【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれた長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。
熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。
しっかりと甘さのある果実味と、まろやかな酸味。
とけこみつつも骨格をかたちづくるタンニンとバランスの取れた味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:フルボディ ぶどう産地：長野県 ぶどう品種：メルロ100％ 飲み頃温度：16-18℃ ワインのスタイル：華やかな果実香と力強い味わい アルコール度数：13％ SUNTORY FROM FARM
5,940 ～
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 指導者達は勿論、末端の会員に至るまで高い向上心を持つアルト・アディジェの“優良”協同組合！ 「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。
この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。
チェリーや新鮮な黒果実のアロマに加え、僅かにスミレや白コショウ、レザーのニュアンス。
柔らかできめ細かいタンニンと良質な酸味は非常にバランスがよく、飲み疲れしない1本。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェD.O.C. ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 14カ月（仏産225L、新樽比率30%で12カ月、50HLで2カ月）／瓶熟成 6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2018)「ワイン・アドヴォケイト 2021/9」 94点、「ビベンダ 2018」 5グラッポリ ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Cantina Bolzano カンティーナ・ボルツァーノ 指導者達は勿論、末端の会員に至るまで高い向上心を持つアルト・アディジェの“優良”協同組合！ カンティーナ・ボルツァーノを知らずして、アルト・アディジェを語るべからず！ 「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。
この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。
2001年9月1日に「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」が合併。
2つともにボルツァーノの協同組合でした。
「サンタ・マッダレーナ・クラッシコ」はサンタ・マッダレーナ醸造所で造られ、主にそれ以外のワインはグリエス醸造所で造られています。
彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブル。
イタリア国内でも高い評価を得ており、カンティーナ・ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることはできません。
協同組合なのに、「成果主義」！ カンティーナ・ボルツァーノでは、「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入しています。
定期的に世界中のワインと自分達のワインを比較試飲するという「勉強会」を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質への向上心は尽きることがありません。
そんな彼らのワインはイタリアワイン専門各誌で、軒並み高評価を獲得しています！ ソーヴィニヨン・ブランを育てて30年、モックの畑をささえるアグロノモ。
標高550mに位置するモックの畑。
この畑の管理をしているアグロノモ（畑の管理人）はプレッテル夫妻です。
国際品種であるソーヴィニヨン・ブランがまだこの地では注目されていませんでしたが1982年にモックの畑に植えました。
当時、ソーヴィニヨン・ブランの苗木は非常に貴重でしたがプレッテル氏の兄がアルト・アディジェのブドウの研究機関で働いていたため少量を分けてもらうことに成功。
苗木はロワールから来たもので、当時はソーヴィニヨン・ブランは全く注目されていませんでした。
ボルツァーノは寒いため、スキアーヴァと呼ばれる地品種が多く植えられていましたが、試しに50本のソーヴィニヨン・ブランの苗木を植えました。
冬は雪の降るボルツァーノですが、ブドウの樹は問題なく成長していきました。
当時のブドウ樹は今も残っており、樹齢の高いソーヴィニヨン・ブランがモックには使われています。
モックの名前は畑の傍にある家の名前から来ておりモック・ホフ（ホフは家、建物の意）と呼ばれています。
クリュ、モックから造られる正統派のソーヴィニヨン・ブラン。
モックのクリュの中でもしっかりと畑での選果を行った品質の高いブドウから造られる正統派のソーヴィニヨン・ブラン。
1982年にプレッテル氏がいなければ、このワインは造られることが無かったボルツァーノにとっても大切な1本。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である野菜的なニュアンス、花のアロマ、柑橘系のフルーツの香りが繊細に広がります。
甘みの感じられるふくよかな果実味と引き締まった酸があり清涼感を一層引き立てています。
ボルツァーノの畑の中で最も標高の高い、650mにあるクリュ、クレインステイン。
ボルツァーノの共同組合員である、マイヤー氏が畑の管理を行っています。
畑の標高は650mと一般的なワイン産地と比べても非常に高く、ボルツァーノが所有する畑で最も標高の高い畑です。
斜度がきつく、毎日畑に行くときは坂を上り下りと一苦労ですがこのゲヴュルツのクリュ、クレインステインは、他の比べると2週間ほど収穫も遅く、じっくりとブドウが成熟していきます。
畑の名前の由来はクレインステインと呼ばれる家から来ています。
ボルツァーノの急斜面に建っていますが写真のようにこの傾斜の上段と下段畑があり、マイヤー氏の一家が住んで家族で畑の管理を行っています。
魅惑の香りがたまならない、「ゲヴュルツトラミネール・クレインステイン」 クレインステインから造られるクリュワイン、「ゲヴュルツトラミネール・クレインステイン」は麦わら色で輝き、透明感があります。
ライチ、グレープフルーツ、トロピカルフルーツの香りに加え蜂蜜の香りも漂います。
スパイスの香りとほんの僅かですが、残糖感があり魅惑的な味わいです。
ワインアドヴォケイト誌でも2012年ヴィンテージが90点を付けるなど、高い評価を受けています。
ボルツァーノの住宅地の中に、ひっそりと佇む、偉大なラグレイン種の畑、「タベール」 北イタリアは白ワインが注目されがちですが、ボルツァーノでは白ワインも、そして赤ワインも素晴らしいものを造っています。
その一つがこのラグレイン種の畑、「タベール」です。
ボルツァーノはその美しい景観、自然から近年多くの人が移り住んできました。
住宅などが建ち栄えてきましたが、当時の古い畑はどんどん伐採されていきました。
古くから植えられていたラグレイン種はボルツァーノを代表する黒ブドウ品種でしたが、今では古木はほとんど目にすることはありません。
しかしながら、タベールの畑は所有者がしっかりと残し、アグロノモ（畑の管理人）が丁寧に管理しています。
ボルツァーノの財産とも言える、貴重なこの畑ですが、なんと住宅地に囲まれ自宅の門をくぐらなければ入ることが出来ません。
時代の流れを想像させてくれる、偉大な畑です。
「タベール」には昔ながらの栽培方法と古木が残っています 偉大なクリュ「タベール」の名前は元々、畑の傍にある古い家の名前から来ています。
この畑は、古くから歯医者さんが土地を所有しているもので、オーナーはボルツァーノの共同組合員の一人です。
樹齢は80年を超すものもあり、昔ながらの伝統的な仕立てで栽培されています。
現在はアグロノモ（畑の管理人）のヨセフ氏が専属で付き、10年以上に亘り管理しています。
グリーンハーヴェストを行うなど、細かな管理を行っています。
一般的な畑は6000本/ha以上の植樹が出来ますがタベールの畑では2000本/ha程しか植えられておらず、樹齢80年を超す巨大な1本の木から10房以下、さらに房自体も小さいため収量は非常に低いです。
ボルツァーノの歴史を感じさせてくれるとても貴重な畑です。
アルト・アディジェを代表する赤ワイン、「ラグレイン・リゼルヴァ・タベール」 過去10数回に亘り、ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエ?リを獲得。
同誌にて「イタリアの歴史を変えたワイン、50選」にも選ばれるなど注目を集めるワインです。
ステファン氏はこう語ります、「ラグレインは早飲みの、ライトなタイプなワインを想像されがちですが、この古木から造られるワインは味わいが全く異なります。
古木のラグレインは、凝縮感、タンニンのスムースさ、それでいて堅牢なボディを持っていて並外れた品質を持つ自身のワインです。
」と自信をもってお勧めしています。
生産本数も10,000本程度と少ないため、コレクターの中で取り合いになるほど貴重なワインです。
6,667 ～
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 シャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
ペトリュスと張り合った事で注目を集めるカリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造ったワイン。
樹齢100年のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワインです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / コート・ド・ボルドー地区 / AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：セメント・タンク 熟成：フレンチオーク樽にて30カ月熟成（225L、新樽比率 100％）／瓶熟成16カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Poupille (Oeno Connexion) / シャトー・プピーユ シャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！ 1700年代から続くワイン造りの歴史 現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。
彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
不断の改革を進め、年々その品質を向上させている、カリーユ氏 ウノローグ(醸造家)でもあるオーナーのフィリップ・カリーユ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、その他にも、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。
また、海外での経験により、「自分の嫌いなタイプのワイン、好きなタイプのワイン」を明確に知り、現在のワイン造りにも活かされていると言います。
その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻りシャトーでのワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。
より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。
2008年に100％父より完全に引き継ぎ、オーナーとなりました。
専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する「コート・ド・カスティヨン」。
僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。
次世代に環境を残すため．．．有機栽培 「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップ氏は、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。
その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中）。
彼の有機栽培の方針は下記のようにまとめられます。
? 畑を耕すこと ＝ 根を深くするために横に生える根をなくす ⇒ 根が土壌の深い所のミネラルをしっかり吸い込めるようになる ⇒ ミネラルの豊富なピュアなワインになる ? 肥料を極力与えない センサーを区画ごとに植えて、ブドウの樹が健全な状態にあるようチェック（天候・温度等）。
有機栽培に認められている肥料でも極力使用しない。
? サン・テミリオンに研究所を設立 酸化防止剤を使用しないでワインを造る為にも、自分自身で研究所をサン・テミリオンに設立。
⇒ 現在は100を超えるシャトーから分析を依頼されるように。
有機栽培を始めた理由は哲学的やイデオロギー的な理由ではなく、環境問題。
自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡したいと考えてのことです。
自分に子供、家族、守るべきものが出来て、この環境の大切さを実感しました。
そこで、土壌を汚染する農薬、化学物質の使用を一切やめました。
また、川など水源を汚さぬようワインの醸造や洗浄に使用した排水は全て浄水設備で濾過してから川に流しています。
また、剪定のぶどうの枝を燃やした熱を循環させシャトー全体を暖める設備を造り、年間13トンのCo2の排出量を減らすシステムにも設備投資しています。
有機栽培で認められているボルドー液などの散布も極力抑えるように各ブドウ畑の区画にセンサーを設置し、ブドウの状態（気温、湿度）などが一瞬にしてコンピューターで見られるようにし、ブドウの状態をいつでも監視できるようにしています。
このため、病気などの問題が起きた場合、初期段階での対処が可能となっています。
世界初の有機栽培アペラシオンを！ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップ氏ならばいつかやり遂げるかも知れません。
樽へのこだわり、オクソライン ■ 樽 フィリップ氏はワイン造りにおいて樽の木の原産地を毎年のブドウの出来によって変えています。
樽にブドウを合わせるのではなく、ブドウに樽を合わせるのです。
年のブドウの出来により、リムーザン、トロンソー、アリエ、ヌベールなどのオークの木から造られた樽を選びます。
それぞれの産地により、木の持つタンニンの量も違うからです。
■ オクソライン 樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために一般的には「バトナージュ」という作業が行われます。
これは蓋を開けて少しだけワインを抜き取り、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスクがありバクテリアなどの混入のリスクがある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸塩を多く必要とします。
できるだけ自然な（添加物の少ない）ワインを造るべくプピーユでは、「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを採用しています。
「オクソライン」とは、滑車のついたスチールラックのこと。
この滑車のおかげで、ワインが入った状態でも樽を回転させることができます。
ヴィンテージにもよりますが、通常熟成期間の最初の3カ月間、週に2回、一度180度回転させてから元に戻すという作業を行います。
こうすることによって蓋を開けることなく澱がワインの中で舞い、ワインを不必要に酸化させることなく、つまり亜硫酸の使用をぐっと抑えた状態で、澱の旨味、福雑味をワインに与えることができます。
無添加を目指して 亜硫酸の考え方 ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく、努力をしています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸塩の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。
亜硫酸の使用を極力少なくしたいもう一つの理由が、天然酵母です。
酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく、「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいます。
プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。
プピーユでは瓶詰の直前に少し入れる程度だよ。
」とのことです。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること・・・これらは密接な関係にあるのです。
シャトー・プピーユでは、すでに亜硫酸を一切使用しない「アティピック」というワインを生産しています。
フランス語で「普通じゃない」という意味のこのワインは、良年のみに造られます。
「亜硫酸無添加でワインを造るには、ワイン自体にアルコール、酸がきちんと備わっていることが大切なんだ。
熟度も高く、かつ酸のあるぶどうを収穫しなくてはいけない。
熟成中はオクソラインを使うため、樽の中は還元状態となり、亜硫酸を使う必要がなくなるんだよ」とフィリップは語ります。
亜硫酸を一切使用しないワインでありながら、味わいに酸化や汚染のニュアンスは一切なく、健全そのもの。
「未来に続くワイン造り」 シャトー・プピーユの哲学は、ワインの品質のみにとどまりません。
畑の環境、そして次世代も視野に入れています。
「環境においても、醸造においても、自然なスタイルで 未来に続くワイン造りを目指す」、これがフィリップのワイン造りの根底にあります。
エコロジカルな経営を 周辺環境を未来に残すために、とワイナリーの経営そのものがエコロジカルなプピーユ。
・ワイナリーでの電力を賄うためのソーラーパネル ・ブドウの枝を燃やして温熱化する設備 ・硫黄、塩化銅の散布量を極力減らす。
これらはビオロジックで認められているものの、環境への影響が疑問視されている。
プピーユではその代替物として「アンペロス」※を使用 ※アンペロス Ampelos ・・・バクテリアの一種。
悪質な細菌がブドウ畑で繁殖することを防ぎ、土壌の微生物を活性化させ、ブドウ樹そのものの耐性を強化し、ベト病にも強くなる。
スイスのBIOMA社が販売し、有機栽培のための環境に優しい製品として注目されている。
ただし高価。
15,385 ～
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 「世界に羽ばたくワインを目指して」！2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー ！！ 信州たかやまワイナリーは長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたワイナリーです。
高山村には1996年に初めてシャルドネが植えられ、それ以降ワイン用ブドウの栽培に村ぐるみで情熱を注いできました。
ワイナリーが設立されるまでは高山村で栽培されたブドウは村外のワイナリーへ供給され、そこで非常に高い評価を受けてきました。
そんな高山村の中で、「いつか自分たちが栽培したブドウで自分たちのワインを造りたい」、という強い想いを持った栽培農家さん達が主体となり、栽培・醸造・販売を一貫して行い、遂に人材育成の場をも兼ね備えたワイナリーが設立されました。
地域と農家と醸造家が一体となり質の高いワインを次々と生み出しています。
明るいベリー系のアロマに、ナツメグやグリーンペッパーなどスパイスのアクセント。
優しい果実味に程よいタンニンと繊細な酸が溶け込みまろやかなメルローに仕上がっています。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 / ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク9カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Shinshu Takayama Winery株式会社 信州たかやまワイナリー 「世界に羽ばたくワインを目指して」！2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー！ 2016年設立、銘醸ブドウ産地高山村待望のワイナリー！ 信州たかやまワイナリーは長野県北部に位置する高山村に2016年に設立されたワイナリーです。
高山村には1996年に初めてシャルドネが植えられ、それ以降ワイン用ブドウの栽培に村ぐるみで情熱を注いできました。
ワイナリーが設立されるまでは高山村で栽培されたブドウは村外のワイナリーへ供給され、そこで非常に高い評価を受けてきました。
そんな高山村の中で、「いつか自分たちが栽培したブドウで自分たちのワインを造りたい」、という強い想いを持った栽培農家さん達が主体となり、栽培・醸造・販売を一貫して行い、遂に人材育成の場をも兼ね備えたワイナリーが設立されました。
地域と農家と醸造家が一体となり質の高いワインを次々と生み出しています。
高山村出身、高山村を知り尽くした栽培のスペシャリスト 高山村に生まれ、高山村のもう一つの名産であるリンゴ栽培に若くから携わります。
その後2006年からワイン用ブドウの栽培を開始。
ブドウ栽培やワイン作りの研究に取り組む高山村の「ワインぶどう研究会」の2代目会長も努めていました。
栽培するブドウの質は非常に高く、高山村を代表するワインの原料ブドウとしても供給されています。
高山村のテロワールや気候に精通しており醸造家や周りの農家からの信頼も厚い生産者です。
日本のワイン造りを牽引する醸造のスペシャリスト！！ 山梨県に産まれ、山梨大学の発酵生産学科を卒業。
山梨県勝沼町とボルドーにてワイン造りに携わり、2015年に高山村役場産業振興課のワイン振興担当に就任。
2016年には信州たかやまワイナリーの醸造責任者となります。
「高山村とは不思議な縁がある」と語る鷹野氏。
1996年に初めてブドウが高山村に植えられ初収穫を迎えた際、そのブドウを購入したのが当時鷹野氏が在籍していた勝沼のワイナリーで、その醸造を行ったのが鷹野氏でした。
高山村のブドウを誰よりも知る醸造家として栽培農家と厚い信頼関係築いています。
醸造家の仕事は、「大切に育てられたブドウをワインという形にして食卓に届けること。
」と語り、目指すワインは「食事の中にあり、杯を重ねいつの間にかボトルが空いているワイン」。
日本を代表する醸造家が高山村の風土を活かしたワインを生み出しています。
ブドウ産地からワイン産地へ 1996年からブドウ栽培の始まった高山村。
現在は優れたブドウの産地から優れたワインの産地へと飛躍の時代を迎えています。
「良い人」「良い物」「良い飲み手」が揃って初めてワイン産地となるという信念のもと、信州たかやまワイナリーでは「良い物（ワイン）」を生み出すと供に、早くから人材育成「良い人（造り手）」を行い、さらには村内でのイベントや村内流通ワインのリリース、地域の方の収穫や醸造体験を通じて「良い飲み手」の輪を広げて行くことも積極的に行っております。
ワイン産業に前向きな村役場、熱意ある造り手達、そして地域の飲み手が一体となり高山村は一大ワイン産地へと変貌を遂げている最中です。
自然の恵みや取り巻く環境全てに「ありがとう」 商品名の「アント」とは地元の方言で「ありがとう」の意味。
高山村生まれの方々は今でも「あんと〜」と優しいトーンで語りかけて下さいます。
美味しいブドウを生み出す高山村の気候。
村を上げてワイン用ブドウに情熱を燃している素晴らしい環境。
良い収穫を迎え良いワインがでること。
そして楽しくワインを味わって下さる飲み手の皆様。
すべての取り巻く環境に感謝を込めて「アント」という名前をつけました。
標高差450mを誇る、バラエティ豊かなテロワール！！ 高山村の畑は村を流れる松川の造る扇状地に広がり、標高400m付近から850mまでの標高差450mにもなる範囲に広がっています。
全体的に冷涼で年間降水量が少なく日照時間が長い、というブドウ栽培に適した地域になります。
また標高差が大きいことから、畑により日照時間や平均気温が様々でアメリン＆ウィンクラーの積算温度による気候分類のリージョン1からリージョン4までの畑が存在するという非常にユニークなテロワールを持っています。
1つの村の中に様々な異なるテロワールが存在し、更に複数の栽培農家がブドウを作っているため多様なキュヴェを生み出すことができ、信州たかやまワイナリーのワインに複雑さとバランスの良さをもたらしています。
土壌は黒ボク土と呼ばれる火山灰が積もって出来た火山灰土と赤土、そして砂礫質の土壌が広く分布しています。
日本の他の土壌に比べて腐植含有量が極めて高いのが特徴で、とても水はけが良くブドウが若木の頃には水不足に陥ってしまう場合もあるほどの土壌です。
標高差450mを誇る、バラエティ豊かなテロワール！ 高山村の畑は村を流れる松川の造る扇状地に広がり、標高400m付近から850mまでの標高差450mにもなる範囲に広がっています。
全体的に冷涼で年間降水量が少なく日照時間が長い、というブドウ栽培に適した地域になります。
また標高差が大きいことから、畑により日照時間や平均気温が様々でアメリン＆ウィンクラーの積算温度による気候分類のリージョン1からリージョン4までの畑が存在するという非常にユニークなテロワールを持っています。
1つの村の中に様々な異なるテロワールが存在し、更に複数の栽培農家がブドウを作っているため多様なキュヴェを生み出すことができ、信州たかやまワイナリーのワインに複雑さとバランスの良さをもたらしています。
土壌は黒ボク土と呼ばれる火山灰が積もって出来た火山灰土と赤土、そして砂礫質の土壌が広く分布しています。
日本の他の土壌に比べて腐植含有量が極めて高いのが特徴で、とても水はけが良くブドウが若木の頃には水不足に陥ってしまう場合もあるほどの土壌です。
先端農業技術の活用と情熱溢れる栽培農家の方々！ 信州たかやまワイナリーでは村内7箇所に気候観測機器を設置し、気温や降水量など様々な気象データを解析・蓄積しています。
得られたデータから今現在の最適状況を把握するだけでなく、数十年先を見据えデータを蓄積するという先進的な取り組みを行っています。
また栽培農家の方々は情熱に溢れ個性豊かで、高山村でワイン用ブドウを造っていることに誇りを持っています。
仕立て方法は垣根造りですが、品種別や同じ品種でも樹勢に合わせてギヨーにしたり、コルドンにしたりと仕立てを柔軟に変え常に最適と考えられる栽培方法を選択しています。
ブドウ栽培で一番大切なことは、その地の個性をしっかり出せる栽培をしないといけないということ、と栽培家の1人は語ります。
自然に逆らうことなく、目の前のブドウの顔を見ながら十二分に見守り手をかけます。
高山村の優れたブドウは最先端技術と栽培農家の方の情熱から生み出されています。
味わいや香りの調和が取れ、気がつくと食事中に1本ボトルが空いているワインを！！ 収穫されたブドウはワイナリーの最上部で除梗・破砕・プレスされた後、重力を利用して 醗酵用のタンクに詰められます。
醗酵用タンクと貯蔵用のタンクは1,000Lや2,000Lの小さな物もあり、畑毎に小仕込みを行うことができます。
この多様なキュヴェをアッサンブラージュすることで調和の取れた、食とのバランスが良いワインを生み出しています。
また、品質管理・衛生管理も徹底しており、ワイナリー内の排水にはラインピットと呼ばれる角のない排水設備を採用しカビなどの発生を防止。
充填機と打栓機は予圧室内に置かれ外部からの異物混入を防いでいます。
打栓にもこだわりがあり、ボトリングは20℃の定温でヘッドスペースの空気を窒素に置換できる打栓機を用いて行われています。
打栓後1ヶ月はボトルを横に寝かせコルク不良による漏れが無いかもチェックされます。
高山村で大切に育てられたブドウをワインという形にしてそのまま食卓まで届ける、という鷹野氏の考えのもとブドウにストレスをかけない醸造と、徹底した品質管理が行われています。
2,265 ～
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 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種。
イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。
タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。
日本の食卓に寄り添う日本の赤。
容量:750ml 色:赤 味わい:ライトボディ ぶどう産地：山梨県産：11％、長野県産：89％ ぶどう品種：マスカット・ベーリーA 88％、メルロ 12％ 飲み頃温度：12-14℃ ワインのスタイル：華やかな香りと果実感のある心地よい味わい アルコール度数：12％ SUNTORY FROM FARM
1,978 ～
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 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト＆ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100％のワイン。
ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。
程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクにて 熟成：50%をフレンチオーク樽(225L・5000L、新樽比率20%、MLF有)、50%をステンレスタンクとセメントタンクにて4カ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者！ 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 （ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。
一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング
13,543 ～
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 大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！『神の雫』にも登場！漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ！ ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
ベリー系のフルーティな香りとスパイシーさを併せ持つ複雑な香り。
凝縮感のある深い果実味に完熟したタンニン、絶妙な樽感と長い余韻が飲み手を魅了するワインです。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%) ステンレスタンク熟成12カ月 ●コンクール入賞歴 (2019)サクラ・アワード 2024：金賞、(2019)「ルカ・マローニ 2021」：98点、AIN アジア ワイン・チャレンジ 2021：金賞、ムンダス・ヴィニ 2021：金賞、チャイナ ワイン・アワード 2021：金賞、ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2021：金賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み！ ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。
古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。
回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬（マセラシオン）してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。
サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。
さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。
ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。
トップクラスの品質管理 最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。
ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。
お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
4,274 ～
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。
中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロを使用しています。
ダークチェリーやカシスを連想させる黒い果実の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。
豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。
容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地：山形県上山地区 ぶどう品種：メルロ100% 飲み頃温度：14-16℃ ワインのスタイル：華やかな香りとしなやかな味わい アルコール度数：13％ SUNTORY FROM FARM
5,390 ～
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO．1のブランド力ある老舗ワイナリー。
ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO．1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。
メルローはプラムや、ブラックチェリーなどの熟した果実の香りが特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨンほど酸味やタンニンが強くなく、芳醇でまろやか、且つ繊細な味わいが特徴です。
サンタ・リタ スリーメダルズ メルロー アルコール分：13% 味わい：ミディアムボディ ワイナリー：サンタ・リタ社
2,499 ～
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 食事とともに楽しんで頂きたいワインの生産者！ ミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」の元トップ・ソムリエと、料理人の兄弟ワイナリー 弟のアルベルト・タッディは、高校時代からワインに興味を持ち、何と21歳のときにソムリエ資格を取得。
その後、世界的にも有名なミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」で就業。
非常に向学心に溢れた彼は、ソムリエとして8年間従事しながら、フィレンツェ大学の醸造科でも醸造学を習得しました。
3歳年上の兄アレッサンドロは料理学校を卒業してレストランで働き、料理からワインづくりの道へと進みました。
カシスやタバコ、ムスク等の上品な香り。
カカオやバニラの魅力的なアロマ。
滑らか舌触りで豊かな果実味の膨らみ。
キメ細かいタンニンにチョコレートのニュアンス。
上品な酸の余韻。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 マルケ州 / マルケI.G.T. ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 14カ月（225L、フランス・アリエ産、新樽比率50%）／瓶熟成 4カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Azienda Agricola Selvagrossaアジィエンダ・アグリコーラ・セルヴァグロッサ 食事とともに楽しんで頂きたいワインの生産者！ ミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ」の元トップ・ソムリエと、料理人の兄弟ワイナリー 弟のアルベルト・タッディは、高校時代からワインに興味を持ち、何と21歳のときにソムリエ資格を取得。
その後、世界的にも有名なミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」で就業。
非常に向学心に溢れた彼は、ソムリエとして8年間従事しながら、フィレンツェ大学の醸造科でも醸造学を習得しました。
3歳年上の兄アレッサンドロは料理学校を卒業してレストランで働き、料理からワインづくりの道へと進みました。
食とともに歩んできた生産者 ソムリエと料理人の兄弟がワイン造りへと歩んだのには、両親と深く関わりがありました。
父はイタリアの五大血統牛の一つ「ボビーノ種」の鑑定士、母は地元でも有名な料理上手。
毎日違う料理をつくっても1年では足りないというくらいのレシピをもち、60歳を越えた今も地元の人気食堂からのリクエストで働いています。
そんな中で育った兄弟は、まさに「食」と共に歩んできたのであり、ワインは「食」と共にいつもそばにあったのです。
セルヴァ・グロッサの名前の由来 セルヴァ・グロッサのワイナリーがある土地は深い森（=Selva Grossa）だったためワイナリーの名前となりました。
ワインラベルはルカ・メローニ（Luca Meloni ）という、地元、ペーザロ（Pesaro）のグラフィックデザイナーに依頼して作成。
ワイナリーからデザイナーにイメージを伝え、現在の愛嬌のあるラベルが誕生しました。
深い森（=Selva Grossa）を思い起こさせるデザインなので、子どもが木に登って遊んでいる様子など、森の中で子どもがはしゃぐの様子をラベルにしています。
シャトー・シュヴァル・ブランに憧れ、挑み続ける男、アルベルト・タッディ氏 サンジョヴェーゼ種が元々地元では主流のブドウ品種ですが、セルヴァ・グロッサではカベルネ・フラン種、メルロー種にも挑戦しています。
オーナーのアルベルト・タッディ氏が、ミシュラン3つ星レストラン「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」で働いていた時に、衝撃を受けたワインが「シュヴァル・ブラン」でした。
どうしてもその感動が忘れられず、カベルネ・フラン種、メルロー種の2品種への挑戦が始まりました。
実際に植えてみるとカベルネ・フラン種は非常に堅牢なイメージのワインを造ってくれているので、手のかけ方次第で素晴らしいものができると実感していきます。
彼の造るワインの一つ、「ポヴェリアーノ」はカベルネ・フラン種100％で出来ておりまさにこの想いを形にした挑戦のワインです。
しかし、彼らのワイナリーのあるペーザロではメルロー種はにとっては少し暑い気候と実感します。
将来的には気候の変動などによって変わるかもしれませんが、地元の伝統的なサンジョヴェーゼ種、そしてアルベルトが虜になったカベルネ・フラン種とメルロー種を軸にワインを造っています。
世界で最も偉大なワインストックがあるとされているエノテカ・ピンキオーリにもセルヴァ・グロッサのワインはオンリストされており世界のワインファンを魅了しています。
愉快なワイン名と、それぞれに込められた想い ■「ムスケン」 テーブルの上をあちこち愉快に飛び回る、愛嬌のあるワイン！アルベルト氏の祖父が彼を呼ぶときに「ムスケン」と呼んでいたのでそれをワイン名にしました。
意味は「ちょこまか動く小さなハエ」という意味。
日本人からするとちょっと変わったに思えますが、当時子どもだったアルベルトが、あっちへ行ったりこっちへ行ったりとちょこまか動き回るので愛称を込めてそう呼んでいたことから付けられました。
ムスケンには、別の想いも込められており、レストランのテーブルでも気軽に楽しんでいただきテーブルの上をワインがあちらこちらに愉快にワインが飛び回り、食卓を囲むたくさんの人に楽しく飲んでもらいたい。
そんな想いが込められています。
とてもお手頃な価格ですが、食にこだわりの強い、トップソムリエが手掛けた、こだわりの少量生産のワインです。
■「トリンピリン」 アルベルト氏がエノテカ・ピンキオーリで働いていた際の愛称でエノテカ・ピンキオーリのオーナー、ジョルジオ・ピンキオーリ氏が名付け親。
ジョルジオ・ピンキオーリ氏がアルベルトの事を「トリンピリン」と呼んでいました。
ムスケンと同じように、まるで子どもの用にレストランを走り回り、頑張っている姿を見て、「興奮してはしゃいでいる」、という意味を含んだ方言です。
マルケ州を代表するサンジョヴェーゼ種を主体に造られており、ワイナリーを代表するワインです。
■「ポヴェリアーノ」 カベルネ・フラン種の畑にあった古い小道から命名。
シュヴァル・ブランに憧れた、アルベルト氏の挑戦の1本。
現在カベルネ・フラン畑のある場所ですが、古い地図に、ポヴェリアーノ（Poveriano）といわれる小道があったところから命名しました。
始めはメルロー種とカベルネ・フラン種を50％ずつのワインを作ろうとしていましたが、ブドウが出来るとカベルネ・フラン種の品質が格段に高かったことから100％カベルネ・フラン種にてポヴェリアーノを造ることにしました。
カベルネ・フラン種はある程度の日照や気温がないと野菜系の香りが出すぎてしまい、味わいやボディーが出てきません。
しかし、暑いだけでは、カベルネ・フラン種の特徴であるスパイス系の香りやフレッシュ感が出てこない難しい品種です。
ペーザロの地は、日中しっかり暑く夜は海の影響もあり気温が低くなるのでカベルネ・フラン種の特徴的な香りが、際立ちやすく、ブドウも成熟させる事ができるため素晴らしいクオリティのものが出来上がります。
4,359 ～
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 カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞ワイナリー！カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞の実力派生産者！ポルトガル全土からコスパに溢れたワインを生み出す造り手 パラス・ワインズは2010年に現オーナーのルイス・ヴィエイラ氏によって設立されました。
前身はルイスによって1998年に設立されたバルクワイン会社ですが、現在はポルトガル指折りの規模を誇るワイナリーとして、アルコバサに本社とボトリング施設を置き、リスボンとアレンテージョに保有する自社畑に加え、ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、ダオン、テージョの契約畑から、品質対価格に優れたワインを生み出しています。
今ではポルトガルワイン業界で上位10社に数えられる規模の企業にまで成長し、「ポルトガル各地の特色を表現したワイン」を消費者へ届けることをコンセプトに日々活動しています。
2020年にはポルトガルのワイン評価誌「Revista de Vinhos」にて、カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
「レグアス」は昔航海で使用された単位で、約3海里を意味します。
370レグアスとは、ポルトガルとスペインが 1494 年にトルデシリャス条約で合意した国境地点を表していて、今のカーボベルデ共和国(旧ポルトガル領の島国)から西へ370レグアス（約2,000km）の地点を指しています。
この出来事はポルトガルの歴史にとって非常に重要であり、現在でもドウロはスペインとの国境に位置しているという類似性から、このワインはそれを称え、敬意を表すために370レグアスと名付けられました。
銘醸地ドウロ産の華やかでボディのある赤ワイン。
熟したブルーベリーやカシスを想わせる温かみのある果実味に、樽熟成由来のバニラのような風味も感じられる、バランスの良い味わいです。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成6カ月(フレンチオーク、225L、新樽無) ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト」：90点、ベストバイ、(2019)「リアル・ワイン・ガイド No80」：旨安賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【ドウロD.O.C. 】 【スプマンテ 辛口 】 【ポルトガル】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Parras Wines / パラス・ワインズ カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞ワイナリー！ ポルトガル全土からコスパに溢れたワインを生み出す造り手！ 生涯をワインへ捧げる情熱家 パラス・ワインズは、ルイス・ヴィエイラ氏のワインへの情熱から生まれました。
彼の祖父と父は1945年以来ずっとワインの世界に携わっており、ルイスは幼い頃からその仕事ぶりを間近で見てきました。
5歳の時には、ワインのタンクに落ちて危うく溺れそうになったところを祖父に助けられたといい、今でも彼はこのエピソードを思い出しては、「あの出来事はワインの迷宮へ迷い込む洗礼のようなものだった」と冗談を言います。
サステナブルな取り組み ワイナリーでは、ワインの品質を確保しながら、ブドウ畑と生態系のバランスが取れた多様で持続可能な環境を作り出すため、サステナブルな取り組みにも力を入れています。
例えば、ブドウ畑の緑化を進めることで土壌侵食を抑え、土壌の質の改善に繋げています。
畝の間に雑草や、収穫時に出た葉、種、茎などをそのまま畑に残しておくことで、それらが分解され、土壌の有機物含有量や肥沃度が飛躍的に改善します。
他にも、パラス・ワインズでは生物多様性や持続可能な環境づくりの観点から、自然保護地域に固有の動物のためのシェルターを設置するなど一年を通して様々な活動を行い、学校や専門機関からの視察訪問も受け入れています。
パラス・ワインズのブドウ畑はサステナブル認証を取得しており、ワインの生産において農薬製品と化学肥料の使用を最小限に抑えていることを証明しています。
信頼のおける契約農家 パラス・ワインズのワインメーカーと彼が率いるチームは、ブドウの休眠期から収穫期までのブドウ栽培の全てのサイクルにおいて、一年中契約農家と非常に細やかにコミュニケーションを取っています。
こうすることで、より高品質なブドウを毎年安定して得ることができるのです。
14,546 ～
|
 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO．1のブランド力ある老舗ワイナリー。
ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO．1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。
カルメネールはストロベリーやプラム、ブラックベリーといったフルーツの香りや、カシスのニュアンスが感じられます。
しっかりとしたタンニンに、果実味豊かな深みのある味わいで、長い余韻も楽しめます。
サンタ・リタ スリーメダルズ カルメネール アルコール分：13.5% 味わい：ミディアムフルボディ ワイナリー：サンタ・リタ社
2,499 ～
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 深いガーネット色。
パワーがありフルーティー。
白胡椒の香りも感じられます。
果実味が豊かで赤系果実の香りに加えて美しいロースト香もあります。
シルキーで繊細なタンニン分が感じられます。
容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 格付け：AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的：ビーフシチュー、ペッパーステーキ、豚の角煮、ロースかつ、肉団子の黒酢和え、唐揚げ 輸入販売元：サッポロビール
1,720 ～
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・辛口 産地 チリ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン フランスの名門バロン ド ロートシルト家がつくりだすエレガントなチリワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン種特有のタニックで、すがすがしい気品が漂います。
しっかりとしたコクとなめらかな口当たりが楽しめる、バランスのよい赤ワインです。
ロス ヴァスコス社は、1750年の創業以来チリを代表するワイン製造販売です。
1999年からバロン ド ロートシルトによる改革で、世界レベルの品質へと磨きをかけ続けています。
1,485 ～
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 1638年創業！世界最古のポートワインハウス！ コプケの創業は古く1638年、長いポートワインの歴史のなかでも「最古のポートワインハウス」として知られています。
物語は1630年代にドイツ人実業家、ニコラウ・コプケがハンザ同盟の総領事としてリスボンに駐在したところから始まります。
もともとは故郷のハンブルグにポートワインを輸出し始めたのがきっかけとなり、やがて父クリスチャンと共にコプケブランドを立ち上げました。
1780年代になるとドウロ地域の畑を購入し、いち早く自社でワインを造りを始めました。
ポートワインが徐々に人気を博し、ビジネスの中核を担うようになる中で、コプケはワインの生産から船積までを自社一貫して行うモデルを構築し、革新的な存在となりました。
歴史深いコプケにはまた、時の遺産である古酒の潤沢なライブラリーが未来の世代へと大切に保管されて、飲み手を一層楽しませてくれます。
”ドウロ渓谷。
それは時間のみが築き得る場所。
コプケで働く私たちはこの類まれなる時を扱う手工芸人です。
ここで行われるあらゆる仕事は、長い時が築いた経験、知識、情熱という名の遺産によって、いっそう素晴らしいものとなるのです。
” 輝く琥珀色、ハチミツ漬けや熟した果実にバニラの香り。
口当たりは滑らかでリッチな香りに包み込まれるよう。
ドライフルーツ、キャラメルなどを使った幅広いデザートと相性が良い。
■Information ●生産国 ポルトガル ●地域 ドウロ / ポルトDOC ●ブドウ品種 ティンタ・ロリス 40% / ティンタ・バロッカ 30% / トウリガ・フランカ 15% / ティンタ・アマレラ 10% / トウリガ・フランシア 5% ●タイプ 赤・フルボディ・極甘口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク / 熟成：ステンレス・タンクと樽で36カ月（新樽は使用せず、650-55000L,ポルトガル） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。
★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Kopke / コプケ 1638年創業！世界最古のポートワインハウス！ 時を紡ぐ職人たち コプケの創業は古く1638年、長いポートワインの歴史のなかでも「最古のポートワインハウス」として知られています。
物語は1630年代にドイツ人実業家、ニコラウ・コプケがハンザ同盟の総領事としてリスボンに駐在したところから始まります。
もともとは故郷のハンブルグにポートワインを輸出し始めたのがきっかけとなり、やがて父クリスチャンと共にコプケブランドを立ち上げました。
1780年代になるとドウロ地域の畑を購入し、いち早く自社でワインを造りを始めました。
ポートワインが徐々に人気を博し、ビジネスの中核を担うようになる中で、コプケはワインの生産から船積までを自社一貫して行うモデルを構築し、革新的な存在となりました。
歴史深いコプケにはまた、時の遺産である古酒の潤沢なライブラリーが未来の世代へと大切に保管されて、飲み手を一層楽しませてくれます。
”ドウロ渓谷。
それは時間のみが築き得る場所。
コプケで働く私たちはこの類まれなる時を扱う手工芸人です。
ここで行われるあらゆる仕事は、長い時が築いた経験、知識、情熱という名の遺産によって、いっそう素晴らしいものとなるのです。
” 最高ランクの畑「キンタ・デ・サン・ルイース」 キンタ・デ・サン・ルイースはコプケのワインが誕生する畑であり、最も品質の良いブドウを産出するとされるシマ・コルゴの中でも、ピニョン近隣のサブリジョン、ハイ・コルゴに位置しています。
ポートの畑は風向きや土壌、標高など様々な点から評価された総合点でAからFランクまで存在しますが、Aランクの畑が多く存在するのが「キンタ・デ・サン・ルイース」です。
総面積は125ヘクタールで、畑には数多くの古木があり、一本一本丹念に手入れされています。
地理的にも多くの利点がありますが、渓谷の急な斜面は川面70メートルから尾根までの600メートルに至り、広範囲にブドウを植樹することができます。
テロワールの多様性はとてつもなく、ここがコプケワインの揺りかごであり、引き継ぐべき遺産そのものなのです。
サステーナブルなワイン生産者のお手本 コプケの最大の挑戦は畑に持続的な農法を反映させることです。
地域の環境を保全するために除草剤の使用を減らし、生物多様性を向上することに努めています。
自社畑のブドウ樹の間には多くの土着の植物が植わっていますが、この自然の芝生は水不足を回避すると同時に、虫の住処を造ることで土地の多様性を高めています。
これらの動植物が長く生きられるように、畑は徹底的に観察、管理されています。
1本1本手作業で刻印された貴重なボトル コプケのポートワインシリーズのボトルに書かれている文字は、なんと1本1本手作業で刻印されています。
ここにも歴史あるポートワインハウスのこだわりが反映されています。
10,672 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
タイプ 赤・フルボディ 産地 A.O.C.コート・ド・ボルドー 品種 メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
シャトー・ロック・ル・メインのオーナーが手掛けるシャトー。
完熟した果実が詰まったジューシーな味わい。
骨格がしっかりして、滑らかな飲み心地。
(2014)ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール (2008)ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2010 金賞 (2006)ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2008 金賞／ジャパン・ワイン・チャレンジ2008銅賞
1,733 ～
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 カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞ワイナリー！カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞の実力派生産者！ポルトガル全土からコスパに溢れたワインを生み出す造り手 パラス・ワインズは2010年に現オーナーのルイス・ヴィエイラ氏によって設立されました。
前身はルイスによって1998年に設立されたバルクワイン会社ですが、現在はポルトガル指折りの規模を誇るワイナリーとして、アルコバサに本社とボトリング施設を置き、リスボンとアレンテージョに保有する自社畑に加え、ドウロ、ヴィーニョ・ヴェルデ、ダオン、テージョの契約畑から、品質対価格に優れたワインを生み出しています。
今ではポルトガルワイン業界で上位10社に数えられる規模の企業にまで成長し、「ポルトガル各地の特色を表現したワイン」を消費者へ届けることをコンセプトに日々活動しています。
2020年にはポルトガルのワイン評価誌「Revista de Vinhos」にて、カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。
「レグアス」は昔航海で使用された単位で、約3海里を意味します。
370レグアスとは、ポルトガルとスペインが 1494 年にトルデシリャス条約で合意した国境地点を表していて、今のカーボベルデ共和国(旧ポルトガル領の島国)から西へ370レグアス（約2,000km）の地点を指しています。
この出来事はポルトガルの歴史にとって非常に重要であり、現在でもドウロはスペインとの国境に位置しているという類似性から、このワインはそれを称え、敬意を表すために370レグアスと名付けられました。
銘醸地ドウロ産の華やかでボディのある赤ワイン。
熟したブルーベリーやカシスを想わせる温かみのある果実味に、樽熟成由来のバニラのような風味も感じられる、バランスの良い味わいです。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成6カ月(フレンチオーク、225L、新樽無) ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト」：90点、ベストバイ、(2019)「リアル・ワイン・ガイド No80」：旨安賞 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【ドウロD.O.C. 】 【スプマンテ 辛口 】 【ポルトガル】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Parras Wines / パラス・ワインズ カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞ワイナリー！ ポルトガル全土からコスパに溢れたワインを生み出す造り手！ 生涯をワインへ捧げる情熱家 パラス・ワインズは、ルイス・ヴィエイラ氏のワインへの情熱から生まれました。
彼の祖父と父は1945年以来ずっとワインの世界に携わっており、ルイスは幼い頃からその仕事ぶりを間近で見てきました。
5歳の時には、ワインのタンクに落ちて危うく溺れそうになったところを祖父に助けられたといい、今でも彼はこのエピソードを思い出しては、「あの出来事はワインの迷宮へ迷い込む洗礼のようなものだった」と冗談を言います。
サステナブルな取り組み ワイナリーでは、ワインの品質を確保しながら、ブドウ畑と生態系のバランスが取れた多様で持続可能な環境を作り出すため、サステナブルな取り組みにも力を入れています。
例えば、ブドウ畑の緑化を進めることで土壌侵食を抑え、土壌の質の改善に繋げています。
畝の間に雑草や、収穫時に出た葉、種、茎などをそのまま畑に残しておくことで、それらが分解され、土壌の有機物含有量や肥沃度が飛躍的に改善します。
他にも、パラス・ワインズでは生物多様性や持続可能な環境づくりの観点から、自然保護地域に固有の動物のためのシェルターを設置するなど一年を通して様々な活動を行い、学校や専門機関からの視察訪問も受け入れています。
パラス・ワインズのブドウ畑はサステナブル認証を取得しており、ワインの生産において農薬製品と化学肥料の使用を最小限に抑えていることを証明しています。
信頼のおける契約農家 パラス・ワインズのワインメーカーと彼が率いるチームは、ブドウの休眠期から収穫期までのブドウ栽培の全てのサイクルにおいて、一年中契約農家と非常に細やかにコミュニケーションを取っています。
こうすることで、より高品質なブドウを毎年安定して得ることができるのです。
1,400 ～
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 フランスワインのリーディングカンパニー！ 1979年に創業したワイン会社で、ヨーロッパ最大のワイン生産者です。
実にフランス各地に3500ha以上の畑を有しており、カジュアルなワインから、高級なワインまで幅広く手掛けています。
世界約180カ国に輸出する、フランスワインのリーディングカンパニーです。
フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。
お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。
●醸造・熟成 醗酵：20日間のロングマセラシオン後、ステンレスタンクとコンクリートタンク醗酵 / 熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンク熟成(フレンチオークスティーヴ使用) 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Les Grands Chais de France レ・グラン・シェ・ド・フランス フランスワインのリーディングカンパニー！
18,058 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 濃い紫がかった赤。
赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。
ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。
容量：750ml 色：赤 産地：フランス/コート・デュ・ローヌ 甘辛度：辛口 ぶどう品種：シラー種 渋味：力強い スタイル：フルボディ 飲み頃温度：16〜18℃ 格付け：AOC クローズ・エルミタージュ 合う料理・目的：四川料理、よだれ鶏、スペアリブ、パテドカンパーニュ、ジビエ料理、鴨胸肉のロースト 輸入販売元：サッポロビール
3,898 ～
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン フィリップ ジャヌイクスの造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。
産地：フランス/オー メドック 味わい：フルボディ 蒲萄品種：メルロー 95%/カベルネ フラン 5% 「Wine Advocate」獲得点 8587 容量：750ml
2,475 ～
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 驚きのコスト・パフォーマンスを発揮する大人気イタリアワイン！ カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。
そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90％が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。
アブルッツォの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。
プラムやチェリーの溢れるアロマに、ローズマリーやバニラのブーケ。
ジューシーで滑らかな果実味が特徴の、飲み応えあるワインです。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / モンテプルチアーノ・ダブルッツォ D.O.C. ●ブドウ品種 モンテプルチアーノ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 18ー24カ月（220L、25HL、新樽比率 50%9 / 瓶熟成 12カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。
★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Caldora s.r.l.カルドーラ 驚きのコスト・パフォーマンスを発揮する大人気イタリアワイン！ 大人気の定番イタリアワイン！ カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。
そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90％が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。
32,604 ～
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 銘醸ワイナリーが手がけるバリューシリーズ！ 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培します。
手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。
2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
黒果実やジューシーなプラムのアロマと風味を持ち、タバコやハーブ、スミレの花のアロマも広がります。
心地良い樽感と果実味のバランスは見事で、滑らかな質感が魅力です。
■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85% / カベルネ・フラン 15% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク醗酵 / 熟成：60%はフレンチオーク樽熟成 8カ月熟成(旧樽のみ) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2017 金賞 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2015 金賞 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2014 ダブルゴールド ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Spier Winesスピアー・ワインズ 銘醸ワイナリーが手がけるバリューシリーズ！ ハイパーコスパな南アフリカ産ワイン 1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。
現在560haの自社畑や契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培します。
手摘み収穫・手作業での選別を実施。
収穫されたブドウの約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを産み出しています。
2009年には過去最高となる数の賞を受賞、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。
夏場は29度程で冬場になると8度程となるマイルドな気温。
専門のスタッフが産み出す洗練された味わい 今日スピアー・ワインズは生産量900,000c/sを上回る大規模生産者となりました。
規模は大きくなりましたが栽培・醸造に取り組む姿勢はそれまでと変わらず手間暇を惜しまず、丁寧な作業が行なわれています。
上質なワインを産み出し高い評価を博してきたその影には多くの熟練したスタッフの存在があります。
現在スピアーの醸造チームは約8名で構成され、それぞれのワインに専門のスタッフが付く事で細部にまで目の行き届いた醸造を行っています。
自然派ワイナリーの取り組み 畑の持つ本来の力に敬意を払いテロワールに忠実に、丁寧にをモットーとしたブドウ栽培を行っています。
それぞれのブロックでは大地の特性を考慮し最適な品種を研究、栽培しています。
収穫されたブドウは各ワインのスタイルに合わせ更に厳しく厳選し、畑の特徴を見事に表現したワインを産み出しています。
熟練のヴィンヤード責任者ヨハン・スミット氏指揮の下、手作業をモットーに丁寧な栽培が行われ、サステーナブル農法、有機栽培、バイオダイナミックを実施。
ブドウとブドウの樹の成長との関係に好ましいバランスを築くため、9年かけてその厳粛な手順を作り上げてきました。
また、長期契約農家と密接な関係を築くことにより生産量が増えた今日も非常に高い品種のブドウ生産を可能にしています。
現在、ステレンボッシュ、ダーバンヴィル、ダーリン、エルキン、ヘルデバーグ、ウェリントン等でテロワールに合ったブドウを栽培しています。
最高評価をたたき出す南ア屈指のワイナリー 毎年数々の国際品評会で多くの金賞を受賞。
2011年にはシラードゥモンドで”グランドゴールド”（最優秀金賞）、インターナショナルワインチャレンジで2つの金賞、デキャンターアワードで金等連続して高い評価を獲得しています。
手摘み収穫 畑では全て手作業でブドウを栽培、収穫・厳しい選果を行ういブドウの約10％は廃棄されます。
この結果、凝縮し質の高いブドウが産み出されるのです。
17,054 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO．1のブランド力ある老舗ワイナリー。
ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO．1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。
カベルネソーヴィニヨンは 品種特有のスパイシーな香りと赤系・黒系の果実のアロマが、バランス良く混じり合っています。
丸みのあるアタックで、ソフトなタンニンがパレートに深みを与え、ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。
サンタ・リタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン アルコール分：13.5% 味わい：ミディアムフルボディ ワイナリー：サンタ・リタ社
2,499 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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品種 カベルネソーヴィニヨン タイプ フルボディ 産地 アメリカ・カリフォルニア・セントラルコースト 6本まで1個口となります。
対象商品をお好きな組み合わせで6本ご購入いただくと送料無料です。
商品名に【よりどり6本で送料無料】と記載の商品のみとなります。
それ以外の商品との組み合わせは対象外となります。
5本以下の場合は送料無料となりません。
6本以上ご購入時は6の倍数の時のみ送料無料となります。
購入システムの都合上、ご注文確定時は送料が加算となります。
ご注文確定後、当店にて本数確認の後、送料を訂正させていただきますのでご了承下さい。
カベルネ100％となる初の年。
華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。
完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。
7,189 ～
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 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ 醸造所のあるシュバイゲン村はファルツの最南端。
この醸造所の面白いところは所有している畑がフランスとの国境をまたがっていることです。
これは両国の歴史的背景によるものです。
1871年までと1918〜1940年まではフランス領。
1945年からはカナダの占領軍統治下にありました。
ベッカー氏はこの複雑な事情から現在でもフランス領に多くの畑を所有しています。
戦後の混乱期、1955年の独仏両国の特殊な法律によりフランス領で栽培されたぶどうを使用してもドイツワインとして販売することが可能となりました。
ベッカー氏は「自然と一体となり豊かなテロワールに感謝しブドウを栽培していれば、毎年驚かされるような美味しいワインは何もしなくてもできる」と説明します。
今でも暖炉を使用し、 「スローフード」を地でいっているような生活を送る彼ら ならではの果実味を生かしたエレガトなワインを造っています。
2006年にはフランスのゴーミヨ誌にて今最も注目に値する醸造家に贈られる「ライジングスター」賞も受賞しています！権威あるドイツワインガイド「ゴー・ミォ」誌において、7年連続「最優秀赤ワイン賞」受賞。
特にベッカー氏の造るピノ・ノワールはドイツを飛び越え、アメリカ等で世界的な評価を受けています。
ポルトギーザーとしては珍しい、樹齢30年以上の古木のぶどうを使用。
大樽での熟成。
落ち着いた優しい味わいでありながら奥行きがあり、ピノ・ノワールのような要素も感じる。
■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ（Pfalz)地域 / ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ(Sudliche Weinstrasse)地区 / シュヴァイゲン(Schweigen)村 ●ブドウ品種 ポルトギーザー 100％ ●タイプ 赤・辛口・ミディアムボディ Alc：12.4% 残糖：0.6g/l 酸：4.7g/l ●醸造・熟成 ●内容量 1000ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。
★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Weingut Friedrich Becker / フリードリッヒ・ベッカー醸造所 ドイツのみならず、世界中で大注目のスター！！【ブルゴーニュワイン】ファンの方にも是非押さえてほしい醸造家です！【世界一エレガントなワインを造る！】ことを目標に掲げ、果実味に溢れ、風味豊かな、一貫して美しいワインを生み出します！！ いまやトレードマークの 「キツネラベル」 で世界中でもおなじみの生産者となりました。
そのトップキュヴェともなると 世界中で争奪戦 となるワインです。
2008年には 【洞爺湖サミット】 でも彼のピノ・ノワールが使用され、来賓の方々を唸らせました！！ ドイツの最有力ワイン評価誌【ゴーミヨ】で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞！ また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる 【ライジングスター賞】も受賞！ まさに今世界においてもトップクラスの醸造家になり、また、ワイン界において群を抜いたレベルを誇る素晴らしい生産者！ ファルツ最大の協同組合醸造所会長のご子息だった、現当主のフリードリッヒ・ベッカー・シニアさん（写真右）。
伝統ある協同組合を引き継ぐことを拒み、周囲の反対を押し切って1973年にわずか4ヘクタールで立ち上げた醸造所です。
もともとは300年にわたり、代々ワイン生産を行なっていたベッカー家ですが、戦後の荒廃から立ち直る手段として、ベッカーさんのお父さんが私財をなげうって協同組合を設立。
いわば地元の英雄の家系なのですが、その子孫の選んだ道は決して祝福されての旅立ちではありませんでした。
その当時、南ファルツ産の大半が甘口の白ワインだったため、フランスのブルゴーニュのような、辛口の赤、ピノ・ノワールを造ると宣言しての独立に対して、周囲の反発は相当なものだったそうです。
そんなベッカーさんを支えたのは1965年に初めて訪れたブルゴーニュでの体験でした。
当時まだ17歳だった彼はクロド・ヴージョを訪れ2本のワインを購入。
帰りのバスで封を開けて飲んだ時の、衝撃的な味わい。
さらに何度もブルゴーニュ訪問。
土壌が石灰質であることを知り、自分の村もまさにそうであることから「いつかこのような素晴らしいワインを郷土で造ってみせる」と決意しました。
彼がまだ20歳になる前のお話です。
もう一つ彼を勇気づけたのはアルザス側のヴィーゼンブール教会が15世紀当時、隆盛を誇り、この地で生産されていたピノ・ノワールやリースリングが名声を誇っていた史実でした。
19歳になり、家庭を持ち、1967年に轟々たる反対の声に憶することなくカマーベルク（VDP認定グラン・クリュ）を購入。
自分で育てたクローンのピノ・ノワールを植えたのです。
醸造所としての独立は1973年。
当初は、他の農家から「ベッカーのぶどうは酸が強く、すっぱくて不味い」と言われ続けました。
しかし、自分の信じた道を貫き通した結果、1989年ヴィンテージのピノ・ノワールがワインガイド「Vinum」において最優秀赤ワイン賞を受賞しました。
実に苦節16年。
今ではドイツで一番権威のある ワインガイド 「ゴーミヨ」 にて、2001年から2009年ヴィンテージにおいて、8年間連続、最優秀赤ワイン賞を受賞。
彼一代、約30年で、「ドイツのDRC」と呼ばれるまでに成長しました。
現在、彼の生産するワインはシュペートブルグンダー（＝ピノ・ノワール）をはじめ、ドイツ国内のみならず、世界中で名声をほしいままにしています。
醸造所発足当初は全く別のエチケットを使用していました。
懇意にしていたザンクト・パウル城の城主さんとのおつながりで、その地を訪問していた芸術家に醸造所の話をした際に書き下ろしてもらったのがこのきつねのエチケットです。
かわいらしい「すっぱいぶどうときつね」のエチケットにはそんな苦難の歴史が込められています。
すっぱいブドウの話 お腹を空かせたきつねが歩いていると、おいしそうなぶどうが枝から垂れているところに通りかかりました。
きつねはどうにかしてぶどうを取ろうと、爪先立ちをしたり、飛び跳ねてたりしてみたものの、どうしても取ることができません。
しばらくの間ぶどうを眺めていたきつねが言いました。
「ふん、あんなぶどう美味しくないや。
まだ、すっぱくて、食べられやしない」ぶどうを睨みつけると、そのままどこかへ行ってしまいました。
『イソップ童話』 より
8,923 ～
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 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ！ 新潟市の西の外れ。
海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。
「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。
砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。
後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。
この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。
一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。
現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。
その中心を担っています。
スパイスや燻製のアロマの奥にイチゴやラズベリーのような果実味が広がります。
抜栓後、少しずつ香りが開いていき、変化が楽しめるワインです。
■Information ●生産国 日本 ●地域 新潟県 / 新潟市西蒲 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：フレンチオーク 8カ月(225L / 新樽比率15%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス CAVE D'OCCI 株式会社カーブドッチ 砂質土壌の可能性を信じて、世界レベルの品質へ！ 新潟をワイン産地として認知させたパイオニア！ 新潟市の西の外れ。
海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれたこの地にカーブドッチは1992年に誕生しました。
「国産生ぶどう100％、かつ欧州系のワイン専用種100％のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めてスタートしました。
砂浜同然のような砂質土壌に栽培は苦労しましたが、転機となったのは2005年。
後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」が植えられました。
この品種との出会いから砂質土壌の特性に気づき、以降は「華やかな香りと軽やかかつ繊細な味わい」を求めてワイン造りを行っています。
一方で日本におけるワイナリーツーリズムの先駆けとしていち早くワイナリーの観光化に着手しました。
現在では人気リゾート地としてカーブドッチを含むワイナリー5件、レストラン、宿泊、温泉、カフェなどが集約された「新潟ワインコースト」を形成。
その中心を担っています。
3つシリーズを展開 1．セパージュシリーズ サブル、アルバリーニョ、ピノ・ノワールに代表されるワイン。
醸造はクラシカルな造りでテロワールの表現、品種特性、ヴィンテージの違いをボトルに詰めていきます。
特に「砂質土壌」の特質を出すことを大事にしています。
【砂質土壌の特徴＝華やかな香りと軽やかさを持っているが、薄さを感じない緻密な味わい】を目指しています。
音楽で例えるなら楽譜が変わらないクラシック音楽のようです。
きっと50年経っても同じ到達点を目指しているイメージです。
2．どうぶつシリーズ 醸造家 掛川 史人 氏が趣味で作っているシリーズになります。
土地が持つ個性や品種特性に縛られることなく、自由な発想でブドウたちと向き合い造りあげます。
どのワインもブドウが持つ要素をベースにしていますが、飲み比べると品種や土地の個性よりも「掛川史人」の味わいのニュアンスを共通して感じるかもしれません。
楽譜そのものよりも、プレイヤーによって大きく印象が変わるジャズのよう例えられます。
抵抗感なく、体に染み込む優しい味わいを目指しています。
基本的には酸化防止剤完全無添加となります。
3．ファンピーシリーズ 楽しくてハッピーなワインをコンセプトに造っているシリーズ。
同時に日本の素晴らしい技術の結晶である食用ブドウの可能性を探るワインでもあります。
耳馴染みがよいJ-POPのようなポップでキュートな味わいに仕上げています。
クラシカルなワインとは方向性が異なる、気軽に楽しく飲めるスタイルに仕上げています。
おそらく世界一であろう日本の食用ブドウの品質。
そのブドウから造るワインもこのジャンルにおいては世界一になる可能性を秘めていると思います。
食用ブドウにワイン用ブドウをブレンドすることで華やかさと味わいの満足感があるワインを目指しています。
土地の特性にあった栽培 適地適作物を見つけることが重要だと考えています。
1．ぶどうの質 2．栽培コスト 3．収穫量 4．土地の特性とワインに現れる品種の特性がマッチしている この4つを満たす品種を見つけることができれば高クオリティのワインを製造出来るからです。
現在、アルバリーニョが唯一当てはまる品種だとしながらも、今後も様々な品種にトライしていきたいと考えています。
砂質と海風の特異な畑 海岸の砂が内陸に運ばれた完全な砂質土壌が特徴です。
直線距離1.3kmの畑には常に海からの風が吹き、畑の湿度を下げ病害からぶどうを守ってくれています。
砂質の自社農園のから造るワインに塩味を感じるのもこの風のおかげだと考えています。
農法は慣行農法。
草生栽培を基本としていますが、一部不起耕栽培も行っています。
革新的かつ安定的なワイン醸造 醸造では亜硫酸の使用量を極わずかにするための工夫を行っています。
・工場全体の冷却 ・ぶどうの冷却 ・培養酵母・培養乳酸菌 などを利用して悪性酵母やその他バクテリアの活動を抑えることを意識しています。
これにより柔らかな味わいにしつつも製品としての安定性を両立させています。
5,973 ～
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 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合！古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー！ 古代王国に遡る畑！ ブドゥレアスカは2003年設立。
会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
19,562 ～
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・フルボディ 産地 ラングドック&ルーシヨン 品種 ピノ・ノワール 95%/ シラー 5% 厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
サクラ・アワード 2014 金賞 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 6ヶ月（仏産225L、新樽50%）
1,210 ～
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
タイプ 赤・フルボディ 産地 ラングドック&ルーシヨン 品種 ピノ・ノワール 95%/ シラー 5% 厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。
完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
サクラ・アワード 2014 金賞 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 6ヶ月（仏産225L、新樽50%）
1,210 ～
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