 Domaine Gros Frere et Soeur / Vosne-Romanee 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ グロ フレール エ スール（F＆S） ヴォーヌ ロマネ2020 750ml 生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 ヴォーヌ・ロマネ村 A O C ヴォーヌ・ロマネ 所有面積 4.21ha ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ （※グラン・クリュ・エシェゾーのレ・ロアショース区画の若木が含まれる 収 穫 全て手摘み 熟 成 ミディアムと強めにローストされたアリエ産のオーク樽を半分ずつ12ヶ月間熟成。
タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃い色合いと完熟した果実味、スパイス風味、タンニンが見事なまで調和したスタイル。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★滅多にないブルゴーニュのお値打ち村名ワイン！★ ≪エシェゾーの若木がブレンド≫ ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール・ ヴォーヌ・ロマネ 2020年 750ml ■ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール■ ヴォーヌ・ロマネ村に数あるグロ家の1つで、ドメーヌ・ルイ・グロ（後のジャン・グロで現在ミシェル・グロ）の長男ギュスターヴと長女コレットが、ドメーヌ・ルイ・グロの相続により興したドメーヌです。
ギュスターヴとコレットにとって甥に当たる弟のジャン・グロの次男ベルナールが継承し、ベルナール氏は、1980年に病を患った叔父のためにドメーヌに参加し、ギュスターヴ氏が亡くなる1984年までの3年間ともワインつくりに携わり、ギュスターヴ氏亡き後、その後、現在に至ります。
ベルナールのワインは、凝縮・果実味・強さと柔らかさ・ボディ・しっかりした造りとしなやかさ・余韻の長さなど、偉大なワインは兼ね備えている相反する要素のスタイルのワインを目指し、グロ家の中ではもっとも男性的で筋肉質なタイプと言われます。
また、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだドメーヌ・ミッシェル・グロは、ベルナール氏の兄に当たり、妹は、ポマールの名門パラン家に嫁ぎ、ドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロを設立した、ワインつくりの名門三兄弟としても有名です。
（・・・詳細＆一覧） ■ヴォーヌ・ロマネ■ 僅か100haの広さのACヴォーヌ・ロマネですが、その肉付きやタンニンの滑らかさ、気品などにおいてヴォーヌ・ロマネ村の典型的な特徴を備え、また、区画ごとに多くの異なる表情を見せるワインが造られています。
また、グロ・フレール・エ・スールのヴォーヌ・ロマネは、ヴィラージュ格付けですが、グラン・クリュ・エシェゾーに所有するレ・ロアショース区画の若いブドウ木から収穫されたブドウが含まれた、非常にお値打ちのヴィラージュです。
16,500 円
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 Chateau Ducru Beaucaillou 2017 / Bordeaux Red Dry シャトー デュクリュ ボーカイユー 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン・ベイシュヴェル 畑面積 75ha 年間生産量 平均：約21万本 平均樹齢 38年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 90％ メルロ 10％ 収 穫 全て手摘み収穫 醗 酵 2週間の発酵、醸し、 熟 成 新樽比率50-80%で18ヶ月間熟成 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 密度が高く、ぎゅっと詰まった味わいながらタンニンはどこまでもなめらかで、シルキーな味わいです。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ラ・クロワ・ド・ボカイユー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 96+ シャトー デュクリュ・ボーカイユー 2017年 750ml 第2級格付けのデュクリュ・ボーカイユーは、サン・ジュリアンに所在し、シャトーの名は、19世紀のはじめにシャトーの評価を高めたデュク リュ家と畑の名称の「ボー（美しい）、カイユー（小石）」に因みます。
サン・ジュリアン村の美しい庭と邸館で人目を奪う、ベイシュヴェルの奥手にたたずんでいる、変わった屋根を持つ館は、左右に四角い塔状の建物を擁したヴィクトリア王朝風の外観で、その姿は、黄色地に金色で枠取りをしたラベルのデザインにもなっています。
メドックはジロンド河沿いにあるために地下の水位が高く、殆どのシャトーが地下蔵（カーヴ）をもてず、大概のシャトーは館と別に地上に醸造所兼貯蔵庫（シェ）を設けていますが、デュクリュ・ボーカイユーでは、建物の地下に醸造所を設備しています。
地下醸造所は、あのCH．マルゴーを富豪のメンツェロプーロス家が購入した際も、巨財を投じて改良の手始めに巨大な地下蔵を建設したほどで、デュクリュ・ボーカイユーの地下醸造所の構造は、他のシャトーの憧れです。
また、数少ないメドックのシャトーの居住者であり、メドック最高の醸造 家と評される著名な所有者のジャン・ユジュンヌ・ボリー氏（ポイヤ ックの第5級CH．グラン・ピュイ・ラコストとCH．オー・バタイィ も所有）は、1941年に父が購入したこのシャトーを受け継ぎ、その限りない情熱とたゆまぬ努力の結果、畑の持つ素晴らしい可能性を 十分に引き出し、品質を向上させ名声を確立しました。
また、彼の息子のフランソワ・クサヴィエ氏も腕利きの造り手として名を知らしめ、マルゴーのCH．パルメと共に「スーパー・セカン ド」の先駆けとなっています。
第2級のシャトーの中で最初に、それまでの第2級の価格よりも高く 取引されるようになり、毎年、安定した高品質のワインを産出し、 第1級にも匹敵する素晴らしさと評判を呼んでいます。
（・・・詳細＆一覧）
29,040 円
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明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーランが、ディレクターのボブ・レヴィーとともに、20年以上のリース契約を結んだ 5 つの畑からワインを造りつづけています。
この 5 つの畑は 25 年をかけて、80以上の畑から慎重に選び抜かれたものです。
ビル・ハーランが目指しているものはブルゴーニュのグラン・クリュ・ワインと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンにかえて、ナパ・ヴァレーで造ることです。
「ボンド」ブランドのもと、同じ哲学、同じチーム、同じ水準で5つのワインはそれぞれにナパ・ヴァレーの素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。
各畑の所有者と時間をかけて信頼できる関係を築き、栽培管理に途方もない時間、労力、心血を注いでいます。
それぞれの畑の持ち味と特徴を解き明かし、栽培農家、チーム、顧客への信頼を担うことを今後の信念としております。
ボンドの女神のロゴに3つの言葉が描かれています。
FRIENDSHIP, CHARACTER, TRUST ボンドのラベルは19世紀の銀行証券を現代風にアレンジしています。
ウイリアム (ビル)・ハーラン / オーナー オーナーのビル・ハーランは不動産業で成功を収めた後、1970年代に故ロバート・モンダヴィと5週間かけてヨーロッパのワイナリーを訪ねたことがきっかけとなり、ワイン造りを決意。
10年のリサーチの結果、最上のワインは斜面から生まれることに着目し、オークヴィルの森林を購入・ 開墾 ・ 植樹し、 ボルドー が数世紀かけて作り上げたボルドーのグラン・ヴァンのクォリティを20年足らずでハーラン・エステート レッド・ワインとして造り上げました。
ボンドはブルゴーニュのようにシングル・ヴィンヤードからのアプローチ（品種はカベルネ・ソーヴィニヨンですが）でグラン・クリュを目指します。
2021年、息子のウィルにトップの椅子を譲り、世代を継ぐ200年計画を見守ります。
ロバート（ボブ）・レヴィー / ワイン・ディレクター 栽培から醸造までの責任者テクニカル・ディレクター。
1976年に U.C.Davis を卒業し、キュヴェゾンとロンバウアーにて修行の後、ビル・ハーランがメリーヴェールを設立する時に乞われてワインメーカーに就任。
ビル・ハーランは同ワイナリーを後に売却。
ボブもハーランのプロジェクトに加わり、後にボンドでも重要な役割を担い、ボンドの5つの畑の選定に関わっています。
創業以来変わらず BOND を支え続ける影の立役者。
現在は統括ディレクターとしてコーリー・エンプティング 、エリー・マクエルロイと共に、ボンドの品質・名声を引き上げることに邁進しています。
コーリー・エンプティング / ワインメーカー 「若い人にチャンスを与えたい」というビル・ハーランの考えの下、2010年に BOND のワインメーカーに就任。
醸造学校を出て Harlan と BOND に入社後8年にわたりボブ・レヴィーの下で薫陶を受け、Harlan と BOND で醸造経験を積んだ。
ボブ・レヴィーが自らの半身のように考える純粋培養のワインメーカーはボブ・レヴィーの絶大な信頼を受け、生半可な覚悟では引き受けることができないハーラン・グループの ワインメーカーの地位を引き継ぐ。
ビル・ハーランの信任は篤く、「今後20年はコーリーがハーラン・グループのワインを造る。
」と明言しています。
今後はウィルと共にグループを牽引し、若手を育てる責務を担う。
エリー・マクエルロイ / ヴィンヤード・マネージャー 30年以上に亘りナパ・ヴァレーの畑に関わり、2001年から Harlan と BOND の栽培管理を統括してきたメアリー・マー女史の指導の元、ナパ・ヴァレー生まれ、ナパ・ヴァレー育ちのエリー・マクエルロイは2007年から、ハーラン、ボンドのヴィンヤード・チームに加入。
地道なヴィンヤードでの努力とエンジニアであったキャリアを生かしたシステマティイクな才能が開花し、2013年よりボンドのヴィンヤード・チーム・トップになり、メアリー・マーの後を任され、ヴィンヤード・マネージャーに就任。
畑での時間と俯瞰した分析能力、栽培管理チームとのコミュニケーションに優れる。
2018 QUELLA クェラ クェラの畑は3.6ha、標高 132?181m、南西向き急斜面、この地域に最後にあった火山活動で発生したトゥーファと呼ばれる火山灰が固まった礫や、小石が混ざる古い河床が隆起した土壌。
ナパ・ヴァレーの中心を見下ろすセント・ヘレナの東の丘陵にあり、2006年が初ヴィンテージ。
名前はドイツ語で「純粋な源」という言葉に由来。
1990年代に植樹。
5つの畑の中で一番早く葡萄が熟し、その特徴は潮風、オレンジの花、砕石のアロマ、ハーブのニュアンスが表れる。
2018年は4月の初めに芽吹きがあり、開花・受粉は順調で豊作の予感をさせた。
初夏の色づきに至るまで厳しい適葉、適房を行い 果実にエネルギーが行き届き、凝縮した果実になるよう十分な栽培管理を行った。
小石が混ざる古代の河底と火山灰が凝固した特徴ある土壌に育つ葡萄は、非常に良好な状態に生育し9月後半に 収穫が始まった。
特徴である鮮やかで生き生きとした青系ベリーと石のようなミネラル感が香りたち、味わいは軽やかながら、複雑な奥行きを見せる。
2018年は例年になく果実はしっかりと凝縮し口中に広がる統制の取れたタンニンは、デリケートながら大きくジャンプするかのように広く拡散していく。
余韻には継ぎ目がなく調和のとれた振動が長く続いていく。
ボルドーに例えるとペサック・レオニャンのグラーブ（小石のある川床）、Ch.オー・ブリオンの薫り高さと品格 (パーカーポイント 95-97 Wine Advocate Jan.,2021 by Lisa Perrotti-Brown)
107,800 円
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 Domaine Gros Frere et Soeur / Grand Cru Echezeaux 2021 Bourgogne Red Dry ドメーヌ グロ フレール エ スール（F&S） エシェゾー 2021 生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 フラジェ・エシェゾー村 特級畑エシェゾーのレ・ロアショース区画 A O C グラン・クリュ・エシェゾー 畑の位置 エシェゾーのなかでも南側 所有面積 0.65ha ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ 収 穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃厚な果実味とふんだんな土の匂い、しっかりと引き締まったスタイル。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール エシェゾー グラン・クリュ 2021年 750ml ■ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール■ ヴォーヌ・ロマネ村に数あるグロ家の1つで、ドメーヌ・ルイ・グロ（後のジャン・グロで現在ミシェル・グロ）の長男ギュスターヴと長女コレットが、ドメーヌ・ルイ・グロの相続により興したドメーヌです。
ギュスターヴとコレットにとって甥に当たる弟のジャン・グロの次男ベルナールが継承し、ベルナール氏は、1980年に病を患った叔父のためにドメーヌに参加し、ギュスターヴ氏が亡くなる1984年までの3年間ともワインつくりに携わり、ギュスターヴ氏亡き後、その後、現在に至ります。
ベルナールのワインは、凝縮・果実味・強さと柔らかさ・ボディ・しっかりした造りとしなやかさ・余韻の長さなど、偉大なワインは兼ね備えている相反する要素のスタイルのワインを目指し、グロ家の中ではもっとも男性的で筋肉質なタイプと言われます。
また、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだドメーヌ・ミッシェル・グロは、ベルナール氏の兄に当たり、妹は、ポマールの名門パラン家に嫁ぎ、ドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロを設立した、ワインつくりの名門三兄弟としても有名です。
（・・・詳細＆一覧） ■グラン・クリュ・エシェゾー■ エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネのアペラシオンに属する8つのグラン・クリュの一つですが、エシェゾーとグラン・エシェゾーの2つのみ、ヴォーヌ・ロマネ村の隣接するフラジェ・エシェゾー村に所在しています。
エシェゾーは非常に幅広い面積を擁するグラン・クリュで、丘陵の中腹に広がる畑は11の異なる古区画で構成され、北はグラン・クリュのミュジニィに、南はプルミエ・クリュのスーショを挟んで、ロマネ・サン・ヴィヴァンへ続き、スミレの香りと肉厚でしっかりした口当りで、精緻な構成の赤ワインが造られています。
また、ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールのエシェゾーは、レ・ロアショース区画に0.65ha所有し、2002ヴィンテージ（2700本）が初リリースです。
46,200 円
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 Domaine Gros Frere et Soeur / Bourgogne Pinot Noir 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ グロ フレール エ スール ピノ ノワール 生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 A O C ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ 収 穫 全て手摘み タイプ 赤のミディアムボディ 料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
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ギュスターヴとコレットにとって甥に当たる弟のジャン・グロの次男ベルナールが継承し、ベルナール氏は、1980年に病を患った叔父のためにドメーヌに参加し、ギュスターヴ氏が亡くなる1984年までの3年間ともワインつくりに携わり、ギュスターヴ氏亡き後、その後、現在に至ります。
ベルナールのワインは、凝縮・果実味・強さと柔らかさ・ボディ・しっかりした造りとしなやかさ・余韻の長さなど、偉大なワインは兼ね備えている相反する要素のスタイルのワインを目指し、グロ家の中ではもっとも男性的で筋肉質なタイプと言われます。
また、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだドメーヌ・ミッシェル・グロは、ベルナール氏の兄に当たり、妹は、ポマールの名門パラン家に嫁ぎ、ドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロを設立した、ワインつくりの名門三兄弟としても有名です。
（・・・詳細＆一覧）
5,060 円
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 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いDOMAINE RENE LECLERCドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン村で、極めて「手作り」感のワイン造りをするドメーヌ。
比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワインづくりの特徴です。
100%除梗。
タンクで醸造後、樽で約12ヶ月熟成。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
単なるブルゴーニュACとは思えない見事な凝縮味を誇ります。
味わいはクラシックで、果実味、酸味、タンニン共にしっかりとしていて端正な印象です。
ドメーヌ ルネ ルクレール ブルゴーニュ ルージュ 2018年 750ml BOURGOGNE ROUGE DOMAINE RENE LECLERC 生産者 ドメーヌ ルネ ルクレール 原産国 フランス 生産地方 ブルゴーニュ アペラシオン名 AOP ブルゴーニュ・ルージュ ぶどう品種 Pinot Noir 100% 味わい フルボディ アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 16°C〜18°C 農法 リュットレゾネ 本拠地 ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン 特徴 ジュヴレ・シャンベルタン村で、極めて「手づくり」感のワイン造りをするドメーヌ。
比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワインづくりの特徴です。
100%除梗。
タンクで醸造後、樽で約12ヶ月熟成。
清澄もフィルターもせず、瓶詰めします。
単なるブルゴーニュACとは思えない見事な凝縮味を誇ります。
味わいはクラシックで、果実味、酸味、タンニン共にしっかりとしていて端正な印象です。
ワインメーカー フランソワ ルクレール 所有畑・作付面積 グリオット・シャンベルタン GC 0.7ha ／ ジュヴレ・シャンベルタン PC コンブ オー モワンヌ 0.7ha ／ ジュヴレ・シャンベルタン PC ラヴォー サン ジャック 0.5ha ／ ジュヴレ・シャンベルタン PC レ シャンポー 0.5ha ／ ジュヴレ・シャンベルタン 5.3ha ／ ブルゴーニュ 2.2ha
4,730 円
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 Domaine Louis Jadot / Clos de Vougeot 2015 / Bourgogne Red Dry ドメーヌ ルイ ジャド グラン クリュ クロ ド ヴージョ 【正規品】 生産者 ドメーヌ・ルイ・ジャド 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴージョ村特級畑クロ ヴージョ A O C グラン クリュ クロ ヴージョ ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤のフルボディ 特 徴 香り高く、花の香りが顕著に感じられます。
上品さと複雑味、力強さを合わせ持った深みある赤ワインです。
料理 チーズ グリルした、あるいはソースを使った肉料理、ジビエ（鴨など）料理、上品なチーズと好相性。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★ワイン・スペクテイター95点★ ドメーヌ ルイ ジャド クロ ヴージョ グラン クリュ 2015年 750ml ■ドメーヌ・ルイ・ジャド■ ドメーヌ・ルイ・ジャドは、1859年創立のブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴール／ワイン商のルイ・ジャド社(メゾン)が所有するドメーヌの一つで、かつてマルサネ村にあり、マルサネ・ロゼの生産者としてつとに名声を誇っていたドメーヌ・クレール・ダユは、相続上の問題が生じ、1985年、その所有畑をルイ・ジャド社に売却し、ドメーヌ・ルイ・ジャドとなりました。
その後も高品質なワインを生産するには自社畑の拡大が必要と考えたルイ・ジャド社は、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、エシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ミュジニー、ボンヌ・マールなど、銘醸畑の獲得に努め、近年では、ムルソー・ポリュゾ、ムルソー・ジュヌヴリエール、ポマール・リュジアン、ポマール・プティ・ノワゾンを得て、ヴォーヌ・ロマネ村を除き、コート・ドールにある銘醸地のほぼすべてをポートフォリオにおさめました。
■クロ ヴージョ■商品情報 : 畑は東に面し、斜面の高い部分は小石の多い石灰粘土質。
麓の方はより石が少なく、腐葉土に恵まれた湿った土壌です。
ルイ・ジャドは2番目に大きいクロ・ヴージョの畑の所有者です。
クロ・ヴージョの南北の真ん中辺りを、東西（高低）全てをカバーする形で所有しており、バランスのよいワインを造ります。
テイスティングコメント : 香り高く、花の香りが顕著に感じられます。
上品さと複雑味、力強さを合わせ持った深みある赤ワインです。
料理との相性 : ローストまたはソースを添えた赤身肉料理と合います。
キジ、猪、鹿などのジビエ料理や、カマンベール、ブリア・サヴァラン、シトーなどのさほど風味の強くない熟成したチーズと合います。
評価情報 : 2015年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト93?91点、 ワイン・スペクテイター95点、ワイン・エンスージアスト96点、Vinous92点ワイン・スペクテイター95点
35,530 円
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 2020 Chateau Margaux / Bordeaux Red Dry / シャトー マルゴー 2020 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 マルゴー村 畑面積 82ha 生産量 約 20万本 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン 89％、メルロ 8％、 カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド 2％ 醗 酵 醗酵はオークの醗酵槽 熟 成 主にボルドーとコニャックの樽会社5-6社から購入した樽 新樽100％のオーク樽 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 長い瓶熟成を経て花開くワインは華麗で繊細で、また、美しい余韻をもち力強さの中に柔らかさがあり、エレガント（優美）な飲み易いスタイル。
また、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いため時間の経過とともにより特徴が出てくる、持久力のあるタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH．マルゴー シャトー・マルゴー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 97-100 ジェームスサックリング 99-100 シャトー マルゴー 2020年 750ml ■シャトー・マルゴー■ メドック地区四大シャトーのひとつで、ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中でも「ボルドーの女王」と呼ばれています。
その歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と"マーゴ（マルゴーの英語読み）"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。
17世紀には、赤ブドウと白ブドウの樹を区別し、赤ブドウからは赤ワインを、白ブドウからは白ワインをという歴史的貢献を果たすことになる試みをおこない、ボルドーの「グラン・ヴァン（偉大なワイン）」の名声を確立。
その後は、所有者が転々と変わり、1950年に株を買い占めたボルドーのネゴシアンのジネステ社の手に渡りますが、オイルショックやボルドーワイン大暴落のワインゲート事件の影響を受け痛手を負い、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。
1992年より、イタリアのフィアットが資本参加しますが、総支配人のポール・ポンタリエとともに父アンドレを跡を引き継いだコリーヌ・メンツェプーロ女史がス引き続いて運営しています。
2003年、コリーヌ・メンツェロプーロス氏がフィアットより全ての所有権を購入し、単独所有者となっています。
（・・・詳細＆一覧）
107,800 円
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 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2009 / Bordeau Red Dry Chateau Margeaux's Second Wine パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 格付け ボルドー・メドック地区第1級CH．マルゴーのセカンドラベル A O C マルゴー 畑位置 マルゴー村のCH.マルゴーの所有地 畑面積 68ha 年間生産量 平均：約 20万本 平均樹齢 10〜15年の若木主体 ブドウ品種 2009ヴィンテージ：カベルネ・ソーヴィニョン67％ メルロ29％ プティ・ヴェルド4％ ※平均：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド （比率はその年のグラン・ヴァン、CH．マルゴーに影響） 収 穫 全て手摘み（2009／10／14収穫終了） 醗 酵 醸造方法もグラン・ヴァンと同じで、オークの新樽で熟成し、CH．マルゴーよりも3〜4ヶ月早く瓶詰され、CH．マルゴーよりも早く熟成する。
熟 成 諸処理 卵白による清澄処理されるが、過処理なし タイプ 赤のフルボディ 特 徴 ファーストのCH.マルゴーに比べると軽めの感じで早飲みのタイプだが、気品や重厚さ、エレガントさなど魅力は充分に備えた見事なバランスのスタイルで、とても品質の安定したワイン。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH.マルゴー 2009 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージ・チャート：／20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：99点 スペクテーター・ヴィンテージ・チャート（左岸）：97点 2009年のボルドーは「見事なヴィンテージ」となり、左岸からは美しい光沢を伴った、タニックで、しっかりとした構造を備えた見事な赤ワインが誕生し、カベルネ・ソーヴィニョンが際立ちました。
※ボルドー委員会2009ヴィンテージ情報：「見事なヴィンテージ 」 パーカー氏評価（2010.4）：91-93点 暗いルビーに紫の色を帯びていて、ブルーベリーとブラックベリーの入り混じった春の花々の大きな甘い微風のように漂い、シルクのように滑らかな質感を備え、濃厚で凝縮感がありながらも、継ぎ目のない滑らかな口当たりの、燦然たる見事なワインで、20年かそれ以上で飲むべきでしょう。
予想飲み頃は、2010年から2030年あたり。
また、ポール・ポンタリエ氏は私（試飲者：ロバート・パーカー氏）に、「シャトーでは、2009年にそうであったように、そのような水準の凝縮とタンニンを持ったことはなく、1978年にメンツェプロウス家がこのシャトーを購入して以来生産してきたいかなるワインをも上回りました。
」と語り、また、ポンタリエ氏は、1996ヴィンテージがスタイル的に最も類似していると考えていますが、、2009ヴィンテージの方が1996ヴィンテージよりも著しく更に凝縮しています。
私（ロバート・パーカー氏）は、セカンドのパヴィヨン・ルージュ・デュ・CH．マルゴーを試飲して、2009ヴィンテージは、1953年と1961年を除く1950年代、1960年代に生産されたほとんど全てのCH．マルゴーよりも遥かに上質であるということを証明したので、一致しました。
スペクテーター誌評価（2010／バレル）：90〜93点 ストロベリーや完熟ラズベリーの愛好的な芳香を漂わせ、重厚でコクがあり、極上のタンニンとベリー果、花々やバラの花びらの趣も備え、新鮮な余韻へ続き、調和がとれています。
シャトーコメント（2010.9）： *2009ヴィンテージ： 2009年は寒く乾燥した冬の後、4月に雨降りの寒い天気になり、そのためにかなり遅い芽吹きを引き起こし、またブドウの新芽の成長を幾分か遅らせました。
しかし、5月第1週からは気温がかなり急激に上昇して季節の標準よりも高くなりましたが、極端な高温に達することは決してなく、このことは、迅速で上出来な開花をもたらし、非常に均一に完熟したベリー果を約束しました。
これらの時期尚早に、シャトーでは現実にどんなに過酷で長いかとは少しも思いませんでしたが、それまでには干ばつが始まり、2005ヴィンテージを除いては、そこまで乾燥したヴィンテージはほとんどありませんでした。
何と、6月10日から10月14日の収穫終了までの期間、ほとんど雨が降りませんでした！ そのような乾燥した天気は、ブドウ木へ（メルロよりも干ばつの影響の少ないのでカベルネ・ソーヴィニョンも）の水分供給を調整することが可能な偉大なテロワールにとりわけ有益ですが、それにもかかわらず、より浅めで粘土質の少なめな土壌に植えらたブドウ樹のいくつかは、ブドウ果を完璧に成熟させることに苦労しました。
このような非常に乾燥した数カ月間の日中は非常に暑い日がいくらかあり、夜間はかなり冷え込み、このような対比は、特にソーヴィニョン・ブランにおいて香りの新鮮味を保持するだけでなくタンニンとアントシアニンが赤いブドウ果の果皮に凝縮することを助けました。
全ての部分は、本当に傑出したヴィンテージの2009年を造るために、徐々に上手く収まりました。
*2009’Sテイスティング： 2009年の収穫は遅い区画の完璧な成熟を待ったので、10月10日まで長引き、晴天が続いたにもかかわらず、恐らく土中の水分不足が過酷だったために、いくつかの区画では完璧な成熟が達成できたわけではありませんでした。
そこで、シャトーでは異常に大きな割合（およそ23％）の収穫を廃棄しなければならず、これらの（廃棄した）塊のいくつかは、より典型的なヴィンテージにおいてではセカンドワインのために保存しておいたかもしれませんが、2009年の可能性は畏怖の念を起こさせる程で、2009ヴィンテージは収穫量の僅か41％がパヴィヨン・ルージュになりました。
カベルネ・ソーヴィニョン67％、メルロ29％、プティ・ヴェルド4％というこれらの比率は、パヴィヨン・ルージュ2005よりも更に一層大きなの並はずれたタンニン力を備えながらも、まさに古典主義のスタイルを確実なものにします。
カベルネ・ソーヴィニョンの高い使用比率は適度なアルコール度数（13.4％）の保持を助けますが、しかしながら、2009ヴィンテージの真の偉大さは、それらの凝縮したタンニンが如何にして驚くべきほどの素晴らしい柔らかさと繊細さを与えられたかどうかにあります。
シャトーでは、それほどまでに素晴らしいバランスは知りませんでした。
参考までに：ファーストのCH．マルゴー2009評価 *WA：98〜100点 ／ *WS：96点 シャトー・マルゴー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と"マーゴ（マルゴーの英語読み）"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。
不遇な時代に翻弄される中、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。
パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH．マルゴーの初ヴィンテージは、1979年ですが、CH．マルゴーのセカンドとしては、1908年に初めて造られるています。
このワインは、現在シャトーが行う厳しい選別の結果として生まれており、樹齢の若い木から収穫されたブドウを選別したものか、または、グラン・ヴァンとしては品質がやや及ばないワインから造られ、醸造方法もグラン・ヴァンと同じ手法をとっています。
セカンドの中でも非常に高い品質を保ち、人気も高いワインとなっています。
（・・・シャトー詳細と一覧へ） ※ボルドー赤2009ヴィンテージ情報： 2009年のボルドーは「見事なヴィンテージ」となり、左岸からは美しい光沢を伴った、タニックで、しっかりとした構造を備えた見事な赤ワインが誕生。
※WA：91〜93点 ／ WS：90〜93点 （詳細はこのページの下方に）
198,000 円
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 （※正規品） Morey-Saint-Denis 1er Cru La Forge de Tart 2019 Bourgogne Red Dry モレ サン ドニ プルミエ クリュ ラ フォルジュ ド タール 生産者 ドメーヌ・デュ・クロ・ド・タール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 モレ・サン・ドニ村特級畑クロ・ド・タール内 A O C モレサン・ドニ・プルミエ・クリュ 畑面積 7.5ha単独所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％（平均樹齢20年までの若いブドウ木） 平均樹齢 20年以上 生産工程 新樽100％で18ヶ月間熟成 （※責任者のピッティオ氏によると、手法はクロ・ド・タールに準ずるが、醸造も発酵も「クロ・ド・タール」とは別に実施。
） 諸処理 原則として、瓶詰めまで澱引きは行わなず、清澄・濾過処理も行わず、手作業で瓶詰。
タイプ 赤のフルボディ 特 徴 豊かなアロマ、まろやかさに富み、タンニンのバランスがとれたワインスタイル。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
ファースト クロ・ド・タール モレ・ サン・ドニ村 村名は、ローマ時代のガリアの農耕地の名である「MORIACUM」に由来し、以前は、モレ・エ・モンターニュと呼ばれていたが、1925年にクロ・サン・ドニが合併されて現在の名になる。
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現在は、ニュイ・サン・ジョルジュのネゴシアン、ジャン・クロード・ボワセ社の傘下で、マコンとボジョレに関してはトップで、ブルゴーニュ全体では第3位の規模を誇るネゴシアン・エルヴールとして知られています。
また、モメサン家が所有するドメーヌものワインも生産し、プロパタリエール（自家畑所有者）としても有名です。
（・・・モメサン詳細） ■モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ラ・フォルジュ■ モメサン家がモレ・サン・ドニ村に単独で所有するグラン・クリュ・クロ・ド・タールクロ・ド・タールのセカンドワインとして1987年が初ヴィンテージのアイテムです。
ラ・フォルジュは、クロ・ド・タールの畑の主に樹齢20年までの若いブドウの果実で造られるプルミエ・クリュのワインで、また、作柄の良かった年のみに造られています。
12世紀初め、この辺りが「クリマ・ド・ラ・フォルジュ（ラ・フォルジュ地方）」と呼ばれていたことから、この名が付きました。
■味わい ■ 樹齢20年以下の若木で造られる。
鮮やかなルビー色。
イチゴやラズベリーなど赤い果実のアロマがストレートに香り、ほんの少し中国茶のような複雑味。
口に含むとクロ・ド・タール以上に柔らか味が感じられ、しなやかな喉越しのワイン。
セカンドラベルとはいえグラン・クリュのテロワール。
並みのプルミエ・クリュとは比較にならない。
エレガントで引き締まった体つきのワイン。
36,300 円
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 Domaine Michel Gros Vosne Romanee Premiere Cru Aux Burulees Bourgogne Red Dry ドメーヌ ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ（1er） クリュ オー ブリュレ 生産者 ドメーヌ・ミッシェル・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ地区 ヴォーヌ・ロマネ村1級畑オー・ブリュレ A O C プルミエ・クリュ・オー・ブリュレ 畑面積 0.63ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 醗酵・熟成 オーク樽で18ヶ月（新樽比率 30〜50％）の熟成。
諸処理 口当たりを浴するために卵白による清澄処理は行うが、濾過処理は行われない。
タイプ 赤のフルボディ 特 徴 芳醇な果実味とスパイシーさを兼備する堅牢な構造の素晴らしいバランスのスタイル。
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1963年にドメーヌ・ルイ・グロを4人兄弟（コレットとギュスターヴノとジャンとフランソワ）で分割し、ジャンは初代アルフォンス以来のモノポールのクロ・デ・レアを相続し、1972年には、クロ・ド・ウージョの区画を購入しました。
ボーヌの学校を卒業した1975年からジャンの長男ミシェルがドメーヌに加わり、実質1979年辺りから、ドメーヌ・ジャン・グロのワインは、ミシェルの手により産み出されていました。
1996年ジャンの引退により、ドメーヌは3人の子供たち（ミシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズ）に分割され、先祖伝来のモノポールのクロ・デ・レアをとニュイ・サン・ジョルジュ村の2区画、ヴォーヌ・ロマネ村の2区画とブルゴーニュの区画を1つ相続したミシェルが、ドメーヌ・ミシェルとしてスタートしました。
1990年はヴォーヌ・ロマネの区画を購入し、1993年と1996年にシャンボール・ミュジニィ数区画を購入し、1995年に、モレ・サン・ドニ村のラ・リュー・ド・ヴェルジーの区画を購入しました。
また、1997年にエカール家のドメーヌの管理をミシェルに委託する事になり、こちらのワインもドメーヌ ミシェル・グロで瓶詰めされています。
（・・・詳細＆一覧） ■ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・ブリュレ■ レ・ブリュレはヴォーヌ・ロマネの14のプルミエ・クリュの一つで、グラン・クリュのリシュブールの北側とプルミエ・クリュのボー・モンの南側の2つに分かれ、谷間に沿った地形は比較的涼しいものの、日照時間が長いため、豊潤な果実味とスパイシーな風味の堅牢な構造をもつ、優れたバランスのワインが誕生しています。
畑の名に関する「ブリュレ」は「焼けた・燃えた」という意味がありますが、暑いということではなく、水捌けに非常に優れた土壌ゆえに、かつては夏場に土が乾燥し、植物が燃えたように枯れていたこと因み、またもしくは、かつて森があったが火事焼けてしまったことにもに因むといわれます。
ミッシェル・グロ氏がGFA・デ・ザルボパンより管理委託される0.63haの区画は、グラン・クリュ・リシュブールのグロ一族が所有する区画と隣接しています。
24,200 円
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 Louis Jadot / Grand Cru Chambertin 2020 Bourgogne Red Dry ルイ ジャド グラン クリュ シャンベルタン ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェイにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェイの息子であるピエール・アンリ・ガジェイ氏が、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
また、ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105haのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあり、ドメーヌはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ガジェイ」「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手し、格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
（・・・詳細＆一覧） ■赤ワイン造り■ ブドウは畑の中で完熟した健全なものだけを選別して、すべて手摘みで収穫し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運び、収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90％を除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクで、天然酵母による、ほぼ30日間（シャぺル・シャンベルタン：3〜4週間）の醸し（マセラシオン）醗酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この醗酵中に、各醗酵タンクでは1日に2回の櫂突き（ピジャージュ）を実行し、アルコール醗酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック醗酵を行い、その後、アペラシオンにより10〜20カ月間（シャぺル・シャンベルタン：18〜20ヵ月）のオーク樽（新樽率30％）による熟成を経て、一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を保持したままで瓶詰めされます。
69,300 円
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 2020 Chateau Montrose / Boedeaux Red Dry シャトー モンローズ 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村 畑面積 68ha 年間生産量 平均：約 23万本 平均樹齢 33年以上 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 収 穫 全て手摘み 熟 成 オーク樽（新樽率60％） タイプ 赤のフルボディ 特 徴 深みのある濃い色合いで、甘いカシスやチェリーのジャムを思わせる香りとタンニンの風味、繊細な酸味がうまく調和して濃密でリッチなスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ラ・ダム・ド・モンローズ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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その昔、この畑のあった辺り一帯にバラ色の花が咲き乱れる、「バラ色の丘」と呼ばれていたことに因んで、シャトー名が名づけられています。
メドックのサン・テステフには、長い伝統を誇るブドウ栽培を行い、何代も昔から数多くの土地を一族で管理している一族がいます。
1896年、シャルモリュ家が所有するモンローズは、1925年までをルイ・ヴィクトール・シャルモリュが、その後を1944年までをアルベが、そして1960年までイヴォンヌが継承し、現在は、ジャン・ルイ・シャルモリュと100数年間をシャルモリュ家が所有し続けています。
1851年までさかのぼる起源を持つ畑は、モンローズの砂利質の美しいなだらかな丘、サン・テステフ地区の中心に位置し、この立地条件と土壌のよさを生かした伝統的な醸造法で、サン・テステフのCH．ラトゥールと評される力強く重厚なタイプのワインを造っていました。
1970年代後半からカベルネ・ソーヴィニョンの比率を減らし、メルロを増やし、その結果、1980年代後半からの品質の向上は目を見張るほどのワインが送り出されています。
また、畑と斜面の下を穏やかに流れるジロンド河の河口に、壮麗な館がそびえた地、見事な眺めを展開しています。
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37,400 円
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オーパス・ワン、モンダウィ、シルバーオークといった有名なワイナリーがひしめき合う通りに位置しています。
ドミナス・エステートを所有するのは、シャトー・ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
1968年から1969年にかけて、ムエックス氏はカルフォルニアのデイウィス校にてワイン造りを学びました。
1980年代初頭にこの地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」に魅せられます。
ムエックス氏はこの地にドミナス・エステートを創設し、ワイン造りを始めました。
ファースト・ヴィンテージは1983年。
フランス・サンテミリオンで造るペトリュスのような主要葡萄品種であるメルロ主体のワインではなく、 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする赤ワイン。
約50haの畑から、年間6000〜8000ケース生産されています。
最高の栽培環境の下、歴史的なナパヌック・ヴィンヤードの葡萄で造られるドミナス。
ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合し、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル。
円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね合わせた逸品です。
91,080 円
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 Domaine Michel Gros Vosne Romanee Premiere Cru Clos des Reas Bourgogne Red Dry ドメーヌ ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ（1er） クリュ クロ デ レア 生産者 ドメーヌ・ミッシェル・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ地区 ヴォーヌ・ロマネ村1級畑クロ・デ・レア A O C プルミエ・クリュ・クロ・デ・レア 畑面積 2.125ha単独所有／モノポール 年間生産量 平均1万本 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 栽 培 自然を大切にしたテクノロジー 醗酵・熟成 ブドウの持つ要素をぎりぎりまで引き出すために比較的高温で長期発酵を行う。
オーク樽で18ヶ月（新樽比率 30〜50％）の熟成。
諸処理 口当たりをよくするために卵白による清澄処理は行うが、濾過処理は行われない。
タイプ 赤のミディアムっぽいフルボディ 特 徴 タンニンがやわらかく、酸も低めで、あまり熟成させなくても楽しめるタイプのゆったりとしたスタイル。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★150年の伝統美！グロ家先祖伝来モノポール★ ドメーヌ・ミッシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ クロ・デ・レア 2020年 750ml ■ドメーヌ・ミッシェル・グロ■ ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネ村の名門グロ一族の1つで、旧ドメーヌ・ルイ・グロの次男ジャン・グロの長男ミシェルが設立したドメーヌです。
1963年にドメーヌ・ルイ・グロを4人兄弟（コレットとギュスターヴノとジャンとフランソワ）で分割し、ジャンは初代アルフォンス以来のモノポールのクロ・デ・レアを相続し、1972年には、クロ・ド・ウージョの区画を購入しました。
ボーヌの学校を卒業した1975年からジャンの長男ミシェルがドメーヌに加わり、実質1979年辺りから、ドメーヌ・ジャン・グロのワインは、ミシェルの手により産み出されていました。
1996年ジャンの引退により、ドメーヌは3人の子供たち（ミシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズ）に分割され、先祖伝来のモノポールのクロ・デ・レアをとニュイ・サン・ジョルジュ村の2区画、ヴォーヌ・ロマネ村の2区画とブルゴーニュの区画を1つ相続したミシェルが、ドメーヌ・ミシェルとしてスタートしました。
1990年はヴォーヌ・ロマネの区画を購入し、1993年と1996年にシャンボール・ミュジニィ数区画を購入し、1995年に、モレ・サン・ドニ村のラ・リュー・ド・ヴェルジーの区画を購入しました。
また、1997年にエカール家のドメーヌの管理をミシェルに委託する事になり、こちらのワインもドメーヌ ミシェル・グロで瓶詰めされています。
（・・・詳細＆一覧） ■ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・レア■ ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・レアは、ヴォーヌ・ロマネの14の1級畑の中でも最高に評価され、ヴォーヌ・ロマネの14のプルミエ・クリュの中で最も南に、村の中心の東側に位置し、壁に囲まれた三角形の区画で、周囲よりも一段盛り上がった形になっています。
また、グロ一族の初代アルフォンス氏が1860年に購入して以来代々より守り続けられており、現在は、グロ家の本家筋のドメーヌを引き継いだ、ミッシェル・グロの単独所有（モノ・ポール）で、タンニンがやわらかく、酸も低めで、あまり熟成させなくても楽しめるタイプのゆったりとした味わいが特徴です。
また、ラベルにデザインされている立派な門の壁は、1860年にアルフォンス・グロ氏が購入した際にすでに用いられており、さらにラベルに「グロー・グノー」、「グロ・ルノド」、「ルイ・グロー」、「ジャン・グロ」、1996年より「ミッシェル・グロ」と記載され、購入当時より瓶詰めにてワインを売っていたことを示しています。
25,300 円
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 La Dame De Montrose / Bordeaux Red Dry Chateau Montrose's Second wine ラ ダム ド モンローズ 格付け ボルドー・メドック地区サン・テステフ村 第2級CH．モンロ−ズのセカンドワイン A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村のCH.モンローズの所有地 畑面積 68.5ha 年間生産量 平均約 15万本 平均樹齢 43年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン メルロ 収 穫 全て手摘み 醗酵・熟成 グランヴァンに準じた手法 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 非常に深い色調を持ちクレーム・ド・カシスやピーマンのようなカベルネ・ソーヴィニョンの典型的な香りを持ち、豊かなアルコール感の重厚な味わいで、余韻の中にもしっかりしたタンニンを感じ、全体的に、ファーストのCH．モンローズと同じく力強く男性的であるが、セカンドのこちらのほうが、やや穏やかで落ち着いた雰囲気があり、タンニンや甘味がうまく溶け合った心地良いスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH.モンローズ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いラ・ダム・ド・モンローズ 2019年 750ml ボルドー・メドック地区サン・テステフ村にある格付第2級CH．モンローズのセカンドワインです。
「夫人（ラ・ダーム）」と名づけられたこのワインは、グラン・ヴァンのモンローズとして造られたワインから試飲段階で選別されて生まれており、ファーストのCH．モンローズと同じく力強く男性的ですが、セカンドのこちらのほうが、やや穏やかで落ち着いた雰囲気があり、タンニンや甘味がうまく溶け合った、心地良い味わいとなっています。
（・・・詳細＆一覧）
6,820 円
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 2021 Chateau Margaux / Bordeaux Red Dry / シャトー マルゴー 2021 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 マルゴー村 畑面積 82ha 生産量 約 20万本 品 種 カベルネ・ソーヴィニョン 87％、メルロ 8％、 カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 2％ 醗 酵 醗酵はオークの醗酵槽 熟 成 主にボルドーとコニャックの樽会社5-6社から購入した樽 新樽100％のオーク樽 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 長い瓶熟成を経て花開くワインは華麗で繊細で、また、美しい余韻をもち力強さの中に柔らかさがあり、エレガント（優美）な飲み易いスタイル。
また、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いため時間の経過とともにより特徴が出てくる、持久力のあるタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH．マルゴー シャトー・マルゴー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 95+ ジェームスサックリング 98-97 シャトー マルゴー 2021年 750ml ■シャトー・マルゴー■ メドック地区四大シャトーのひとつで、ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中でも「ボルドーの女王」と呼ばれています。
その歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と"マーゴ（マルゴーの英語読み）"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。
17世紀には、赤ブドウと白ブドウの樹を区別し、赤ブドウからは赤ワインを、白ブドウからは白ワインをという歴史的貢献を果たすことになる試みをおこない、ボルドーの「グラン・ヴァン（偉大なワイン）」の名声を確立。
その後は、所有者が転々と変わり、1950年に株を買い占めたボルドーのネゴシアンのジネステ社の手に渡りますが、オイルショックやボルドーワイン大暴落のワインゲート事件の影響を受け痛手を負い、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。
1992年より、イタリアのフィアットが資本参加しますが、総支配人のポール・ポンタリエとともに父アンドレを跡を引き継いだコリーヌ・メンツェプーロ女史がス引き続いて運営しています。
2003年、コリーヌ・メンツェロプーロス氏がフィアットより全ての所有権を購入し、単独所有者となっています。
（・・・詳細＆一覧）
107,800 円
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いデコイの上級キュヴェ 「デコイ・リミテッド」 が2018VTG より初リリース 1985年にダン＆マーガレット・ダックホーンが、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的位置づけでスタートしたデコイ。
初リリースのワインは「デコイ ナパ・ヴァレー レッド・ワイン」だった。
その後ソノマに自社畑を増やし、デコイの葡萄供給元はソノマの秀逸な畑の移り、今日ではアンダーソン・ヴァレーからモントレーまで冷涼な品質の高い海岸地区をも供給元に増やしている。
デコイの変わらないポリシーは「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price/高品質なワインをリズナブルな価格で。
」満を持して格上キュヴェを同じポリシーでリリース。
◆2021 Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2021 カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー セパージュ カベルネ・ソーヴィニヨン 98%、メルロ 2% 醸造情報 仏産樽で 14 カ月熟成。
（新樽 40%） ワインメーカーからのコメント ブラックベリー、ボイズンベリーとスミレのアロマ。
カシス、ダーク・チョコレートの味わいが 絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフ ィニッシュを持つ、リッチで複雑味に富むワイン。
ワインメーカー ダナ・エバーソン 3代続くソノマっ子のダナ・エッパーソンはカル・ポリ在学中のインターンシップでワインメーカーを目指すことを決め、卒業後はフェラーリ・カラーノ、エドナ・ヴァレー・ヴィンヤーズ、アルテサで働き、アルテサでダックホーンの元ワインメーカー、マーク・ベリンジャーの薫陶を受け、ダックホーン入社前に期せずしてダックホーン流の醸造を学ぶことができました。
入社後はデコイを担当し、2016年に一旦後任に引継ぎ、2017年からはマイグレーションを担当。
2020 年にソノマ・メンドシーノの醸造担当責任者に昇任し、同年5月からマイグレーションとデコイの醸造担当を兼任しています。
4,114 円
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 Luce TENUTA Luce 2020 / Italy Red Dry ルーチェ テヌータ ルーチェ 生産者 ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 生産地 イタリア中部のトスカーナ州 グレード I．G．T．トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ メルロ 平均樹齢 25年（メルロ32年）以上 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃厚な赤いルビー色。
ブラックベリーや桑の実など熟した黒い果実を特徴とする複雑さと上品さが際立つ香りをもち、カカオや甘いスパイスの香りへと続きます。
口に含むと、バランスが良くいききとした骨格に、みずみずしさのある酸味とやわらかくシルキーなタンニンが加わり、上品な余韻が長く続きます。
料 理 仔羊のロ−スト、フィレンツェ風ステーキ（Tボーン）等に向き、スパイシーな風味を加えた肉料理全般に合う。
セカンド ルチェンテ 熟成 バリックの新樽80％、1回使用樽20％で24カ月間熟成 2022年12月にボトリング 評価情報 ジェームス サックリング 97点 店長からのコメント フィレンツェで700年の歴史を持つ名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーで生まれた、メルローの柔らかさとサンジョヴェーゼのしっかりとしたボディ、エレガンスが見事に融合したスーパープレミアムワインです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いジェームス サックリング 97点 テヌータ ルーチェ ルーチェ 2020年 750ml イタリアで700年以上続く名門侯爵家マルケージ・デ・フレスコバルディ家とカリフォルニアの雄ロバート・モンダヴィの間にフィフティー・フィフティーのパートナーシップが結ばれ、1995年にフレスコバルディ家が所有するモンタルチーノに、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ・ワイナリーが設立され、イタリアでも有名なモンタルチーノ村のブドウを使って、「光」なる意味合いの名を冠する新たなワイン≪ルーチェ≫が誕生しました。
（・・・詳細と一覧） ルーチェは、今までの「スーパー・トスカーナ」ともさらに違った特異なスタイルのワインで、あり、「スーパー・トスカーナ」と言うと、カベルネ・ソーヴィニヨン種が主体と思われがちですが、このルーチェではブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ種）が原料の半分以上を占め、むしろトスカーナらしさを残そうという意志のあるワインです。
「スーパー」である理由は、イタリアで最も高価なワインを生むブルネッロ・ディ・モンタルチーノの畑から、さらに高品質のメルローを生み出してブレンドしたことにこそあり、ブルネッロとメルローの両方の、最上級の個性をそなえたワインです。
安定した気候に恵まれた畑で栽培され、しっかりとしたブーケを持つ、非常にバランスのとれた、上品で温かみのある現代的な赤ワインに仕上がっており、イギリスのワイン専門誌「デキャンタ・マガジン」でスーパー・トスカーナワインと評されています。
また、イタリアのソムリエ協会によるイタリアンワインのガイドブック「DUEMILAVINI／ドゥエミラヴィニ（下記参照）」でも、≪3つのヴィンテージが、連続最高評価の≪5つ星／5Grappoli≫に選ばれています。
※DUEMILAVINI／ドゥエミラヴィニ： 2000年から刊行される、イタリアソムリエ協会（AIS）が出版しているイタリアワインガイドで、タイトルは「2000本のワイン」という意味。
50人のソムリエがイタリア全州で、すべてブラインドテイスティングにて選び、ワインの評価は、2個から5個までのぶどうの房（Grappoli／グラッポリ）で表示し、その際、最高評価の5房のワインは再試飲されます。
紙面は見やすく、各州にレストラン、ワインバーのガイドやワインのDOC、DOCD、食品のDOP（原産地保護名称）やIGP（特産品保護指定表示）の一覧、さらにワインのイベントが掲載されています。
17,270 円
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 Domaine Louis Jadot / Echezeaux 2020 / Bourgogne Red Dry ドメーヌ ルイ ジャド グラン クリュ エシェゾー 【正規品】 生産者 ドメーヌ・ルイ・ジャド 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区フラジェ・エシェゾー村特級畑エシェゾーの東南東向き、石灰岩質土壌。
A O C グラン クリュ エシェゾー ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃厚な果実味とふんだんな土の匂い、骨格がしっかりとして、熟成香にあふれ、すばらしいフィネスを備えた、しっかりと引き締まったスタイルの長期熟成向き。
料理 チーズ グリルした、あるいはソースを使った肉料理、ジビエ（鴨など）料理、上品なチーズと好相性。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★ヴォーヌ・ロマネのGCの全長所の凝縮版★ ドメーヌ ルイ ジャド エシェゾー グラン クリュ 2020年750ml ■ドメーヌ・ルイ・ジャド■ ドメーヌ・ルイ・ジャドは、1859年創立のブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴール／ワイン商のルイ・ジャド社(メゾン)が所有するドメーヌの一つで、かつてマルサネ村にあり、マルサネ・ロゼの生産者としてつとに名声を誇っていたドメーヌ・クレール・ダユは、相続上の問題が生じ、1985年、その所有畑をルイ・ジャド社に売却し、ドメーヌ・ルイ・ジャドとなりました。
その後も高品質なワインを生産するには自社畑の拡大が必要と考えたルイ・ジャド社は、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、エシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ミュジニー、ボンヌ・マールなど、銘醸畑の獲得に努め、近年では、ムルソー・ポリュゾ、ムルソー・ジュヌヴリエール、ポマール・リュジアン、ポマール・プティ・ノワゾンを得て、ヴォーヌ・ロマネ村を除き、コート・ドールにある銘醸地のほぼすべてをポートフォリオにおさめました。
■赤ワイン造り■ ブドウは畑の中で完熟した健全なものだけを選別して、すべて手摘みで収穫し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運び、収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90％を除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクで、天然酵母による、ほぼ30日間の醸し（マセラシオン）醗酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この醗酵中に、各醗酵タンクでは1日に2回の櫂突き（ピジャージュ）を実行し、アルコール醗酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック醗酵を行い、その後、アペラシオンにより10〜20カ月間（※エシェゾー：15〜20ヶ月間）のオーク樽（新樽率30％）による熟成を経て、一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を保持したままで瓶詰めされます。
■エシェゾー■ エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネのアペラシオンに属する8つのグラン・クリュの一つですが、エシェゾーとグラン・エシェゾーの2つのみ、ヴォーヌ・ロマネ村の隣接するフラジェ・エシェゾー村に所在しています。
エシェゾーは非常に幅広い面積を擁するグラン・クリュで、丘陵の中腹に広がる畑は11の異なる古区画で構成され、北はグラン・クリュのミュジニィに、南はプルミエ・クリュのスーショを挟んで、ロマネ・サン・ヴィヴァンへ続き、スミレの香りと肉厚でしっかりした口当りで、精緻な構成の赤ワインが造られています。
ルイ・ジャドのエシェゾーは、東南東向きの石灰岩質の土壌の区画で、固く申し分のない構成の力強さを備えると同時に、繊細さも兼ね備え、スパイシーな趣と同じく、素晴らしい、鮮烈なピノ・ノワールの果実風味の、非常に長い余韻のワインで、完璧な湿気と気温の管理のもとでは15〜20年の向上を持続が容易な長期熟成型で、品質は大変高く、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュの長所の全てが凝縮されているようです。
50,050 円
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 Opus One 2015 / California Red Dry / オーパス ワン 2015 生産地 カリフォルニア州ノース・コースト地方ナパ・ヴァレー地区 AVA オークヴィル 生産量 平均：23,000ケース 畑面積 42ha ブドウ品種 （全てオークヴィルのヴィンヤードから） カベルネ・ソーヴィニヨン81％ カルベネ・フラン7％ メルロー6％ プティ・ヴェルド4％ マルベック2％ 収 穫 すべて手摘み2008年以来、最も温暖な年となった2015年の成育期は、早い開花を記録しました。
続く干ばつの中、降雨は不規則ではありましたが、必要な降水の大半は前年の年末に、そして2 月に到来した嵐によって補われ、ぶどう樹を維持するのに十分な水量を確保することができました。
開花中の冷涼な気候で、最終的に各房のぶどうの結実が減少し、例年よりも少なめの収量となりました。
夏の数ヶ月は温暖な気候が続いたことで、ヴェレゾン（色付き）の進行が速まり、完璧な成熟条件を迎えることができました。
収穫は9月1日に始まり、熱波による一時的な休止はありましたが、温暖な日々に恵まれ、理想的に成熟した果実を収穫することができました。
収穫は10月8日に終了しました。
諸処理 発酵およびマセレーションの期間中、各ロットでは平均して21日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行い、その後、フランス産オークの新樽にて18ヶ月熟成されました。
タイプ 赤のフルボディ 特 徴 ラザフォード・ベンチの安定した気候が長期熟成を可能にし、そのポテンシャルを秘め、ボルドースタイルを追求したウルトラプレミアムなワインで、スマートでありながらもエレガントで複雑な香りと深みのあるコクがあるスタイル。
テイステイング 第一印象に濃色の果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、スミレや紅茶、セージの魅力的な香りが織り交ざるように感じられます。
口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。
シルクのようなきめ細かなタンニンが、ワインにしっかりとした構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。
フレッシュな酸味と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。
料理 フランスのボルドー・スタイルのワインには、仔羊のローストやサーモンの赤ワインソースなどのフランス料理とよく合う。
※クレジットカードの場合。
※ご注文の際にお客様に本人確認（電話確認等）をお願いする場合もございます。
※お客様と異なる名義のクレジットカードはご利用できません。
※お客様と異なる配送先の場合クレジットカードはご利用でない場合もございます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワイン アドヴォケイト 97+ オーパス・ワン 2015年（750ml） ロバート・モンダヴィと、ボルドーの故バロン・フィリップ・ド・ロートシルトの合弁事業として「カリフォルニア最高の赤ワイン」を目指し1979年設立されました。
バロン・フィリップは、ボルドー・メドック地区格付け第1級CH．ムートン・ロートシルトのオーナーで1988年の他界後は、娘のバロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトが引き継いでいます。
ワイナリーの建設には巨費が投じられオークヴィルに広がる56haの畑にはカベルネ・ソーヴィニョンを主としてカベルネ・フランとメルロが密植で栽培され、1979年初ヴィンテージが誕生しました。
ワイン醸造に携わる偉大な両家の哲学とスタイルが融合し二つの文化の極みに達し、他のナパヴァレーのワイナリーとは一線を画すものです。
他のワイナリーで10分間で終える作業を、ここオーパス・ワンでは10時間を費やし、ブドウ栽培から瓶詰めまで最新の注意を払って育まれたワインです。
オーパス・ワンの名は、ラテン系の言語でフランス語と英語のどちらでも簡単で覚えやすいことを条件に名づけられました。
名づけの親の故・バロン・フィリップ・ロートシルトは、生前、「私にとって1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの。
」と語っていたとか・・・。
そして、音楽用語で《作品番号1》を意味する《オーパス・ワン（Op．1）》と命名されたといいます。
（・・・詳細＆一覧） OPUS ONE 2015 2008年以来、最も温暖な年となった2015年の成育期は、早い開花を記録しました。
続く干ばつの中、降雨は不規則ではありましたが、必要な降水の大半は前年の年末に、そして2 月に到来した嵐によって補われ、ぶどう樹を維持するのに十分な水量を確保することができました。
開花中の冷涼な気候で、最終的に各房のぶどうの結実が減少し、例年よりも少なめの収量となりました。
夏の数ヶ月は温暖な気候が続いたことで、ヴェレゾン（色付き）の進行が速まり、完璧な成熟条件を迎えることができました。
収穫は9月1日に始まり、熱波による一時的な休止はありましたが、温暖な日々に恵まれ、理想的に成熟した果実を収穫することができました。
収穫は10月8日に終了しました。
第一印象に濃色の果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、スミレや紅茶、セージの魅力的な香りが織り交ざるように感じられます。
口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。
シルクのようなきめ細かなタンニンが、ワインにしっかりとした構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。
フレッシュな酸味と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。
2015年のオーパスワンは、カベルネ・ソーヴィニヨン81％、カベルネ・フラン7％、メルロー6％、プティ・ヴェルド4％、マルベック2％で構成されています。
発酵およびマセレーションの期間中、各ロットでは平均して21日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行い、その後、フランス産オークの新樽にて18ヶ月熟成されました。
85,800 円
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 Chateau Lagrange 2017/ Bordeaux Red Dry / シャトー ラグランジュ 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級（1855年） A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン・ベイシュヴェル村 畑面積 109ha 年間生産量 2万3500本 平均樹齢 45年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 78％、メルロ 18％、プティ・ヴェルド 4％ 収 穫 全て手摘み（最大100人動員） 醗 酵 天然酵母を用いて、ステンレスタンクで 15〜25日間 熟 成 オーク樽（新樽率 30-60％）でおよそ20ヶ月間 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃い色合いで新鮮なプルーンを思わす果実の香り、香ばしいトースト香と非常に深みのある風味と果実味、豊かなタンニンを備えた複雑で印象的な深みと優しい口当たりが特徴のスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レ・フィエフ・ド・ラグランジュ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 93 シャトー ラグランジュ 2017年 750ml 格付け第3級に制定されるラグランジュのシャトーの歴史は古く、すでに17世紀初頭には、王室砲兵隊長のジャン・ド・ヴィヴィアンの所有であったことが古文書に記されています。
「1704〜1724」年版のマッセのワイン地図にも、既にラ・グランジュの名で書かれており、さらに、19世紀には、ルイ・フィリップ朝で商農大臣・大蔵大臣・内務大臣を歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、シャトーの名声を栄光の頂点までに引き上げています。
伯爵は城館や醸造所をボルドーでも屈指の規模のものとしたばかりか、ブドウ園の土中に素焼きの土管を埋め水はけを良くするなど、今日まで受け継がれている画期的な栽培技術を開発し、さらにワインの品質を向上させ、1855年の格付け制定で第3級に制定されたのも、デュシャテル伯爵の所有時代のことでした。
その後、ゆっくりと不遇の時代へと向かい、1925年に所有者となったセンドーヤ家の時、1929年の大恐慌と戦争に巻き込まれ、シャトーは経済的に没落し、城館は荒廃し、畑は切り売りされる状況に追い込まれます。
1983年日本のサントリーが購入し、初の日本資本による格付けシャトーが誕生しました。
欧米以外の企業によるフランスのシャトー所有に関して、フランス政府から認可が下りた初めての事例でした。
このとき既に伝説的とも言えるCH．マルゴーの再生を達せしていたエミル・ペイノー博士の指導やCH．レオヴィル・ラス・カースのミシェル・ドロン氏の監督のもと大胆な改造計画が行われました。
新生ラグランジュの総責任者としてペイノー門下の高足マルセル・デュカスを迎え入れ、サントリーから同じくペイノー門下の鈴田健二が加わり、畑の改良・醸造設備の投入など徹底的に改革が行われ、ワインの品質の向上は勿論のこと、静かな庭や湖に野生生物が集う美しいシャトーへと復活を遂げました。
このCH．ラグランジュにおける変化を、1990年「ウォール・ストリート・ジャーナル」紙が、敢えて取り上げているほどです。
他の多くのボルドーのシャトーの畑と異なり、珍しく分割されて居らず、ワインの価格は向上してきた品質レベルにしては、低く抑えられているとてもお買い得な注目のワインです。
（・・・詳細＆一覧）
9,020 円
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 クロ・ デ・ ランブレ・グラン・クリュ [2018]年 CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU 生産国 フランス 生産地方 ブルゴーニュ地方 原産地呼称 Burugōnyu タイプ 赤ワイン 容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ コメント ドメーヌ・デ・ランブレイの畑には樹齢35年〜90年のブドウが植えられており、 その平均樹齢は40年程度。
ブドウの栽培においては馬による耕作を実践していますが、 これは土を柔らかくし呼吸ができる状態にするため。
柔らかな土壌に植えられた ブドウは地中深くまで根を張ることができ、十分な養分をより吸収することができます。
特徴 畑は、下記の3つの区画に分かれ、 【1】レ・ラレ区画：（東側傾斜面、表土の下が重い粘土質）】 【2】：レ・ブショ区画：（北部に位置する軽い粘土質土壌）】 【3】：メ・ランティエ区画：（重い粘土質、暗赤色土壌）】 さらにクロ・ド・タールに 近い区画、北の渓谷に面している区画など、 実に様々な地形の上にこの畑は存在しています。
これらの多様なテロワールをひとつのドメーヌが 所有しているからこそ、クロ・デ・ランブレイにしか 出せない複雑味が生まれるのです。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いブルゴーニュの歴史を変えた、 偉大なる1本。
WINERY CLOS DES LAMBRAYS ■クロ・デ・ランブレイ 歴史は古く1365年のシトー会修道院の記録にその名が残されている。
数回に渡るオーナーの変遷を経て2014年4月にLVMHが所有者となる。
1981年に特級畑に昇格。
■クロ・デ・ランブレイ グラン・クリュ■ 平均樹齢40年以上のブドウ樹から生み出される、 強さとしなやかさを持ち合わせた、力強いエキス。
■ドメーヌ・デ・ランブレイの畑 ドメーヌ・デ・ランブレイの畑には樹齢35年〜90年のブドウが植えられており、 その平均樹齢は40年程度。
ブドウの栽培においては馬による耕作を実践していますが、 これは土を柔らかくし呼吸ができる状態にするため。
柔らかな土壌に植えられた ブドウは地中深くまで根を張ることができ、十分な養分をより吸収することができます。
また、 【1】レ・ラレ区画：（東側傾斜面、表土の下が重い粘土質） 【2】レ・ブショ区画：（北部に位置する軽い粘土質土壌） 【3】メ・ランティエ区画：（重い粘土質、暗赤色土壌） という3つの区画に分かれ、さらにクロ・ド・タールに 近い区画、北の渓谷に面している区画など、 実に様々な地形の上にこの畑は存在しています。
これらの多様なテロワールをひとつのドメーヌが 所有しているからこそ、クロ・デ・ランブレイにしか 出せない複雑味が生まれるのです。
65,450 円
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 Chateau Clerc Milon / Bordeaux Red Dry シャトー クレール ミロン 格付け ボルドー・メドック地区格付第5級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村 畑面積 41ha 生産量 年間平均： 17,000ケース 樹 齢 40年 ブレンド 比率 カベルネ・ソーヴィニョン 72％ メルロ 22％ カベルネ・フラン 4％ プティ・ヴェルド 2％ 収 穫 全て手摘み 熟 成 オーク樽（新樽率30％）で16〜18ヶ月間 諸処理 清澄処理あり タイプ 赤のフルボディ 特 徴 瑞々しい果実味と深みとコクのある味わいでありながら、やや控えめで、若いうちからも飲みやすいスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド なし 受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2018 4つ星 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2018 1つ星 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 95 シャトー クレール・ミロン 2019年 750ml×6本 ＆ 生産者ロゴ入り木箱(6本用)セット CH．クレール・ミロンは、1970年にメドック地区第1級格付けのCH．ムートン・ロートシルトの故フィリップ・ロートシルト男爵がに買収した、「もうひとつのロートシルト」として知られる第5級格付けのシャトーで、現在は、娘の現オーナーのバロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト女史と彼女の子供たちが所有しています。
この新しい所有者の下で、今では、ボルドーだけでなく、世界の至る所で最も珍重されるワインの1本になり、現在の品質から考えても価格的にも過小評価されているワインのひとつです。
シャトーの建物はないものの、ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好の位置に畑があり、醸造所やブドウ園は大整備されています。
1985年以降は瑞々しいフルーティな品質や、有り余る量の香ばしい新樽香のほか、昔より偉大な深みと、風味の広がりがワインに現れ、中でも、1995年以降は一貫して秀逸な品質を見せています。
また、バロンヌ・フィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が他に所有するシャトー元詰めワインと比べても、最も外交的で、若いうちから評価しやすいワインで、近年の出来栄えから判断しても過小評価され、特に最良のヴィンテージのものなら、第3級とまではいかなくとも、第4級に匹敵すると高く評価されています。
なお、現在のラベルには、16世紀のドイツの金細工職人の手による一組の宝石の王冠を手にした道化師が踊っている姿が描かれています。
（・・・詳細＆一覧）
75,900 円
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 ※正規品 Dominique Laurent / 2020Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Bourgogne Red Dry ドミニク ローラン ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィニュ（VV） 生産者 ドミニク・ローラン 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ジュヴレ・シャンベルタン村 A O C ジュヴレ・シャンベルタン ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ （ヴィエイユ・ヴィニュ／古木） タイプ 赤のフルボディ 特 徴 素晴らしいフィネスとしっかりとした骨格の上品で凝縮感溢れるタイル。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
醸造・熟成 ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵（除梗せずぶどうを房ごと発酵させる）するよう推奨している。
熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。
熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。
オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。
最小限の酸化防止剤の使用（瓶詰め前に少量）、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。
ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。
コメント 常に進化を続けニュイサンジョルジュNo.1と並ぶ最高の村名ワインになりつつあります。
プルミエ・クリュのヴィエイユ・ヴィーニュに加え、ブロションの丘のキュヴェをブレンドしました。
偉大なネゴシアンの伝統に従って、村名ワインに最大で30%までプルミエ・クリュのぶどうをブレンドし、品質を向上させています。
その偉大なポテンシャルは、硬さのない親しみやすさを持ちつつも、高貴なワイン特有のフィネスがあります。
全房発酵。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪正規品≫ ドミニク・ローラン ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィニュ（VV） 2020年 750ml メゾン・ドミニク・ローランは、パティシエから転身したドミニク・ローラン氏が、1988年にニュイ・サン・ジョルジュに創立した、ネゴシアン・エルヴールのメゾンです。
以来、ブルゴーニュの老名人達から学んだブルゴーニュの黄金時代の醸造法を基礎として、昔ながらのワインつくり(※1下記参照)を実践しています。
※1.ドミニク・ローラン氏のこだわり ヴィエイユ・ヴィーニュ/古木(樹齢50年以上が基準)、自作の樽(マジック・カスク)による熟成、最小限のSO2の使用、ノンフィルター、全房醗酵など。
ドミニク・ローラン氏が産みだすワインは、近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法によって、テーラー・メイドのように各アペラシオンの生産量は小規模で、その反面、1本1本のワインに充分なケアが施されており、ブルゴーニュ地域のそれぞれの地区の特徴を的確に表現しており、≪古き良き時代のワインの再現≫と40代半ばで、ブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰め、ロバート・パーカー等の世界的に著名なワイン評論家たちより高く評価されています。
（・・・詳細＆一覧） ■ジュヴレ・シャンベルタン■ コート・ドールでも突出した広い面積を持つジュヴレ・シャンベルタン村には、その2／3が村名格の畑で、優れた生産者からは、深い色合い、きっぱりとした強い果実味、土地っぽさのあるプルミエ・クリュをコンパクトにしたようなワインを生み出しています。
※ヴィエイユ・ヴィニュ（Vieilles Vignes / V.V.） ドミニク・ローランでは、ヴィエイユ・ヴィニュ（VV）は、樹齢50年以上の古木が基準に表示されています。
畑によって、平均樹齢50年のところもあれば、畑のすべてのブドウ樹の樹齢が50年以上のものも植わっています。
但し非常に生産量が少なかったワインについては、顕著に上昇し、また、とても出来の良い1級のアッサンブラージュでは、すばらしいワインができ、とてもパフォーマンスの高いワインであり、引き合いの多いワインとなると思われます。
10,560 円
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 Carruades de Lafite-Rothschild 2020 / Boreaux Red Dry Chateau Lafite Rothschilr's Second Wine カリュアド ド ラフィット ロートシルト 格付け ボルドー・メドック地区第1級CH．ラフィット・ロートシルトのセカンドラベル A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村のCH.ラフィット・ロートシルトの所有地 畑面積 68ha 年間生産量 平均：約 2万〜3万ケース 平均樹齢 33年以上 ブレンド品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 52％ メルロ 42％ カベルネ・フラン プティヴェルド 6％ 収 穫 全て手摘み 醗 酵 醸造方法もグラン・ヴァンに順ずる。
※ファーストワインだけでなくセカンドワインにおいても非常に厳しいブドウの選別処理を行っている。
おおよそ全生産量の1／3がCH．ラフィット・ロートシルトとして、40％がセカンドラベルに、25％がジュネリックのポイヤックに回される。
約18ヶ月間オーク樽（新樽率10〜15％と2年樽）で熟成。
熟 成 諸処理 卵白による清澄処理されるが、過処理なし タイプ 赤のフルボディ 特 徴 しっかりした構造、素晴らしい色合いと香ばしさのあるポイヤックの良好なスタイルで、ファーストワインに比べ軽めな感じで早くから楽しめるタイプ。
黒い果実の凝縮された香り、エレガントさと力強さの両方を感じるコクのある長い余韻を備え、甘味を感じさせる果実の口当たりは、何とも言えず安心感を誘う。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
グランヴァン CH.ラフィット・ロートシルト ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
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季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 91 カリュアド・ド・ラフィット・ロートシルト 2020年 750ml ボルドー・メドック地区格付第1級の筆頭CH．ラフィット・ロートシルトのセカンドラベルです。
このワインの名前は、1845年にシャトー ラフィットが購入した、このシャトーで一番いいブドウ畑に隣接した区画の総称である「カリュアドの丘」に由来し、20世紀にシャトー ラフィットと統合されるまでカリュアドは、それとは関係なく販売されていました。
「カリュアド」の名前は、シャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドワインとして採用されたもので、1980年代以前には、「ムーラン・デ・カリュアド」と呼ばれていました。
20年間にわたり洗練されたワインを世に送り出してきたカリュアドの特徴は、ファーストラベル（グラン・ヴァン）のものと似ていますが、それと比べ、より比率の高いメルロと、カリュアド用としてはっきり指定されたブドウ畑の区画に由来する独自の個性をもっています。
ラフィット・ロートシルトの場合、通常全生産量の3分の1はグラン・ヴァン用、40％はセカンド・ワイン用として選別され、残りは一般的な「ポイヤック」として自らの流通ルートを通じて販売しています。
セカンドとはいえ、他の特級シャトーの大部分に勝るとも劣らない果実の凝縮味と上品なタンニン、気品ある後味を誇り、ヴィンテージによりますが、自社所有する樽製造所産の木樽で10〜35年間熟成し、他の格付シャトーのワインに匹敵するほどの高品質で誕生させています。
（・・カリュアド一覧へ）
43,780 円
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 Chateau Cantenac Brown 2020 / Bordeaux Red Dry シャトー カントナック ブラウン2020 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 カントナック村 畑面積 42ha 生産量 約 12,000ケース 平均樹齢 30年以上 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 70％、メルロ 26％ プティ ヴェルド 1％ カルメネール 1％ 収 穫 全て手摘み タイプ 赤のフルボディ 特 徴 カシスやプラム、スミレやチョコレート、クローヴやシガーなどの多様で豊かな香り。
細やかなタンニンはエレガントで程良いボディがあり、黒系果実のリッチな余韻が長く楽しめます。
商品詳細 19世紀に動物画家であったスコットランド出身のジョン ルーイス ブラウンが所有者になった事で歴史は幕を開けました。
現在は42haの砂利質土壌にCS65%ME30%CF5%を栽培し、ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵にはステンレスと樽を併用し、その後新樽比率50%で12-15ヶ月間の熟成を行います。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
評価 ワインアドヴォケイト 94+ [2023/04] 受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2023 4つ星 ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2023 2つ星 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いボルドー 第3級 WA 94+ シャトー カントナック・ブラウン 2020年 750ml カントナック・ブラウンは、ボルドーのカントナック村に所在し、ACマルゴーに属する格付け第3級シャトーで、王に仕える大地主でガロンヌ河に面したシャルトロン地区に居を構えるジャック・ボワは、1754年にカントナック教区を購入し、ワイン造りを行うための地所を調えますが、結局は、2つに分割され、「ボワ・カントナック」と「カントナック・ブラウン」になっています。
1855年の格付け制定で第3級に格付けされたのち、1860年に、ボルドーの裕福なネゴシアンで、他にもいくつかのシャトーを所有するある高名なボルドー人アルマン・ラランド氏の手に渡り、レオヴィル・ポワフェレを含むブドウ園の一部を買い取り、シャトーは最終的な名称として「カントナック・ブラウン」となります。
ラランド氏の後を引き継いだの娘であるエドアール・ロートン夫人から1935年に息子のジャン・ロートン氏へ相続されましたが、1968年にはデュ・ヴィヴィエ家に売却され、その12年後の1980年にコニャックの名門レミー・マルタンの手に渡り、その後も、1987年にミディ社が購入し、1990年フランスの大手保険会社のAXA（アクサ・ミレジム）との合併により、AXAの所有とますが、ダン・ミッシェル・カーズとダニエル・ローズのワイン醸造チームの新体制のもと、なお一層の品質の向上を目指して積極的な経営が行われています。
（・・・詳細と一覧へ）
10,120 円
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 Chateau Calon Segur 2019 / Bordeaux Red Dry / CH．カロン セギュール 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級（1855年） A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村 畑面積 55ha 生産量 ※年平均：約 8万本 平均樹齢 35年以上 品種 カベルネ・ソーヴィニョン76％ メルロ13％ カベルネ・フラン9％ プティ・ヴェルド2％ 収 穫 全て手摘み 熟 成 オーク樽（新樽率100％）で20ヶ月熟成 諸処理 卵の白身で清澄処理されるが濾過処理はない タイプ 赤のフルボディ 特 徴 柔らかく豊かな果実味に溢れ、上品な酸味と滑らかなタンニンのバランスが素晴らしく、おおらかでとても飲みやすく、また、長い余韻の中に果実の風味が存在するスタイル。
また、サン・テステフの中でも伝統的なスタイルで、成長し花開くまで時間のかかる長命なタイプのワインを産出している。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド マルキ・ド・カロン ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 93 シャトー カロン・セギュール 2019年 750ml 1855年のメドック地区格付け第3級に制定されてアCH．カロン＝セギュールは、ローマ時代に遡る歴史があり、12世紀にポワティエの司教だったカロン卿に与えられ、この頃サン=テステフの村は、「デ・カロネス」と呼ばれていました。
17世紀の終わり、「ブドウの木の王子」と呼ばれ、ラフィットとラトゥールを所有していたニコラス・ド・セギュール候が、カロンを手に入れました。
実際、ラベルにデザインされているハートは、カロン・セギュールのモットーが記してあり、それは、ニコラス・ド・セギュール自身に由来すると言われています。
「我、ラフィットをつくりしが、我が心カロンにあり」 シャトーとしての名声を確立したセギュール侯の口から出た言葉に、友人達が驚ろいたと伝えられており、カロンに対する彼の思い入れが、現在もラベルやシャトーのいたるところに見受けられるハートの図案に今も生き続けています。
以前は、モンローズとフェラン・セギュールもカロンの一部でしたが、シャトーは、何世紀にもわたって分割されていました。
1986年より、フィリップ・カベルン・ガスクトンに所有され、彼の未亡人がシャトーに居住しています。
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31,350 円
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 2014 Chateau Margaux / Bordeaux Red Dry / シャトー マルゴー 2014 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1855年） A O C マルゴー 畑位置 マルゴー村 畑面積 78ha 生産量 年間平均：約 20万本 平均樹齢 35年以上 品 種 平均：カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロ20％、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド併せて5％ 収 穫 全て手摘み後、畑とワイナリーでの二段階選別を実施。
醗 酵 醗酵はオークの醗酵槽のなかで3週間 熟 成 新樽100％のオーク樽で18ヶ月〜2年間 諸処理 3ヵ月後との澱引き作業と卵白による清澄処理は行われるが、瓶詰め前の濾過処理は行わない。
タイプ 赤のフルボディ 特 徴 長い瓶熟成を経て花開くワインは華麗で繊細で、また、美しい余韻をもち力強さの中に柔らかさがあり、エレガント（優美）な飲み易いスタイル。
また、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いため時間の経過とともにより特徴が出てくる、持久力のあるタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH．マルゴー シャトー・マルゴー ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いCH．マルゴー 2014年 ■シャトー・マルゴー■ メドック地区四大シャトーのひとつで、ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中でも「ボルドーの女王」と呼ばれています。
その歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と"マーゴ（マルゴーの英語読み）"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。
17世紀には、赤ブドウと白ブドウの樹を区別し、赤ブドウからは赤ワインを、白ブドウからは白ワインをという歴史的貢献を果たすことになる試みをおこない、ボルドーの「グラン・ヴァン（偉大なワイン）」の名声を確立。
その後は、所有者が転々と変わり、1950年に株を買い占めたボルドーのネゴシアンのジネステ社の手に渡りますが、オイルショックやボルドーワイン大暴落のワインゲート事件の影響を受け痛手を負い、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。
1992年より、イタリアのフィアットが資本参加しますが、総支配人のポール・ポンタリエとともに父アンドレを跡を引き継いだコリーヌ・メンツェプーロ女史がス引き続いて運営しています。
2003年、コリーヌ・メンツェロプーロス氏がフィアットより全ての所有権を購入し、単独所有者となっています。
（・・・詳細＆一覧）
99,000 円
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 【正規品】 Domaine Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ（AF グロ） サヴィニー レ ボーヌ プルミエ・クリュ クロ デ ゲット 2020 生産者 ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区サヴィニー・レ・ボーヌ A O C サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ クリュ 所有面積 0.66ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ タイプ 赤のフルボディ 特 徴 北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。
カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。
サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。
タンニンがきめ細かく、酸が控えめ。
女性的な性格を持つワインです。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ クロ デ ゲット 2020年 750ml （ドメーヌ・AF・グロ） ヴォーヌ・ロマネ村の名門、ジャンとジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズとポマールのバラン家の13代目のフランソワ パランが結婚。
1988年、それぞれの所有する畑を合わせ10.1ha分のブドウの共同栽培を始め、ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロが誕生しました。
現在では息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを担っています。
サヴィニー・レ・ボーヌは、赤ワインの生産が90%以上を占め、非常に高品質な赤ワインを世に送り出しております。
グラン・クリュはありませんが、クオリティの高いプルミエ・クリュが多数あり、 こちらのクロ・デ・ゲットは、人気畑の一つです。
エレガントな濃い色調、木イチゴやカシスなどの赤い果実、小梅、徐々に甘いヴァニラが漂ってきます。
口に含むと、チャーミングで軽やかな果実味と、きめ細かいタンニン、控えめな酸。
時間が経つと、スパイシーなニュアンスが現れ、フレッシュな果実味とのバランスがとても心地よいワインです。
AFグロの他を寄せ付けない、抜群のバランスと女性的な独自のエレガンスさを、是非ご堪能ください。
バランス、アロマが際立った、贅沢に、かつワインに溶け込むように新樽を使ったやさしくシルキーなスタイルのワイン。
ワインのエチケットには各テロワールの特徴と愛娘たちの表情を元にデザインしたイラストが描かれています。
15,180 円
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![]() 【正規品】 Domaine Anne Francoise Gros(A.F.Gros) / SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ（AF グロ） サヴィニー レ ボーヌ プルミエ・クリュ クロ デ ゲット 2020 生産者 ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区サヴィニー・レ・ボーヌ A O C サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ クリュ 所有面積 0.66ha所有 ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ タイプ 赤のフルボディ 特 徴 北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。
カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。
サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。
タンニンがきめ細かく、酸が控えめ。
女性的な性格を持つワインです。
料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ クロ デ ゲット 2020年 750ml （ドメーヌ・AF・グロ） ヴォーヌ・ロマネ村の名門、ジャンとジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズとポマールのバラン家の13代目のフランソワ パランが結婚。
1988年、それぞれの所有する畑を合わせ10.1ha分のブドウの共同栽培を始め、ドメーヌ アンヌ・フランソワーズ グロが誕生しました。
現在では息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを担っています。
サヴィニー・レ・ボーヌは、赤ワインの生産が90%以上を占め、非常に高品質な赤ワインを世に送り出しております。
グラン・クリュはありませんが、クオリティの高いプルミエ・クリュが多数あり、 こちらのクロ・デ・ゲットは、人気畑の一つです。
エレガントな濃い色調、木イチゴやカシスなどの赤い果実、小梅、徐々に甘いヴァニラが漂ってきます。
口に含むと、チャーミングで軽やかな果実味と、きめ細かいタンニン、控えめな酸。
時間が経つと、スパイシーなニュアンスが現れ、フレッシュな果実味とのバランスがとても心地よいワインです。
AFグロの他を寄せ付けない、抜群のバランスと女性的な独自のエレガンスさを、是非ご堪能ください。
バランス、アロマが際立った、贅沢に、かつワインに溶け込むように新樽を使ったやさしくシルキーなスタイルのワイン。
ワインのエチケットには各テロワールの特徴と愛娘たちの表情を元にデザインしたイラストが描かれています。
15,180 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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