収穫量を通常の半分に抑えて造る ルケの「オペラ プリマ」＝“最高傑作”「まったく新しい手法で造られた、高品質なルケ」という意味を込めて「オペラ プリマ（第1作、最高作品）」という名前を付けています。
ルカが、創業者である祖父マルティーノに捧げたワインです。
造るのが難しいので毎年造るわけではなく、’13、’14VTは造っていません。
ルケにはピノ ノワールとの類似性があると感じたルカは、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなルケのワインを造ろうと考え、まずは最高の葡萄が出来る畑を選ぶことから始めました。
このオペラ プリマは「ブリッコ デッラ ジョイア」と呼ばれる単一畑の葡萄を使っています。
アスティ側の南向きの斜面で、標高は285m。
土壌はトゥーフォと呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩で、樹勢が強くなりません。
非常に日当たりが良いため、葡萄はしっかりと色づき、糖度の高い、粒が小さく凝縮されたものになります。
畑を厳しく管理、グリーンハーベストを行い、収穫量を半分まで落とします。
機械が入ることの出来ない急斜面のため、収穫は手摘みで行います。
葡萄は厳しく選別し、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させ、35?45日間醸しを行います。
ステンレスタンク（ロータリーファーメンター）でマロラクティック発酵させます。
品種の持つ個性を隠してしまわないよう、500Lのフレンチオークのトノー（新樽40％）で24?32ヶ月（’15VTは18ヶ月）熟成させます。
さらに12ヶ月瓶熟してからリリースします。
バックラベルにはボトリングナンバーを印刷しています。
ラベルデザインは、ワインがブルゴーニュスタイルであることを意味しています。
「2015年は私の人生で一番のオペラ プリマができた」とルカは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Ruche di Castagnole Monferrato Opera Prima●生産者：【ルカ フェラリス】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ルケ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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シャトー ロック モリアックが造るフラッグシップワイン。
シャトーが得意とするカベルネ フランを主体とし、凝縮度の高い、口当たりの滑らかな他のボルドーとは一線を画する味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHロック モリアック】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ フラン 85%/メルロー 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
シャトー ロック モリアックが造るフラッグシップワイン。
シャトーが得意とするカベルネ フランを主体とし、凝縮度の高い、口当たりの滑らかな他のボルドーとは一線を画する味わい。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHロック モリアック】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ フラン 85%/メルロー 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。
フレッシュ＆フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。
●名称：ハーフ●生産者/【ドメーヌ ランドロン】●原産国：フランス●産地：ロワール●原材料：ミュスカデ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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●名称：ハーフ●生産者/【ドメーヌ ランドロン】●原産国：フランス●産地：ロワール●原材料：ミュスカデ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1819年来島した英国商人ヨセフはベンジャミンと一緒にマルサラ酒の生産に関わり、有能な帆船団を用い世界中に紹介した人物です。
深いルビーレッド色。
ブラックチェリーやザクロ、プラムの非常にフルーティーな香り。
赤いベリーやマラスカチェリー、ザクロを思わせる甘い味わい。
●名称：甘味　　　果実酒●商品名：Uncle Joseph Marsala Superiore Rubino DOC Dolce●生産者：PELLEGRINO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネロダーヴォラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください1819年来島した英国商人ヨセフはベンジャミンと一緒にマルサラ酒の生産に関わり、有能な帆船団を用い世界中に紹介した人物です。
深いルビーレッド色。
ブラックチェリーやザクロ、プラムの非常にフルーティーな香り。
赤いベリーやマラスカチェリー、ザクロを思わせる甘い味わい。
●名称：甘味　　　果実酒●商品名：Uncle Joseph Marsala Superiore Rubino DOC Dolce●生産者：PELLEGRINO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネロダーヴォラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

イチジクやブルーベリーのアロマ。
コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。
優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。
口の中で果実のふくらみと柔らかさが広がる。
●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ダンジェロ】●原産国：イタリア●産地：バジリカータ●原材料：アリアニコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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イチジクやブルーベリーのアロマ。
コーヒーやカカオのニュアンスが感じられる。
優しい口当たりながらも、程よいタンニンとビター感がある。
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●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ダンジェロ】●原産国：イタリア●産地：バジリカータ●原材料：アリアニコ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでアルコール発酵後、約50%は木樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月熟成させます。
チェリーやベリー類を思わせるフレッシュな香りにペッパーやタイムなどが感じられます。
やわらかで、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Rigoleto" Montecucco Rosso●生産者/【コッレマッサーリ】●生産者欧名/COLLEMASARI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ/チリエジョーロ/モンテプルチアーノ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

その品質の高さから注目を集めるビュゼ。
豊かな果実味とフローラルな香り、重厚でありながら滑らかな口当たりが特徴で、オリーブオイルを使った料理に特によく合います。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ ヴィニュロン ド ビュゼ】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：メルロー 52%/カベルネ フラン 25%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 23%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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その品質の高さから注目を集めるビュゼ。
豊かな果実味とフローラルな香り、重厚でありながら滑らかな口当たりが特徴で、オリーブオイルを使った料理に特によく合います。
●名称：赤ワイン●生産者/【レ ヴィニュロン ド ビュゼ】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：メルロー 52%/カベルネ フラン 25%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 23%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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透明感のある赤紫色。
非常にフレッシュで、豊かな赤果実の香りが感じられます。
レッド チェリーや完熟した木苺のフレーバーが滑らかなタンニンが余韻とともに広がります。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%/カベルネ フラン 15%/マルベック 8%/プティ ウ゛ェルド 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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透明感のある赤紫色。
非常にフレッシュで、豊かな赤果実の香りが感じられます。
レッド チェリーや完熟した木苺のフレーバーが滑らかなタンニンが余韻とともに広がります。
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カリニェナ種に由来する黒果実のニュアンスと素晴らしい凝縮感。
ボディと複雑味を備えた赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：カリニェナ 70%/ガルナッチャ 20%/シラー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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カリニェナ種に由来する黒果実のニュアンスと素晴らしい凝縮感。
ボディと複雑味を備えた赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ピニョル】●原産国：スペイン●産地：カタルーニャ●原材料：カリニェナ 70%/ガルナッチャ 20%/シラー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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プーリアの希少な土着品種を使用 フローラルな香りと肉厚な果実味プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ ディ トロイアからのワイン。
垣根仕立てで栽培しています。
葡萄が成熟して、今一番良い状態を迎えています。
収穫は10月の初旬に行ないます。
葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。
マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後瓶で6ヶ月寝かせています。
紫がかった濃いルビーレッド。
ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。
口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。
余韻にはフローラルな香りが漂います。
●名称：赤ワイン●商品名：Gelso Nero●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ポデーレ29】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：ネーロ ディ トロイア（ウーヴァ ディ トロイア）●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
「プーリア北部で高品質なワイン造り」 2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ　トレッサンティで、パオロ　マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
」と語ります。
収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
「農場29番」 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。
ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
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世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
樹齢100年以上のブドウの樹から造られる年間生産量わずか2,000本足らずの稀少な1本。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
ピエモンテを代表する土着品種、バルベラで造られた年産2,000本という貴重な赤ワイン。
●名称：BARBERA D'ALBA PRE PHYLLOXERA●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：バルベーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい世界で高評価を受けるランゲの名生産者。
樹齢100年以上のブドウの樹から造られる年間生産量わずか2,000本足らずの稀少な1本。
ワイン評論家のロバート パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。
ピエモンテを代表する土着品種、バルベラで造られた年産2,000本という貴重な赤ワイン。
●名称：BARBERA D'ALBA PRE PHYLLOXERA●生産者/【エウヴィオ コーニョ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：バルベーラ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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比較的若木で造る華やかで味わい深い柔和なネッビオーロワイン。
日常的に楽しむ用としてステンレス仕上げに。
品種の特徴である花や赤果実を純粋に楽しむことができる。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
比較的若木で造る華やかで味わい深い柔和なネッビオーロワイン。
日常的に楽しむ用としてステンレス仕上げに。
品種の特徴である花や赤果実を純粋に楽しむことができる。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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敢えて新樽を使わないこだわり 上品でエレガントな味わいポッジョ ラ モッツァからのトップキュヴェで、アッヴォルトーレと同じく良いヴィンテージにしか造りません。
土壌はわずかに酸性で、砂質です。
元々は海底でした。
畑の向きは北西。
グリーンハーベストしています。
収穫量は35hL/haです。
温度管理したセメントタンクで発酵。
20日のマセラシオンの時期にポンピングオーバーを1日に2回行います。
2?3年樽で12ヶ月熟成させます。
ラッキングは1回。
キュヴェをブレンドした後、出荷前に最低6ヶ月瓶熟させます。
ルビーレッド、フルーティな香り。
エレガントで長く続くスパイスのノートがあります。
フルボディで丸みがあり調和がとれた味わいです。
「女性に好まれるワイン」とジュリオは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Morellino di Scansano Riserva●生産者：【モリスファームズ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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最良の区画のバルベーラで 最高の品質を目指して造りました葡萄畑は、バローロを生産するモンフォルテ村とノヴェッロ村にあり、標高約400m、南西向きです。
今から1千万年前、中新世のトルトニアン期の白い色をしたマール土壌で、砂や石灰岩が混ざっています。
収穫は9月下旬に行います。
収穫した葡萄は除梗、破砕し、アルコール発酵前に2日間、12?14度で低温マセラシオンさせます。
発酵はステレスタンクで26?30度にコントロールしながら8日間行います。
色やアロマ、やわらかいタンニンを抽出するためデレスタージュを行います。
マロラクティック発酵までステンレスタンクで行い、その後、フレンチオークのトノーで9ヶ月熟成させます。
その後、さらにボトルで6?8ヶ月熟成させます。
「若々しく、輝きのある色をしています。
スパイスの要素が感じられ、果実の柔らかさがあり、大変飲み心地の良いワインです」とダニエーレはコメントしています。
ラベルの赤いモチーフは、畑を表現しています。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d’Alba Valdisera　Arnaldorivera●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
●名称：赤ワイン●商品名：Langhe DOC Nebbiolo ●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください透明感のある赤色。
スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。
ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。
●名称：赤ワイン●商品名：Langhe DOC Nebbiolo ●生産者：CASCINA CHICCO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

赤、白共に格付されている6つのクリュの一つ。
重力を利用した最新の醸造設備を有しつつ、伝統的な醸造方法を踏襲。
深みがあり複雑だが、同時にエレガンスを備えたな世界的に注目の銘柄。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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赤、白共に格付されている6つのクリュの一つ。
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深みがあり複雑だが、同時にエレガンスを備えたな世界的に注目の銘柄。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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輝きのある濃いガーネット。
プラムやチェリーをを想わせるアロマ。
リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 50%/バルベーラ 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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輝きのある濃いガーネット。
プラムやチェリーをを想わせるアロマ。
リッチでありながらエレガントなストラクチャーは心地の良い長い余韻を生みます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 50%/バルベーラ 50%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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通常の1.5倍もの熟成期間を経て生まれる、芳醇な香りとシルキーなタンニン。
見事な凝縮感を備えた、贅沢なカベルネ。
超定番商品であるチリワイン、モンテス アルファ シリーズ。
こちらは、アルファ シリーズの中でも良年にのみリリースされるスペシャル キュヴェ。
通常のアルファ シリーズを遥かに上回る手間を掛けた、上質な味わいを愉しめる逸品を、ぜひ堪能ください。
●名称：MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。
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このエリアの最良の区画から 造られる、贅沢なスタンダードモンテプルチャーノ100%で、サンジョヴェーゼが入らないので、より厚みのあるワインとなっています。
アスコリ ピチェーノからとても近く、D.O.C.G.エリアにも近い畑です。
畑はロッソ ピチェーノより標高が高い400?500mの、海が近くアンジャラの丘と呼んでいる場所にあります。
斜面が他の斜面に囲まれていない為、海風の影響を直接受けます。
収穫は10月中旬。
ワイン造りもアブルッツォで行っています。
除梗後、タンクで発酵し、醸しは約20日間行います。
その後、澱引きし、ステンレスタンクで熟成させます。
紫がかったルビーレッド、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。
ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当たりです。
このスタンダードクラスをしっかり造ることは、量が少ないロッジョを造ることより難しいと言います。
●名称：赤ワイン●商品名：Montepulciano d’Abruzzo●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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シュペートブルグンダーの評価は ファルツでもトップクラス畑はハインフェルト村にあります。
南西向きで、標高182m、石灰岩質土壌です。
収穫は、畑で選別しながら手摘みで行います。
果実のアロマを引き出すため、発酵前に6度で30時間のコールドマセラシオンを行います。
発酵はステンレスタンクで22-30度にコントロールしながら約12日間行います。
全体の12％を228Lの樽（新樽ではない）に移し、ステンレスタンクと樽で14ヶ月熟成させます。
ラズベリー、ブラックベリーやチェリーの香り、やさしい口当たりで、余韻に酸が調和します。
●名称：赤ワイン●商品名：Spatburgunder QbA Trocken●生産者：【ベルンハルト コッホ】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：シュペートブルグンダー（ピノ ノワール）●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHラ フルール モランジュ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン テミリオン。
樹齢100年、年間約五千本のみ。
完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHラ フルール モランジュ】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ギリシャ神話に登場する双子神の一人、“ポルックス”の名を冠したワインです。
コリ地区で古代から育てられている土着品種、ネーロ ブォーノで造られており、紫を帯びたルビー色、赤い果実を思わせる濃厚な香り、エレガントで複雑な味わいとの調和がとれたデリケートな果実味が感じられます。
味の濃い料理によく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poll?ce" Nero Buono Lazio●生産者/【チンチンナート】●生産者欧名/CINCINNATO●原産国：イタリア●産地：ラツィオ●原材料：ネーロ ブォーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいギリシャ神話に登場する双子神の一人、“ポルックス”の名を冠したワインです。
コリ地区で古代から育てられている土着品種、ネーロ ブォーノで造られており、紫を帯びたルビー色、赤い果実を思わせる濃厚な香り、エレガントで複雑な味わいとの調和がとれたデリケートな果実味が感じられます。
味の濃い料理によく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poll?ce" Nero Buono Lazio●生産者/【チンチンナート】●生産者欧名/CINCINNATO●原産国：イタリア●産地：ラツィオ●原材料：ネーロ ブォーノ 楽天カードでポイント4倍！エントリーはこちら！

16世紀に建てられた歴史あるシャトー。
輝きのある赤紫色をしており、ベリー系のアロマに溢れ、スムーズで洗練されたタンニンを感じさせてくれる赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【フランソワ ジャヌイクス】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ フラン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
16世紀に建てられた歴史あるシャトー。
輝きのある赤紫色をしており、ベリー系のアロマに溢れ、スムーズで洗練されたタンニンを感じさせてくれる赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【フランソワ ジャヌイクス】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 60%/カベルネ フラン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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濃く深い色合いの美しい赤 ほっとする落ち着いた伝統的スタイルラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。
収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。
65％は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。
35％は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます。
発酵の終わりにブレンドします。
ステンレスタンクで熟成させます。
濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。
適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。
●名称：赤ワイン●商品名：Pays d’Oc Merlot●生産者：【フォンカリュ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ボージョレ地方の中でも選りすぐりの39のコミューン（地区）でのみ造られるワイン。
フレッシュでフルーティな味わいに加え、凝縮感が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ポール ボーデ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ガメイ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ボージョレ地方の中でも選りすぐりの39のコミューン（地区）でのみ造られるワイン。
フレッシュでフルーティな味わいに加え、凝縮感が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ポール ボーデ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ガメイ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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僅かにブレンドしたカベルネが 集約感がある仕上がりに土壌は、化石の多い粘土質で、わずかに酸性。
畑の向きは南西です。
温度管理したセメントタンクで発酵。
18日間のマセラシオンの間、1日2回ポンピングオーバーを行います。
アッヴォルトーレで使った2年樽のフレンチオークのバリックで12ヶ月、瓶でも数ヶ月熟成させてから市場に出します。
10％ブレンドしているカベルネがタバコやスパイス、なめし皮の要素、またローズマリーやユーカリなどのフレイバーを与えています。
深いルビーレッド。
フルーティでスパイシーな香りがあります。
ソフトでエレガント、はっきりと持続性がある味わいです。
砂質（モレッリーノ ディ スカンサーノ）との品質の違いが感じられます。
バルバスピノーサとは、曾祖父が書いた童話に登場する魔法使いの名前です。
●名称：赤ワイン●商品名：Monteregio di Massa Marittima●生産者：【モリスファームズ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、カベルネ ソーヴィニヨン10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「ストリート ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。
ブルーベリーやカシスを思わせる果実味豊かでバランス良いワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール マス】●原産国：フランス●産地：ラングドック＆ルーシヨン●原材料：グルナッシュ ノワール 70%/サンソー 15%/シラー 5%/ピノ ノワール 5%/マルセラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
「ストリート ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。
ブルーベリーやカシスを思わせる果実味豊かでバランス良いワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール マス】●原産国：フランス●産地：ラングドック＆ルーシヨン●原材料：グルナッシュ ノワール 70%/サンソー 15%/シラー 5%/ピノ ノワール 5%/マルセラン 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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1924年禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。
濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【デリカート ファミリー ヴィンヤーズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ジンファンデル主体/メルロー/ルビーレッド/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1924年禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。
濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【デリカート ファミリー ヴィンヤーズ】●原産国：アメリカ●産地：カリフォルニア●原材料：ジンファンデル主体/メルロー/ルビーレッド/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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樽の風味を効かせたスペシャル キュヴェ パワフルで集約があり、目の詰まった味わい通常より樽の風味を効かせたスペシャル キュヴェ。
土壌は、主に砂質粘土。
収穫量は30hL/ha。
60％除梗します。
タンクで、32度で発酵させます。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。
醸しは30日間。
熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。
あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ?など白を熟成した古樽を購入しています。
ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。
しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります。
「日本のためのワイン」、ティエリは、日本のことを特別な顧客と思っていればこそ造り続けてくれています。
生産量は僅か1樽分（300本）です。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Cuvee Y●生産者：【クロ デュ モン オリヴェ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ65?70％、ムールヴェードル15?25％、シラー10?15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。
舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。
舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合う。
舌触りが非常に滑らかで柔らかい。
ハーブや果実の余韻が心地よい。
●名称：赤ワイン●生産者/【ボルツァーノ】●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ アルト アディジェ●原材料：ラグレイン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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