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商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 2011より酸が高くて、タンニンがかっちりしている。
広がろうという要素と、引き締めようという要素の両方があり、ある意味グランヴァンです。
まだ3〜5年寝かせていい。
なんなら20年とっておいてもいいくらいです。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2012 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
ホールバーグはロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーという理想的なサブ・アぺラシオンにある。
　このエリアは涼しく気持ちの良い気候が高く評価されている。
　加えてゴールドリッジの砂質ローム層はピノ・ノワールの栽培にはうってつけである。
このブドウ園は12年前、ソノマでも指折りの熟練ブドウ栽培家カーク・ロッカにより開発された。
　ホールバーグはアリシアンのシングル・ヴィンヤードで最もユニークで、はっきりとした存在感がある畑である。
　このワインは土壌とテロワールをくっきりと映し出している。
　各ヴィンテージに一貫するスミレやブラックベリーの豊かなアロマ、ブラック・チェリーやプラムの風味を核とし、ヒマラヤスギとミントのニュアンスを感じさせる多彩な風味。
　信じられないほど豊かな風味と奥深さ、その一方でしっかりとした骨格（鮮やかな酸と繊細なタンニン）がワインのスタイルを完成させている。
エキゾチックで味わい深い後味の余韻も非常に長い。

類似商品はこちらシュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー　”MB　ベクストファー・トカロン98,890円シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン86,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA95〜97点！唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー！】 [2019]シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【贅沢で深淵】 贅沢で深淵。
熟した赤い果実とブラックベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。
力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中にこだまします。
薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon GIII ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 15.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 95〜97点】 【2018 Wine Adovocate 95〜97点】 【2015 Robert Paker 97点】 【2014 Robert Paker 95点】 【2013 Robert Paker 97点】 【2012 Robert Paker 96点】 【2010 Robert Paker 96点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
ジョルジュ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑でボーリュー・ヴィンヤード（BV）の創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入、BVの三番目の畑と名付けれれ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが造られ1960〜70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。
1988年にベクストファー家が畑を買い取りました。

よく一緒に購入されている商品クロスバーン　バイ　ポール・ホブス　カベルネソ9,196円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円スミス＆フック　カベルネソーヴィニョン　セント4,576円類似商品はこちらゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円ピーター・マイケル　カベルネソーヴィニヨン　"48,400円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円ブラックスミス ”C.L.R.T.” カベルネ4,840円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー！ ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 【力強いストラクチャとしなやかなタンニン】 ブラックチェリーやカシスにオークのアロマが織り交ざっています。
フルボディで濃厚な風味はバニラやエスプレッソが層をなし重厚な味わいが広がります。
力強さのある本格的なカベルネソーヴィニヨンです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ブラックスミス　”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレー 原語 Blacksmith Reserve Cabernet Sauvignon Oakville ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、オークヴィル 造り手 ブラックスミス・セラーズ＜Blacksmith Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて22ヶ月熟成 アルコール 15.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
優良契約畑のワインを安価でリリースできるコスパ抜群ワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたジェフ・コーン・セラーズで研鑽を積みます。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
そして2013年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインを手掛けています。
ワイナリーに自社畑はなくナパの秀逸な葡萄を購入し生産されています。
コストパフォーマンスの高いワインをリリースできる理由はリーマンショックに遡ります。
リーマンショックの際にオークヴィルをはじめとするナパの優良契約畑と今から考えると破格の価格で長期契約を結べたそうです。
期間は2018年までです。
カベルネの価格高騰が続くナパヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインをインポーターが発見し、日本でのリリースとなりました。
ナパ全土のテロワールを反映したワイン造り 破格の価格で長期契約を結べたナパの優良畑はその範囲をナパ全土に広げ、産地ごとのテロワールを反映したワイン造りに成功しています。
オークヴィルはナパヴァレーのほぼ中央に位置しナパでも最高品質のカベルネソーヴィニヨンを産み出します。
果実味を備えた、深みのあるしっかりとした味わいのぶどうとなるのが特徴です。
ワイナリーはオーパスワンやシルバーオーク、ロバートモンダヴィやカルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルやダラヴァレなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
数多くの100点ワインを排出するモダンナパヴァレーの代表シェーファーや1976年にフランスをブラインドテイスティングで破った赤ワインの勝者スタッグスリープワインセラーズが位置するスタッグスリープディストリクトからは”The Iron Fist in the Velvet Glove(ヴェルベットの手袋に包まれた鉄の拳）”と呼ばれる滑らかで緻密なタンニンを表しています。
そのスタッグスリープ地区から山を登っていくとそこはアトラスピークです。
イタリアワイン界で最も長い歴史を誇る名門アンティノリがここにワイナリーを構えるこの地域は太平洋からの霧が届かない高地となり緻密で凝縮感がありながら良質な酸を備えたワインが生まれます。
さらに下に向かうと冷涼なカーネロスの上に位置するナパ南端オークノールはアラスカ寒流の冷たい冷気が流れ込むため日中は30度を超える葡萄畑も夜間には20度近く下がり10度前半までにもなり、冷涼な産地の味わいを備え、堅固で超熟なワインが生まれます。
様々なテロワールを反映したナパのワインをこの機会に是非お楽しみくださいませ。
ナパ・ヴァレーの心臓部オークヴィルの西側斜面の低収量のブドウを使い、栽培から醸造まで全て丁寧な手作業によって造り上げる最高品質のカベルネソーヴィニヨンです。
力強いストラクチャとしなやかなタンニン、複雑に折り重なる風味など、オークヴィルらしい本格的な品質が楽しめます。

よく一緒に購入されている商品クロスバーン　by ポール・ホブス　ピノノワー5,731円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円類似商品はこちらスペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【'12年はSFCワインコンペにて最高評価のベストオブクラス受賞！モンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブJr.が立ち上げたワイナリー！】 【送料無料】【6本まとめ買い】スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア6本セット ブラックカラントや甘草、ベーキングスパイスの香り。
豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、深煎りしたコーヒー豆とスパイスのニュアンスが特徴的です。
杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地よく広がります。
プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76％、その他24％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

よく一緒に購入されている商品ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円類似商品はこちらジラード　プティシラー　ナパヴァレー Gira6,072円マイケル・デイヴィッド　”プティット・プティ”3,300円アイアンストーン　”オールドヴァイン”　ジンフ2,013円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ザ・スペシャリスト ジンファンデル ロダイ T2,479円ワンダーワーク ”フリー・ユア・ソウル” プテ3,960円スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円ティー・エヌ・ティー ジンファンデル ロダイ 1,386円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2016年ワインエンスージアスト誌ベストバイ第18位入賞ワイン！】 アイアンストーン　プティシラー　ロダイ 【溢れる華やかアロマ】 濃厚な概観を持つこちのワインはスパイスやフローラルの香り、青みのあるハーブのニュアンスも。
しっかりとした骨格のあるボディがあり、力強いタンニンはさらりと口中をとおり、ベリーの果実のフレーバーとバニラのアクセントが口の中に広がります！余韻にはタンニンと重なったプルーンのフレーバーとハーブの苦味が締めくくります。
この価格にして複雑さ、コクを持ったくせになる1本です！ 豚肉の香草焼き、青椒肉絲、トマトソースのパスタ ワイン名 アイアンストーンヴィンヤーズ　プティシラー 原語 Ironstone vineyards Petite Sirah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ロダイ 造り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ＜Ironstone Vineyards＞ ぶどう品種 プティ・シラー95％、シラー5％ 熟成 フレンチオーク（新樽）にて2ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Enthusiast2016年ベストバイTOP100　第18位】 【2014 Wine Enthusiast 90点＆ベストバイ】 【2013 Wine Enthusiast ベストバイ】 【2008 Calaveras County Fair Wine Competition 金賞】 シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワインです。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。
2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。
この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。
醸造は2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当しています。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。
プティシラーは濃厚な色調で力強いタンニン、プラムやブラックベリー、黒胡椒などのアロマが特徴の葡萄品種です。
非常にがっしりとしたフルボディー、密度の濃い果実味あるふれるパワフルなワインに仕上がります。
ワインエンスージアスト誌が発表する2016年ベストバイTOP100ワインにてこちらおプティシラーが第18位にランクインしました。
アロマ溢れるお値打ちワインです。

類似商品はこちらシュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー　”MB　ベクストファー・トカロン98,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA91点！バックヴィンテージ！唯一無二のナパカベルネ！】 [2011]シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレーSchrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。
力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。
極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 96〜98点】 【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2011 Wine Adovocate 91点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2009 Wine Adovocate 96点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。
ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。
RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円類似商品はこちらケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ナパカベルネの地位を確立した、ナパ・ヴァレーのトッププロデューサー！】 ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー[2021] 完熟したリッチなカベルネ特有のパワーを感じます。
魅力的な香りと共に、ココアのようにきめ細かいタンニンが存在します。
このタンニンが骨組みとなり、完熟した香りと、リッチな口当たりが全体的に広がり、余韻に表現豊かな複雑味を感じることができます。
牛フィレ肉のステーキ・コニャックソース、ドライトマトと冬野菜・牛肉の煮込み、バイソンケバブ、ローストピーマンと子羊の煮込み ワイン名 ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ケイマス・ヴィンヤーズ＜Caymus Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 92点】 【2015 Robert Parker 94+点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2012 Robert Parker 96点】 【2011 Robert Parker 90点】 【2010 Robert Parker 94点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Enthusiast 92点】 【2009 Wine Spectator 91点】 【2009 Wine Enthusiast 94点】 【2009 Wine Spectator 93点】 世界で唯一となるTOP100ワイン第1位を2度獲得したワイン 当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリー。
世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパ・ヴァレーの「カベルネ・ソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
妥協なき信念によりナパの味わいを見事に表現 高品質のワインを造るにあたって大切なことは、第一に気候、第二に土壌です。
ナパ・ヴァレーの土壌は、通常どこの畑でも「そこそこ」のクオリティのブドウが実りますが、ケイマス・ヴィンヤーズでは、その中でも栄養分の少ない、やせて水はけの良い土壌を選別することにより、凝縮したブドウを収穫することを可能にしています。
ナパヴァレーには様々な畑がありますが、地形により異なるスタイルのブドウが収穫できます。
ナパヴァレーの山岳地帯では、タンニンと酸が多いブドウが収穫される為、そのブドウだけを使ってしなやかなワインを造るのは非常に困難ですが、全体のブレンドの一部としては存在感を発揮し、ワインにリッチな口当たりをもたらします。
このように、ケイマス・ヴィンヤーズではナパヴァレーの8つの異なるアペレーションのブドウをブレンドすることにより、完成度の高いワインを造ることができます。
ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産していません。
これは、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人芸ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることにより、他に類を見ない複雑味が生まれると信じているからです。
事実その信念を味わいで見事に証明しています。
ケイマスのカベルネはリリース直後でも美味しくまた、長期熟成が可能なワインです。
※カリフォルニアで続いておりますボトル及びラベル不足により今回ワイナリー での瓶詰を通常ボトルとは違うボトルでも行われました。
その為、通常の商品画像のボトルとは違う形のものが届く事がございますが中身 に変わりはございませんのでご了承くださいませ。
※ ※こちらもおススメです！ ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” カベルネソーヴィニヨン パソロブレス ケイマスの元セカンドワインから昇華した至高のカベルネ ケイマス ”ケイマス・ススーン” グランド・デュリフ ススーンヴァレー 一貫したケイマススタイルを新たな産地で表現！

よく一緒に購入されている商品アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 　ドライな、あるいはダスティーな、粉っぽいタンニン。
これはワインだけで飲むのには向かないタイプ。
ステーキに合わせたいワイン。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
ホールバーグはロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーという理想的なサブ・アぺラシオンにある。
　このエリアは涼しく気持ちの良い気候が高く評価されている。
　加えてゴールドリッジの砂質ローム層はピノ・ノワールの栽培にはうってつけである。
このブドウ園は12年前、ソノマでも指折りの熟練ブドウ栽培家カーク・ロッカにより開発された。
　ホールバーグはアリシアンのシングル・ヴィンヤードで最もユニークで、はっきりとした存在感がある畑である。
　このワインは土壌とテロワールをくっきりと映し出している。
　各ヴィンテージに一貫するスミレやブラックベリーの豊かなアロマ、ブラック・チェリーやプラムの風味を核とし、ヒマラヤスギとミントのニュアンスを感じさせる多彩な風味。
　信じられないほど豊かな風味と奥深さ、その一方でしっかりとした骨格（鮮やかな酸と繊細なタンニン）がワインのスタイルを完成させている。
エキゾチックで味わい深い後味の余韻も非常に長い。

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商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 冷涼な2011年と比べて明るく豊なスタイル。
今はまだ果実味が中心ですが、これから熟成による旨味が出てくる。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2012 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 13.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
　オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
　ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩　だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。

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黒系のベリーの香りにコーヒー豆やシガーボックスや湿った土のニュアンス。
ベリーの風味はクリームブリュレやホワイトチョコレートの風味と絡み合い、瑞々しいタンニンががジューシーで柔らかい味わいに仕上げています。
ポークテンダーロイン・ローズマリー添え、子羊のロースト、鴨のテリーヌ ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr メルロー　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Merlot California ヴィンテージ 現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 メルロー76％、その他24％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク（新樽20％）にて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

よく一緒に購入されている商品ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円ダックホーン　”デコイ”　メルロー　カリフォル3,190円イーター ピノノワール カリフォルニア2,180円類似商品はこちらダックホーン　”デコイ”　ジンファンデル　カリ3,190円ダックホーン　”デコイ”　メルロー　カリフォル3,190円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円ダックホーン　”デコイ”　シャルドネ　 カリフ3,190円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円ハーン・ワイナリー　ピノノワール　カリフォルニ2,541円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円サイクルズ・グラディエーター　ピノノワール　　1,848円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 旧定価4,950円→2,475円！ナパのメルローを世に知らしめた立役者ダックホーンが手がけるバリューワイン！ ダックホーン　”デコイ”　ピノノワール　カリフォルニア 【深く瑞々しい】 熟したイチゴにプラム、ブラックチェリーの他、トーストや甘草、八角のニュアンスなど豊かなアロマを持っています。
ジューシーな味わいはチェリーやプラムにオークの香りが溶け込み、みずみずしく深みのあるフレーバーが広がります！フィニッシュにはロースト香とスパイスを感じます。
贅沢ながらも親しみやすい味わいを持った1本です。
グリルサーモン、マグロステーキ・オニオンソース、グリュイエールチーズ、トリュフチーズ ワイン名 ダックホーン　”デコイ”　ピノノワール　カリフォルニア 原語 Duckhorn "Decoy" Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて6ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Enthusiast 92点】 【2018 Wine Enthusiast 90点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2008 Beverage Dynamics 92点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンで培われた秀でた品質をデコイによって更に磨きをかける 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。
現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。
デコイのカベルネソーヴィニヨン2015年ヴィンテージがワイン＆スピリッツ誌よりイヤーズベストUSカベルネに選出されました。
ワイナリー方針により大幅な価格改定がありました。
この機会に是非お楽しみくださいませ。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 みずみずしい果実の香り。
タンニンが溶け込んでおり、まるみがありながらも芯が通った率直な味わい。
一味違った個性をお楽しみください。
ワイン名 メゾン アン ベル リー レトランジュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 メゾン　アン　ベル　リー ぶどう品種 ガメイ 60%、ピノ ノワール 25%、シャルドネ 15% 熟成 樽にて15ヶ月熟成。
アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要 メゾン アン ベル リーはピエール フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。
フナルは元化学者で、マーケティング会社の経営者でしたが、シュタイナーに傾倒し、180度転身してワインの世界に進むことを決意。
52歳でブルゴーニュに移住し、ボーヌとディジョンでブドウ栽培・醸造を学び直しました。
全てを見て理解する為に、ブルゴーニュやボジョレーで、協同組合からメゾン、ドメーヌなど数々の生産者の下で約7年も働き経験を積みました。
そして念願の畑を取得してドメーヌを興し、自身のワイン造りを2009年に始めたのです。
コート ドールやボジョレーに所有する5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っており、ヴァン ド フランスからグラン クリュまでバラエティに富んだラインアップを持っています。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを生み出しています。
■畑について 一切の化学物質は使用せず、自社畑はビオディナミで栽培しています。
買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。
病害予防には微量のボルドー液と火山由来の硫黄や植物の煎じ薬を使用。
また土壌の活性化やブドウ樹の成長を促すための水肥やハーブティーに使用する植物も栽培できるものは自分で育て、使用しています。
■醸造について 収穫は全て手摘みで行い、13-20kgの小さな籠で運びます。
醸造中にSO2の添加や補糖はせず、野生酵母の力で発酵。
グラヴィティ フローで樽詰めや瓶詰めを実施。
熟成期間はキュヴェによって異なりますが、ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ ブラン、ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌなどのレジョナルでも約14ヶ月、コルトンやコルトン シャルルマーニュでは18ヶ月と時間をかけています。
清澄やろ過は行わず、ビオディナミカレンダーに従って瓶詰め。
瓶詰め前に必要最小限のSO2を添加しますが、一部無添加のキュヴェもあります。
レトランジュ(風変りな)という名前のようにガメイ、ピノ ノワール、シャルドネから造られる一味違った個性を持つワイン

類似商品はこちらシュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー　”LPV　ベクストファー　ラス・76,450円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン86,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマスがつくる唯一無二のナパカベルネ！ シュレーダー ”ト・カロン・ヴィンヤード ヘリテージ・クローン” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021]　Schrader To kalon Vineyard Heritage Clone Cabernt Sauvignon Napa Valley 【エレガントで表情豊かなワイン】 インクのように 濃い色の美しいブドウで、カシス、砕石、黒鉛、チョコレートの素晴らしい香りを放つ、凝縮したフルボディで骨格のあるワインです。
ラム肉のステーキ、ローストビーフ、チンジャオロース ワイン名 シュレーダー ”ト・カロン・ヴィンヤード ヘリテージ・クローン” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Schrader To kalon Vineyard Heritage Clone Cabernt Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレーナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて熟成 アルコール 15.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Jeb Dunnuck 96-98点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
ヘリテージ・クローンのカベルネ・ソーヴィニヨンは、モンダヴィ・ト・カロン・ ヴィンヤードの中で長い歴史を持つ独自のクローンが植樹された単一ブロック から収穫されたものです。
このクローンは、カリフォルニア大学デービス校が主導するプロジェクトの一環として、カリフォルニアの主要なワイン生産地のブドウ畑から、歴史的に受け継ぐべき特に優れた品質のクローンを特定するために1980年代に他と分けられ単独の区画に植えられました。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　マルベ2,684円ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリ3,465円類似商品はこちらトルパドル・ヴィンヤード　ピノノワール　タスマ7,898円バード・イン・ハンド　”ピノ・ロゼ”　ピノノワ2,772円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド　ピノノワール　ヤラヴァレー3,278円アンドリュー・ピース　”ワインメーカーズ・チョ1,628円オレンジワイン ヴィンテロパー　”パーク・ワイ3,102円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 4,333本の約1％が受ける栄誉！ダイヤモンドトロフィー獲得！ロマネコンティに由来するエイベルクローン使用の凝縮感あふれるピノ！ サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 【凝縮感と複雑さ】ラズベリー、チェリー、森の下草など複雑なアロマが広がります。
滑らかな口当たりで果実味豊かで凝縮感があり、摘み立てのイチゴやダークチェリーなどがマッシュルームやトリュフの層のうえに幾重にも重なりあい、樽熟成から来るバニラやタンニンが加わり長い余韻へと続きます。
鴨やジビエ料理、マッシュルームやカボチャのパスタ ワイン名 サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 原語 Sidewood Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 オーストラリア、アデレードヒルズ 造り手 サイドウッド・エステート＜Sidewood Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 2020年サクラアワード ダイヤモンドトロフィー（49/4,333本 約1％最高評価）】 【2018 Catavinum World Wine Spain 金賞】 【2018 Wine Orbit NZ 金賞】 【2017 James Halliday 95点】 【2017 Melbourne International Wine Competition 金賞】 【2017 USA World Wine Championships 金賞】 【2017 Australian Wine Showcase 金賞】 【2017 Wine Orbit NZ 金賞】 サステイナブル認定を得ているアデレード・ヒルズ最大規模のワイナリー サイドウッドは2004年にオーナー兼ヴィニロンのオーウェンとカサンドラ夫妻によって設立されたワイナリー。
「素晴らしいワインは畑から始まる」を信念に、アデレード・ヒルズに自社畑を持ち、栽培からボトリングまで自社で一貫して行い、また環境に配慮した取り組みを実施しており、サステイナブル認定を得ている生産者としてはアデレード・ヒルズ最大規模です。
霜被害対策として大規模なフロスト・コントロール・システムを導入したオーストラリアでも数少ない生産者の一つでもあります。
200を超える受賞歴　あらゆる品種で最高評価を獲得 ワインメーカーはダリル・カトリン。
名門ショー＆スミスでチーフワインメーカーを長年任され醸造家としてのキャリアを築きあげました。
2014年のインターナショナル・ワインチャレンジでは、オーストラリアのベスト赤ワインとして表彰された実力を持ちます。
サイドウッドのワインは200を超える金賞など数多くの受賞歴を誇ります。
赤ワインではデカンター誌よりベストオーストラリアシラーズに選出されたほか国内ワインコンペでベストピノノワールに選出。
さらに白ワインではアメリカで行われたソムリエチャレンジで最優秀シャルドネ選出、2019年にはソーヴィニヨンブランで2つのコンクールで頂点に立つベスト・ソーヴィニヨンブランに選出されるなどあらゆる品種で最高評価を獲得しています。
サイドウッドが手掛けるピノノワールが2020年SAKURAアワードで最高評価となるダイアモンドトロフィー獲得 しました。
エントリーした全てのワイン4,333本の中から約1％にあたる49本のみが受ける栄誉 です。
ロマネコンティに由来するエイベルクローン も使用される凝縮感あふれるピノノワールです。

よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　カベル2,684円シャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,519円類似商品はこちらシャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,519円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円ラブ・ブロック　ピノノワール　セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【NYタイムス誌「ニュージーランドで最も素晴らしいピノ生産者の1つ」選出！】 パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワール 【杏子の風味】 しっかりと日差しを浴びたダークチェリーの果実の香りに、イチゴやプラム、オーク樽からくるトースト香が果実の甘みを引き立たせます。
とろみを感じる滑らかな口あたり、凝縮した果実の味わいは甘酸っぱいアンズの風味が広がり、まろやかな酸味が果実をバランスよく包み込んでくれます！余韻までしっかりとした味わいを楽しめ、飲み応えのある構造のしっかりとした1本です！ 鴨肉のオレンジソース、グリルポーク、チキンのクリーム煮 ワイン名 パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワール　 原語 Palliser Estate Pencarrow Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 パリサー・エステート＜Palliser Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて10ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2010 Air New Zealand Wine Awards　金賞】 【2009 Air New Zealand Wine Awards　金賞】 【2008 International Wine Cellar　89点】 【2007 Wine Spectator 90点】 【2006 Wine & Spirits 91点】 北島最南端のパリサー岬からその名をとったパリサー・エステートは、135人の株主からなるワイナリーです。
醸造はアラン・ジョンソンが担当、ジョンソン氏はニュージーランドのホークス・ベイで育ち、オーストラリアのローズワーシー大学で醸造を学んだ後西オーストラリア州のケイペル・ヴェイルで4年間ワイン造り携わり、1990年にパリサー・エステートに参加しました。
その卓越した品質によりワイン・ショーやワイン誌で成功し、1990年代前半にはニュージーランドを代表する生産者に数えられるようになりました。
さらに1998年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで世界No．1ソーヴィニヨン・ブランに輝き、ピノ・ノワールで銀賞を獲得。
同年日本で初めて開催されたジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジではNo.1リースリングの栄誉を受けました。
この他国内外で数多くのトロフィーやメダルを獲得しており、今や世界でも有数の白ワイン・メーカーとしての地位を確立し、NYタイムス誌では、「ニュージーランドで最も素晴らしいピノ生産者の1つ」とも評価されています。
現在パリサー・エステートは2つのレンジを発売しています。
トップラベルのパリサー・エステート・シリーズは、マーティンボローにある自社畑の最高品質ブドウが主体。
長期熟成タイプで、酸味、アルコールが強く、はじめは引き締まっていますが時間と共に凝縮した香りがほどけはじめエレガントな複雑さを現します。
セカンド・ラベルのペンカローは、早くから楽しめるようソフトな果実味としなやかな酸味を持つワインです。

よく一緒に購入されている商品カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー Ca’Mo2,970円リボン付きワインバック275円類似商品はこちらシャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALE49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER36,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円銘醸畑ベントロック！世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”ベントロック” ピノノワール サンタリタヒルズ[2019] 【しっかりとした骨格】 スモーキーでコンポートの様な甘い果実味に非常に高レベルのタンニンが感じられまる。
赤系黒系果実の中間的な味わいで、プラムの風味に続きフレッシュラズベリーのような快活さがあります。
しなやかで滑らかな骨格のしっかりしたピノノワールです。
ハニー・グレイズド・ハム、鴨のロースト、テンダーロインステーキ ワイン名 シャレーン ”ベントロック” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 Challen Bentrock Pinot Noir Santa Rita Hills ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 シャレーン・ワイナリー＜CHALEEN・WINERY＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（1年樽50％、2年樽50％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiast 94点】 【2018 Wine Enthusiast 93点】 【2016 Wine Enthusiast 93点】 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。
タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。
シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。
タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ 10）で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。
ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。
これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。
タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。
創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。
これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。
タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。
そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。
元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。
この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。
ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。
こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。
現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。
ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。
シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。
タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。
ベントロックはカリフォルニアで一番高く葡萄が取引される畑の一つです。
甘い果実味に緻密、これこそベントロックのテロワールです。

よく一緒に購入されている商品マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円類似商品はこちらドミナス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー59,400円インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WE95点！JS95点！並みいるカルトを押しのけナパの赤ワイントップ100ベストテン入り】 ドミナス　”ナパヌック”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2020] 【大人のナパカベ】 ストロベリー、キャラメル、ハッカ、セージといったフレッシュな香りを感じます。
口に含むと調和のとれたタンニンに土のニュアンスが複雑に絡み合い、絹のように滑らかな口当たりから濃厚で力強い味わい風味が広がります。
余韻は長く、ココアや焼いたアーモンドの香ばしい風味が広がります。
トライティップの叩き、スコットランド風ビーフシチュー、ラムシャンクの煮込み ワイン名 ドミナス　”ナパヌック”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー[2020] 原語 Dominus Napanook Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ドミナス・エステート＜Dominus Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88％、プティヴェルド9％、カベルネフラン3％ 熟成 フレンチオーク（20％新樽）にて熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 JamesSuckling 97点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Robert Parker 93点】 【2017 Wine Enthusiast 95点】 【2017 Robert Parker 92点】 【2017 JamesSuckling 95点】 【2016 Robert Parker 93点】 【2016 JamesSuckling 96点】 【2015 JamesSuckling 95点】 【2015 Robert Parker 93+点】 【2014 JamesSuckling 95点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 【2014 Robert Parker 92点】 【2013 JamesSuckling Napa Red TOP100 第10位】 【2013 JamesSuckling 97点】 【2013 Robert Parker 93点】 【2013 Vinous 95点】 【2012 JamesSuckling 95点】 【2012 Robert Parker 93点】 【2011 Vinous 91点】 【2011 Wine Spectator 91点】 ボルドー右岸最高峰の造り手、ペトリュスのオーナー、クリスチャン・ムエックス氏がナパで手掛けるプレミアムワイン ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
彼は、2008年にはデキャンター誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。
そのムエックス氏が、ボルドーと肩を並べる銘醸地カリフォルニアのナパヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステートです。
ドミナスが造られている畑「ナパヌック」は、元々、カリフォルニアワインの黎明期を築いた伝説のワイナリー「イングルヌック」の畑の一つであり、ナパ・ヴァレー最古と言われる歴史ある畑です。
当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。
カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。
ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイルです。
カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています。
2010年ヴィンテージではワイン・アドヴォケイト誌で初のパーカーポイント100点を獲得し、2013年ヴィンテージにて2度目の100点を獲得いたしました。
2001年以降2012年までの12年間で2年に1度となる6回以上パーカーポイント98点を獲得しています。
2013年ヴィンテージがワイン史上類を見ない同一ヴィンテージで100点の4冠を獲得いたしました。
ロバート・パーカー氏100点、デカンター誌100点、アントニオガローニ氏のヴィナス100点、ジェームス・サックリング氏100点の偉業達成です。
さらには、2015年ヴィンテージにて、ワインアドヴォケイト誌とジェブ・ダナック氏より100点を与えられ4冠を獲得した後にダブルパーフェクト達成というさらなる偉業を成しえました。
ジェブ・ダナックは「2015年は完璧。
完璧であるだけでなく伝説的ワインともなる。
2015年のシャトー・マルゴーに信じられない程の優雅さと力強さが備わったような感じを想起させる。
」と絶賛し、ドミナスの伝説は続きます。
こうして最高のテロワールから、最高のワインを生み出してきたムエックス氏が、より若いうちからカジュアルに楽しめるよう造られたのが、このナパヌックです。
セカンドワインと言えども、ファーストのセレクションに満たなかったブドウを使用するのではなく、ドミナスと同じ畑から、ナパヌックのために厳選されたブドウを用い造られています。
ジェームス・サックリング氏が発表した2016年ナパの赤ワインTOP100にて並みいるカルトワインを押しのけセカンドワイン唯一のトップ10入りを果たしました。

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円ベル・グロス　”クラーク＆テレフォン ”　ピノ8,228円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円類似商品はこちら熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円熟成ワイン2000年 ニコルス　ソレイユ&テロ9,680円カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー Ca’Mo2,970円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ピゾーニも認める20年を超える歳月が生み出す凝縮感のあるカリフォルニア希少古酒 ［熟成ワイン2000年］ニコルス ”ソレイユ&テロワール” ピノノワール エドナヴァレー 【果実味と熟成感】 長い熟成を経たワインはスギ、燻し香、スパイス、タバコなめし皮、キャラメルやバニラなどの香りが何層にも重なったような凝縮感のある果実の香りがあります。
果実味は削ぎ落されながらもいまだ健在でチェリー、プラム、ベリーなどの味わいにバニラやキャラメルの風味が絡まり、ほどよいタンニンに包まれたスパイシーさ、土っぽさが感じられる上質な味わいです。
サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 ニコルス ”ソレイユ&テロワール” ピノノワール エドナヴァレー 原語 Nichols Soleil ＆ Terroir Pinot Noir Edna Valley ヴィンテージ 2000年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、エドナヴァレー 造り手 ニコルス・ワイナリー＆セラーズ＜Nichols Winery ＆ Cellars＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク樽70％、アメリカンオーク30％樽にて11ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
醸造家からも羨望を受けるカリフォルニアのグランクリュ”ピゾーニ”からも認められるワイン ワインメーカーでありオーナーであるキース・ニコルス氏のワイン作りの情熱は、よりよいワインを目指して、その品質の向上に注がれています。
品質の向上に情熱を傾ければ傾けるほど、生産量がたいへん少なくなってしまう傾向は否めませんが、その頑固なまでのこだわりのあるワインメーキングの姿勢こそがニコルス・ワイナリーを語るうえでは欠かせないものとなっているのも事実です。
ワインに使われる葡萄は特級畑からの供給を許され、ピゾーニやタリーなど醸造家羨望の畑からも調達しているのはそれだけワイナリーが認められている証です。
飲み頃と判断するまで10〜20年以上もワイナリーで寝かせる妥協なきワイン造り 素材となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづけています。
また常にニコルスのワインを飲みながら食事を楽しむ人々の姿をイメージしながらワインメーキングをするのがニコルス氏のスタイルです。
そのワインは他のワイナリーと一線を画すものがあります。
それは造ったワインをワイナリーで熟成させ10〜20年もの歳月を経て飲み頃と納得したものだけをリリースすることです。
特筆すべき点は味わいが枯れていない事です。
カリフォルニアらしい果実味を残しつつも熟成という時を経ることでしか生み出すことの出来ない神秘的な味わいを備えている、まさに唯一無二の味わいです。
カリフォルニアワインの多様性を是非お楽しみくださいませ。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円類似商品はこちらボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー ワインセ14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円 ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー ワインセッ14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,048円サイクルズ・グラディエーター　プティシラー　カ1,848円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル　エッセンシャル・レッド　カリフォルニ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【これこそ世界でプティシラーを一番多くつくっている生産者ボーグルの品質！】 ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー 【リッチな重厚感】 野生のブラックベリーブルーベリーを含むしなやかな果実味はアロマ、アタックに独自の個性を感じさせます。
オークのトースティな凝縮したリッチで風味がモカと塩キャラメルのヒントと統合しています。
プティシラーのみが成しうるいつまでも余韻が続く長いフィニッシュをお楽しみいただけます。
ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー 原語 Bogle Vineyards Petite Sirah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 プティシラー100％ 熟成 アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 2016年Wine EnthusiastベストバイTOP100 第11位】 【2013 2016年Wine & DpiritsベストバイTOP100 入賞】 【2013 Wine Enthusiast 91点＆ベストバイ】 【2011年ヴィンテージ　金賞獲得数1個】 【2010 Wine&Spirits Top 100 Values】 【2010年ヴィンテージ　金賞獲得数1個】 【2009年ヴィンテージ　金賞獲得数1個】 【2008年ヴィンテージ　金賞獲得数1個】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
世界で最も生産しているボーグルのプティシラーはこの価格帯では異例の91点を獲得し、ベストバイTOP100にワインエンスージアスト誌とワイン＆スピリッツ誌よりW受賞の栄誉を獲得しています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円ジェンファイブ Gen5 シャルドネ ロダイ 2,198円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円オー・ジー・ヴィー ”オールド・ヴァイン” ジ2,530円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円類似商品はこちらメゾン アン ベル リー レトランジュ 赤ワ5,742円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴ4,950円ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オー7,920円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ピエール ダモワ ブルゴーニュ ルージュ 赤6,930円ドメーヌ ラペ ショレイ レ ボーヌ V.V 7,227円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー6,534円ドメーヌ ド オーシエール ブラゾン ド オー2,255円シャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 イチゴやラズベリーのみずみずしい果実の香り。
軽やかでいきいきとした、フルーティーなワイン。
心地よい酸があり、バランスのよい味わいです。
ワイン名 メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 メゾン　アン　ベル　リー ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 3年使用樽にて14ヶ月熟成。
アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要 メゾン アン ベル リーはピエール フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。
フナルは元化学者で、マーケティング会社の経営者でしたが、シュタイナーに傾倒し、180度転身してワインの世界に進むことを決意。
52歳でブルゴーニュに移住し、ボーヌとディジョンでブドウ栽培・醸造を学び直しました。
全てを見て理解する為に、ブルゴーニュやボジョレーで、協同組合からメゾン、ドメーヌなど数々の生産者の下で約7年も働き経験を積みました。
そして念願の畑を取得してドメーヌを興し、自身のワイン造りを2009年に始めたのです。
コート ドールやボジョレーに所有する5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っており、ヴァン ド フランスからグラン クリュまでバラエティに富んだラインアップを持っています。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを生み出しています。
■畑について 一切の化学物質は使用せず、自社畑はビオディナミで栽培しています。
買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。
病害予防には微量のボルドー液と火山由来の硫黄や植物の煎じ薬を使用。
また土壌の活性化やブドウ樹の成長を促すための水肥やハーブティーに使用する植物も栽培できるものは自分で育て、使用しています。
■醸造について 収穫は全て手摘みで行い、13-20kgの小さな籠で運びます。
醸造中にSO2の添加や補糖はせず、野生酵母の力で発酵。
グラヴィティ フローで樽詰めや瓶詰めを実施。
熟成期間はキュヴェによって異なりますが、ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ ブラン、ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌなどのレジョナルでも約14ヶ月、コルトンやコルトン シャルルマーニュでは18ヶ月と時間をかけています。
清澄やろ過は行わず、ビオディナミカレンダーに従って瓶詰め。
瓶詰め前に必要最小限のSO2を添加しますが、一部無添加のキュヴェもあります。
軽やかでフレッシュ感あふれる、フルーティーなワイン

よく一緒に購入されている商品カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・オリジンズ2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 冷涼な年で、酸がしっかりとして、まさにブルゴーニュ好きの日本人の好みに合うスタイル。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・オリジンズ2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率35%)11ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
　オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
　ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩　だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらクリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジェン2,198円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カ12,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 コスパ抜群の千円台ピノ！4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー　ピノノワール　カリフォルニア 【杉の木やパイプ煙草の余韻】 良く熟したクランベリーの果実にバニラ、パイプ煙草や杉の木のニュアンス。
滑らかな舌触り、ブラックチェリーやラズベリーのリッチな果実味とバニラが絡み合いフィニッシュには杉の木の風味を感じ心地よいアフターが広がります。
サーモンのグリル、ローストポーク、クリームマッシュルームパスタ ワイン名 クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー　ピノノワール　カリフォルニア 原語 Crimson Ranch Pinot Noir California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート＜Michael Mondavi Family Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
YOSHIKIも認めるモンダヴィ・ファミリー4代目ロブ・モンダヴィが手掛けるコスパワイン カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィを父に持つマイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。
4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。
1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。
マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。
1979年には初フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルドと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリースしました。
ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。
マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで最高責任者として指揮を執りました。
今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベルのワインを作り上げています。
ロブは、2018年1月に放送されたテレビ番組「芸能人格付けチェック」にてワインの見識の深さを披露したX JAPANのYOSHIKIさんがナパで手掛けるワイン”Y by Yoshiki”をコラボレーションして醸造も行っております。
濃密でコクのある果実の甘みもしっかり感じる濃く甘デイリー決定版 クリムゾン・ランチは、深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながら西部にアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
クラシックなカリフォルニア・ワインで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーが、クリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。
カベルネソーヴィニヨンがワイン王国が開催したブラインドテイスティング企画「1000円台で見つけた年末年始に乾杯したいワイン」にて最高評価の5つ星超特選ベストバイワインに選出され、全てのワインの中から僅か4本しか選ばれない4人のテイスターが1本のみ選ぶベストワインの1本に選ばれました。
ソムリエコンテストで優勝したこともあるテイスターおすすめの1本です。
大人気の千円台ワイン、クリムゾンランチからピノノワールが新発売です。
完熟した果実とバニラの風味がよく混ざり合い、オーク由来のパイプ煙草や杉の木の余韻が心地よいピノノワールです。

よく一緒に購入されている商品カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円類似商品はこちらリヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円リヴァース・マリー ”ボデガ・ティエリオ” ピ14,850円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円トップ醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン リヴァース・マリー ”スーマ・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト[2021] 【100点畑】松の樹液、ブラックチェリー、甘草、新鮮な花など、温かみのあるアロマが広がります。
口に含むと複雑でしっかりとしたボディを持ち、野生のラズベリー、スパイシーでジューシーな赤いベリーの果実味を持ち、余韻は長く重層的な風味が持続します。
鳥類のジビエ料理、白身肉のロースト ワイン名 リヴァース・マリー ”スーマ・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 原語 Rivers Marie Pinot Noir Summa Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 リヴァース・マリー＜Rivers-Marie＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Jeb Dunnuck 98点】 【2021 Wine Spectator 95点】 【2021 Vinous 93点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。
シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド〜ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。
カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。
自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。
生産量は1,300〜2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。
現在は少量のナパカベルネも手掛けています。
そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。
ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。
また、スーマ・ヴィンヤードでもジェブ・ダナックより初の100点を獲得いたしました。
トーマスが自身のブランドを始めようとしたきっかけとなった自社畑です。
樹齢45年の古樹が今もなお植わっているスーマ・ヴィンヤードは45年の古樹はスーマ・オールド・ヴァインとしてリリースし、新しい区画と新たに植えたものをスーマとしてリリースしています。

よく一緒に購入されている商品ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワ3,773円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円トルパドル・ヴィンヤード　ピノノワール　タスマ7,898円サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 3,773円ジャイアント・ステップス　シャルドネ　ヤラヴァ4,603円アンドリュー・ピース　”ワインメーカーズ・チョ1,628円バード・イン・ハンド　”ピノ・ロゼ”　ピノノワ2,772円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ジェームス・ハリデー5ツ星評価の自然派ワイナリー！】 デントン・シェッド　ピノノワール　ヤラヴァレー 【凝縮感、深み、複雑性】 豊かなブラックチェリーの果実にオレンジの皮、ルバーブやアニスなど複雑な芳香。
大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味が広がり深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続くしなやかで旨みのある味わい。
キノコやハーブの入ったパスタとの相性抜群> ワイン名 デントン・シェッド　ピノノワール　ヤラヴァレー 原語 Denton Shed Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 オーストラリア、ヴィクトリア、ヤラヴァレー 造り手 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード＜Denton View Hill Vineyard ＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 60％を全房発酵、フレンチオーク（旧樽）にて4ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 James Haliday 90点】 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードは在日オーストラリア大使館（東京）の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモンによって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立。
この地は、ヤラ・ヴァレーでは非常に珍しい花崗岩質土壌で、「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と評論家ジェームス・ハリデー氏も絶賛する唯一無二のテロワールが存在します。
デントンでは、可能な限り有機農法でブドウを栽培し、灌漑もできるだけ施さず畑の向きや傾斜度、土壌の違いなどから畑を細かくブロック分けし、それぞれの環境に適したブドウや異なるクローンのブドウを栽培し、別々に醸造します。
ここでもナチュラルな作りを第一に考え、可能な限り自然に任せて、人的介入を抑えたワイン造りを行います。
デントンワインの評価は非常に高く、豪州で最も影響力のあるワイン評論家の評価サイト、ワイン・コンパニオン（ジェームス・ハリデー氏）ではワイナリーに与えられる最高評価の5ツ星を獲得し、ヤラ・ヴァレーの中でもひと際異才を放つワイナリーとして注目を集めています。
自社畑はヤラ・ヴァレー中心地の外れ、ローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する小高い丘「ビュー・ヒル」にあり、畑からは辺り一帯に広がるヤラ・ヴァレーの銘醸畑を見下ろす事ができます。
ヤラ・ヴァレーでは非常に稀な花崗岩質土壌主体のこの畑からは、芯の通ったストラクチャーと火打石のようなニュアンスを持つ非常に高品質なワインが生まれます。
ユニークなテロワールは花崗岩質土壌だけでなく、その気候にもあります。
この地は、ヤラ・ヴァレーで最も温暖なエリアに位置し、成長期は穏やかな日光が畑を照らします。
この結果醸造面ではできるだけ人の手を介さないアプローチが可能となります。
アルコール醗酵、マロラクティック醗酵は自然酵母だけで行い、醗酵中の温度コントロールも行いません。
更には、樽の使用を極力抑え、醸造後の清澄・フィルタリングも行わずボトリングします。
こうして生まれるデントンスタイルのワインは、フレッシュかつ刺激的な花崗岩土壌に由来するエネルギーがグラスから溢れ出るような味わいに仕上がります。
醸造家はコールドストリームヒルズ等の豪州の名門やNZ、更にはイタリアのキアンティ地区やバローロ地区で3年の修行を積んだルーク・ランバート氏が担当します。
オーストラリアの有名レストランでオンリストされる、自信を持っておススメする知る人ぞ知る銘醸ワイナリーです。

類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャ8,415円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,652円ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ9,900円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ブシャール ペール エ フィス サン ロマン 4,213円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています。
数年の熟成で丸みが出て向上します。
ワイン名 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ブシャール　ペール　エ　フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 5年使用のフレンチオークにて14ヶ月(新樽20％)熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
コスパの良いモンテリー村の1級畑。
赤や黒のベリー系果実の魅力的な香りが豊かなワイン。

よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円ラポストール ラポストール ボロボ 赤ワイン15,741円フリーニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 12,375円類似商品はこちらメルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネ14,850円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック　カベルネソーヴィニヨン　オ12,870円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【2年連続パーカー94点！パーカー氏が選ぶ「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」の一人】 メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー [2019] 【絹の質感とモカ】 ダークフルーツやタバコ、甘草や煙のニュアンス。
ビロードの様な質感と緻密で魅力的な豊かな味わい。
凝縮したカシスとスパイスに柔らかいハーブの風味やモカやチョコレートが絡み複雑です。
絹のようなタンニンは心地よく、バランスを失うことなく長い余韻が続きます。
鹿肉のブルーベリーソース、ラム肉の蒸し煮、グリルステーキ、アイリッシュシチュー ワイン名 メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Melka CJ Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 メルカ・ワインズ＜Melka Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン80％、カベルネフラン12％、メルロー8％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて19ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2019 Wine Adovocate 91点】 【2017 Wine Spectator 91点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2009 Robert Parker 91+点】 【2008 Robert Parker 90点】 ミシェル・ロランと並ぶスターワインコンサルタント、フィリップ・メルカと妻のシェリーの自らのブランドです。
ブランド名メルカ・メティスのメティスはフランス語で文化の融合を意味します。
この言葉を選んだのは元々のコンセプトであるボルドー品種のブレンドであるというほかに、ワインメーカー（フランス人のフィリップとアメリカ人の妻シェリー）の精神の融合ブレンドを重ね合わせたかったからです。
CJは二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名されました。
ナパ・ヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、リリース直後でも楽しめるのが特徴でシングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワインとして創業年の1996年から造り続けています。
ジェレミーが生まれたことが造るきっかけとなりました。
その時はたった200ケースのみでしたが現在は平均して1,500ケースほど造っています。
葡萄は南はクームスヴィルから、北はカリストガまでナパ・ヴァレー全域から調達しています。
フィリップ・メルカ (Philippe Melka) 　パーカーポイント100点生産者のブライアント就任を機に、世界中から熱い視線を浴び続けるタレント醸造コンサルタントがフィリップメルカ。
彼がカルトワインメーカー筆頭のヘレンターリーが手がけるトップカルト生産者ブライアントファミリーのワインメーカーの座から引き継いだのが2002年。
オーナーのドン・ブライアント氏にメルカを薦めた人物が、他ならぬロバートパーカー氏であるとも言われ、今後のトレンドを司る人物として、その手腕には大きな期待を抱かせ稀に見る注目を集めました。
フランス出身の彼は、1989年に地質学の学位を取得した後、91年には醸造学と栽培学の修士を仏・ボルドー大学で修め、ペトリュスで有名なクリスチャンムエックス(ドミナス)やシャトーオーブリオンでも醸造に携わります。
その後カリフォルニアに理想のワインを求めたメルカは、幾多のプレミアムワイナリーからの熱いラブコールを受ます。
そして、ワインメーカーを勤めていたハンドレットエーカーやダナでパーカー100点を獲得。
メルカの評判はますます上がっています。
2008年9月のFood&Wine誌では、ロバート・パーカーが「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人の1人として、ヘレン・ターリーやマーク・オーベールらとともにメルカを選んでいます。

類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ 4,741円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサ11,880円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ホナータ アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

類似商品はこちらホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円　シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー　カ88,110円リバティ・スクール　カベルネソーヴィニヨン　パ17,424円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ14,850円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円 ボーグル・ヴィンヤーズ　カベルネソーヴィニヨ13,860円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ27,060円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ★全日空ファースト・クラスにオンリスト中！★【家族経営ならでは！ナパ、ラザフォードのお値打ちワイン！】 【送料無料】【6本まとめ買い】ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【果実味と優美さ】 野生のベリーとプラム、バニラとスパイスに縁どられたアロマがあります。
滑らかな口当たり、口中ではベリーとプラムの味わいが豊かに感じられ、甘草やモカ、エスプレッソの風味が混ざり合います。
　後味にきれいな果実味と優美なタンニンがバランスよく感じられます。
バターナッツスクワッシュのビスク 、ベーコンとハーブのブルスケッタ、チーズフォンデュ、子羊や鴨、牛肉や狩猟肉と ワイン名 ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Honig Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 ホーニッグ＜Honig＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン89％、プティヴェルド7％、カベルネフラン4％ 熟成 アメリカンオーク（新樽35％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 ANAファーストクラスオンリスト】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2010 2013年Wine Spectator TOP100 第54位】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2009 2012年Wine Spectator TOP100 第89位】 【2008 Wine Spectator 91点】 ホーニッグ・ワイナリーは秀逸なカベルネの産地として有名なナパ・ヴァレーのラザフォードにあり、この周辺で育つぶどうは、ラザフォード・ダストと呼ばれる芯が太く、ナツメグや葉巻の香りを持つ土壌の作用成分の特徴を持ちます。
1964年、ナパのラザフォードでワイナリーはスタートし、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワインメーキングが起動にのり始めました。
近年いくつものコンクールで数々の賞を獲得しています。
　カベルネ全盛のナパにありカベルネ・ソーヴィニヨンのみならず、ソーヴィニヨン・ブランでも成功でしています。
ワインメーカーはUCLAデイヴィス校出身のクリスティン・ブレア でオーストラリアでの収穫体験やJohnson-Turnbullでの13年の醸造経験後に1998年に入社しました。
　カリフォルニア・エノロジカル・リサーチ・アソシエーション、ナパ・ヴァレー・ヴァイン・テクニカル・グループ等に所属しています。
自社畑はすべて環境保全型農法を採用し、大規模太陽光発電パネルや巣箱を設置し、害虫探知犬が畑を走り回るなど、積極的な環境保全の取り組みで有名です。
ナパ、ラザフォードでありながらお値打ちな価格設定は家族経営ならではです。
エレガントで料理にあわせやすいカベルネです。
ワインスペクテイターが発表するその年の世界のTOP100ワインにてこちらのワインが2度のTOP100入りを果たしています。
2015年3月から1年間、全日空ファースト・クラスの機内ワインとして提供されています。
幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。

よく一緒に購入されている商品ジェラール ベルトラン ヘリテージ ピクプール2,310円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ワイングラス 木村硝子店 ピッコロ15ozワイ1,595円類似商品はこちらジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドッ2,926円ジェラール ベルトラン ヘリテージ コルビエー2,926円ジェラール ベルトラン クロ ドラ 赤ワイン29,700円ジェラール ベルトラン ナチュラリス シラー 2,288円ジェラール ベルトラン コスモス レッド ブレ4,389円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ジェラール ベルトラン ナチュラリス ピノ 2,288円ジェラール ベルトラン ナチュラリス カベル2,288円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ルー1,749円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 6,435円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェル [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ルーションならではの野趣あふれるスタイルで、凝縮した果実のふくよかさ、グルナッシュ由来の甘み、程よい酸に溶け込んだタンニンが感じられます。
ワイン名 ジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェル タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール　ベルトラン ぶどう品種 グルナッシュ、シラー、カリニャン 熟成 1/3は樽にて、残りは木桶にて9ヶ月間熟成。
アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
凝縮した果実のふくよかさ、グルナッシュ由来の甘み、程よい酸に溶け込んだタンニンが感じられます。

類似商品はこちらドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー6,534円ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ4,543円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 3,806円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ7,920円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ9,306円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ラリュー サン トーバン ルージュ レ ゼデュアン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 もぎたてのイチゴやさくらんぼのようなフレッシュな赤い果実の香りにスパイスのニュアンス。
チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。
ワイン名 ドメーヌ ラリュー サン トーバン ルージュ レ ゼデュアン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ラリュー ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 樽にて12ヶ月及びタンクで6ヶ月熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
個性豊かな土壌から生まれる個性豊かなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ　ラリューは、ドニー（兄）が選定などブドウ樹を担当、ディディエ（弟）が醸造＆PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。
ブリューノが加わり、キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。
栽培・醸造 すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。
白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。
10〜12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ（清澄）＆軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。
赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4〜6人スタッフがぶどうを選果され、除梗（100%）の後に果粒がタンクに移されます。
3〜5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ（櫂入れ）を3回/日行います。
15〜20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽（新樽20〜50%）に移されます。
12〜18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。
もぎたてのイチゴやさくらんぼのようなフレッシュな赤い果実の香りにスパイスのニュアンス。
チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。

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チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。
ワイン名 ドメーヌ ラリュー サン トーバン ルージュ レ ゼデュアン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ラリュー ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 樽にて12ヶ月及びタンクで6ヶ月熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
個性豊かな土壌から生まれる個性豊かなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ　ラリューは、ドニー（兄）が選定などブドウ樹を担当、ディディエ（弟）が醸造＆PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。
ブリューノが加わり、キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。
栽培・醸造 すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。
白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。
10〜12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ（清澄）＆軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。
赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4〜6人スタッフがぶどうを選果され、除梗（100%）の後に果粒がタンクに移されます。
3〜5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ（櫂入れ）を3回/日行います。
15〜20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽（新樽20〜50%）に移されます。
12〜18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。
もぎたてのイチゴやさくらんぼのようなフレッシュな赤い果実の香りにスパイスのニュアンス。
チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。