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ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口ムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有 村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。 白5ha、赤1haを所有。 現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。 ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。 濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。 しかし、1980年代前半にその状況が一変。 アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 グリヴォーが目指す、理想のワインとは? 「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。 白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日?2ヶ月間発酵されます。 その後20%の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。 スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。 昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。 最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ムルソー レ ペリエール ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020 アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。 「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。 ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。 他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。 彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。 一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。
【ポイントUP】ムルソー プルミエ クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ アルベール グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 辛口 白ワイン 27,720 ~
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表示限りの限定入荷です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schabl Gruner Veltliner Ruppersthal Wagram DAC [2022] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ) ■ALC:12% ■ブドウ品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% ■産地:オーストリア−ヴァーグラム ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ?スタール 2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二?ダ?エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土(レス)土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。 特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ?スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。 優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト2,508円ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェ3,080円よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円スペインワイン コロシア・フィノ 2,684円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 20203,190円★表示限りの限定入荷! これは掘り出し物!1891年創業の老舗の家族経営ワイナリー、ヴァーグラムの注目生産者★シャーブル! スタイリッシュでナチュラルな印象のエチェットはプレゼントにも! 深いレス土壌が生み出す独特のミネラル感と柔らかさは一度味わうとクセになる味わい! 表示限りの限定入荷! [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ―スタール 2022] 歴史は古く、1891年創業のヴァイングート・シャーブル。 画像は5代目としてワイン造りを担うパウル・シャーブルとパートナーのエレナ。 産地は深いレス土壌が主な土壌で特徴的な味わいのヴァーグラム。 日当たりがいい畑で葡萄がよく熟成します。 ヴァイングート・シャーブルは2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 ★表示限りの限定入荷★ オーストリアワイン好きの皆さま、白ワイン好きの皆さま、掘り出し物のワインが限定入荷しました! [シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ―スタール 2022] こちらの生産者はオーストリアのヴァーグラムの注目生産者、シャーブルのグリューナー・ヴェルトリーナー100%の白ワインです! グリューナー・ヴェルトリーナーはオーストリアで最も多く栽培されている白品種ですが、 産地や土壌や醸造によって、様々な表情を見せてくれる品種です。 比較的柔らかい酸味、保水性を好む特性から、レス土壌の畑が多いヴァーグラムでは代表的な品種となっています。 和食等に合わせたい柔らかい味わいの産地を探すなら、このヴァーグラムはおススメの産地の一つです。 ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二―ダ―エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土(レス)土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。 特に保水性が必要なグリューナー・ヴェルトリーナー種との相性はよく、 多くのこのエリアの生産者がこの品種を大切な品種として栽培しています。 このワインのブドウの畑のルッパ―スタールも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るグリューナー・ヴェルトリーナー種にとって素晴らしく、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。 優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 5か月間ステンレスタンクにて熟成。 レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉や鶏肉等の白身のお肉料理以外にも白身のお魚料理との相性もお薦め。 柔らかく蒸したものや、レス土壌ならではの香りの抜けの良さもあるので、ハーブやスパイスを効かせたお料理にも。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。 是非、お試しくださいませ。
シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ―スタール 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】 3,058 ~
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表示限りの限定入荷です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schabl Roter Veltliner Koenigsbrunn Wagram DAC [2022] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ローター・ヴェルトリーナー100% ■産地:オーストリアーヴァーグラム ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二?ダ?エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土(レス)土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。 特にこのローター・ヴェルトリーナーはレス土壌との相性がよく、オーストリアの中でもヴァーグラムで主に栽培されているこのエリアならではの品種です。 デリケートな品種で手間がかかり、栽培される土壌を選ぶことからも、現在栽培量は減少していますが、 ノイブルガー、ツィアファンドラー、そしてロートギプフラーの自然交配の片親として、 オーストリアらしい味わいを生み出す重要な品種のひとつです。 このワインのブドウの畑のケーニグスブルンも氷河期に黄土が蓄積したレス土壌・砂利質の土壌です。 40mにも及ぶ深いレス土壌が深く根を張るローター・ヴェルトリーナー種にとって適していて、 峡谷から吹く冷たい風、南側から流れてくる大陸性気候によって、より適した環境となっています。 ブドウは全て手摘みにて収穫。 優しくプレスした後、ステンレスタンクにて温度管理を適切に行い発酵、 6か月間ステンレスタンクにて熟成。 ローター・ヴェルトリーナーらしいボリューム感、レス土壌がもたらす柔らかさとステンレスタンクによるクリーンさが味わいに現れています。 適度なボリューム感がありつつ、柔らかさを兼ね備えたワインなので、 豚肉等のお肉料理やスパイシーな中華料理にもお薦め。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ル3,058円ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルト2,508円シャーブル ペットナット 20224,620円よく一緒に購入されている商品ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペット3,498円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円Dr.Von.バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円これぞ、オーストリア・ヴァーグラムらしい白ワイン! レス土壌で育まれるローター・ヴェルトリーナー種100%! 『柔らかい酸味、ふわっと広がる軽やかな味わい!繊細な和食や野菜料理にも!』 シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】 3,388 ~
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250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。 1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。 テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。 全体量の98%が機械収穫のシャブリで手摘みは極めて異例。 選果台導入もシャブリで2軒のみ。 短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 ステンレス発酵100%。 10ヶ月熟成しリリース。 1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。 由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。 ワンランク上の凝縮味と気品。 原語名:CHABLIS ヴィンテージ:随時要確認 原産国名:フランス 産地名:ブルゴーニュ 地域名:シャブリ アペラシオン名:AOP シャブリ 生産者名:ドメーヌ ウィリアム フェーブル 色:白 ブドウ品種:シャルドネ 100% 味わい:辛口 すっきり アルコール度数:13.0% ワインアドヴォケイト:89 [2020/07] ワインスペクテーター:91 [2019/12] その他評価情報:2020年シャブリ コンクール 村名シャブリ部門金賞 農法:ビオロジック 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜12°C 【白ワインの女王 世界のシャルドネ】【初夏に飲みたくなるワインたち!】シャブリ ドメーヌ ウィリアム フェーブル 750ml×1本[フランス ブルゴーニュ 辛口 すっきり ビオロジック][人気のシャブリ] 5,500 ~
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≪今年はコレが来る!!≫ブーム到来!! このポウコ・コムンは高貴白ブドウ品種アルヴァリーニョ100%の超美味・本格高級ヴィーニョ・ヴェルデ辛口白!! どうぞお早めにお買い求めください!! Pouco Comum Alvarinho Vinho Verde 2022, Quinta da Lixa - Sociedade Agricola, D.O.C.Vinho Verde, Portugal ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:アルヴァリーニョ100% ■産地:ポルトガル−ミーニョ地方−D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) この美味白ワインを世界が放っておくワケがありません!!著名な国際ワインコンクールで続々メダルを獲得中なんです!! ●チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2012、2015 金賞 ●ブリュッセル国際コンクール 2014、2015、2019 金賞 ●ポルトガル・ワイン・コンクール 2012 MERIT DIPLOMA受賞 ●ベスト・ヴィーニョ・ヴェルデ・コンペティション2011〜2014 ●Green GoldおよびGreen Honor賞 ●ゴールド・グレープ・アワード ベスト・オブ・リージョン賞 などなど、もうそれは枚挙にいとまがないほど!!この2022年ヴィンテージはリリースしたばかりですのでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない変わらぬ美味しさ!!これはゼッタイに飲んでみなきゃもったいない!! ポルトガル・ミーニョ地方に位置する原産地呼称(D.O.C.)ヴィーニョ・ヴェルデは、欧米で大変人気の高い微発泡白ワインを生産する産地です。 ポルトガル北西部のドウロ河とミーニョ河二つの河川に挟まれた土地(アントル・ドウロ・エ・ミーニョ)、西は大西洋、北はミーニョ川を挟んでスペイン・ガリシア地方です。 ヴィーニョ・ヴェルデとは「緑ワイン」を意味し、フレッシュで若々しく、かつ軽やかなワインを表しています。 熟成には向かないため、若々しいフレッシュ感のある飲み口を大切にしています。 低めのアルコール、はつらつとした酸、そして手頃な価格が欧米のリゾートで大人気となっている注目のアイテムです。 ちなみにヴィーニョ・ヴェルデのキャッチ・コピーは“Be Fresh Spontaneous”(≒天然リフレッシュ!)。 原産地呼称ヴィーニョ・ヴェルデには9つのサブゾーンがありますが、この[ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ]を造るキンタ・ダ・リシャは中央よりやや南部のソウザというサブゾーンにセラーを構えています。 キンタ・ダ・リシャはソウザ地区では比較的大きなワイナリーです。 代々ブドウ栽培を営んできたメイレレス家が1986年に設立し、その後着実に所有畑を拡充。 1998年に現社名に変更し、現在に至ります。 この[ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ]は、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20年〜26年のアルヴァリーニョ100%。 前述のとおり、アルヴァリーニョはスペイン北西部リアス・バイシャスの白ワインにも使われる高級品種。 この高貴な品種のみを使用した上級白ワインです。 丁寧に手摘みで収穫し、12〜14℃に維持したステンレスタンクで19日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。 ソウザ地区のアルヴァリーニョ100%のワインは、これまでヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされていましたが、2022年ヴィンテージより正式にD.O.Cヴィーニョ・ヴェルデとして認められました。 当店が独自ルートで発掘した激旨ヴィーニョ・ヴェルデ上級白ワイン、ぜひ一度お試しくださいませ!! 類似商品はこちらキンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円カメレオン・アルヴァリーニョ 2018 ポルト3,234円よく一緒に購入されている商品キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・1,628円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円≪今年はコレが来る!!≫高貴品種アルヴァリーニョ100%の高級・本格ヴィーニョ・ヴェルデがお値打ち!!ブームの予感!! お隣スペインで高級白ワインとなる品種アルヴァリーニョの【緑ワイン】ヴィーニョ・ヴェルデ!! ブリュッセル国際コンクールやチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン等、毎年世界の有名コンクールで金賞メダル続々獲得!! アロマティックで華やかなアルヴァリーニョ種独特の高貴さながら、伸びやかで快適、親しみやすい白ワイン!! 【ブームを先取り!!一刻も早くこの極上・極楽タイムをお過ごしください!!】 [ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022] キンタ・ダ・リシャのワイナリーには[Monverde Wine Experience Hotel] という名のホテルとレストランが併設されており、エノツーリズムを楽しむ世界中からの顧客に大人気。 緑の大地を眺めながらのヴィーニョ・ヴェルデは格別! [キンタ・ダ・リシャ]がスポンサーとなっているサイクリング・チーム【Clube de Ciclismo de Sobrado】が見事3年連続ツール・ド・ポルトガルで優勝しました!! アルヴァリーニョ種100%の高級ヴィーニョ・ヴェルデ!! 高級といっても、このお値打ち価格!!もちろん当店直輸入のヴィーニョ・ヴェルデです!! その名も、 [ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022]!!! このアルヴァリーニョというのが、お隣スペインで高級白ワインとなる高貴品種!!それを100%使用した単一品種での極上白ワインなんです!! ヴィーニョ・ヴェルデの白ワインといえば爽やかな微発泡、カジュアルに飲める白ワインといったイメージですが、それだけではないんです!!こんな充実した果実味のエレガントな白ワインも存在していたなんて、本当に驚き!!ヴィーニョ・ヴェルデの奥深い魅力を改めて思い知り、ますますハマッてしまいそうです!! 原産地呼称ヴィーニョ・ヴェルデには9つのサブゾーンがありますが、この[ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ]を造るキンタ・ダ・リシャは中央よりやや南部のソウザというサブゾーンにセラーを構えています。 ソウザ地区のアルヴァリーニョ100%のワインは、これまでヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされていましたが、この2022年ヴィンテージより正式にD.O.Cヴィーニョ・ヴェルデとして認められました!! これまでも、そしてこれからも、この美味白ワインを世界が放っておくワケがありません。 著名な国際ワインコンクールで続々メダルを獲得中なんです!! ●チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2012、2015 金賞 ●ブリュッセル国際コンクール 2014、2015、2019 金賞 ●ポルトガル・ワイン・コンクール 2012 MERIT DIPLOMA受賞 ●ベスト・ヴィーニョ・ヴェルデ・コンペティション2011〜2014 ●Green GoldおよびGreen Honor賞 ●ゴールド・グレープ・アワード ベスト・オブ・リージョン賞 などなど、もうそれは枚挙にいとまがないほど!!この2022年ヴィンテージはリリースしたばかりですのでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない変わらぬ美味しさ!!これはゼッタイに飲んでみなきゃもったいない!! 淡い麦わら色。 きめ細かな泡がシュワシュワと現れる様子がなんともいえず爽やか!レモンライム、青リンゴ、白桃のフレッシュでフルーティな香りに癒されます。 このアロマティックさはアルヴァリーニョ種ならでは。 さらに白い小さな花、フレッシュハーブ、ミネラルの印象もあります。 口に含めば、本当にかすかな微発泡が優しく口中を撫で、青リンゴ、白桃の充実して甘やかな果実味、おだやかで上質な酸が極めてフレッシュ。 口当たりはなめらかで厚みがあり、余韻にオレンジピールのようなビターな味わいが楽しめます。 アルヴァリーニョ種の高貴なキャラクターが存分に発揮されながら、伸びやかで快適、親しみやすい白ワインに仕上がっています。 ご家庭ではアペリティフはもちろん、レモンをキュッと絞った生牡蠣、白身魚のカルパッチョ、スダチやカボスを絞った焼き魚などにも良く合います!ぜひお試しくださいませ。 高貴品種アルヴァリーニョの高級ヴィーニョ・ヴェルデ!!今年はこれが来ます!!ブームを先取りして、一刻も早くこの極上・極楽タイムをお過ごしください!! ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022【ポルトガル】【白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【ミディアムボディ】【辛口】【緑ワイン】【高貴品種】【ヴィーニョヴェルデ】【DOC】【アルバリーニョ】 2,178 ~
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ドメーヌ・ジグー ジャニエール キュヴェ・クロ・サン・ジャック[1985] Domaine Gigou(de la Charriere)Jasnieres Cuvee Clos St-Jacques 750ml ロワール シュナン・ブラン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント「ジャニエール」の変態王の異名を持つワインバカ! ジャニエール地区のラ・シャルトル・シュル・ル・ロワール村に1974年に設立されたこのドメーヌは、1998年より2代目のリュドヴィク・ジグーが運営しております。 パーカーも取り上げるなど、ジャニエールのトップドメーヌのひとつに成長しています。 彼らは、ジャニエールAOCの約25人の生産者の中でもとりわけ厳しい収量制限を行うことで知られた変態です。 特に、希少性の高い区画(畑)である看板の「クロ・サン・ジャック」に至っては、ロマネ・コンティ並みの25?30hl/haという低収量です。 ちなみに、約70haのジャニエールAOCにおける一般的な収量は、40?45hl/ha程度なのです。 アペラシオンの収量規制が最大52hl/haだから驚きです。 そのためワインは極めてミネラリーで、非常にコクのあるスタイルとなります。 尚、下記のうち90年代のものは、お父さんで創業者のジョエル・ジグーの作品です。 ”食通の王”キュルノンスキーをして、「ジャニエールは、一世紀のうち3度、世界最高の白ワインとなる」と言わしめた、ロワールの秘宝なんです。 Jasnieres ジャニエール(ジャスニエール) ロワール川沿いに広がるワインの名産地として有名な5地区、ナンテ地区、アンジュー地区、ソーミュール地区、トゥーレーヌ地区、サントル・ニヴェルネ(サンセール、プイィ・フュメ)地区のうち、トゥーレーヌ地区に属するAOCです。 「小ロワール」と呼ばれるこの地域の3つのワイン産地のうちの1つで、ロワール地方の中でも最も北寄りに位置するアペラシオンです。 北側にはベルセの森が広がり、谷などに囲まれ、意外と温暖な土地。 南向きで日照量が多い丘陵斜面でぶどうを育てている。 ジャニエールでぶどうを育てている地域はわずか70ha。 ただし、森や谷、丘陵といった変化に富んだ地形であることから、多くのミクロクリマが存在する。 また豊富なミネラルが含まれる石灰岩土壌を持つため、質の良いミネラルを吸収しながら成長する。 小さなエリアでの栽培で、ワイン生産者もほんの25人程度しかいない。 しかし、抜きん出た実力を持つワインの産地で、「トゥール地区のサヴニエール」とも称されている。 ジャニエールの代表的なワイン ドメーヌ・ド・ベリヴィエール ジャスニエール・カリグラム ジャスニエール・キャラクテール ドメーヌ・ル・ブリゾー ジャスニエール ランジュ ヴァン ジャスニエール セック ドメーヌ・ド・ラ・ロッシュ・ブルー ジャニエール クロ・サン・ジャック タンドル セック ドメーヌ・ド・ラ・シャリエール ジャニエール クロ・サン・ジャック ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・ジグー Domaine Gigou(de la Charriere) Jasnieres Cuvee Clos St.-Jacques1985 シュナンブラン100% 【オールドヴィンテージワインの取り扱い】 ・デリケートなワインとなりますので、商品到着後は15℃ほどの環境で最低2週間ほど休ませてください。 ・澱を沈めるために、ボトルを立てた状態で1~2週間ほどおいてからお召し上がりになることをお勧めいたします。 ・コルクの上部にカビが付着していることが多くありますが、抜栓前にしっかり拭き取っていただければ問題ありません。 ・熟成の過程で液面が下がることがあります。 ・コルクが柔らかく、脆くなっておりますので、丁寧にゆっくりと抜栓してください。 澱が舞い上がらないようゆっくりとグラスに注ぎ、最後は澱と共にワインも1cmほど残しておくと口当たりが悪くならずにお召し上がりいただけます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ドメーヌ ジグー ジャニエール キュヴェ クロ サン ジャック[1985]Domaine Gigou(de la Charriere)Jasnieres Cuvee Clos St-Jacques 750ml ロワール シュナン ブラン 白ワイン 白 ワイン 6,490 ~
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今年もヴィーニョ・ヴェルデの季節がやってきた!! なんとサクラアワード 2019・2020と二年連続【金賞】受賞!! どうぞお早めにお買い求めください!! Quinta da Lixa Vinho Verde 2022, Quinta da Lixa - Sociedade Agricola, D.O.C.Vinho Verde, Portugal ■色・容量:微発泡白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:アルヴァリーニョ40%、ロウレイロ35%、トラジャドゥーラ25% ■産地:ポルトガル−ミーニョ地方−D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:炭酸、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) コスパの高いヴィーニョ・ヴェルデ造りに定評のあるキンタ・ダ・リシャ社が自らの名を冠した、彼ら肝煎りのヴィーニョ・ヴェルデがコレなんです!! それもそのはず、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のブドウ使用!! しかもその品種がスゴいんです!!アルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラの三品種をブレンドしているんですが、このアルヴァリーニョ種というのが、お隣スペイン北西部の産地リアス・バイシャスで高級白ワインとなる高貴品種!! 世界では既に評価が高く、なんとなんと!!ここ日本で活躍するスペシャリストの女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会[サクラアワード]において、見事【金賞】を受賞したスゴいヴィーニョ・ヴェルデなんです!!しかも、[サクラアワード]実施の2019年と2020年の二年連続【金賞】受賞の快挙!!サクラアワードは毎年審査員が変わりますので、二年連続でこの評価はまさに『間違いない』味わいと言えるでしょう!! さらに過去には、2015年ヴィンテージが ブリュッセル国際ワインコンクール 2014 金賞受賞 ヴィーニョ・ヴェルデ・コミッション 2014 金賞受賞 と、なんと【ダブル金賞】を獲得したこともある実力派なんです!! これはまさに、ちょっと高級、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデ!! ポルトガル・ミーニョ地方に位置する原産地呼称(D.O.C.)ヴィーニョ・ヴェルデは、欧米で大変人気の高い微発泡白ワインを生産する産地です。 ポルトガル北西部のドウロ河とミーニョ河二つの河川に挟まれた土地(アントル・ドウロ・エ・ミーニョ)、西は大西洋、北はミーニョ川を挟んでスペイン・ガリシア地方です。 原産地呼称ヴィーニョ・ヴェルデには9つのサブゾーンがありますが、この[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]、[アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ]および[ポウコ・コムン・ヴィーニョ・ヴェルデ]は共に中央よりやや南部のソウザというサブゾーンで生まれました。 ヴィーニョ・ヴェルデとは「緑ワイン」を意味し、フレッシュで若々しく、かつ軽やかなワインを表しています。 熟成には向かないため、若々しいフレッシュ感のある飲み口を大切にしています。 低めのアルコール、はつらつとした酸、そして手頃な価格が欧米のリゾートで大人気となっている注目のアイテムです。 ちなみにヴィーニョ・ヴェルデのキャッチ・コピーは“Be Fresh Spontaneous”(≒天然リフレッシュ!)。 生産者はキンタ・ダ・リシャといい、ソウサ地区では比較的大きなワイナリーです。 代々ブドウ栽培を営んできたメイレレス家が1986年に設立し、その後着実に所有畑を拡充。 1998年に現社名に変更し、現在に至ります。 [キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]は、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のアルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラのブレンド。 12〜14℃に維持したステンレスタンクで19日間発酵させます。 アルヴァリーニョはスペイン北西部リアス・バイシャスの白ワインにも使われる高級品種。 アルヴァリーニョを使用したヴィーニョ・ヴェルデは比較的高級なアイテムとなっています。 当店が独自ルートで発掘・直輸入した激旨ヴィーニョ・ヴェルデ、ぜひ一度お試しくださいませ!! 類似商品はこちら微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・2,178円ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ1,188円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円サクラアワード二年連続【金賞】受賞!!上級ヴィーニョ・ヴェルデが超お買い得!!今年もよく冷やしたヴィーニョ・ヴェルデで楽しいひとときを!! まさに「ちょっと高級」ヴィーニョ・ヴェルデにしてお値打ち!!ワイナリー名を冠したメイン・ブランドがコレ!! 日本で活躍する女性審査員のみが審査する[サクラアワード 2019・2020]において、見事【金メダル】獲得!!二年連続の快挙!! 過去にはブリュッセル国際ワインコンクール、さらにヴィーニョ・ヴェルデ・コミッションでもダブル金賞受賞!! 高貴品種アルヴァリーニョをブレンドした贅沢ヴィーニョ・ヴェルデ!!お隣スペインでは高級白ワインとなる品種!! この春も初夏も、そして夏本番まで、キンッキンに冷やしたこのヴィーニョ・ヴェルデをぜひ休日のお供に!! [キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022] ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会[サクラアワード 2019]および[サクラアワード 2020]において、見事【金賞】を受賞しました!!このお値打ち価格にして≪二年連続≫の快挙!! [キンタ・ダ・リシャ]は多くの受賞歴を持つ優良生産者!!ワイナリー名を冠したメイン・ブランドがこの[キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ]です!! 金賞メダル続々獲得!! まさに「ちょっと高級」ヴィーニョ・ヴェルデ!! 今、世界のリゾートで大ブームのヴィーニョ・ヴェルデ!!もうお試しいただけましたでしょうか!? こちらはワイナリー名を冠した、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデです!! とはいえこのお手頃価格は相変わらず!!今年もぜひお早めに買い求めください!! その名も、 [キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022]!!!! コスパの高いヴィーニョ・ヴェルデ造りに定評のあるキンタ・ダ・リシャ社が自らの名を冠した、彼ら肝煎りのヴィーニョ・ヴェルデがコレなんです!! それもそのはず、標高400mの花崗岩質の畑で栽培されている樹齢20〜26年のブドウ使用!! しかもその品種がスゴいんです!!アルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラの三品種をブレンドしているんですが、このアルヴァリーニョ種というのが、お隣スペイン北西部の産地リアス・バイシャスで高級白ワインとなる高貴品種!! カジュアルにお飲みいただけるヴィーニョ・ヴェルデですが、その中でも「ちょっと高級」な一本なんです!! 世界では既に評価が高く、なんとなんと!!ここ日本で活躍するスペシャリストの女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会[サクラアワード]において、見事【金賞】を受賞したスゴいヴィーニョ・ヴェルデなんです!!しかも、[サクラアワード]実施の2019年と2020年の二年連続【金賞】受賞の快挙!!サクラアワードは毎年審査員が変わりますので、二年連続でこの評価はまさに『間違いない』味わいと言えるでしょう!! さらに過去には、2015年ヴィンテージが ブリュッセル国際ワインコンクール 2014 金賞受賞 ヴィーニョ・ヴェルデ・コミッション 2014 金賞受賞 と、なんと【ダブル金賞】を獲得したこともある実力派なんです!! これはまさに、ちょっと高級、ちょっと贅沢なヴィーニョ・ヴェルデ!!ぜひ皆様も味わってみてください!! フレッシュなレモン、ライム、グレープフルーツ、青リンゴが弾けます!!とっても生き生きとして、フルーティ。 白い小さな花、フレッシュハーブの印象もありながら、シンプルでストレートなアロマが気持ち良い!一口含めば、淡い微発泡がこれまた爽快で快適!!フレッシュな果実味、柑橘の酸も豊かです。 余韻にレモンピールやグレープフルーツの白い部分のようなビター味が後引く美味しさ。 綺麗でエレガントなスタイルのヴィーニョ・ヴェルデです。 本格派の辛口ヴィーニョ・ヴェルデで、飲み応えもある一本。 アペリティフはもちろん、シーフードとルッコラのサラダ、カルパッチョ、野菜のフリッターなどの前菜にも完璧に良く合います!! この評価、そして味わいにしてこのお値打ち価格で飲めるなんて嬉しすぎます!! この春も初夏も、そして夏本番まで、キンッキンに冷やしたこのヴィーニョ・ヴェルデをぜひ休日のお供に!! 今年も楽しいひとときを過ごしましょう!! キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2022【ポルトガル】【微発泡白ワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【緑ワイン】【グリーン・ワイン】【高貴品種】【ヴィーニョヴェルデ】【アルヴァリーニョ】【独占直輸入】【サクラアワード】 1,628 ~
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★まとめ買いがお勧め!750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。 ご了承下さいませ。 ※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。 (違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。 その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。 お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。 ポール・ジャブレ・エネ ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ ル・シャン・デ・グリオール 年号:在庫ヴィンテージ&ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ&新ラベルでのお届けとなります。 多重ヴィンテージでの混載発送もあります。 ※【ご注文後】の、ヴィンテージ&ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。 ※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。 容量:375ml 生産国:フランス 地域:コート・デュ・ローヌ クラス:ACミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ 葡萄品種:ミュスカ・ア・プティ・グラン 色:白 タイプ:甘口 度数:15.5% フランスを代表する極上デザートワイン 白桃やかりんを想わせる、フレッシュでフルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。 はちみつのような甘さと砂糖漬けのオレンジピールのようなわずかな苦味が長く続きます。 小粒のミュスカを使用した、上質の天然甘口ワイン(VDN)です。 受賞履歴 ミュスカ・デュ・モンド2011 シルバーメダル(ヴィンテージ 2009) ワイナリー情報 ポール・ジャブレ・エネ 【白ワイン】 ポール・ジャブレ・エネ ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ ル・シャン・デ・グリオール フランス 白ワイン 375ml 3,214 ~
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リッチさとフレッシュさを併せ持つソーヴィニヨンブラン!!フィデリオというワイン名は、ベートーヴェンが作曲し、1805年に初演された唯一のオペラの名前です。 ■生産者のコメント幾層にも重なるリッチさ、美しいテクスチャー、フレッシュからトロピカルまでの様々なフルーツが感じられます。 鮮やかな酸味があり、リッチさとバランスを取るようにスパイシーさを感じさせます。 このワインは忘れられない印象を残します。 ■栽培についてフィデリオに使われるブドウは、ナパヴァレー/クームスヴィルにある冷涼な自社畑ファレラから収穫されます。 ■醸造について熟成は、古樽、コンクリート・エッグ・タンク、アンフォラの3つの異なる容器を使っています。 それぞれが、ワインのユニークさ、複雑さ、深みに貢献しています。 ■レアム・セラーズについてレアム・セラーズは、ホワン・メルカードが2002年設立しました。 ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。 2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。 レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。 2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。 2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。 将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。 チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。 アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。 レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。 原語表記:Realm Cellars Fidelio Sauvignon Blanc Napa Vellay[2023]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/クームスヴィル品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レアム セラーズ フィデリオ ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー [2023] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 26,400 ~
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アンジュー ソミュール ソミュロワ アンジュヴァン アンジェ ロワール シュナンブラン シュナン ブラン 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント ドゥースール・アンジュヴィーヌシャトー・デピレの歴史 サヴニエール村域内エピレ集落の中心に位置する一族の所有地で、17世紀以来一度も売却されずに残っています。 シャトー・デピレは、アンジューで最も名高いドメーヌのひとつです。 17世紀から1882年まで:起源 このころ、シャトー・ド・エピレは一族の所有となり、母から娘へと代々受け継がれてきました。 エリザベート・プードレ・ド・セヴレが、エマニュエル・ポン・ド・ラス=カーズとの結婚を間近に控え、シャトーの現在の姿を作り上げました。 ナポレオンの有名な回想録作家の息子でもあるエマニュエルは、セント・ヘレナでの亡命中、皇帝ナポレオンの側近でもありました。 残念ながら、エマニュエルは結婚の数週間後に肺炎で亡くなってしまいました。 1882年に死去したエリザベート・ド・ラス=カーズには子供がなく、遺産はすべて友人のテオフィル・ビザールに遺贈されました。 1882年以降: ビザール家による所有 1882年:テオフィル・ビザールがエピレ集落に居を構え、シャトーのワイン造りの伝統を引き継ぐ。 1905年:息子のルネ・ビザールが、エピレ集落の旧12世紀の教会をワイナリーに改築。 1959 - 1984年:孫のアルマン・ビザールが畑を植え替え、最初のボトルをアメリカに輸出。 1984 - 2018 : 曾孫のリュック・ビザールが姉の助けを借りてワイナリーを近代化し、国際的な販売を展開、サヴニエール=ロシュ・オー・モワーヌの区画を取得して畑を拡大。 2018 : 5代目ポール・ビザールがシャトー・デピレの畑を担当。 ロワール河北岸の岩だらけの小山に位置するサヴニエールは、フランスワインの景観の中でユニークなテロワールを形成しています。 テロワール ロワール河はヨーロッパ最大の自然河川で、サヴニエールの中心を貫いています。 この川が気候に与える影響は大きく、有名な「ドゥースール・アンジュヴィーヌ」とよばれるアンジューの穏やかな気候はまさしくロワール河に由来します。 また、サヴニエールのワインの特徴にも、シスト(片岩)土壌が寄与しています。 岩だらけの台地にあるサヴニエールは、ロワール川から40メートルの高さにそびえ立っています。 この台地には "クーレ "と呼ばれる亀裂が散見され、ブドウ畑に南と南西の素晴らしい日射しを与えています。 シスト土壌のテロワール ACサヴニエール唯一の品種である許可品種であるシュナンは、9世紀からロワール地方で栽培され、辛口、スパークリング、甘口問わず使われています。 シュナンは "カメレオン "と呼ばれる品種で、栽培された土壌に溶け込み、テロワールのあじわいをわたしたちにわかりやすいように再現するのが特徴です。 そのため、シスと土壌で栽培されたシュナンと石灰岩土壌で栽培されたシュナンとでは、まったく異なるワインができます。 土壌が浅いサヴニエールでは、片岩がミネラルとフレッシュさをもたらします。 ブドウ畑について 11世紀にエピレ集落の教会を設立したシトー会の修道士たちは、すでにブドウ畑を所有していました。 それ以来、常にシャトー所有のブドウ畑があります。 今日の私たちの強みは、すべての区画がワイナリーから1キロも離れていないことです。 これほど近くに畑を持つことができたおかげで、収穫されたブドウが畑からワイナリーに運ばれる間、適切に管理でき、ブドウの木の健康状態を定期的にモニターすることができます。 収穫は、ブドウ畑での9ヶ月間の畑仕事の成果であり、良いワイン造りのためのキー・ポイントでもあります。 シャトー・エピレでは、収穫は100%手作業で行われ、完熟したブドウだけを収穫するために、各畝を2?3回収穫にまわります。 収穫は9月から10月にかけて4週間ほどかけておこなわれます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】サヴニエール [2014] シャトー デピレ Savenniere Blanc Chateau d'Epire 750ml 白ワイン 3,300 ~
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オーベールがソノマコーストに自社畑パウダー・ハウス・ヴィンヤードから造る、希少なシャルドネ!!■生産者のコメント力強く印象的なミネラル感と緊張感があり、豊かな柑橘類と瑞々しい梨のニュアンスが見事にバランスをとっています。 畑は、太古の海底であった為、貝殻や粘板岩の粉がミネラル感としてワインに伝わり、タルト・オー・シトロンのような豊かな酸と、ホワイト・ネクタリンのようなオイルを感じさせる風味、オレンジやライラックの花の香りが豊かに広がり、厚みがあり、歯ごたえを感じさせるような濃厚な味わいを持ちます。 ■栽培についてパウダー・ハウスは、オーベールの4番目の自社畑でフォレストヴィルの旧市街にあり、地形学的には、すり鉢状や円形劇場(古代ローマの円形闘技場)の形状をしています。 徐々に湾曲する、この畑からエレガントながら、力強いシャルドネが生まれます。 畑の名前は、近隣の、人里離れた場所に火薬を備蓄していた火薬庫があり、パウダー・ハウスと呼ばれていたことから命名しています。 ■醸造について深夜まだ涼しいうちに収穫し、5−6時間以内に樽に入ることをターゲットしています。 冷蔵車で直ちにワイナリーに持ち込み、選果・圧搾の後、フレンチオーク樽(新樽約80%、1年使いの樽20%)に入れ、ゆっくりと健全な発酵を進め、約10ケ月かけて、第一次と第二次発酵(自然酵母100%、マロラクティック100%)を行います。 澱が自然に沈殿することを待ってから、樽をセレクトしてステンレス・タンクに移し、4-5か月間、落ち着かせ、毎年12月に、人工的な清澄無し、フィルター無しでボトリングしています。 発酵・熟成期間(樽とタンク)は約15か月となっています。 ■オーベールについてマーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインのワインメーカーとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手がけてきました。 オーベール・ワインズは1999年設立。 2010年に自身の醸造設備を持ち、ナパ・ヴァレー、カーネロス、ソノマ・コーストの単一畑から、シャルドネとピノノワールを造っています。 マーク・オーベール氏が求めるシャルドネとは、100%フレンチオーク樽発酵・熟成(高い新樽率)、贅沢なフル・ボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。 マーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネの頂点に位置し、10年の熟成の可能性を持つワインとの評価を受けています。 原語表記:Aubert Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・ワイン・インディペンデント:96-98点 オーベール シャルドネ パウダー ハウス エステート ヴィンヤード ソノマ コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 38,500 ~
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スタッフ一押し!2000円前後のおススメ、シャルドネ!!■生産者のコメント明るく、さわやかで、バランスが取れた、このシャルドネは、洋ナシ、柑橘類、トロピカルフルーツ、トーストしたバニラ・ビーンズの香りが広がります。 パイナップル、バタースコッチ、ミネラルの香りも感じられる、リッチで濃縮された味わいです。 このワインはアペリティフとして、または、お好きな鳥や魚介類のお料理との組み合わせがおすすめです。 ■栽培についてランチ32 シャルドネのブドウは、カリフォルニア/モントレーのアロヨ・セコ地域にある2つの自社畑ブドウを使用しています。 2つの畑は、サンタ・ルチア山脈の下、サリナス・ヴァレーの西側に位置する起伏のある地にあります。 この周辺の気候は、モントレー湾からサリナス・ヴァレーを吹きこむ、涼しい午後の風の影響を強く受け、栄養豊富なシャリーローム土壌は、シャルドネとピノノワールの両方に適したテロワールとして知られています。 ワイナリーでは、サリナス・ヴァレーを毎日吹き抜ける風を利用して、100%風力発電で運営されています。 ランチ32の自社畑は「California Sustainable Winegrowing Alliance」の認証を受けています。 ■醸造について収穫後、厳選されたシャルドネは、全房圧搾を行い、ステンレス・タンクでゆっくりと低温で発酵する事により香りを引き立てます。 ワインの一部は、粘性と複雑性を高めるためにマロラクティック発酵を行っています。 熟成は、フレンチオーク樽100%で10ヶ月間行っています。 アルコール度13.5%。 ■ランチ32について創設者アル・シャイドが、初めてカリフォルニア/モントレー郡の未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。 当時は、栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100%で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリー・ビジネスへと発展しています。 ランチ32は、モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。 ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。 原語表記:Ranch32 Chardonnay[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/アロヨセコ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ランチ32 シャルドネ [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 1,896 ~
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オーベールがソノマコーストの自社畑UV-SL・ヴィンヤードから造る、希少なシャルドネ!!■生産者のコメントフレッシュさと濃密さが共存しています。 香りは、ライムの葉、砂糖漬けの青リンゴ、香ばしいアーモンドと梨のガレットを連想させます。 標高が高く、沿岸をほど近く臨む位置に畑があり、潮が吹き付ける様な香り、柚子のニュアンス、ワインの核となる鋭角なミネラル感と秀逸な酸が良く反映されています。 フレッシュ感溢れる要素は、2022年の自然な濃厚さとリッチさを現わにし、そのピュアさと余韻の長さが、この畑の個性を際立たせています。 今後、10〜15年はセラーで、楽に楽しめるでしょう。 ■栽培についてUV-SL・ヴィンヤードのUVは畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス(故人)の頭文字で、SLはヴァルデス・ヴィンヤードの区画の一つ、Stoetz(ストーツ) Lane(レーン)のことです。 ユリシスとマーク・オーベールは、互いの能力を認め合う盟友で、ユリシスの栽培管理能力を信頼したマークは出資することで、ユリシスの独立創業を支えました。 UV-SLは、ソノマ/オキシデンタルの町より北、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中央部西端に位置し、畑内をグリーン・ヴァレーの境界線が通り、海に近い為、非常に涼しい地域にあります。 畑の区画の丘陵の高い部分は火山性土壌で、その他はローム質のゴールドリッジが散りばめられており、鉄の多い火山性土壌は強い個性の長期熟成に向くブドウを、ゴールド・リッジはリッチで肉感的なテクスチャーを持つブドウを造り出します。 オーベールの契約する区画では、そのユニークな土壌の特色を生かすようにオーベールが吟味したクローン・セレクションで植樹されており、収量は自然に絞られ、1エーカーあたり2トンになります。 UV-SLのブドウは、そのテロワールの個性を十分表し、芯のしっかりとした高品質なオーベール・ワインが出来上がります。 オーベールは、このワインを「カメレオン」と呼んでいます。 なぜなら、このワインはグラスの中で進化し、変容していくからです。 UV-SLの気候、土壌、希少なクローンの組み合わせは、万華鏡のように、その土地に由来するニュアンスを照らし出します。 ■醸造について深夜まだ涼しいうちに収穫し、5−6時間以内に樽に入ることをターゲットしています。 冷蔵車で直ちにワイナリーに持ち込み、選果・圧搾の後、フレンチオーク樽(新樽約80%、1年使いの樽20%)に入れ、ゆっくりと健全な発酵を進め、約10ケ月かけて、第一次と第二次発酵(自然酵母100%、マロラクティック100%)を行います。 澱が自然に沈殿することを待ってから、樽をセレクトしてステンレス・タンクに移し、4-5か月間、落ち着かせ、毎年12月に、人工的な清澄無し、フィルター無しでボトリングしています。 発酵・熟成期間(樽とタンク)は約15か月となっています。 ■オーベールについてマーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインのワインメーカーとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手がけてきました。 オーベール・ワインズは1999年設立。 2010年に自身の醸造設備を持ち、ナパ・ヴァレー、カーネロス、ソノマ・コーストの単一畑から、シャルドネとピノノワールを造っています。 マーク・オーベール氏が求めるシャルドネとは、100%フレンチオーク樽発酵・熟成(高い新樽率)、贅沢なフル・ボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。 マーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネの頂点に位置し、10年の熟成の可能性を持つワインとの評価を受けています。 原語表記:Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard Sonoma Coast[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・ワイン・インディペンデント:97-99点 オーベール シャルドネ UV-SL ヴィンヤード ソノマ コースト [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 33,000 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau du Cray, Bourgogne Aligote 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:アリゴテ100% ■産地:フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。 、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。 所有するブドウ畑は主に、シャトー(ドメーヌ)の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。 ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。 なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー3,058円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円刺身や鮨など繊細な和食との相性で選ぶならアリゴテ種の白!! アリゴテ種の最適地こそコート・シャロネーズ!! 造ったのはその地で18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)!! バランス良い適度で爽やかな酸味と果実味との融合!! レモンやグレープフルーツの香りとフレッシュでフルーティーな風味!! [シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021] このワイン名の[アリゴテ]はブルゴーニュで非常に古くから栽培されている 白ワイン用の品種です。 ただ、国際的にも人気があり価格面でも生産者にとって有利なシャルドネ種におされ、 栽培面積は全体の6%と、ある意味で見過ごされがちなマイナーな品種。 しかしながら、ご案内のワインの生産者が本拠を置く「コート・シャロネーズ地区」に 限れば、それが約倍の12%と、アリゴテ種にとっての栽培好適地となっているのです。 その理由は、かのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者 「オベール・ド・ヴィレーヌ氏」の名声とブーズロンでの成功による貢献と、 今ではどの地区でも造られる発泡酒[クレマン・ド・ブルゴーニュ]の発祥地ともされ、 アリゴテ種の酸度がブレンド用に重宝されたことにあるのかも知れません。 余談はさておき、この[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ ]は、 ドメーヌ(シャトー)が所有する標高200mの石灰岩が基盤の上に粘土と泥灰土が 混ざった土壌で栽培する、平均樹齢35年のアリゴテを素材としています。 それを収穫と選果後に、18?24℃で温度管理したステンレスタンクで12日間発酵、 熟成もアリゴテの果実味を生かすため、ステンレスタンク内でシュール・リー (澱の上)状態で10か月間実施後に瓶詰めしたものです。 こうして造られた[ブルゴーニュ・アリゴテ] は、かつての春・夏向け爽やか タイプの印象とは一転、食事、特にここ日本の酢飯とも相性の良い、食事向けの適度の ボディを持つタイプに仕上がっています。 そこで当店でも試飲したところ、 『かすかに緑の要素を持つ淡いゴールドの色調。 アペリティフ向けとも無縁の食事と 楽しめる白なんです。 プルーティーでピュア、アカシアや白い花と、レモンなどの柑橘類にリンゴ、かすかな ナッツなどのニュアンスを持つ香りは、フレッシュというより落ち着きを見せます。 味わいでは、かつての酸が強く感じるタイプではなく、柔らかく、リッチで、 ほのかにスパイシーな辛口の風味が、ボディさえ感じる果実味とともに余韻にまで 続きます。 この1本は、まさに日本の食卓に合う白で、貝類の刺身や握り寿司はもちろん 、ちらし寿司に鯖寿司などの押し寿司と抜群の相性を見せ、シーフードサラダや シェーブルチーズとも楽しめます。 』 18世紀末に遡る歴史を誇るシャトー(ドメーヌ)が、お膝下アリゴテ種の最適地 コート・シャロネーズで造った[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・アリゴテ]!! 刺身や鮨など繊細な和食との相性抜群の白は、お値段も嬉しいお値頃。 ご家庭の食卓を彩る1本として、この機会をお見逃しなく。
シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ 2021 2,728 ~
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※在庫表示数限りです。 Boutinot Master Selection Chenin Blanc 2022 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:シュナン・ブラン100% ■産地:南アフリカ、パール ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC) ワイン業界の最高権威マスター・オブ・ワインが監修するシリーズ第二弾が到着です! 今回は、南アフリカ産白ワイン!南アを代表するシュナン・ブランです!。 南アの白といえば、シュナン・ブラン。 もともとフランスのロワールで栽培されていた品種ですが、1600年代に南アに持ち込まれたとされています。 それ以来、南アの土壌によくあっていたせいで、盛んに栽培されるようになりました。 スティーンという品種名で親しまれていましたが、DNA判定でシュナン・ブランと同一だとされています。 ロワールのシュナン・ブランと比べると、より果実感が強いワインが多い印象です。 華やかな花の香、メロンやパイナップルなどの果実香があり、白ワインファンの間で隠れた人気ものです。 産地は南アフリカのパール。 首都ケープタウンからもほど近く、南アで最も古くからある産地のひとつです。 土壌は水はけのいい真砂土で、樹齢15年から20年のブドウ樹は、品種の特徴を表すにはちょうどいい樹齢年数で、しっかりとした果実味が楽しめるシュナン・ブラン100%のワインです。 その味わいは、 『白い花、ミモザ、リンゴ、グレープフルーツなどの香にグアヴァ、オレンジといったフレーバーが加わり、爽快!白コショウのニュアンスもあり、綺麗な酸があり、心地いい口当たりです。 クリーミーなテキスチャーと心地いい果実味が癖になるおいしさです!』 南アのコスパのよさを実感していただけるワインです。 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらケープ・ハイツ・シュナン・ブラン 1,408円ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴ1,188円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円よく一緒に購入されている商品ケープ・ハイツ・ヴィオニエ 1,408円ケープ・ハイツ・シュナン・ブラン 1,408円ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022 1,760円当店独自輸入!南アフリカ産果実味ゆたかな白ワイン! ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修した南アを代表する品種シュナン・ブラン100%! 当店独自輸入のため、大変にお買い得!ぜひ、お楽しみください! 南ア旅行気分を満喫できる心地いい白ワインです! [ブティノ・マスター・セレクション・シュナン・ブラン 2022] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。 イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。 ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ[ブティノ]にて、ワインブランドの開発に携わっています。 マスター・オブ・ワインが監修したワイン第二弾! 当店独自輸入による、南アフリカ産白ワイン!南アを代表するシュナン・ブランです!。 南アの白といえば、シュナン・ブラン。 もともとフランスのロワールで栽培されていた品種ですが、1600年代に南アに持ち込まれたとされています。 それ以来、南アの土壌によくあっていたせいで、盛んに栽培されるようになりました。 スティーンという品種名で親しまれていましたが、DNA判定でシュナン・ブランと同一だとされています。 ロワールのシュナン・ブランと比べると、より果実感が強いワインが多い印象です。 華やかな花の香り、メロンやパイナップルなどの果実香があり、白ワインファンの間で隠れた人気ものです。 今回ご紹介するのは、 [ブティノ・マスター・セレクション・シュナン・ブラン 2022] このワインを造る[ブティノ]は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。 30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかえる業界大手の造り手です。 南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。 そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです!。 産地は南アフリカのパール。 首都ケープタウンからもほど近く、南アで最も古くからある産地のひとつです。 土壌は水はけのいい真砂土で、樹齢15年から20年のブドウ樹は、品種の特徴を表すにはちょうどいい樹齢年数で、しっかりとした果実味が楽しめるシュナン・ブラン100%のワインです。 その味わいは、 『白い花、ミモザ、リンゴ、グレープフルーツなどの香にグアヴァ、オレンジといったフレーバーが加わり、爽快!白コショウのニュアンスもあり、綺麗な酸があり、心地いい口当たりです。 クリーミーなテキスチャーと心地いい果実味が癖になるおいしさです!』 南アのコスパのよさを実感していただけるワインです。 ぜひ、お楽しみください。
ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・ブラン 2022【南アフリカ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【Paarl】 1,628 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Terreo Sauvignon Blanc 2022 ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ) ■ALC:12% ■ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン85%、コロンバール5%、ロアン・ドゥ・ルイユ5%、モーザック5% ■産地:フランス - 南西地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア、CMC) この白ワインを造っているのは、フランス南西部ガイヤッ クの最南端・最西端に位置するワイナリー、[ヴィノ・バ リエ]。 フランスきっての激安旨産地と呼ばれる一帯のど真ん中 で、素晴らしいワインを造る生産者集団です。 もう皆様にはこのワイナリーの数多くのワインをご紹介 させていただき、その卓越したコスパは大好評!! そしてそして!! この白はまさに、真骨頂とも言うべき、スーパー激旨です。 類似商品はこちらハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン201,925円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,540円マールボロ・サン・ソーヴィニョン・ブラン・バブ2,618円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円【旨い!!旨すぎる!!絶対に信じられないコスパ!!】 毎年あらゆるコンクールの賞を総ナメにする怪物白ワイン!! コクも旨みも十分!!バランスは抜群!!後味はすーっとキレが良い!!! 前代未聞のコストパフォーマンス!!今すぐご家庭の冷蔵庫にストック必至!! [テレオ・ソーヴィニョン 2022] きたぁ!!旨い!!旨すぎる!! 白ワイン大好き!! という方はもちろんのこと、当店のすべてのお客様に、 絶対の自信を持ってお勧めいたします!! もちろん、安いだけじゃありません!! このワインは、本当に本当に、もの凄く美味しい!! それもそのはず!! なんとこのワインは、毎年さまざまなワインコンクール にて、その受賞経歴は数知れず!! 地元フランス国内での人気ぶりも相当なもので、 年間約150万本が即完売するという・・・ そんな爆発的人気の白ワインが、待ちに待った再上陸です!! その名も、 [テレオ・ソーヴィニョン] !! この白ワインを造っているのは、フランス南西部ガイヤッ クの最南端・最西端に位置するワイナリー、[ヴィノ・バ リエ]。 フランスきっての激安旨産地と呼ばれる一帯のど真ん中 で、素晴らしいワインを造る生産者集団です。 もう皆様にはこのワイナリーの数多くのワインをご紹介 させていただき、その卓越したコスパは大好評!! そしてそして!! 今回の白はまさに、真骨頂とも言うべき、スーパー激旨 なんです。 その味わいたるや、 『グレープフルーツやライムを皮ごと丸かじりしたよう な、とびきりフレッシュな香り!!!! さらに、青リンゴや固めの洋ナシ、そしてハーブの香り が加わり、とんでもなく食欲をかきたてるんです!! 一口飲めば、それはもう、爽快の極み!! 口中にあふれる果実味、すっきり気持ちのよい酸味!! オレンジをかじったときのような、ジューシーな果実味 にたっぷり満たされる幸福感たるや!! それでいて、ふっくらとまろやかで厚みのある味わい。 意外にもコクがあり、飲み応えのある味わいで満足感も 十分。 コクも旨みもしっかり感じます・・・。 すっきりしているけど旨みも乗って魅力的で、 しかもバランスは抜群、後味もすっとキレが良い!!!』 合わせる料理も幅広く、焼き魚、焼き鳥、サラダ、パス タなど、なんでもござれ!! 激旨そしてこの価格!! さらに便利で重宝、コスパ抜群のワイン!! ご家庭の冷蔵庫にストック必至です!! この機会に、たっぷりとお買い求め下さいませ!! テレオ・ソーヴィニョン 2022 1,408 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Solena Willamette Valley Pinot Gris 2021 ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ピノ・グリ98%、ゲヴェルツトラミネール2% ■産地:アメリカーオレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点、2022年度11位にランクインした白ワインが入荷! オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリです! ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。 今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2%ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです!。 ぜひ、お楽しみください!。 その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。 トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。 ワインだけでも楽しめます!。 』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。 類似商品はこちらアクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2022 3,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 20203,718円99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノ4,620円よく一緒に購入されている商品コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・シ5,258円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ4,708円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円評価誌92点、2022年度第11位に輝く白ワインが入荷! オレゴンを代表するピノ・グリ白!わずかに2%ブレンドしたゲヴェルツが華やかさをプラス!厚みのあるボディと落ち着きのあるしっとりとした果実味が癖になるワインです!。 フランス人ワインメーカーがオレゴンで造るワイン! 「太陽と月の恩恵を受けて造る」という意味を込めてつけられたワイナリー名はオレゴンらしさを表現しています!。 [ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021] 毎年高い評価を受けていますが、今ヴィンテージは、元ワインアドヴォケートで活躍したアントニオ・ガローニ氏の「ヴィノス」にて、92点2022年度第11位にランクインしています(写真左はし)。 ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏。 フランス出身で、ボルドー大学卒業後、ソーテルヌやナパのワイナリーで研鑽をつみ、オレゴンで複数のワイン・ブランドをもつ業界のリーダーです。 世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点!2022年度第11位に輝くピノグリが入荷しました!。 オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリ! ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。 今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2%ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです!。 ぜひ、お楽しみください!。 それが [ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021] そもそもオレゴンの白ワインというと、ブルゴーニュ原産であるピノ・グリ! ブルゴーニュ品種と馴染みのいいオレゴンですが、植樹が始まった1960年代当初、シャルドネは、クローンの選び方が悪かったせいで、あまり成功せず(今ではクローンをかえて成功していますが)、ピノ・グリが土壌によくあって、オレゴン全土でピノ・グリの栽培が盛んとなり、オレゴン白といえば、ピノ・グリと呼ばれるようになりました。 今でも作付面積トップは白ワインではピノ・グリです!!。 ピノ・グリは白ブドウ品種ですが、ピノ・ノワールからの突然変異とも言われており、果皮は灰褐色で、通常の白ブドウ品種よりも色も少し濃い目になります。 蜂蜜やメロンなどのトロピカルフルーツの香りが特徴的で、軽いタイプのものからしっかりめのものまで造られる産地や造り手によって楽しめます! 数多くの生産者がいますが、今回ご紹介する[ソレナ・ワイナリー]は、ボルドー出身で、フランスのシャトー・ラ・トゥール・ブランシェ、ナパのドメーヌ・マム、オレゴンのウィラケンジーといった一流ワイナリーで修業を積んだローラン・モンタリュー氏が独立してつくったワイナリーです。 名前の由来は、スペイン語とフランス語の月と太陽を表す、LunaとSoleilを組み合わせてつけたもの。 太陽と月の恵みを受けて育つブドウの生命力を感じさせるワインでもあります。 品種は、ピノ・グリ98%にゲヴェルツトラミネールを2%加え、華やかさと果実の複雑さをプラスしています。 その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。 トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。 ワインだけでも楽しめます!。 』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。
ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレゴン】【白ワイン】【750ml】【辛口】【Solena】 4,620 ~
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トレフェッセン エシュコル ナパ ヴァレー シャルドネ [2020] Trefethen "Eshcol" Napa Valley Chardonnay 750ml カリフォルニア 白ワイン ワイン ギフト プレゼント 辛口ONE FAMILY. ONE ESTATE. ONE PASSION. 1968年にこの地に移り19世紀に建てられたワイナリーと土地を買い取って以来、品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン・ファミリー。 ナパの気候は実にユニークで南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。 ナパ南部に位置するこのワイナリーのスタイルはまさにエレガント。 時代に流されることなくこの冷涼な土地の風土を表現する姿勢を貫いている。 またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。 環境と消費者はもちろんワイナリーで働くスタッフをも含めた“人”に優しいワイナリーとして尊敬を集めている。 父ジョンから息子ロレンゾに引き継がれつつあるワイン造りを名番頭として知られるGMジョン・ルエル率いるチームが支え、トレフェッセンは新たな時代を迎えている。 Trefethenトレフェセンの現当主ジョン・ルエルJohn Ruel CEOが来店! 大学院で環境学を専攻したジョン・ルエルさんは、エコシステム全体を考慮したうえでワイナリーの運営に当たっています。 畑に害を及ぼす小動物を捕食するフクロウの巣箱。 ワイナリーの電力を100パーセントまかなう太陽光発電、堆肥の自社製造、水のリサイクルシステムなどなど。 凄まじいエコ野郎なのです。 畑の区画、ミクロクリマを恐ろしい程に調査し、区画ごとにカバークロップの種類を変え、その土地に最適なブドウ品種を栽培しています。 自然農法実践! Trefethen Family Porsche on the Podium! World Challenge GT-Cup ワールドチャレンジGTカップ トレフェッセンがチームポルシェPorscheのメインスポンサーに! Trefethen "Eshcol" Napa Valley Chardonnay トレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち平地のメイン・ランチのブドウを100%使用したエステート・ワイン。 セカンドラベルの概念を超える出色のクオリティです。 シャルドネらしい透明感と豊かさを併せ持つ味わい。 ナパ南部に流れ込む冷たい霧を思わせるバランスの良いエレガントな白に仕上がっています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】トレフェッセン エシュコル ナパ ヴァレー シャルドネ [2020]Trefethen "Eshcol" Napa Valley Chardonnay 750mlカリフォルニア 白ワイン ワイン 辛口 3,604 ~
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白ワイン 白 ワイン ワイン ギフト プレゼント レア 希少 ラターシュ ピゾーニ width="360"サンタ・ルチア・ハイランズの自社畑からピゾーニ・ファミリーが造る ゲイリー・ピゾーニが1982年サンタ・ルチア・ハイランズの最南端に近い標高300?400mの高地に植樹。 これが有名なブルゴーニュの挿し木と伝説があるピゾーニ・クローンの畑です。 著名ワイナリー(ピーター・マイケル、コスタ・ブラウン、シドゥーリ、パッツ&ホール、ミウラ、オーハイ、アルカディアンetc.)がこの畑から高い評価のピノ・ノワールを造り一躍有名になりました。 1997年二つ目の自社畑を幼馴染ゲイリー・フランキオーニと「ゲイリーズ(二人のゲイリー)・ヴィンヤード」と名付けて設立。 長男マークはヴィンヤード・マネージャー、次男ジェフはワインメーカーとして父をサポートします。 1998年ピゾーニ・ピゾーニが父&兄弟のタッグで造られ高い評価を受け、2000年サンタ・ルチア・ハイランズの名前を冠した「ルチアbyピゾーニ」を創業。 2008年3つ目の自社畑ソベラネス・ヴィンヤードを設立。 水源の管理、土壌のモニター、畑におけるサスティナブルへの取り組み、高品質の葡萄栽培を続け、2020年カリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞を受賞しました。 品種: シャルドネ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ルチア(by ピゾーニ)シャルドネ エステート キュヴェ 2022Lucia by Pisoni Chardonnay Estate Cuvee 750mlルシア 白ワイン 8,956 ~
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シャトー ぺスキエ ジュリエット ブラン 色:白 内容量:750ml 品種:クレレット70%・グルナッシュブラン30% 標高300m。 粘土の少ない石灰質土壌。 ビオディナミ農法実践。 卵型のコンクリートタンクにて発酵と熟成。 1割は600Lの樽にて発酵と熟成。 マロラクティック発酵なし。 2018年に初リリース。 愛娘の誕生を記念し「ジュリエット」と名付けられた限定生産キュヴェ。 年産2,000本満。 白い花やレモンピールのアロマに、柑橘や甘いスパイスの風味。 リッチながらもフレッシュな味わいで、食欲を刺激する塩味のある後味。
【白ワイン】シャトー ぺスキエ ジュリエット ブラン 2019 750ml V082 7,150 ~
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プラクシスは、若いうちから美味しく飲める、ムーリラの入門ワイン。 ワイン名にあるPRAXIS(プラクシス)は、練習や実習などの意味があります。 ムーリラの数あるワインの中でも、「まずは、このレンジから。 」というメッセージが込められています。 ■生産者のコメントこのワインはバランスが取れており、果実味が主体で、トロピカルフルーツ、柑橘類を思わせる香り。 口に含むとストーンフルーツ(核果)とハーブの要素が感じられます。 爽やかな酸味と素晴らしい口当たりは、人々を魅了する味わいとなっています。 ■栽培・醸造について2022年は、これまでで最高の果実味の一つと言える品質だったため、異なる酸味と風味の特徴を得るために収穫時期をずらしています。 また、フレッシュさと活力を保つために主にステンレス・タンクで発酵を行っています。 ■ムーリラについてオーストラリア/タスマニア島にあるムーリラのオーナーは、プロのギャンブラーであり、ポーカーで稼ぎに稼ぎ、巨万の富を手に入れた大富豪デイビット・ウォルシュ氏です。 自閉症だったデイビット・ウォルシュ氏は特異な記憶力を持ち、トム・クルーズとダスティン・ホフマンの主演する映画「レイン・マン」さながらに、出されたカードを全て記憶し、頭の中で勝率を導き出し、大勝ちを続けるという信じられない逸話を持っています。 また、アートに興味を持ち、オーストラリア/タスマニア島に住み、美術館「Museum of Old and New Art」(通称MONA)を所有しています。 「Cult&Sex」をテーマとした、この美術館は、今もっともクールな場所と言われているそうです。 ワインのラベルにもアート性があり、クールなものが多いのは、この美術館に由来しています。 1995年に、デビッド・ウォルシュ氏は、ムーリラを購入し再建します。 2007年には、ジェームズ・ハリデイから紹介されたカナダ出身の醸造家コナー・ヴァン・デル・リースト氏を説得して、ムーリラの舵取りを任せることにします。 コナー氏のワイン造は、新世界の果実味と旧世界の複雑さを合せ持つワインに加え、ムーリラのテロワールを表現するように仕上げられています。 原語表記:Moorilla PRAXIS Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地: オーストラリア/タスマニア/テイマーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ムーリラ プラクシス ソーヴィニヨン ブラン [2022] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 2,900 ~
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アンフィルタード(無ろ過)ワインのパイオニア、ニュートンの誇る人気のシャルドネです!■生産者のコメントグラスに注いだ第一印象は、少し控えめで寡黙ながら、火打石を思わせるミネラルの香りが五感を刺激します。 次第に、柑橘類の花、ストーンフルーツ(核果)、パイナップルやグアバの熟したトロピカルフルーツの香りへと変化します。 これらの香りは、グラスを回すたびに広がり、ナツメグ、クローブ、酸味のあるルヴァン(発酵種)、そしてマジパンのような複雑な香りを引き立てます。 味わいもまた、香りと同じような特徴を連想させるとともに、しなやかなテクスチャーと、いつまでも続く食欲をそそる余韻で楽しませてくれます。 ■栽培についてアンフィルタード・シャルドネのブドウは、カリフォルニア/ナパのカーネロス地区内にあるニュートンの自社畑と数軒の厳選された契約農家で栽培されています。 カーネロスは、水はけの良い土壌と、サンパブロ湾に隣接する、なだらかな丘陵地帯が特徴。 海風と朝夕の霧が合わさり、気温は低く安定しています。 その結果、このエリアは長い生育期を維持し、 ブドウが均一で最適な成熟を得ることができ、卓越した余韻の長さとフレッシュさを備えたワインが生まれます。 ■醸造について夜間に手摘みで収穫したブドウを、全房で圧搾後、野生酵母を用いて樽発酵(100%)を行います。 その後、自然にマロラクティック発酵(85%)が行われます。 ワインを引き立て、長期熟成を可能にするために、最終的なブレンドにはリンゴ酸を、わずかに残しています。 ワインはフレンチオーク樽(新樽25%)で10ヶ月間熟成。 熟成中、すべての樽を隔週でテイスティングを行い、必要に応じて手作業で澱を撹拌しています。 このテクニックにより、ワインは酸化から自然に守られ複雑さが増します。 その後、個々のロットをブレンドし、無濾過で瓶詰めします。 アルコール度14%。 ■ニュートンについてカリフォルニアのアンフィルタード・ワインの第一人者であるニュートンは、1977年にピーター・ニュートン氏とスー・ファ博士によって、ナパ ヴァレーのスプリング・マウンテンに、どこよりも早く定着したワイナリーの1つです。 自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味が、そのまま生きたワインを生み出しています。 原語表記:Newton Unfiltered Chardonnay[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点 ニュートン アンフィルタード シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,647 ~
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スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー [クネ]が放つグリーン・スペイン産のゴデーリョ種白ワイン!! この2022年ヴィンテージはパーカー【90点】獲得!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Val do Galir Godello 2022, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ゴデーリョ100% ■産地:スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご案内の[バル・ド・ガリア]は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 この[バル・ド・ガリア・ゴデーリョ]はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ(一級畑)に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。 その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付き!この2022年ヴィンテージは、世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、なんと【92点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91+点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! さすがクネ、きっちり成果を出してきています!! 輝きのある緑がかった金色に思わず見惚れます。 フレッシュな柑橘や青リンゴ、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。 奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。 口に含めば、青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。 シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。 適温は8-11℃。 鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、またヒラメの昆布〆などの和食にも良く合います。 ぜひお試しくださいませ! 2002年、ビルヘン・デル・ガリルワイナリーはエントマ(ガリシア州オウレンセの小さな村)に流れるガリル川の峡谷に設立されました。 シル川とガリル川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。 自社畑は20ヘクタール、ガリル川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。 ワイナリー名はガリル川に由来しています。 畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。 この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。 土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。 このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。 「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。 例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。 また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。 今回ご案内の[バル・ド・ガリル・ゴデーリョ]はプルミエ・クリュに相当する品質を表現しています。 ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。 “ビルヘン・デル・ガリル”はこの神をオマージュし名付けられました。 現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。 バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。 大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700〜1000mm程です。 ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。 90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。 ゴデーリョはガリシア原産の品種で、シャルドネのようなストラクチャーと、豊かなミネラル感を併せ持ち、青リンゴを想わせる香りに、よく熟したヴィンテージの場合は、桃の香りが加わると言われています。 ゴデーリョという品種自体が、熟成に堪えるワインとなる可能性を持っています。 英国を代表するワインジャーナリストのジャンシス・ロビンソン氏は「このスペイン北西部の白ワインを飲めば飲むほど、ますますその魅力に気付く。 」と語っています。 ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。 そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。 土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。 テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。 ぜひともじっくりと味わってみて下さい。 類似商品はこちらマルーシャ・ゴデーリョ 2022 スペイン 2,090円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 3,190円フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・5,060円よく一緒に購入されている商品ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・3,080円クライン・ファームハウス・ホワイト2,310円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020 スペ3,740円この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【92点】獲得!! スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー[クネ]が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ(一級畑)相当の上級白!! 青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸!!シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象!! クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022] この2022年ヴィンテージはなんとロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトにて【92点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91+点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリル。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー[クネ]グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 [バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022]!!!! [クネ]とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。 アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。 その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の[バル・ド・ガリル]は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリルの作品。 2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 この[バル・ド・ガリル・ゴデーリョ]はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ(一級畑)に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。 その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付き!この2022年ヴィンテージは、世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、なんと【92点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91+点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! さすがクネ、きっちり成果を出してきています!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のゴデーリョ100%!!丁寧に手摘みで収穫し、5か月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)。 さらに500Lのフレンチオークおよび2000Lのフードル(大樽)にて6ヵ月樽熟成を経た極旨キュヴェなんです!! 輝きのある緑がかった金色に思わず見惚れます。 フレッシュな柑橘や青リンゴ、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。 奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。 口に含めば、青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。 シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。 適温は8-11℃。 鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、またヒラメの昆布〆などの和食にも良く合います。 ぜひお試しくださいませ! クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!! バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ガリシア バルデオラス ゴデージョ グリーン・スペイン 冷涼 クネ CVNE 老舗 シュール・リー 樽熟成 パーカー92点 2,530 ~
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銘醸リオハを代表する老舗ワイナリーがスペイン白ワイン銘醸地ルエダで生み出すお買い得白!! これは素晴らしいコスパです!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。 Cune Verdejo Rueda 2022, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:ベルデホ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 傑出した品質と評価を備えた[クネ]。 今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。 ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。 ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。 今回ご案内の[クネ・ベルデホ・ルエダ]は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100%!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。 ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会[日本で飲もう最高のワイン 2019〜テロワールから食卓へ〜]において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! 類似商品はこちらクネ・モノポール・ブランコ・リオハ 2022 1,540円ラ・カピーリャ・ベルデホ・ルエダ 2023 ス1,595円カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2021,430円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円クマ・オーガニック・マルベック・ロゼ 1,188円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円あのスペイン王室お墨付きワイナリーが白ワイン銘醸地ルエダで造る極旨ベルデホ!! あの超有名・老舗実力派ワイナリー[クネ]がスペイン白ワイン銘醸地ルエダでベルデホ白ワインを造っていた!! 繊細でフレッシュなエッセンシャルオイルのような芳香!!すがすがしい清涼感のある余韻!!ベルデホの魅力全開!! 2018年ヴィンテージは[日本で飲もう最高のワイン 2019]白・辛口 専門家および愛好家部門で【ゴールドメダル】獲得!!さらに専門家部門では【コストパフォーマンス賞】も獲得!! まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本!! ※商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。 [クネ・ベルデホ・ルエダ 2022] 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する[クネ]。 スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。 まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。 (写真左)[クネ]では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。 (写真右)5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。 あのスペイン王室お墨付きワイナリーが極旨白ワインを造っていた!! 白ワイン好きの皆様、この超お値打ち白を見逃さないでください!! スペイン王室お墨付きの老舗ワイナリーとして有名な[クネ]が、なんと何と!!スペイン白ワイン銘醸地のルエダにて、ベルデホ種100%の美味しい白ワインを造っていたんです!! これが一日の疲れを癒すには絶好の爽やかな白ワイン!!ぜひともお試しください!! その名も、 [クネ・ベルデホ・ルエダ 2022]!!!! [クネ]とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。 アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80%、リオハ・アラベサに20%計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。 その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワインスペクテーター誌]にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する[インペリアル・グラン・レセルバ 2004]がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた[クネ]。 今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。 ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。 ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。 今回ご案内の[クネ・ベルデホ・ルエダ]は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100%!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。 ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会[日本で飲もう最高のワイン 2019〜テロワールから食卓へ〜]において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! この2022年はリリースしたばかりですので評価はまだ付いていませんが、今年も期待大!!確かにこれがこの価格で飲めるなんて本当にお得だと思います!!ぜひともこのコスパを一刻も早くご体験くださいませ。 レモン、ライム、グレープフルーツの繊細でフレッシュなアロマ。 エッセンシャルオイルのような芳香です。 フェンネル、タイム、ローズマリーのフレッシュハーブも豊かに香り、ベルデホの魅力全開。 口中では柑橘系の凝縮した果実味、繊細な酸は豊かに含まれており、エレガントでなめらかな口当たり。 すがすがしい清涼感のある余韻が長く続きます。 6℃〜8℃に冷やして、エクストラヴァージンオリーブオイルを利かせたサラダ、レモンを搾った白身魚のソテーなどと共にどうぞ。 ルエダのベルデホはやっぱり美味しい!! そして[クネ]の実力もやっぱりスゴイ!! どうぞたっぷりと確保なさって、この魅力的な白ワインを存分にお楽しみくださいませ!! クネ・ベルデホ・ルエダ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】【辛口】【ルエダ】【銘醸地】【CVNE】【スペイン王室御用達ワイナリー】【ベルデホ】【固有品種】 1,320 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Logan Wines Weemala Pinot Gris 2022 ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・グリ100% ■産地:オーストラリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストラリアの新進気鋭の造り手のコスパ抜群のピノ・グリ! ピノ・グリは、最近、新世界の冷涼産地の各地で存在感を強めている品種です。 このピノ・グリはピノ・ノワールの突然変異の品種でブルゴーニュが原産とされています。 イタリアではピノ・グリージョと呼ばれ、主要品種のひとつです。 白品種ですが、果皮はほんのりとピンクがかっていて、通常の白品種よりもパッションフルーツなどのニュアンスが強く、リッチなボディをもっています。 冷涼な気候で育つときれいな酸が豊かな味わいを生みます。 今回ご紹介するワインは、オレンジ地区のブドウ100%で造られ、スキンコンタクトも長めにとり、より果皮のニュアンスも強く残したとのこと。 その味わいは、 『ピンクグレープや洋ナシの香り、さらに白桃、アーモンド、オレンジ、熟したレモンなどのフレーバーときれいな酸があり、アロマティックな香りに包まれて幸せな気分にしてくれるワインです。 少し香ばしい感じがナッツをトッピングしたサラダなどにも合います。 』 類似商品はこちらローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2022 3,058円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円クリフハンガー・リースリング 2021 2,068円果実味しっかり、パッションフルーツのニュアンスを感じるオーストラリア産ピノ・グリ! スキンコンタクトもしっかりとして滋味深い味わい! シドニー近郊の冷涼産地であるオレンジ産!! [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ 2022] オーストラリアの新進気鋭の造り手による、リッチな果実味を楽しめる白ワインが入荷! ピノ・グリという品種100%の味わいは、一度はまると病みつきになります!オーストラリアの冷涼地区で丹精込めて作られた味わいをぜひ、お楽しみください。 それは [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ 2022]!! 造り手である[ローガン・ワインズ]は、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000メートルに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区と「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う造り手です。 醸造は、設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行っています。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。 その評価は毎年うなぎ上り、オーストラリアでもっとも著名なワイン評論家であるジェームズ・ハリディー氏もワイナリー全体に対して4つ星をつけるなど、多くの金賞や評価を獲得するオーストラリアきっての造り手に成長しています。 いくつかのラインナップの中でも、ローガンの本拠地であるオレンジ地区とマジー地区の両方のブドウを使って、アロマ豊かなワインとして造られているのが、[ウィマーラ]という中級クラスのレンジです。 ウィマーラとは、原住民アボリジニの言葉で 「絶景」を意味します。 このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えているとのこと。 ピノ・グリは、最近、新世界の冷涼産地の各地で存在感を強めている品種です。 このピノ・グリはピノ・ノワールの突然変異の品種でブルゴーニュが原産とされています。 イタリアではピノ・グリージョと呼ばれ、主要品種のひとつです。 白品種ですが、果皮はほんのりとピンクがかっていて、通常の白品種よりもパッションフルーツなどのニュアンスが強く、リッチなボディをもっています。 冷涼な気候で育つときれいな酸が豊かな味わいを生みます。 今回ご紹介するワインは、オレンジ地区のブドウ100%で造られ、スキンコンタクトも長めにとり、より果皮のニュアンスも強く残したとのこと。 その味わいは、 『ピンクグレープや洋ナシの香り、さらに白桃、アーモンド、オレンジ、熟したレモンなどのフレーバーときれいな酸があり、アロマティックな香りに包まれて幸せな気分にしてくれるワインです。 少し香ばしい感じがナッツをトッピングしたサラダなどにも合います。 』 ぜひ、お楽しみください。
ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白ワイン 750ml 2,068 ~
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Weszeli Gruner Veltliner Felix [2021] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:12% ■ブドウ品種:グリューナー・ヴェルトリーナー100% ■産地:オーストリア−カンプタール地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストリアの屈指の人気産地★カンプタールにおける、新たな注目生産者のヴェスリのワインのご紹介です! [ヴェスリ グリューナー・ヴェルトリーナー・フェリックス 2021] 所有する畑は30ha。 グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを栽培しています。 土壌は大部分がレス(黄土)ですが、一部角閃岩や石灰岩も見られる。 ブドウは全て手で収穫され、 空気圧式で全房を丁寧にプレス。 その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により 自然発酵が始まります。 熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いられています。 このワイン、フェリックスは、カンプタール地方のランゲンロイス村周辺の4haの畑のブドウを使用。 標高250m、南東-南西-南向きの大部分がレス土壌の畑です。 樹齢は平均10年。 醸造にはステンレスタンクを使用。 熟成はステンレスタンクで6ヶ月。 「魅力的なスパイスやペッパー、豊かな柑橘系のフルーツのアロマ。 味わいはドライでリッチ、 力強いミネラル感と丸みを帯びた酸味、とんかつ等の豚肉が食べたくなるようなボリューム感もある ふくよかな味わいです。 」ヴェスリが手掛けるエントリーワインですが、高級ワインを思わせる品の良さもあります。 低めのアルコールなので、ライトなタイプのワインかと思いきや、力強さや緻密さもしっかりある飲みごたえ抜群のワインです。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらハギャル・マティアス グリューナー・フェルトリ3,278円イングリッド・グロイス グリューナー・フェルト3,058円イングリット・グロイス グリューナー・フェルト5,368円よく一緒に購入されている商品ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フラ2,618円ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022,816円クリフハンガー・リースリング 2021 2,068円オーストリアにおけるワイン造りの中心産地の中でも特に人気産地★カンプタールの大注目の生産者・ヴェスリ! 1679年まで歴史をさかのぼることができる老舗醸造所を購入し、2011年からヴェスリに改名、2015年から自然栽培に転換。 果実の暖かさや濃厚さといったカンプタールの魅力を持ちながら、 あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリの個性を存分に味わえます! 主にレス(黄土)土壌ではぐくまれる、これぞこのエリアのグリューナー・ヴェルトリーナー! 普段のお食事に、ワンランク上の味わい&エレガンスを! [ヴェスリ / VESZELI] 畑の土壌がよくわかる写真。 カンプタールの典型的なレス(黄土)土壌。 独特なミネラル感を生み出す。 オーナー兼、醸造責任者のデイヴィット・ヴェスリ。 2015年から自然栽培に転換。 オーストリアの屈指の人気産地★カンプタールにおける、新たな注目生産者のヴェスリのワインのご紹介です! [ヴェスリ グリューナー・ヴェルトリーナー・フェリックス 2021] ワイナリー、畑があるカンプタール地方は、冷涼なイメージがあるオーストリアにおいて、 比較的温暖で降水量もヴァッハウに比べると多めで、分厚いレス(黄土)が堆積する比較的肥沃な土壌を持つことから、高い温度を好み渇水を嫌うグリューナー・ヴェルトリーナー種にとってまさに理想の産地と言えます。 ほどよくボリューム感、温かみを感じられるふくよかな味わいのグリューナー・ヴェルトリーナーは世界中のワイン愛好家を魅了する人気産地です。 ブリュンデルマイヤー、ユルチッチ、ロイマー、シュタイニンガー等のスター生産者でひしめきあうカンプタールにおいて、 1679年まで建物の歴史をさかのぼることができる、この地の老舗、ソンマリャー家から2011年にワイナリーを購入し、改に【ヴェスリ】の ワイナリー名に改名して始めたのが、現在オーナー兼醸造責任者のデイヴィット・ヴェスリ氏。 ヴェスリのワイン造りの根底にあるのは、従来よりソンマリャー家が行ってきた自然なブドウ栽培にサスティナビリティの 概念を取り入れた「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。 ワインの個性が形成されるのは畑であるため、 そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考えるそうです。 除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、現在はビオディナミ農法にもチャレンジしていて、これからの成長が楽しみなワイナリーです。 所有する畑は30ha。 グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを栽培しています。 土壌は大部分がレス(黄土)ですが、一部角閃岩や石灰岩も見られます。 ブドウは全て手で収穫され、 空気圧式で全房を丁寧にプレス。 その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により 自然発酵が始まります。 熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いられています。 このワイン、フェリックスは、カンプタール地方のランゲンロイス村周辺の4haの畑のブドウを使用。 標高250m、南東-南西-南向きの大部分がロス土壌の畑です。 樹齢は平均10年。 醸造にはステンレスタンクを使用。 熟成はステンレスタンクで6ヶ月。 「魅力的なスパイスやペッパー、豊かな柑橘系のフルーツのアロマ。 味わいはドライでリッチ、 力強いミネラル感と丸みを帯びた酸味、とんかつ等の豚肉が食べたくなるようなボリューム感もある ふくよかな味わいです。 」ヴェスリが手掛けるエントリーワインですが、高級ワインを思わせる品の良さもあります。 低めのアルコールなので、ライトなタイプのワインかと思いきや、力強さや緻密さもしっかりある飲みごたえ抜群のワインです。 是非、お試しくださいませ。
ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 2021【オーストリア】【白ワイン】【辛口】【750ml】 3,080 ~
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ナパ・グレンは、「ナパ シャルドネ」の典型をリーズナブルな価格で表現するクラッシックなワインです。 ■生産者のコメント黄金に輝く色合い。 香りは、りんご、梨、メロンなどのフレッシュな果実のニュアンスと共に、マンゴー、パイナップルの様なトロピカルフルーツ、樽から来る香ばしいトーストの香りも印象的です。 とろりとした濃さを感じる口当たりとダレ無い穏やかな酸がバランスをとっています。 ■栽培について2022年のシャルドネは、ナパヴァレーのクームスヴィル地区の畑とマウント・ヴィーダー地区の畑のブドウが主体です。 クームスヴィル地区は、カリフォルニア/ナパヴァレーの南側、冷涼なサンパブロ湾に近く、朝晩は冷たい霧が立ち込めます。 日中に霧が晴れると、十分な日照が確保できるシャルドネに適した厳選した畑から、その年のキャラクターを表現するブドウをセレクトします。 土壌は砂利質のロームや粘土、火山性土壌など様々です。 マウント・ヴィーダー地区も南側は涼しく、標高が高くなると岩がちな土壌が増え、硬いミネラル感にあるブドウが育ちます。 暖かい場所にある畑と涼しい場所にある畑をブレンドする事で、自然な酸味と果実味のバランスがとれたワインに仕上がっています。 ■醸造についてフレンチオーク樽にて発酵、熟成8か月(新樽30%)のワインに、ステンレス・タンクにて発酵と熟成したワインをブレンドすることにより、フレッシュな果実と爽快な酸が加えています。 ■ナパ・グレンについてナパ・グレンは、「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ&レッドワイン&カベルネソーヴィニヨンを分かりやすく表現しています。 葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい)&ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標としてワインを造っています。 ちなみに、ナパ・グレンの「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。 原語表記:Napa Glen Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ナパ グレン シャルドネ ナパ ヴァレー [2022] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 3,857 ~
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「涼風」は、太平洋からカリフォルニア/ロシアン・リヴァー・ヴァレーに向けて吹き込む、冷たいそよ風に由来します。 この涼風が周囲の気温を下げ、この地域ならではの霧と砂質ローム土壌とともに、理想的な生育条件を生み出しています。 ■生産者のコメント淡い黄金色の色調。 富士リンゴ、ナツメグ、ハチミツ、オレンジの果皮など果実味豊かな香りを持っています。 涼風 シャルドネはフルボディで、熟したストーンフルーツ(核果)、レモン・クリーム、マジパンのふくよかな味わいがあります。 フィニッシュには強い酸を感じます。 2029年頃まで楽しめるワインです。 ■栽培について2021年の涼風シャルドネは、ソノマにあるハインツ・ランチ(48%)、サービィ(36%)、モレリ・レーン(16%)の3つの畑のブドウを使用しています。 「ハインツ・ランチ」は、オクシデンタルの町のすぐ東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーの西端に位置しており、チャーリー・ハインツが1982年に植えたシャルドネの同じブロックを、2003年以来購入し続けています。 フリーマンが扱うブドウの木の中で最も古いものです。 「サービィ」もチャーリー・ハインツが所有しており、フリーマンの南西、オクシデンタル・ロード沿いに畑があります。 また、「モレリ・レーン」は2020年から取り入れた畑で、ダットン家が所有しており、ハインツのすぐ北に位置し、事実上隣接しています。 ■醸造についてブドウは、樽で澱と共に発酵を行い、フレンチオーク樽(新樽12%)で10ヶ月間の樽熟成を行います。 ■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。 フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らは、そんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。 結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三元首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴び、2021ヴィンテージは、岸田首相とアメリカのカマラ・ハリス副大統領と国務長官との昼食会で3種類のフリーマンが再び使用されました。 原語表記:Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/グリーンヴァレーオブロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:94点、ワイン・エンスージアスト:94点 フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン ヴァレー オブ ロシアン リヴァー ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,744 ~
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「涼風」は、太平洋からカリフォルニア/ロシアン・リヴァー・ヴァレーに向けて吹き込む、冷たいそよ風に由来します。 この涼風が周囲の気温を下げ、この地域ならではの霧と砂質ローム土壌とともに、理想的な生育条件を生み出しています。 ■生産者のコメント淡い黄金色の色調。 富士リンゴ、ナツメグ、ハチミツ、オレンジの果皮など果実味豊かな香りを持っています。 涼風 シャルドネはフルボディで、熟したストーンフルーツ(核果)、レモン・クリーム、マジパンのふくよかな味わいがあります。 フィニッシュには強い酸を感じます。 2029年頃まで楽しめるワインです。 ■栽培について2021年の涼風シャルドネは、ソノマにあるハインツ・ランチ(48%)、サービィ(36%)、モレリ・レーン(16%)の3つの畑のブドウを使用しています。 「ハインツ・ランチ」は、オクシデンタルの町のすぐ東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーの西端に位置しており、チャーリー・ハインツが1982年に植えたシャルドネの同じブロックを、2003年以来購入し続けています。 フリーマンが扱うブドウの木の中で最も古いものです。 「サービィ」もチャーリー・ハインツが所有しており、フリーマンの南西、オクシデンタル・ロード沿いに畑があります。 また、「モレリ・レーン」は2020年から取り入れた畑で、ダットン家が所有しており、ハインツのすぐ北に位置し、事実上隣接しています。 ■醸造についてブドウは、樽で澱と共に発酵を行い、フレンチオーク樽(新樽12%)で10ヶ月間の樽熟成を行います。 ■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。 フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らは、そんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。 結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三元首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴び、2021ヴィンテージは、岸田首相とアメリカのカマラ・ハリス副大統領と国務長官との昼食会で3種類のフリーマンが再び使用されました。 原語表記:Freeman Ryo-fu Chardonnay Green Valley of Russian River Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/グリーンヴァレーオブロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:94点、ワイン・エンスージアスト:94点 フリーマン 涼風 シャルドネ グリーン ヴァレー オブ ロシアン リヴァー ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,744 ~
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