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Gazur Telmo Rodriguezテルモロドリゲス（詳細はこちら）リベラデルドゥエロのティントフィノ（テンプラニーリョ）は男性的でパワフル。
スタンダードのガスールはシンプルにステンレル熟成。
エチケットはブドウの生産者の指紋で、このワインの和時を保証しますという意味が込められている。
750mlティントフィノスペイン・カスティーリャイレオン・リベラデルドゥエロリベラデルドゥエロDO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社ガスールテルモロドリゲスGazur Telmo Rodriguez固有品種とその土地の個性、テロワールを表現したワイン造りテルモロドリゲス Telmo Rodriguezテルモロドリゲスは1962年、リオハの名門ワイナリー「レメリュリ」を所有する一家に生まれました。
ビルバオ大学を卒業後、ワインメーカー（造り手）になる勉強をするためにフランス、ボルドー大学醸造学部に留学。
卒業後はボルドーのコスデストゥルネル、ローヌのJ.L.シャーヴ、プロヴァンスのトレヴァロンのもとで修行を積み、1989年より実家レメリュリに戻り、ワインメーカーとしてキャリアをスタート。
しかし、ワイン造りに対する意見の違いからオーナーである父ハイメと衝突。
自らの信じるワイン造りを行うために、レメリュリでのキャリアを捨て、1994年に盟友とコンパニアデビノステルモロドリゲスを設立。
自らの信じるワイン造りをスタートしました。
失われつつある固有品種とテロワールの復興テルモが自らの会社を設立した1990年代のスペインでは、カベルネソーヴィニョンやシャルドネなどフランス系の国際品種を取り入れる動きが活発であり、伝統的でマイナーなスペイン土着の固有品種から、そうした国際品種への改植が進められていた時代でした。
テルモはこのままではスペイン固有の品種とワイン生産の文化と歴史が途絶えてしまうと危惧し「かつてワイン生産の歴史と文化がありながら、現在は忘れ去られた無名の、もしくは低い評価の産地で固有品種のワインを造り、国際的に受け入れられる評価を獲得することにより、産地や固有品種の価値を取り戻す」ことを目指したワイン造りを行うことを決意します。
テルモはスペイン北部を中心に全土を走り回りながら、さまざまな地域で地元の固有品種の古木が植わる、伝統的な方法で優れた葡萄栽培を行ってきた畑を探すことから始めました。
そしてその土地を所有する栽培家や生産者に協力を仰ぎ、彼らの醸造場の設備を借りて、自らの理想とする「固有品種とその土地の個性、テロワールを表現したワイン」を造り始めました。
「スペインで一番有名になった男」と呼ばれるまでにこのように各地でのワイン造りを成功させたテルモでしたが、その独自のスタイルと、スペイン固有のワイン造りの文化と歴史を軽んじ時代のニーズに合わせて国際品種への改植を行うような大手生産社への批判的な姿勢から、「アンファンテリブル（恐るべき子供）」と揶揄され、異端児扱いされることもありました。
しかし、「地元固有のワイン生産の文化と、テロワールと、ぶどう品種の価値の再生」というスペインのワイン造りの原点に立ち戻るという彼の信念は次第に世界的に注目を集め、今では世界的に最も成功したスペインワイン生産者として「スペインで一番有名になった男」と呼ばれるまでになりました。
リオハにおいては、2009年に長年の夢であった自身の拠点となるワイナリー「ボデガランサガ」を建設し、2010年には長らく離れていた実家のワイナリー、レメリュリにも復帰。
スペイン各地でワイン造りを行うテルモが、スペインで最も有名な銘醸地であり故郷のリオハでこれから何を行うのか、どのようなワインを生み出すのか。
今やその行動のすべてが世界中から注目を浴びる存在となったのです。

【6本?送料無料】テルモロドリゲスガスール 2021 赤ワインティントフィノスペイン 750ml 自然派
2,255 ～

Finca Vinas de Arcilla Goyo Garcia Viaderoゴヨガルシアヴィアデロ（詳細はこちら）スペイン・リベラデルドゥエロ、ボデガから真西へ20km、Anguix村の赤砂質・粘土土壌の畑に植わるテンプラニーリョを除梗し3ヶ月醸し発酵後、古樽で36ヶ月熟成しました。
濃いガーネット色、ブラックチェリーやカシス、火打石の香り、しっかりとした旨味が拡がるアタック、ナツメグ香がふわりと感じられる良質な複雑味ある味わいでパワフルな印象です。
750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャイレオン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社

【6本～送料無料】ゴヨガルシアヴィアデロフィンカヴィニャスデアルシージャ 2018 赤ワインテンプラニーリョスペイン 750ml
6,600 ～

El Camino Bierzo Mencia Joven C.v.n.e.クネ（詳細はこちら）コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：クネ）は、D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今では最高のワインを造り最高のワインを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
現在スペインで最も注目の品種、メンシアの濃厚エントリーワイン。
新鮮な野イチゴや華やかなスミレを連想するようなとても濃縮した香り。
森の茂みやミネラルなど自然を彷彿させるニュアンスがあります。
フレッシュさのある旨味とやわらかいタンニンがあり、長い余韻が楽しめます。
750mlメンシアスペイン・カスティーリャイレオンビエルソDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

【6本?送料無料】クネエルカミーノビエルソメンシアホーベン 2021 赤ワインメンシアスペイン 750ml
1,573 ～

生産者アルファオメガAlpha Omegaワイン名エラEraヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2035Containing 5% Malbec, the 2017 Cabernet Sauvignon ERA has a very deep purple-black color and scents of crème de cassis, chocolate box and blueberry compote wafting from the glass, allowing glimpses at cedar chest, tobacco, black olive, yeast extract and truffles nuances. Medium to full-bodied, the palate has a wonderful juxtaposition of vivacious flavors and structured elegance, finishing with finely grained texture.(The Wine Advocate, Nov 01, 2019)

アルファオメガエラ 2017 Alpha Omega Era アメリカカリフォルニア赤ワイン
69,800 ～

El Vinculo Crianza Alejandro Fernandezアレハンドロフェルナンデス（詳細はこちら）テンプラニーリョ100％750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャラマンチャカスティーリャラマンチャVDLT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

【6本?送料無料】アレハンドロフェルナンデスエルヴィンクロクリアンサ 2019 赤ワインテンプラニーリョスペイン 750ml
2,453 ～

並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るラトゥールのセカンド 100年以上に渡って大切に守られてきたファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用し、ファーストとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造りで仕立てられます。
生産者シャトーラトゥールChateau Latourワイン名レフォールドラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2007 - 2022The estate’s second wine continues to go from strength to strength. The 2004 Forts de Latour (includes 75% Cabernet Sauvignon) reveals a deep ruby/purple hue, classic evolved cedary, lead pencil, and cassis characteristics, medium body, beautiful sweetness of fruit, and a more forward, evolved character than its big sibling. Enjoy it over the next 15+ years.(The Wine Advocate, Jun 29, 2007) 荘厳かつ力強いスタイルシャトーラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
シャトーラトゥール一覧へ

レフォールドラトゥール 2004 シャトーラトゥール Chateau Latour Les Forts de Latour フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
39,800 ～

Flos de Pinoso Red Bodegas Pinosoボデガスピノソ（詳細はこちら）紫がかった鮮やかなルビー色。
ストロベリー、レッドチェリー、クランベリーなど赤い果実の豊かな香りに、ほのかにスパイスのニュアンス。
ほどよくしっかりとした骨格があり、バランスが良い。
プラムやブラックチェリーなどの魅惑的な黒い果実の風味が口の中に広がり、地中海らしさを表現しているワインです。
750mlモナストレル、プティヴェルドスペイン・バレンシア・アリカンテDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

【6本?送料無料】ボデガスピノソフロスデピノソレッド NV 赤ワインスペイン 750ml
1,133 ～

Honoro Vera Organically Bodegas Juan Gilフアンヒル（詳細はこちら）生産者：アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネズ主導で始まりました。
彼の第二の姓である母方のVERAベラという名に、スペイン語で名誉や尊敬を表すHONORを発音しやすく少し変形させたHONOROオノロをその前につけてHONORO VERAという名前を付けました。
現在は設立当初に現場指揮を行っていたブイルファミリーが統括生産しています。
遅めの収穫、じっくり発酵。
土地の個性を重視した、飲みやすさの中にも凝縮感のある赤ワイン。
有機栽培。
畑：標高600m、フミリア村から10キロほどのところにある2つの区画。
オーガニックの畑のブドウを使用。
栽培・収穫：樹齢25年。
有機栽培。
収穫は10月最終週。
醸造・熟成：早朝に収穫を行う為、ブドウの温度は低く14?15℃、自然に低温浸漬される。
28℃以下でアルコール発酵。
醸しは14日程度。
マロラクティック発酵あり。
6ヶ月間ステンレススチールタンクで熟成。
750mlモナストレルスペイン・ムルシア・フミリアフミリアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

【6本?送料無料】フアンヒルイントルソオーガニック 2022 赤ワインモナストレルスペイン 750ml 旨安大賞2017
1,419 ～

Dominio Espinal Monastrell Bodegas Castanoボデガスカスターニョ（詳細はこちら）美しい深紅の活き活きとした色合い。
完熟したレッド・フルーツ(プラム)の爽やかな香り。
非常に飲みやすく、ソフトなタンニンと心地よい後味が魅惑的なコクのあるワインです。
750mlモナストレル、シラースペイン・ムルシアイエクラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

【6本?送料無料】ボデガスカスターニョドミニオエスピナルティントモナストレル 2022 赤ワインスペイン 750ml
1,122 ～

Biot Vinyas d'Empremtaビニャスデンプレンタ（詳細はこちら）ほんのり淡いルビー色。
ラズベリーのような甘酸っぱい果実味。
赤ワインの中で一番シャープな酸を感じるが、果実の密度も半端ない！除梗（一部グラップ・アンティエール）したぶどうを足で踏み、岩の発酵槽で10%の梗と共にアルコール発酵。
ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。
SO2無添加。
750mlスモイ、バルトロル、マンドースペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

【6本?送料無料】7月5日(金)以降発送予定ビニャスデンプレンタビオッ 2019 赤ワインスペイン 750ml 自然派
5,126 ～

Vn Tinto Partida Creusパルティーダクレウス（詳細はこちら）透明感のある薄いピンク。
クランベリーのような小さく赤い果実味に、マーマレードジャムのような爽やかな酸味と甘み。
ミネラルが程よく溶けかかっている優しい果実味。
750mlガルナッチャ、ウールデペルディウ、スモイ、ケイシャルデリョップ、サムソ、ガルー、トレパットスペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

【6本?送料無料】パルティーダクレウスビネッロティント VN 2021 赤ワインスペイン 750ml 自然派
4,433 ～

Campo Arriba Barahondaバラオンダ（詳細はこちら）スペイン南東部、D.O.イエクラの品質をリードする造り手「バラオンダ」。
このワインはリュットレゾネで育てた樹齢25年のモナストレル 70%、シラー 20%、ガルナッチャティントレラ10%を使用。
収獲したブドウはステンレスタンクで発酵。
シラー、ガルナッチャティントレラのみフレンチオークで3ヶ月樽熟成しています。
豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーに出来上がっています。
750mlモナストレル、シラー、ガルナッチャティントレラスペイン・ムルシア・イエクライェクラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞！バラオンダがモナストレル種を主体に完熟ブドウだけを使用したジューシーな味わい！「カンポアリーバ」カンポアリーババラオンダCampo Arriba Barahonda商品情報スペイン南東部イエクラの品質をリードする造り手バラオンダの「カンポアリーバ」2021年が、『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞しました！『サクラアワード2024』ダイヤモンドトロフィー賞！ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1％の最高賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93～100点を「ダブルゴールド」、88～93点未満を「ゴールド」、85～88点未満を「シルバーメダル」として選出。
2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。
「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か61本が受賞。
全体の僅か約1％だけが最高賞の栄誉に輝いています！審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。
このワインはリュットレゾネで育てた樹齢25年のモナストレル 70%、シラー 20%、ガルナッチャティントレラ10%を使用。
収獲したブドウはステンレスタンクで発酵。
シラー、ガルナッチャティントレラのみフレンチオークで3ヶ月樽熟成しています。
豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーに出来上がっています。
【受賞歴】サクラアワード2024でダイヤモンドトロフィー獲得(2021)、サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(2020)、リアルワインガイド2021で旨安大賞獲得(2019)地元品種に賭けた情熱家バラオンダ Barahonda ワイナリーの歴史は1850年、ペドロカンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオカンデラガルシア氏は、「ボデガスアントニオカンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオカンデラポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
2001年4代目で現在のオーナー、アルフレドカンデラ氏により新たに「バラオンダ社」が設立されました。
「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。
バラオンダのワインは、そのコストパフォーマンスの凄さが専門誌からも高い評価を集めています。
ロバートパーカー氏「ワインアドヴォケイト」では、「価格をはるかに超えた掘り出し物！」と絶賛されています。
同じ点数がついた他のワインに比べて大変お買い得であることに驚き、思わず口をついて出たコメントです。

【6本?送料無料】バラオンダカンポアリーバ 2021 赤ワインスペイン 750ml 旨安大賞2021
1,232 ～

Finca L'argata Cellers Joan D’angueraセラーズジョアンダンゲラ（詳細はこちら）樹齢の高い、ゴブレのブドウの実を使用。
色合いは透き通ったルビーをしており、抽出は強すぎない。
瓶詰め後、1年間、寝かせてからのリリースなので、飲み頃は迎えているが、熟成させれば、秀逸なグルナッシュ種のワインになることは間違いない。
セメントタンクで3週間マセレーション。
バリックとトノー（500リットル）で13ヶ月熟成。
750mlガルナッチャスペイン・カタルーニャ・タラゴナモンサンDO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ『芸能人格付けチェック2022春』に登場した赤！モンサンで7世代続くジョアンダンゲラがガルナッチャで造る力強い果実味と冷涼な酸が調和した柔らかな味わいフィンカラルガタセラーズジョアンダンゲラFinca L'argata Cellers Joan D’anguera商品情報2022年3月22日放送『芸能人格付けチェックBASIC～春の3時間スペシャル～』の「赤ワインと白ワインを飲み分ける」に出題された話題のスペイン産赤ワインです！DOQプリオラートを取り囲む形のDOモンサン。
この地で7世代前からワイン造りを行っているジョアンダンゲラがガルナッチャで造る「フィンカラルガタ」。
バイオダイナミック農法を実践、祖父が造っていたワインを感じさせる、彼ら自身のスタイルを表現しています。
カタルーニャの暑さと光は味わいの力強さから感じながらも、冷涼な酸味が味わいを引き締めています。
生産者情報セラーズジョアンダンゲラ Cellers Joan D’angueraセラーズジョアンダンゲラはジョセプとジョアン兄弟が所有。
1820年からダルモスの地でブドウ栽培とワイン生産をしていて、現在は7代目。
1820年から1984年までは、生産されていたワインをバルク売りしていました。
1984年になると、彼らの父親がワインのボトル詰めを始め、”ジョアン・ダンゲラ”として販売。
それから、テロワールを常に尊重するワイン生産を増やしてきました。
2000年に父親が亡くなった後、セラーはジョセプとジョアンによって経営されるようになりました。
2008年に、ビオディナミによる畑仕事を開始、2012年からデメター認証とヨーロッパ連合のオーガニック食品認証を受けています。
2000年代の強いワインから土地と歴史を反映するワインへジョセプは農業技術を学び、ジョアンは醸造学を学びました。
父親が亡くなった時、まだ若かった二人はセラーの経営を継ぎます、その当時、2000年代の流行は強いアルコールとタンニン、新樽の香りがするスーパーワインであり、彼らはその流れの中でワイン生産を行うようになります。
そして、その方法は彼らにとって十分良いものであり、当時、最も権威のあるワイン雑誌からも高く評価されました。
しかし2008年、彼らはその方法にうんざりしてきた。
彼らのワインが他の土地の他のワインと大同小異のワインであり、同一基準で作られた国際的なスタイルであると気づいたからです。
そして彼らは自問し始めます。
何が我々のワイン文化なのだろうか。
我々の拠り所は何なのか。
我々は誠実に、土地と歴史を十分に反映したワイン作りをしているのだろうか。
また、ワインはその時のやむを得ない事情や軽挙の産物であってよいのかと。
これらの問いは彼らが現在のようなワイン作りをするようになった原点となります。
自分たちの住む村からの所産感を漂わせるワインであり、逆に自分たちがこれらのワインに帰属すると感じさせること。
伝統の尊重と物事の自然なリズムと経過がワイン造りの基礎ジョアンダンゲラの哲学は、伝統の尊重と物事の自然なリズムと経過が基礎となっています。
ビオディナミの原則に基づき、ワインがテロワールの個性を表現できるように生産。
畑では、土壌が生きるように仕事をし、様々な花や木々とともに、自然の作用において豊かな環境を作り出すようにしています。
畑仕事において、宇宙のリズムを尊重し、自然それ自身が表現されるように。
セラーにおいて、仕事はワインの友人のようだけれど、どこに向かうべきかということを指示はしません。
最終的に、彼らは彼らのシンプルなワインが表出する2人の田舎の少年にすぎません。

【6本?送料無料】セラーズジョアンダンゲラフィンカラルガタ 2019 赤ワインガルナッチャスペイン 750ml 自然派
4,620 ～

【6本?送料無料】セラーズジョアンダンゲラフィンカラルガタ 2020 赤ワインガルナッチャスペイン 750ml 自然派
4,620 ～

Grifoll Declara Tossals Expressions Grifoll Declaraグリフォイデクララ（詳細はこちら）カリニェナ100％。
エルモラール村の自社畑。
標高380～420メートルのテラスと急斜面、「リコレリャ」（粘板岩）土壌と砂質と粘土質のミックス。
樹齢100年以上。
マイクロヴィニフィケーション。
225リットルの新樽で20～21度で20日間の発酵、浸漬。
天然酵母。
フレンチオーク新樽で24ヶ月熟成。
100年以上の古樹から造る特別なワイン。
良年のみリリース。
スパイス、バニラ、バルサミコの香りとカカオの芳しい香りが混じり合う。
フレッシュでいてクリーミー、エレガントでバランスよく魅力的なワイン。
こなれたタンニンの余韻も長い。
750mlカリニェナスペイン・カタルーニャ・タラゴナモンサンDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田100年以上の古樹から造る特別な1本！「グリフォイデクララ」が良年のみリリースするカリニェナ100％赤「トッサルスエクスプレシオンズ」フレッシュ＆エレガントの魅了される味わいトッサルスエクスプレシオンズグリフォイデクララGrifoll Declara Tossals Expressions Grifoll Declara商品情報良年のみリリース！100年以上の古樹から造るカリニェナ100％赤「トッサルスエクスプレシオンズ」スペイン銘醸地DOQプリオラート地区エルモラール村で5世代続く家族経営ワイナリー「グリフォイデクララ」。
彼らが新しく起ち上げたスペイン政府とEU認証を受けた新規格「マウンテンワインズ」ラインの、カリニェナ100％赤「トッサルスエクスプレシオンズ」。
良年のみリリースされる100年以上の古樹から造る特別なワインです。
スパイス、バニラ、バルサミコの香りとカカオの芳しい香りが混じり合うアロマ。
フレッシュでいてクリーミー、エレガントでバランスよく魅力的なワインです。
こなれたタンニンの余韻も長く持続します。
スペイン政府とEU認証を受けたエルモラール村だけの新規格「マウンテンワインズ」「グリフォイデクララ」は、2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテンワインズ」を設立しました。
「マウンテンワインズ」とは、プリオラート地方エルモラール村で、山の影響を受けた独特のテロワールを持つ区画から生産される高品質ワインの認証名。
スペイン国家認定機関、EUの認証を取得しています。
同規格は、DOQプリオラートの基準がベースとなっており、以下の10の特徴を持つ非常に厳しい規格となっています。
・テロワールを重視するために、使用する畑はグリフォイデクララの自社畑のみ・除草剤、農薬は使用しないオーガニック栽培・100％手摘み・90％以上が土着品種・全体の70％以上のブドウ畑は樹齢35年以上・複雑に混ざり合った多様な土壌構成・テラスと斜面に広がるブドウ畑の半分以上が25度以上の急斜面・年間200mm前後の降雨量、朝晩、夏冬の寒暖の差が大きいこと・100％自社醸造かつ自社瓶詰め・スペイン国家認定機関の厳しい監査をクリアエルモラール村の自社畑。
標高380～420メートルのテラスと急斜面、リコレリャ（粘板岩）土壌と砂質と粘土質のミックス。
樹齢100年以上。
マイクロヴィニフィケーション。
225リットルの新樽で20～21度で20日間の発酵、浸漬。
天然酵母。
フレンチオーク新樽で24ヶ月熟成。
生産者情報グリフォイデクララ Grifoll Declaraグリフォイデクララは、2001年、5代目オーナー醸造家ロジェールグリフォイデクララが家業を継ぎ設立。
プリオラートにブドウ畑が興されたのは中世にまで遡るが、その名声が世界的に知られたのは1990年代から。
そのプリオラート復興の原動力となった「4人組」のひとり、アルバロパラシオス氏の考えに賛同したロジェールの父がブドウを提供したことが縁となり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積む。
そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、家族のワイン「グリフォイ（父方の姓）・デクララ（母方の姓）」を世界に送り出したいと思うようになる。
2001年、ロジェールは20歳でその夢を叶え、モンサンでワイン造りを始めた2年目で様々な評価誌で高得点を獲得。
2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。
2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテンワインズ（MWEM）」を設立。
2018年より販売開始。
2つのDOにまたがるエルモラール村エリア：カタルーニャ州タラゴナ県、エル・モラール村。
人口300人。
バルセロナから南西に2時間。
DOCaプリオラート（60%)とDOモンサン(40%)の両地域にまたがる村。
※DOモンサンの自社畑は、2017年よりマウンテンワインズに移行。
気候：エルモラール村は、四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。
年間降水量は200mm、乾燥した過酷な環境が、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしている。
畑：＜プリオラート＞標高180～380m。
山の急斜面にテラス状に広がる。
リコレリャ（粘板岩）90%、石灰岩、砂、粘土質の土壌。
＜マウンテンワインズ（MWEM)＞標高180～450m。
テラスと斜面に広がり、半分以上が25度以上の急斜面。
砂、粘土質、石灰岩、リコレリャ（粘板岩）15%の土壌。
●グリフォイデクララの突撃インタビュー(2022年11月22日)　世界の名だたる星付きレストランにオンリスト！スペイン最上の原産地呼称DOQプリオラート地区エルモラール村を牽引する「グリフォイデクララ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本～送料無料】グリフォイデクララトッサルスエクスプレシオンズ 2018 赤ワインカリニェナスペイン 750ml
7,546 ～

Predicat Grifoll Declaraグリフォイデクララ（詳細はこちら）ガルナッチャ45％、カリニェナ45％、メルロー10％。
エルモラール村の25ヘクタールの畑。
標高235～320メートルのテラス。
「リコレリャ」（粘板岩）土壌。
平均樹齢35年。
ステンレスタンク（5000リットル）にて低温で8日間の発酵、浸漬。
天然酵母。
アリエ産2～3年樽で9ヶ月熟成後、6ヶ月瓶内熟成。
すぐに楽しめるモダンで自然な味わいのプリオラート。
ローズマリーを思わせる清涼感のあるアロマに、熟した赤果実やタバコの広がる香り。
クリーミーで果実味豊か、樽の風味が溶け込んだ程よいタンニンと骨格のあるワイン。
750mlガルナッチャ、カリニェナ、メルロースペイン・カタルーニャ・タラゴナプリオラートDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田スペイン最上DOQプリオラートを代表するワイナリー「グリフォイデクララ」すぐに楽しめるクリーミーで果実味豊かな赤「プレディカット」プレディカットグリフォイデクララPredicat Grifoll Declara商品情報最上DOQプリオラートで造るクリーミーで果実味豊かな赤「プレディカット」スペイン銘醸地DOQプリオラート地区エルモラール村で5世代続く家族経営ワイナリー「グリフォイデクララ」。
彼らがガルナッチャ、カリニェナ、メルローのブレンドで造るモダンな味わいのプリオラート赤「プレディカット」です。
ローズマリーを思わせる清涼感のあるアロマに、熟した赤果実やタバコの広がる香り。
クリーミーで果実味豊か、樽の風味が溶け込んだ程よいタンニンと骨格のあるワインで、すぐに楽しめる逸品です。
エルモラール村の25ヘクタールの畑。
標高235～320メートルのテラス。
リコレリャ（粘板岩）土壌。
平均樹齢35年。
ステンレスタンク（5000リットル）にて低温で8日間の発酵、浸漬。
天然酵母。
アリエ産2～3年樽で9ヶ月熟成後、6ヶ月瓶内熟成。
生産者情報グリフォイデクララ Grifoll Declaraグリフォイデクララは、2001年、5代目オーナー醸造家ロジェールグリフォイデクララが家業を継ぎ設立。
プリオラートにブドウ畑が興されたのは中世にまで遡るが、その名声が世界的に知られたのは1990年代から。
そのプリオラート復興の原動力となった「4人組」のひとり、アルバロパラシオス氏の考えに賛同したロジェールの父がブドウを提供したことが縁となり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積む。
そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、家族のワイン「グリフォイ（父方の姓）・デクララ（母方の姓）」を世界に送り出したいと思うようになる。
2001年、ロジェールは20歳でその夢を叶え、モンサンでワイン造りを始めた2年目で様々な評価誌で高得点を獲得。
2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。
2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテンワインズ（MWEM）」を設立。
2018年より販売開始。
2つのDOにまたがるエルモラール村エリア：カタルーニャ州タラゴナ県、エル・モラール村。
人口300人。
バルセロナから南西に2時間。
DOCaプリオラート（60%)とDOモンサン(40%)の両地域にまたがる村。
※DOモンサンの自社畑は、2017年よりマウンテンワインズに移行。
気候：エルモラール村は、四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。
年間降水量は200mm、乾燥した過酷な環境が、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしている。
畑：＜プリオラート＞標高180～380m。
山の急斜面にテラス状に広がる。
リコレリャ（粘板岩）90%、石灰岩、砂、粘土質の土壌。
＜マウンテンワインズ（MWEM)＞標高180～450m。
テラスと斜面に広がり、半分以上が25度以上の急斜面。
砂、粘土質、石灰岩、リコレリャ（粘板岩）15%の土壌。
●グリフォイデクララの突撃インタビュー(2022年11月22日)　世界の名だたる星付きレストランにオンリスト！スペイン最上の原産地呼称DOQプリオラート地区エルモラール村を牽引する「グリフォイデクララ」突撃インタビューはこちら＞＞

【6本～送料無料】グリフォイデクララプレディカット 2017 赤ワインスペイン 750ml
3,113 ～

Blau Cellers Can Blauカンブラウ（詳細はこちら）葡萄の平均樹齢は20～30年、収穫量は1ha当たり12トン、植密度は4,000本/haです。
ガルナッチャの畑の土壌はリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）、カリニェナは粘土質、そしてシラーは、石灰岩の土壌です。
収穫した葡萄はステンレスタンクに入れ、25℃以下にコントロールしながら発酵、ポンピングオーバーを行います。
マロラクティック発酵はフレンチオークで行い、熟成は、フレンチオーク（1～5年）で4か月熟成させています。
ノンファイニング、珪藻土フィルターで軽くフィルターをかけてボトリングします。
ブルーベリーやプラム、ラベンダーのアロマにミネラルの要素が混ざっています。
生き生きとした果実味があり、とてもバランスのとれた味わいです。
750mlカリニェナ、シラー、ガルナッチャスペイン・カタルーニャ・タラゴナモンサンDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【6本?送料無料】カンブラウブラウ 2021 赤ワインスペイン 750ml
2,156 ～

SIN Ull de Llebre Amos Baneresアモスバニェレス（詳細はこちら）カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シンウイダリェブレ」です。
ビオロジック栽培のウイダリェブレ種（テンプラニーリョ）100％を自生酵母を使って発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。
摘みたてカシスやプルーンと白胡椒の香り。
酸味とタンニンが調和した力強い味わいで、柔らかな質感の赤ワインです！750mlテンプラニーリョスペイン・カタルーニャ・タラゴナペネデスDO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社酸味とタンニンが調和した力強い味わい！カタルーニャの自然派ブランドSINプロジェクトがテンプラニーリョ100％で造る、柔らかな質感のSO2無添加赤ワイン！シンウイダリェブレアモスバニェレスSIN Ull de Llebre Amos Baneres商品情報カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シンウイダリェブレ」です。
ビオロジック栽培のウイダリェブレ種（テンプラニーリョ）100％を自生酵母を使って発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。
摘みたてカシスやプルーンと白胡椒の香り。
酸味とタンニンが調和した力強い味わいで、柔らかな質感の赤ワインです！軽く濾過を実施、無清澄＆SO2無添加スペイン語のSINとは英語の「without」の意味で化学薬品や余計な人為的介入がないという意味です。
ブドウは樹齢30-50年のビオロジックで育てたウイダリェブレ種（テンプラニーリョ）を100％使用。
畑は標高300mの東と西向きで石灰の土壌。
9月の上旬から手摘みで収穫したブドウを一部除梗。
2/3は早く収穫して直接圧搾、1/3は遅めに収穫し完熟させたブドウを醸しルモンタージュしながら、ステンレスタンクで発酵。
その後、マロラクティック発酵と熟成を行っています。
ボトリング時は、軽く濾過を実施、無清澄＆SO2無添加（SO2トータル：20mg/L）です。
酸味とタンニンが調和した力強い味わいエッジは綺麗なパープルの色調。
摘みたてカシスやプルーン、白胡椒の香り、ほんのりプチプチとしたガス、柔らかいアタックとタンニン、酸味とタンニンのバランスよく力強さのある逸品です。
カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランドアモスバニェレス Amos BaneresSIN プロジェクトはカタルーニャ地方ペネデスの土地で素晴らしいオーガニック栽培のグロワーであるアレックスライオスと、一切の添加物を使用しない醸造でかつテロワールをしっかりと表現した素晴らしいワインを造るアモスバネレスによる新しいワインプロジェクトです。
アレックスはこの地で代々続く大きなカヴァの生産者で、ファミリーは膨大な土地をペネデスに持っていてカヴァを造っていました。
現在も8つほど自分のブランドを別で持っております。
SINプロジェクトのワイン3種類は、すべてアレックスが所有しているビオの畑で育てたブドウからできています。
アモスのファミリーもペネデスに土地を持っていて、アモスは若い頃は違う仕事をしていたのですが、やはり自分の土地に戻り自然の産物を造り出したいとの思いで、2011年から家族の持っていた古い5haの畑を引き継ぎました。
今でもアモスの畑は5ha弱、別ブランドとしてワインをつくっています。
SINプロジェクトの醸造家がこのアモスです。
オーガニックでかつ酸化防止剤ゼロのワインを造りたいと思っていたこの土地の大地主のアレックスと、ビオディナミで全て手作業でワインを造り始めたアモス。
自分たちの土地でその共通の思いから二人が手を組み2018年からスタートさせたのがこのSINプロジェクトです。
(注：アレックスとアモスの二人は2015年からEls VInyrons(エルスヴィニェロンス)という別ブランドでもコンビでワインをつくっています)ブドウはアレックスの家族が所有するカヴァの広大な土地で全てオーガニック栽培をされ、醸造もアルティザンワインを造りたいと思っていたアレックス家の醸造所で行われます。
醸造はアモスによるもっと幅広いレンジのワインを造りたいと思っていたインスピレーションとアーティスティックな部分が反映されています。
彼らのワインの美しい特徴は、飲み易く品種の特徴を表現しつつ、直球な味わい、ピュアなフルーツが十分に感じられる所で、ペネデスの他のワインとの違いを見せ付けています。
SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。
化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。
2018年はこのプロジェクトの初ヴィンテージでありながらも、通常の2倍近い雨量に見舞われたやや難しい年でした。
おかげでこのプロジェクトのより軽くて、軽快でフレンチっぽいベジタルなワインを造りたいと思っていた彼らの目標により近づけたのかも知れません。
SINプロジェクトはよりシンプルに土地と品種の個性を表したワインだと思います。
広く清潔なセラーと広大で素晴らしい畑をもつアレックスと、ナチュラルワインの醸造のトップのアモスが手を組むことで、エントリーレベルのナチュラルワインとして素晴らしいクオリティと個性、手に取りやすい価格帯を表現しています。
アレックス一人でもアモス一人でもできなかった事です。
1＋1=2に留まる事なく、その可能性はまだまだ大きくなっていきそうです。

【6本?送料無料】アモスバニェレスシンウイダリェブレ 2021 赤ワインテンプラニーリョスペイン 750ml 自然派
2,365 ～

生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：undefined - 2015This is one of the finest Opus Ones to date, offering a dark ruby/purple color, as well as a striking, intense bouquet of sweet licorice intermixed with blackberries, cassis, plums, and saddle leather. This seamless, full-bodied wine is more velvety-textured, opulent, and succulent than past vintages. The mid-palate is expansive and chewy. The long finish is filled with glycerin, ripe fruit, and sweet tannin. Drink this impressive, user-friendly yet richly concentrated effort over the next 15 years.(The Wine Advocate, Jan 01, 2000) 唯一無二のボルドー・ブレンドオーパスワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。
カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。
フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。
フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。
ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。
2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。
ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。
カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。
世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。
フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。
2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。
世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。
ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。
ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。
着実に品質を向上させています。
グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。
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オーパスワン 1996 オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワイン新入荷
128,000 ～

Carruades de Lafite ラフィットのセカンドワイン。
セカンドとはいえ、ファーストと同じく丁寧に造られる極上の一本。
年間2万ケースを生産し、常に品質が安定していることでも評価されている。
その名は、1845年にシャトーが購入した畑の名称「カルーデス（CARRUADES）」から命名された。
生産者シャトーラフィットロートシルトChateau Lafite Rothschildワイン名カリュアドドラフィットロートシルトCarruades de Lafite Rothschildヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2014 - 2024There are 20,000 cases of the gorgeous 2003 Carruades de Lafite. Despite record heat in June, July and August, this wine only hit 12.8% alcohol, which seems modest compared to the higher alcohol levels of 2009 and 2010. A final blend of 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc has resulted in a second wine with a Lafite Rothschild-like character, plenty of creme de cassis, cedarwood and graphite notes as well as a supple, lush texture. It has reached full maturity where it should remain for another 5-10 years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2014) 5大シャトーの筆頭シャトーラフィットロートシルト Chateau Lafite Rothschild ボルドー5大シャトーの筆頭として名高いシャトー・ラフィット・ロートシルト。
13世紀にはラフィットは文献に登場していますが、ワインの評判を確立するのは、ニコラ・アレクサンドル・セギュール侯爵が所有していた18世紀になります。
ヴェルサイユ宮殿でも高く評価され、貴族たちのステータスシンボルとして愛されるようになります。
その後、何代ものオーナーを経て、歴史に翻弄されながらも、ボルドーの頂点にふさわしいワインへと成長していきます。
近代でも、テクニカル・ディレクターのエリック・コレールにより更なる改革が進められ、5大シャトー筆頭の地位を不動のものにしています。
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カリュアドドラフィット 2003 シャトーラフィットロートシルトロスチャイルド Chateau Lafite Rothschild Carruades de Lafite フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
49,800 ～

生産者ペトリュスPetrusヴィンテージ1995容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2007 - 2050It is interesting how this wine continues to evolve. Unquestionably one of the vintage's superstars, the 1995 Petrus is taking on a personality similar to the extraordinarily backward, muscular 1975. This is not a Petrus that can be approached in its youth (i.e., the perfect duo of 1989 and 1990). The wine exhibits an opaque ruby/purple color, followed by a knock-out nose of pain grille, jammy black fruits, and roasted coffee. On the palate, it possesses teeth-staining extract levels, massive body, and rich, sweet black fruits buttressed by powerful, noticeable tannin. A formidably endowed wine with layers of extract, this is a huge, tannic, monstrous-sized Petrus that will require a minimum of 10 years of cellaring. Forget all the nonsense about Merlot producing sweet, soft, ready to drink wines, because low yielding, old Merlot vines made in the way of Petrus and other top Pomerols frequently possess as much aging potential as any great Cabernet Sauvignon-based wine in the world. Look for the 1995 Petrus to last for 50+ years. Anticipated maturity: 2007-2050.(The Wine Advocate, Feb 23, 1998)

ペトリュス 1995 シャトーペトリュス Petrus フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
728,000 ～

生産量の少ないコルトン最良のワイン DRCが2009年から生産を始めた最も歴史の若いワインです。
ドメーヌ・プランス・フローラン・ド・メロードから借りたコルトンのグランクリュのル・クロ・デュ・ロワ、レ・ルナルド、レ・ブレッサンドの3区画をブレンドします。
コート・ド・ボーヌで造る唯一の赤ワインです。
ル・クロ・デュ・ロワ0.57ヘクタール、レ・ルナルド0.5ヘクタール、レ・ブレッサンド1.2ヘクタールの計2.27ヘクタール。
東向き斜面中腹の恵まれた場所にあるコルトンの丘で最良のクリマです。
平均樹齢は46年。
　3つの区画をブレンドしたコルトン最良のワインの一つです。
当初は別々のキュヴェとして生産する計画があるという話でしたが、いまだにブレンドしています。
ブレッサンドは濃厚で引き締まっていて、クロ・デュ・ロワは濃厚で力強い。
ルナルドは両者に接してながら、少し趣が異なり、肉厚で、野性味を帯びています。
　プランス・フローラン・ド・メロードはアロース・コルトン、ラドワ・セリニ、ポマールに畑を所有する老舗ドメーヌです。
DRCの栽培責任者ニコラ・ジェイコブが2008年からビオディナミを導入しましたが、大きな手入れが不要なほど、よい状態でした。
ロマネ・コンティよりわずかに広い程度の面積ですから、生産量は500から600ケースと希少です。
生産者ドメーヌドラロマネコンティDRCワイン名コルトンCortonヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2028 - 2055A worthy successor to the brilliant 2019, the 2020 Corton Grand Cru exhibits aromas of dark wild berries, violets, baking chocolate and forest floor. Full-bodied, deep and concentrated, with a velvety attack that segues into a layered, vibrant mid-palate, it concludes with a precise, penetrating finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ドメーヌドラロマネコンティ一覧へ

ロマネコンティコルトン 2020 正規品ドメーヌドラロマネコンティ DRC Corton フランスブルゴーニュ赤ワイン[のこり1本]
698,000 ～

DRCの王道に分け入るための入門ワインエシェゾーはフラジェ・エシェゾー村にあるが、ワインはヴォーヌ・ロマネとして売られます。
36.26ヘクタールの畑に84人もの所有者がいて、品質はばらつきがあります。
51ヘクタールのクロ・ドヴージョと似ています。
要は造り手を選ぶのが大切なのです。
フラジェの北部で、シャンボル・ミュジニーに近いコンブ・ドルヴォーの裾に位置していて、石灰岩と泥灰岩が入り混じり、粘土ローム層も含まれています。
標高260から300メートルに広がり、非常にゆるい傾斜になっているので、一見すると平坦な畑に見られます。
土壌の多様性という点で、ヴォーヌ・ロマネで最も複雑な畑の一つです。
　DRCはレ・プライエールとクロ・サン・ドニの計4.67ヘクタールの畑を耕作しています。
1988年にマレ・モンジュ家からロマネ・サン・ヴィヴァンの区画を買収する際に、自社畑を保険企業に売却したため、メタヤージュ（折半耕作）をしています。
平均樹齢は35年と若いのですが、チャーミングで早くから楽しめるワインです。
バランスの良さとエレガンスは際立っていて、エシェゾーの先頭打者であり、DRCの入門編でもあります。
いきなり、3つ星のフレンチや寿司屋で食事しても、そのポテンシャルの全容が理解できないように、ロマネ・コンティやラ・ターシュの深遠なる世界に分け入るには、一定の経験と技量が必要です。
近道はありません。
まずは、エシェゾーから始めるのがDRCを極める王道です。
生産者ドメーヌドラロマネコンティDRCワイン名エシェゾーEchezeauxヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2028 - 2060The 2020 Échézeaux Grand Cru has turned out just as well in bottle as I hoped it might. Unusually muscular and concentrated for this bottling, it unwinds in the glass with aromas of mulberries and blackberries mingled with orange zest and exotic spices, framed by a deft touch of new oak. Full-bodied, broad and velvety, with a deep core of fruit framed by rich, powdery tannins, it concludes with a long, expansive finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ドメーヌドラロマネコンティ一覧へ

ロマネコンティエシェゾー 2020 正規品ドメーヌドラロマネコンティ DRC Echezeaux フランスブルゴーニュ赤ワイン[のこり1本]
798,000 ～

生産者シャトーマルゴーChateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2039The 1999 Château Margaux is an immensely charming wine that's drinking beautifully today from both bottle and, in this case, magnum. Bursting with aromas of blackcurrants, blackberries and violets framed by subtle hints of cigar box, it's medium to full-bodied, supple and sensual, with an enveloping core of fruit, ripe and melting tannins and a long, penetrating finish. Analogies with the immensely charming 1985 vintage are very persuasive, as the 1999 is quite reminiscent of how the 1985 tasted fifteen years ago.(The Wine Advocate, Mar 01, 2022) ボルドーの宝石シャトーマルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトーマルゴー一覧へ

シャトーマルゴー 1999 Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン
128,000 ～

生産者シャトーマルゴーChateau Margauxヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2010 - 2030Performing better from bottle than at any time in cask (which of course is the objective of great winemaking, isn’t it?), this wine reveals a dense ruby/purple color in a style somewhat reminiscent of the 1988 but with more power, concentration, and volume. It has a beautifully elegant nose of black fruits intermixed with truffle, flower, and oak. The wine is medium to full-bodied, dense, with wonderful precision, freshness, and a long, full-bodied finish with impressive levels of concentration. Anticipated maturity: 2010-2030.(The Wine Advocate, Apr 29, 2005) ボルドーの宝石シャトーマルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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シャトーマルゴー 2002 ラベル不良 Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
108,000 ～

エレガントなミニ・ロマネ・コンティロマネ・サン・ヴィヴァンは少し地味なイメージがあるのですが、それは大きな間違いです。
ラ・ターシュの力強さやリシュブールの華やかさにはかないませんが、香り高さにおいてはロマネ・コンティに次ぐワインです。
DRCを何度も飲んだ経験のある目利きは、ミニ・ロマネ・コンティとして賛辞を惜しみません。
ルーツは12世紀にサン・ヴィヴァン・ド・ヴェルジィ修道院が植え付けたル・クルー・ド・サン・ヴィヴァンまでさかのぼります。
その一部は、後にロマネ・コンティと呼ばれるようになり、残りがラ・ロマネ・サン・ヴィヴァンとなったのです。
革命後に売却され、畑の半分以上はマレ・モンジュ家の持ち物になりました。
女性オーナーのジュヌヴィエーヴ・マレ・モンジュは、ロマネ・サン・ヴィヴァンの名声を高めようと、1966年から5.28ヘクタールの区画をDRCに貸し出しました。
最初のヴィンテージの収量は1万8700本です。
ワインは、ドメーヌ・マレ・モンジュの名前と紋章を印、ネックにはDRCが畑と醸造の責任者であることが記されていました。
未婚で子供のなかったジュヌヴィエーヴが亡くなった後の1988年、DRCは彼女の相続人から約1000万ドルで畑を購入しました。
資金調達のため、エシェゾー、グラン・エシェゾーのほかDRC所有のヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュが売却されました。
ロマネ・サン・ヴィヴァンは少し地味なイメージがあるのですが、それは大きな間違いです。
ラ・ターシュの力強さやリシュブールの華やかさにはかないませんが、香り高さにおいてはロマネ・コンティに次ぐワインです。
DRCを何度も飲んだ経験のある目利きは、ミニ・ロマネ・コンティとして賛辞を惜しみません。
ロマネ・サン・ヴィヴァンの畑は、DRCのオフィスの西側の、ロマネ・コンティやリシュブールより低い位置に広がっています。
岩盤はウミユリ石灰岩が主体で、粘土や泥灰土が下層に広がっています。
傾斜は3度から5度で、やや緩やかです。
植え替えで品質がさらに向上中マレ・モンジュ時代は、収量の多いクローンが植えられていたため、DRCは購入後に、植え替えに乗り出しました。
ロマネ・コンティの畑から選別して増やしたDRCクローンを接ぎ木する作業を2001年から始めて、作業を続けています。
その効果が明確に出てくるのは、2020年から2030年と見られ、さらに品質が上がるのは間違いありません。
　ロマネ・サン・ヴィヴァンは優雅で、バランスがとれていて、かぐわしい。
スミレ、ラズベリー、バラの香水のアロマを放ち、セイバリーな味わい。
ミュジニーに比肩される女性的なワインです。
生産者ドメーヌドラロマネコンティDRCワイン名ロマネサンヴィヴァンRomanee St.Vivantヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2030 - 2065Wafting from the glass with aromas of dark wild berries, rose petals, violets, sweet spices and hints of cracked pepper, the 2020 Romanée-St-Vivant Grand Cru is full-bodied, layered and intense, with a beautifully pure, vibrant core of strikingly concentrated fruit, concluding with a long, resonant finish. More tightly wound than the Grands-Échézeaux, it will demand some patience.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ドメーヌドラロマネコンティ一覧へ

ロマネコンティロマネサンヴィヴァン 2020 正規品ドメーヌドラロマネコンティロマネサンヴィヴァン DRC Romanee St.Vivant フランスブルゴーニュ赤ワイン
880,000 ～

生産者シャトーマルゴーChateau Margauxヴィンテージ2008容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2011 - 2041This is a stunning Chateau Margaux, made in a sexy, up-front, elegant style, with deep creme de cassis fruit intermixed with spring flowers, a solid inner core of richness and depth, but again, very sweet tannins as well as striking minerality and elegance. One of the most seductive Chateau Margauxs given its recent bottling, this blend of 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, and the rest tiny quantities of Cabernet Franc and Petit Verdot should drink beautifully for the next 25-30 years. Remarkably, a mere 36% of the entire production was selected for the 2008 Chateau Margaux.(The Wine Advocate, May 02, 2011) ボルドーの宝石シャトーマルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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シャトーマルゴー 2008 マグナム 1500ml Chateau Margaux フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
208,000 ～

リッチでゴージャス　死ぬまでに飲みたいリシュブールは、モノポールのロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、ラ・ロマネを除けば、造り手が望みうるヴォーヌ・ロマネ最高のグランクリュです。
DRCは全体の45%にあたる3.51ヘクタールの畑を所有しています。
これに続くのがルロワの0.78ヘクタールで、DRCの栽培面積は圧倒的な広さです。
DRCの畑はロマネ・コンティとラ・ターシュに隣り合う区画とレ・ヴェロワイユの区画からなり、標高260から280メートルに広がります。
やや北向きの区画もあり、ドメーヌの中では収穫の遅い畑です。
リシュブールは名前の通り、リッチで、力強く、ゴージャスなワインです。
筋肉質で、ロマネ・サン・ヴィヴァンより骨太で、若いときはコーヒーやチョコレート、熟成するとブラックフルーツやあぶった牛肉の香りに発展します。
リシュブールを所有する11のドメーヌすべてが自家元詰しています。
いずれ劣らぬ名門ばかりですが、DRCは面積の広さもあって、ベンチマーク的な存在です。
伝説的な1959年は、デキャンター・マガジンが2004年に選んだ「死ぬまでに飲みたいワイン100本」で4位にランクインしました。
生産者ドメーヌドラロマネコンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2030 - 2060The 2020 Richebourg Grand Cru is wilder on the nose, revealing aromas of rich exotic spices, wild berries, cassis, coniferous forest floor, smoked meats and a discreet touch of sweet saddle leather, followed by a full-bodied, fleshy and enveloping palate that's rich and layered, with huge levels of concentration and ripe structuring tannins, concluding with a long, violet-inflected finish.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023) ドメーヌドラロマネコンティ一覧へ

ロマネコンティリシュブール 2020 正規品ラベル不良ドメーヌドラロマネコンティ DRC Richebourg フランスブルゴーニュ赤ワイン[のこり1本]
1,180,000 ～

生産者シャトーラトゥールChateau Latourヴィンテージ2005容量1500ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：N/A2005 was a very dry, warm and sunny vintage, causing vine stress in some areas of Bordeaux. Harvested from September 26 to October 6, the tannin/IPT levels were very high this year. The 2005 Latour is blended of 87% Cabernet Sauvignon, with the rest Merlot and Petit Verdot. It is the biggest surprise of this tasting - until now, the wine was relatively closed and broody, but today the wine is just starting to reveal its personality - and what a stunner! Medium to deep garnet-purple colored, it opens with provocative floral scents of roses and violets over a core of fresh blackcurrants, chocolate-covered cherries and black raspberries with hints of fertile loam, unsmoked cigars and black tea. Medium to full-bodied, firm, grainy and packed with muscular fruit, it has an epically long, savory finish sparked by floral notes. 12,000 cases were made.(Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate, 1st Mar 2019) 荘厳かつ力強いスタイルシャトーラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
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シャトーラトゥール 2005 マグナム 1500ml Chateau Latour フランスボルドー赤ワイン[のこり1本]
398,000 ～

Cabernet Sauvignon One Point Five “ワンポイントファイヴ”は1.5世代を意味し、父ジョンと息子ダグが手を携えて歩んできたワイナリーの歴史を表現しています。
ブドウは丘に位置するヒルサイド・エステート・ヴィンヤードと2マイルほど南に下った平地のボーダーライン・ヴィンヤードのブレンド。
2つの畑の異なる個性がバランスよく調和しています。
生産者シェーファーShaferワイン名カベルネソーヴィニヨンワンポイントファイヴCabernet Sauvignon One Point Fiveヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2024 - 2040An excellent wine, still arguably a decent value in the context of Napa Valley Cab, Shafer's 2021 Cabernet Sauvignon One Point Five features attractive aromas of ripe cherries, cedar and vanilla, plus hints of mocha and loam. Full-bodied, ripe and velvety, it offers more concentration, tannins and length than the winery's TD-9. The question consumers will have to answer is whether it is worth the step up in price.(The Wine Advocate, Dec 30, 2023) ロバート・パーカー氏から「世界で最も偉大なワイナリーのひとつ」に選ばれたワイナリーシェーファー Shafer 1972年にジョン・シェイファーは、23年間の出版業界でのキャリアを捨て、ワインメーカーに転身しました。
スタッグス・リープにある210エーカーの土地を購入したシェイファー家は、岩だらけの急峻な畑で作業を始め、1920年代に植えられた既存のブドウ畑の植え替えを行い、最終的にはブドウ畑の面積を現在の50エーカーにまで拡大しました。
現在では、ヴァレー全域のにブドウ畑を所有しており、スタッグス・リープに79エーカーの最大の敷地を持っています。
また、スタッグス・リープの南、ヴァカ山脈の麓に60エーカー、カーネロスに66エーカーの畑を所有しています。
ジョンと息子のダグ、そしてワインメーカーのエリアス・フェルナンデスは、自らを農家と呼び、それを誇りに思っています。
ダグは、カリフォルニア大学デービス校で醸造学とブドウ栽培の学位を取得した後、1983年にワインメーカーに就任しました。
その1年後、イライアス・フェルナンデスがアシスタント・ワインメーカーとしてワイナリーに加わっています。
ダグとエリアスは、緊密に協力し、品質、一貫性、エレガンスというシェーファーのスタイルを確立しました。
また、1989年に畑を引き継いだダグは、土壌が疲弊していたことからオーガニック技術を畑に取り入れ始めました。
当時は「オーガニック」栽培という農法はまだあまり知られておらず、横目で見られる時代でした。
また、ナパ・ヴァレーで最も早く太陽光発電のみを導入したワイナリーのひとつとしても有名で、環境に配慮した持続的な農法を実践しているワイナリーです。
ダグとエリアス、そしてシェーファーのチームの努力によって、量と質を兼ね備えた数少ないカリフォルニアのワイナリーのひとつとして認知され、消費者から非常に高い人気を得ています。
ワイン専門誌「Wine & Spirits」で世界のトップ25のブドウ畑のひとつに、そして、ロバート・パーカーからは「世界で最も偉大なワイナリーのひとつ」に選ばれています。
代表的なワインであるHillside Selectをはじめとするシェーファーのワインは、世界中のコレクターに愛され、一流ホテルやレストランのワインリストに掲載されています。
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シェーファーカベルネソーヴィニヨンワンポイントファイヴ 2021 正規品 Shafer Cabernet Sauvignon One Point Five アメリカカリフォルニア赤ワイン[のこり1本]
20,200 ～