行います。
生き生きとして香り高く、カシスや赤い果実、さらに花のアロマが感じられます。
味わいには赤い果実、さらに胡椒が現れます。
●名称：赤ワイン●商品名：Ventoux Les Terres Rouges●生産者：【ドメーヌ フォン サラド】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー60％、グルナッシュ40％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,760 ～
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 スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。
●名称：赤ワイン●生産者/【バラオンダ】●原産国：スペイン●産地：ムルシア●原材料：モナストレル 50%/シラー 20%/メルロー 20%/テンプラニーリョ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。
濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが上手く溶け合っています。
●名称：赤ワイン●生産者/【バラオンダ】●原産国：スペイン●産地：ムルシア●原材料：モナストレル 50%/シラー 20%/メルロー 20%/テンプラニーリョ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,100 ～
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 鮮やかな紫色。
ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。
口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンがやわらかいのが特徴です。
ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Castelli di Severino" Puglia Rosso Cabernet & Sangiovese●生産者/【テアヌム】●生産者欧名/TEANVM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください鮮やかな紫色。
ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。
口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンがやわらかいのが特徴です。
ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Castelli di Severino" Puglia Rosso Cabernet & Sangiovese●生産者/【テアヌム】●生産者欧名/TEANVM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/サンジョヴェーゼ 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
1,040 ～
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 南アフリカの冷涼な銘醸地ウォーカーベイに1996年に設立された新しいワイナリー。
深い色合いでエレガントなスタイルのワイン。
完熟したブルーベリー等を想わせる味わいの赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ニュートン ジョンソン ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 78%/グルナッシュ 18%/ムールウ゛ェードル 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南アフリカの冷涼な銘醸地ウォーカーベイに1996年に設立された新しいワイナリー。
深い色合いでエレガントなスタイルのワイン。
完熟したブルーベリー等を想わせる味わいの赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ニュートン ジョンソン ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 78%/グルナッシュ 18%/ムールウ゛ェードル 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,190 ～
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 手頃な価格でバローロの味わいを楽しめたら… その思いを、このワインに込めましたバローロに負けない品質で、ハウスワインとして楽しめるものがあってもよいという考えから、誕生したスペシャルなワイン。
すべてバローロのエリア内で栽培するネッビオーロから造ります。
畑は、バローロ村とノヴェッロ村の境界線上に位置しています。
南、南東向きの丘に広がるこの畑は、葡萄の栽培に最適な条件の下にあります。
収穫は、9月末もしくは10月の初旬に行います。
収穫した葡萄は、発酵前に低温マセラシオンを行います。
その後、約10日間、29度以下に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成期間は24ヶ月、全体の50％は7000Lのスラヴォニアンオークの樽で、残りの50％は250Lのアメリカンオークの樽で熟成させます。
樽は一部が新樽、残りは1年、2年樽を使用しています。
さらに、もう一度ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
ボトリングしてから最低でも2ヶ月、瓶熟成させます。
しっかりとした骨格のあるパワフルなワインですが、同時にやわらかさも感じられます。
口当たりは濃厚でありながら、スムーズで非常に調和がとれています。
●名称：赤ワイン●商品名：Pezole Rosso●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」 と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
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2,400 ～
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 イタリアきっての名門アンティノリ。
サンジョヴェーゼと国際品種がスマートにまとまった、バランスの良いスーパータスカン。
14世紀から続く歴史を持つイタリア屈指の名門、アンティノリ。
こちらは、彼らが所有するトスカーナ最高の畑から厳選したサンジョヴェーゼと国際品種をブレンドして仕立てるスーパータスカンです。
名家アンティノリ家の手腕を存分にご堪能いただける、大変コストパフォーマンスの高い1本をぜひご賞味ください。
●名称：VILLA ANTINORI ROSSO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアきっての名門アンティノリ。
サンジョヴェーゼと国際品種がスマートにまとまった、バランスの良いスーパータスカン。
14世紀から続く歴史を持つイタリア屈指の名門、アンティノリ。
こちらは、彼らが所有するトスカーナ最高の畑から厳選したサンジョヴェーゼと国際品種をブレンドして仕立てるスーパータスカンです。
名家アンティノリ家の手腕を存分にご堪能いただける、大変コストパフォーマンスの高い1本をぜひご賞味ください。
●名称：VILLA ANTINORI ROSSO●生産者/【アンティノリ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●セパージュ：サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/プティ ヴェルド●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,300 ～
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 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,240 ～
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 カシスやブラックベリーなどの黒果実系のアロマに、花、コショウなどのアクセント。
口に含めばとつややかな舌触りに旨みが感じられ、ボリュームと酸のバランスがよい。
長い余韻。
●名称：赤ワイン●生産者/【サンアントニオ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルウ゛ィーナ&コルウ゛ィーナ グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
カシスやブラックベリーなどの黒果実系のアロマに、花、コショウなどのアクセント。
口に含めばとつややかな舌触りに旨みが感じられ、ボリュームと酸のバランスがよい。
長い余韻。
●名称：赤ワイン●生産者/【サンアントニオ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルウ゛ィーナ&コルウ゛ィーナ グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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4,290 ～
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 最高峰の自転車レースのひとつ ジロ ディ イタリアをモチーフにしたラベルサンジョヴェーゼは完熟のタイミングで収穫します。
一方メルロは、ほんの少しだけ過熟気味の時点で収穫します。
アルコール発酵は果皮と共に15日間。
4時間おきにポンピングオーバーを行います。
澱引きし、4?7ヶ月新樽で熟成させます。
全体の30％にフレンチオーク、70％にアメリカンオークを使用しています。
輝きのあるルビーレッド。
熟した赤い果実の複雑なアロマにチョコレートやジャム、そして樽からのスパイシーなノートが感じられます。
しっかりとタンニンが感じられますが、それでいて非常にバランスが取れています。
今の時点で飲み頃ですが、しっかりした骨格があるため、この先、4?5年は熟成させることが出来ます。
●名称：赤ワイン●商品名：Fantini Giro Sangiovese Merlot●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！
2,057 ～
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![]() 最高峰の自転車レースのひとつ ジロ ディ イタリアをモチーフにしたラベルサンジョヴェーゼは完熟のタイミングで収穫します。
一方メルロは、ほんの少しだけ過熟気味の時点で収穫します。
アルコール発酵は果皮と共に15日間。
4時間おきにポンピングオーバーを行います。
澱引きし、4?7ヶ月新樽で熟成させます。
全体の30％にフレンチオーク、70％にアメリカンオークを使用しています。
輝きのあるルビーレッド。
熟した赤い果実の複雑なアロマにチョコレートやジャム、そして樽からのスパイシーなノートが感じられます。
しっかりとタンニンが感じられますが、それでいて非常にバランスが取れています。
今の時点で飲み頃ですが、しっかりした骨格があるため、この先、4?5年は熟成させることが出来ます。
●名称：赤ワイン●商品名：Fantini Giro Sangiovese Merlot●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：サンジョヴェーゼ、メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
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2,057 ～
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