プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。
滑らかでふくよかなタイプ。
ジューシーな果実味が魅力です。
英字表記Feudo Arancio Cabernet Sauvignon生産者フェウド アランチョ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい赤/やや辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン100％内容量(ml)750ml×12本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　lケースl　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lシチリアl　lカベルネソービニヨンl　

Ch?teau Lynch Bages 1982 / シャトー ランシュ バージュ 1982 . 商品説明 John Lynch, a member of the wild geese and originally from Galway, leaves Ireland for the M?doc. the designation the Wild Geese was given to the Irish who served several armies of European countries during the seventeenth century, His son Thomas inherited in 1749 a wine estate from his wife ?lisabeth Drouillard, daughter of the treasurer of France Pierre Drouillard. Lynch Castle was born for three-quarters of a century, the estate was owned by the Lynch family.Score : 93/100Varieties : Bordeaux Blend Red300cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ワイン名 プティット プティ 生産者 マイケル デイヴィッド 生産地 アメリカ／カリフォルニア／ローダイ 品種 プティ・シラー85％、プティ・ヴェルド15％ タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
Freakshow Cabernet Sauvignon フリークショー カベルネ ソーヴィニヨン ブラックチェリー、ストロベリー、トーストしたヘーゼルナッツのアロマで幕を開けます。
プラム、チョコレートトリュフ、バタースコッチのフレーバーがあり、フィニッシュに至るまでオーク由来の様々な要素が複雑味となって大胆に襲いかかってきます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー10%、 カベルネ・フラン 3%、テロルデゴ 2% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵、フレンチ＆アメリカンオークのバリック10ヶ月(新樽19%)熟成 アルコール 14.5% Freakshow Chardonnay フリークショー シャルドネ フレッシュなシトラスに熟したリンゴ、砂糖漬けの洋梨が混ざり合 ったジューシーな味わい。
オーク由来のバニラ、ナツメグ、バター のヒントが豊かな果実味とともに口いっぱいに広がる。
飲みごたえのあるリッチでフルボディなシャルドネ。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 白ワイン(辛口) 品種 シャルドネ100% 醸造・熟成 フレンチ/アメリカン・バリック＆ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成(新樽74%) アルコール 13.5％ Petite Petit プティット・プティ ブドウは小粒、出来上がったワインは象のように大きくパワフル。
ピュアな黒系果実やバニラのフレーバーが口の中を充満させるたっぷりとした濃厚なフルボディー。
柔らかくしなやかな果実味は大変リッチで、わずかにドライなフィニッシュと長い余韻が楽しめます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 プティ・シラー85%、プティ・ヴェルド15% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
フレンチオークのバリック12ヶ月(新樽20%)熟成。
アルコール 14.5% 6th Sense Syrah シックス センス シラー カリフォルニア最古樹のシラーのひとつ。
ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。
活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 シラー85%、プティ・シラー15% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
フレンチ&アメリカン・バリック 12 ヶ月（新樽 54%）熟成。
アルコール 15% 7 Deadly Zins セブン デッドリー ジンズ 全米 5 年連続売上高 No.1 ジンファンデル！ あの Ravenswood や BOGLE も抜き去り、全米売上 TOP に君臨し続ける王者の貫禄。
ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の『 7 つの大罪 Seven Deadly "S"ins 』を「Z」に置き換えてネーミング。
Lodi の古樹がもたらす味わいは、一度飲めば忘れられない！ リッチで滑らかなテクスチャー。
タルト・チェリー、ラスベリーやキャラメルの複雑なアロマが、チョコレートケーキやオークから来るバニラ、スパイス、豊かに感じるスモークウッドのフレーヴァーを包み込んでいます。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 赤ワイン(辛口) 品種 ジンファンデル 80%、プティ・シラー20% 醸造・熟成 ステンレスタンクで発酵。
アメリカン&フレンチ・バリック 6 ヶ月熟成 アルコール 15% MDW Chardonnay マイケル デビッド シャルドネ ローダイ西部の自社畑のブドウ、樹齢は平均5-20年。
砂質ローム土壌。
青リンゴ、軽やかな柑橘類に桃のアロマ。
クリスピーで 口の中ではフレッシュでピュアなシャルドネの果実味にオークのニュアンス、一部マロラクティック発酵に由来するクリーミーなテクスチャーが溶け込み、見事なバランスを生み出している。
生産地 アメリカ/カリフォルニア/AVA ローダイ タイプ 白ワイン(辛口) 品種 シャルドネ100% 醸造・熟成 バリック(新樽100%)&ステンレスタンクで発酵、6-7ヶ月熟成。
アルコール 14％

ドメーヌ元詰めをいち早く始めた生産者の一人として知られるアンリ グージュにより1936年に設立。
現在ではニュイ サン ジョルジュのトップ クラスの造り手として評価されています。
買い葡萄から造るネゴスワインをメゾン アンリ グージュとしてリリースしています。
熟したプラムやカシスに土やビターチョコレートのニュアンス。
果実味豊かでタンニンもしっかりしており、力強さはありながらもしなやか。
英字表記Cotes de Nuits Villages Rouge Maison Henri Gouges生産者メゾン アンリ グージュ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　

ラズベリーなどベリー系の赤い果実、アニスの香り。
果実味豊か、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられ、エレガントな味わいですが飲みごたえがあります。
50%フレンチオーク使用。
ジルベール＆ガイヤール 金賞（2021VT）英字表記Wild house Shiraz生産者ワイルドバーグ生産国南アフリカ地域1ウェスタンケープタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lシラーl　ll　

1964年からイタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、スター エノロゴの先駆者的存在。
それがヴィットリオ フィオーレ氏。
彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ スカレッテ」。
1978年病気がちな妻の体調を思い、環境の良いトスカーナに移り住むことを決心。
以来、経験と知識を集約させた自身のワインを造るべく畑を探し始め、ついにグレーヴェ イン キャンティ地区ルッフォリに理想の畑を見つけ出しました。
それが「イル カルボナイオーネ」です。
チェリ?、ブラックベリ?系の香り、ア?モンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。
隙間ないタンニンが余韻となって続きます。
英字表記Il Carbonaione Alta Valle della Greve Podere Poggio Scalette生産者ポデ?レ ポッジョ スカレッテ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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サンテミリオンのアペラシオンに属するシャトー・ル・プリューレのセカンドワイン。
シャトー・ル・プリューレはサンテミリオンの石灰岩の台地に位置し、19の区画があり、合計6.24ヘクタールの敷地があります。
土壌は粘土とカスティヨンの石灰岩の上にある粘土石灰岩で構成され、2015年から敷地全体がビオディナミで運営され、2018年に有機農業認証を取得しました。
収穫は手摘みで行われ、熟成は樽内で11?13ヶ月行われます。
平均樹齢44年のブドウの木から造られる素晴らしいワイン。
バランスが非常にうまく確立されており、魅力的な赤いプラムとローストしたハーブ、石のようなざらざらしたエッジ。
味わいには、パンチの効いた粒状の核を持ち、豊かで濃密なタンニンが含まれています。
主張が強く、すっきりとしたサンテミリオンの豊かさと力強さを示しています。
英字表記DELICE DU PRIEURE生産者シャトー・ル・プリューレ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l単品l　l赤l　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　l750mll　

1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。
1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。
2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらかで、小石の混ざった粘土質土壌は葡萄栽培に最適です。
香りは空気に触れるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。
余韻が長く、フィニッシュには赤い果実のアロマが感じらます。
英字表記Fixin Crais de Chene Rene Bouvier生産者ルネ ブーヴィエ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2フィサンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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赤系果実を思わせる豊かで複雑で凝縮した香り。
全ての要素のバランスが取れていて豊満でリッチな味わいと素晴らしい構造。
エレガントで力強いアタックが特徴。
英字表記Grands Echezeaux Coquard Loison Fleurot生産者コカール・ロワゾン・フルーロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ・ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディ。
●オーガニック認証：エコサート英字表記Cono Sur Organic Malbec生産者ヴィーニャ・コノスル生産国チリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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スーパータスカンという言葉を生み出したトスカーナの雄「サッシカイア」のエントリーレベル。
元々は娘での結婚式のためだけに造っったものでしたが、あまりのクオリティの高さからリリースされました。
長期熟成で本領を発揮するサッシカイアとは異なり、早飲みタイプでブーケはシンプルでわかりやすく、明るいベリーのニュアンスとピリッとした活気のある個性を示しています。
商品名 ル・ディフェーゼ サン・グイードLE DIFESE ヴィンテージ 生産国/生産地 イタリア/トスカーナ 格付 IGTトスカーナ 生産者 テヌータ・サン・グイド (サッシカイア) タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 、サンジョヴェーゼ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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クリスマス お年賀 御年賀 お正月

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますフルボディでリッチ、驚くほどフレッシュで調和がとれている。
シルキーな長い余韻を持ち、カシス、シナモン、ナツメグのスパイスの複雑な香り、ブラックチェリー、ブラックベリーにビターチョコレートとしっかりバニラ、鉛筆の芯やレザーの苦味が奥行きを強調。
英字表記Submission Red 689 Cellars生産者689セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック18％、プティ・シラー8％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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深みのある赤色で、ブラックカラントやカシスジャムのような凝縮した香りと、甘いスパイスや腐葉土のニュアンス、新樽由来のバニラやトーストなど、濃厚な香りが複雑に漂います。
丸くジューシーな口当たりに、たっぷりとした旨味が口内を覆い、スムーズで熟したタンニンが優美な余韻をもたらします。
英字表記LES FIEFS DE LAGRANGE生産者シャトー・ラグランジュ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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黒系果実の熟した果実感、シナモンなどのスパイス感が感じられ、まろやかな口当たり。
チョコレートやヴァニラのニュアンスが芳醇さをもたらします。
英字表記Bread&Butter Merlot生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー100％％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ジェームズ・サックリン91点。
単一区画のモナストレルとシラーを使用。
卓越したフルーティーさとフレンチオーク由来の香りのバランスがとれた味わい。
口当たりよく、柔らかく包み込むような果実味が長い余韻へと続きます。
英字表記PARCELICA CHICA BODEGAS ANTONIO CANDELA生産者ボデガス アントニオ カンデラ生産国スペイン地域1D.O. イエクラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モナストレル70％、シラー30％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ニュイ サン ジョルジュの南、プレモー プリセ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ。
コート ド ニュイに11.6haの畑を所有し、ニュイ サン ジョルジュの北と南にある6区画、計2.8haの畑の平均樹齢60年の葡萄を手摘み収穫。
赤系果実にほのかにバニラのニュアンスと味の奥行きや骨格があり、厳格さを備えた1本。
英字表記Nuits Saint Georges Jerome Chezeaux生産者ジェロ?ム シェゾ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブラックベリーやプラムなどの果実のアロマに加え、クレーム・ド・カシスやダークチョコレー等の香りが漂い、濃密な印象。
豊富なタンニンと共に強固なストラクチャーが感じられます。
活き活きとした黒系の果実味とフレッシュな酸が重なり、力強い味わいを演出。
スモークやヘーゼルナッツのニュアンスを伴った、長い余韻が続きます。
英字表記Chateau Brane Cantenac生産者シャトー ブラーヌ カントナック生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニョン、メルロ、カベルネフラン、カルメネール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割・譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。
特級畑「リシュブール」に隣接する好立地。
非常に水はけの良い1級畑。
スミレの様な華やかな香りとバニラ香が混じり合い、上質な果実味とミネラルのバランスが抜群です。
英字表記Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees Michel Gros生産者ミッシェル グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォーヌ ロマネl　lピノノワールl　

モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いで、亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えるワイン造りを行っています。
ヴァルポリチェッラはヴェネト州の代表銘柄のひとつです。
濃いルビーレッド色が美しく、スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスのニュアンスがあり、低木の茂みにいるような匂いも感じられます。
また、リパッソ(ブドウの搾りかすを入れて再醗酵を行うこと)や大樽で18ヶ月熟成を行うことで力強さと複雑味のある辛口赤ワインが生まれます。
滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品な味わい。
ローストしたお肉やシチュー、質感が硬めのチーズと相性がよいです。
英字表記Valpolicella Classico DOC Superiore Ripasso生産者 モンテ デル フラ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ソンマカンパーニャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ ヴェロネーゼ/コルヴィノーネ80%、ロンディネッラ20%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lソンマカンパーニャl　

容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 ポムロール タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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ポイヤック最大級の敷地を所有する老舗シャトー。
しっかりとしたストラクチャーが魅力の、クラシカルなスタイル。
いつまでも続く美しい余韻に魅了されるしなやかな味わい。
英字表記Chateau Lynch Moussas生産者シャトー ランシュ ムサス生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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ワイン・アドヴォケイトで「今後100点到達の可能性を秘める」と大絶賛の2020年。
師ジャック・ペランに捧げる、シャトーヌフ・デュ・パプ北限の特別な畑からごく少量生産されるキュヴェです。
熟したプラムやトリュフの深い香りが漂い、ムールヴェードル特有の豊かな黒系果実が口中に溢れ出します。
英字表記CHATEAU DE BEAUCASTEL HOMMAGE JACQUES PERRIN生産者シャトー ド ボーカステル生産国フランス地域1ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ムールヴェードル75%、シラー10%、グルナッシュ10%、クノワーズ5％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lローヌl　ワインについて ワイン・アドヴォケイトで「今後100点に到達する可能性を秘めている」と絶賛される2020年。
ボーカステルの基礎を築いた師ジャック・ペランに捧げる伝説的なキュヴェです。
“偉大なワインは感動とともに時を超えて神話となる”というジャック・ペランの言葉を見事に体現した仕上がり。
シャトーヌフ・デュ・パプの北限に位置するユニークな土壌を持つ畑のブドウからごく限られた量のみ生産されます。
グラスに注ぐと熟したプラムやトリュフのような深い香りが漂います。
アタックはフルボディでリッチ、ベルベットのような質感からムールヴェードル特有の豊かな黒系果実とスパイスのヒントが溢れ出します。
圧倒的なフィネスをたたえ、非常に複雑で長い余韻を残します。
生産者について シャトー・ド・ボーカステルは南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプ地方に拠点を置き、クラシックなブレンドで圧倒的品質のローヌワインを生み出すワイナリーです。
1549年頃からボーカステル家の所有であった建物と名高いブドウ畑を、科学者のピエール・ペランが1909年に購入し畑を拡張。
3代目のジャック・ペランの時期に有機栽培への転換を始め現在のワイナリーの基礎を築きました。
現在はジャックの息子のジャン・ピエールとフランソワがドメーヌを経営しています。
シャトーはアペラシオンの北東部、オランジュの街の南東に位置しています。
約100haの畑を所有し、生産量の3/4がACシャトーヌフ・デュ・パプに充てられます。
1966年からすでに有機栽培の認証を受けており、1974年からはビオディナミ農法を導入。
砂岩、岩石、石灰岩の組み合わさった水はけの良い土壌で樹齢50年以上の古樹ブドウが栽培され、ACシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13品種すべてを網羅しています。
ブレンドの選択肢を最大限に広げ、複雑性をもたらすことを可能とします。
ブドウは手摘みで収穫され、ブレンドに一貫性を持たせるためロットごとに醸造、400Lの大樽で熟成させ樽香が出過ぎないよう調整されます。
フラッグシップであるシャトーヌフ・デュ・パプの他に、現当主の父に敬意を表してつくられるムールヴェードル主体のオマージュ・ア・ジャック・ペラン、ルーサンヌ主体のシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン、ヴァラエタルワインなど幅広いポートフォリオを展開しています。
土地とテロワールへの絶対的な敬意、人生哲学としてのビオディナミ、バランスとエレガンスの飽くなき探求という価値観のもと、一族の才能を融合させワインを造り続けられることがボーカステルの最大の強みです。

シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
チェリーやラズベリーに、ローズマリーのハーブの香りが加わります。
ミディアムからフルボディで、柔らかで優しいタンニン。
口の中ではよりミネラル感があり、フィニッシュには紅茶のノートを感じます。
英字表記Bleu de Mer Rouge Cabernet Sauvignon生産者ベルナール マグレ生産国フランス地域1ラングドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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カベルネソーヴィニヨンとメルローのそれぞれのぶどうの持ち味を生かした、熟したブラックチェリー、カシスやプラムの果実味とまろやかなコクが特徴のワインです。
英字表記Alpaca cabernet sauvignon melrot BIB生産者サンタ・ヘレナ社生産国チリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、メルロ内容量(ml)3000ml※画像はイメージです。
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ラ グランド リュを単独所有するヴォーヌ・ロマネの名門。
4つのグランクリュを含む、銘醸畑を約11ha所有。
フランソワ ラマルシュの娘ニコルがドメーヌを継承し、2018VINよりドメーヌ ニコル ラマルシュに改名。
レ ショーメはヴォーヌ・ロマネ村の南、ラ ターシュの斜め向かいに位置する1級畑。
樹齢約40年。
ラズベリーやチェリーなどの果実の香りに、クローヴやナツメグなどのスパイスのニュアンス。
凝縮された果実味と心地のよい酸とのバランスに優れ、美しい余韻が長く続きます。
英字表記LA GRANDE RUE GRAND CRU DOMAINE NICOLE LAMARCHE生産者ドメーヌ ニコル ラマルシュ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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1級畑にも匹敵するほどの実力を兼ね備えている。
古樹に由来する複雑な味わいで、銘醸ワインにも負けない味わい。
英字表記FIXIN LES CLOS BERTHAUT GERBET生産者ベルトー・ジェルベ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2フィサンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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英デキャンター誌のブルゴーニュ担当も「注目すべき25のトップ生産者」の1つに挙げている注目のマイクロネゴシアン。
自社畑もブドウを買う畑もビオディナミ。
使用する全ての畑を訪れ、シーズンを通してブドウの木の健康状態やブドウ畑の発展状況をチェックしています。
アロースコルトンやサヴィニレボーヌの知名度の低いアペラシオンから始め、自社畑は計1ha未満ですが、人為的な介入を排した醸造により、純粋で自然なワインを造っています。
フローラルで、スミレ、ラズベリーが柔らかく香り、チョーキーなテクスチャーを備える愛らしいワインです。
ミネラル感あふれる味わいをピュアに表現しています。
英字表記Nuits Saint Georges Mischief and Mayhem生産者ミスチーフ アンド メイヘム生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイサンジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
1級畑の中でも最も評価の高い別格的存在。
タンニンは繊細でチャーミングなスタイル。
土壌は酸化した鉄分を多く含んだ小石が見られ、ワインに厚みと官能的で複雑な風味を与えます。
英字表記Pommard 1er Cru Les Epenots Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。
英字表記Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、プティシラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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プラヴィスとは、大戦中激闘の舞台となってこの国を救った神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前です。
ピアーベ地域の最も伝統的な品種の中のメルローから造られ、熟した赤い果実のブーケと滑らかなテクスチャーを持っています。
＜主な評価＞・ルカマローニ92点・ジェームスサックリング91点・ヴェロネッリ91点・ワインスペクテイター90点・ガンベロロッソ　2ビッキエーリ英字表記PLAVIS Merlot De Stefani生産者デ・ステファニ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lヴェネトl　l750mll　lメルローl　プラヴィスとは大戦中激闘の舞台となってこの国を救った 神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前 です。
ピアーヴェ地方で最も伝統的なブドウの木の1つであるメルローから造られ、 熟した赤いベリーの果実のフルーティーな香りで調和のとれた柔らかな味わい です。
ボトル内での熟成は最長20年持続します。
除梗、破砕後にバリックのトップにある特殊な形をした穴からブドウを入れます。
1日3回樽を回転し皮とジュースを混ぜあわせて発酵。
発酵後ワインを取り出し低温でソフトプレス。
その後ワインのみをバリックに戻し12?18ヵ月熟成します。
この製法は醸造に使われる特殊な形をした樽が必要で、 このワイン専用のバリックを用意して製造しています。
プラヴィスの製法は、サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」のメルローのみを使用した 伝説的ワイン「マッセート」と同じ製法で造られています。
マッセートはときには「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。
また アメリカ カリフォルニアの「オーパスワン」も同じ製法で造られています。
生産者：デ・ステファニ 現当主のアレッサンドロは1990年からワイン造りに参加。
除草剤や化学肥料を使わずにぶどうを 栽培し、防腐剤や亜硫酸を使わずに天然酵母で発酵を行います。
ヴェネトの伝統を受け継ぎ自然のままに行われる彼のワイン造りは イタリアのワインガイド各誌で高く評価されています。
＜主な評価＞ルカマローニ92点ジェームスサックリング91点ヴェロネッリ91点ワインスペクテイター90点ガンベロロッソ　2ビッキエーリ

プラヴィスとは、大戦中激闘の舞台となってこの国を救った神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前です。
ピアーベ地域の最も伝統的な品種の中のメルローから造られ、熟した赤い果実のブーケと滑らかなテクスチャーを持っています。
＜主な評価＞・ルカマローニ92点・ジェームスサックリング91点・ヴェロネッリ91点・ワインスペクテイター90点・ガンベロロッソ　2ビッキエーリ英字表記PLAVIS Merlot De Stefani生産者デ・ステファニ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lヴェネトl　l750mll　lメルローl　プラヴィスとは大戦中激闘の舞台となってこの国を救った 神聖な川「ピアーヴェ川」に対する賛辞を込めたラテン語からくる名前 です。
ピアーヴェ地方で最も伝統的なブドウの木の1つであるメルローから造られ、 熟した赤いベリーの果実のフルーティーな香りで調和のとれた柔らかな味わい です。
ボトル内での熟成は最長20年持続します。
除梗、破砕後にバリックのトップにある特殊な形をした穴からブドウを入れます。
1日3回樽を回転し皮とジュースを混ぜあわせて発酵。
発酵後ワインを取り出し低温でソフトプレス。
その後ワインのみをバリックに戻し12?18ヵ月熟成します。
この製法は醸造に使われる特殊な形をした樽が必要で、 このワイン専用のバリックを用意して製造しています。
プラヴィスの製法は、サッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」のメルローのみを使用した 伝説的ワイン「マッセート」と同じ製法で造られています。
マッセートはときには「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。
また アメリカ カリフォルニアの「オーパスワン」も同じ製法で造られています。
生産者：デ・ステファニ 現当主のアレッサンドロは1990年からワイン造りに参加。
除草剤や化学肥料を使わずにぶどうを 栽培し、防腐剤や亜硫酸を使わずに天然酵母で発酵を行います。
ヴェネトの伝統を受け継ぎ自然のままに行われる彼のワイン造りは イタリアのワインガイド各誌で高く評価されています。
＜主な評価＞ルカマローニ92点ジェームスサックリング91点ヴェロネッリ91点ワインスペクテイター90点ガンベロロッソ　2ビッキエーリ