【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】メルロー100％ 【タイプ】 赤/ミディアムボディ バターの味わいはマロラクティック発酵から生じるもので、リンゴ酸を乳酸に変えることで豊かなバターの風味が生まれ、 ワインがよりクリーミーでソフトになります。
これらの要素が組み合わさることで、ブドウの複雑さを最大限に引き出し、 このブドウ園のテロワールを明確に表現しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
3,098 円
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 【内容量】 750ml 【アルコール度数】 14％ 【タイプ】赤/フルボディ/辛口 【商品特徴】 酸化防止剤を使用せずに造られたワイン。
ブドウ本来の味わいや香りをお楽しみいただけます。
また、イタリアワインのサスティナビリティ認証、Equalitasを取得。
サスティナビリティに配慮した包装資材を使用しています。
ヴィーガン対応商品。
Tutto ? possibileは「なんでもできる！」という意味。
限界を超えて新たな挑戦を楽しむ人のために、という生産者のメッセージが込められています。
紫がかった赤色。
ブラックベリーとプラムの力強い香り。
フルボディで複雑みがあり、柔らかなタンニンが感じられます。
除梗したブドウは破砕せず、色の抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約23〜25℃にコントロールされたスチールタンクで8〜10日間発酵。
アロマと柔らかなタンニンを得るために、発酵中頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュをします。
澱引き後、マロラクティック発酵。
その後50％のワインは12〜15℃に調整されたステンレスタンクで、もう半分はフランス産のトノーとスラヴォニアンオークのバリックで6か月熟成。
21,000 円
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【内容量】 720ml 【原材料】ナイアガラ、酸化防止剤（亜硫酸塩） 【アルコール度数】 12％ 【タイプ】白/やや甘口 【商品特徴】 ミュゼ・ドゥ・ヴァンとはフランス語で「ワインの博物館」を意味します。
アルプスのフラッグシップとなるべく、原材料ブドウ（長野県産）から醸造・熟成に至るまでとことんこだわったエレガントでフィネスのある日本ワインシリーズ。
ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を活かした醸造、熟成を行っています。
ミュゼ・ドゥ・ヴァン・信州プレミアムナイアガラは、ナイアガラの一番搾りであるフリーラン果汁のみを発酵して造られています。
長野県原産地呼称管理委員会認定商品。
ナイアガラ特有の甘くフルーティーな香りと蜂蜜のような芳醇な香り。
口当たりはやわらかく、ブドウの味わいを楽しめるワインです。
17,799 円
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【生産者】ペンフォールズ 【産地】南オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズが所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。
他シリーズ同様、リッチでバランスのとれたペンフォールズのワイン哲学がしっかり反映されています。
このワインは素晴らしいストラクチャーと余韻の長さを持っています。
今すぐにでも飲むことができますが、短期熟成させることでさらに複雑さを増していきます。
縁にルビーレッドの輝きを放つ深紅色。
紛れもなく、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ特長を示しています。
ザクロのようないきいきとした風味の後に、クランベリー、鉛筆の芯、コショウで炙った牛肉、乾燥したハーブの香りが続き、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ果実味をアロマティックに包み込みます。
絹のような上質なタンニンと果実味はワインにしっかりとした骨格を与えています。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
11,000 円
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【生産者】ペンフォールズ 【産地】南オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズが所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。
他シリーズ同様、リッチでバランスのとれたペンフォールズのワイン哲学がしっかり反映されています。
このワインは素晴らしいストラクチャーと余韻の長さを持っています。
今すぐにでも飲むことができますが、短期熟成させることでさらに複雑さを増していきます。
縁にルビーレッドの輝きを放つ深紅色。
紛れもなく、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ特長を示しています。
ザクロのようないきいきとした風味の後に、クランベリー、鉛筆の芯、コショウで炙った牛肉、乾燥したハーブの香りが続き、カベルネ・ソーヴィニヨンが持つ果実味をアロマティックに包み込みます。
絹のような上質なタンニンと果実味はワインにしっかりとした骨格を与えています。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
22,000 円
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【生産者】ペンフォールズ 【産地】南オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】14.5% 【ブドウ品種】シラーズ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】クヌンガ・ヒル シラーズは、ペンフォールズのワイン造りのスタイルと哲学を反映しています。
南オーストラリア州の複数の地域のシラーズをブレンドしています。
クヌンガ・ヒルのシラーズは、ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、豊かな風味、しなやかで熟したタンニンを持つ、より豊かなスタイルです。
素晴らしいストラクチャーと余韻の長さを持ち、今すぐにでも飲むこともできますし、2年から4年セラーで保管するとさらに複雑さを増していきます。
中程度に深みのある鮮やかな深紅色。
赤系果実、レッドリコリスやホワイトチョコレート、また、ピンクペッパーコーンのようなスパイシーさと、スミレ、レッドプラム、エキゾチックなアニスシード、砂糖漬けのフェンネルなどの複雑な香り。
酸味は歯切れがあり、口当たりには弾力性があります。
樽熟成によるかすかなブリオッシュやクロワッサンのテクスチャーが感じられ、なめらかなタンニンと継ぎ目のない飲み心地が特長です。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
22,000 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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