Tete A Tete Terre Rouge And Easton Winesテール ルージュ アンド イーストン ワインズ （詳細はこちら）毎年、GMSの絶妙なブレンドセンスが光るテール・ルージュのテーブルワイン。
熟度が高まった2012年は充実した果実味と複雑な野性味あるスパイシーさが溢れ、味わいに深みがある。
畑の多くが標高の高い位置にあるため、しっかりとした酸があり、芳香。
750mlシラー、グルナッシュ、ムールヴェードルアメリカ・カリフォルニアシエラ フット ヒルズ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社
3,696 円
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Mago del Norte Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）テネリフェ島北部マルサガナ区画。
玄武岩の母岩と表土を風化した砂状の玄武岩が覆う。
標高 350 m。
平均樹齢 150年。
除梗、ステンレスタンクで 10 日間。
アルコール発酵・マセラシオン、澱抜きしフレンチオーク古樽で 3 ヶ月熟成。
750mlリスタン ネグロ、リスタン ブランコ、ネグラモル、ガリョスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
9,361 円
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 Woodfired Cabernet Sauvignon De Bortoliデ ボルトリ （詳細はこちら）発酵後は圧搾して古樽の大樽で7ヶ月間熟成しています。
また定期的に澱引きを行い、空気と触れることでワインをソフトにしています。
紫がかった深紅の赤色。
熟したブラックベリーやブルーベリーの香り。
杉や甘草の風味、柔らかく、豊かで、シルキーな口当たり、バランスの取れたタンニンを感じるリッチな味わい。
古典的なカベルネ ソーヴィニヨンを想わせるヒースコートの特徴が良く表れたクラシックなワインに仕上がっています。
750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・ヴィクトリアヒースコート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社オーストラリアのデ ボルトリが古い大樽で7ヶ月熟成！バランスの取れたタンニンが織りなす、リッチながらどこか古典的な味わいのカベルネ ソーヴィニヨン！ウッドファイアード カベルネ ソーヴィニヨン デ ボルトリWoodfired Cabernet Sauvignon De Bortoli商品情報デ ボルトリはオーストラリアにて1928年に創業した4世代続いている家族経営のワイン会社です。
3世代目のディーンの4人の子供達は全員が現在も会社経営にかかわっており、象徴的なデザートワイン、プレミアムワインの開発を手掛けて世界的な高評価を獲得しています。
このワインはヴィクトリア州のヒースコート地域で育てられたブドウから造られる、バランスの取れたタンニンを感じる、リッチな味わいのカベルネ ソーヴィニヨンです。
発酵後は圧搾して古樽の大樽で7ヶ月間熟成カベルネ ソーヴィニヨンの栽培に理想的なヒースコート北部にある赤い古代カンブリア紀の火山性の土壌コロプ周辺の畑で育った、ブドウの粒の大きさと熟成度を厳選したブドウを使用。
収穫されたブドウは除梗後25-30度で、8-12日間発酵。
発酵後は圧搾して古樽の大樽で7ヶ月間熟成しています。
また定期的に澱引きを行い、空気と触れることでワインをソフトにしています。
ヒースコートの特徴が良く表れたクラシックな味わい紫がかった深紅の赤色。
熟したブラックベリーやブルーベリーの香り。
杉や甘草の風味、柔らかく、豊かで、シルキーな口当たり、バランスの取れたタンニンを感じるリッチな味わい。
古典的なカベルネ ソーヴィニヨンを想わせるヒースコートの特徴が良く表れたクラシックなワインに仕上がっています。
【受賞歴】サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(2019)生産者情報デ ボルトリ De Bortoliデ・ボルトリ ワインズ ／ De Bortoli Wines オーストラリアを代表するファミリーワイナリーであり、国内で最も権威ある評価本、「Halliday WINE COMPANION」で最高評価である★★★★★（レッドファイブスター）に選ばれています。
サステイナブルへの取組みにより「ゼロウェイストワインカンパニー」へデ・ボルトリ社は世界的な気候変動により、環境的にサステイナブルへの取組みが急務となっていることを受け、ブドウの栽培とワインの製造に対する考え方とアプローチを変えてきました。
この変革は主に「将来の世代に遺産として残したい」という彼らの強い願望によって推進されています。
現在では、水管理の徹底及び多くのブドウ園でのバイオロジック農業への継続的な移行の推進、商品包装と廃棄物管理の慣行の慎重な見直しを実施しています。
彼らは究極で達成可能な目標として、「ゼロウェイストワインカンパニー」になることを掲げています。
ブドウ園で行った変革は、環境と持続可能な利益をもたらすだけでなく、より健康的な果実を生み出し、より高品質のワインを生み出し、ひいてはより健康的な収益につながると確信しています。
サスティナブルパッケージについてデ・ボルトリワインズは、オーストラリア包装規約（APC：Australian packaging covenant）の署名者となり、軽量ボトル、段ボール仕切りの排除、包装材料のリサイクルなど、包装が環境に与える影響を減らすための5カ年計画を策定しています。
ワイン産業でのCO2排出削減の観点から、ガラス瓶からの転換が着目されています。
ガラス瓶と比較して、輸送エネルギー（コスト）削減や配送業者の空瓶回収削減に寄与しています。
2,486 円
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 Redoma Red Niepoortニーポート （詳細はこちら）樹齢60 年〜 120 年の約30 種類もの品種が混植されている畑の葡萄を使用。
18 ヶ月間樽熟成（新樽比率50％）。
濃密で複雑、インパクトのある味わいはドウロのクラシックなスタイルを表現。
15 年以上楽しめるワイン。
｢レドマ｣とは大切なものをしまっておくガラスケースのこと。
初リリースのワインを大切に育てたい、との思いから名付けられた。
750mlトウリガフランカ、ティンタロリス、ティンタアマレラ、ティントカンポルトガル・デュリエンセドウロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
6,600 円
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 Langhe Nebbiolo Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノ （詳細はこちら）ラ・モッラの“ブリッコ・マネスコッタ”と“アヌンツイアータ”の二つの畑（南西向き、標高260-300m)。
標高が高く、地質は石灰質で、明るい印象ながら華やかでシルキーなワインを構成する土壌。
ネッビオーロ種100％使用。
大樽にてMLF、6ヵ月熟成後、ステンレスタンクにて一年間熟成。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社モダンバローロの最高峰パオロ スカヴィーノが造る「ランゲ ネッビオーロ」ソフトなタンニンとフレッシュで華やかな味わいランゲ ネッビオーロ パオロ スカヴィーノLanghe Nebbiolo Paolo Scavino商品情報バローロに新時代をもたらした巨匠「パオロ スカヴィーノ」が造るランゲ ネッビオーロです。
バローロ生産区域の中でも高い標高に位置するラ モッラ村にある2つの畑、ブリッコ マネスコットとアヌンチァータのブドウを贅沢に用いて造られている逸品！『アントニオガッローニ』で91点を獲得しています（2021ヴィンテージ）。
美しい透明度を持ったガーネットよりのルビーレッド。
繊細で複雑な香りを持ち、活気に満ちた骨格と、エレガントで柔らかさのある調和がとれた味わいです。
ブドウの純粋な旨味とともに広がる心地良い酸と柔らかいタンニンが感じられます。
【受賞歴】アントニオ ガッローニで91点(2021)、ワインアドヴォケイトで91点(2019)、ワインアドヴォケイトで92点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2016)生産者情報パオロ スカヴィーノ Paolo Scavinoパオロ スカヴィーノはバローロDOCGエリアの中心部カスティリオーネ ファッレット村に、現当主エンリコ スカヴィーノの祖父、ロレンツォによって1921年に設立されたワイナリーです。
当時から品質に対するこだわりは高く、「完璧なブドウしかセラーに持ち込まない」、「セラーは常に清潔に保つ」といった現代と同等レベル以上の品質管理を行なっていました。
老舗のワイナリーですが、エンリコ氏はかつて「バローロ ボーイズ」といわれた、モダンバローロの造り手としてよく知られています。
バローロが売れなくなった時代、「いかにして受け入れられるワインを造るか」を命題に、ワイナリーの垣根を越えて同じ想いを持つ生産者同士が切磋琢磨して取り組み成し遂げた改革を行い、新樽バリックやロータリー ファーメンターなど新しい技術を率先して取り入れ、バローロを牽引してきたエンリコは、祖父や父を通してバローロの伝統を学び、極めてデリケートな葡萄、ネッビオーロと向き合う事に心血を注いできました。
ネッビオーロの個性を追求し、一切妥協のない畑仕事を怠らず、優れた畑の個性を引き出し、バリックと大樽を併用するなど、弛まぬ努力と挑戦を重ねてきたが故に、現在の揺るがぬスカヴィーノの存在があります。
また、高い品質を保つために、1936年〜1993年の間に4度も、カンティーナの改築を行うなど、設備投資にも注力しています。
「伝統派とかモダン派とか、パオロ スカヴィーノのカンティーナにはそんな議論は一切存在しない。
ここにはバリックもあれば大樽もある。
ブドウの状態によって最適な樽を選ぶだけ」 と語るエンリコ氏。
現在は醸造を学んだ娘エリザと共に、緻密でありながら圧倒的な力強さと気品とを併せ持つワインを造りだしています。
●パオロ スカヴィーノの突撃インタビュー(2014年4月16日) パオロ スカヴィーノ社 エリザ スカヴィーノさんに突撃インタビューはこちら＞＞
3,498 円
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Intensus Rui Reguingaルイ レグインガ （詳細はこちら）良く熟した果実のアロマが薫り高い。
果実味と共に丸く甘いタンニンが見事にバランスをした心地よい味わいを生みだしている。
余韻も長く、別格なヴァリューを感じさせるワイン。
750mlアラゴネス、トリンカデイラ、アリカンテ ブーシェポルトガル・アレンテージョヴィーニョ レジョナル アレンテジャーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
1,529 円
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Post Modern Seriousism Grenache Vino Voltaヴィノ ヴォルタ （詳細はこちら）野イチゴ、ラズベリー、サワーチェリーなど赤い果実とフローラルな香りにドライハーブがかすかに混じる。
瑞々しい果実味をキレのある酸と自然で適度なタンニンが支え、古木グルナッシュの風味をピュアに表現。
無灌漑畑で栽培される樹齢60年以上のブドウを一部全房で自然発酵。
果皮浸漬期間を長めに取り、旧樽で熟成。
SO2の使用は最小限。
750mlグルナッシュオーストラリア・西オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社
3,960 円
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 Atteca Bodegas Atecaボデガス アテカ （詳細はこちら） ヒル ファミリーで最も成功しているワインです。
Atecaは街の名前です。
街の名前をワイン名にすることは許されていないので、「t」をひとつ加えてワイン名としました。
畑は、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。
80〜120年樹齢の古い葡萄樹から造られています。
熟成は、フ レンチオークの樽で10〜12ヶ月行います。
濃いチェリーレッド。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）のアロマに、フレンチオークの樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシィな香りが調和を見せています。
新鮮でフルーティな味わい。
フルーツとスパイスが感じられる、際立った後口があります。
アラゴン州のエレガントなガルナッチャの最高の表現です。
750mlガルナッチャスペイン・アラゴンカラタユドDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉スペインのヒル ファミリーがアラゴン州標高700-1000mの樹齢80年を超す古樹から造るガルナッチャ！新鮮でフルーティながら複雑さと熟したタンニンが印象的な樽熟赤「アッテカ」アッテカ ボデガス アテカAtteca Bodegas Ateca商品情報「ボデガス アッカ」はスペイン内に9つの生産地域、10のワイナリーを所有するヒル ファミリー エステーツがアラゴン州に所有する、グループ内で最も成功しているワイナリーです。
このワインは標高700-1000mの丘陵地にある樹齢80年を超えるブドウを使用した上品なガルナッチャ。
新鮮でフルーティ味わながら、樽熟成による複雑さと熟したタンニンが印象的なワインです。
2020年は『ジェームズサックリング』91点を獲得しています。
標高700-1000mの丘陵地にある樹齢80年を超す古樹のブドウを使用標高700-1000mの丘陵地にある樹齢80年を超す古樹のブドウを使用しています。
これほどの樹齢を重ねた葡萄は本当に貴重です。
樹齢が高くなると、一つの樹に実る実は若い樹に比べて少なくなります。
当然ながら収穫量も落ちますが、ワインに深みと凝縮感を与えます。
土壌は分解した粘板岩と砂利粘土質です。
粘土は深部にあって水分をもたらし、ほとんど雨の降らないこの地域での成長を可能にします。
収穫されたブドウはオープンのステンレスタンクで25度に保ち、20-25日間発酵させます。
その後フレンチオークの樽で10-12ヶ月熟成させます。
樽熟成によりワインは素晴らしい複雑さを持つようになります。
新鮮でフルーティな味わい。
樽熟成による複雑さと熟したタンニンが印象的濃いチェリーレッド。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香りが調和を見せています。
新鮮でフルーティな味わい。
樽熟成による複雑さと熟したタンニンが印象的。
フルーツとスパイスが感じられる際立った後口も。
ジビエや鶏肉、魚介類のソース煮、燻製、生ハムやブルーチーズ、白身や赤身の肉のグリルやラム、豚、牛のロースト料理と良く合います。
ガルナッチャ（グルナッシュ）は、高貴なブドウ品種南フランスで盛んに栽培されている、グルナッシュ。
並みの生産者が造ると高アルコールで甘味と渋みが強く、濃厚なだけのワインになりがちです。
しかし、特定の限られた場所で栽培される樹齢の高いグルナッシュには、他を寄せ付けない高貴な香りと深遠さがあります。
アッテカのガルナッチャには、この高貴なバランスと深みが感じられ、非常にエレガント。
アルコールは15％ですが、非常に涼しげで熱さを感じさせません。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ワインアドヴォケイトで90+点(2018)生産者情報ボデガス アテカ Bodegas Atecaフミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを所有フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガ（醸造所）を所有するヒル ファミリー エステーツのボデガのひとつです。
ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあります。
アテカとは、ボデガのある村の名前です。
葡萄畑は、購入前、畑を初めて見た時には、あまりにも素晴らしく驚いたそうです。
一般的に粘板岩土壌はガルナッチャを育てるには難しいとされているため、この組み合わせは非常に珍しいのですが、大昔からこの土地では栽培されていました。
果皮を食べ苦味がないことが完熟の証なので、収穫のタイミングは機械ではなく官能検査で決めます。
ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだマイケル キーベル。
同じヒル ファミリーのアラヤもオーストラリア人のワインメーカーですが、外国人でならなければいけないという訳でなく、最良のワインを造ることが出来ることを基準に選んでいます。
また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間でなければならないと考えています（スペイン人の場合、この先入観無く、というのが難しいのです）。
90％が輸出、10％が国内で売られます。
3,135 円
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 Clarendelle Rouge By Chateau Haut Brion Clarence Dillon Winesクラレンス ディロン ワインズ （詳細はこちら）ワインは輝くルビー色が美しく、赤い果実のフルーティーなアロマ、かすかなオークのニュアンスがあります。
果実味、酸、タンニン、すべてのバランスが良く格付け第一級のエレガンスを存分に感じられます。
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープン、フランスのオペラ劇場、アラン デュカスのレストラン、スイス航空など名立たるところで使用されている実力派。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーBORDEAUX赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社
2,640 円
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Higa Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）ブラックベリー系のとろける果実の旨みが強く、スモーキーでブラックペッパーのアロマが特徴的。
余韻はビターなカカオのニュアンスとミネラルが心地よく、まろやかな風味が広がっていく。
除梗したぶどうを計10日間のステンレスタンクでマセラシオンを含むアルコール発酵。
プレスせず、フリーランのみを栗樽で9ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlリスタン ネグロスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
5,720 円
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Le Combal Domaine Cosse Maisonneuveドメーヌ コス メゾヌーヴ （詳細はこちら）ビオディナミで栽培されたブドウから造られる。
濃厚な色合いで、さまざまなベリー系の黒い果実を思わせる華やかな香りが広がり、滑らかで心地良い舌触り。
深みのある色合いで、カオールらしい濃さも感じられるが、濃いだけでは終わらせないバランスのよさが魅力。
さすが、女性生産者が造るワイン。
ワインだけでも美味しいが、料理と一緒に楽しむとさらに味わいが広がる。
750mlマルベックフランス・シュッド ウエスト・カオールカオールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
3,157 円
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Merlot Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc Picardyピカーディ （詳細はこちら）鮮やかな赤い果実、黒スグリ、スターアニス、トマトの葉の風味。
オークはあくまで控えめで、清涼感ある酸味と緻密でチョーキーなタンニンが味わいを支える。
親しみやすい魅力に満ちたボルドー右岸ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン60.2%/メルロ24.8%/カベルネ・フラン13.3%/マルベック1.7%750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランオーストラリア・西オーストラリアペンバートンGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社
4,752 円
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Sena Senaセーニャ （詳細はこちら）スミレ、ラズベリー、グラファイト、ローズマリー、リコリス、ほのかなバニラの香り。
熟したプラムやスミレの濃厚な果実味と、なめらかに厚いタンニンのリッチな味わいを、グラファイトの強い鉱物感がキレイにまとめエレガントに仕上げている。
ハーブと甘いバニラの風味の余韻が長い。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、マルベック、カルメネール、プティ ヴェルドチリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
28,160 円
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Higa Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）玄武岩由来から来る、スモーキーでシラーのようなスパイシーな香り。
口当たりは溶けるように滑らかで、熟れたブルーベリーの果実とミネラル、そして甘やかなタンニンが口の中に溶け込んでいく。
除梗したぶどうを計10日間のステンレスタンクでマセラシオンを含むアルコール発酵。
プレスせず、フリーランのみを栗樽で9ヶ月熟成。
SO2無添加。
750mlリスタン ネグロスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
5,720 円
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 Brunello di Montalcino le Luc re Riserva San Filippoサン フィリッポ （詳細はこちら）サン・フィリッポは、1672年に造られた農家とチャペルから成るモンタルチーノ中心部の小さな集落で1972年に創業しました。
ビオンディ・サンティの著名なイル・グレッポの畑に面したこのワイナリーを2003年にロベルト・ジャネッリが購入して大規模な改修を行い、大きく品質を向上させました。
10ヘクタールの畑ではサンジョヴェーゼ・グロッソをオーガニック農法で栽培し、エレガントで熟成能力を秘めた単一畑のワインを生み出しています。
中でもレ・ルチェーレは卓越した品質を保ち、ワイン・スペクテーターやジェームス・サックリングなど数々のメディアから高い評価を得ています。
全てのワインは各畑の名前を冠しています。
単一畑。
化石を含む石灰岩と粘土の土壌。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、セメントタンクでMLF、34ヶ月小樽と大樽で熟成、16ヶ月瓶熟成。
優良年にのみ生産。
凝縮した上質で複雑なチェリー、シナモン、クローブのアロマ。
リッチで丸みがあり、滑らかなタンニン、ストラクチャー、長い余韻を伴うワインです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社ブルネッロ ディ モンタルチーノ レ ルチェーレ リゼルヴァ サン フィリッポBrunello di Montalcino le Luc re Riserva San Filippo生産者情報サン フィリッポ San Filippoモンタルチーノ北部で1972年創業サン フィリッポは1972年に創業、この地でワイン造りを行っています。
モンタルチーノ北部に畑を所有しています。
ターニングポイントとなったのがロベルト ジャンネッリ氏が2000年にカンティーナを購入したことから始まります。
所有する22ヘクタールの内、11ヘクタールがブドウ畑、そして残りがオリーブ園です。
ブルネッロ ディ モンタルチーノは少なくても1年間、スロヴェニア産オークの大樽とアリエ産オークの大樽を使い熟成。
年間およそ30,000本のブルネッロが生産されています。
サンフィリッポのブドウが栽培されているのはブルネッロ北部エリアの北向きの畑。
南向きの畑で産するブルネッロがふくよかさと骨格、力強さがあるのに対し、サンフィリッポのワインは凛とした酸、ボディの深み、優雅で豊潤なアロマを持つ独特な風味です。
若いうちはブルゴーニュ グランクリュ クラスのような厳格さと強さがありますが、10年以上の熟成を経て、その素晴らしさが発揮されると言われています.2010年リゼルヴァが『ジェームズサックリング』100点満点獲得サンフィリッポのブルネッロは国際的にも非常に高く認められています。
「ブルネッロ ディモンタルチーノ ルチェーレ リゼルヴァ」2010年が『ジェームズサックリング』で100点満点を獲得しています。
驚異的な凝縮感と深みを備えた呆れる程素晴らしいブルネッロ『ジェームスサックリング』100点満点（2010ヴィンテージ）「驚異的な凝縮感と深みを備えた呆れる程素晴らしいブルネッロだ。
フルボディで確りとした骨格があるが洗練されたタンニンとミネラル、蛎殻やブルーベリーの風味がある。
余韻は数分にも渡って続く。
2020年までは抜栓を待ちたい。
素晴らしい偉業を成し遂げた」（2015年10月）近年世界的に非常に高い評価を得ている話題のブルネッロです。
是非お試し下さい。
33,000 円
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 Rosso Anfora LAMMIDIAラミディア （詳細はこちら）≪ラミディアとは≫3歳から幼馴染である、マルコ・ジュリアーニとダヴィデ・ジェンティエが立ち上げたラミディアはイタリアで最も高い山頂、グラン・サッソ（3000m級）の梺。
ヴィッラ・チェリエラ村に拠点を構えるラミディア。
海抜は714m、山に囲まれた場所ではあるが20km先には海があり、どちらのテロワールも感じることができる特別な場所。
マルコはペスカーレで建設業に、ダヴィデはミラノでコンサルの世界に没頭していた。
転機が訪れたのは2020年の夏。
ある時ふと、このままでよいのか、あまりに短命の人生になるのでアンフォラのワインを最初に造ったのは2012年で、最初に造ったときは望んだ味わいには全くならなかったが、今では納得の味に仕上げることが可能に！複数の赤系果実の香り、旨みがギュッと凝縮しているが、フレッシュ感もある。
不思議な味わい。
除梗して破砕して、12時間のマセラシオン。
手動垂直型プレス機で圧搾。
二週間のマロラクティック発酵、4カ月セメントタンクにて熟成。
750mlモンテプルチアーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォvino赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社
5,423 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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