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MOUTON CADET1930年ぶどうの不作が原因でシャトー・ワインが造れなかったことがきっかけとなり、シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナーであったフィリップ男爵が造り上げたムートン直系の末っ子（カデ）です。
その確かな品質は、世界150カ国以上で幅広く愛されています 【ムートン カデはこちら】 ----------------------------------------------------------------------- 【産地】 フランス/ボルドー 【格付】 AOC ボルドー 【生産者】 バロン フィリップ ド ロスチャイルド 【タイプ】 赤 【内容量】 750ml 【ぶどう品種】 メルロー/カベルネソーヴィニヨンカベルネフラン -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 還暦祝い 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い 赤ワイン フランス ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロー フランスワイン ムートンカデ結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】 関連商品シャトー ミシュレ 2021 750ml 箱なし 赤ワイン フランス ...シャトー ピエ ダルジャン ベルビュー 2020 750ml 箱なし ...サガ R ボルドー ルージュ 750ml 箱なし 赤ワイン フランス ...1,299円1,299円1,720円クイーン モンペラ ルージュ 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 ...シャトー クロワ ムートン 2017年 750ml 赤ワイン ボルドー...ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン 720ml 箱なし 【 ワ...1,823円1,980円1,398円岩の原 善 赤 720ml 国産 箱なし 日本ワイン ZEN 赤ワイン...蒼龍 酸化防止剤無添加 辛口 720ml 赤ワイン 箱なし 国産 蒼龍...蒼龍 酸化防止剤無添加 中口 720ml 赤ワイン 箱なし 国産 蒼龍...1,499円1,199円1,199円[大容量] ベストテイスト カベルネソーヴィニヨン 1.8L 紙パック...ロバート モンダヴィ PS カベルネソーヴィニヨン 750ml 箱なし...ウェンテ サザンヒルズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 箱なし ...1,100円1,799円1,999円
1,324 円
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ぶどう由来の果実味が楽しめる、少し低めのアルコール度数9％の「酸化防止剤無添加のやさしいワイン」。
酸化防止剤無添加で、心地よいぶどうの香りと味わいが楽しめるフルーティなワインです。
-----------------------------------------------------------------------【生産者】 サントネージュ【味わい】 ミディアムボディ【度数】9度【容量】720ml×12本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日関連商品[送無][セット12] やさしいワイン 濃い赤 720ml×12本 送...[セット24] プティ モンテリア ルージュ 300ml×24本 赤ワ...シャトー ド ペズ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン フランス...5,616円8,136円5,890円[送無][セット6] ゼーヴィンケル ブラウアー ツヴァイゲルト 75...モンド 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン サンテミリオン 格付...ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2021 750ml ドメーヌ...5,994円5,950円5,999円シュヴァリエ ド ラスコンブ 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...5,199円6,050円5,170円[ペット] 酸化防止剤無添加のやさしいワイン 赤 720ml 箱なし ...[送無][セット6] タレント エコロジコ 750ml×6本 エゴ ボ...ライケン 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン チリ テラノブル社...468円7,140円6,490円
5,616 円
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 ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて熟成させました。
濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。
グリルした肉料理や日本食ではうなぎの蒲焼など甘辛い料理との相性が良いです。
濃厚な味わいとお手ごろな価格でコストパフォーマンスが高く、 ブラッククイーン種のみを使用したワインはそれほど多くありません。
飲みやすいブラッククイーンはアルプスの特徴です。
-----------------------------------------------------------------------【産地】日本【生産者】アルプス【タイプ】赤【味わい】フルボディ【ぶどう品種】ブラッククイーン【度数】12度【容量】720ml-----------------------------------------------------------------------【ギフト包装はこちら】関連商品岩の原 善 赤 720ml 国産 箱なし 日本ワイン ZEN 赤ワイン...蒼龍 酸化防止剤無添加 辛口 720ml 赤ワイン 箱なし 国産 蒼龍...蒼龍 酸化防止剤無添加 中口 720ml 赤ワイン 箱なし 国産 蒼龍...1,499円1,199円1,199円無ろ過 生ワイン赤 500ml 箱なし 赤ワイン 国産 【 ワイン 赤...シャトー ミシュレ 2021 750ml 箱なし 赤ワイン フランス ...シャトー ピエ ダルジャン ベルビュー 2020 750ml 箱なし ...2,199円1,299円1,299円ムートン カデ ルージュ 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 赤ワ...ロバート モンダヴィ PS カベルネソーヴィニヨン 750ml 箱なし...サガ R ボルドー ルージュ 750ml 箱なし 赤ワイン フランス ...1,324円1,799円1,720円[大容量][ペット] 酸化防止剤無添加ワイン ふくよか赤 1500ml...[大容量][ペット] 酸化防止剤無添加ワイン ジューシー赤 1500m...シャトー クロワ ムートン 2017年 750ml 赤ワイン ボルドー...1,199円1,199円1,980円
1,398 円
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 BRIO DU CANTENAC BROWNブリオ・カントナック・ブラウンは、メドック格付3級を誇るシャトー・カントナック・ブラウンのセカンドラベルです。
シャトー・カントナック・ブラウンは、メドックのなかでも異色の外観のシャトーを持ちます。
19世紀初頭ジョン＝ルイス・ブラウンは所有権を取得し、自らの故郷スコットランドを彷彿とさせるチューダー様式の城館を建設します。
メドックにおいてとりわけ異彩を放つこの建造物は、広大なイギリス式庭園内にたたずみます。
ヴィニヤードは、マルゴー・カントナック台地の西南部分にあり、その名の通りカントナック村に位置しています。
ヴィニヤードの礫(小石)に屈折した太陽光がブドウの房を照らし昼間に礫が吸収した太陽熱が夜間も房を温めます。
ここで造られるワインは筋肉質で力強いながら、それに負けぬ果実味が凝縮されていてバランスがとれています。
ブリオ・カントナック・ブラウンは、ヴィンテージによって多少構成が変わりますが、シャトー・カントナック・ブラウンに比べてメルローの割合が高く、新樽20?25％で12ヶ月熟成して造られます。
使用されるぶどうの区画はあらかじめ選ばれていて、時には他の区画以上に緻密に管理されており、若株にありがちなトラブルを事前に防ぎ、品質の良いぶどうが使われます。
「活気」「生き生きとした」という意味の名前を持つこのワインは、気楽に楽しむのがおすすめです。
【Chateau Cantenac-Brown公式HP参照】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ボルドー/マルゴー【生産者】 シャトー・カントナック・ブラウン【格付】 AOCマルゴー【VINTAGE】2016【タイプ】赤【味わい】 フルボディ【ぶどう品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/カベルネ・フラン【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品ブラゾン ディッサン 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン マルゴ...フューグ ド ネナン 2019 750ml 赤ワイン 箱なし ポムロー...シャトー オルム ド ペズ 2017 750ml 箱なし サンテステフ...3,960円4,580円4,399円シャトー メルシャン 椀子メルロー 750ml マリコ 箱なし 赤ワイ...[2017年] ペンフォールズ カリムナ ビン28 シラーズ 750m...シャトー・メルシャン 長野メルロー 赤 750ml 国産ワイン 赤ワイ...4,540円4,699円3,499円ラ ダーム ド モンローズ 2017年 750ml 箱なし 赤ワイン ...エコー ド ランシュ バージュ 2018年 750ml 赤ワイン 箱な...レ パゴド ド コス 2018年 750ml 箱なし 赤ワイン デスト...5,170円6,050円7,290円クイーン モンペラ ルージュ 750ml 箱なし 【 ワイン お酒 ...マルゴー ド ブラーヌ 2019年 750ml 箱なし 赤ワイン サー...[送無] ル クラレンス ド オー ブリオン 2019年 750ml ...1,823円3,599円21,780円
3,990 円
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 CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロットヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ＝ノエラ。
1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。
このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。
彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。
現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。
偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。
アラン・ユドロ＝ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。
特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。
それもそのはず、アラン・ユドロ＝ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。
本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。
さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。
最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。
村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。
祖父から孫へ委ねられたワイン造り。
現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。
シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。
2008年から本格的にアラン・ユドロ＝ノエラの仕事に携わるようになりました。
彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。
ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。
「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。
収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。
この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。
またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。
新樽比率は、グラン・ヴァンでも50?60％程度。
村名ワインでは20％以下と抑えめ。
これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。
また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。
Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。
1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。
ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。
このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネットというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げました。
ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。
ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。
ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人。
世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。
「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。
コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。
土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。
それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。
また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。
そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。
シャルル・ヴァン・カネット シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フスロット 2020 CHARLES VAN CANNEYT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU FEUSSELOTTES 一級畑「レ・フスロット」は、シャンボール・ミュジニーの中心地に広がり、フィネスに富んだワインを生み出す銘醸畑。
そのテロワールを素直にワインを通して表現しているということがよく分かるピュアでエレガントな味わいが特徴です。
熟したブラックベリーやブルーベリーの香りと、バラやスミレの香りが合わさって官能的なアロマを放っている。
口の中にはブラックチェリー、ダークチョコレート、バニラ、ドライスパイスなど複雑なフレーバーが広がる。
豊満で洗練されており、全体的に強いエネルギーを持っている。
素晴らしいシャンボール・ミュジニーで、通常はグラン・クリュでしか見られないような品質のレベルを提供している。
熟成：バリック 16ヶ月（新樽 20%） 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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30,800 円
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 ゴースト・ブロックのカベルネソーヴィニヨンは、ハーラン・エステート、ロバート・モンダヴィ、オーパス・ワンなどの超有名ワイナリーがひしめき合っているナパヴァレー/オークヴィル地区にある自社畑のブドウ主体に造られる人気の赤ワイン！！■テイスティング・コメント香りは黒系果実、スミレ、バニラ、スパイスが広がり、味わいは、ブラックベリーや熟したプラムに加え、チョコレートが感じられます。
繊細なタンニンと滑らかな口当たりに、しっかりした骨格に支えられた複雑な味わいが、最後まで強い印象を残しながら、フィニッシュには爽やかさも感じられます。
ラムチョップのグリルによく合います。
■畑についてナパヴァレーのオークヴィル地区にある自社畑ロック・ケーン・ヴィンヤード70％、ヨントヴィル地区にある自社畑ゴースト・ブロック・ヴィンヤード30％の割合でつかわれています。
自社畑ロック・ケーン・ヴィンヤードからは樹齢5年から35年のブドウを使用しています。
ロック・ケーン・ヴィンヤードは水捌けがよく、特にカベルネ・ソーヴィニヨンの優れた個性がでると言われています。
畑は樹齢に応じて、5つのブロックに分けられており、それらをブレンドすることにより、ロック・ケーン・ヴィンヤードの特徴を完璧に反映させたワイン造りを可能にしています。
この2020年には、ヨントヴィル地区にある自社畑ゴースト・ブロック・ヴィンヤードのブドウもブレンドして、この複雑なワインを引き立てています。
■醸造についてフレンチオーク樽(新樽60％)で24ケ月熟成しています。
アルコール度14.5％。
■ゴースト・ブロックについてなだらかな小さい丘に位置するゴースト・ブロックとは、ナパの中心地であるヨントヴィルの北端にある小さな墓地で、150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達に敬意を表してつけられた名前です。
創業者のアンドリュー＆ベーブ・ペリッサ(現オーナーのアンドリュー・ホクシーの祖父母)は、1902年に移民としてサンフランシスコに着いて、すぐにカリストガに土地を入手し、以後一族は、100年以上もナパでブドウ栽培を手掛けています。
オーガニック認証を受けるナパ・ヴァレーのブドウ栽培者の中で、一族は最大の作付面積を誇ります。
ゴースト・ブロックの自社畑は全て California Certified Organic Farmer(CCOF)からオーガニック認定を受けています。
現オーナーのアンドリュー・ホクシーはカリフォルニア州ワイン用ブドウ栽培者組合からグローワー・オブ・ザ・イヤー2019年の名誉ある称号を授与されました。
原語表記：GHOST BLOCK Cabernet Sauvignon Estate Oakville NapaValley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン96％、マルベック2％、プティヴェルド2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
11,726 円
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 カリフォルニア/ロダイの歴史ある畑のブドウから造られるワイン！！■生産者のコメント香りは風味豊かで大地の香りがあり、ダークフルーツ、サンダルウッド、赤リンゴの皮、煮込んだルバーブの要素が感じられます。
口当たりは滑らかで非常に微細なタンニンと、長く続くフィニッシュには青系果実のニュアンスを感じることができます。
このワインはダックとの相性が抜群です。
■畑についてカリフォルニア/ロダイの歴史ある畑ステーシー・ランチは、後にカリフォルニアにおいてジンファンデルを造る基準となった台木セントジョージが初めて植樹された畑の一つです。
1907年に植樹されたこの畑のジンファンデルは古いカリフォルニアの畑でよく見られるグルナッシュ、カリニャン、ミッションと混植されています。
■醸造について手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。
熟成はフレンチオーク樽80％、アメリカンオーク樽20％で15か月熟成(新樽20％)し、無濾過、無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度14.5％。
■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。
カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。
ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。
荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。
自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。
原語表記：Turley Wine Cellars Zinfandel Steacy Ranch[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル、グルナッシュ、カリニャン、ミッション容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
9,900 円
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 ボルドー、メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュール。
18世紀に、当時カロン・セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ・アレクサンドル・ド・セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名。
ラベルはハートが描かれた愛らしいデザインがながら、格付けシャトーの中で最もボルドーの伝統的ワイン造りを守り、堅実な造りを脈々と続けてきたとして、いつの時代も格付け以上の知名度と人気を誇っています。
カロン・セギュールが位置するサン・テステフの畑は、砂礫と鉄分の多い石灰質土壌が主体。
この地はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってから。
「品質のためにやるべきことは全てやる」 という徹底敵な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になるとしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。
所有する畑は、大西洋に流れるジロンド川の左岸に位置する約55ヘクタール。
土壌は数メートルもの砂利で覆われているため水はけがよく、ローマ時代からブドウ栽培に非常に適した産地として名を馳せてきました。
砂利の下は鉄分を多く含有する石灰岩となっており、この土壌で育つブドウは豊かで凝縮感あるタンニンが特徴。
また、カロン・セギュールの畑は、格付けシャトーの中でも冷涼な場所に位置しており、気候由来の綺麗な酸を湛えたブドウが結実します。
手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、手作業にて選果されたのち、約18〜20か月間の熟成を経てリリースされます。
長期熟成を経てこそ花開く、クラシカルなボルドースタイル。
各評論家が高評価を与えたヴィンテージです。
33,000 円
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 コトー・デュ・ロワール ルージュ・ゴルジュ 赤 ピノー・ドニス [2021] ドメーヌ・ド・ベリヴィエール Coteaux du Loir Rouge-Gorge Rouge Domaine de Belliviere 750ml ロワール ピノドニス シュナン・ノワール 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントDomaine Belliviere ドメーヌ・べリヴィエール シュナン・ブランの魅力を世界に知らしめたエリック・ニコラ ワイン好きが高じ、石油会社トータルの要職を離れてヴィニュロンに転身することを決意したエリック・ニコラ。
1991年に国家醸造家の資格を取得後、いくつかの醸造所で経験を積みつつ、自らの理想の土地を探し求め、遂にジャニエールと運命的な出会いを果たす。
ジャニエールは、冷涼なロワールでも北部に位置する61haのアペラシオンで、土壌はミネラリーな石灰岩、女性形で一般にイメージされるラ・ロワール(La Loire)河の支流、男性系のル・ロワール(Le Loir)川沿いに広がっている。
かつてヴーヴレーやサヴニエールに比肩する産地として名声を誇っていたが、フィロキセラ後衰退の一途を辿り、エリックがドメーヌを初めて訪れた時、畑にはいくつかブドウの古樹が残る他は牧草や穀物が生い茂る在り様だったという。
しかし、ジャニエールのポテンシャルを確信していた彼は、妻のクリスティーヌとともに、現存する古樹を守りつつ、あらゆるリスクを背負って全ての情熱をこの地に注いだ。
その結果、消滅の危機にさえあったこの極小アペラシオンを見事に甦らせただけでなく、新進の生産者の先に立ち、ロワールの可能性とシュナン・ブランの魅力を世界に知らしめることとなった。
独特のスタイルでワインを追及 ワイン造りにはビオの手法を採用しており、2008年にはビオディナミに完全転換。
野草はブドウの樹に害がない限り放置されるので畑は緑に覆われている。
土壌のダイナミズムを取り戻すため、古樹に対しても土を深く掘り起こし(根を傷つける危険性から通常は行わない)、また、テロワールを最もよく表現するために9，300本/haと植樹密度を高くとって、収量も厳しく制限する。
醸造においても、各ヴィンテージの違いは偉大な魅力のひとつとして決して補糖せず、テロワール別に自然酵母で行う発酵も自然のなすがままなので1年近く要するのが常と、独特のスタイルでワインを追及しており、シャトー・ディケムやマルセル・ダイスと同じく、補糖をはじめ人工的なワイン造りに反対する天然甘口ワインの生産者団体『サプロス』の一員でもある。
設立から十数年と歴史は浅いながらも、既に専門各誌で高い評価を受け、2004年ヴィンテージでは『クラスマン』で10点満点を獲得。
パリのピエール・ガニエールをはじめ、数々の星付きレストランにもオンリストされており、フランスワイン界では誰もが一目置く存在である。
エリックの息子クレモンがドメーヌの一員に加わったことで、以前から計画していたネゴシアン部門の生産がスタート。
「よりワイン造りを楽しみ、自分たちのワイン造りの世界を広げる」をモットーに更なる高みを目指して精進する彼らに、世界中からますます期待の声が高まっている。
ワイナリーデータ 醸造責任者 Eric Nicolas エリック・二コラ 栽培方法 ビオディナミ。
醸造 自然酵母でゆっくりと発酵させ、補糖は一切行わない。
その後熟成。
コトー・デュ・ロワール オマージュ・ア・ルイ・デレ ルージュ Coteaux du Loir Rouge Hommage a Louis DERRE コトー・デュ・ロワールの中でも粘土質が強い土壌の樹齢80?100年のブドウを使用。
熟したブラック・チェリーや湿った土、ビターチョコレートや煙草にピノ・ドニスのスパイス系のフレーバーが重なり合い、実に濃厚。
古樹に由来する素晴らしい凝縮感が楽しめる。
ニコラ夫妻の住居の前所有者で、よそ者だった彼ら温かく迎えてくれたルイ・デレへのオマージュ。
種類 赤ワイン。
産地 Coteaux du Loir コトー・デュ・ロワール。
ブドウ品種 Pineau d’Aunis ピノー・ドニス100%。
醸造・熟成 ピジャージュを行いながら発酵槽で発酵。
新樽でマロ＝ラクティック発酵を行いながら、12ヶ月熟成。
アルコール度数 12.5％。
テイスティングコメント ピノー・ドニスという品種は、シュナン・ノワールとも呼ばれ、このコトー・デュ・ロワールで単一品種ないしは主品種として使われるほか、同じく支流のル・ロワール川の産地、コトー・デュ・ヴァンドモワで主品種（ただしこちらはカベルネ・フランとピノ・ノワールとのブレンド）と使われています。
そのほか、ソミュールやアンジューなどの補助品種として認められてはいますが、栽培が難しいせいか、ほとんど使われている例を見た覚えがありません。
基本的には色調が出にくく、かなり淡い色調となることが多いですが、見た目の淡さに対して、はっきりとしたタンニンが出やすいのが特徴です。
また、青臭さが出やすいカベルネ・フランに対して、グロローやピノー・ドニスといった品種は比較的青臭さが出にくい印象で、比較的キレイな果実感が全面に出やすい印象があり、ややスパイシーなニュアンスも感じられる面白い品種です。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
8,250 円
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 フランス 右岸 ボルドー カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディCH.FIGEAC フィジャック シュヴァル・ブランと共にサン・テミリオン地区を代表するシャトーの1つ。
実は、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地は、かつてはフィジャックの畑だったという、この地区における最古の歴史と優れたテロワールを有しています。
力強さと心地よさを合わせ持ち、比較的若いうちからもお愉しみいただけるワインです。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
メドック地区格付け第ニ級クラスのワインに匹敵すると称えられるシャトー・フィジャック。
2022年9月の格付け更新時には、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格しました。
サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO（L'Institut National des Appellations d'Origine）によって制定されました。
これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック（およびグラーブ）の格付け発表から約100年後のことです。
サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。
有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。
これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。
サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。
当時の取引価格で評価されたメドックの格付けと異なり、公平性及び客観性が評価されており、定期的に見直しされることから、サン・テミリオンの格付けは他のボルドーの格付けに比べて非常に信憑性が高いと言えるでしょう。
しかしながら、格付けを見直すということは、昇格するシャトーもあれば降格するシャトーもあるということです。
格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。
そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。
結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。
2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。
また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。
2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。
シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。
所有者は長い歴史の中で何度も変わりますが、18世紀頃のシャトー・フィジャックの所有地は200haもあったとされています。
その後は分割を繰り返し、現在の所有地は40ha。
1832年に売却された区画は現在のシャトー・シュヴァル・ブランとなっています。
シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランと共に、サン・テミリオンの他のシャトーとは離れたポムロールに近い場所に位置しています。
この辺りはメドック地区のような鉄分が豊かな砂利の多い土壌で、メルロの栽培比率が高いサン・テミリオンでは珍しくカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの比率がそれぞれ35％と高く、メルロは30％程度となっています。
よって、シャトー・フィジャックは非常に濃い色調で力強い味わいながら、口当たりは柔らかくエレガントなスタイルとなっています。
サン・テミリオンのワインらしく若くから楽しむこともできますが、長期熟成を経てこそ真価を発揮する、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」にふさわしいワインと言えるでしょう。
今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。
ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。
よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。
そして、2022 年 6 月にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。
格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。
しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。
2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。
2022年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA】 ・シャトー・フィジャック ・シャトー・パヴィ 【プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B】 ・シャトー・ボーセジュール・ベコ ・シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース ・シャトー・ベレール・モナンジュ ・シャトー・カノン ・シャトー・カノン・ラ・ガフリエール ・シャトー・ラルシ・デュカス ・シャトー・パヴィ・マカン ・シャトー・トロロン・モンド ・シャトー・ヴァランドロー ・クロ・フルテ ・シャトー・ラ・モンドット ・シャトー・トロットヴィエイユ シャトーフィジャックのブドウは全て手摘みで収穫。
フィジャックは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60％近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。
果実を傷つけないよう、容量の小さいカジェットに入れて運びます。
選果台にて選果を行い、除梗後に2度目の選果を行うことで傷のない果実のみを選定。
フレンチオークで15?17℃で4日間程低温マセラシオン(醸し)を行い、約30℃で3週間アルコール発酵します。
その後、新樽でマロラクティック発酵を行い、18ヵ月熟成。
異なる樽で仕立てたワインをブレンドすることで品質を均一化しています。
こうして造られるワインは、非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。
口当たりが柔らかく、若くして愉しむこともできますが、熟成を待ち、真価が発揮されてからコルクを抜いていただくことをおすすめいたします。
ユニークなブレンド比率と力強さが魅力のシャトー シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。
というわけで、何度も書いていますが 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。
ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。
驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。
サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。
シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。
Chateau Figeac サンテミリオンの中ではカベルネ種が多く、メドックに近いタイプですが、熟成はより速やかです。
カベルネの構成比が高いことから、サンテミリオンの中のメドックとも言われるシャトー。
礫質土壌の丘の上に位置しており、サン・テミリオンにありながらカベルネの割合が多いのが特徴です。
新樽100%で15-18ヶ月熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨンがアロマ、そして熟成と共に構成力を、カベルネ フランがタンニンの中にフレッシュさを、メルロが丸みと果実味をもたらし、3つの品種の特長が一体となっています。
パーカー・ポイント 93点。
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42,130 円
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 La Gibryotte ラ・ジブリオット Gevrey-Chambertin 2021 ジュヴレ・シャンベルタン 村名 ピノ ノワール 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディドメーヌ・クロード・デュガのネゴシアン部門として話題のラ・ジブリヨット ラ・ジブリヨットは長女のレティシアと長男のベルトランが2002年に立ち上げた。
近年、ブルゴーニュのドメーヌがネゴシアンを始めるケースは多いが、その品質はまちまち。
最高峰のデュガとあれば、内容は保証されている。
クロードが父モーリスと一心同体で働いてきたのと同じく、次女ジャンヌを含む3人の子供たちも、クロードと共に、小さなころから働いてきた。
「畑仕事が第一」という大方針は骨身にしみている。
買い付けるのはブドウではなくワインだ。
埋もれた造り手を世に出す最高の舌を持つ造り手のネゴシアン ベルトランが狙いを語る。
「ジュブレ・シャンベルタンには、いいワインを造っていても埋もれている造り手が多い。
同じ村だから、どんな畑仕事をしているかはわかる。
彼らを世に送り出したいから、ネゴシアンを始めたんだ」 クロードは子どもたちに任せているが、助言は与えている。
最高の舌を持つ造り手たちが認めるワインは、ドメーヌ物よりお手ごろな価格で、掘り出し物の宝庫だ。
ワインの熟成はラ・ジブリヨットのカーヴで行われる。
デュガと同じ細心の注意を払って、エルバージュ（育成）されている。
2007年にオスピス・ド・ボーヌで落札したマジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンとポマール・スザンヌ・ショードロンは大きな話題になった。
3人の子供たちの仕事ぶりを味わえる ドメーヌではレティシアが畑、ベルトランが醸造というおおまかな担当はあるが、子供たち全員がすべての仕事に携わっている。
いずれはドメーヌの将来を背負う次世代の仕事ぶりがいち早く味わえるのがジブリヨットだ。
ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン（特級畑）」があることでも有名です。
世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。
ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。
ラ・ジブリオット・ジュヴレ・シャンベルタン 2021 外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性が表現されたワインであることが判ります。
2021年の収量は例年の2割減となりました。
品質が良くて収量が少ないので高騰すると言われています。
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11,330 円
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 あの華麗なる名門ロートシルト一族とベガシシリアの最強タッグにして銘醸リオハ!! この2019年ヴィンテージはパーカー【93＋点】!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Macan Clasico 2019, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, D.O.Ca Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの[マカン・クラシコ]なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! もちろん既にこのワインに対する評価もスゴいんです!!世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、初リリースの2009年からずっと連続して【92点以上】を獲得!! そしてこの2019年も、当然の如く【93＋点】を献上されています!!ぜひともこの素晴らしさをご体験ください!! [ボデガス・ベンジャミン・ド・ロートシルト＆ベガ・シシリア]は、2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
現在リオハに75haの畑を所有。
2006年から試験を重ね、2009年ヴィンテージを初リリースしました。
醸造所は2015年に完成したばかりです。
マカンの名は畑の8割が属する村名サン・ビセンテ・デ・ラ・ソン・シエラに住んでいた人のことを「マカネス」と呼ぶことに由来しています。
1950〜60年代に生産されていたボルドースタイルのリオハワインを目指し、トラディショナルでもないモダンでもないリオハらしさを追求した、紛れもなくベガシシリア品質のリオハワインに仕上がっています。
最上級の［マカン］は樹齢40年のテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽でマセラシオンとアルコール発酵およびマロラクティック発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽と1年使用樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに最低36ヶ月瓶熟させました。
セカンドワインの［マカン・クラシコ］もテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、一部をオーク樽で、残りをステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽70％と1年使用樽30％で12〜14ヶ月間熟成させます。
さらに最低18ヶ月瓶熟させました。
最上級の［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、セカンドワインの［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！）全てのボトルにシリアルナンバーが刻印されています。
ベガシシリアとロートシルト一族の夢のコラボを、じっくりと味わってみてください!! 類似商品はこちらマカン 2019 スペイン 赤ワイン 75016,170円マカン 2018 スペイン 赤ワイン 75015,180円アリオン 2019 17,160円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円ギフトボックス包装紙・のし可495円あの名門ロートシルト一族とスペイン至宝が奇跡のコラボ!!最強タッグが選んだ地はなんと銘醸リオハ!! あの華麗なる名門一族ロートシルト家と、スペイン至宝[ウニコ]を生むベガシシリアが唯一無二のワインを造っていた!!夢の競演!! 初リリースの2009年からずっとパーカー【92点以上】獲得!!この2019年はなんと【93＋点】!!まさに国内外で話題沸騰!! エレガントで上品、紛れもなく名門ロートシルト一族とベガシシリアらしい冷涼とシリアスを備えた上質な一本!! もちろん安心の正規輸入品です!!夢のコラボ銘醸リオハをたっぷりとご堪能くださいませ!! [マカン・クラシコ 2019] なんと初リリースの2009年ヴィンテージからずっと連続してパーカー【92点以上】獲得!!文句無しの高級・銘醸ワイン!! この2019年ヴィンテージはなんと過去最高の【93＋点】を獲得しているんです!! あの華麗なる名門ロートシルト一族と、スペイン至宝[ベガシシリア]が奇跡のコラボ!! 夢の競演の舞台は、スペインで最も伝統ある特撰原産地呼称（D.O.Ca）リオハです!! ≪まさに最強タッグ!!≫ あの華麗なる名門ロートシルト一族と、スペイン至宝[ベガシシリア]が奇跡のコラボ!! 信じられますか！？こんな贅沢極まりない至上のワインが存在していたんです!! 銘醸赤ワインを愛好する皆様、この一本こそ絶対に入手してください!! その名も、 [マカン・クラシコ 2019]!!!! 皆様、これ以上ないほどの夢の競演です。
スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの[マカン・クラシコ]なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! もちろん既にこのワインに対する評価もスゴいんです!!世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、初リリースの2009年からずっと連続して【92点以上】を獲得!! そしてこの2019年も、当然の如く【93＋点】を献上されています!!ぜひともこの素晴らしさをご体験ください!!この奇跡の一本の味わいは、ご自身で確かめていただきたいと思います。
熟したカシス、プラム、ダークチェリー、桑の実、さらにブラッドオレンジの凝縮したアロマ。
バルサム、ハーブの清涼感あるアロマ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、ダークチョコレート、モカコーヒーの香ばしさ、ミネラルの印象もあります。
口中では黒果実の緻密な果実味はフレッシュでまだまだパワフル。
酸は豊かで上質、たっぷりと詰まったベルベットのタンニン、樽由来の甘香ばしさ、スパイシーさとミネラル感。
どれもが完璧にバランスして優雅。
濃厚で飲み応えあるボディながら、しっとりと落ち着いた味わいです。
エレガントで上品、冷涼とシリアスを備えた上質な一本。
抜栓したては風味が閉じていて、なかなか本来の味わいが現れないかもしれません。
少なくともお飲みになる2?3時間前に抜栓していただくか、デカンタージュをお勧めいたします。
また、適温はセラーから出したての14?15℃から飲み進めていただき、温度が上がるにつれて開いてくる味わいの変化をお楽しみください。
ご家庭では、ビーフシチュー、ヒレステーキなどの肉料理にとても良く合います。
またはメイン料理の後、熟成チーズやドライフルーツと共にゆっくりと楽しんだら、会話も弾みそうです。
もちろん正規インポーターさんからご提供いただいた正規直輸入品ですので、安心してご購入くださいませ。
もともと生産量が少ない上、日本に上陸した本数も少ない希少ワインです。
銘醸ワイン愛好家の皆様!!ぜひともお早めに、この極上の一本をたっぷりとセラーにストックしてください!!
10,120 円
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 フランス ボルドー メドック ポイヤック カベルネソーヴィニヨン メルロー 格付け5級 ランシュバージュ フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級メドック格付け第5級。
シャトー・ランシュ・ムーサは、シャトー・バタイエを所有するボルドーの名家、カステジャ家が1969年から所有するシャトー。
遡ること18世紀、元々はランシュ伯爵が所有していた格付け5級のシャトー・ランシュ・バージュと同一の畑でしたが、2つに分割。
その片方がこちらのシャトー・ランシュ・ムーサです。
1855年のメドック格付け時には第五級に格付けされるも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。
しかし1919年、格付け4級デュアール・ミロンを当時所有していた カステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い近代的なシャトーへと生まれ変わり、ワインの品質は劇的に向上。
往年の名声を取り戻すことに成功しました。
アリババグループの総帥 ジャック・マーCEOがランシュムーサに惚れ込んでいます。
カステジャ家が取り入れた栽培方法は様々。
テロワールの多様性を十分に表現したワインを造るために畑は入念に手入れを行いました。
枝打ちや除葉、房の間引き、さらには機械収穫から手摘みへと変更、さらに手作業にて選果をし、厳選された最良のブドウのみを使用しています。
フランス ボルドー ポイヤック村 世界のワイン価格動向を左右する土地 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地なのだ。
ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。
5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。
アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。
そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。
出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。
ポイヤック村の母なるジロンド川は、ワイン以外でも有名な伝統と文化があります。
ジロンド川に沿って、カフェのテラスから、ヨットハーバーや河口の美しい情景を楽しめます。
この港町の背後の、ひとつづきの砂利の丸い頂きに世界の頂点に立つ葡萄畑が集中しているのです。
テラスで食べる地元の生牡蠣、ムール貝、エビなどは最高です。
そして、ポイヤックの子羊が世界中の美食家に有名です。
北海道の仔羊が旨いか、ポイヤックが旨いか！など食べ比べなども日本のレストランで行われます。
ポイヤックでは、先祖代々伝わる伝統的な飼育方法が引き継がれています。
18世紀にピレネー東部の羊飼いたちがメドックのブドウ畑の方で冬を越そうと上って来たときに、ブドウ畑に彼らの羊を放したのが、ポイヤックの子羊の始まりです。
SDGs?羊たちに自然を支えられている? 今日でもなお、羊の群れはメドックのブドウ畑に放牧されています。
春が訪れると、羊は一生懸命草を食べ、ヴィンヤードの土壌を豊かにします。
羊を使えば時間とお金を節約できるだけでなく、ワイン生産が環境に与える負荷も軽減されるのです。
また夏の初めには、ぶどうの若葉を食べてくれるので、太陽の光と空気がブドウの木全体に行き渡りやすくなり、カビやうどん粉病を防ぐと当時に、ぶどうの実の均一な成熟を助けることで豊かな味わいも生まれます。
こうした「実利」のほかにも、羊の存在はワイナリーで働く人や訪れる人に純粋な喜びを与えてくれるという効用もあります。
1985年にメドックの母乳で育てた子牛は、「ポヤックの子羊」という名前で世界市場に打ち出されました。
シャトー・ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤック最大級で、 内陸部、ポイヤックの西部に位置し、土壌は砂質の多い礫質が特徴。
その中から最良のテロワールだけを選び、ブドウ畑にしています。
植樹されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ。
テロワールの多様性が十分に表現されるよう、 手間と時間をじっくりとかけて丁寧に栽培されています。
また2001年以降、彼らのセカンドワインをリリース。
シャトーを見下ろす区画にちなんで、「Les Hauts de Lynch Moussas」と名付けました。
シャトー・ランシュ・ムーサのワインは しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、 比較的早くから愉しめるのも魅力のひとつ。
濃く深みのある色調に、赤系果実のアロマ、まろやかな味わいの中に熟したタンニンが感じられます。
このタンニンが溶け込み円熟して甘やかなカシスのニュアンスが現れた頃が、まさに偉大なポイヤックを彷彿とさせる、ボルドーワインの真骨頂とも言える至極の味わいをお愉しみいただけます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
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11,220 円
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 ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン [2020] フェヴレ Faiveley Pommard 1er Cru les Rugiens 750ml ブルゴーニュ ピノノワール 高級ワイン 赤 ワイン 赤ワイン ギフト プレゼント フルボディフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。
ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。
押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。
その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。
フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。
フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。
また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。
収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。
そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証（Haute Valeur Environnementale）＝環境価値重視農業を取得。
三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。
ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン Pommard 1er Cru les Rugiens Faiveley2020 発酵温度15〜30度 発酵期間10日間 所有面積0.5121ha 土壌 酸化鉄混じりの泥灰土 平均樹齢55年 密植度9000本/ha 平均年間生産量（本数）2600本 収穫量40hl/ha 収穫方法 手摘み 農法 リュット・レゾネ フェヴレが07年に取得した、ポマールでも秀逸なプルミエ・クリュ。
自社畑の面積は0.51ha。
53年と86年に植樹されている。
深みのあるルビーからガーネット。
よく熟したラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香に、スパイスや獣肉のニュアンス。
キメ細かなタンニンがストラクチャーを形成し、力強い。
スパイシーな余韻が長く続く。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
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※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
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13,860 円
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 スペイン至宝[ウニコ]を造るベガシシリアが、トロの地で生み出す極上の一本!! この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【95＋点】!! どうぞお早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pintia 2018, Bodegas y Vinedos Pintia(Vega Sicilia), D.O.Toro, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ亜種）100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.トロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン愛好家の方ならこの名を聞いてピン!と来る方も多いはず!!そうなんです!!このワイン、なんとあのスペインのロマネ・コンティとも称される至宝[ベガ・シシリア・ウニコ]の造り手がスペイン北西部の銘醸地、トロで造る究極のプレミアム・スパニッシュなんです!! あの崇高なるワインの造り手が手がけた一本だけあり、その世界的評価はスペインでも屈指、群を抜く物凄さ!! 例えば世界的ワイン評論の第一人者ロバート・パーカーさんも、この2018年ヴィンテージになんと【95＋点】を付け激賞!! 当然ながらグルメ界もこの物凄いワインを見逃すはずはなく、スペイン国内のほとんどの星付きレストランでオンリスト!!この偉大な味わい、高級レストランのソムリエなら誰もが採用したくなるのも頷けます!! [ピンティア]はあのスペインのロマネ・コンティと称される別格の造り手[ベガ・シシリア]が、D.O.トロで造る高級ワインです。
トロは首都マドリードの北西に位置し、スペイン内陸からポルトガルを経由して遥か大西洋まで注ぐドゥエロ河沿いに広がる産地。
[ベガ・シシリア]の本拠地リベラ・デル・ドゥエロよりも河の下流に位置しています。
夏は非常に酷暑、冬は厳寒となるためヨーロッパ全域で猛威をふるったフィロキセラ虫もここトロの過酷な土地には寄り付きませんでした。
そのためトロには樹齢の高いブドウ樹が残っており、濃厚で凝縮した味わいのワインが特徴的な産地です。
1997年よりトロにおけるワイン造りのプロジェクト構想がスタートし、ドゥエロ河近くの標高約700メートルの緩やかな傾斜の台地、肥沃な沖積土の畑を購入し始めました。
現在では96ヘクタールの畑を所有しています。
ぶどうの平均樹齢は40年と古く、しかもフィロキセラ禍を免れたティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョの亜種）を栽培しています。
このぶどう樹の素晴らしさに着目したベガ・シシリアは醸造実験や樽実験を繰り返し、納得のいく一本に仕上げました。
そして遂に2001年のファーストヴィンテージリリースに至ったのです。
D.O.トロで造られるティンタ・デ・トロのワインは一般に大変濃厚で力強いワインが多いのですが、この[ピンティア]は濃厚な中にも繊細な旨みと酸、上質なエレガンスを感じさせる味わい。
これこそベガ・シシリアが追い求めてきた『ベガ・シシリアにふさわしい品質』なんです。
とはいえ単にベガ・シシリアのセカンドやサードワインを造ったわけではなく、トロのテロワールを生かしながらベガ・シシリアのエレガンスを表現している素晴らしい味わい。
今飲んでも十分美味しいですが、今後の長期熟成も楽しみな一本です。
こんな物凄いワインがこの価格で飲めるなんて、本当に夢のようです。
どうぞ今のうちにたっぷりと入手してください!!そして是非ともクリスマスや記念日に、大切な人とゆっくりお楽しみください!! 類似商品はこちらアリオン 2019 17,160円マカン・クラシコ 2019 10,120円ベガシシリア・ウニコ 2014 正規輸入品 ス106,150円よく一緒に購入されている商品アリオン 2019 17,160円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円ドメーヌ・ファミーユ・パケ・プイィ・フュイッセ5,478円あのスペイン至宝[ベガシシリア]が銘醸地トロで造る究極のプレミアムワイン!! あのスペインの至宝[ベガシシリア・ウニコ]にも負けず劣らずのエレガンス!! この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【95＋点】の傑出した年!!『ピンティアの最高のヴィンテージのひとつに違いない!!』 物凄い賞賛の嵐!!もちろん世界の高級レストラン御用達!! もちろん正規輸入品です!! ワイン愛好家なら一度は飲むべき!!特別なディナーに、大切な記念日にとっておきの一本を!! [ピンティア 2018] この2018年はロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にてなんと【95＋点】獲得!! 過去10ヴィンテージ以上に亘り92点以上を叩き出している銘醸ワイン!! 皆様!! 遂に、遂に、あのとっておきのプレミアム・スパニッシュを入荷いたしました!! ワイン愛好家なら絶対に見逃せない物凄い一本・・・!!この機会にたっぷりと確保してください!! その名も、 [ピンティア 2018]!!!! ワイン愛好家の方ならこの名を聞いてピン!と来る方も多いはず!!そうなんです!!このワイン、なんとあのスペインのロマネ・コンティとも称される至宝[ベガ・シシリア・ウニコ]の造り手がスペイン北西部の銘醸地、トロで造る究極のプレミアム・スパニッシュなんです!! [ベガ・シシリア・ウニコ] [ベガ・シシリア・バルブエナ・シンコ・アニョ] [アリオン] あの崇高なるワインの造り手が手がけた一本だけあり、その世界的評価はスペインでも屈指、群を抜く物凄さ!! 例えば世界的ワイン評論の第一人者ロバート・パーカーさんも、この2018年ヴィンテージになんと【95＋点】を付け、『非常に表情豊かな香りと明るいチェリーの果実味。
とても繊細でエレガントなタンニン。
』と絶賛!! さらには『ピンティアの最高のヴィンテージのひとつに違いない。
』と激賞するほどの傑出したヴィンテージなんです!! 当然ながらグルメ界もこの物凄いワインを見逃すはずはなく、スペイン国内のほとんどの星付きレストランでオンリスト!!この偉大な味わい、高級レストランのソムリエなら誰もが採用したくなるのも頷けます!! 是非実際にグラスに注いでみてください!!真っ黒ともいえるほどの濃い色合い、パワフルな香り、エレガンスを感じさせる味わいは、他のスペインワインとは一線を画したトップワイナリーならではの出来栄えなんです!! 黒みがかった濃紺。
凝縮さが窺い知れる濃密な色。
すぐに香り立つのはシナモン、クローブ、ナツメグなどのオリエンタルスパイス、続いてカシス、桑の実、プルーンなどの熟した黒果実、湿った土、ハーブ、カカオなどの複雑な香りが次々に香ってきます!!さらに時間が経つとバルサミコ、モカコーヒーなども開いてきて華やかな印象。
口中ではまだ若くみずみずしい果実味が溢れ、丸々としてふっくらとしたタンニンが目一杯詰まっています。
口当たり柔らかで伸びやかな酸が美味しく、ミネラル感も強く感じられます。
余韻も驚くほどの長さ。
パワフルながらも気品に溢れた貫禄ある味わいで、一度飲んだら忘れられない素晴らしさ!! 今飲んでも素晴らしい美味しさですが、数年熟成させたらどんな風に変貌するのか・・・それも非常に楽しみな一本です!! 是非とも今のうちにたっぷりとご入手ください!!そして特別な日、あるいは大切な記念日に、このとっておきの素晴らしい一本を是非ともゆっくりお楽しみください!!
12,540 円
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 ルーチェ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ テヌータ ルーチェ Brunello di Montalcino DOCG Luce della vite (Frescobaldi) 750ml ブルネロ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディテヌータ・ルーチェ TENUTA LUCE 20世紀を代表する2人の醸造家が生み出した偉大なスーパータスカン ルーチェは1995年、イタリア人のマルケージ・フレスコバルディとアメリカ人のロバート・モンダヴィの2つの家族によって共同で立ち上げられました。
ロバート・モンダヴィ氏と言えば、ルーチェの前にカリフォルニアでオーパス・ワンを大成功させた、アメリカ最大のワイナリーを所有する天才醸造家。
フレスコバルディ家は総耕作地1000haを抱え、オルネライアなど9軒のワイナリーを所有しているトスカーナの名門です。
トスカーナを代表するフレスコバルディ家（オーナー邸宅訪問時の画像） トスカーナ州の名だたる銘醸地にワイナリーを所有していて、代表的なところで言えば、トスカーナの伝統的なエリアであるルフィナ地区の「カステッロ・ディ・ニポッツァーノ」やポミーノ地区の「カステッロ・ディ・ポミーノ」、高級ワイン産地モンタルチーノ地区の「カステル・ジョコンド」、スーパー・トスカーナワイン「ルーチェ」を生み出す「ルーチェ・デッラ・ヴィーテ」など、その数はなんと9ワイナリーにも及びます。
最近ではトスカーナだけでは飽き足らず、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表する生産者「コンティ・アテムス」を言い値にて買収いたしました。
今やイタリアのみならずヨーロッパ最大規模のワイナリーとなったフレスコバルディですが、富と名誉に甘んじることなく、多大な努力によって常に新しいことへ挑戦し続けるワインナリーでもあり、これまでにも多くの功績を残してきました。
正真正銘の貴族がフレスコバルディ家 フィレンツェを800年間牛耳ってきた名門、フレスコバルディ侯爵家です。
長い歴史の中で、音楽家や作家、詩人、政治家、貿易商など 数多くの著名人を輩出してきた名門中の名門です。
中世から時間が止まったような、トスカーナの景色が広がるこの土地に溜息です。
1100年代からの血筋を引く、本物の貴族が登場！ イギリスのチャールズ皇太子とも家族付き合いのある、LAMBERTO FRESCOBALDI ランベルト・フレスコバルディ氏が現在取り仕切っております。
貴族（きぞく）とは？ 血統や門地のゆえに社会的特権を認められている人やその一族、またはその身分。
多くは世襲されるが、特別な功績により新たに貴族になることもある。
日本においての貴族とは明治維新後の華族をさします。
上級公家・大名・維新の功臣・資本家らを含み、爵位を有し貴族院を構成しました。
（現在の参議員） しかし、第二次世界大戦後日本国憲法の施行により貴族院は廃止され、貴族制度は完全に消滅しました。
※独身貴族や鳥貴族は、この限りでは無い。
タレントのヒゲ男爵は、自称貴族。
カリフォルニアワインの父と呼ばれる、ロバート・モンダヴィ。
世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革命的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています。
ロバート・モンダヴィは1913年6月18日、ミネソタ州ヴァージニアでイタリアのマルケ州から移民してきた両親チェザーレとローザの長男として生まれました。
父チェザーレは、ワイン用のぶどうを運ぶ仕事でカリフォルニアへ通いつめるうちに、その地に魅せられ、1923年カリフォルニア州ローダイに移住、そこで農園を開きます。
ロバート・モンダヴィは若き日々をローダイで、家族用のワインを造る父の手伝いをしながら過ごします。
「ワインをアメリカ文化の中に浸透させようという私の情熱は、私の両親が中央イタリアから持ち込んだ価値観、伝統、そして日常の楽しみを、この若い国アメリカの地に深く根付かせたいという強い思いによるものであり、おいしい食事とおいしいワイン、加えて家族の愛なのだ」とロバート・モンダヴィは語っています。
1936年、ロバート・モンダヴィはスタンフォード大学を卒業。
大学では経済・経営を専攻しましたが、ワイン産業で成功するにはワイン造りの専門知識と同じくらいマーケティングが重要だということを知り、その考えは以降の彼のワイン造りの根幹に大きく関わっていきます。
醸造を担当した2人の息子ランベルト・フレスコバルディ氏と、ティム・モンダヴィ氏は、父達のヴィジョンを受け、トスカーナのアイデンティティであるサンジョヴェーゼが活かされた魅惑的なブレンドを追求。
当時カベルネ・ソーヴィニヨンが主体のスーパータスカンが全盛期を迎える中で、史上初、サンジョヴェーゼとメルロをブレンドしたスーパータスカン「ルーチェ」が誕生したのです。
ルーチェは、生まれてくる全ての人に繁栄をもたらす必要不可欠な要素の「光」を意味して名付けられました。
※マツダのルーチェに乗っていたとか、好きだったからと、20年前には実しやかに囁かれていましたが広報さんは否定しております。
所有する畑は海抜350?420mという、モンタルチーノの中でも高地に位置しています。
この土地の上部分は、ガレストロと呼ばれる片岩と砂岩が混ざった白亜質の土壌で、水捌けが良く、有機成分は少ないという、サンジョベーゼを育てるのに理想的な条件を兼ね備えています。
一方、そこから低地に向けての土地は、粘土を豊かに蓄えるメルロ種に最も相応しい土質でした。
こうして土壌の個性に合った品種、サンジョヴェーゼとメルロを使ったスーパータスカン、ルーチェが誕生したのです。
驚異の低収量と特異なテロワール フレスコバルディ家とモンダヴィ家が描く夢の舞台となったのは、1989年に購入したモンタルチーノ地区の南西に広がるカステル・ジョコンド・エステート。
このエステートは、1800年代後半にブルネッロ・ディ・モンタルチーノのワインを造り始めた最初のブドウ畑の1つであり、エステート内のラマイオーネと呼ばれる区画でモンタルチーノ初のメルロ単一キュヴェを造り始めた場所でもあります。
畑上部の土壌はガレストロと呼ばれる片岩と砂岩が混ざった白亜質で、水捌けが良く有機成分が少ないというサンジョヴェーゼを育てるのに理想的な条件。
一方、畑下部は、粘土質土壌でメルロに最も相応しい土壌が広がっています。
有機肥料の使用と自然栽培を行う。
この土地は霧や霜、雹の害も無く、風通しが良いことで空気は常に清らか。
長く続く日の照り付ける乾いた夏に加えて、昼夜の寒暖差があることで、ブドウはじっくりと成熟します。
品種の特徴とテロワールを最大に表現するワインを造るため、畑では有機肥料の使用と自然栽培を行うサスティナブル農法を採用。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG こちらのブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、ルーチェと同じモンタルチーノ地区のカステル・ジョコンドの畑から採れるサンジョベーゼを100％使用したワイン。
国内外でセンセーションを巻き起こし、名を広めたルーチェがモンタルチーノの地で造られていることを世に知らしめるため、2003年ヴィンテージから生産され始めました。
77haあるルーチェの畑の中で、5haのみがブルネッロ・ディ・モンタルチーノのD.O.C.Gとして認められています。
標高の高い区画の、砂とガレストロの混じる痩せた畑で栽培される選ばれたブルネッロのみが、ルーチェの名前を冠したブルネッロ・ディ・モンタルチーノとなるのです。
醸造においては、ブドウを収穫・破砕後、約30℃に温度管理されたステンレスタンクにて12日間発酵および4週間のマセラシオンを実施。
発酵後は新樽比率90％、1年使用済樽10％のフレンチオークの小樽、そしてスラヴォニアンオークの樽を用い24ヵ月間熟成。
瓶詰めを行った後、瓶内熟成を経て、ようやくリリースされます。
ルーチェ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018 外観は、濃厚で美しいルビーレッドの色調。
グラスからは、熟したチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマが広がります。
次第にアーモンドやキャラメル、シナモンなどのスパイスやハーブ、皮革やタバコなど、非常に複雑なニュアンスが絡み合い、ふくよかで奥行きのある印象。
口に含むと、豊潤な果実味ときめ細かくしっかりとしたタンニンが感じられます。
伸びやかな酸味が果実味をより引き立たせており、フレッシュかつ豊かな味わいが魅力。
最後には長く美しい余韻が心地良く広がり、洗練された仕上がりです。
19,014 円
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 ロコヤ ハウエルマウンテン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2011] LOKOYA CABERNET SAUVIGNON Howell Mountain 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ100点満点常連ワイナリー ロコヤ ヴェリテと共に、ジャクソン・ファミリー・ワインズのフラッグシップの希少ブランド。
ロコヤはナパヴァレーの最も著名な4つの山岳アペレーションのぶどうから作られた、4つの全く異なるカベルネ・ソーヴィニヨンのコレクションです。
これらワインはそれぞれ単一畑産の100％カベルネ・ソーヴィニヨンで作られており、自生のイーストで発酵され、清澄もフィルターがけもされずにボトリングされています。
標高の高いナパ山岳部斜面に位置する畑からの果実が用いられるロコヤには三つの銘柄があります。
ヴァレー・フロア西側、マヤカマス山系の『マウント・ヴィーダー』と『ダイヤモンド・マウンテン』、東側『ハウエル・マウンテン』の三作は、いずれも極少量生産が貫かれ、多い年でさえ年産500ケース弱です。
その結果、その土地を最も純粋な形で表すワインができあがるのです。
それぞれのワインは力強く、それぞれの山岳アペレーションの強烈な個性を忠実に映し出していると言えるでしょう。
ちなみに「Lokoya」はナパでブドウ栽培が始まる以前の19世紀に、ナパ西部のマウント・ヴィーダーに住み着いていたアメリカ先住民部族の名前です。
標高580メートルの高原に位置し、ブドウ畑は砂岩質と火山灰で構成された土壌にあります。
濃い色の果実、甘いハーブ、ミネラル感がこのワインを決定づけます。
カベルネ100％ CABERNET SAUVIGNON HOWELL MOUNTAIN 96ポイント
38,500 円
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 【商品説明】テヌータ・カレッタが最良年にだけ少量作る究極のバローロ・リゼルヴァ・コレクション。
全てのボトルにシリアルナンバーが付されていることからもその貴重さが分かる。
バローロ最古の畑の最良年のネッビオーロ100％で仕込んだもの。
発酵期間も18日を要し旨さの抽出も完璧。
なんと熟成期間は樽熟成ふくめ60ヶ月という代物。
素材をそのまま活かすために新樽を一切使用せず36ヶ月間樽熟成後、瓶熟成を行っている。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：イタリア●メーカー：カレッタ／サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール カレッタ カンヌービ リゼルヴァ バローロ DOCG フランコ ミローリオ コレクション 2010 カレッタ カンヌービ リゼルヴァ バローロ DOCG フランコ ミローリオ コレクション 2010 750ml 750 1本 バラ売り 14度 スティルワイン イタリア ワイン 赤ワイン イタリア550年の伝統と、探究心（革新）の傑作
25,030 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Le Vignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：カリニャン55%、シラー30%、ムールヴェードル15% ■産地：フランス - ラングドック・ルーション地方 - AOPコート・デュ・ルーション ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 今や南仏最高峰、世界が注目する[ラファージュ]が シングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!!ムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで 溶け合っています。
まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! 圧巻の飲み応えです!! 2015ヴィンテージでは圧巻のパーカー95点獲得!! 類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円よく一緒に購入されている商品カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・シャブリ・シャブ3,498円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円『圧巻の飲み応えです!!』 南仏最高峰[ラファージュ]がシングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ! [ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2019] まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!!ムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで 溶け合っています。
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 ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。
フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。
フラジェ＝エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ（分益小作）で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。
当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。
1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ＝カミュゼからニュイ＝サン・ジョルジュ、ヴォーヌ＝ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。
1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。
2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。
現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。
それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。
90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。
創業年 1966年。
現当主 ギヨーム・タルディ。
受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。
所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ＝サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール＝ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー＝シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。
Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ＝ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ＝ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ＝サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。
コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。
印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ＝ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。
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24,200 円
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 【商品説明】果実味を感じられるクリーンでリッチなアタック。
完熟した滑らかなタンニンのフルボディでバランスの良い仕上がりで長い余韻を感じられます。
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Palo Alto Winemaker's Selection 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン95%、カリニャン5％ ■産地：チリ、マウレ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） このワインは、ワンランク上のワインメーカーズ・セレクション！ 95％を占め、ブレンドのベースとなるカベルネ・ソーヴィニョンは、マウレ・ヴァレーの中でもより狭い地区であるコーケンス産。
4年以上の熟成により、こなれたタンニンと深みを増し、ワンランク上の充実した果実味をもつワインです。
類似商品はこちらパロ・アルト・レゼルヴァII［メルロー・ブレン1,518円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円トリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円第二のコノスルを目指し、過小評価されるチリの伝統産地、マウレ・ヴァレーに設立された造り手！ 造り手最高峰のワインは、出来のいいヴィンテージでしか造らないワインメーカー渾身の一本！ カベルネ95％に、わずかにブレンドしたカリニャンがいい仕事をしています！ ［パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018］ チリ最大の造り手であるコンチャ・イ・トロが、マウル・ヴァレーで20年以上の経験をもつワインメーカー、ヘクトル・ウルズア氏を起用し、[第二のコノスル]を目指して設立されたのが、この[パロ・アルト]！。
傾斜に厳しい起伏の激しいブドウ畑から手摘みにて丁寧に造られています！。
パロ・アルトという名前は、この地に多く生育している棘の多い背の高い樹のことで、ラベルにもそのデザインが使われています。
チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です！ このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。
そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤！ イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。
今回ご紹介するのは、造り手最高峰のワインで、限られたヴィンテージでしか造られないワインメーカーズ・セレクション！ ワインメーカーであるウルズア氏がそのヴィンテージで最高のワインを表現すべく自由にブレンドしたもので、今回ご紹介するのは、カベルネ95％にカリニャンを5％ブレンドした濃厚赤。
わずかにブレンドされたカリニャンがいい具合に全体を引き立てていて、濃厚かつ深みのある味わいです！ それが [パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018]!! パロ・アルトは、チリ最大のワイングループ、コンチャ・イ・トロがマウレ・ヴァレーで最高のバリュー・ワインを造る！というコンセプトのもとに生まれたワイナリーです。
実は、日本でも大人気の［コノスル］もコンチャ・イ・トロ・グループで、まさに第二のコノスルとして設立されました。
マウレ・ヴァレーは、チリ最大かつ最古のワイン産地でありながら、近年ではその価値が過小評価されてきました。
ブドウは、昔ながらのオールド・ブッシュ仕立て（株仕立て）で、ドライ・ファーミング農法をとる伝統的な畑が多く、 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が圧倒的に大きな産地です。
堆積土壌で適度な粘土質の水はけのいい土壌であり、海からの影響も受ける場所にあります。
この地のポテンシャルに目覚めたコンチャ・イ・トロが本腰をいれて作り出したのが、この[パロ・アルト]です。
そのテロワールを最大に表現するため、ワインメーカーに抜擢したのは、1994年にコンチャ・イ・トロに入ったのち、 すでに20年以上にわたって一貫してマウレ・ヴァレーでのワイン造りに携わってきたヘクトル・ウルズア氏です。
その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの果実がよく溶け込んでスパイス、タバコ、茎などのニュアンスもあり、フルボディながら飲みやすく素晴らしい味わいです。
適度な熟成感もあり、心地いい飲みごこちです。
焼肉、ステーキなど王道の肉料理にぜひあわせてください。
』
1,980 円
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 あの銘醸[ベガシシリア]グループのワイン!!ご家庭のセラーのコレクションにこの一本を！ もちろん正規輸入品です!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Alion 2019, Bodegas y Vinedos Alion, Vega Scilia Group, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種)100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。
1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。
同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ）に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。
そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。
こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。
スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。
1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。
ご存知[ウニコ]は紛れもなくベガシシリア最上のワインで、最低でも10年はセラーで熟成させてからリリースするという他に類をみないクラシカルなスタイルのワイン。
それに対し、オーナーのアルバレス家がベガシシリアと全く異なる新しいスタイルのワインを造ろうを始めたのがこのボデガス・アリオンです。
この構想を思い立ったのが1986年。
以後自社のブドウ園のすぐ近くのワイナリーを買収し、1992年にボデガス・アリオンとして独立しました。
畑はベガシシリアから車で10分ほどのところにあります。
品種は[ウニコ]とは異なり、ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種）100％で、ブレンドはされていません。
225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
[ウニコ]や[バルブエナ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、この[アリオン]は近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されています。
もちろん今やスペインを代表する銘醸ワインの一本として数えられており、世界の愛好家から絶大なる支持を得ています。
どうぞこの機会に早速ご入手いただき、ご家庭のセラーをこの[アリオン]で埋め尽くしちゃってください!! 類似商品はこちらコリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018 6,160円ベガシシリア・ウニコ 2014 正規輸入品 ス106,150円ピンティア 2018 12,540円よく一緒に購入されている商品ピンティア 2018 12,540円パイ π ブランコ 2021 2,640円ペペ・メンドーサ・プレサ・ブランコ 2019 4,180円あのスペイン最高峰[ウニコ]のベガシシリアが放つ≪モダン・ウニコ≫!! あの【スペインのロマネ・コンティ】との呼び声高い銘醸[ベガシシリア]がこんな一本を造っていた!! [ウニコ]とは似て非なる近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイル!!これぞ≪モダン・ウニコ≫!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』激賞!! 世界の名だたる高級レストランにも当然の如くオンリスト!!美食家の心を捉えてやまない銘醸!! [アリオン 2019] 過去20年近く、ほぼ毎ヴィンテージでロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトで93点以上獲得!!この2019年ヴィンテージも当然の如く【94点】を献上されています!! 上からオーナー一家のアルバレス家の皆さん、ゼネラル・ディレクターのパブロ・アルバレス氏。
[ウニコ]とは異なるコンセプトですが、アルバレス家のプライドが詰まった上質なる[アリオン]も愛好家なら必飲です！ あのスペイン最高峰の銘醸ワイナリー[ベガシシリア]。
彼らが≪モダン・ウニコ≫たる一本を造っているのをご存知でしょうか！？ 紛れもなくスペイン最高峰たる[ウニコ]や[バルブエナ・シンコ・アニョ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、ここにご案内するワインは近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されているんです!! スペインでボルドー・クリュ・クラッセ？と思われた皆様！もちろんそれを体現してしまうのが、[ベガシシリア]がスペイン最高峰たるゆえんなんです!! それではご紹介いたしましょう！その名も、 [アリオン 2019]!!!! 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! そしてこの2019年ヴィンテージには、なんと【94点】を献上!!今年も素晴らしい仕上がりです!! 『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』と激賞!! その他、これまでに獲得した評価はここに書ききれないほどですが、世界の名だたる高級レストランにオンリストされていることからも、ワイン愛好家や美食家たちの心を捉えてやまない銘醸ワインの一本だということがお分かりいただけると思います!! 是非ともこの機会に、このベガシシリア渾身の銘醸ワインをご家庭のセラーのコレクションに加えて下さい!!そしてどうぞゆっくりと、この上質で官能的な世界をご堪能下さいませ!!
17,160 円
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 パーカー【92点】、サックリング【92点】!! あのスペイン銘醸リオハ［コンティノ］を造る凄腕のプライベート・キュヴェがお値打ち!! 何卒お早めにお買い求めください!! Cutio Garnacha Carinena 2019, Bodegas Familia Navascues, D.O.Carinena, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ85%、カリニェナ15% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カリニェナ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円〜15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! 類似商品はこちらトカ・デ・ララ 2018 2,354円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021 2,310円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円バロン・ミカエラ・マンサニージャ スペイン 2,068円パーカー【92点】!!サックリング【92点】!!スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェを発掘!! パーカー主宰ワイン・アドヴォケイトにて92点絶賛!!『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』!! サックリングも【92点】激賞!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』!! スペインを代表する老舗C.V.N.Eクネの銘醸リオハ［コンティノ］を造る超有名醸造家が出身地カリニェナで醸すプライベート・キュヴェ!! 地元D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現!! [クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019] このお買い得価格にして、ロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいてなんと【92点】を獲得!!『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』と激賞!! 昨年2018年ヴィンテージの90点を上回る、素晴らしい快挙!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』と大絶賛!! まさにお値打ちの掘り出し物ワインです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! パーカー【92点】!! サックリングも【92点】!! スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェ!! その名も、［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019］!!!! スペイン北東部アラゴン州のお値打ちワイン産地カリニェナから、素晴らしい赤ワインを発掘いたしました!! なんとこの2019年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【92点】を獲得!! 『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』 『バランスが取れており、余韻も長い』 『これはバーゲン（お買い得）だ』 と絶賛しているんです!! 世界中のワインをテイスティングしている百戦錬磨のテイスターをして、『バーゲン』と言わしめたモノスゴい一本!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!! 『濃厚で非常にフルーティーな赤』 『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』 と激賞!! 実はこのワイン、昨年2018年ヴィンテージに続いてのご案内となります。
2018年はパーカー90点、サックリングは93点。
2年連続の高評価、今年もやってくれました!! 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円?15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! ちなみにカリニェナとは原産地呼称の名でありながら、品種名でもあります。
ここカリニェナが原産ですが、リオハではマスエロ、カタルーニャではサムソなどと呼ばれ、スペイン各地で栽培されています。
また南仏でも盛んに栽培され、さらにイタリア、チリ、南アフリカ、カリフォルニアなどにも広がりを見せています。
この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］は樹齢40年のガルナッチャ85％とカリニェナ15％のブレンド。
土壌は粘土石灰質と粘板岩（スレート）質です。
丁寧に手摘みで収穫し、10℃の低温でプレ・マセラシオン後、24℃に維持したステンレスタンクで9日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。
その際デレスタージュ（発酵中に一部のモストをタンクから引き抜き、そのモストを別のタンクに移動。
元のタンクではモストと果帽の割合が高まり、より香味成分の抽出が可能となる。
数時間別々の状態で静置した後、再度モストを元のタンクに戻す方法）を行い、エキスを抽出。
発酵後、ワインの半量をフレンチオーク新樽に移し樽熟成させ、残りの半量はコンクリートタンクで熟成させます。
早速試飲してみました。
明るめのガーネットの色合い。
ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、アサイー、プラムなどの赤?黒果実が凝縮したフルーティなアロマ。
さらにスミレのフローラル、ミルクチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ナツメグやシナモンなどの甘やかなスパイス、バルサミコや硬質なミネラルの印象もあります。
口中では緻密で凝縮した果実味、酸は穏やかながら豊富に含まれています。
きめ細かく溶け込んだタンニンはベルベットのよう。
なめらかクリーミーな口当たりで、エレガントで繊細なミディアムフルの赤ワイン。
余韻のスパイス感とミネラル感が癖になります。
適温は14?16℃。
赤ワインのお好きな方なら、低めの温度から飲み始めてイベリコ生ハム、サラミ、チョリソなどのシャルキュトリの前菜に合わせても。
メイン料理にはミートボールのトマトソース煮込み、ミートソースのパスタ、ラザニアなどにも気軽に合わせてお楽しみください！ 有名醸造家が地元で醸すお値打ちプライベート・キュヴェ!!ぜひともお試しくださいませ!!
1,980 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cloudline Willamette Valley Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール 100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちら99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノ4,620円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ2,728円あまりの人気完売ぶりに、なんと6年越しで輸入が実現!!ドルーアンが造り出す超バリュー・ピノ・ノワール!! 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 繊細でありながら芯のしっかりとした味わいは、どこかフランスのエスプリを感じさせるワイン！ [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021] ドルーアン・スタイルの守り主として、ブルゴーニュおよびオレゴンのドルーアンのワインメーカーを努めるヴェロニク・ドルーアンさんが、「オレゴン一のコスパを目指す」 というコンセプトのもとで、造っているのが、この[クラウドライン]です。
本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
それが [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021]!! フランスはブルゴーニュのトップ・メゾンのひとつであるメゾン・ジョセフ・ドルーアンは、ボーヌを拠点として1880年に設立されたメゾンで、現在はシャブリ地区、コート・ド・ボーヌ地区、コート・ド・ニュイ地区、コート・シャロネーゼ地区にわたり、73ヘクタールの畑をもっています。
所有する畑の3分の2は一級および特級畑であり、その品質の高さで知られる造り手です。
大手メゾンとはいえ、今でも家族経営のドメーヌであり、現在は、4代目である4人の兄弟が、それぞれその役割を果たしています。
中でも、ワインメーカーをつとめ、そのワイン造りのスタイルの「守り主」をつとめるのがヴェロニク・ドルーアンさんです。
3代目である父親のロベール・ドルーアン氏は、オレゴンのポテンシャルをいち早く見つけ、この地に畑を購入したのが1978年。
彼女は醸造大学卒業と同時に、その新たなプロジェクトに参画し、以来、オレゴンで素晴らしいワイン造りを続けています。
『フランスをコピーしようとは思わない』 という彼女自身の言葉どおり、彼女が造りあげるワインは、オレゴンらしいテロワールを表現しながらも、どこかフランス的です。
オレゴンのピノ・ノワール生産者は、ブティックワイナリーが多く、高品質でありながら価格もそれなりに高いのが現状。
そんな彼女がもう少し気軽にオレゴンのワインを飲んでもらいたい、ということでリリースしているネゴシアン・スタイルのワインが[クラウドライン]です。
2004年に発売開始されると、米国内でわずか2ヵ月後には完売し、今でも人気の高いワインです。
2011年に日本に輸入が開始されて以来、日本でもそのバリューの高さは周知のワインとなりました。
以来、毎ヴィンテージご紹介しております。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。
3,980 円
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 パルメイヤー ジェイソン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワインパルメイヤーはカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地で30年近くにわたり高い評価を維持する伝説的ワイナリー。
創業者ジェイソン・パルメイヤー氏が歴代の錚々たるワインメーカーととも類まれなワインをリリース。
パルメイヤーは、元弁護士だったジェイソン・パルメイヤー氏がワインの魅力に誘われて、カリフォルニアのナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。
ジェイソン氏は何度もボルドーを訪れ、 「ムートンのようなパワフルかつリッチなワインを自分の手で造りたい」 と思うようになり、ワイン造りへの道に進みました。
その後ボルドー大学で醸造学を学び、フランスから厳選したクローンを持ち帰り、ナパ・ヴァレーにそのブドウ樹を植樹。
ボルドーで培った知識と技術を駆使し、ナパの地でボルドースタイルにこだわったワイン造りを始めたのです。
1980年の創業当初はかつてケイマス・ヴィンヤーズで醸造に携わり、ワインスペクテーター誌が選出する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を史上唯一2度も獲得したスペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンを造り出した天才醸造家、ランディ・ダン氏がワインコンサルタントに就任。
彼とともにボルドースタイルにこだわったワイン造りを行い、1986年には待望のファーストヴィンテージをリリース。
その後、カルトワインであるハーラン・エステートやボンドの醸造を務めたボブ・レヴィ氏、マーカッサンやコルギン、KENZOエステートなどを手掛けたカルトワインの女神、ヘレン・ターリー女史など錚々たる歴代ワインコンサルタント達とともにパルメイヤーの名声を築き上げました。
2016年にはアメリカ最大のワインコンテストであるサンフランシスコ・クロニクルの「2015年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がワインコンサルタントに就任。
現在ジェイソン氏は引退し娘のクレオ女史が社長に就任し、レーヴ女史とともにナパ・ヴァレーのポテンシャルを更に追求するワイン造りに取り組んでいます。
1994年 映画「ディスクロージャー」に登場し、一躍注目を浴びました。
セクシャルハラスメントという言葉の認識がまだ薄かった当時、公開当時、逆セクハラという新語で話題を呼んだ映画でした。
大物男優マイケル・ダグラスと、まだレズビアン宣言する前のデミ・ムーアが主演の逆セクハラサスペンス映画。
内容は念願の昇進を見送られ、別会社との合併問題で困惑していたトム（Mダグラス）の元に新任の女上司（Dムーア）が配属されてくるのです。
その上司は10年前、激しく愛し合った元恋人だった・・・。
ある日、彼女の誘惑を拒否したのをきっかけに、巨大な陰謀の影に気づき始めた彼のもとに、差出人不明のダイレクトメールが送られて来た……。
悍ましく、恐ろしい展開に世の殿方衆は震えあがった作品でした。
劇中でデミームーアが秘書に電話で 「パルメイヤーは外せないから絶対に用意して」と伝えていました。
ジェイソンはパルメイヤーの中でセカンド的位置づけとなります。
ですがトップキュヴェと全く同じ醸造方法で造られ最終段階でボトリング前の厳しいセレクションでファーストかセカンドかが分かれます。
その為、パルメイヤーで造っているワイン以外はブレンドしておらずパルメイヤーの個性が十分に感じられる1本となっています。
Pahlmeyer "Jayson" Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020 Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 17%, Cabernet Franc 11%, Malbec 2% 仏産樽15ヵ月熟成(新樽65%) 2020VTGはファーストのプロプライアタリーレッドは造られなかった為、JaysonにそのCSが含まれる。
アトラスピークの3か所の畑（自社畑をむ）をメインにパルメイヤーが造る畑がブレンドされる。
ダークプラム、ラズベリー、ブラック・カラントの鮮やかで新鮮な果実の香りが、滑らかなキャラメルやバタースコッチの尾をひくような長い余韻と、溶け合います。
メルローのポテンシャルを最大限に引き出した、ベルベットのように滑らかで、広がりのある、表情豊かなワイン。
ワインメーカーは、ジェニファー・ウィリアムスのコンサルタントの下、ケイティー・ヴォートが担当しています。
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14,143 円
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Just Malbec ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！ 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円ジャスト・シャルドネ 1,518円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
[ジャスト・マルベック] ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！
1,518 円
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 ルイス セラーズ キュヴェ L エル レッドワイン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2018] Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 赤ワイン 750mlルイス・セラーズ（Lewis Cellars） 1992年、ナパに誕生したルイス・セラーズはデビーとランディのルイス夫妻により設立されたプレミアム・ワイナリーです。
ランディ氏はF3、フォーミュラ500、インディ500などで、23年もの活躍を続けた元カー・レーサー。
遠征でヨーロッパを巡っているうちにワインの魅力に執り付かれ、引退後には、いつしか自らの夢になっていたワイナリー設立に向け動き出しました。
その大きな支えとなったのがルイス・デビー夫人の存在です。
彼女は長年ワイン流通業、ワイン・バーのマネージメントなどをこなし、実家はナパで100年の歴史ある農場を経営しているなど、ワインとはランディ氏以上に深く長い繋がりを持っていました。
彼女の助言無くしてルイスは無かったと言われています。
そして、もう一人重要な人物が、設立当初の醸造家、ポール・ホッブス氏です。
彼の手腕により飛躍的躍進を叶えたルイスは、2001年のプルミエ・ナパ・オークションにて最高落札額でTOPになりました。
シルバーのロウキャップに包まれたキュヴェLは、1本づつ丁寧にオーナーが封印しております。
完全限定生産にて仕込まれる 『キュヴェ・L』 は、毎年造られません。
ルイスセラーズが「世に出て値する」と自ら認めた傑出年に限られているリミテッド・リリースです。
初生産は1997ヴィンテージからですが、ロストヴィンテージも数回有ります。
生産量は、年産50ケースみも満たない数です。
デビー・ルイスは、2017年1月に病気の為、亡くなってしまいました。
男やもめになったご主人は、しばらく悲しみに打ちひしがれていました。
悲しみを乗り越え、イキイキと暮らす「男性没イチ」として希望を新たに前向きに生きるすべを見つけました。
配偶者を亡くし単身になった人を「没イチ」というそうです。
離婚経験者を指す「バツイチ」から派生した言葉です。
没イチを明るいイメージにとらえ、前向きに生きる男性シニアが増えています。
女やもめは花が咲くのに、男やもめは何かと暗い。
悲しみを乗り越え、イキイキと暮らす「男性没イチ」 さみしさに負けるな！頑張れ、ランディ・ルイス！ 2018 キュヴェ L エル レッドワイン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Cabernet Sauvignon 100%。
リザーブ・カベルネの中で、良作年の最上キュヴェのみがキュヴェLとなります。
小型のステンレス開放タンクにて醗酵、仏産樽にて熟成19ヵ月。
果実がぎっしりと詰まった凝縮感、クレーム・ド・カシス、ココアブラック・トリュフ、チョコレートが感じられ、厚みと濃厚なタンニンの深い味わいを醸し出しています。
内容量 750ml
52,800 円
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 ヴューシャトーセルタン[2017] Vieux Chateau Certan POMEROL 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディVIEUX CHATEAU CERTAN ヴュー・シャトー・セルタン 1770年代よりポムロル最高のワインの1つと名高いシャトー。
エレガントなスタイルと複雑さを兼ね備えた、長期熟成向き ヴュー・シャトー・セルタンは、19世紀から20世紀前半（第2次世界大戦前）まで、ポムロール最高の評価を得ていました。
もともとベルギー出身だったジョルジュ・ティエポン氏がすべて樽でベルギーに送り、そこで瓶詰めして販売したことから、そのクオリティとは無関係に、一時期フランス市場での人気は陰りましたが、1985年、アレクサンドル・ティエポン氏がシャトーの運営を継いでからは再び人気が高まり、現在着々と揺るぎない地位を確立しつつあります。
当たり前ですが、ポムロールに格付けが有れば間違いなく、1級とかAクラスでしょう。
シャトーの畑が位置するのはポムロルの中心である台地の頂上。
アレクサンドル氏の従弟が所有するル・パンをはじめ、ペトリュスといったポムロルのビッグネームがひしめく絶好のロケーションに位置します。
23もの区画に分けられる畑は、深い粘土質土壌、砂利と粘土が混じった土壌、砂利質土壌という3種類の土壌によって構成されており、それぞれの土壌に適したブドウが植えられています。
栽培においては農薬を使用しておらず、100%サステイナブルな農法技術を実践。
収穫されたブドウは品種ごと、区画ごとに、8桶の伝統的な温度管理のできるオークの大古樽と、13桶のステンレスタンクに分け、21日間かけて発酵させます。
その後、メルロは小樽内でのマロラクティック発酵、カベルネ・フランは30℃で浸漬させた後タンク内でのマロラクティック発酵を経て、通常年は新樽率50%のフレンチーオーク樽で約20ヵ月間熟成され瓶詰されます。
エレガントなスタイルと複雑さを兼ね備えた、長期熟成向きのワインです。
そのポテンシャルに誰もが度肝を抜くでしょう。
あと10年後の評価は100ポイント間違いなしと考えているクルティエが多いとの事です。
将来、値段が大化けする確率は高い。
世界最高峰の旨み炸裂！ 2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる“フレッシュ”で“純粋”なヴィンテージ。
ボルドー全体では春先の霜害によって収量は減少しましたが、石灰岩土壌を有し高台に位置するサン・テミリオンのシャトーは被害が少なく、上質な酸と穏やかなタンニンが特徴の素晴らしい仕上がり。
ポムロルは肉厚なスタイルが魅力です。
外観は紫がかった深いガーネットの色調。
グラスからはプラムやブラックベリー、ブラックラズベリーなどの果実のアロマが漂います。
さらにスミレやバラ、チョコレートのニュアンスもあり、華やかな香りを演出。
口に含むと、シルキーなタンニンが感じられる柔らかいアタックがあります。
豊潤な果実味と新鮮な酸が調和し、バランスの取れた味わいを構成。
リコリスの香りを伴った、長く甘美な余韻が残ります。
ブレンド比率メルロ（80%） 、 カベルネ・フラン（15%） 、 カベルネ・ソーヴィニヨン（5%） 例年は新樽50%ですが、この年はすさまじいコストをかけ、70%で17〜20ヶ月熟成させました。
シャトール・パンに並ぶか、超えるようなクオリティと評判になってます。
飲み頃〜2063年
44,000 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：スペイン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
類似商品はこちらワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン 2,178円トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョ2,420円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円よく一緒に購入されている商品クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円アヤ・チャーミング・ポルトガル 2021 1,298円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
[ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン] 気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
1,518 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：スペイン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
類似商品はこちらワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン 2,178円トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョ2,420円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円よく一緒に購入されている商品クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円アヤ・チャーミング・ポルトガル 2021 1,298円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
[ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン] 気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
1,518 円
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