Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville-Las-Casesシャトー レオヴィル ラス カーズ （詳細はこちら）クリュ・クラッセ1級に迫る品質としてスーパー2級の呼び声の高いシャトー。
カシスを想わせる香りと重厚でしかりとしたボディを持つワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
91,190 円
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 Cot Vignes Centeraire La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ （詳細はこちら）樹齢120年を超えるコーの古木を使った最高傑作では！?黒スグリ、ブラックベリーのアロマ。
タンニンはしっかり。
卵型コンクリートタンクを使用。
桁外れの旨みとまろやかさを引き出す。
ローストビーフに西洋わさびやフルーツのソースを添えて。
750mlコーフランス・ロワール赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社コット ヴィーニュ ソントレール ラ グランジュ ティフェーヌCot Vignes Centeraire La Grange Tiphaine生産者情報ラ グランジュ ティフェーヌ La Grange TiphaineBIOを認めなかったプロが認めた蔵元「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』は非常にワインの評価が厳しいことでで知られていますが「ラ グランジュ ティフェーヌ」は星を見事獲得！それをきっかけにBIOを認めなかったプロ達が注目し始めました。
2002年夫婦でロワールに立ち上げた「ラ グランジュ ティフェーヌ」代々葡萄造りをしていた家系の5代目ダミアンは若い時からワイン造りを志していました。
醸造学を学ぶため名門ボルドー大学に入学、そこで奥様のコラリーと出合いました。
二人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカと様々な生産者達の考え方を貪欲に吸収。
2002年ダミアンの先代がワインを造っていたロワールのアンボワーズ村で二人の蔵元を立ち上げました。
樹齢の高さと自然農法に強いこだわり現在、従業員二人と季節労働者一人と共に14.5haの畑でビオデナミで育てた葡萄でワインを造っています。
樹齢120年を超すコー、カベルネフラン、ガメイと樹齢の若いコー、カベルネフランを列ごとに混ぜて植えています。
6,798 円
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 Chassagne Montrachet Rouge Cuvee L'estimee Domaine Jean Noel Gagnardドメーヌ ジャン ノエル ガニャール （詳細はこちら）＜レスティメ＞というキュベ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ（ジャン ノエル氏の娘）の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。
イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。
白ワインが有名なこのアペラシオンですが、若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ ドメーヌ ジャン ノエル ガニャールChassagne Montrachet Rouge Cuvee L'estimee Domaine Jean Noel Gagnard生産者情報ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール Domaine Jean Noel Gagnardガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。
このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。
1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。
植物堆肥の有機肥料のみを使用し、病中害対策はService Regional de la Protection des Vegetauxという天気予報とブドウの生育具合から見てどのような病中害の発生の可能性があるかをシミュレーションして結果を情報サービスする組織に参加して適宜対策を行っています。
また収穫もこの情報を元に時期を判断し、手摘みで行われています。
レスティメ氏は、シャサーニュ モンラッシェという商業的に白のイメージが強い場所であっても、ピノ ノワールに適した土壌の区画であれば、積極的に植え替えを行っています。
また、畑を個性によって区画を分け、別のキュベ名で瓶詰めを行っています。
選果台で丁寧な選果を行った後、白ワインはブドウを除梗せずにプレスし、24〜48時間置した後、上澄みだけを使用しています。
228リットルのオーク樽に移した果汁を天然酵母で発酵します。
マロラクティック発酵後、地下のカーヴに置いたオーク樽にて熟成させます。
赤ワインは選果後100%除梗し、10日間タンクにて天然酵母で発酵させます。
その間、毎日ピジャージュを行います。
発酵後、フリーラン ジュースとプレス ジュースをタンクでブレンドし、オーク樽に移して熟成させます。
8,547 円
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Cotes Du Rhone Il Fait Soif Maxime Francois Laurentマキシム フランソワ ローラン （詳細はこちら）ドメーヌグラムノン当主ミッシェルオベリーの息子マキシム・フランソワが、2006年に始めたネゴシアン。
ステンレスタンクで発酵15日間のマセレーションした後、セメントタンクで6ヶ月の熟成をしています。
やわらかく、果実味豊かでとても快適な飲み心地のワイン。
750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ
3,399 円
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 Saumur Champigny Clos De L'echelier Rouge Domaine des Roches Neuvesロッシュ ヌーヴ （詳細はこちら）1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
手摘み収穫、選果、全除梗、16-24度で10-18日間ストッキンガーの木桶で発酵。
1,200Lのフードルで熟成。
表土が浅く、根が母岩に達しています。
フローラルでみずみずしいサクランボのようなフレッシュな果実味。
優しいタッチできめ細かく、綺麗でピュアな酸味。
旨みが凝縮しています。
750mlカベルネ フランフランス・ロワールソミュール シャンピニィAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
6,567 円
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Esprit De Parenchere Esprit De Parenchereシャトー ド パランシェール （詳細はこちら）最良のヴィンテージに樹齢50年を超える最良の区画のブドウのみを使って仕込まれる、パランシェールの特別キュヴェ。
高い凝縮度とエレガントな味わいは秀逸。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドー シュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
4,400 円
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Santenay 1er Cru Les Gravieres Rouge Philippe le Hardiフィリップ ル アルディ （詳細はこちら）デリケートなアロマを持つ生き生きとしたワインに仕上がった。
ワインは緻密で、凝縮感と果実味が特徴。
口当たりは滑らかで豊満で、美しい絹のようなタンニンに頼りつつも力強さを保っている。
素晴らしい余韻と余韻の長さもある。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ グラヴィエールAOC赤ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
8,800 円
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Coteaux Bourguignons Domaine Amiot et Filsドメーヌ アミオ エ フィス （詳細はこちら）クランベリーやチェリーのフレッシュな香り。
いきいきした果実味とエレガンスを備えており、伸びやかな酸とのバランスが心地よい一本です。
750mlピノ ノワール、ガメイフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコトー ブルギニヨンAOC赤リュット レゾネ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
3,828 円
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 Les Carruades De Lafite Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト （詳細はこちら）メドック格付け1級ラフィットのセカンドワイン。
ラフィット最良のブドウ畑に隣接した区画の総称である「カリュアドの丘」に由来しています。
カリュアド用の区画の比較的若い樹齢のブドウから作られ、ラフィットよりもメルロ比率が高めです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロがメインで、ヴィンテージによりカベルネ・フランとプティ・ヴェルドがブレンドされています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスカリュアド ド ラフィット シャトー ラフィット ロートシルトLes Carruades De Lafite Chateau Lafite-Rothschild生産者情報シャトー ラフィット ロートシルト Chateau Lafite-Rothschild1855年の格付けが決定して以来、第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。
その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、ボルドーの有力者、ニコラス・ド・セギュールとその息子ニコラスアレクサンドル。
1868年に、ジェームズ・ロスチャイルド男爵が厳しい競売の末に勝ち抜いて落札して以来、シャトーの栄光はロスチャイルド家によって守られています。
1944年からシャトーのテクニカル・ディレクターを務めるシャルル・シュヴァリエは、ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。
これは、ただ低収量にするのではなく（実際シャトーの平均生産量は1haあたり50hlと多い）、ブドウ樹にグランヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。
収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、450名以上の労働者を雇い、ラフィットとデュアール・ミロンのブドウをわずか11日間で摘果。
彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。
私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」と言っています。
現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進のさせ方などではなく、圧搾ワインの質を重視することで、投資に関しても同様の哲学が取り入れられています。
ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。
10年の熟成にもなんなく耐えうる熟成ポテンシャルを秘め、長期熟成を遂げたその味わいはボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。
77,440 円
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 Chateau Beaumont Chateau Beaumontシャトー ボーモン （詳細はこちら）クリュ ブルジョワ。
力強いサンジュリアンと女性的なマルゴーの中間に位置するキュサック村にあり、ワインもやはり中間的な性格を持ちます。
力強さとしなやかさを兼ね備えたワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・オー メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
3,872 円
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 Beaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge Domaine Chansonドメーヌ シャンソン （詳細はこちら）力強く洗練されたテクスチャー。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ ルージュ ドメーヌ シャンソンBeaune Premier Cru Clos des Mouches Rouge Domaine Chanson生産者情報ドメーヌ シャンソン Domaine Chansonブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン ヴェリーが、1750年に設立した「シャンソン 」は、ボーヌでも1、2位を争う歴史あるメゾンとされています。
1999年、ボランジェ グループがこのメゾンを買収し、畑やカーヴに大きな投資が行われています。
自社畑で収穫されるブドウから産み出される「ドメーヌ ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティ水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買取り、それぞれのテロワールをあますことなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。
14,960 円
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 Chateau Malescot St Exupery Chateau Malescot St Exuperyシャトー マレスコ サン テグジュペリ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン50% メルロ35% カベルネ フラン10% Petit Verdot5%750mlカベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社シャトー マレスコ サン テグジュペリ シャトー マレスコ サン テグジュペリChateau Malescot St Exupery Chateau Malescot St Exupery生産者情報シャトー マレスコ サン テグジュペリ Chateau Malescot St Exuperyグラン クリュ3級
13,640 円
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 Destezet Gamay la Souteronne Dom Romaneauxドメーヌ ロマノー （詳細はこちら）全8区画のガメイのパーセルのうちの1つラ ストゥロンヌという区画名でキュヴェ名に冠しました。
花崗岩で育つガメイを全房でプレスしステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクと225Lの古樽で熟成しました。
750mlガメイフランス・コート デュ ローヌ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社
4,158 円
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 Bourgogne Cote d'Or Tete de Cuvee Domaine Philippe Charlopinドメーヌ フィリップ シャルロパン （詳細はこちら）ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。
故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。
霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。
こちらは全てのグランクリュとプルミエクリュをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「テット ドキュヴェ」熟したブラックチェリーやプラムにスパイス、ほのかに土のニュアンスある香り。
緻密で凝縮感があり、骨格はしっかりしているがタンニンは非常に滑らか。
複雑で長い余韻が続きます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ドールブルゴーニュ コート ドールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
36,223 円
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Chateau Giscoulrs CHATEAU GISCOURSシャトー ジスクール （詳細はこちら）グラン クリュ3級750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤※ボトル画像はサンプルです。
オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
シャトー ジスクール シャトー ジスクールChateau Giscoulrs CHATEAU GISCOURS生産者情報シャトー ジスクール CHATEAU GISCOURSグラン クリュ3級
20,680 円
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Pinot Noir (Vin De C pages) Eric Romingerエリック ロマンジェ （詳細はこちら）ピュアでナチュラルな果実味がストレートに引き出され、アタックはなめらか。
清らかな酸味とバランスが良く仕上がっている。
750mlフランス・アルザスアルザスAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社
4,246 円
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Santenay Premier Cru Beauregard Domaine Chansonドメーヌ シャンソン （詳細はこちら）ピノ・ノワール100％750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サントネイサントネイ プルミエ クリュ ボールガールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンサントネイ プルミエ クリュ ボールガール ドメーヌ シャンソンSantenay Premier Cru Beauregard Domaine Chanson生産者情報ドメーヌ シャンソン Domaine Chansonブルゴーニュで産出されるワインをフランス国内やヨーロッパに販売していたシモン ヴェリーが、1750年に設立した「シャンソン 」は、ボーヌでも1、2位を争う歴史あるメゾンとされています。
1999年、ボランジェ グループがこのメゾンを買収し、畑やカーヴに大きな投資が行われています。
自社畑で収穫されるブドウから産み出される「ドメーヌ ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティ水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買取り、それぞれのテロワールをあますことなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。
7,480 円
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Cuvee des Alouettes Ponsotポンソ （詳細はこちら）所有面積1.29ヘクタール、土壌は石灰粘土質、事実上ビオロジック農法、収穫方法手摘み、天然酵母使用、マロラクティック発酵、発酵樽タンクは醸造・栽培発酵（樽／タンク）で木製桶、熟成樽の新樽率0パーセント、熟成期間18ヶ月、瓶詰め時のフィルターは無しです。
プルミエ・クリュ・モン・リュイザンで栽培されるピノ・ノワールから造られたワインです。
標高300メートルを越える高地であり、フローラルでデリケート、しかしストラクチャーはしっかりした赤ワインが生み出されます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
24,640 円
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 Morey-Saint-Denis la Rue de Vergy Domaine Rene Bouvierドメーヌ ルネ ブーヴィエ （詳細はこちら）1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
「アン ラ リュ ド ヴェルジィ」はクロ ド タールの上部に位置する村名畑。
樹齢約45年。
野生のベリー、花、オレンジの皮、ココア、スパイスなどの複雑なアロマ。
緻密でエネルギッシュでありながら、涼やかな印象があるエレガントなワイン。
フィニッシュに適度な苦みがあり、長い余韻が楽しめます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズモレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジィ ドメーヌ ルネ ブーヴィエMorey-Saint-Denis la Rue de Vergy Domaine Rene Bouvier生産者情報ドメーヌ ルネ ブーヴィエ Domaine Rene Bouvier20世紀初頭にアンリ・ブーヴィエにより設立されたドメーヌ。
現在は孫のベルナールが引き継ぎ、オスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されるなど注目の生産者。
彼はワインを造り出してすぐ、ヴィンテージにすら左右されない個性となる『区画(lieux-dit)ごとのテロワールの重要性』を理解し畑(Climat)ではなく区画ごとの特徴をピノやシャルドネ等のぶどう果に反映させる様、日々の畑作業に心を砕いている。
早過ぎず遅過ぎず、そのぶどうが表現できる最高の熟度で収穫し、ピュアでバランスの良いワインを醸す為には、その成長を見守り、じっくりと耐え忍ぶ事が必要だ。
ぶどうの生育に介入するのではなくその“魂”を理解することがポイントなのだ。
2009年、所有する全ての畑でEcocert認証取得済み。
22,429 円
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Gevrey-Chambertin En Champs Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）土壌は石灰粘土質、天然酵母使用、マロラクティック発酵、発酵温度30〜32度、熟成樽の新樽率60〜70パーセント、熟成期間22ヶ月、瓶詰め時のフィルターは無しです。
村名のジュヴレ・シャンベルタンながら1級シャンポーの下に位置し、小石の多いその土壌からきわめて優れたワインが生み出されます。
果実味の凝縮感、スモーキーなフレーバー、そして緻密なタンニンが楽しめます。
パワフルさの中にエレガントさも秘め、余韻もすこぶる長く、1級並みの質感を備えています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
13,805 円
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Gevrey Chambertin Philippe le Hardiフィリップ ル アルディ （詳細はこちら）濃縮感があり、黒い果実のフレッシュな香りが豊かに広がる。
タンニンがしっかりしていて、力強くオイリーで、エレガント、そしてふくよかな味わい。
長い余韻は、様々な小さな黒い果実（ブルーベリー〜ブラックベリー）とオークとの、繊細で素晴らしい調和。
今後の変化が期待される素晴らしい1本。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
11,440 円
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 Chassagne-Montrachet Rouge V.v JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILSジャン クロード バシュレ エ フィス （詳細はこちら）生産者：シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、ドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家の二人の兄弟です。
兄弟の祖父ジャン・バシュレが栽培をはじめたブドウ畑をもとに、父であるフィリップ・バシュレとドメーヌを立ち上げ、、現在はサントーバンとシャサーヌモンラッシェに4．5haずつ、ピュリニーモンラッシェに1ha、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。
ブドウ栽培ではリュットレゾネを実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。
化学的な物を極力使わず丁寧に栽培し、ドメーヌの格付けワイン同様に18ヶ月樽熟成。
キレイな果実感と洗練された味わいが特徴。
畑：標高240m,石灰岩を含む白色粘土質土壌。
南ー南西向きの畑。
樹齢40年。
栽培・収穫：ブドウ栽培はリュット・レゾネ。
化学的なものを極力使わず環境に配慮した耕作。
コルドン・ロワイヨ仕立て。
収量45hl／ha。
9月中旬に収穫。
年産約6000本。
醸造・熟成：18ー20℃で1〜3ヶ月間発酵。
10％新樽を用いて18ヶ月の樽熟成。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田
8,965 円
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 Costi res de N mes Rouge Quintessence Mas des Bressadesマ デ ブレサド （詳細はこちら）樹齢50年の古いグルナッシュを主体に造られるマ デ ブレサドのトップ キュヴェです。
この地域としてはかなり遅めの時期、ジゴンダスと同じ頃に収穫し、仕込みを始めます。
小さな口のあいたタンクで発酵させます。
2週間後、古い樽に移し12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニングで、2008年がファーストヴィンテージになっています。
熟したベリーやハーブのアロマ、かすかにスパイスのニュアンスを感じます。
やや強めのタンニンがありますが、アルコール感はさほど感じません。
生産量は非常に限られており2000本以下になっています。
ワインの名前になっているカンテサンスとはギリシャ語で、「5つの要素」を意味します。
その要素とは、1土(土壌)、2風(ミストラル)、3火(太陽)、4水(雨)、5(葡萄)です。
母親がニーム大学のギリシャ語教授なのでこの名前を付けたそうです。
ボトルはアルル村で17世紀に見つかったものをまねて造った美しい形のものを使っています。
750mlグルナッシュ、ムールヴェードル、シラーフランス・コート デュ ローヌコスティエール ド ニームAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
4,037 円
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 Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune Rouge Jean-Yves Deveveyジャン イヴ ドゥヴヴェイ （詳細はこちら）味わいコメント：この土地は白にも赤にも適し、赤ワインからも石灰質のミネラルが感じられる。
土壌は痩せており、収量はこのアペラシオンとしては極端に低く、凝縮したブドウが得られる。
スミレを思わせるフローラルなニュアンスに赤い小さな果実。
口当たりは柔らかく、若いうちから多いに楽しめる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ オート コート ド ボーヌBourgogne Hautes Cotes de Beaune赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
6,600 円
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Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune Rouge Jean-Yves Deveveyジャン イヴ ドゥヴヴェイ （詳細はこちら）味わいコメント：この土地は白にも赤にも適し、赤ワインからも石灰質のミネラルが感じられる。
土壌は痩せており、収量はこのアペラシオンとしては極端に低く、凝縮したブドウが得られる。
スミレを思わせるフローラルなニュアンスに赤い小さな果実。
口当たりは柔らかく、若いうちから多いに楽しめる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ オート コート ド ボーヌBourgogne Hautes Cotes de Beaune赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
6,600 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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