このUJO(ユージェイオー)は、現在、ヤウマが挑んでいる新しいカベルネ・フランの表現です。 ヤウマ流のマセラシオン・カルボニック(ブドウを破砕せず、充満する二酸化炭素と一緒にタンクの中に置いて発酵させること)で軽やかに仕立てたカベルネ・フランに、シラーズのロゼをブレンドしています。 古樽発酵/熟成しています。 舞い踊る様な、華やかなで、フレッシュなハーブを想わせる香りは、スミレ、バラ、フレッシュなブルーベリー、紅茶といった具合に魅力的な個性に溢れています。 ジューシーな口当たりに、美しい酸。 微かに沈む様なエレガントなタンニン。 飲んでいてスキップしたくなる様な、ワインの楽しさに満ちています。 ■ヤウマについてヤウマのジェームス・アースキンは、2006年にオーストラリア最優秀ソムリエの栄冠に輝きましたが、その直後、オーストラリアで最も有名なソムリエとしてのキャリアを捨てて、世界各国をまわり、修行後、2010年からワイン造りを始めました。 グルナッシュをシュナンブランを「心のブドウ」と言うジェームスが選んだ土地は、南オーストラリアのマクラーレンヴェール。 シスト土壌に砂質土壌が層を成す過酷な環境で、手造りで造る彼のワインにはフィネスがあり、一般的に高いアルコールとフルボディを連想させる、この地のワインとは格段の差があります。 亜硫酸なしは勿論。 極力何もしないアプローチがヤウマのスタイルです。 原語表記:Jauma UJO[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ品種: カベルネフラン、シラーズ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ヤウマ UJO ユージェイオー [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 5,280 円
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南オーストラリア/マクラーレン・ヴァレーの北部クラレンドンの、無灌漑で栽培されたゴブレ仕立ての古木が立ち並ぶ、ウッド・ヴィンヤードから収穫されたシラーズ100%。 長期のコール・ドマセラシオン(低温浸漬)、オーストラリアで作られたアンフォラで発酵/熟成を行っています。 フレッシュなブルーベリーやラズベリー、スモークの香りとリコリスのニュアンス。 決して、ライト一辺倒なスタイルでは無く、素晴らしい香りと共に楽しめる十分なタンニンも感じられます。 薄旨の赤ばかりを好む市場のトレンドに嫌気が差している、そんな貴方に、お勧めです。 ■ヤウマについてヤウマのジェームス・アースキンは、2006年にオーストラリア最優秀ソムリエの栄冠に輝きましたが、その直後、オーストラリアで最も有名なソムリエとしてのキャリアを捨てて、世界各国をまわり、修行後、2010年からワイン造りを始めました。 グルナッシュをシュナンブランを「心のブドウ」と言うジェームスが選んだ土地は、南オーストラリアのマクラーレンヴェール。 シスト土壌に砂質土壌が層を成す過酷な環境で、手造りで造る彼のワインにはフィネスがあり、一般的に高いアルコールとフルボディを連想させる、この地のワインとは格段の差があります。 亜硫酸なしは勿論。 極力何もしないアプローチがヤウマのスタイルです。 原語表記:Jauma Ralphs Shiraz[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種: シラーズ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ヤウマ ラルフ シラーズ [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,400 円
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元セレシン・エステートのブライアン・ビックネル氏(ワインメーカー兼ジェネラルマネージャー)が造る、マヒのマールボロ・ピノノワール!!■生産者のコメントふくよかでリッチなブーケを持ち、ワインは口いっぱいに広がり、よく熟した果実や、しなやかさ、複雑味が感じられます。 ダークチェリーとプラムが、柔らかなタンニンと合わさり、まろやかな後味が広がります。 ■ヴィンテージについて2021年は、決して暑いヴィンテージではなかったものの、収穫の時期が早く、収穫量が少なかったものの、きれいな果実が収穫できた特徴的な年でした。 ■畑についてこのワインは、ニュージーランド/マールボロの2つの畑から造られ、どちらの畑もワインに異なる特徴を与えています。 冷涼なファレハム・ロード地区にあるツイン・ヴァレーの畑は、味わいに骨格を与え、後口に上品さを与えています。 もう一つのブレナム市から、南約45キロに位置するウォード・ファームは、豊かな黒系果実の特徴を持ち、味わいに深みをもたらしてくれます。 ■醸造について収穫したブドウのほとんどは除梗されます。 発酵前に小さなタンクで低温浸漬を行い、果汁の状態で柔らかなタンニンと色を抽出します。 約20%は、土着酵母のみで茎や全房と共に発酵させており、多様な風味を引き出し、より良い質感を得るのに役立っています。 発酵中、果皮と果汁は1日に平均2回、手作業で攪拌を行います。 発酵が終わると、フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成させます。 その後、優しく澱引きを行いブレンドの後、無濾過・無清澄で瓶詰めを行います。 アルコール度14.1%。 ■マヒについてマヒは、セレシン・エステートで、ワインメーカー兼ジェネラルマネージャーを務めたブライアン・ビックネル氏が、2001年にスタートしたニュージーランド・マールボロ地区のワイナリーです。 マヒ(Mahi)とは「作品」「手工芸品」といったような意味するマオリ語。 ワイン造りに極力余計なことはせず、自然の良さを生かしたマールボロという場所を反映したワインにフォーカスしており、過去にジャンシス・ロビンソンの中で、「トップ4ニュージーランド・ワイナリーに選出」されました。 マヒのワイン全てにおいて共通することは、バランスの良さです。 果実味・酸・タンニン・樽の風味など、どれか一つに突出することなく、完成されたワイン。 ワインのプロであるソムリエ達がこぞってマヒのワインを使い、一流のテイスターが好んでマヒを飲む理由がここにあります。 原語表記:Mahi Marlborough Pinot Noir[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワインWine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マヒ マールボロ ピノノワール [2021] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,200 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles Carignan V.V. [2020] ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カリニャン100% ■産地:レバノン−ベカー高原西部 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 1868年に創業、レバノンで最初の商業ワインを作った、ドメーヌ・デ・トゥレールの看板的ワイン! 同ワイナリーのサンソ?種のワインとの比較もお勧め! [ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャンV.V. 2020] このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。 彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風(フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。 )を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインに使われる品種はカリニャン100%。 南フランスでは主にブレンド用として使用されていますが、 チリ等のニューワールドやスペインでは高樹齢のカリニャンから高品質のワインが造られています。 このワインに使われるカリニャン種のブドウも樹齢は70年以上と古く、標高1050mの位置にある、粘土石灰質土壌の畑で栽培されています。 若い樹齢のカリニャンはしっかりしたタンニンや渋み、豊かな酸味が特徴的で、ブレンドの際は骨格をつくるために使用されることが多い品種です。 樹齢が高くなると、自然に収量も減り、複雑味ややさしさが増し、高品質のワインが造られます。 こちらも30hl/haと非常に低い収量。 手摘みで収穫の後、コンクリートバットでの伝統的醸造を行います。 10日間発酵後、自然マロラクティック発酵。 8ヵ月の古いフレンチオーク樽で熟成。 黒系果実の豊かなアロマで感じますが、味わいは果実味の凝縮感、豊かな酸味は骨格に支えられて、バランスの取れたプロポーションとなっています。 奥行がある複雑な味わい、静かな長い余韻、この価格としてはとてもコストパフォーマンスがいい上質な味わいだと思いました。 スパイスの効いた赤身の牛肉、ラム肉等を焼いたお料理等と相性がよさそう。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメー3,300円パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 1,980円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者! レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在! 樹齢70年を超える古樹のカリニャン100%から造られる、格上の味わいのフルボディ赤ワイン! ! ベカー高原西部の石灰質土壌の畑で育まれるカリニャン種のワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン 2020] ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V. 2020【赤ワイン】【フルボディ】 【750ml】 【レバノン】 3,498 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles Cinsault V.V. [2020] ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:サンソ?100% ■産地:レバノン−ベカー高原西部 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 1868年に創業、レバノンで最初の商業ワインを作った、ドメーヌ・デ・トゥレールの看板的ワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ? 2020] このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。 彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風(フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。 )を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインに使われる品種はサンソ?100%。 南フランスでは主にブレンド用として使用されていますが、 ニューワールドでは高樹齢のサンソ?から高品質のワインが造られています。 このワインに使われるサンソ?種のブドウも樹齢は70年以上と古く、標高1050mの位置にある、粘土石灰質土壌の畑で栽培されています。 サンソ?は果皮が薄いためタンニンは控えめな印象で、しっかりとした酸味が特徴です。 収量を多くするとカジュアルな味わいになりますが、 こちらは30hl/haと非常に収量を抑えています。 手摘みで収穫の後、コンクリートバットでの伝統的醸造を行います。 10日間発酵後、自然マロラクティック発酵。 8ヵ月の古いフレンチオーク樽で熟成。 赤系果実のフレッシュな果実味をアロマで感じますが、味わいは果実味に豊かな酸味が絶妙なバランス、穏やかでキメの細かいタンニン、 複雑で奥行はありますが、決して重い印象はなく、抜けのいい香り、長い余韻で飲み飽きない味わいです。 スパイスの効いた赤身の牛肉等のお料理等と相性がよさそう。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V.3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメー3,300円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者! レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在! 樹齢70年を超える古樹のサンソ―100%から造られる、格上の味わいの赤ワイン! ! ベカー高原西部の石灰質土壌の畑で育まれるサンソ―種のワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― 2020] ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 2020【赤ワイン】【ミディアムボディ】 【750ml】 【レバノン】 3,498 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles Cinsault V.V. [2020] ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:サンソ?100% ■産地:レバノン−ベカー高原西部 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 1868年に創業、レバノンで最初の商業ワインを作った、ドメーヌ・デ・トゥレールの看板的ワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ? 2020] このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。 彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風(フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。 )を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインに使われる品種はサンソ?100%。 南フランスでは主にブレンド用として使用されていますが、 ニューワールドでは高樹齢のサンソ?から高品質のワインが造られています。 このワインに使われるサンソ?種のブドウも樹齢は70年以上と古く、標高1050mの位置にある、粘土石灰質土壌の畑で栽培されています。 サンソ?は果皮が薄いためタンニンは控えめな印象で、しっかりとした酸味が特徴です。 収量を多くするとカジュアルな味わいになりますが、 こちらは30hl/haと非常に収量を抑えています。 手摘みで収穫の後、コンクリートバットでの伝統的醸造を行います。 10日間発酵後、自然マロラクティック発酵。 8ヵ月の古いフレンチオーク樽で熟成。 赤系果実のフレッシュな果実味をアロマで感じますが、味わいは果実味に豊かな酸味が絶妙なバランス、穏やかでキメの細かいタンニン、 複雑で奥行はありますが、決して重い印象はなく、抜けのいい香り、長い余韻で飲み飽きない味わいです。 スパイスの効いた赤身の牛肉等のお料理等と相性がよさそう。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V.3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメー3,300円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者! レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在! 樹齢70年を超える古樹のサンソ―100%から造られる、格上の味わいの赤ワイン! ! ベカー高原西部の石灰質土壌の畑で育まれるサンソ―種のワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― 2020] (ジャン・ミッシェル・ギヨン) ジュヴレ・シャンベルタン シャンポー 2014 ブルゴーニュ 希少 赤 750ml 15,070 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Marjosse Rouge 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン10% ■産地:フランス - ボルドー地方・AOPボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) サンテミリオン一級【シュヴァル・ブラン】、そして ソーテルヌ一級【ディケム】を統括し、自らもワイン造 りを行うピエール・リュルトンが、自ら所有するプライ ベートワイナリー!! ボルドーを代表する一級シャトーのワインを生み出す、 まさにボルドーを代表する醸造家ピエール・リュルトン が“カジュアルに”造るプライベートなワイン。 シュヴァル・ブランでのワイン造りのノウハウを活かして いるのだろうと思われる上質な仕上がりで、果実味とタンニンの バランスや、非常になめらかな舌触りなどは、トップシャトーの域 にも達しようかというほどの雰囲気があります。 事実!!カジュアルなワインなのに、ロバート・パーカーJr.主宰の 【ワインアドヴォケート】誌では90〜92+点という高評価!! よく一緒に購入されている商品シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポス2,728円スパークリングワイン セット 送料無料 第2211,800円シャトー・ラランド・モース 2018 2,618円類似商品はこちらシャトー・マルジョス ブラン 20182,398円シャトー・レイノン ルージュ 20183,058円シャトー・デュ・ガザン 20183,058円≪パーカー90?92点+!≫ 【シュヴァル・ブラン】【ディケム】を統括する凄腕のプライベートワイン!! 名門リュルトン家の伝統と革新が詰まった、優雅かつ飲み応えある赤!! カジュアルワインの域を軽く超えている!!もはや格付けクラスの味!! 伝統的なボルドーらしい味わいをたっぷり楽しみたいならこのワインです!! [シャトー・マルジョス ルージュ 2018] サンテミリオン一級【シュヴァル・ブラン】、そして ソーテルヌ一級【ディケム】を統括し、自らもワイン造 りを行うピエール・リュルトンが、自ら所有するプライ ベートワイナリー!! ボルドーを代表する一級シャトーのワインを生み出す、 まさにボルドーを代表する醸造家ピエール・リュルトン が“カジュアルに”造るプライベートなワイン。 シュヴァル・ブランでのワイン造りのノウハウを活かして いるのだろうと思われる上質な仕上がりで、果実味とタンニンの バランスや、非常になめらかな舌触りなどは、トップシャトーの域 にも達しようかというほどの雰囲気があります。 事実!!カジュアルなワインなのに、ロバート・パーカーJr.主宰の 【ワインアドヴォケート】誌では90?92+点という高評価!! その味わいは、 『ラズベリーとダークチェリーの香りに、エキゾチック なスパイス感。 牡丹や蘭の花のニュアンスもふわり。 た まにクランベリーのような明るい果実味も現れます。 その味わいは落ち着きがあって、しっとりと優雅。 ひと くち目のなめらかな舌触り、そしてその後にやってくる 渋みとほろ苦さ。 たっぷりと完熟の果実を感じるまろや かさとほどよいボリューム感。 ボルドーワインらしい飲 み応えもしっかり。 ベリーの余韻がたまりません!』 重すぎず、しかし飲みごたえはたっぷり!! 格付けシャトーで舌の肥えたボルドーワイン好きをも唸 らせるような、完成度の高いワインです。
シャトー・マルジョス ルージュ 2018 2,728 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine de la Cote Cotes du Rhone Villages 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:グルナッシュ60%、 シラー40% ■産地:フランス - コート・デュ・ローヌ地方 - AOPコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) かつてのオーナーがナポレオン軍の兵士だったという、 このワイナリー。 南ローヌのヴァルレアスという地区に広がるブドウ畑で は、シラーとグルナッシュが栽培されており、この地方 にしては少し冷涼な気候のおかげで、非常に気品のある シラーが収穫されるという恵まれた地です。 気高くしなやかなシラーと、はち切れんばかりの果実味 が魅力のグルナッシュ。 その2つの品種をブレンドしたこのキュヴェは、南ロー ヌの特徴を余すことなく表現したワイン。 今回ご紹介する2021ヴィンテージも、果実味とアルコールとの バランスも美しく、非常に洗練された味わいで飲み応えの ある1本に仕上がっています。 子羊のローストはもちろん、ステーキやローストビーフ とも互角に戦う迫力ある1本!! テーブルの上をひときわ華やかにすること間違いなし! そんな魅力的なローヌワインです。 よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円マロッティ・カンピ・ヴェルディッキオ・ディ・カ2,838円ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フラ2,618円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ2,398円ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2021,430円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円飲み応え抜群の金賞ローヌ・ヴィラージュ!! むせかえるほどの濃密なカシスとダークチェリー!! 支配的なまでに強く熱い一口目、しかし丸くしなやかな飲み心地!! シュッとした酸のメリハリがビビッド!!圧倒的な飲み応え!! 快楽的な味わいにチェリーの余韻が艶めかしくて・・・ 子羊のローストや牛肉の香草焼きと飲めば華やかな食卓!! [ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2021] ラベルに見えるのはナポレオン・ボナパルト。 だからって訳ではないけれど、圧倒的に強いワイン!! かつてのオーナーがナポレオン軍の兵士だったという、 このワイナリー。 南ローヌのヴァルレアスという地区に広がるブドウ畑で は、シラーとグルナッシュが栽培されており、この地方 にしては少し冷涼な気候のおかげで、非常に気品のある シラーが収穫されるという恵まれた地です。 気高くしなやかなシラーと、はち切れんばかりの果実味 が魅力のグルナッシュ。 その2つの品種をブレンドしたこのキュヴェは、南ロー ヌの特徴を余すことなく表現したワイン。 今回ご紹介する2021ヴィンテージも、果実味とアルコールとの バランスも美しく、非常に洗練された味わいで飲み応えの ある1本に仕上がっています。 その味わいは、 『むせかえるほどに濃密なカシスとダークチェリーの香 りに、花びらのニュアンスとほのかなミネラル感。 強く 迫りくるアロマの圧に押されつつ、その香りで早くも酔 い心地。 その味わいは支配的なまでに濃厚で、熱く強く、なのに 丸くしなやか。 シュッとした酸のメリハリが潔く、 クールさすら感じる快楽的な飲み心地。 チェリーの 後味がなまめかしい余韻・・・』 非常に濃密で力強いワイン・・・しかし、隠し切れない シラーの気品がひしひしと伝わる美しいワイン! 子羊のローストはもちろん、ステーキやローストビーフ とも互角に戦う迫力ある1本!! テーブルの上をひときわ華やかにすること間違いなし! そんな魅力的なローヌワインです。
ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2021【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 2,508 円
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パーカー【91点】獲得!! 素晴らしきお値打ちワインです!! ぜひともお早めにゲットなさってください!! La Transicion Garnacha 2021, Soto Manrique, Vinos de Espana, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州(グレドス山脈) ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインの名とラベルに見覚えのあるお客様もいらっしゃることでしょう。 2018年ヴィンテージをご案内してたくさんおご注文をいただきました逸品の新ヴィンテージ入荷なんです!! その後、このワインをめぐる環境には変化があり、このヴィンテージをもって一旦このワインの生産は終了となるようです。 飲み納めとなりますので、どうぞお見逃しなくお買い求めくださいませ!! 最終ヴィンテージといえども、素晴らしい結果を残すのがこのワインを造るソト・マンリケ氏の凄いところ。 あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]において、2018年および2019年ヴィンテージの90点獲得に続き、この2021年ヴィンテージはさらにそれを上回る【91点】を獲得しました!! 『花のような芳香で香り豊か』 『赤果実の果実味、クリーンで表現力豊か』 『よく熟して広がりのあるフレーバー』 『細やかな骨格ながら良好なバランス』 と、今回も大絶賛!! 前回ご案内の2018年に対しては、 『リアル・バーゲンだ』!! 『無敵の価格』!! 『これぞ幸福』!! とベタ褒めしているんです!! よく一緒に購入されている商品アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2011,628円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,540円ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 1,408円類似商品はこちらラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 1,408円エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ 21,650円アルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス 2,090円パーカー【91点】にしてわずか1,540円(税込)!!2018年&2019年の90点獲得に続いての快挙!! 過去ヴィンテージでは『リアル・バーゲンだ』!!『無敵の価格』!!『これぞ幸福』!!パーカー激賞!! ジャンシス・ロビンソンら世界のワイン評論家から熱い注目を集める産地「グレドス山脈」の麓のワイン!! そんな注目産地を牽引する一人がこのワインを造るソト・マンリケ氏!! 冷涼なテロワールを生かした冷たさのあるガルナッチャ赤ワイン!!スペインワインの常識を覆す一本!! [ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021] この2021年ヴィンテージはロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にて、見事【91点】獲得!!『花のような芳香で香り豊か』『赤果実の果実味、クリーンで表現力豊か』『よく熟して広がりのあるフレーバー』『細やかな骨格ながら良好なバランス』と激賞しています!! 前回ご案内して大ヒットした2018年ヴィンテージはパーカー【90点】!!『リアル・バーゲンだ』『無敵の価格』『これぞ幸福』と絶賛されています!!続く2019年ヴィンテージもパーカー【90点】を獲得しており、まさにパーカー高得点の常連ワインなんです!! スペイン内陸部のグレドス山脈周辺は、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソン氏を始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリアです。 パーカー【91点】にしてわずか1,540円(税込)!! 2018年および2019年の90点獲得に続いての快挙です!! 何しろ、それら過去ヴィンテージではパーカー氏が 『リアル・バーゲンだ』!! 『無敵の価格』!! 『これぞ幸福』!! と激賞した赤ワインなんです!!その名も、 [ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021]!!!! このワインの名とラベルに見覚えのあるお客様もいらっしゃることでしょう。 2018年ヴィンテージをご案内してたくさんおご注文をいただきました逸品の新ヴィンテージ入荷なんです!! その後、このワインをめぐる環境には変化があり、このヴィンテージをもって一旦このワインの生産は終了となるようです。 飲み納めとなりますので、どうぞお見逃しなくお買い求めくださいませ!! 最終ヴィンテージといえども、素晴らしい結果を残すのがこのワインを造るソト・マンリケ氏の凄いところ。 あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]において、2018年および2019年ヴィンテージの90点獲得に続き、この2021年ヴィンテージはさらにそれを上回る【91点】を獲得しました!! 『花のような芳香で香り豊か』 『赤果実の果実味、クリーンで表現力豊か』 『よく熟して広がりのあるフレーバー』 『細やかな骨格ながら良好なバランス』 と、今回も大絶賛!! 前回ご案内の2018年に対しては、 『リアル・バーゲンだ』!! 『無敵の価格』!! 『これぞ幸福』!! とベタ褒めしているんです!! 実はこのワインが生まれた場所こそ特筆すべき産地なんです。 ワインのトレンドに敏感なお客様は既にご存知かもしれません。 スペイン首都マドリードの西側および、中世の城壁が今も残る街アビラの南側に広がるグレドス山脈の麓で生まれた赤ワインなんです。 グレドス山脈周辺といえば、今や全世界でも屈指の注目株産地として、ジャンシス・ロビンソンを始めとした世界のワイン評論家から有望視されているエリア!!特にこの冷涼なテロワールを生かしたガルナッチャの赤ワインには熱い注目が注がれており、今後スター銘醸地になる可能性を大いに秘めているんです。 中でもこのワインを造るソト・マンリケ氏は、そんな注目産地の評価を牽引する一人に数えられている凄腕醸造家!! ぜひともこのグレドス山脈のテロワールと、ソト・マンリケ氏の実力をたっぷりとご堪能下さい。 透明感のある明るめのガーネット色。 チェリー、苺、ラズベリー、クランベリー、アセロラ、ローズヒップなどの小さな赤果実がフレッシュに香ります。 続いてクローブ、シナモン、ナツメグのスパイス、ドライハーブ、フローラル、硬質なミネラル、奥に若干のバニラがふんわりと香ります。 甘酸っぱくキュートなアロマにほっと癒されます。 口中でも甘酸っぱく緻密な果実味、タンニンはごく優しいシルクシフォンのよう。 しなやかで淡い口当たり。 酸は上質でたっぷりと含まれています。 酸とミネラル感が高いので、淡い口当たりながらしっかりとした飲み応えも感じられます。 冷たさのあるガルナッチャの赤ワインで、スペインワインの常識を覆す一本。 適温は14?17℃。 飲み始めは低い温度からスタートし、徐々に温度を上げていただくと美味しくお飲みいただけます。 合わせたいお料理は、チキンやポークのグリルやトマト煮込み、ミートボールなどの家庭料理と。 また、ラタトゥイユやシャルキュトリ(冷製肉)などの前菜からメインまでずっとお供出来る稀有な赤ワインです。 絶対なる自信を持ってオススメいたしますので、ぜひともたっぷりとお買い求めくださいませ!! ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【パーカー91点】【グレドス山脈】【ソト・マンリケ】【高樹齢】【古木】【冷涼地】 1,540 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Heartland Stickleback Red 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ドルチェット ■産地:オーストラリア、南オーストラリア州、ラングホーン・クリーク ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) お待たせしました!! 大反響頂いております[パーカー100点満点!!]を連発する天才醸造家、[ベン・グレッツァー]が造る究極の安旨ワインが日本再上陸です!! これまでに総計10,000本以上が完売する当店独占輸入の自慢のワイン!! 2015年ヴィンテージより、従来のシラーズメインではなく、カベルネ・ソーヴィニョン・メインのブレンドに変わりましたが、ベン・グレッツァーらしさ全開のたくましい味わいに、イタリア品種であるドルチェットで華やかさを加味した魅力的なワインです! その味わいは 『香りはブラックチェリーやカシス、ドライ・ハーブなどのアロマ。 口に含むと凝縮された赤系フルーツのフレーバー、黒コショウ、タラゴンなどのスパイス、チョコレートというよりもカカオやコーヒー豆のような心地よいほろ苦さ、滑らかな舌触りで華やかな余韻に包まれます。 アルコール度数は高く力強いワインですが、飲みやすく感じてしまう魔法のようなワイン。 』 まさにベン・グレッツァーの類まれな才能を感じさせる美味しさなんです!! すでにベン・グレッツァーの凄さを体験している方も、まだ飲んだことがない方も、是非この驚くべき安旨ワインを飲んで、コストパフォーマンスの高さに驚いてください。 よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 71,210円類似商品はこちらハートランド・スポサ・エ・スポサ 2021 2,310円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,200円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円【独占輸入!!】衝撃のベストバリュー! あの[グレッツァー]の片鱗が堪能できる!!『驚異的なバリューだ!!』 世界を震撼させた怪物ワイン[アモンラ]を生み出し天才醸造家が造る超安旨フルーツ爆弾!! 新ヴィテージは、カベルネ主体の新ブレンド!クラスを感じさせる本格的な味わいはリピート間違いなし! [新星安旨ワイン賞]の栄冠を見事獲得!!『とんでもなく旨い!!なんの躊躇いもなくこのワインを新星安旨ワイン賞に選んだ!!』 これぞ究極の安旨ワイン!!こんな凄いワインが日本で買えるのは当店だけ!! [ハートランド・スティックルバック・レッド 2021] 2005年12月26日のアドヴォケイトに掲載された「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」!!。 ここにはパーカーさんが今もっとも気になるワイン醸造家やディストリビューター、インポーターの名前が載せられています。 その中に豪州の超カルトワイン【アモンラ】を生み出した、ベン・グレッツァーの名も刻まれています!! お待たせしました!! 大反響頂いております[パーカー100点満点!!]を連発する天才醸造家、[ベン・グレッツァー]が造る究極の安旨ワインが日本再上陸です!! これまでに総計10,000本以上が完売する当店独占輸入の自慢のワイン!! 2015年ヴィンテージより、従来のシラーズメインではなく、カベルネ・ソーヴィニョン・メインのブレンドに変わりましたが、ベン・グレッツァーらしさ全開のたくましい味わいに、イタリア品種であるドルチェットで華やかさを加味した魅力的なワインです! 今回も是非ともケースでたっぷりとお買い求めください!! その名も [ハートランド・スティックルバック・レッド 2021]!! とにかく一度飲んでみてください!! このワインの凄さは飲んでいただければすぐ分かります!! ケース買いして頂いても後悔させません!! あのパーカーさんも、 『スティックルバック・レッドは使用済フランスオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月もの間熟成をさせている。 深紅のクリムゾンカラーのこのワインは、ブラックチェリー、ブラックカラント、ブラックベリー、そしてスパイスボックスのとても魅惑的な香りを持っており、完熟した果実の甘みが感じられる。 さらに口の中で多重の複雑な味わいが階層化されていて、この驚くべきセンセーショナルなバリューは驚異的で、私の想像した期待や満足度を超える素晴らしいものだった!さらに1〜2年置くとさらに進化した味わいになるだろうが、今飲んでも本当に旨いので、この満足感を先延ばしする理由が無い!』 と、ベタ褒め!!!そのあまりの旨さに、少し置くとさらに美味しくなるのに、満足感を先延ばしできなく今飲んでしまうと最後に力強く語ってしまうほど!! なにしろこの激安ワインの造り手は、 パーカー100点の[グレッツァー・アモンラ]!! パーカー98点の[ミトロ・サヴィター・シラーズ]!! と、世界を驚愕させるモノ凄いワインを次々と造り出している、今や伝説の天才醸造家、ベン・グレッツァーなのです。 彼の最高傑作である[アモンラ]はパーカーさんから3回も[100点満点!!]を獲得するという快挙をなしとげ、アメリカでは1500ドルにまで値が高騰している超幻のワイン!!そんな凄いカルトワインを生み出したベン・グレッツァーが造るこのワインが、なんと驚愕の激安で楽しめるなんて、ウソのようでホントの話なのです!! ベン・グレッツァー氏が造るハートランドのラインナップの中でも、低価格なのですが、使用されているブドウの木の樹齢は15年から20年と脂ののっている樹齢です。 それをフランスオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月もの長い間熟成させ、造りに手間暇をかけています。 スティックルバック・レッドは、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーズをメインに、イタリア品種であるドルチェットをブレンドしています。 ブレンド比率や品種は、ベン・グレッツァー氏が、最適なフレーバーとテクスチャーをもたらすよう柔軟に変更しています。 その味わいは 『香りはブラックチェリーやカシス、ドライ・ハーブなどのアロマ。 口に含むと凝縮された赤系フルーツのフレーバー、黒コショウ、タラゴンなどのスパイス、チョコレートというよりもカカオやコーヒー豆のような心地よいほろ苦さ、滑らかな舌触りで華やかな余韻に包まれます。 アルコール度数は高く力強いワインですが、飲みやすく感じてしまう魔法のようなワイン。 』 まさにベン・グレッツァーの類まれな才能を感じさせる美味しさなんです!! すでにベン・グレッツァーの凄さを体験している方も、まだ飲んだことがない方も、是非この驚くべき安旨ワインを飲んで、コストパフォーマンスの高さに驚いてください。
【7月月間セール対象商品】ハートランド・スティックルバック・レッド 2021【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】 1,540 円
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ダックホーン・デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」は、通常のデコイの1ランク上のワイン!!ソノマ/アレキサンダー・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンを使用して、贅沢な美しさを体現する魅力的なワインです。 ■生産者のコメントブラックチェリー、熟したプラム、ブラックベリー、甘いベーキング・スパイスの複雑な香りが広がります。 口に含むと、タンニンはしなやかで丸みがあり、ダークベリーとチョコレートのジューシーな層を縁取ります。 長く響くフィニッシュには、ホワイトペッパーとトースティーなオークの洗練されたニュアンスが現れます。 ■畑についてカリフォルニア/ソノマのアレキサンダー・ヴァレーにある畑のブドウを使用しています。 ■醸造についてフレンチオーク樽(新樽40%)で14ヶ月熟成を行っています。 アルコール度14.1%。 ■ダックホーン・デコイについてデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。 また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。 原語表記:DUCKHORN Decoy Limited Cabernet Sauvignon Alexander Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン98%、メルロー2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点、ジェームズ・サックリング:94点 ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン アレキサンダーヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 4,024 円
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オーストラリアで、日本人醸造家・小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが造る、料理と合う万能シラーズ!■オーナー兼醸造家/小林敦子さんのコメントワイン単体でも楽しめるし、お料理と合わせても味わいを邪魔しない重たさなので、料理と一緒に楽しめるワインです。 ■テイスティング・コメント香りは、イチゴ、ブルーベリー、プラムの果実に、カルダモン、シナモン、甘いスパイス、土っぽさを感じます。 味わいは、フルーティでありながら、土っぽさを感じます。 オーク樽由来の甘いニュアンスがあり、ボディはそこまで重くなく、長い余韻も楽しめます。 シチューやカレー、ハードチーズなどと相性が良いです。 ■畑についてオーストラリア/ニューサウスウェールズ州のアッパーハンターにある、マートン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 マートン・ヴィンヤードにブドウが植えられたのは1995年頃、当時アッパーハンターの最高峰のシャルドネを作っている農家から枝を分けてもらい植え付けたのが始まりです。 シャルドネの他には、ヴェルデホとシラーズをこの畑で作っています。 以前は、カベルネソーヴィニヨンも作っていましたが、カベルネには向かない産地であると判断し、2014年の春にシャルドネの芽継ぎを行いました。 気候は、温暖な地域。 冬は、毎朝、霜が降りますが、日中は10度強まで気温が上がります。 夏は気温40度を超え、夜には20度台まで下がり、特に夏の夜は風が強い場所です。 ■醸造について開放桶(Nally Bins)にて18日間発酵を行い、その後、フレンチオーク樽(新樽25%)で12ヶ月間熟成を行いました。 アルコール度13.5%。 ■スモール・フォレストについてスモールフォレストは、小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが、オーナー兼醸造家としてワイン造りを手掛けているワイナリーです。 スモールフォレストが、和の心を込めて、広大なアッパー・ハンターの自然と共に生み出すワインは、一口飲むと優しさを感じるような柔らかい口当たりと、たっぷりの旨味が特徴。 ぜひ和食と一緒に楽しんでいただきたいワインです。 小林敦子さんは、農大時代に日本酒造りを目指したものの、和酒の世界で女性が働く門戸は開かれず断念。 その後、ワインに出逢い、醸造家としての道を目指します。 1987年に日本のココ・ファームでワイン醸造を3年経験し、その後ワインコンサルティング等、醸造や醸造機械選定に至るまで数社のワイナリーと関わりました。 フランス各地や、オーストラリアなどでワイン造りも経験。 この時にローズマウントから、リザーブ・ワインメーカーとしての誘いを受け、オーストラリアへ移住する事を決意します。 オーストラリアでも、様々なワイナリーでワインメーカーとしてヴィンテージを経験、他にも、代理店向けに日本酒のコンサルティングを行った後、2013年に、アッパー ハンター バレーに自身のワイナリー「スモール・フォレスト」を設立します。 さらに、IWCロンドンのSAKE部門におけるジャッジとして日本酒を世界に発信するお手伝いも行っており、ワイン造りと日本酒造りを経験した日本人初となる類い希なるワイン醸造家としてスモールフォレストを手掛けています。 原語表記:Small Forest Shiraz Upper Hunter[2018]ワイン生産地: オーストラリア/ニューサウスウェールズ/アッパーハンター品種: シラーズ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スモール フォレスト シラーズ アッパー ハンター [2018] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 6,490 円
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標高の高い産地オレンジで、日本人醸造家・小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが造る、素晴らしいシラーズ。 ■オーナー兼醸造家/小林敦子さんのコメント2016年は、インターナショナル・ワイン・チャレンジで「銀賞」を獲得した2014年に勝る、素晴らしい果実で、2014年の醸造経験を活かし素晴らしいワインに仕上がったと思っています。 ■テイスティング・コメントプラムや凝縮したフルーツに、土っぽい香り。 凝縮した果実味と、溢れんばかりのフルーティーな味わいがあります。 クリーミーでいて、とても繊細なタンニンを感じます。 口当たりが、とてもデリケートでエレガント。 余韻も長く続きます。 ■畑についてオーストラリア/ニューサウスウェールズ州のオレンジ地区にある、ワンドゥー・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 この畑は、1993年頃ブドウが植えられ、世界で最も標高の高いワイン産地とも言われているオレンジ地区の中では、比較的低いとされる標高700mくらいに位置します。 しっかりと管理されたとても綺麗な畑で、土壌はライムストーン土壌。 畑は、西向きのなだらかな斜面で、シラーズは丘の一番上にあります。 日射時間は、日没の光も浴びるので、非常に長いです。 オレンジ産のシラーズは、タンニンや果皮もしっかりしているのが特徴。 十分な色とタンニンがあり、酸(リンゴ酸)も高めです。 マロラクティック発酵を行っても、この酸の特徴はワインに感じられますが、冷涼な産地にみられるペッパーのような香りは、あまり見られません。 ■醸造についてステンレスタンクで15日間発酵を行います。 その後、フレンチオーク樽(新樽28%)で16ヶ月間熟成しています。 アルコール度数14.0%。 ■スモール・フォレストについてスモールフォレストは、小林敦子(アツコ・ラドクリフ)さんが、オーナー兼醸造家としてワイン造りを手掛けているワイナリーです。 スモールフォレストが、和の心を込めて、広大なアッパー・ハンターの自然と共に生み出すワインは、一口飲むと優しさを感じるような柔らかい口当たりと、たっぷりの旨味が特徴。 ぜひ和食と一緒に楽しんでいただきたいワインです。 小林敦子さんは、農大時代に日本酒造りを目指したものの、和酒の世界で女性が働く門戸は開かれず断念。 その後、ワインに出逢い、醸造家としての道を目指します。 1987年に日本のココ・ファームでワイン醸造を3年経験し、その後ワインコンサルティング等、醸造や醸造機械選定に至るまで数社のワイナリーと関わりました。 フランス各地や、オーストラリアなどでワイン造りも経験。 この時にローズマウントから、リザーブ・ワインメーカーとしての誘いを受け、オーストラリアへ移住する事を決意します。 オーストラリアでも、様々なワイナリーでワインメーカーとしてヴィンテージを経験、他にも、代理店向けに日本酒のコンサルティングを行った後、2013年に、アッパー ハンター バレーに自身のワイナリー「スモール・フォレスト」を設立します。 さらに、IWCロンドンのSAKE部門におけるジャッジとして日本酒を世界に発信するお手伝いも行っており、ワイン造りと日本酒造りを経験した日本人初となる類い希なるワイン醸造家としてスモールフォレストを手掛けています。 原語表記:Small Forest shiraz Orenge[2016]ワイン生産地: オーストラリア/ニューサウスウェールズ/オレンジ品種: シラーズ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スモール フォレスト シラーズ オレンジ地区 [2016] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 7,480 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Kim Crawford Pinot Nir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:ニュージーランド ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 ニュージーランドの有名作り手によるピノ・ノワール!南島マールボロ&セントラル・オタゴ産ブドウを使用! チェリー、ラズベリー、ブルーベリーなどの生き生きとした赤い果実、熟したダークチェリーのニュアンス、ニュージーらしい洗練された酸味とミネラルが魅力です! ぜひ、この機会にお楽しみください。 よく一緒に購入されている商品デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワー2,838円チャーマー・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,068円ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン201,925円類似商品はこちらオスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・ワイキ5,148円クルクル・セントラル・オタゴ・ピノ・ノワール 4,708円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール203,718円 キム・クロフォード・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】【マールボロ】【セントラル・オタゴ】【赤ワイン】【750ml】【Kim Crawford】 3,278 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schreder Double Diamond Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.6% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オークヴィル ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ! 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです! 造り手であるシュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン!。 カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。 そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7−8万円と超高額。 そのセカンド的に位置づけられてつくられているので、トップキュベにも通じるニュアンスとスタイルをもちながら、若いうちから飲みやすく仕上げられているのもうれしいところ。 その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。 なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 』(インポーターさん資料) 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。 よく一緒に購入されている商品アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円ポール・ジャブレ・エネ・エルミタージュ・ラ・シ38,500円類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベル49,500円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベ3,938円2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ! 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです! 醸造家はカリスマ、トーマス・リヴァース・ブラウン! オークヴィル(しかもト・カロン畑も!)のブドウを使って作り出すにもかかわらず、価格はお手頃?15,400円(税込)。 カリフォルニア好きには見逃せないワインです!。 [シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 毎年、年末になると世界中が注目する[ワイン・スペクテーター誌トップ100]!その栄えある第一位に輝いたのが、このワインです(ヴィンテージは2019年)。 ラベルが新しくなり、より高級感のあるクラシックなデザインとなりました。 透かしには「ドラゴン」が描かれています!。 2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージがついに入荷! 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです! 昨年の受賞のニュース時には、一瞬で完売してしまいました!ぜひお早めにお求めください。 それが [シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 毎年、年末になると世界中の注目を集めるのが[ワインスペクテーター誌トップ100]! 同誌が一年間にテースティングしたすべてのワインの中から、味わいや点数だけでなく、新鮮さ、わくわく度、コスパなど総合的に判断してランク付けをしたものなのです。 シュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン!。 カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。 そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7?8万円と超高額です。 そのセカンド的に位置づけられてつくられているのが、今回ご紹介するワインです。 セカンドとはいえ、ナパで最も有名な畑であるト・カロン畑のブドウも使っていることは、このワインの特徴でもあります。 ト・カロンは水はけのいい砂質ローム層土壌で、60年代から長期熟成の素晴らしいワインを生み出してきた実績をもっています。 その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。 なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 』(インポーターさん資料) 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。
シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン2021【アメリカ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Schreder】【Napa Valley】【ワインスペクテーター年間第一位】 15,400 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 torivento reserve Malbec 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:マルベック100% ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:安定剤(アラビアガム)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ステーキにぴったり!評価誌92点を獲得する驚きのバリュー赤! 世界ナンバーワンの牛肉消費大国であるアルゼンチンを代表する作り手が造るフラッグシップ赤のご紹介です!。 本日ご紹介するのは、そのアルゼンチンを代表する作り手である[トリヴェント]のフラッグシップともいえるワインです。 アメリカの有力評価誌がベストバイに選出したこともあり、他にも有名な評論家であるティム・アトキン氏、ジェームズ・サックリング氏、デカンター誌などが毎ヴィンテージ高い評価をしていますが、今回ご紹介する2021年もティム・アトキン氏が92点という高い点数をつけて評価するワインです。 その味わいは、 『プラム、コーヒー、マルベリーなどの香り、口に含むとマルベックらしい推しの強い果実感とハーブ、スパイスのフレーバーがひろがります。 ステーキはもちろんのこと、幅広い肉料理にぜひ、お楽しみください。 』 よく一緒に購入されている商品カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴ1,540円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 71,210円類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円ステーキにぴったり!有名評価誌92点を獲得! 肉消費量世界一を誇るアルゼンチンを代表するワイナリーが造るマルベック100%のワインが登場! 華やかな香りと輪郭のはっきりとした果実味!ジューシーで細やかなタンニンがハーモニーを奏でる驚きのバリュー! [トリヴェント・リザーヴ・マルベック 2021] ステーキにぴったり!評価誌92点を獲得する驚きのバリュー赤! 世界ナンバーワンの牛肉消費大国であるアルゼンチンを代表する作り手が造るフラッグシップ赤のご紹介です。 それが [トリヴェント・リザーヴ・マルベック 2021] アルゼンチンといえば、牛肉の消費量で世界ナンバーワンの地位を誇る肉消費大国です。 そのアルゼンチンを代表する赤品種といえば、マルベック!華やかな香りと充実した果実味、丸みのあるボディ、スパイスやコーヒーのニュアンスなど多面的な味わいをもたらすワインで、ここ最近、日本でも愛好者が増えています!。 本日ご紹介するのは、そのアルゼンチンを代表する作り手である[トリヴェント]のフラッグシップともいえるワインです。 アメリカの有力評価誌がベストバイに選出したこともあり、他にも有名な評論家であるティム・アトキン氏、ジェームズ・サックリング氏、デカンター誌などが毎ヴィンテージ高い評価をしていますが、今回ご紹介する2021年もティム・アトキン氏が92点という高い点数をつけて評価するワインです。 トリヴェントの設立は1996年ですが、わずか25年程度でアルゼンチンを代表する造り手となりました。 メンドーサのウコ・ヴァレーとルハン・デ・クージョ、マイプなどに約1700ヘクタールの畑をもっていて、その主力はなんといってもマルベック。 このワインが造り手のフラッグシップです。 トリヴェントという名前が意味するのは、「3つ風」です。 これはメンドーサに吹くポラー、ゾンダ、スデスターダという3つの風に由来します。 ポラーは、冬に吹く南からの風。 冬の始まりをつげ、剪定時期がはじまったことを知らせます。 冬の終わりには、土が湿気を蓄え、草は短く刈り揃えられて土壌を寒さから守ります。 ゾンダ風は、アンデス山脈から年中吹いてくる風ですが、もっとも多いのは春。 これによってブドウの樹が芽吹くのを促進するといいます。 スデスターダ風は夏に吹く風で、嵐を引き起こすこともしばしば。 暑くなりすぎる夏にしばしの休息をもたらし、均等な成長をもたらす要因にもなっています。 メンドーサの自然の恵みを尊重しながらブドウ栽培、ワイン醸造を行っているのが[トリヴェント]です。 設立わずか25年ほどで、アルゼンチンを代表するワイナリーとなりましたが、そのけん引役を担ったのが、今回ご紹介する[リザーヴ・マルベック]です。 ぜひ、世界中で愛される赤ワインをご家庭でご堪能ください。
トリヴェント・リザーブ・マルベック 2021 アルゼンチン メンドーサ 赤ワイン 辛口 750ml 92点 1,760 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vignerons Catalans Tautavel Signature 2018 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:シラー40%、グルナッ シュ30%、カリニャン30%■産地:フランス - ルーション地方 - AOPコート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★パーカー90点&ダブル金賞!!★ 南仏のスゴイ共同組合が造る超濃厚な赤ワイン!! 注目産地トータヴェルの圧倒的な凝縮感!! シラー、グルナッシュ、カリニャンというザ・南仏ブレ ンドのこのワイン、味わいは決してありふれた南仏ワイ ンにあらず。 少々レアめのステーキやローストビーフと最高の相性!! ワインと肉、お互いが引き立てあって旨みの相乗効果!! そしてもちろん、圧倒的な飲み応えに満足感たっぷり!! じっくりと味わいたい重量級のワインです。 よく一緒に購入されている商品シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン204,158円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円類似商品はこちらドメーヌ・デ・トロワ・ヴァレー トータヴェル 2,728円ドゥヴォワ・デ・アニョー 2018 2,728円ロック・グリ 2018 1,958円★パーカー90点&ダブル金賞!!★ 南仏のスゴイ共同組合が造る超濃厚な赤ワイン!! 注目産地トータヴェルの圧倒的な凝縮感!! 迫力ある飲み応え!!一口で5つの味わいを体験できる!! 滴るようなダークチェリーの風味とリッチな飲み心地!! パワフルかつ洗練された味わいはあまりにも印象的!! [ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018] 世界的ワイン評論家であるロバート・パーカー氏が主宰 するワイン評価誌【ワイン・アドヴォケート】が、この ワインにつけたのは【90点】という高評価!! このワインを造るのは、南仏のスペイン国境に近いカタ ラン地方の生産者協同組合「ヴィニュロン・カタラン」。 最近の協同組合はまったく侮れなくって、じつに驚くよ うなクオリティのワインをさらっと出してくるのです。 そしてパーカー高得点! ちなみに、ベルリンとブリュッセルの国際ワインコン クールで金賞も受賞! 今回ご紹介するのは、このスーパー協同組合が生み出す 「テロワールシリーズ」から、注目産地トータヴェルの ワイン!! きらめく地中海を見下ろすピレネー山脈の東の麓、黄金 の太陽をたっぷりと浴びて完熟したブドウから造られる そのワインは、なんと濃密で、なんと魅惑的。 シラー、グルナッシュ、カリニャンというザ・南仏ブレ ンドのこのワイン、味わいは決してありふれた南仏ワイ ンにあらず。 気になるその味わいは、 『柔らかな果実味とほんのりローストの香り・・・ チェリーとカシス、黒胡椒に黒オリーブ、そしてほのかに ユーカリのような爽やかさ。 一口飲めば濃厚で甘酸っぱく、どこか塩味も感じるような 複雑さ。 心地よいほろ苦さとまろやかな旨みも加わって、 これは一口で5つの味を感じる完全体のワインか! パワフルでいて洗練された味わい、それでいて落ち着きす ぎていない、パッションを秘めたワイン。 チェリーの滴るような余韻が情熱的・・・』 少々レアめのステーキやローストビーフと最高の相性!! ワインと肉、お互いが引き立てあって旨みの相乗効果!! そしてもちろん、圧倒的な飲み応えに満足感たっぷり!! じっくりと味わいたい重量級のワインです。
ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フランス 】【パーカー90点】【750ml】 2,728 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Hess Collection Shirtail Ranches Pinot Noir 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、セントラル・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインは、ヘスで20年以上ワインメーカーを務めるデーヴ・ガフィー氏とワイナリーのレストランのシェフであるチャド・ヘンドリクソン氏が食事にあわせるために協力して造り出しているアメリカ国内ではレストラン専用のワインです。 このワインは、セントラル・コースト地区のブドウからなるピノ・ノワール100%のワイン。 ほんの一部をフレンチ・オークの新樽で熟成させてあり、ワインに複雑さと広がりをもたせています。 アメリカのみならず、日本でも多くの有名レストランにオンリストされています。 『シナモン、チェリー、ラズベリーなどのフレーバーがあり甘美な余韻。 タンニンは柔らかく、なめらかでしっかりとした酒質があり、ワインのみでも楽しめるピノ・ノワールです。 』。 よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベ3,938円類似商品はこちらヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベ3,938円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャ3,278円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円 ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・ピノ・ノワール 2021アメリカ 赤ワイン 750ml 辛口 3,938 円
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シネ・クア・ノンのスタンダード・ラインとなるディスタンタ(Distenta)の、シラー主体で造る希少な赤ワイン!!余談ですが、毎年ラベルとワイン名が変わることが、シネ・クア・ノンの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されているなど、思ったようにワイン名が付け辛くなってきた為、2020年からシネ・クア・ノンはスタンダード・ラインのワイン名を、ディスタンタ(Distenta)で統一し、ラベルのデザインだけが毎年変わる様になりました。 ■生産者のコメントこのシラー主体のワインは、コーヒー、レッド・プラム、ベリー、イチゴ、タバコ、チョーク等の香りが広がります。 ソフトな口当たりで、骨格がしっかりしており、肉厚でセクシーな果実味があります。 タンニンは豊富に感じられ、マイルドなアジアのスパイスが口の中を包み込みます。 ■ヴィンテージについて2021年のカリフォルニアは、標準より温暖な天候で、日照は安定しており、極端な暑さではありませんでした。 気温が約38度に達したのは、たった1日だけで、4つの畑のうち一か所のみでした。 その結果、2019年を彷彿とさせる、とてもリッチな果実味のあるワインができました。 ■畑についてブドウは、すべて自社畑より収穫したものがつかわれています。 ■醸造についてブドウは、全体の79%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵しています。 また熟成は、フレンチオーク樽(新樽率53%)とコンクリートタンクを併用し、23ヶ月間熟成しています。 ■シネ クア ノンについてシネ・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクが創立したサンタバーバラ近郊のオーク・ビューある小さなワイナリーです。 アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり、たとえ名簿に登録しても、かなりの順番待ちを余儀なくされるという、本当に超入手困難な、まさに、カリフォルニアのカルト・ワイン中のカルト・ワインです。 正規品の日本への入荷は年に1度のみ、極少量入荷となり、ワッシーズで取り扱いワインの中でも、最も希少な商品のひとつとなります。 1992年のワイン リリース以降、ラベルはアート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。 またラベルだけではなく、ワインのブレンドも毎年変更しています。 毎年、ラベル・デザインやブレンドが異なるワインを造り続けながらも、過去のワインアドヴォケイトの得点をみても、過去に何度も100点満点を獲得しており、とても高い評価をうけています。 原語表記:Sine Qua Non Distenta III Syrah[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: シラー81.7%、グルナッシュ11.3%、ムールヴェードル3.3%、プティシラー2.1%、プティ・マンサン0.9%、ゲルバームスカテラー0.7%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 98-100点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:97-99点、ヴィノス:95-98点 シネ クア ノン ディステンタ スリー シラー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 74,844 円
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エレガンスを感じるアメリカンオーク樽熟成にこだわったナパヴァレーのカベルネ!■生産者のコメント深いルビー色の色調。 イチゴ、フレッシュなカーネーション、黒胡椒、バニラの香りがあります。 このワインは、中盤から力強さとボディが増していき、フィニッシュにはブラックベリーの特徴が現れ、鮮やかで、明るいチェリーのニュアンスが感じられます。 タンニンは溶け込んでおり、表情豊かで贅沢。 バランスのとれた仕上がりとなっています。 適切なセラーで熟成させれば、このワインは2043年ごろまで熟成し続けるでしょう。 ■ヴィンテージについて冬〜春近くまで雨量は十分で、穏やかな春を迎えた今シーズンは、気温も条件も理想的で、順調な芽吹きの準備が整いました。 このヴィンテージでは、結実が均一で、収量が多くなりました。 続く夏は、暖かく安定し、ブドウは途切れることなく熟すことができました。 ゆっくりとした成熟のペースのおかげで、ブドウは風味の強さと複雑さを、さらに増す時間がありました。 収穫は、9月10日のメルローから始まり、最後のカベルネソーヴィニヨンのブロックの収穫は10月16日でした。 2018ヴィンテージは穏やかで豊かな年で、すべての畑の全てのブロックで素晴らしい品質のブドウが収穫されました。 ■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレーで収穫されたブドウを使用しています。 ■醸造について厳選されたぶどうのみを使用。 熟成前に選抜したロットをブレンドし、シルバー・オークの樽工房「ザ・オーク」で造られたアメリカンオーク樽が使って、樽熟成し、その後、瓶内でさらに熟成させ、リリースされます。 アルコール度14.5%。 ヴィンテージにより異なりますが、アメリカンオークでの樽熟成と瓶内熟成の期間は、ほとんどのヴィンテージおいて、それぞれ20か月以上熟成しています。 ■シルバー・オークについて1972年レイ・ダンカンとジャスティン・メイヤーが、カベルネ・ソーヴィニョンに特化したワインを造るために創業しました。 「Life is a Cabernet(人生はカベルネだ!)」という名言を残したカリフォルニアの雄で、最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、森や樽工場まで所有するほどの「完全主義」です。 リリース直後から、バランスのとれた美味しく楽しめるフード・フレンドリーなワインを造っており、全米のステーキハウスのワインリストで人気のあるワインの筆頭として長く愛されています。 原語表記:Silver Oak Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン76%、メルロ15.2%、カベルネフラン5.1%、プティヴェルド3.2%、マルベック0.5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - シルバー オーク カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 25,839 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 La Passion Grenache IGP Cotes Catalanes 2022 色・容量 赤750ml ALC 14.5% ブドウ品種 グルナッシュ100% 産地 フランス−ルーション地方−コート・カタラン地区 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) ■累計完売数88,000本を超える注文殺到 物凄い人気!! 2003年は2,436本が完売!! 2004年も1,248本完売!! 2005年は3,324本完売!! 2006年は5,340本完売の爆発的人気!! 2007年は7,860本完売の大爆発的人気!! 2008年は5,220本が瞬く間に完売!! 2009年は3,588本完売!! 2010年は5,200本完売!! 2011年は14,076本完売!! 2012年は7,380本完売!! 2013年は3,852本完売!! 2014年は2,500本完売!! 2015年は2,200本完売!! 2016年は14,000本完売!! 2019年は5,000本完売!! 2020年は4,000本完売!! 2021年は1,000本完売!! 累計完売数88,000本を超える注文殺到の激安旨!! 本当にお待たせしました!! 天候に恵まれた南フランス地方2022年が遂に、遂に入荷しました!! 何卒、お早めにお求めください!! ■たっぷりの果実味、しっかりとした渋味とエレガントさ 『苺ジャムを煮詰めたような香りや、チョコレートの甘い香りとたっぷりの果実味があり、渋味もしっかりしていながら、エレガントさをも感じる、まさに南仏のスペシャルテイスト!!』 出来立てホヤホヤ『生ブドウ酒』が味わいえるのは今だけ!! よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円類似商品はこちらフルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円やっぱり[ラ・パッション]は凄かったー!!超人気漫画『神の雫』に登場!! ≪累計88,000本以上完売の大爆発的ヒット!!天候に恵まれた新着2022年日本上陸!!≫ 来たぁ来たぁ!!特濃【アルコール14.5度!!】の怪物モンスター!! 待望の2022年もウマすぎる!! これぞ魅惑の苺ジャムたっぷりの全く未体験の凄い果実味!! [ラ・パッション・グルナッシュ 2022] 漫画モーニングで連載される超人気ワインコミック『神の雫』にも遂に登場!! 物凄い人気です!! 過去何度も楽天ワイン週間売上ランキング【フランス・ラングドック部門】で 第1位に輝きました!! 本当にお待たせしました!!あの感動の怪物激安旨がまた飲める!! 遂に、遂に入荷しました!! 当店でもすでに総計88,000本以上が完売する、まさに驚異の激安赤ワインです。 日本国内の在庫が一瞬で枯渇すること間違いありません!! 何があっても絶対に体験してみてください!! ■遂に2022年が日本上陸!変わらず濃厚ジャミー感! モーリーという産地を知っている人は現地フランスでも非常に少ない、まだまだ未知なる産地で造られるブドウ品種グルナッシュは今や、急激に注目を浴びているんです!!そんな超怪物グルナッシュの虜になったお客様から2003年販売開始以来、瞬時完売とともに 『もう本当に無いんですか?!』 『次はいつ入るんですか?!』 とのお声を多数いただきておりましたが、遂に2022年が日本上陸!! 大爆発的にヒットした2021年に引き続き、2022年も変わらず濃厚ジャミー感たっぷり!! これこれ、この味!!待ってました出来立てホヤホヤ『生ブドウ酒』、さぁさぁお届けします!! ■産地:モーリーのシスト土壌とブドウ品種:怪物グルナッシュ フランス有力評価誌『クラスマン』で、この地のトップクラス造り手ドメーヌ・マ・アミエルが9.5/10点という凄い点数で激賞されているんですが、そんな産地モーリーは、南仏の中でも最もスペイン国境に近い僅か数十haの小さな産地。 この地に広がる畑は、シスト土壌といって火山跡の水はけが非常に良い長期熟成に耐え得る偉大なワインをも生み出す超別格の土壌を有する世界屈指の畑なんです!! このシスト土壌とグルナッシュの相性が抜群によく、本日ご紹介のワインはその偉大なる超怪物グルナッシュ!! その名も[ラ・パッション・グルナッシュ 2022]!! そんなモーリーのシスト土壌で栽培されたグルナッシュを使用し、なんとなんと超有名数万円・数千円の価格を付けるゴビー、ガルディエといった造り手の隣に醸造所を持つ、恐るべし共同組合(日本で言うところの農協)で醸造した、まさにまさに超怪物・激安旨なんです!! ■南仏のスペシャルテイスト!アルコール度数14.5度! 農協だからこそこの価格でできたんだ!!、と思うほどその味わいたるや、このワインを輸入するインポーターさん自らが、 『苺ジャムを煮詰めたような香りや、チョコレートの甘い香りとたっぷりの果実味があり、渋味もしっかりしていながら、エレガントさをも感じる、まさに南仏のスペシャルテイスト!!』 と興奮とともに語る通り、想像を越えた果実味がボリュームたっぷりに詰まっているんです!! 当店でも早速試飲をしましたが想像を超える出来にスタッフも大絶賛!! 特筆すべきはそのアルコール度数!!なんとこの価格のワインにもかかわらず、アルコール度数【14.5度】を誇る驚異のワイン!! ■天候に恵まれた南フランス地方2022年ヴィンテージ 遂に皆さんにこの凄い味をご紹介できる日がやってきました!!。 しかし今回の、天候に恵まれた南フランス地方2022年ヴィンテージは…瞬時完売必至です!! お急ぎ下さい!!。 もう・・ストックできるだけいっぱい買い占めてください!!。 そして、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。
ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フランス 赤ワイン 750ml ミディアム 楽天ランキング 神の雫 ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント 750ml フルボディ フランス 2,024 円
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画像はヴィンテージ違いとなっています。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.9% ■ブドウ品種:ジンファンデル主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) レーヴェンスウッド復活! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナー。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。 やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 その味わいは、 『熟したプラム、ブラックチェリー、リコリス、ココア、ドライトマトの香りとフレーバー!なめらかなタンニンは強すぎず、食事にも合わせやすくバランスのとれた一本です。 』 レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひ、お楽しみください!。 よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2,970円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,540円シャトー・デュ・ガザン 20183,058円類似商品はこちらレーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン3,168円ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン アメリ2,090円クロスド・パス・カリフォルニア・レッド・ブレン1,188円[レーヴェンスウッド]が帰ってきた! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手[レーヴェンスウッド]! 世界中で愛される定番中の定番!ヴィントナーズ・ブレンド! レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひお楽しみください! [レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル (最新ヴィンテージ)] カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナーです。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。 やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 今回ご紹介するのは、 [レーヴェンスウッド・ヴィントナーズ・ブレンド・ジンファンデル (最新ヴィンテージ)]!! [ジンファンデルといえばレーヴェンスウッド]とまで言われ、神業ともいえるワイン造りに定評のあるのが[レーヴェンスウッド]!!ライバルでもあり、カリフォルニア・ワイン界の重鎮でもある[リッジ]のポール・ドレーパー氏が、 『われわれリッジのワインと比較すると、レイヴェンスウッドは、よりエキスを引き出し、よりストラクチャーのあるワインを造る!!』 と、敵に塩を贈るかのようなコメントをする、誰もが認めるカリスマ・ジンファンデル生産者です。 創設者であるジョエル・ピーターソンさんは、すでにワイナリーからは離れていますが、その伝統を受け継ぎ、今もジンファンデルを得意とする生産者として全米のみならず、日本での知名度も抜群です。 今回ご紹介する[ヴィントナーズ・ブレンド]は、定番中の定番として世界で最も飲まれているシリーズです。 クラシックなジンファンデルの味わいがなんといっても古くからのジンファンデルファンにはたまりません。 その味わいは、 『熟したプラム、ブラックチェリー、リコリス、ココア、ドライトマトの香りとフレーバー!なめらかなタンニンは強すぎず、食事にも合わせやすくバランスのとれた一本です。 』 レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひ、お楽しみください!。
レーヴェンスウッド・ヴィントナーズ・ブレンド・ジンファンデル(最新ヴィンテージ)【アメリカ】【カリフォルニア】【750ml】【辛口】【赤ワイン】【Ravenswood】 2,178 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Banfi Placido Brunello di Montalcino 2005 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)100% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『ブルネッロの巨人』と称され、2009年にはフォーブス誌で訪問したいワイナリーNo.1に輝くなど、 世界が認める、世界で愛されるバンフィ社が産んだ圧倒的コスパの1本!! 畑のトータル面積850ヘクタールの畑を所有すモンタルチーノ最大級のワイナリーだからこそ、 産み出すことができた、長期熟成の超お値打ちブルネッロです。 50%はスラヴォニアンオークの樽で、50%はフレンチオーク樽で2年間熟成。 その後、長い瓶内熟成を経たその味わいは、 『とても、ここまでの長期熟成を経たワインとは思えません!! ブルネッロらしい芳醇なベリー系の果実の香りとジャ ムのように熟したフルーツの 濃縮したアロマはまだまだ健在どころか絶頂と言っても良いでしょう。 続いてチョコレートやタバコを想わせる複雑な香りもじわじわと沸き立ってきます。 少しも疲れを見せない品格と厳かさ、心地よい緊張感は凛と美しくエレガント。 タンニンも見事なまでにこなれ、 どこまでも滑らかでシルキーな飲み心地が 堪能できるでしょう。 』 よく一緒に購入されている商品ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,828円ファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・ク3,058円驚きの2005ヴィンテージ!!『ブルネッロの巨人』が産んだ圧倒的コスパの1本!! 『とても、ここまでの長期熟成を経たワインとは思えません!!』 芳醇な果実の香りと熟したフルーツのアロマはまさに絶頂!! 少しも疲れを見せない品格と厳かさ、心地よい緊張感は凛と美しくエレガント!! どこまでも滑らかでシルキーな飲み心地が堪能できます。 [バンフィ・プラチド・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2005] バローロと並び賞され、【イタリアワインの王様】と敬愛されるブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、 トスカーナ州の中心部シエナの南に位置するモンタルチーノの町周辺の丘陵地帯で造られる、 まぎれもなくイタリア最高の赤ワインの一つです。 使われるブドウ品種は、このエリアではブルネッロと呼ばれるサンジョベーゼの一種。 しかし同じサンジョベーゼから造られる、あの大人気ワイン[キャンティ]と比べますと、 その味わいは酸味が抑えられ、複雑味があり、 より長期熟成型のワインを産み出します。 ご案内の[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]は、 『ブルネッロの巨人』と称され、2009年にはフォーブス誌で訪問したいワイナリーNo.1に輝くなど、 世界が認める、世界で愛されるバンフィ社が産んだ圧倒的コスパの1本!! 畑のトータル面積850ヘクタールの畑を所有すモンタルチーノ最大級のワイナリーだからこそ、 産み出すことができた、長期熟成の超お値打ちブルネッロです。 50%はスラヴォニアンオークの樽で、50%はフレンチオーク樽で2年間熟成。 その後、長い瓶内熟成を経たその味わいは、 『とても、ここまでの長期熟成を経たワインとは思えません!! ブルネッロらしい芳醇なベリー系の果実の香りとジャムのように熟したフルーツの 濃縮したアロマはまだまだ健在どころか絶頂と言っても良いでしょう。 続いてチョコレートやタバコを想わせる複雑な香りもじわじわと沸き立ってきます。 少しも疲れを見せない品格と厳かさ、心地よい緊張感は凛と美しくエレガント。 タンニンも見事なまでにこなれ、 どこまでも滑らかでシルキーな飲み心地が 堪能できるでしょう。 』 「ブルネッロの巨人」バンフィ社が贈る、圧倒的コスパの長熟成ブルネッロ!! 是非とも、お試しください。
バンフィ・プラチド・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2005イタリア トスカーナ 750ml 4,928 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.9% ■ブドウ品種:ジンファンデル ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ロダイ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) レーヴェンスウッド復活! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナー。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。 やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 よく一緒に購入されている商品ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円類似商品はこちらレーヴェンスウッド・ヴィントナーズ・ブレンド・2,178円T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジ1,815円ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファン2,838円[レーヴェンスウッド]が帰ってきた! カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手[レーヴェンスウッド]!! 古くからのジンファンデル産地ロダイの樹齢の高いブドウを使った上質なワインです! レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひお楽しみください! [レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021] カリフォルニアを代表するジンファンデルの造り手、それが[レーヴェンスウッド]です!。 『地球上で最も個性的、かつ素晴らしくリッチにして味わい深いワインの一つ!!』 世界屈指のワイン評論家あのロバート・パーカーさんが、かつて絶叫ととも紹介したジンファンデルのトップランナーです。 取り扱っていた大手インポーターさんが日本市場から撤退したのち、日本しばらく、日本市場では不在でしたが、2022年に復活!。 やっぱりレーヴェンスウッドは美味しいです!ぜひ、お楽しみください!。 今回ご紹介するのは、 [レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021]!! [ジンファンデルといえばレーヴェンスウッド]とまで言われ、神業ともいえるワイン造りに定評のあるのが[レーヴェンスウッド]!!ライバルでもあり、カリフォルニア・ワイン界の重鎮でもある[リッジ]のポール・ドレーパー氏が、 『われわれリッジのワインと比較すると、レイヴェンスウッドは、よりエキスを引き出し、よりストラクチャーのあるワインを造る!!』 と、敵に塩を贈るかのようなコメントをする、誰もが認めるカリスマ・ジンファンデル生産者です。 創設者であるジョエル・ピーターソンさんは、すでにワイナリーからは離れていますが、その伝統を受け継ぎ、今もジンファンデルを得意とする生産者として全米のみならず、日本での知名度も抜群です。 今回ご紹介する[ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル]は、古くからジンファンデルの産地として有名なロダイの樹齢の高いブドウを使って造られたワインです。 その味わいは、 『完熟プラムやブラックチェリー、ココア、ドライトマトの香りとフレーバー!カリフォルニアの太陽を燦燦と浴びたジューシーな果実感をもち、滑らかなタンニンを持っています。 』 レーヴェンスウッドのジンファンデルらしいクラシックな味わいをぜひ、お楽しみください!。
レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021【アメリカ】【カリフォルニア】【750ml】【辛口】【赤ワイン】【Ravenswood】 3,168 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 カベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、フルボディのワインに使用されるプティ・シラーやプティ・ヴェルドなどのぶどうを使用し、まろやかで豊かな果実味と力強いタンニンのコントラストが絶妙に感じられる味わいに仕上げました。 また、通常よりも高温で発酵させたのち、深みのある色合いと力強いタンニンを抽出し熟成することで、カシスリキュールを思わせる甘い果実味にモカ系の香ばしいタッチとしっかりとした樽の香りが感じられます。 アルコール度数14.5%の、力強い骨格とパワフルで“濃い旨”な飲みごたえをお楽しみいただけます。 容量:750ml アルコール度数:14.5% ワイン 赤ワイン サントリー ダークホース カベルネ ソーヴィニヨン 750ml×1本 アメリカ 『FSH』 1,318 円
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ペガサス・ベイの「エイジド・リリース」は、ピノノワールとリースリングを、2006年から毎年数ケースずつ計画的に瓶熟して10年後にリリースするという、ニュージーランドでは珍しい取り組みのワインです。 あわせて、この「プリマドンナ」は、リザーブ・シリーズのひとつで、特別な年にのみ、厳選した最高の樽から造られるピノノワールとなります。 とても希少なワインですので、ご興味がございましたら、どうぞお試しくださいませ♪■生産者のコメントブラックチェリー、プラム、ブラックベリーに桑の実のアロマに、長期瓶内熟成で醸成されたジビエやグリルマッシュルームの香ばしさが加わります。 骨格と張りのある筋肉質のボディーをシルクのような滑らかなタンニンの層が覆い包み、チョコレートやモカ、スパイスを感じさせる洗練された余韻へと続きます。 ■ヴィンテージついて春は穏やかで、夏は十分な日差しがあり、秋は乾燥していました。 ブドウの純粋さやフレッシュさが損なわれることのない理想的な生育シーズンでした。 ■畑について石混じりの水はけのよい北向きの単一畑(自社畑)。 多くは接木なしの樹齢30年以上のブドウの木で、このワインには12種類のクローンを使用しています。 ■醸造について全体の1/3は全房のまま発酵槽の底に並べ、その上に除梗して全粒のままの果実を載せています。 数日間は低温静置し、約1週間後に自然発酵が始まると、1日2回のパンチダウンで発酵を助けます。 発酵終了後、約1週間マセラシオン。 プレスしてフレンチオーク樽(新樽率40%)にて18ヶ月間熟成し、マロラクティック発酵を行っています。 アルコール度14.4%。 ■ペガサス・ベイについてペガサス・ベイは、1986年にアイヴァイン・ドナルドソン氏が、ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーに興したニュージーランドを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリーです。 リースリング、ピノ・ノワール、ボルドー品種の白赤も手がけています。 オペラ・シリーズは最高の年に厳選したワインで造られています。 ペガサス・ベイは、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパー氏の「2013 ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 また、メイン・ディヴァイドという名で、ペガサス・ベイが南島の契約農家のブドウと自社ブドウから、リーズナブルな価格でワインをリリースしています。 冷涼地区と温暖地区のブドウから、ピュアな南島の産地特性を表現するコンセプトで造られます。 原語表記:Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir Aged Release[2013]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ボブ・キャンベルMW:96点、キャメロン・ダグラスMS:96点、ジェームス・サックリング:96点、デカンター:94点 ペガサス ベイ プリマドンナ ピノノワール エイジド リリース [2013] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン 高級 ≫ 16,929 円
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レヴェレンスとは「尊敬の念」という意味をもち、この地で代々農業を繋いできた先人たちへのオマージュとして造られたワインです!!アメリカでは、ワイナリーに足を運ばないと購入する事が出来ないワインで、ワイナリー以外でも楽しむことが出来るのは「日本のみ」です。 ■生産者のコメントフレンチオークとアメリカンオークの樽で43ヶ月間熟成させ、完璧なワインに仕上げました。 鮮やかなチェリーとブラックカシスの豊かな香りが滑らかでありながら豊満な骨格によって引き立てられ、タバコの葉、アニス、クローヴといったクラシックなフレンチオーク樽の風味がフィニッシュに繊細に残ります。 ■畑についてカリフォルニアのシエラ・フットヒルズ地域56%、ノースコースト地域44%のブドウがつかわれています。 このボルドースタイルのブレンドは、カリフォルニア州の丘陵地帯にある素晴らしい畑で造られています。 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルローの3品種を組み合わせ、これらのクラシックな品種の良さを最大限に引き出した手作りのブレンドです。 ■醸造についてフレンチ・オーク樽(約59%)とアメリカン・オークt樽(約41%)で43か月間と長期熟成しています。 アルコール度14.8%。 ■ボーグル・ヴィンヤーズについてボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。 ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。 1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナン・ブランとプティ・シラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。 気軽に手に取れるカジュアル・ワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です!原語表記:Bogle Family Vineyards Reverence[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/シエラフットヒルズ&ノースコースト品種: カベルネ ソーヴィニヨン59%、マルベック15%、メルロー15%、プティ ヴェルド11%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ボーグル レヴェレンス [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 5,300 円
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レコール No.41は、ワシントン州の優れたメルローのトップ生産者として知られており、このワインも素晴らしいストラクチャー、色、バランスのよい酸を持ち合わせています。 ■生産者のコメントプラムとブラック・チェリーの生き生きとした香りに、タバコの葉、粉砕したバラ、杉のニュアンスがアクセントを添える、このメルローは、魅惑的なオールドワールドの特徴を示し、フルボディで力強く、浸漬したベリー、コーヒー、キルシュの風味がはじけます。 チャーミングで魅力的な、このワインは、バランスと満足のいく余韻で締めくくられます。 ■畑について畑は、2つのエステート(自社畑)を含む、ワシントン/コロンビアヴァレーにある、次の畑がつかわれています。 ・エステート・セブン・ヒルズ、エステート・ファーガソン、ペッパー・ブリッジ(ワラワラヴァレー地区)・バッカス、ダイオナイシス(ホワイト・ブラフ地区)・キャンディー・マウンテン(キャンディー・マウンテン地区)・ワインバウ(ワルーク・スロープ地区)■醸造についてロットごとに完熟したブドウを、手摘みで収穫し、優しく圧搾し、1.5トンと5トンのステンレスの発酵槽にて発酵します。 ワイン造りの全工程において、手作業でのパンチ・ダウンや、機械を使わず重力を用いて果実を優しく扱います。 ワインは澱引き後、新樽率20%のフランス産の小樽に移し、16ヶ月以上熟成させています。 アルコール度14.5%。 ■レコールNo.41についてレコールNo41とはフランス語で41番地の学校という意味を持ちます。 ラベルに描かれているのは歴史的価値の高い当時の学校で、この地がフランス系カナダ人が多く住むフレンチ・タウンだった事からその名を付けました。 創業当時から、この学校がそのままワイナリーになっています。 レコールNo41は、ワラワラ地区で3代続く3番目に古いワイナリーで、ワシントン州で最も評価が高く有名な手造りワイナリーの一つです。 世界でも非常に多くの受賞をしており、ワイン・エンスージアスト誌で世界のTOPワイナリー100に15回選出、また2014年にはエステート・ファーガソンが世界のボルドー・ブレンドとして優勝しました。 最近では2021と22年度のワイン業界で最も影響を与える人々のひとりにオーナーのマーティ・クラブが選出されました。 この賞は、マーティのリーダーシップ、革新性、着想力、そして、アメリカのワイン文化に与えたポジティブな影響力を評価したものです。 レコールNo.41は、ワシントン州の歴史の深い偉大なブドウ畑と長期にわたり良好な関係を築く一方で、ワラワラヴァレーで最も古いセブンヒルズ・ヴィンヤードへ継続的に投資しその質を国際的なものに向上し続けるワイナリーとしても名声を得ています。 原語表記:L'Ecole No. 41 Merlot Columbia Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビア ヴァレー品種: メルロ81%、カベルネ フラン13%、マルベック3%、プティ ヴェルド3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 88点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 レコール No.41 メルロー コロンビア ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫ 6,160 円
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ペガサス・ベイの「エイジド・リリース」は、ピノノワールとリースリングを、2006年から毎年数ケースずつ計画的に瓶熟して10年後にリリースするという、ニュージーランドでは珍しい取り組みのワインです。 希少なワインですので、ご興味がございましたら、どうぞお試しくださいませ♪■生産者のコメントラズベリーやザクロ、ブラックチェリー、プラムのアロマを、チョコレートやスパイスが彩ります。 赤い果実に、重層的に織り込まれたグリル肉やマッシュルーム、オリーブ・ペーストの香ばしい風味が口の中でほどけ、力強いビロードのような流麗なタンニンと共に長い余韻まで滑らかに広がります。 ■ヴィンテージついて春は穏やかで、夏は十分な日差しがあり、秋は乾燥していました。 ブドウの純粋さやフレッシュさが損なわれることのない理想的な生育シーズンでした。 ■畑についてグラスネヴィン・グラヴェルズと呼ばれるグレイワッキの砂利、シルトローム層からなる北向き斜面の自社畑のブドウがつかわれています。 1985年植樹しており、大部分が自根です。 ■醸造について全体の10%を全房発酵。 天然酵母にて発酵を行っており、発酵中1日2回パンチダウン。 プレスワインとフリーランを分け、フレンチオーク樽(新樽率30%)に移してマロラクティック発酵。 18ヶ月間の樽熟成後にブレンドしています。 アルコール度14.4%。 ■ペガサス・ベイについてペガサス・ベイは、1986年にアイヴァイン・ドナルドソン氏が、ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーに興したニュージーランドを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリーです。 リースリング、ピノ・ノワール、ボルドー品種の白赤も手がけています。 オペラ・シリーズは最高の年に厳選したワインで造られています。 ペガサス・ベイは、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパー氏の「2013 ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 また、メイン・ディヴァイドという名で、ペガサス・ベイが南島の契約農家のブドウと自社ブドウから、リーズナブルな価格でワインをリリースしています。 冷涼地区と温暖地区のブドウから、ピュアな南島の産地特性を表現するコンセプトで造られます。 原語表記:Pegasus Bay Pinot Noir Aged Release[2013]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 88点Awards: ボブ・キャンベルMW:96点、デカンター:95点、タイソン・ステルツァー:96点 ペガサス ベイ ピノノワール エイジド リリース [2013] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,533 円
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ペガサス・ベイの「エイジド・リリース」は、ピノノワールとリースリングを、2006年から毎年数ケースずつ計画的に瓶熟して10年後にリリースするという、ニュージーランドでは珍しい取り組みのワインです。 希少なワインですので、ご興味がございましたら、どうぞお試しくださいませ♪■生産者のコメントラズベリーやザクロ、ブラックチェリー、プラムのアロマを、チョコレートやスパイスが彩ります。 赤い果実に、重層的に織り込まれたグリル肉やマッシュルーム、オリーブ・ペーストの香ばしい風味が口の中でほどけ、力強いビロードのような流麗なタンニンと共に長い余韻まで滑らかに広がります。 ■ヴィンテージついて春は穏やかで、夏は十分な日差しがあり、秋は乾燥していました。 ブドウの純粋さやフレッシュさが損なわれることのない理想的な生育シーズンでした。 ■畑についてグラスネヴィン・グラヴェルズと呼ばれるグレイワッキの砂利、シルトローム層からなる北向き斜面の自社畑のブドウがつかわれています。 1985年植樹しており、大部分が自根です。 ■醸造について全体の10%を全房発酵。 天然酵母にて発酵を行っており、発酵中1日2回パンチダウン。 プレスワインとフリーランを分け、フレンチオーク樽(新樽率30%)に移してマロラクティック発酵。 18ヶ月間の樽熟成後にブレンドしています。 アルコール度14.4%。 ■ペガサス・ベイについてペガサス・ベイは、1986年にアイヴァイン・ドナルドソン氏が、ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーに興したニュージーランドを代表するプレミアム・ブティック・ワイナリーです。 リースリング、ピノ・ノワール、ボルドー品種の白赤も手がけています。 オペラ・シリーズは最高の年に厳選したワインで造られています。 ペガサス・ベイは、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げ、マイケル・クーパー氏の「2013 ニュージーランド・ワイン・アトラス」では、カンタベリーのトップワイナリーとして紹介されています。 また、メイン・ディヴァイドという名で、ペガサス・ベイが南島の契約農家のブドウと自社ブドウから、リーズナブルな価格でワインをリリースしています。 冷涼地区と温暖地区のブドウから、ピュアな南島の産地特性を表現するコンセプトで造られます。 原語表記:Pegasus Bay Pinot Noir Aged Release[2013]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 88点Awards: ボブ・キャンベルMW:96点、デカンター:95点、タイソン・ステルツァー:96点 ペガサス ベイ ピノノワール エイジド リリース [2013] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,533 円
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